Health Library Logo

Health Library

খাওয়ার পর কেন কারও কফ হয়?

দ্বারা Soumili Pandey
পর্যালোচনা করেছেন Dr. Surya Vardhan
প্রকাশিত হয়েছে 2/12/2025
Illustration of a person experiencing phlegm after eating various foods

শ্লেষ্মা হলো শ্বাসযন্ত্রের আস্তরণ দ্বারা তৈরি একটি ঘন তরল, সাধারণত জ্বালা বা সংক্রমণের কারণে। এটি শ্বাসনালীকে আর্দ্র রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং ধুলো ও জীবাণু যেমন বিদেশী কণা আটকাতে সাহায্য করে, যাতে তারা ফুসফুসে প্রবেশ করতে না পারে। এই গুরুত্বপূর্ণ কাজটি প্রশ্ন উত্থাপন করে যে খাওয়ার পরে শ্লেষ্মা কেন বৃদ্ধি পেতে পারে।

কিছু লোক খাওয়ার পরে আরও বেশি শ্লেষ্মা লক্ষ্য করে। এটি কয়েকটি কারণে ঘটতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনি কিছু খাবারের প্রতি সংবেদনশীল বা অ্যালার্জির শিকার হন, তাহলে আপনার শরীর নিজেকে রক্ষা করার উপায় হিসেবে অতিরিক্ত শ্লেষ্মা তৈরি করতে পারে। এছাড়াও, গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স রোগ (GERD) এর মতো অবস্থা গলা এবং শ্বাসনালীর জ্বালা সৃষ্টি করতে পারে, যার ফলে খাবার খাওয়ার পরে আরও বেশি শ্লেষ্মা জমে।

খাওয়ার পরে শ্লেষ্মা কীভাবে কাজ করে তা জানা আপনার সামগ্রিক ফুসফুসের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। যদি আপনার প্রায়শই খাবার খাওয়ার পরে শ্লেষ্মা হয়, তাহলে আপনি কী খাচ্ছেন তা দেখা এবং সম্ভাব্য অ্যালার্জি বা সংবেদনশীলতা পরীক্ষা করা সাহায্য করতে পারে। এই প্রতিক্রিয়া কী কারণে হয় তা বুঝে আপনি এমন পছন্দ করতে পারেন যা আপনার শ্বাস এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে।

খাওয়ার পরে শ্লেষ্মা উৎপাদনের সাধারণ কারণ

খাওয়ার পরে শ্লেষ্মা উৎপাদন একটি সাধারণ সমস্যা যা বিভিন্ন কারণে হতে পারে, প্রায়শই হজম বা অ্যালার্জির সাথে সম্পর্কিত। অন্তর্নিহিত কারণ চিহ্নিত করলে এই অস্বস্তিকর লক্ষণটি পরিচালনা এবং হ্রাস করতে সাহায্য করতে পারে।

1. খাবারের সংবেদনশীলতা এবং অ্যালার্জি

কিছু খাবার, যেমন দুগ্ধজাত, গ্লুটেন, বা মশলাযুক্ত খাবার, কিছু ব্যক্তির মধ্যে শ্লেষ্মা উৎপাদনকে ট্রিগার করতে পারে। এই খাবারগুলি গলা বা হজম প্রক্রিয়া জ্বালাতন করতে পারে, যার ফলে শরীর শ্বাসনালী রক্ষা করার জন্য অতিরিক্ত শ্লেষ্মা তৈরি করে।

2. গ্যাস্ট্রোইসোফেজিয়াল রিফ্লাক্স রোগ (GERD)

GERD ঘটে যখন পেটের অ্যাসিড খাদ্যনালীতে ফিরে আসে, যার ফলে হার্টবার্ন, কাশি এবং শ্লেষ্মা উৎপাদন বৃদ্ধি পায়। খাওয়ার পরে, বিশেষ করে ভারী খাবার বা কিছু ট্রিগার খাবার খাওয়ার পরে, রিফ্লাক্স গলা জ্বালাতন করতে পারে এবং শ্লেষ্মা জমতে পারে।

3. সংক্রমণ

খাবার খাওয়ার পরে শ্লেষ্মা উৎপাদন ঠান্ডা বা সাইনাসাইটিসের মতো শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণের সাথে যুক্ত হতে পারে। খাওয়া কখনও কখনও উপরের শ্বাসযন্ত্রের প্রদাহের প্রতিক্রিয়ায় শ্লেষ্মা উৎপাদন বৃদ্ধি করে লক্ষণগুলি আরও খারাপ করতে পারে।

4. পোস্ট-নাসাল ড্রিপ

এটি ঘটে যখন সাইনাস থেকে অতিরিক্ত শ্লেষ্মা খাওয়ার পরে গলার পিছনে নেমে আসে, যার ফলে গলা পরিষ্কার করার বা আরও বেশি ঘন ঘন গিলতে চাওয়ার অনুভূতি হয়।

5. জলের পরিমাণ

খাবারের সময় যথেষ্ট পরিমাণে পানি না পান করলে শ্লেষ্মা ঘন হতে পারে, যার ফলে জ্যাম বা আরও বেশি শ্লেষ্মা উৎপাদনের অনুভূতি হয়।

যে খাবারগুলি শ্লেষ্মা উৎপাদন ট্রিগার করতে পারে

খাবার

কিভাবে এটি শ্লেষ্মা ট্রিগার করে

দুগ্ধজাত পণ্য

দুধ, পনির এবং দই কিছু ব্যক্তির মধ্যে, বিশেষ করে যাদের ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা আছে, শ্লেষ্মা উৎপাদন বৃদ্ধি করতে পারে।

মশলাযুক্ত খাবার

মরিচের মতো মশলা গলা জ্বালাতন করতে পারে এবং রক্ষাকারী প্রতিক্রিয়া হিসেবে শরীর আরও বেশি শ্লেষ্মা তৈরি করতে পারে।

কমলালেবুজাত ফল

ভিটামিন সি সমৃদ্ধ হলেও, কমলা এবং লেবুর মতো কমলালেবুজাত ফল কখনও কখনও তাদের অম্লতার কারণে শ্লেষ্মা উৎপাদন ট্রিগার করতে পারে।

প্রক্রিয়াজাত খাবার

উচ্চ-চর্বি, উচ্চ-চিনি প্রক্রিয়াজাত খাবার শরীরে প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে, যা শ্লেষ্মা উৎপাদন বৃদ্ধি করতে পারে।

ভাজা খাবার

অস্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত খাবার, যেমন ভাজা খাবার, শরীরকে আরও বেশি শ্লেষ্মা তৈরি করতে ট্রিগার করতে পারে কারণ এটি জ্বালাতন প্রতিক্রিয়া করে।

ক্যাফিনযুক্ত পানীয়

কফি, চা এবং অন্যান্য ক্যাফিনযুক্ত পানীয় শরীরকে নিরুদক করতে পারে, যার ফলে ঘন শ্লেষ্মা হয় যা অতিরিক্ত শ্লেষ্মা মনে হয়।

গম এবং গ্লুটেন

যাদের গ্লুটেন সংবেদনশীলতা বা সিলিয়াক রোগ আছে, তাদের জন্য গ্লুটেনযুক্ত খাবার প্রদাহ এবং শ্লেষ্মা উৎপাদন করতে পারে।

মদ

মদ শ্লেষ্মা ঝিল্লি জ্বালাতন করতে পারে, সম্ভবত শ্লেষ্মা উৎপাদন বৃদ্ধি করতে পারে।

কখন চিকিৎসা পরামর্শ নেওয়া উচিত

  • যদি খাদ্য বা জীবনযাত্রার পরিবর্তন সত্ত্বেও এক সপ্তাহের বেশি সময় ধরে শ্লেষ্মা উৎপাদন অব্যাহত থাকে।

  • যদি শ্লেষ্মা রক্তের সাথে থাকে, তাহলে সম্ভাব্য সংক্রমণ বা অন্যান্য গুরুতর অবস্থা নির্দেশ করে।

  • যদি তীব্র অস্বস্তি হয়, যেমন বুকে ব্যথা বা শ্বাস নিতে অসুবিধা শ্লেষ্মার সাথে।

  • যদি শ্লেষ্মা হলুদ, সবুজ, বা ঘন হয় এবং জ্বরের সাথে যুক্ত হয়, যা সংক্রমণ নির্দেশ করতে পারে।

  • যদি আপনার ক্রমাগত কাশি বা হাঁপানি শ্লেষ্মার সাথে থাকে, বিশেষ করে যদি আপনার হাঁপানি বা অন্যান্য শ্বাসযন্ত্রের সমস্যা থাকে।

  • যদি নির্দিষ্ট খাবার খাওয়ার পরে ক্রমাগত শ্লেষ্মা থাকে এবং আপনি খাবারের অ্যালার্জি বা সংবেদনশীলতা সন্দেহ করেন।

  • যদি আপনার ওজন কমে যায়, ক্লান্তি হয়, বা শ্লেষ্মা উৎপাদন বৃদ্ধির সাথে অন্যান্য সিস্টেমিক লক্ষণ থাকে।

সারসংক্ষেপ

যদি শ্লেষ্মা উৎপাদন এক সপ্তাহের বেশি সময় ধরে অব্যাহত থাকে, অথবা যদি এটি রক্ত, তীব্র অস্বস্তি বা শ্বাস নিতে অসুবিধার সাথে থাকে, তাহলে চিকিৎসা পরামর্শ নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। অন্যান্য সতর্কতামূলক লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে হলুদ বা সবুজ শ্লেষ্মা জ্বরের সাথে, ক্রমাগত কাশি বা হাঁপানি এবং ওজন কমে যাওয়া বা ক্লান্তির মতো লক্ষণ। যদি আপনি নির্দিষ্ট খাবার খাওয়ার পরে ক্রমাগত শ্লেষ্মা লক্ষ্য করেন, তাহলে এটি খাবারের অ্যালার্জি বা সংবেদনশীলতা নির্দেশ করতে পারে। একজন স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারী আরও জটিলতা প্রতিরোধ করার জন্য অন্তর্নিহিত অবস্থাগুলির নির্ণয় এবং চিকিৎসা করতে সাহায্য করতে পারেন।

 

ঠিকানা: 506/507, 1st Main Rd, Murugeshpalya, K R Garden, Bengaluru, Karnataka 560075

দাবি পরিত্যাগী: অগাস্ট একটি স্বাস্থ্য তথ্য প্ল্যাটফর্ম এবং এর প্রতিক্রিয়া চিকিৎসা পরামর্শ গঠন করে না। কোনো পরিবর্তন করার আগে সর্বদা আপনার কাছাকাছি লাইসেন্সপ্রাপ্ত কোনো স্বাস্থ্যকর্মীর পরামর্শ নিন।

ভারতে তৈরি, বিশ্বের জন্য