Created at:1/13/2025
Question on this topic? Get an instant answer from August.
ভিটামিন ই একটি ফ্যাট-সলিউবল ভিটামিন যা আপনার শরীরে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। এটি আপনার কোষগুলিকে ফ্রি র্যাডিকেলগুলির কারণে হওয়া ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে, যা অস্থির অণু এবং যা সুস্থ টিস্যুর ক্ষতি করতে পারে। আপনি বাদাম, বীজ এবং উদ্ভিজ্জ তেলের মতো খাবার থেকে প্রাকৃতিকভাবে ভিটামিন ই পেতে পারেন, তবে কখনও কখনও আপনার ডাক্তার নির্দিষ্ট স্বাস্থ্য সমস্যা সমাধানের জন্য এটি সাপ্লিমেন্ট হিসাবে নেওয়ার পরামর্শ দিতে পারেন।
ভিটামিন ই আসলে আটটি ভিন্ন যৌগের একটি দল যা আপনার স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার জন্য একসাথে কাজ করে। আপনার শরীরের সবচেয়ে সক্রিয় রূপটি আলফা-টোকোফেরল নামে পরিচিত, যা আপনি বেশিরভাগ সাপ্লিমেন্টে খুঁজে পাবেন। ভিটামিন ই-কে আপনার শরীরের কোষের ক্ষতির বিরুদ্ধে প্রাকৃতিক রক্ষাকবচ হিসাবে বিবেচনা করুন।
আপনার শরীর ভিটামিন ই ফ্যাটযুক্ত টিস্যু এবং আপনার লিভারে জমা করে, যার মানে এটি প্রতিদিন গ্রহণ করার প্রয়োজন নেই। এই স্টোরেজ সিস্টেমটি নিশ্চিত করতে সাহায্য করে যে আপনার কোষগুলির সুরক্ষার প্রয়োজন হলে আপনার কাছে একটি স্থিতিশীল সরবরাহ রয়েছে। জল-দ্রবণীয় ভিটামিনগুলির মতো যা দ্রুত আপনার শরীর ত্যাগ করে, ভিটামিন ই তার প্রতিরক্ষামূলক কাজ করার জন্য দীর্ঘ সময় ধরে শরীরে থাকে।
ডাক্তাররা প্রধানত ভিটামিন ই-এর অভাবের চিকিৎসার জন্য বা প্রতিরোধের জন্য ভিটামিন ই সাপ্লিমেন্ট লিখে থাকেন, যা সুস্থ মানুষের মধ্যে তুলনামূলকভাবে বিরল। যাইহোক, কিছু নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যগত অবস্থার কারণে আপনার শরীরের ভিটামিন ই সঠিকভাবে শোষণ বা ব্যবহার করা কঠিন হতে পারে।
এখানে প্রধান কারণগুলি উল্লেখ করা হলো যার জন্য আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারী ভিটামিন ই সাপ্লিমেন্ট গ্রহণের পরামর্শ দিতে পারেন:
কিছু লোক তাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যের জন্য ভিটামিন ই গ্রহণ করে, যদিও দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধের জন্য এর কার্যকারিতা নিয়ে গবেষণা মিশ্রিত। আপনার ডাক্তারের পরামর্শ অনুযায়ী ভিটামিন ই সাপ্লিমেন্ট আপনার জন্য উপযুক্ত কিনা, তা নির্ধারণ করতে পারেন।
ভিটামিন ই অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে কাজ করে, যা আপনার কোষের ক্ষতি করার আগে ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে নিরপেক্ষ করে। স্বাভাবিক শারীরিক প্রক্রিয়ায় ফ্রি র্যাডিকেল তৈরি হয়, তবে এটি দূষণ, সিগারেটের ধোঁয়া এবং অতিবেগুনি রশ্মির মতো বাহ্যিক উৎস থেকেও আসতে পারে।
যখন ভিটামিন ই একটি ফ্রি র্যাডিকেলের সংস্পর্শে আসে, তখন এটি ক্ষতিকারক অণুকে স্থিতিশীল করতে একটি ইলেকট্রন দান করে। এই প্রক্রিয়াটি ফ্রি র্যাডিকেলকে একটি নিরীহ যৌগে পরিণত করে যা আপনার শরীর নিরাপদে নির্মূল করতে পারে। ভিটামিন ইকে অন্যান্য কিছু যৌগের তুলনায় হালকা থেকে মাঝারি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তবে এটি আপনার শরীরের কোষের ঝিল্লি রক্ষা করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
আপনার শরীর রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন করতে এবং অনুপযুক্তভাবে রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করতে ভিটামিন ই ব্যবহার করে। এটি ভিটামিন সি এবং সেলেনিয়ামের মতো অন্যান্য পুষ্টির সাথে একত্রে একটি ব্যাপক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা তৈরি করে।
কিছুটা ফ্যাটযুক্ত খাবারের সাথে ভিটামিন ই সাপ্লিমেন্ট নিন, কারণ এটি আপনার শরীরকে ভিটামিন আরও কার্যকরভাবে শোষণ করতে সহায়তা করে। যেহেতু ভিটামিন ই ফ্যাট-সলিউবল, তাই সামান্য খাদ্যতালিকাগত ফ্যাট উপস্থিত থাকলে আপনার শরীর কতটা ভালোভাবে এটি ব্যবহার করতে পারে তার মধ্যে একটি বড় পার্থক্য তৈরি হয়।
আপনি বাদাম, অ্যাভোকাডো, জলপাই তেল বা এমনকি এক গ্লাস দুধের মতো খাবার সহ যেকোনো খাবারের সাথে ভিটামিন ই গ্রহণ করতে পারেন। দিনের বেলা এর সময় তেমন গুরুত্বপূর্ণ নয়, তবে নিয়মিত গ্রহণ করলে এটি মনে রাখতে সহায়ক হয়। কিছু লোক সকালের নাস্তা বা রাতের খাবারের সাথে এটি গ্রহণ করতে পছন্দ করে, কারণ এই খাবারগুলিতে সাধারণত স্বাভাবিকভাবেই বেশি ফ্যাট থাকে।
ক্যাপসুল বা ট্যাবলেটগুলি জল দিয়ে সম্পূর্ণ গিলে ফেলুন, যদি না আপনার ডাক্তার বিশেষভাবে আপনাকে এটি খুলতে বলেন। আপনার যদি বড়ি গিলতে সমস্যা হয়, তবে তরল ফর্মগুলি সম্পর্কে বা ক্যাপসুলগুলি নিরাপদে খোলা যেতে পারে কিনা তা আপনার ফার্মাসিস্টকে জিজ্ঞাসা করুন।
ভিটামিন ই সাপ্লিমেন্টেশনের সময়কাল সম্পূর্ণরূপে আপনি কেন এটি গ্রহণ করছেন তার উপর নির্ভর করে। আপনি যদি কোনও অভাবের চিকিৎসা করেন তবে আপনার স্তর স্বাভাবিক না হওয়া পর্যন্ত কয়েক মাস ধরে এটি গ্রহণ করতে হতে পারে। আপনার ডাক্তার রক্ত পরীক্ষার মাধ্যমে আপনার অগ্রগতি পর্যবেক্ষণ করবেন এবং পর্যাপ্ত স্তর কখন পৌঁছেছেন তা নির্ধারণ করবেন।
যারা দীর্ঘস্থায়ী রোগে আক্রান্ত এবং যা ফ্যাট শোষণে প্রভাব ফেলে, তাদের জন্য ভিটামিন ই সাপ্লিমেন্টেশন দীর্ঘমেয়াদী প্রয়োজন হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারী আপনার সাথে কাজ করবেন সঠিক চলমান ডোজ খুঁজে বের করতে এবং কোনো সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার জন্য আপনাকে পর্যবেক্ষণ করবেন।
আপনার ডাক্তারের সাথে কথা না বলে প্রেসক্রাইব করা ভিটামিন ই সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা বন্ধ করবেন না। আপনি যদি কোনো নির্দিষ্ট চিকিৎসা অবস্থার জন্য এটি গ্রহণ করেন তবে হঠাৎ করে বন্ধ করে দিলে আপনার ভিটামিন ই এর মাত্রা আবার কমে যেতে পারে, যার ফলে সম্ভবত উপসর্গগুলি ফিরে আসতে পারে।
বেশিরভাগ মানুষ প্রস্তাবিত ডোজে ভিটামিন ই সাপ্লিমেন্টগুলি ভালোভাবে সহ্য করে। তবে, যেকোনো সাপ্লিমেন্টের মতোই, এটি পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনি অতিরিক্ত গ্রহণ করেন বা কিছু স্বাস্থ্যগত সমস্যা থাকে।
সাধারণ ডোজে সাধারণ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি সাধারণত হালকা হয় এবং এর মধ্যে অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে:
খাবারের সাথে ভিটামিন ই গ্রহণ করলে প্রায়শই পেট সম্পর্কিত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমাতে সাহায্য করে। আপনি যদি অবিরাম বমি বমি ভাব বা হজম সংক্রান্ত সমস্যা অনুভব করেন তবে আপনার ডোজ বা সময় সমন্বয় করার বিষয়ে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কথা বলুন।
ভিটামিন ই-এর উচ্চ মাত্রা আরও গুরুতর পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে, যার মধ্যে রক্তপাতের ঝুঁকি বৃদ্ধি অন্যতম। এটি ঘটে কারণ ভিটামিন ই রক্ত জমাট বাঁধার প্রক্রিয়ায় হস্তক্ষেপ করতে পারে, যে কারণে আপনার নির্ধারিত ডোজ মেনে চলা এবং আপনি যে সমস্ত সম্পূরক গ্রহণ করছেন সে সম্পর্কে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলা গুরুত্বপূর্ণ।
বিরল কিন্তু গুরুতর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে রয়েছে যা অবিলম্বে চিকিৎসার প্রয়োজন, যেমন গুরুতর অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া, অস্বাভাবিক রক্তপাত বা কালশিটে পড়া, এবং স্ট্রোকের লক্ষণ। যদিও এগুলো সাধারণ নয়, তবে এগুলি সম্পর্কে সচেতন থাকা গুরুত্বপূর্ণ, বিশেষ করে যদি আপনি উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন ই গ্রহণ করেন।
কিছু নির্দিষ্ট ব্যক্তির ভিটামিন ই সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা এড়িয়ে যাওয়া উচিত অথবা শুধুমাত্র নিবিড় চিকিৎসা তত্ত্বাবধানে এটি ব্যবহার করা উচিত। আপনার নিরাপত্তা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, তাই কোনো নতুন সাপ্লিমেন্ট শুরু করার আগে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে আপনার চিকিৎসা ইতিহাস নিয়ে আলোচনা করা অপরিহার্য।
আপনার যদি নিম্নলিখিত কোনো অবস্থা থাকে তবে ভিটামিন ই সম্পর্কে বিশেষভাবে সতর্ক হওয়া উচিত:
গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলাদের শুধুমাত্র তাদের স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর পরামর্শ অনুযায়ী ভিটামিন ই সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করা উচিত। গর্ভাবস্থায় ভিটামিন ই সাধারণত নিরাপদ হলেও, উচ্চ মাত্রা সম্ভাব্য জটিলতা সৃষ্টি করতে পারে।
আপনি যদি কোনো ওষুধ গ্রহণ করেন, বিশেষ করে রক্ত তরল করার ওষুধ, কেমোথেরাপির ওষুধ, অথবা রক্তপাতের উপর প্রভাব ফেলে এমন সাপ্লিমেন্ট, তাহলে ভিটামিন ই আপনার রুটিনে যোগ করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে কথা বলুন। এই সমন্বয় রক্তপাতের জটিলতার ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে।
ভিটামিন ই সাপ্লিমেন্ট বিভিন্ন ব্র্যান্ড নামে পাওয়া যায়, প্রেসক্রিপশন ওষুধ এবং ওভার-দ্য-কাউন্টার সাপ্লিমেন্ট উভয় হিসেবেই। কিছু সাধারণ প্রেসক্রিপশন ফর্মের মধ্যে রয়েছে অ্যাকুয়াবিট-ই এবং ই-400, এছাড়াও অনেক জেনেরিক সংস্করণও পাওয়া যায়।
আপনি ভিটামিন ই বিভিন্ন রূপে খুঁজে পাবেন, যার মধ্যে রয়েছে প্রাকৃতিক (ডি-আলফা-টোকোফেরল) এবং সিন্থেটিক (ডিএল-আলফা-টোকোফেরল) সংস্করণ। প্রাকৃতিক ভিটামিন ই সাধারণত বেশি জৈব উপলব্ধ, অর্থাৎ আপনার শরীর সিন্থেটিক ফর্মের চেয়ে এটি আরও কার্যকরভাবে ব্যবহার করতে পারে।
অনেক মাল্টিভিটামিনেও ভিটামিন ই থাকে, তাই আপনি অন্য কোনো সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করলে সেগুলোর লেবেল দেখে নিন, যাতে দুর্ঘটনাক্রমে অতিরিক্ত গ্রহণ করা এড়ানো যায়। আপনার ফার্মাসিস্ট আপনাকে উপলব্ধ বিভিন্ন রূপ এবং শক্তি সম্পর্কে ধারণা দিতে পারেন।
যদি আপনি ভিটামিন ই সাপ্লিমেন্ট গ্রহণ করতে না পারেন, তাহলে খাদ্য এবং জীবনযাত্রার পরিবর্তনের মাধ্যমে আপনার শরীরের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট চাহিদা মেটানোর কয়েকটি উপায় রয়েছে। খাদ্য উৎস থেকে ভিটামিন ই গ্রহণ করা প্রায়শই সবচেয়ে নিরাপদ এবং স্বাভাবিক পদ্ধতি।
ভিটামিন ই-এর চমৎকার খাদ্য উৎসগুলির মধ্যে রয়েছে:
অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যেমন ভিটামিন সি, সেলেনিয়াম এবং বিটা-ক্যারোটিনও আপনার কোষগুলিকে ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে পারে। রঙিন ফল ও সবজি সমৃদ্ধ একটি সুষম খাদ্য বিভিন্ন সুরক্ষা প্রদানকারী উপাদান সরবরাহ করে, যা কোনো একক সাপ্লিমেন্টের চেয়ে বেশি কার্যকরভাবে কাজ করে।
যদি আপনার এমন কোনো স্বাস্থ্যগত অবস্থা থাকে যার জন্য ভিটামিন ই সাপ্লিমেন্টেশন প্রয়োজন, তাহলে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কাজ করুন এবং আপনার নির্দিষ্ট প্রয়োজনের জন্য সেরা উপায় খুঁজে বের করুন। কখনও কখনও ভিটামিন ই শোষণে প্রভাব ফেলে এমন অন্তর্নিহিত অবস্থাগুলি সমাধান করা সাপ্লিমেন্ট নেওয়ার চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ।
ভিটামিন ই এবং ভিটামিন সি উভয়ই গুরুত্বপূর্ণ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, তবে তারা বিভিন্ন উপায়ে কাজ করে এবং আপনার কোষের বিভিন্ন অংশকে রক্ষা করে। একটি অন্যটির চেয়ে ভালো হওয়ার পরিবর্তে, তারা আসলে কোষের ক্ষতির বিরুদ্ধে ব্যাপক সুরক্ষা প্রদানের জন্য একটি দল হিসেবে একসাথে কাজ করে।
ভিটামিন ই ফ্যাট-সলিউবল এবং প্রধানত আপনার শরীরের কোষের ঝিল্লি এবং ফ্যাটি টিস্যুগুলিকে রক্ষা করে। ভিটামিন সি জল-সলিউবল এবং প্রধানত আপনার কোষের জলীয় অংশে এবং আপনার রক্তে কাজ করে। তারা একে অপরের পরিপূরক, ভিটামিন সি আসলে ভিটামিন ই ব্যবহার হওয়ার পরে এটিকে পুনরুজ্জীবিত করতে সাহায্য করে।
বেশিরভাগ মানুষ একটি সুষম খাদ্যগ্রহণের মাধ্যমে উভয় ভিটামিনের পর্যাপ্ত পরিমাণ পেতে পারে, যেখানে প্রচুর ফল, সবজি, বাদাম এবং বীজ অন্তর্ভুক্ত থাকে। আপনার যদি কোনো নির্দিষ্ট ঘাটতি বা চিকিৎসা সংক্রান্ত সমস্যা না থাকে, তাহলে সম্ভবত তাদের মধ্যে একটি বেছে নেওয়ার বা এদের কোনোটিরই বড় ডোজ নেওয়ার প্রয়োজন নেই।
উপযুক্ত ডোজে গ্রহণ করলে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভিটামিন ই নিরাপদ হতে পারে, তবে এর জন্য সতর্ক পর্যবেক্ষণের প্রয়োজন। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন ই-এর খুব বেশি ডোজ ডায়াবেটিস রোগীদের স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে, তাই আপনার জন্য সঠিক পরিমাণ নির্ধারণ করতে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে কাজ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে, তাহলে আপনার ডাক্তার সাপ্লিমেন্টেশন সুপারিশ করার আগে আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্য, আপনি যে অন্যান্য ওষুধ গ্রহণ করছেন এবং আপনার ভিটামিন ই-এর প্রয়োজনীয়তা বিবেচনা করবেন। ভিটামিন ই গ্রহণ শুরু করার সময় তারা আপনার রক্তের শর্করার মাত্রা আরও নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করতে পারে।
যদি আপনি ভুল করে নির্ধারিত পরিমাণের চেয়ে বেশি ভিটামিন ই গ্রহণ করেন, তবে আতঙ্কিত হবেন না। একটি একক বড় ডোজ সম্ভবত গুরুতর ক্ষতি করবে না, তবে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারী বা ফার্মাসিস্টের সাথে পরামর্শ করুন, বিশেষ করে যদি আপনি আপনার স্বাভাবিক ডোজের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি গ্রহণ করেন।
ভিটামিন ই-এর বিষাক্ততার লক্ষণগুলির দিকে খেয়াল রাখুন, যার মধ্যে বমি বমি ভাব, ডায়রিয়া, পেটে খিঁচুনি, ক্লান্তি বা অস্বাভাবিক রক্তপাত অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে। শ্বাস নিতে অসুবিধা, বুকে ব্যথা বা অতিরিক্ত রক্তপাতের লক্ষণ দেখা দিলে অবিলম্বে চিকিৎসা সহায়তা নিন।
যদি আপনি ভিটামিন ই-এর একটি ডোজ নিতে ভুলে যান, তবে সেটি মনে হওয়ার সাথে সাথেই নিন, সম্ভবত এমন খাবারের সাথে যা কিছু ফ্যাটযুক্ত। তবে, যদি আপনার পরবর্তী ডোজের সময় হয়ে যায়, তবে ভুলে যাওয়া ডোজটি বাদ দিন এবং আপনার নিয়মিত সময়সূচী অনুসরণ করুন।
কখনও একটি ভুলে যাওয়া ডোজের জন্য ক্ষতিপূরণ হিসাবে একসাথে দুটি ডোজ গ্রহণ করবেন না, কারণ এটি পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির ঝুঁকি বাড়িয়ে দিতে পারে। যেহেতু ভিটামিন ই আপনার শরীরের ফ্যাটি টিস্যুতে জমা থাকে, তাই মাঝে মাঝে একটি ডোজ মিস করা সাধারণত গুরুতর উদ্বেগের বিষয় নয়।
ভিটামিন ই গ্রহণ বন্ধ করার সিদ্ধান্তটি আপনি কেন এটি গ্রহণ করতে শুরু করেছিলেন তার উপর নির্ভর করে। আপনি যদি কোনো ঘাটতির চিকিৎসা করছেন, তবে আপনার ডাক্তার সম্ভবত আপনার ভিটামিন ই-এর মাত্রা পরীক্ষা করার জন্য রক্তের পরীক্ষা করাবেন এবং কখন আপনি পর্যাপ্ত পরিমাণে পৌঁছেছেন তা নির্ধারণ করবেন।
যেসব মানুষের দীর্ঘস্থায়ী রোগ রয়েছে যা ভিটামিন ই শোষণকে প্রভাবিত করে, তাদের দীর্ঘমেয়াদে সাপ্লিমেন্টেশনের প্রয়োজন হতে পারে। ভিটামিন ই বন্ধ করার আগে সর্বদা আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করুন, বিশেষ করে যদি আপনি কোনো নির্দিষ্ট চিকিৎসা অবস্থার জন্য এটি গ্রহণ করেন।
ভিটামিন ই অন্যান্য বেশ কয়েকটি সাপ্লিমেন্ট এবং ওষুধের সাথে যোগাযোগ করতে পারে, তাই আপনি যা কিছু গ্রহণ করছেন সে সম্পর্কে আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীকে জানানো গুরুত্বপূর্ণ। এটি মাছের তেল বা রসুনের মতো রক্ত তরল করার সাপ্লিমেন্টগুলির প্রভাব বাড়িয়ে দিতে পারে, যা সম্ভাব্যভাবে রক্তপাতের ঝুঁকি বাড়ায়।
কিছু সাপ্লিমেন্ট ভিটামিন ই-এর সাথে ভাল কাজ করে, যেমন ভিটামিন সি এবং সেলেনিয়াম, যা আসলে ভিটামিন ই-এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব বাড়াতে পারে। আপনার ফার্মাসিস্ট বা স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারী আপনাকে বুঝতে সাহায্য করতে পারেন যে আপনার নির্দিষ্ট পরিস্থিতির জন্য কোন সংমিশ্রণগুলি নিরাপদ এবং উপকারী।