Laktoositalumatusega inimesed ei suuda piimas olevat suhkrut (laktoosi) täielikult seedida. Selle tulemusena tekib neil pärast piimatoodete söömist või joomist kõhulahtisus, gaasid ja kõhupuhitus. See seisund, mida nimetatakse ka laktoosi malabsorptsiooniks, on tavaliselt kahjutu, kuid selle sümptomid võivad olla ebamugavad.
Laktoositalumatuse põhjuseks on tavaliselt liiga väike kogus peensooles toodetavat ensüümi (laktaas). Laktaasi madal tase ei pruugi piimatoodete seedimist takistada. Kui aga laktaasi tase on liiga madal, tekib laktoositalumatus, mille tagajärjel tekivad sümptomid pärast piimatoodete söömist või joomist.
Laktoositalumatuse nähud ja sümptomid algavad tavaliselt 30 minuti kuni kahe tunni jooksul pärast laktoosi sisaldavate toitude söömist või joomist. Levinud nähud ja sümptomid on järgmised:
Võtke ühendust oma arstiga, kui teil on pärast piimatoodete söömist sageli laktoositalumatuse sümptomeid, eriti kui te muretsete piisava kaltsiumi saamise pärast.
Laktoositalumatus tekib siis, kui teie peensool ei tooda piisavalt ensüümi (laktaas) piimasuhkru (laktoosi) seedimiseks.
Tavaliselt muudab laktaas piimasuhkru kaheks lihtsuhkruks – glükoosiks ja galaktoosiks –, mis imenduvad peensoole limaskesta kaudu vereringesse.
Kui teil on laktaasi puudus, siis liigub toidus olev laktoos soolestikku töötlemata ja imendumata. Sooles toimub seedetrakti bakterite interaktsioon seedimata laktoosiga, põhjustades laktoositalumatuse tunnuseid ja sümptomeid.
Laktoositalumatust on kolme tüüpi. Iga tüübi aluseks oleva laktaasi puuduse põhjustavad erinevad tegurid.
Tegurid, mis võivad muuta teid või teie last laktoositalumatuse suhtes vastuvõtlikumaks, on järgmised:
Teie arst võib kahtlustada laktoositalumatust teie sümptomite ja piimatoodete tarbimise vähendamisele reageerimise põhjal. Arst saab diagnoosi kinnitada, tehes ühe või mitu järgmistest testidest:
Laktoositalumatuse korral, mis on põhjustatud alushaigusest, võib haigusseisundi ravi taastada organismi võime laktoosi seedida, kuigi see protsess võib võtta kuid. Teiste põhjuste korral võite vältida laktoositalumatuse ebamugavustunnet, järgides laktoosivaest dieeti.
Laktoosi hulga vähendamiseks oma toidus:
Katsetades ja eksides võite suuta ennustada oma keha reaktsiooni laktoosi sisaldavatele toitudele ja välja selgitada, kui palju saate süüa või juua ilma ebamugavustundeta. Vähestel inimestel on nii tugev laktoositalumatus, et nad peaksid kõik piimatooted välja jätma ja olema ettevaatlikud laktoosi sisaldavate piimavabade toitude või ravimite suhtes.
Piimatoodete vähendamine ei tähenda, et te ei saaks piisavalt kaltsiumi. Kaltsiumi leidub paljudes teistes toitudes, näiteks:
Veenduge ka, et saate piisavalt D-vitamiini, mida tavaliselt pakutakse rikastatud piimas. Munad, maks ja jogurt sisaldavad ka D-vitamiini ja teie keha toodab D-vitamiini päikese käes viibides.
Isegi ilma piimatoodete piiramiseta ei saa paljud täiskasvanud piisavalt D-vitamiini. Rääkige oma arstiga D-vitamiini ja kaltsiumilisandite võtmise kohta, et olla kindel.
Enamikul laktoositalumatusega inimestel on võimalik nautida mõningaid piimatooteid ilma sümptomiteta. Võib-olla talute madala rasvasisaldusega piimatooteid, näiteks lahja piima, paremini kui täispiimatooteid. Samuti on võimalik suurendada oma taluvust piimatoodete suhtes, lisades neid järk-järgult oma dieeti.
Viise oma dieedi muutmiseks laktoositalumatuse sümptomite minimeerimiseks on järgmised:
Piimatoodete sortimisega katsetamine. Kõikidel piimatoodetel ei ole sama laktoosi kogus. Näiteks kõvades juustudes, näiteks Šveitsi või cheddar-juustus, on vähe laktoosi ja need üldiselt ei põhjusta sümptomeid.
Jäätis ja piim sisaldavad kõige rohkem laktoosi, kuid jäätise kõrge rasvasisaldus võib võimaldada teil seda sümptomiteta süüa. Võib-olla talute fermenteeritud piimatooteid, näiteks jogurtit, kuna fermenteerimisprotsessis kasutatavad bakterid toodavad loomulikult ensüümi, mis lagundab laktoosi.
Brokoli ja lehtköögiviljad
Kaltsiumiga rikastatud tooted, näiteks teravili ja mahlad
Konserveeritud lõhe või sardiinid
Piimaasendajad, näiteks sojapiim ja riisipiim
Apelsinid
Mandlid, para pähklid ja kuivatatud oad
Piimatoodete väiksemate portsjonite valimine. Joo väikseid piimaportsjoneid – kuni 4 untsi (118 milliliitrit) korraga. Mida väiksem portsjon, seda vähem tõenäoline on see seedetrakti probleeme põhjustada.
Piima säästmine söögikordadeks. Joo piima koos teiste toitudega. See aeglustab seedimist ja võib vähendada laktoositalumatuse sümptomeid.
Piimatoodete sortimisega katsetamine. Kõikidel piimatoodetel ei ole sama laktoosi kogus. Näiteks kõvades juustudes, näiteks Šveitsi või cheddar-juustus, on vähe laktoosi ja need üldiselt ei põhjusta sümptomeid.
Jäätis ja piim sisaldavad kõige rohkem laktoosi, kuid jäätise kõrge rasvasisaldus võib võimaldada teil seda sümptomiteta süüa. Võib-olla talute fermenteeritud piimatooteid, näiteks jogurtit, kuna fermenteerimisprotsessis kasutatavad bakterid toodavad loomulikult ensüümi, mis lagundab laktoosi.
Lahtiütlus: August on terviseinfoplatvorm ja selle vastused ei kujuta endast meditsiinilist nõu. Enne muudatuste tegemist konsulteerige alati litsentseeritud meditsiinitöötajaga teie läheduses.
Valmistatud Indias, maailmale