E Coli

Tha bacteria Escherichia coli (E. coli) a' fuireach gu àbhaisteach anns na caolan aig daoine agus ainmhidhean fallain. Tha a' mhòr-chuid de sheòrsaichean E. coli gun chron no ag adhbhrachadh dìreach bhìoras goirid. Ach faodaidh beagan strathan, leithid E. coli O157:H7, pian mòr stamag, bhìoras falaichte agus a' bhuinneach adhbhrachadh. Dh'fhaodadh tu bhith fosgailte do E. coli bho uisge no biadh truaillichte - gu h-àraidh glasraich amh agus feòil talmhainn nach eil air a bruich gu leòr. Mar as trice bidh inbhich fhallain a' faighinn seachad air galar le E. coli O157:H7 taobh a-staigh seachdain. Tha cunnart nas motha aig clann òga agus inbhich nas sine a bhith a' leasachadh cruth de dh'fhàilligeadh dubhaig a dh'fhaodas a bhith a' bagairt beatha.

Tòisichidh comharraidhean agus soidhnichean gabhaltachd E. coli O157:H7 mar as trice trì no ceithir làithean às deidh nochdadh don bacteria. Ach, faodaidh tu tuiteam tinn cho luath ri latha às deidh nochdadh no barrachd air seachdain às deidh sin. Tha na comharraidhean agus na soidhnichean a’ toirt a-steach: A’ bhuinneach, a dh’fhaodadh a bhith bho mhì-bheag agus uisgeach gu dona agus falaichte; Pian no teòthachd stamag; A’ cur suas agus nausea, ann an cuid de dhaoine. Cuir fios chun dotair agad ma tha a’ bhuinneach agad cunbhalach, dona no falaichte.

Cuir fios air do dhotair ma tha do bhuinneach leantainneach, dona no falaichte.

Chan eil ach beagan bhàrr E. coli a’ toirt air duine a bhith a’ fulang le dìosca. Tha an t-sèòrsa E. coli O157:H7 a’ buntainn ri buidheann de E. coli a bhios a’ dèanamh tocsain cumhachdach a dh’ionnsaighas lìn a’ bhroinn bhig. Faodaidh seo dìosca falaichte adhbhrachadh. Bidh thu a’ faighinn galair E. coli nuair a nì thu an t-sèòrsa seo de bacteria. Gu h-eadar-dhealaichte bho mòran bacteria eile a bhios a’ toirt air galairean, faodaidh E. coli galair adhbhrachadh eadhon ged nach eil ach beagan mheudan agad. Air sgàth seo, faodar a bhith tinn le E. coli bho bhith ag ithe hamburger beagan neo-bruich no bho bhith a’ slugadh beul de dh’uisge cladaich truaillichte. Am measg nan stòran a dh’fhaodadh a bhith ann tha biadh no uisge truaillichte agus conaltradh pearsanta ri pearsanta. Is e an dòigh as cumanta air galair E. coli fhaighinn le bhith ag ithe biadh truaillichte, leithid: Feòil talmhainn. Nuair a thèid crodh a chur gu bàs agus a phròiseasadh, faodaidh bacteria E. coli anns na caolan aca faighinn air a’ fheòil. Bidh feòil talmhainn a’ cur ri chèile feòil bho iomadh ainmhidh eadar-dhealaichte, a’ meudachadh cunnart truailleadh. Bainne neo-phaistearach. Faodaidh bacteria E. coli air udder bò no air uidheamachd bainne faighinn a-steach do bhainne amh. Toradh ùr. Faodaidh ruith-a-mach bho chroitean crodh raointean a thruailleadh far a bheil toradh ùr air a thogail. Tha cuid de ghlasraich, leithid spionag agus leathann, gu sònraichte so-leònte don t-seòrsa truailleadh seo. Faodaidh stòl daonna is ainmhidhean uisge talmhainn agus uisge uachdar a thruailleadh, a’ gabhail a-steach sruthan, aibhnichean, lochan agus uisge a thathas a’ cleachdadh airson bàrr a uisgeachadh. Ged a bhios siostaman uisge poblach a’ cleachdadh clòirin, solas ultraviolet no òsain gus E. coli a mharbhadh, tha cuid de bhriseadh E. coli air a bhith ceangailte ri solar uisge baile truaillichte. Tha cladhaichean uisge prìobhaideach na adhbhar nas motha airson dragh oir chan eil dòigh aig mòran dhiubh uisge a dhì-ghalachadh. Is iad solair uisge dùthchail an fheadhainn as coltaiche ri bhith air an truailleadh. Tha cuid de dhaoine cuideachd air a bhith air an gabhail le E. coli às deidh dhaibh snàmh ann an lochan no lochan a tha air an truailleadh le stòl. Faodaidh bacteria E. coli siubhal gu furasta bho dhuine gu duine, gu h-àraid nuair nach eil inbhich is clann air an gabhail a’ nighe an làmhan gu ceart. Tha buill teaghlaich chloinne òga le galair E. coli gu sònraichte dualtach a bhith ga fhaighinn iad fhèin. Tha briseadh air tachairt cuideachd am measg chloinne a tha a’ tadhal air gàrraidhean peataichean agus ann an stàballan ainmhidhean aig fèilltean sgìre.

Faodaidh E. coli buaidh a thoirt air duine sam bith a tha fosgailte don bacteria. Ach tha e nas coltaiche gum bi duilgheadasan aig cuid de dhaoine na aig feadhainn eile. Tha factaran cunnairt a’ toirt a-steach: Aois. Tha clann òga agus inbhich nas sine aig cunnart nas àirde a bhith a’ faighinn tinneas air adhbhrachadh le E. coli agus ciorraman nas cruaidhe bhon ghalar. Siostaman dìon lag. Tha e nas coltaiche gum bi daoine aig a bheil siostaman dìon lag — bho AIDS no bho dhrogaichean airson aillse a làimhseachadh no cuir às do dhiùltadh organan a chur a-steach — a’ faighinn tinneas bho bhith ag ithe E. coli. Biadh sònraichte. Tha biadh nas cunnartach a’ toirt a-steach hamburger neo-bruich; bainne neo-phaistearach, sùgh ubhal no seider; agus càise bog air a dhèanamh bho bhainne amh. Am-bliadhna. Ged nach eil e soilleir carson, tha a’ mhòr-chuid de ghalaran E. coli anns na SA a’ tachairt bho Ògmhios gu Sultain. Ìrean searbhag stamag a tha air a lughdachadh. Tha searbhag stamag a’ tabhann dìon air leth an aghaidh E. coli. Mas e gu bheil thu a’ gabhail cungaidhean gus searbhag stamag a lughdachadh, leithid esomeprazole (Nexium), pantoprazole (Protonix), lansoprazole (Prevacid) agus omeprazole (Prilosec), faodaidh tu do chunnart a mheudachadh bho ghalar E. coli.

Bidh a’ mhòr-chuid de inbhich fallain a’ faighinn seachad air tinneas E. coli taobh a-staigh seachdain. Dh’fhaodadh cuid de dhaoine — gu h-àraidh clann òga agus inbhich nas sine — cruth de dh’fhàilligeadh dubhaig a tha a’ bagairt beatha a leasachadh ris an canar syndrome uremic hemolytic.