बर्ड फ्लू
अवलोकन
बर्ड फ्लू, जिसे एवियन इन्फ्लुएंजा भी कहा जाता है, पक्षी प्रजातियों में इन्फ्लुएंजा टाइप A वायरस संक्रमण के कारण होता है। स्ट्रेन के आधार पर, बर्ड फ्लू पक्षी में कोई लक्षण नहीं, हल्की बीमारी, गंभीर बीमारी या पक्षी की मृत्यु का कारण बन सकता है। बर्ड फ्लू शायद ही कभी मनुष्यों को संक्रमित करता है। लेकिन स्वास्थ्य अधिकारियों को चिंता है क्योंकि पक्षियों को संक्रमित करने वाले इन्फ्लुएंजा A वायरस बदल सकते हैं, जिसे म्यूटेट कहा जाता है, मनुष्यों को संक्रमित करने और व्यक्ति से व्यक्ति में अधिक बार फैलने के लिए। क्योंकि बर्ड फ्लू का एक नया स्ट्रेन मनुष्यों के लिए एक नया वायरस होगा, इस तरह का उत्परिवर्तित स्ट्रेन दुनिया भर में तेजी से फैल सकता है। लोग अक्सर जीवित, पालतू पोल्ट्री के साथ घनिष्ठ, दीर्घकालिक संपर्क से बर्ड फ्लू वायरस को पकड़ते हैं, आमतौर पर खेतों या पिछवाड़े के कॉप में। लोग जंगली पक्षियों या किसी अन्य प्रकार के जानवर के संपर्क में आने से भी बर्ड फ्लू पकड़ सकते हैं। बर्ड फ्लू शायद ही कभी व्यक्ति से व्यक्ति में फैला है। मनुष्यों में, फ्लू नाक, गले और फेफड़ों का एक वायरल संक्रमण है, जो श्वसन प्रणाली का हिस्सा हैं। मनुष्यों में बर्ड फ्लू के लक्षण फ्लू के लक्षणों के समान होते हैं और हल्के से गंभीर हो सकते हैं।
लक्षण
पक्षी फ्लू के लक्षण किसी व्यक्ति में हल्के से लेकर गंभीर तक हो सकते हैं। लक्षण आमतौर पर वायरस के संपर्क में आने के सात दिनों के भीतर दिखाई देते हैं, लेकिन दो सप्ताह तक लग सकते हैं। एक व्यक्ति संक्रमित जानवर, या जानवर के बिस्तर या मल के सीधे संपर्क से संक्रमित हो सकता है। फ्लू वायरस के समान लक्षण होते हैं। इसलिए आपको यह जांचने के लिए परीक्षण करवाना होगा कि आपको पक्षी फ्लू का संक्रमण है या नहीं। सामान्य पक्षी फ्लू के लक्षणों में शामिल हैं: बुखार। सांस लेने में समस्या। गुलाबी आँख, जिसे नेत्रश्लेष्मलाशोथ भी कहा जाता है। पेट खराब और उल्टी। ढीला मल, जिसे दस्त कहा जाता है। पक्षी फ्लू अन्य प्रकार के फ्लू की तुलना में अधिक बार सांस लेने में समस्या पैदा कर सकता है। और पक्षी फ्लू महामारियों के दौरान, फ्लू वाले व्यक्ति को सांस लेने में मदद करने के लिए मशीन की आवश्यकता होने का जोखिम अधिक होता है। यदि आप पक्षी फ्लू के संपर्क में आए हैं और आपको बीमारी के कोई लक्षण हैं, तो तुरंत किसी स्वास्थ्य सेवा पेशेवर को देखें। यदि आपके काम, यात्रा या शौक ने आपको पक्षी फ्लू के संपर्क में लाया हो सकता है, तो अपने लक्षणों पर विचार करें। यदि आपको पक्षी फ्लू के लक्षण हैं और आप संपर्क में आए हो सकते हैं, तो अपने स्वास्थ्य सेवा पेशेवर से संपर्क करें।
कारण
इन्फ्लुएंजा वायरस के कारण होता है जो नाक, गले और फेफड़ों की परत में मौजूद कोशिकाओं को संक्रमित करते हैं। फ्लू वायरस के कण सांस, लार, बलगम या मल के माध्यम से फैलते हैं। इंसानों में बर्ड फ्लू तब हो सकता है जब आप वायरस के कणों को अंदर लेते हैं। अगर आप किसी ऐसी चीज़ को छूते हैं जिस पर फ्लू के कण हैं, और फिर अपनी आँखें, नाक या मुँह छूते हैं, तो आप वायरस को पकड़ सकते हैं। लोग अक्सर जीवित, पालतू मुर्गी के साथ घनिष्ठ, दीर्घकालिक संपर्क से बर्ड फ्लू पकड़ते हैं, आमतौर पर खेतों या पिछवाड़े के बाड़ों में। शायद ही कभी, लोग जंगली पक्षियों या किसी अन्य प्रकार के जानवर के संपर्क में आने से बर्ड फ्लू के संपर्क में आते हैं। लेकिन पार्क या यार्ड में आपको जो पक्षी दिखाई दे सकते हैं, जैसे कौवे या गौरैया, उच्च जोखिम नहीं हैं। वे आमतौर पर ऐसे बर्ड फ्लू वायरस नहीं ले जाते हैं जो लोगों या पालतू जानवरों को संक्रमित करते हैं। अधपके खाद्य पदार्थों, जैसे अंडे या मुर्गी पालन से बर्ड फ्लू के संपर्क में आना संभव हो सकता है। जिन जगहों पर बर्ड फ्लू डेयरी गायों में फैल गया है, वहाँ कच्चे डेयरी उत्पादों के माध्यम से बर्ड फ्लू होना संभव हो सकता है। लेकिन जिन डेयरी उत्पादों को कीटाणुओं को मारने के लिए गर्म किया गया है, जिसे पाश्चराइजेशन कहा जाता है, वे बर्ड फ्लू के लिए जोखिम नहीं हैं।
जोखिम कारक
पक्षी फ्लू से मानव के संक्रमित होने का जोखिम कम है। बीमार मुर्गी पालन पशुओं या उनके परिवेश के संपर्क में आना लोगों के लिए पक्षी फ्लू का सबसे आम जोखिम है। संक्रमित पक्षी अपनी सांस, लार, बलगम या मल के माध्यम से वायरस फैला सकते हैं। शायद ही कभी, लोगों को जंगली पक्षियों या अन्य जानवरों के संपर्क में आने के बाद पक्षी फ्लू हो गया है। और कभी-कभी मनुष्यों ने पक्षी फ्लू को अन्य मनुष्यों में फैलाया है।
जटिलताएँ
बर्ड फ्लू से पीड़ित लोगों में स्वास्थ्य समस्याएँ बिगड़ सकती हैं या नई स्वास्थ्य समस्याएँ हो सकती हैं। कुछ जानलेवा भी हो सकती हैं। जटिलताओं में शामिल हैं: पुरानी फेफड़ों की समस्याओं का बिगड़ना, जैसे अस्थमा या सिस्टिक फाइब्रोसिस। कान और साइनस में संक्रमण। श्वसन प्रणाली की विफलता, जिसे तीव्र श्वसन संकट सिंड्रोम कहा जाता है। गुर्दे की समस्याएँ। हृदय संबंधी समस्याएँ। फेफड़ों में रक्तस्राव, फेफड़े का फड़कना या बैक्टीरिया से होने वाला निमोनिया। सेप्सिस।
रोकथाम
पक्षी फ्लू से बचाव के लिए, यदि आप पशुओं के साथ काम करते हैं तो अपनी सुरक्षा के लिए सभी अनुशंसित कार्यवाही का पालन करें। यदि आप किसी ऐसे स्थान की यात्रा कर रहे हैं जहाँ पक्षी फ्लू फैल रहा है, तो यदि संभव हो तो पोल्ट्री फ़ार्म और पक्षी बाजारों से बचें। भोजन को पूरी तरह से पकाएँ और भोजन और जानवरों को छूने के बाद साबुन और पानी से हाथ धोएँ। और हर साल अपना मौसमी फ्लू टीका लगवाना सुनिश्चित करें। यू.एस. सेंटर फॉर डिजीज कंट्रोल एंड प्रिवेंशन (सीडीसी) 6 महीने या उससे अधिक आयु के सभी लोगों के लिए वार्षिक फ्लू टीकाकरण की सिफारिश करता है। यह पक्षी फ्लू को नहीं रोकता है, लेकिन मौसमी फ्लू का टीका आपको एक साथ दो फ्लू वायरस होने से बचाने में मदद कर सकता है। यदि पक्षी फ्लू वायरस मानव महामारी का कारण बनता है, तो सार्वजनिक स्वास्थ्य एजेंसियों के पास टीके के विकास और प्रशासन की योजनाएँ हैं। लोग कई तरह से पक्षी फ्लू के खतरे को कम करने के लिए कदम उठा सकते हैं। बीमार या संभवतः बीमार जानवरों के संपर्क से बचें। जंगली या पालतू, किसी भी कीटाणु से बचने के लिए पक्षियों को दूर रखें जो वे ले जा सकते हैं। आवश्यकतानुसार आँख, नाक और मुँह की सुरक्षात्मक सामग्री पहनें। फ्लू वायरस मुँह, नाक या आँखों के माध्यम से शरीर में प्रवेश करते हैं। यदि आप ऐसे क्षेत्र में हैं जहाँ यह मौजूद हो सकता है, तो वायरस को बाहर रखने में मदद करने के लिए आँखों की सुरक्षा, फेस मास्क और दस्ताने पहनें। साबुन और पानी से अपने हाथ धोएँ। यह जानवरों या उन सतहों को छूने के बाद विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो पशु बलगम, लार या मल से गंदी हो सकती हैं। भोजन से पक्षी फ्लू होना बहुत दुर्लभ है। लेकिन सुरक्षित भोजन संचालन सिफारिशों का पालन करना एक अच्छा विचार है। रसोई में कीटाणुओं को फैलने से बचें। उन सभी सतहों को धोने के लिए गर्म, साबुन के पानी का उपयोग करें जो कच्चे पोल्ट्री, मांस, समुद्री भोजन या अंडों के संपर्क में आई हैं। भोजन को पूरी तरह से पकाएँ। चिकन को तब तक पकाएँ जब तक कि वह 165 F (74 C) के न्यूनतम आंतरिक तापमान पर न पहुँच जाए। अंडे को तब तक पकाएँ जब तक कि सफेद और जर्दी सख्त न हो जाएँ। क्विच जैसे अंडे के व्यंजन 160 F (71 C) तक पहुँचने चाहिए। बीफ़ को 145 F (63 C) तक पकाएँ और इसे 3 मिनट के लिए आराम करने दें। पिसी हुई बीफ़ को 160 F (71 C) तक पकाएँ। कच्चे डेयरी उत्पादों से बचें। दूध जो कीटाणुओं को मारने के लिए गर्म किया जाता है उसे पाश्चुरीकृत कहा जाता है। अमेरिका में, डेयरी दूध और इससे बने खाद्य पदार्थ पोषण तथ्य लेबल पर बताते हैं कि क्या दूध पाश्चुरीकृत है। कच्चा दूध पाश्चुरीकृत नहीं होता है, इसलिए इससे आपके बीमार होने की अधिक संभावना है।
अस्वीकरण: August एक स्वास्थ्य सूचना मंच है और इसकी प्रतिक्रियाएँ चिकित्सा सलाह नहीं हैं। कोई भी बदलाव करने से पहले हमेशा अपने आस-पास के लाइसेंस प्राप्त चिकित्सा पेशेवर से सलाह लें।