E. Coli

Bakteri Escherichia coli (E. coli) ap viv nòmalman nan trip moun ki an sante ak bèt. Pifò kalite E. coli inofansif oswa lakòz dyare ki dire yon ti tan. Men kèk souch, tankou E. coli O157:H7, kapab lakòz gwo kranp nan vant, dyare san ak vomisman. Ou ka ekspoze a E. coli atravè dlo oswa manje ki kontamine — sitou legim kri ak vyann bèf tè ki pa byen kwit. Granmoun ki an sante anjeneral refè apre yo fin enfekte ak E. coli O157:H7 an mwens pase yon semèn. Timoun piti ak granmoun aje gen plis risk pou yo devlope yon fòm ensifizans ren ki ka menase lavi yo.

Sent ak sentòm enfeksyon E. coli O157:H7 anjeneral kòmanse twa a kat jou apre ekspoze a bakteri a. Men, ou ka tonbe malad pi vit ke yon jou apre ekspoze a plis pase yon semèn pita. Sent ak sentòm yo enkli: Dyare, ki ka varye ant dou ak dlo a grav ak san Doulè nan vant, doulè oswa tandrès Nwoze ak vomisman, nan kèk moun Kontakte doktè ou si dyare ou pèsistan, grav oswa san.

Kontakte doktè w si dyare ou pèsistan, grav oswa gen san ladan l.

Se sèlman kèk souch E. coli ki lakòz dyare. Souch E. coli O157:H7 la fè pati yon gwoup E. coli ki pwodui yon toksin pwisan ki domaje mi enteri a. Sa ka lakòz dyare san. Ou devlope yon enfeksyon E. coli lè ou vale souch bakteri sa a. Kontrèman ak anpil lòt bakteri ki lakòz maladi, E. coli ka lakòz yon enfeksyon menm si ou vale sèlman ti kantite. Akòz sa, ou ka tonbe malad ak E. coli lè w manje yon hamburger ki yon ti kras mwens kwit oswa lè w vale yon bouch dlo pisin ki kontamine. Sous ekspoze posib yo enkli manje oswa dlo kontamine ak kontak ant moun ak moun. Fason ki pi komen pou jwenn yon enfeksyon E. coli se lè w manje manje kontamine, tankou: Vyann bèf moulu. Lè yo touye bèf yo epi yo trete yo, bakteri E. coli nan trip yo ka tonbe sou vyann lan. Vyann bèf moulu konbine vyann ki soti nan anpil bèt diferan, sa ogmante risk pou kontaminasyon. Lèt ki pa pasteurize. Bakteri E. coli sou tray yon bèf oswa sou ekipman pou trete lèt ka antre nan lèt kri. Pwodwi fre. Dlo egou ki soti nan fèm bèf ka kontamine jaden kote yo plante pwodwi fre. Sèten legim, tankou epina ak latous, patikilyèman vilnerab a kalite kontaminasyon sa a. Sèl moun ak bèt ka polye tè ak dlo sifas, tankou rivyè, lak ak dlo yo itilize pou irige rekòt. Malgre sistèm dlo piblik yo itilize klor, limyè iltravyolèt oswa ozòn pou touye E. coli, gen kèk epidemi E. coli ki te lye ak ekipman dlo minisipal kontamine. Pi yo gen plis enkyetid pou pi yo prive paske anpil pa gen yon fason pou dezenfekte dlo. Pwovizyon dlo riral yo se sa ki gen plis chans pou yo kontamine. Gen kèk moun ki te enfekte tou ak E. coli apre yo fin naje nan pisin oswa lak ki kontamine ak poupou. Bakteri E. coli ka fasilman vwayaje de moun a moun, sitou lè granmoun ak timoun ki enfekte yo pa lave men yo byen. Manm fanmi timoun piti ki gen enfeksyon E. coli yo patikilyèman gen plis chans pou yo pran li tèt yo. Epidemi yo te rive tou nan mitan timoun ki vizite zoo bèt kay ak nan bann bèt nan fwa konte.

E. coli kapab afekte nenpòt moun ki ekspoze a bakteri a. Men, gen kèk moun ki gen plis chans pou devlope pwoblèm pase lòt yo. Faktè risk yo enkli: Laj. Timoun piti ak granmoun aje yo gen plis risk pou yo tonbe malad akòz E. coli epi pou yo gen plis konplikasyon grav nan enfeksyon an. Sistèm iminitè ki febli. Moun ki gen sistèm iminitè ki febli—akòz SIDA oswa akòz medikaman pou trete kansè oswa pou anpeche rejte transplantasyon ògàn—yo gen plis chans pou yo tonbe malad lè yo vale E. coli. Manje sèten kalite manje. Manje ki pi riske yo enkli vyann bèf ki pa byen kwit; lèt ki pa pasteurize, ji pòm oswa sidr; ak fwomaj mou ki fèt ak lèt kri. Epòk ane a. Menm si rezon an pa klè, majorite enfeksyon E. coli nan Etazini yo rive ant jen ak septanm. Nivo asid nan lestomak ki bese. Asid nan lestomak ofri yon sèten pwoteksyon kont E. coli. Si w ap pran medikaman pou diminye asid nan lestomak, tankou esomeprazole (Nexium), pantoprazole (Protonix), lansoprazole (Prevacid) ak omeprazole (Prilosec), ou ka ogmante risk pou w gen yon enfeksyon E. coli.

Pifò granmoun ki an sante refè apre yo fin malad ak E. coli an mwens pase yon semèn. Gen kèk moun — sitou timoun piti ak granmoun aje — ki kapab devlope yon fòm lensufazans ren ki ka menase lavi yo, yo rele sendwòm urèmik emolitik.