Hvað er jarðhnetusjúkdómur? Einkenni, orsakir og meðferð

Jarðhnetusjúkdómur kemur fram þegar ónæmiskerfið þitt mistakast prótein úr jarðhnetum sem hættuleg innrásarmenn og beinist gegn þeim. Þessi ónæmisviðbrögð geta verið frá vægum óþægindum upp í lífshættuleg viðbrögð og hafa áhrif á um 1% íbúa um allan heim.

Ólíkt mörgum barnaaldursofnæmi sem hverfa með tímanum, þá haldast jarðhnetusjúkdómar oft fram á fullorðinsár. Góðu fréttirnar eru þær að með réttri þekkingu og undirbúningi geturðu stjórnað þessu ástandi örugglega og lifað fullu og virku lífi.

Hvað er jarðhnetusjúkdómur?

Jarðhnetusjúkdómur er ofnæmisviðbrögð ónæmiskerfisins við próteinum sem finnast í jarðhnetum. Þegar þú ert með þennan ofnæmi meðferð líkaminn þín prótein úr jarðhnetum eins og skaðlegum bakteríum og berst gegn þeim með efnum eins og histamíni.

Hér er eitthvað mikilvægt að skilja: jarðhnetur eru ekki í raun hnetur. Þær eru belgjurtir sem vaxa undir jörðu, skyldari baunum og ertum en tréhnetum. Þetta þýðir að það að vera með jarðhnetusjúkdóm þýðir ekki sjálfkrafa að þú sért með ofnæmi fyrir tréhnetum eins og möndlum eða valhnetum, þótt sumir séu með bæði.

Ofnæmið getur komið fram á hvaða aldri sem er, en það birtist oftast í barnæsku. Það sem gerir jarðhnetusjúkdóm sérstaklega áhyggjuefni er að hann hefur tilhneigingu til að valda alvarlegri viðbrögðum samanborið við önnur matvælaofnæmi.

Hvað eru einkennin á jarðhnetusjúkdómi?

Einkenni jarðhnetusjúkdóms geta komið fram innan mínútna til tveggja klukkustunda eftir útsetningu. Viðbrögðin geta verið frá vægum upp í alvarleg og mikilvægt er að þekkja þau snemma.

Hér eru algeng einkenni sem þú gætir fundið fyrir:

• Húðviðbrögð eins og ofnæmisútbrot, roði eða bólgu, sérstaklega í kringum munn og andlit
• Meltingartruflanir, þar á meðal ógleði, kviðverkir, uppköst eða niðurgangur
• Rennandi eða stíflaður nefi, hnerra og táraugur
• Klína eða kláði í munni og hálsi
• Andnæðisvöndur eða öndunarfærasjúkdómar
• Sundl eða léttlyndi

Alvarlegasta viðbrögðin eru ofnæmisáfall, sem er læknisfræðileg neyð. Við ofnæmisáfall fer líkaminn í sjokk og mörg kerfi eru áhrifuð í einu.

Passaðu upp á þessi alvarlegu viðvörunareinkenni sem krefjast tafarlauss neyðarþjónustu:

• Andnæðisvöndur eða alvarleg öndunarfærasjúkdómar
• Hratt púls eða sundl
• Alvarleg viðbrögð um allan líkamann með víðtæk ofnæmisútbrot
• Bólga í hálsi eða tungu sem gerir glt erfitt
• Alvarlegt blóðþrýstingsfall
• Meðvitundarleysi

Jafnvel þótt þú hafir aðeins fundið fyrir vægum viðbrögðum áður, geta framtíðarviðbrögð verið ófyrirsjáanleg og hugsanlega alvarlegri. Þess vegna skiptir máli að taka öll viðbrögð alvarlega fyrir öryggi þitt.

Hvað veldur jarðhnetusjúkdómi?

Jarðhnetusjúkdómur þróast þegar ónæmiskerfið þitt verður ruglað og skilgreinir skaðlaus prótein úr jarðhnetum sem ógn. Vísindamenn hafa fundið nokkur sérstök prótein í jarðhnetum sem algengt er að valdi ofnæmisviðbrögðum.

Erfðafræði þín gegnir mikilvægu hlutverki í þessari ferli. Ef þú ert með fjölskyldumeðlimi með matvælaofnæmi, astma eða exem, er líklegra að þú þróir jarðhnetusjúkdóm sjálfur. Hins vegar geturðu samt þróað þetta ofnæmi jafnvel án fjölskyldusögu.

Snemma útsetningarmynstur í barnæsku getur einnig haft áhrif á þróun ofnæmis. Áhugavert er að nýleg rannsókn bendir til þess að kynna jarðhnetur snemma í ungbarnæsku (um 4-6 mánaða) gæti í raun hjálpað til við að koma í veg fyrir jarðhnetusjúkdóm hjá börnum með mikla áhættu, þótt þetta ætti alltaf að gerast undir læknisfræðilegri leiðsögn.

Umhverfisþættir eins og mengun, minnkuð útsetning fyrir bakteríum í snemma lífs og D-vítamínskortur gætu einnig stuðlað að ofnæmisþróun. Hins vegar eru þessi tengsl enn rannsökuð og skilin.

Hvenær á að leita til læknis vegna jarðhnetusjúkdóms?

Þú ættir að leita til læknis strax ef þú finnur fyrir einhverjum ofnæmisviðbrögðum eftir að hafa étið jarðhnetur, jafnvel þótt einkennin virðist væg. Snemma greining og rétt meðferð getur komið í veg fyrir alvarlegri viðbrögð í framtíðinni.

Leitaðu að neyðarlæknishjálp strax ef þú tekur eftir einkennum ofnæmisáfalls eins og andnæðisvanda, bólgu í andliti eða hálsi, hraðri púls eða alvarlegum viðbrögðum um allan líkamann. Bíddu ekki eftir að sjá hvort einkennin batna sjálf.

Planaðu reglulega tíma hjá ofnæmislækni ef þú grunar að þú gætir verið með jarðhnetusjúkdóm en hafir ekki fundið fyrir alvarlegum viðbrögðum. Þeir geta framkvæmt réttar prófanir og hjálpað þér að þróa meðferðaráætlun.

Þú ættir einnig að ráðfæra þig við lækni ef þú ert að stjórna þekktum jarðhnetusjúkdómi og einkennin virðast vera að breytast eða versna með tímanum. Reglulegar eftirlitsprófanir tryggja að meðferðaráætlunin þín sé áfram árangursrík.

Hvað eru áhættuþættirnir fyrir jarðhnetusjúkdóm?

Fjölmargir þættir geta aukið líkur þínar á að þróa jarðhnetusjúkdóm. Að skilja þessa áhættuþætti getur hjálpað þér að vera vakandi fyrir hugsanlegum einkennum, sérstaklega hjá börnum.

Hér eru helstu áhættuþættirnir sem þarf að vera meðvitaður um:

• Fjölskyldusaga um matvælaofnæmi, sérstaklega hjá foreldrum eða systkinum
• Að hafa önnur ofnæmisástand eins og exem, astma eða umhverfisofnæmi
• Að vera mjög ungur, þar sem flest jarðhnetusjúkdómar þróast í barnæsku
• Að hafa önnur matvælaofnæmi, sem eykur líkurnar á viðbótar matvælaofnæmi
• Að búa í þróuðum löndum þar sem jarðhnetusjúkdómar eru algengari
• Að vera fæddur með keisaraskurði eða hafa takmarkaða snemma örverufræðilega útsetningu

Sumir minna algengir áhættuþættir eru D-vítamínskortur meðan á meðgöngu stendur eða í snemma ungbarnæsku og ákveðnar erfðabreytingar sem hafa áhrif á ónæmiskerfisstarfsemi. Að hafa þessa áhættuþætti tryggir ekki að þú þróir jarðhnetusjúkdóm, en það þýðir að það er skynsamlegt að vera vakandi fyrir hugsanlegum einkennum.

Hvað eru hugsanlegar fylgikvillar jarðhnetusjúkdóms?

Þótt flest viðbrögð við jarðhnetusjúkdómi séu stjórnanleg, geta nokkrar fylgikvillar komið upp sem krefjast athygli þinnar og undirbúnings.

Alvarlegasta fylgikvillið er ofnæmisáfall, sem getur verið lífshættulegt án tafarlauss meðferðar. Þessi alvarlegu viðbrögð geta komið fram jafnvel með mjög litlum magni af jarðhnetum og geta komið hraðar og alvarlegar fram en fyrri viðbrögð.

Hér eru aðrar fylgikvillar sem geta komið fram:

• Tvískipt viðbrögð, þar sem einkenni koma aftur klukkustundum eftir að upphaflegu viðbrögðin virðast hafa lagast
• Krossmengunarviðbrögð frá matvælum sem eru unnin í aðstöðu sem einnig vinna með jarðhnetum
• Öndunarfærasjúkdómar, þar á meðal astmaárásir sem eru af völdum jarðhnetnaútsetningar
• Félagsleg og sálfræðileg áhrif, þar á meðal kvíði um mataræði og félagslegar aðstæður
• Næringarráðleggingar ef þú forðast mikið af mat vegna ótta við mengun

Sumir þróa einnig meiri næmi með tímanum, verða viðbrögð við minni magni af jarðhnetum eða loftburðum jarðhnetuagnum. Sjaldan geta fólk þróað önnur matvælaofnæmi ásamt jarðhnetusjúkdómi.

Góðu fréttirnar eru þær að með réttri stjórnun og neyðarundirbúningi geturðu komið í veg fyrir að flestar þessara fylgikvilla verði alvarleg vandamál.

Hvernig er hægt að koma í veg fyrir jarðhnetusjúkdóm?

Forvarnarúrræði einbeita sér aðallega að barnæsku, þar sem flest jarðhnetusjúkdómar þróast á fyrstu árum lífsins. Nýleg rannsókn hefur í raun breytt ráðleggingum um hvenær eigi að kynna jarðhnetur fyrir börn.

Fyrir ungbörn með mikla áhættu (þau með alvarlegt exem eða eggjaofnæmi) getur það að kynna matvæli sem innihalda jarðhnetur á milli 4-6 mánaða aldurs, undir læknisfræðilegri eftirliti, í raun hjálpað til við að koma í veg fyrir þróun jarðhnetusjúkdóms. Þessi nálgun er gegn eldri ráðleggingum um að forðast jarðhnetur í snemma barnæsku.

Ef þú ert þunguð eða ert með ungabarn, talaðu við barnalækni þinn um bestu nálgunina fyrir þína sérstöku aðstæðu. Þeir geta hjálpað þér að ákvarða hvort snemma kynning sé skynsamleg út frá áhættuþáttum barnsins.

Fyrir fólk sem er þegar með jarðhnetusjúkdóm, einbeitir forvarnir sér að því að koma í veg fyrir viðbrögð með því að lesa vörumerki vandlega, samskipti um ofnæmi þitt og bera neyðarlyf. Þótt þú getir ekki komið í veg fyrir ofnæmið sjálft þegar þú ert með það, geturðu komið í veg fyrir hættuleg viðbrögð.

Hvernig er jarðhnetusjúkdómur greindur?

Greining á jarðhnetusjúkdómi felur í sér að sameina læknisfræðilega sögu þína með sérstökum prófum. Læknirinn þinn byrjar á því að spyrja ítarlegra spurninga um einkenni þín, hvenær þau koma fram og hversu mikil útsetning fyrir jarðhnetum veldur þeim.

Algengustu greiningarprófin eru húðprikpróf, þar sem lítil magn af jarðhnetupróteini er sett á húðina til að sjá hvort þú sért viðbrögð. Blóðpróf geta einnig mælt sérstök mótefni sem ónæmiskerfið þitt framleiðir gegn jarðhnetupróteinum.

Stundum gæti læknirinn þinn mælt með munnlegri matvælaprófun, sem er gerð í læknisfræðilegri umhverfi þar sem þú neytir lítilla, smám saman aukinna magns af jarðhnetum undir nánu eftirliti. Þessi próf veitir nákvæmasta greininguna en ber einhverja áhættu á viðbrögðum.

Íhlutaprófun er nýrri nálgun sem getur greint hvaða sérstök jarðhnetuprótein þú ert með ofnæmi fyrir. Þessar upplýsingar hjálpa til við að spá fyrir um hversu alvarleg viðbrögð þín gætu verið og hvort þú gætir vaxið úr ofnæminu.

Hvað er meðferð við jarðhnetusjúkdómi?

Helsta meðferð við jarðhnetusjúkdómi er strangt að forðast jarðhnetur og vörur sem innihalda jarðhnetur. Þetta þýðir að verða fær um að lesa innihaldslýsingar vandlega og spyrja um matreiðsluhátt þegar þú borðar úti.

Til að stjórna ofnæmisviðbrögðum þegar þau koma fram, mun læknirinn þinn líklega ávísa lyfjum. Andhistamín eins og Benadryl geta hjálpað við væg viðbrögð, en adrenalín sjálfsprautur (eins og EpiPen) eru nauðsynlegar til að meðhöndla alvarleg viðbrögð.

Hér eru helstu lyfin sem þú gætir þurft:

• Adrenalín sjálfsprauta fyrir neyðarnotkun við alvarleg viðbrögð
• Andhistamín fyrir væg til meðalvarleg einkenni
• Bronsoddunarefni ef þú ert einnig með astma
• Sterar fyrir langvarandi eða alvarleg viðbrögð (ávísað af lækni þínum)

Nýrri meðferðarúrræði er munnleg ónæmismeðferð, þar sem þú neytir smám saman lítilla, aukinna magns af jarðhnetupróteini undir læknisfræðilegu eftirliti. Þessi meðferð getur dregið úr alvarleika viðbragða en krefst áframhaldandi læknisfræðilegs eftirlits og hentar ekki öllum.

Sumir gætu einnig haft gagn af húðónæmismeðferð (plásturmeðferð) eða öðrum nýjum meðferðum, þótt þær séu enn rannsakaðar og ekki víða fáanlegar ennþá.

Hvernig á að sjá um sjálfan sig heima með jarðhnetusjúkdóm?

Að stjórna jarðhnetusjúkdómi heima krefst þess að skapa örugga umhverfi og þróa góða daglega venja. Byrjaðu á því að lesa allar vörumerkingar vandlega, þar sem jarðhnetur geta falist í óvæntum vörum eins og sósur, bakaðri vöru og jafnvel sumum lyfjum.

Haltu heimili þínu jarðhnetalausu, sérstaklega ef þú ert mjög viðkvæmur. Þetta þýðir að athuga allar heimilisvörur og biðja fjölskyldumeðlimi um að forðast að koma með matvæli sem innihalda jarðhnetur inn í sameiginleg rými.

Berðu alltaf neyðarlyf með þér og vertu viss um að þau séu ekki útrunnin. Hafðu margar adrenalín sjálfsprautur á mismunandi stöðum eins og bílnum, vinnustaðnum og heima.

Hér eru mikilvægar heimastjórnunaraðferðir:

• Búðu til neyðaráætlun sem fjölskylda og vinir skilja
• Notaðu læknisviðvörunarsmygð sem greinir frá jarðhnetusjúkdómi þínum
• Hafðu neyðarsambandspersónur auðveldlega aðgengilegar í símanum
• Æfðu þig á að nota adrenalín sjálfsprautu svo þú sért undirbúinn
• Geymdu öruggan snarl og mat sem þú veist að er jarðhnetalaus

Þegar þú eldar heima skaltu nota sérstaka áhöld og skurðarbretti ef einhver í heimili þínu borðar jarðhnetur. Jafnvel lítil mengun getur valdið viðbrögðum hjá viðkvæmum einstaklingum.

Hvernig ættir þú að undirbúa þig fyrir læknisheimsókn?

Góður undirbúningur fyrir læknisheimsókn hjálpar til við að tryggja að þú fáir nákvæmasta greininguna og árangursríkasta meðferðaráætlun. Byrjaðu á því að halda ítarlegri dagbók um einkenni sem inniheldur hvað þú átt, hvenær einkenni hófust og hversu alvarleg þau voru.

Komdu með lista yfir öll lyf og fæðubótarefni sem þú tekur, þar sem sum geta haft áhrif á ofnæmisprófanir eða haft samskipti við meðferðarlyf. Safnaðu einnig öllum fyrri ofnæmisprófum eða læknisgögnum sem tengjast matarviðbrögðum.

Skrifaðu niður sérstakar spurningar sem þú vilt spyrja, eins og hvernig á að nota neyðarlyf, hvaða matvæli eigi að forðast og hvernig á að takast á við félagslegar aðstæður örugglega. Ekki hika við að spyrja um nýjar meðferðarúrræði ef þú hefur áhuga.

Hugleiddu að koma með fjölskyldumeðlim eða vin sem getur hjálpað til við að muna mikilvægar upplýsingar frá viðtalinu. Þeir geta einnig lært hvernig á að hjálpa þér við ofnæmisviðbrögð.

Ef þú ert að fara til ofnæmislæknis í fyrsta skipti gætirðu þurft að hætta að taka andhistamín í nokkra daga áður en húðpróf eru gerð, svo spyrðu um þetta þegar þú bókar tíma.

Hvað er helsta niðurstaðan um jarðhnetusjúkdóm?

Jarðhnetusjúkdómur er alvarlegt en stjórnanlegt ástand sem krefst áframhaldandi athygli og undirbúnings. Með réttri greiningu, neyðaráætlun og varkárri forvörnum geturðu lifað örugglega og fullkomlega þrátt fyrir að vera með þetta ofnæmi.

Mikilvægast er að muna að viðbrögð við jarðhnetusjúkdómi geta verið ófyrirsjáanleg, svo það að taka allar varúðarráðstafanir alvarlega verndar heilsu þína. Berðu alltaf neyðarlyf með þér og hikaðu ekki við að nota þau ef þú finnur fyrir einkennum.

Vertu í sambandi við heilbrigðisstarfsmenn þína fyrir regluleg eftirlit og uppfærslur á nýjum meðferðarúrræðum. Rannsóknir á meðferð matvælaofnæmis eru að þróast hratt og bjóða von um betri stjórnunaraðferðir í framtíðinni.

Mundu að það að vera með jarðhnetusjúkdóm skilgreinir þig ekki eða takmarkar möguleika þína. Með þekkingu, undirbúningi og stuðningi frá fjölskyldu og vinum geturðu siglt þessu ástandi með sjálfstrausti.

Algengar spurningar um jarðhnetusjúkdóm

Geturðu vaxið úr jarðhnetusjúkdómi?

Þótt það sé minna algengt en með öðrum matvælaofnæmi, þá vaxa sumir úr jarðhnetusjúkdómi, sérstaklega ef hann þróaðist í barnæsku. Rannsóknir benda til þess að um 15-22% barna geti vaxið úr jarðhnetusjúkdómi fyrir unglingsár. Hins vegar ættir þú aldrei að prófa þetta sjálfur - vinn alltaf með ofnæmislækni sem getur örugglega metið hvort ofnæmið þitt sé horfið með réttum prófum.

Er öruggt að borða matvæli sem eru merkt „getur innihaldið jarðhnetur“?

Þetta fer eftir þínu einstaka næmi og ætti að ræða við ofnæmislækni. Sumir með vægari ofnæmi geta þolað vörur með „getur innihaldið“ viðvaranir, en aðrir ekki. Þessar merkingar benda til hugsanlegrar krossmengunar við framleiðslu, sem þýðir að það gætu verið sneiðar af jarðhnetum til staðar. Læknirinn þinn getur hjálpað þér að skilja persónulega áhættuþátt þinn og tekið upplýstar ákvarðanir.

Geturðu fengið ofnæmisviðbrögð frá loftburðum jarðhnetuagnum?

Loftburðarviðbrögð eru möguleg en tiltölulega óalgeng með jarðhnetusjúkdómi. Þau eru líklegri til að koma fram í lokuðum rýmum með miklu af jarðhnetudufti, eins og þegar jarðhnetur eru skornar eða malaðar. Viðbrögð frá því að vera einfaldlega nálægt einhverjum sem borðar jarðhnetur eru sjaldgæf, þótt þau geti gerst hjá mjög viðkvæmum einstaklingum. Ef þú ert með áhyggjur af loftburðarútsetningu, ræddu þetta við ofnæmislækni.

Hvað ættir þú að gera ef þú borðar óvart jarðhnetur?

Ef þú gerir þér grein fyrir því að þú hefur neytt jarðhnetu, vertu rólegur og fylgstu með sjálfum þér fyrir einkennum. Ef þú finnur fyrir einhverjum ofnæmisviðbrögðum, jafnvel vægum, taktu andhistamín og vertu tilbúinn að nota adrenalín sjálfsprautu ef einkenni versna. Fyrir öll meðalvarleg til alvarleg einkenni, notaðu adrenalín strax og hringdu í neyðarþjónustu. Bíddu aldrei eftir að sjá hvort einkenni batna sjálf.

Eru jarðhnetur og tréhnetur ofnæmi tengd?

Jarðhnetur og tréhnetur ofnæmi eru aðskilin ástand þar sem jarðhnetur eru í raun belgjurtir, ekki tréhnetur. Hins vegar hafa um 25-40% fólks með jarðhnetusjúkdóm einnig tréhnetusjúkdóm og sumir þróa annað eftir að hafa fengið hitt. Ef þú ert með jarðhnetusjúkdóm getur læknirinn þinn mælt með því að prófa tréhnetur ofnæmi líka, sérstaklega ef þú ert með einhver einkenni eftir að hafa étið tréhnetur.