ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಸೋಂಕು

ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಸೋಂಕು ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಹರಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ರೋಗವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಗರ್ಭಿಣಿಯರಿಗೆ, 65 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟವರಿಗೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುವವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಗಂಭೀರವಾಗಬಹುದು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಡೆಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟರೀಕರಿಸದ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ಅಸ್ವಸ್ಥರಾಗುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಈ ರೋಗವು ಅವಳಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ನವಜಾತ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುವವರಿಗೆ ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು. ತ್ವರಿತ ಆಂಟಿಬಯೋಟಿಕ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಸೋಂಕಿನ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ರೆಫ್ರಿಜರೇಷನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು. ಆದ್ದರಿಂದ ಗಂಭೀರ ಸೋಂಕುಗಳ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಜನರು ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯತೆಯಿರುವ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಸೋಂಕು ತಗುಲಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಇವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

• ಜ್ವರ
• ಶೀತಲತೆ
• ಸ್ನಾಯು ನೋವು
• ವಾಕರಿಕೆ
• ಅತಿಸಾರ

ಕ್ಷಯಗೊಂಡ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿದ ಕೆಲವು ದಿನಗಳ ನಂತರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೋಂಕಿನ ಮೊದಲ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಲು 30 ದಿನಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಸೋಂಕು ನಿಮ್ಮ ನರಮಂಡಲಕ್ಕೆ ಹರಡಿದರೆ, ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು:

• ತಲೆನೋವು
• ಗಡಸು ಕುತ್ತಿಗೆ
• ಗೊಂದಲ ಅಥವಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು
• ಸಮತೋಲನದ ನಷ್ಟ
• ಸೆಳವು

ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಸೋಂಕಿನಿಂದಾಗಿ ಹಿಂಪಡೆಯಲಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಸೇವಿಸಿದ್ದರೆ, ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಜ್ವರ, ಸ್ನಾಯು ನೋವು, ವಾಕರಿಕೆ ಅಥವಾ ಅತಿಸಾರ ಇದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಅಥವಾ ಸರಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡದ ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಡೆಲಿ ಮಾಂಸಗಳಂತಹ ಸಂಭಾವ್ಯವಾಗಿ ಮಾಲಿನ್ಯಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಸಂಭವಿಸಿದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಇದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜ್ವರ, ತೀವ್ರ ತಲೆನೋವು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕುತ್ತಿಗೆ, ಗೊಂದಲ ಅಥವಾ ಬೆಳಕಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ಇದ್ದರೆ, ತುರ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಹಾಯ ಪಡೆಯಿರಿ. ಈ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಮೆನಿಂಜೈಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಸೋಂಕಿನ ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ತೊಡಕು.

ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮಣ್ಣು, ನೀರು ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಲದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಜನರು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೂಲಕ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು:

• ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಅಥವಾ ಗೊಬ್ಬರವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮಾಲಿನ್ಯಗೊಂಡ ಗೊಬ್ಬರದಿಂದ ಮಾಲಿನ್ಯಗೊಂಡ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು
• ಮಾಲಿನ್ಯಗೊಂಡ ಮಾಂಸ
• ಪೇಸ್ಟರೀಕರಿಸದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಪೇಸ್ಟರೀಕರಿಸದ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು
• ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು — ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಸಾಫ್ಟ್ ಚೀಸ್, ಹಾಟ್ ಡಾಗ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಡೆಲಿ ಮಾಂಸಗಳು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ ಮಾಲಿನ್ಯಗೊಂಡಿವೆ

ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಂದ ಜನಿಸದ ಮಕ್ಕಳು ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗಬಹುದು.

ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಸೋಂಕಿಗೆ ತುತ್ತಾಗುವ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚು.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಸೋಂಕುಗಳು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವು ಗಮನಕ್ಕೆ ಬಾರದೇ ಇರಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಸೋಂಕು ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿವೆ:

• ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತ ಸೋಂಕು
• ಮೆದುಳನ್ನು ಸುತ್ತುವ ಪೊರೆಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಉರಿಯೂತ (ಮೆನಿಂಜೈಟಿಸ್)

ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಯಲು, ಸರಳ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:

• ಶುಚಿತ್ವವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಸೋಪಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಂಡಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕಾ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ, ಸೋಪಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
• ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಬ್ರಷ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಬ್ರಷ್‌ನಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.
• ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ನಿಮಗೆ ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಸೋಂಕು ಇದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಮೂತ್ರ ಅಥವಾ ಸ್ಪೈನಲ್ ದ್ರವದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲಿಸ್ಟೀರಿಯಾ ಸೋಂಕಿನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌಮ್ಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ತ್ವರಿತ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸೋಂಕು ಮಗುವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.