ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಎಂದರೇನು? ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು, ಕಾರಣಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಎಂಬುದು ಆಹಾರ ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರನ್ನು ಬಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ಕಲುಷಿತ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಮೂಲಕ ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳು ಅತಿಸಾರ, ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವುಗಳಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೀಡುಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಒಂದು ವಾರದೊಳಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ ಕೆಲವು ಪ್ರಕರಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಗಮನವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಎಂದರೇನು?

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಎಂದರೆ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಎಂಟರಿಕಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಕುಟುಂಬವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಮಾನವರು, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಹಜವಾಗಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವಿಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಬಲಿಷ್ಠವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಆತಿಥೇಯರ ಹೊರಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬದುಕಬಲ್ಲವು. ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಂದ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ಅವು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಗುಣಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ವಿಷವನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

2,500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾನವ ಸೋಂಕುಗಳು ಕೆಲವು ತಳಿಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬರುತ್ತವೆ. ಅವು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸೋಂಕನ್ನು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲೋಸಿಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ವಿಷಕ್ಕೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪದವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋಂಕನ್ನು ತಾನೇ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿಂದ ಬಳಲುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವುವು?

ನೀವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ 6 ರಿಂದ 72 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು 12 ರಿಂದ 36 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಎಷ್ಟು ಕಲುಷಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸಮಯ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ನೀವು ಅನುಭವಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ರಕ್ತ ಅಥವಾ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದಾದ ಅತಿಸಾರ
• ಜ್ವರ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 101°F ರಿಂದ 102°F (38°C ರಿಂದ 39°C) ತಲುಪುತ್ತದೆ
• ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯ ನೋವು
• ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ
• ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಸ್ನಾಯು ನೋವು
• ಶೀತ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ 4 ರಿಂದ 7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲವರು ಮುಖ್ಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಗುಣವಾದ ನಂತರ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅಥವಾ ಆಯಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಅತಿಸಾರ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಕಳೆದುಹೋದ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆಲವರು ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ, ರಕ್ತಪ್ರವಾಹ ಸೋಂಕುಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಂಧಿವಾತ ಎಂಬ ಸ್ಥಿತಿಯು ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೀಲು ನೋವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ತೊಡಕುಗಳು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, 65 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಏಕೆ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ?

ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಕ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಸೋಂಕುಗಳು ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ನಮ್ಮ ಪರಿಸರದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಕೋಳಿ, ಹಸುಗಳು, ಹಂದಿಗಳು, ಸರೀಸೃಪಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು पालನಿಂದ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಹಜವಾಗಿ ವಾಸಿಸುತ್ತದೆ.

ಜನರು ಸೋಂಕಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ:

• ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್, ಕುಕಿ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಎಗ್ನಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ
• ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸ
• ಕಚ್ಚಾ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಮೃದು ಚೀಸ್‌ಗಳಂತಹ ಪೇಸ್ಟರೀಕರಿಸದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
• ಬೆಳೆಯುವ, ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಲುಷಿತಗೊಂಡ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
• ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳು, ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಿಂದ ಕ್ರಾಸ್-ಕಲುಷಿತಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ
• ಸೋಂಕಿತ ಪ್ರಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ, ಸರೀಸೃಪಗಳು, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಅಥವಾ ಜಾನುವಾರುಗಳಂತಹ पालನಿಂದ ಸೇರಿದಂತೆ

ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಸ್-ಕಲುಷಿತಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ ನಿಮಗೆ ಅನಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸದ ರಸಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿದಾಗ, ಅಥವಾ ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದೆ ಕಚ್ಚಾ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಒಂದೇ ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಿದಾಗ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹರಡಬಹುದು. ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಸರಿಯಾಗಿದ್ದರೆ ಕಲುಷಿತ ವಸ್ತುಗಳ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಕೆಲವು ಅಪರೂಪದ ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನ್ಯಗೊಂಡ ನೀರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಚಿತ ನೈರ್ಮಲ್ಯವಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಕೈ ಸ್ವಚ್ಛತೆಯ ಮೂಲಕ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹರಡುವಿಕೆ ಸೇರಿವೆ. ಸೋಂಕಿತ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಕೈಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯದಿದ್ದರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸೇವೆ ನೀಡುವವರು ಮತ್ತು ಆರೈಕೆದಾರರು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಹರಡಬಹುದು.

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾಕ್ಕಾಗಿ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಯಾವಾಗ ಭೇಟಿ ಮಾಡಬೇಕು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಸೋಂಕುಗಳು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತವಾಗಿ ಗುಣವಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಸಂಕೇತಗಳು ನಿಮಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಹಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕೆಂದು ಅರ್ಥೈಸುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋಂಕನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಆರೈಕೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತೊಡಕುಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು.

ನೀವು ಈ ಯಾವುದೇ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣಾ ಪೂರೈಕೆದಾರರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ:

• ಜ್ವರ ನಿವಾರಕಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸದ 102°F (39°C) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜ್ವರ
• ರಕ್ತ, ಚರ್ಮ ಅಥವಾ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಅತಿಸಾರ
• ಮೈಕೈ ಸುಸ್ತು, ಬಾಯಾರಿಕೆ ಅಥವಾ ಮೂತ್ರ ವಿಸರ್ಜನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವಂತಹ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಲಕ್ಷಣಗಳು
• ತಿನ್ನಲು ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ತೀವ್ರವಾದ ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು
• ದ್ರವಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವ ವಾಂತಿ
• ಒಂದು ವಾರಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು

ನೀವು ಗೊಂದಲ, ವೇಗವಾದ ಹೃದಯ ಬಡಿತ ಅಥವಾ ಪ್ರಜ್ಞಾಹೀನತೆಯಂತಹ ತೀವ್ರ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದರೆ ತಕ್ಷಣದ ತುರ್ತು ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸರಿಯಾದ ದ್ರವ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೋರಾಡುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಶಿಶುಗಳು, ವೃದ್ಧರು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುವ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೊಡಕುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ ಅವರು ಮೊದಲೇ ತಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳು ಯಾವುವು?

ಯಾರಾದರೂ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಸೋಂಕನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳು ಕೆಲವು ಜನರನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಅಥವಾ ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮಗಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ವಯಸ್ಸು ನಿಮ್ಮ ಅಪಾಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ:

• 5 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಾರೆ
• 65 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟ ವಯಸ್ಕರು ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು
• 12 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಶುಗಳು ತೀವ್ರ ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದೆ

ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಸೋಂಕು ಮತ್ತು ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ದುರ್ಬಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು:

• HIV, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ಸ್ಥಿತಿಗಳಿಂದ ರಾಜಿ ಮಾಡಿದ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು
• ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕೀಮೋಥೆರಪಿಯಂತಹ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು
• ಉರಿಯೂತದ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು
• ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಆಂಟಿಬಯೋಟಿಕ್‌ಗಳ ಬಳಕೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಬಹುದು
• ನಿಮ್ಮ ಪ್ಲೀಹವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಸಿಕ್ಕಲ್ ಸೆಲ್ ರೋಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಪರಿಸರವು ನಿಮ್ಮ ಅಪಾಯವನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ದೇಶಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವ ಜನರು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳು ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾನ್ಯತೆ ದರಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೃಷಿ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂಭಾವ್ಯ ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾದ ಸಂಭವನೀಯ ತೊಡಕುಗಳು ಯಾವುವು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಸೋಂಕುಗಳಿಂದ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಗಮನದ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತೊಡಕುಗಳು ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಈ ತೊಡಕುಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಪರೂಪ, ಆದರೆ ಅವು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ ಗಂಭೀರವಾಗಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ತಕ್ಷಣದ ಕಾಳಜಿಯೆಂದರೆ ನಿರಂತರ ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ವಾಂತಿಯಿಂದ ತೀವ್ರ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ನೀರು ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್‌ಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅಗತ್ಯ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಲಯ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಇದು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವೃದ್ಧರಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಅವರು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕರಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ನಿಮ್ಮ ಕರುಳನ್ನು ಮೀರಿ ಹರಡಿದಾಗ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳು ಬೆಳೆಯಬಹುದು:

• ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಇತರ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುಗೊಳಿಸಬಹುದು
• ಎಂಡೋಕಾರ್ಡಿಟಿಸ್, ಹೃದಯದ ಕವಾಟಗಳ ಸೋಂಕು ಅಪರೂಪ ಆದರೆ ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ
• ಮೆನಿಂಜೈಟಿಸ್, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ನಿಮ್ಮ ಮೆದುಳು ಮತ್ತು ಬೆನ್ನುಹುರಿಯ ಸುತ್ತಲಿನ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ
• ಆಸ್ಟಿಯೋಮೈಲೈಟಿಸ್, ಮೂಳೆ ಸೋಂಕು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು
• ವಿವಿಧ ಅಂಗಗಳಲ್ಲಿನ ರಂಧ್ರಗಳು, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸಾ ಒಳಚರಂಡಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕ ಸಂಧಿವಾತ ಎಂಬ ಸ್ಥಿತಿಯು ಆರಂಭಿಕ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡ ಕೆಲವು ವಾರಗಳು ಅಥವಾ ತಿಂಗಳುಗಳ ನಂತರ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೊಣಕಾಲುಗಳು, ಕಣಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಪಾದಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಧಿವಾತ ನೋವು ಮತ್ತು ಊತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿಂಗಳುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನವಾಗಬಹುದು. ಕಣ್ಣಿನ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಧಿವಾತ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತವೆ.

ಕೆಲವು ಜನರು ಸೋಂಕು ಗುಣವಾದ ನಂತರವೂ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯ ಕರುಳಿನ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ನಿರಂತರ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಸೆಳೆತ, ಉಬ್ಬುವುದು ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಅಭ್ಯಾಸಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಇದಕ್ಕೆ ಆಹಾರದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರಬಹುದು.

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಡೆಯಬಹುದು?

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ನಿರ್ವಹಣಾ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ. ಸರಿಯಾದ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೋಂಕುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಡೆಯಬಹುದು.

ಸುರಕ್ಷಿತ ಅಡುಗೆ ತಾಪಮಾನಗಳು ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ:

• ಮಾಂಸದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಕೋಳಿಯನ್ನು 165°F (74°C) ವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ
• ಮೈದಾನದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು 160°F (71°C) ವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ
• ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸಂಪೂರ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು 145°F (63°C) ವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ
• ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಅರೆಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ
• ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು ಉಳಿದ ಆಹಾರವನ್ನು 165°F (74°C) ವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ

ಅಡುಗೆಮನೆಯ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಕಚ್ಚಾ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಆಹಾರಗಳ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡ-ಸೋಂಕನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಮೊದಲು ಮತ್ತು ನಂತರ ಕನಿಷ್ಠ 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಬಳಕೆಯ ನಡುವೆ ಬೋರ್ಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಂಕುರಹಿತಗೊಳಿಸಿ.

ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಪೇಸ್ಟರೀಕರಿಸಿದ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ರಸಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ, ಬಿರುಕು ಬಿಟ್ಟ ಅಥವಾ ಕೊಳಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಳೆಯಬಹುದಾದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಖರೀದಿ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಕೆಯ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹೊರಗೆ ತಿನ್ನುವಾಗ, ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸರೀಸೃಪಗಳು, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೋಳಿಗಳಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ದೂರವಿಡಿ. 5 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುವ ಜನರು ಈ ಪ್ರಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಹೇಗೆ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾವನ್ನು ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮಲದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚಿನ ಆಹಾರ ಇತಿಹಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಚರ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಮಲ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ತಂತ್ರಜ್ಞರು ನಿಮ್ಮ ಮಲದ ಮಾದರಿಯಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 2 ರಿಂದ 3 ದಿನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾದ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಯಾವ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಯೋಗಾಲಯವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಳಿಯನ್ನು ಸಹ ಗುರುತಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಉಲ್ಬಣಗಳನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ತೊಡಕುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಆದೇಶಿಸಬಹುದು. ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಸೋಂಕು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳುಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಹರಡಿದೆ ಎಂಬ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ರಕ್ತ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅಥವಾ ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತ್ವರಿತ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಲಭ್ಯವಾಗುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ದಿನಗಳಲ್ಲದೆ ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಷ್ಟು ಸಮಗ್ರವಾಗಿರದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಬಗ್ಗೆ ಕಡಿಮೆ ವಿವರವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು.

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಏನು?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಸೋಂಕುಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೋರಾಡಿದಂತೆ ಸ್ವತಃ ಪರಿಹರಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಗುರಿಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದಂತಹ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಂಕೀರ್ಣವಲ್ಲದ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಚೆಲ್ಲುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕ-ನಿರೋಧಕ ತಳಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ರಾಜಿ ಮಾಡಿದ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಅಥವಾ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ಸೋಂಕುಗಳಂತಹ ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿರುವವರಿಗೆ ಅಥವಾ ತೀವ್ರ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಅಗತ್ಯವಾದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಪರೀಕ್ಷಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ:

• ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸಿಪ್ರೊಫ್ಲೋಕ್ಸಾಸಿನ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಫ್ಲೋರೊಕ್ವಿನೋಲೋನ್‌ಗಳು
• ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಫ್ಲೋರೊಕ್ವಿನೋಲೋನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗದಿದ್ದಾಗ ಅಜಿಥ್ರೊಮೈಸಿನ್
• ತೀವ್ರ ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಇತರ ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ತೋರಿಸಿದಾಗ ಸೆಫ್ಟ್ರಿಯಾಕ್ಸೋನ್
• ಸಂಕೀರ್ಣವಲ್ಲದ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 5 ರಿಂದ 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ

ಲೋಪೆರಮೈಡ್‌ನಂತಹ ಪ್ರತಿ-ಅತಿಸಾರ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ನಿರ್ಮೂಲನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸೋಂಕನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅತಿಸಾರದ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನೀವು ತೀವ್ರ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ, ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದ ಸೋಂಕುಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದಾಗ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಾಗುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಪತ್ರೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಅಭಿಧಮನಿ ದ್ರವಗಳು, ಬಲವಾದ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಮುಖ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗ ಕಾರ್ಯದ ಹತ್ತಿರದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು?

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾದ ಮನೆ ಆರೈಕೆಯು ಹೈಡ್ರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವುದರ ಮೇಲೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವುದರ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸೋಂಕನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡಲು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಚೇತರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದ್ರವದ ಬದಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ನೀರು, ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸಾರು ಅಥವಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ ದ್ರಾವಣಗಳಂತಹ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಿಪ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಔಷಧಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಮೌಖಿಕ ಪುನರ್ಜಲೀಕರಣ ದ್ರಾವಣಗಳು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸರಿಯಾದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಸರಳ ನೀರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಚೇತರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

• ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ತುಂಬದೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸಾರು ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳು
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
• ನಿಮ್ಮ ಕರುಳನ್ನು ಕೆರಳಿಸದೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಅಕ್ಕಿ, ಟೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಾಕರ್‌ಗಳು
• ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಆಪಲ್‌ಸಾಸ್, ಇದು ಅತಿಸಾರವನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ
• ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಶಮನಗೊಳಿಸಲು ಶುಂಠಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಮೊಮೈಲ್‌ನಂತಹ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಟೀಗಳು

ನೀವು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರಗಳು, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇವು ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವನ್ನು ಹದಗೆಡಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಸುಧಾರಿಸುವವರೆಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೈಬರ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಭಾವಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಮರುಪರಿಚಯಿಸಿ.

ಚೇತರಿಕೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಮಾನವಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆದಾಗ ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲಸದಿಂದ ರಜೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ತಪ್ಪಿತಸ್ಥರಾಗಬೇಡಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು 3 ರಿಂದ 5 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ ಕೆಲವು ದಣಿವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಉಳಿಯಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ಭೇಟಿಗೆ ನೀವು ಹೇಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು?

ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ಭೇಟಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾದ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಂಘಟಿಸುವುದರಿಂದ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಉತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಅಪಾಯಿಂಟ್‌ಮೆಂಟ್‌ಗೆ ಮುಂಚೆ, ನಿಮ್ಮ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಅವು ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ. ಅತಿಸಾರದ ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ಆವರ್ತನ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ದಾಖಲಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ನೀವು ಸೇವಿಸದ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯರೇಖೆಯು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಹೇಗೆ ಪ್ರಗತಿಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಇತ್ತೀಚಿನ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಡ್ಡುವಿಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಮುಖ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ:

• ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಮೊದಲು 3 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೇವಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ
• ಇತ್ತೀಚಿನ ಪ್ರಯಾಣ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ
• ಪ್ರಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ, ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಜಾನುವಾರುಗಳು ಅಥವಾ ಪೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಜೂಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ
• ಅದೇ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ಇತರ ಜನರು ಮತ್ತು ಅವರು ಕೂಡ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆಯೇ
• ನೀವು ಪ್ರಸ್ತುತ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಯಾವುದೇ ಔಷಧಗಳು ಅಥವಾ ಪೂರಕಗಳು

ಓವರ್-ದಿ-ಕೌಂಟರ್ ಔಷಧಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಸ್ತುತ ಔಷಧಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಸಂಭಾವ್ಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಬಹುದು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ನಿಮ್ಮ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ಕಚೇರಿ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಿದ್ದರೆ ಮಲ ಮಾದರಿಯನ್ನು ತರುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಸರಿಯಾದ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನೇಕ ಕಚೇರಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಸಂಗ್ರಹಣಾ ಕಿಟ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ಆದ್ಯತೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕರೆ ಮಾಡಿ.

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾದ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರಮುಖ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಏನು?

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ವಿಷವು ಅಹಿತಕರ ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾದ ಅನಾರೋಗ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಬಳಲುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ನಿರ್ವಹಣಾ ಅಭ್ಯಾಸಗಳ ಮೂಲಕ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ ಸೋಂಕಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ. ಆಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಸ್-ಕಲುಷಿತಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೈ ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ವಿಷದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು.

ನೀವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಹಾಯವನ್ನು ಯಾವಾಗ ಪಡೆಯಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜ್ವರ, ತೀವ್ರ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ಅಥವಾ ರಕ್ತಸಿಕ್ತ ಅತಿಸಾರ ಬಂದರೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಒಂದು ವಾರದೊಳಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಭಾಸವಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಶಾಶ್ವತ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಮರಳಬಹುದು.

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಬಗ್ಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೇಳಲಾಗುವ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಎಷ್ಟು ಕಾಲ ಇರುತ್ತದೆ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಿಲ್ಲದೆ 4 ರಿಂದ 7 ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಸೋಂಕಿನಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾದ ನಂತರವೂ ನೀವು ಹಲವಾರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮಲದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು, ಅಂದರೆ ನೀವು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇತರರಿಗೆ ಸೋಂಕನ್ನು ಹರಡಬಹುದು. ಕೆಲವು ಜನರು ಮುಖ್ಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾದ ನಂತರ ಕೆಲವು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ದಣಿವು ಅಥವಾ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಬರುತ್ತದೆಯೇ?

ಹೌದು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಚಿಪ್ಪುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಸೋಂಕಿತವಾದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಳಗೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎರಡೂ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ, ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಕುಕಿ ಹಿಟ್ಟು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಕರೆ ನೀಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಪೇಸ್ಟರೀಕರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ.

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಜನರಿಂದ ಜನರಿಗೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕವೇ?

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹರಡಬಹುದು, ಆದರೂ ಇದು ಮಾಲಿನ್ಯಗೊಂಡ ಆಹಾರದಿಂದ ಪಡೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವು ಮಲ-ಮೌಖಿಕ ಪ್ರಸರಣದ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಯಾರಾದರೂ ಸ್ನಾನಗೃಹವನ್ನು ಬಳಸಿದ ನಂತರ ಸರಿಯಾಗಿ ಕೈ ತೊಳೆಯದಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ನಂತರ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿದಾಗ ಅಥವಾ ಇತರರು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಿದಾಗ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಕೈ ನೈರ್ಮಲ್ಯವು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೋಂಕಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ.

ಪ್ರಾಣಿಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾವನ್ನು ನೀಡಬಹುದೇ?

ಹೌದು, ಅನೇಕ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಮೆಗಳು, ಹಾವುಗಳು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿಗಳಂತಹ ಸರೀಸೃಪಗಳು, ಹಾಗೂ ಪಕ್ಷಿಗಳು, ಕೋಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಸ್ತನಿಗಳಂತಹವು ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಅವುಗಳ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಹಜವಾಗಿ ವಾಸಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಪರಿಸರವನ್ನು ಮಾಲಿನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಿದ ನಂತರ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಪಂಜರಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ದೂರವಿಡಿ. 5 ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿರುವ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು.

ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾಕ್ಕೆ ನನಗೆ ಆಂಟಿಬಯೋಟಿಕ್‌ಗಳು ಬೇಕೇ?

ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಸೋಂಕುಗಳು ಆಂಟಿಬಯೋಟಿಕ್‌ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆಂಟಿಬಯೋಟಿಕ್‌ಗಳು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಹರಡುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಂಟಿಬಯೋಟಿಕ್-ನಿರೋಧಕ ಸೋಂಕುಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಸೋಂಕು ಇದ್ದರೆ, ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕರುಳನ್ನು ಮೀರಿ ಹರಡಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಆಂಟಿಬಯೋಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಿರ್ಧಾರವು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಂದರ್ಭಗಳು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.