Ugonjwa Wa Alpha-Gal

Ugonjwa wa alpha-gal ni aina ya mzio wa chakula. Huwafanya watu kuwa na mzio wa nyama nyekundu na bidhaa zingine zinazotokana na mamalia. Nchini Marekani, hali hii kawaida huanza kwa kuumwa na jibu la Lone Star. Kuumwa huku huhamisha molekuli ya sukari inayoitwa alpha-gal mwilini. Kwa baadhi ya watu, hii husababisha mwitikio kutoka kwa ulinzi wa mwili, unaoitwa pia mfumo wa kinga. Husababisha athari za mzio kutoka kali hadi kali kwa nyama nyekundu, kama vile nyama ya ng'ombe, nguruwe au kondoo. Pia inaweza kusababisha athari kwa vyakula vingine vinavyotoka kwa mamalia, kama vile maziwa au gelatin. Jibu la Lone Star hupatikana zaidi kusini mashariki mwa Marekani. Matukio mengi ya ugonjwa wa alpha-gal yameripotiwa kusini, mashariki na katikati mwa Marekani. Lakini hali hiyo inaonekana kuenea zaidi kaskazini na magharibi. Kulungu hubeba jibu la Lone Star hadi sehemu mpya za nchi. Aina nyingine za viroboto hubeba molekuli za alpha-gal katika sehemu tofauti za dunia. Ugonjwa wa alpha-gal umegunduliwa katika sehemu za Ulaya, Australia, Asia, Afrika Kusini, na Amerika Kusini na ya Kati. Baadhi ya watu wanaweza kuwa na ugonjwa wa alpha-gal bila kujua. Kuna watu ambao mara nyingi hupata athari kali za mzio, zinazoitwa pia athari za anaphylactic, bila sababu dhahiri. Vipimo pia vinaonyesha kuwa hawana mzio mwingine wa chakula. Watafiti wanadhani kwamba baadhi ya watu hawa wanaweza kuathiriwa na ugonjwa wa alpha-gal. Hakuna tiba zaidi ya kuepuka nyama nyekundu na bidhaa zingine zinazotokana na mamalia. Ikiwa una athari kali ya mzio, unaweza kuhitaji dawa inayoitwa epinephrine na matibabu katika chumba cha dharura. Epuka kuumwa na viroboto ili kuzuia ugonjwa wa alpha-gal. Vaa suruali ndefu na mashati yenye mikono mirefu unapokuwa katika maeneo yenye miti na nyasi. Tumia dawa ya kuua wadudu pia. Angalia mwili wako mzima kwa viroboto baada ya kutumia muda nje.

Dalili za mzio wa alpha-gal kawaida huchukua muda mrefu kuanza ikilinganishwa na zile za mzio mwingine wa chakula. Mara nyingi athari kwa misababishi ya kawaida ya mzio wa chakula—kama vile karanga au dagaa—hutokea ndani ya dakika chache baada ya kuathirika. Katika ugonjwa wa alpha-gal, athari kawaida huonekana takriban saa 3 hadi 6 baada ya kuathirika. Vyakula ambavyo vinaweza kusababisha athari ni pamoja na: Nyama nyekundu, kama vile nyama ya ng'ombe, nguruwe au kondoo. Nyama za viungo vya ndani. Bidhaa zinazotengenezwa kutoka kwa mamalia, kama vile gelatin au maziwa. Dalili za ugonjwa wa alpha-gal zinaweza kujumuisha: Mizinga, kuwasha, au ngozi yenye kuwasha na yenye magamba. Kuvimba kwa midomo, uso, ulimi na koo, au sehemu nyingine za mwili. Kupumua kwa shida au kupumua kwa kasi. Maumivu ya tumbo, kuhara, tumbo kujaa au kutapika. Muda unaopita kati ya kula bidhaa za nyama na kupata athari ya mzio unaweza kuwa sababu moja kwa nini ugonjwa wa alpha-gal haukueleweka mwanzoni. Kwa mfano, uhusiano unaowezekana kati ya nyama ya T-bone kwa chakula cha jioni na mizinga usiku wa manane hauonekani wazi. Watafiti wanaamini wanajua sababu ya athari iliyoahirishwa. Wanasema ni kutokana na molekuli za alpha-gal kuchukua muda mrefu kuliko misababishi mingine ya mzio kuchimbwa na kuingia kwenye mfumo unaosafirisha damu mwilini. Pata msaada kama una dalili za mzio wa chakula baada ya kula, hata saa kadhaa baada ya kula. Mtaalamu wako wa afya au mtaalamu wa mzio, anayeitwa mtaalamu wa mzio. Usipuuze nyama nyekundu kama sababu inayowezekana ya athari yako. Hilo ni muhimu zaidi ikiwa unaishi au hutumia muda katika sehemu za dunia ambapo ugonjwa wa alpha-gal umeshashauriwa. Pata matibabu ya dharura ikiwa una dalili za athari kali ya mzio ambayo husababisha shida ya kupumua, inayoitwa anaphylaxis, kama vile: Shida ya kupumua. Mapigo ya haraka na dhaifu. Hisia za kizunguzungu au mwanga hafifu. Mate mate na kutoweza kumeza. Uwekundu na joto la mwili mzima, unaoitwa flushing.

Tafuta msaada kama una dalili za mzio wa chakula baada ya kula, hata saa kadhaa baada ya kula. Mtaalamu wako wa afya au mtaalamu wa mzio, anayeitwa mtaalamu wa mzio. Usiruhusu nyama nyekundu kuwa sababu inayowezekana ya athari yako. Hilo ni muhimu zaidi ikiwa unaishi au hutumia muda katika sehemu za ulimwengu ambapo ugonjwa wa alpha-gal umeshashauriwa. Pata matibabu ya dharura ikiwa una dalili za athari kali ya mzio ambayo husababisha shida ya kupumua, inayoitwa anaphylaxis, kama vile: Shida ya kupumua. Mapigo ya haraka, dhaifu. Hisia za kizunguzungu au mwanga. Mate na kutoweza kumeza. Uwekundu wa mwili mzima na joto, unaoitwa kuwashwa.

Watu wengi wenye ugonjwa wa alpha-gal nchini Marekani hupata hali hiyo wanapogongwa na jibu la Lone Star. Kuumwa na aina nyingine za viroboto kunaweza kusababisha hali hiyo pia. Viroboto vingine hivi husababisha ugonjwa wa alpha-gal katika sehemu za Ulaya, Australia, Asia, Afrika Kusini, na Amerika ya Kusini na Kati. Wataalamu wanafikiri viroboto vinavyosababisha ugonjwa wa alpha-gal hubeba molekuli za alpha-gal. Hizi hutoka kwenye damu ya wanyama wanaowauma kawaida, kama vile ng'ombe na kondoo. Wakati jibu linalobeba molekuli hizi linamuuma mwanadamu, jibu hupeleka alpha-gal kwenye mwili wa mtu. Kwa sababu zisizojulikana, watu wengine wana majibu makali ya kinga dhidi ya molekuli hizi. Mwili huunda protini zinazoitwa antibodies. Antibodies hizi hulenga alpha-gal kama kitu ambacho mfumo wa kinga unahitaji kuondoa. Jibu hilo ni kali sana hivi kwamba watu wenye mzio huu hawawezi tena kula nyama nyekundu. Hawawezi kula vyakula vyovyote vilivyotengenezwa kutoka kwa mamalia bila kupata mzio. Watu wanaopata kuumwa na viroboto vingi kwa muda wanaweza kupata dalili mbaya zaidi. Watu wenye antibodies zinazohusiana na ugonjwa wa alpha-gal wanaweza kupata athari za mzio kwa dawa ya saratani cetuximab (Erbitux). Utafiti unaonekana kuonyesha kwamba visa vya mzio wa dawa hii vinahusiana na ugonjwa wa alpha-gal. Antibodies ambazo mfumo wa kinga huunda kwa alpha-gal zinaonekana kuguswa na muundo wa dawa pia.

Watoa huduma za afya bado hawajui kwa nini baadhi ya watu hupata ugonjwa wa alpha-gal baada ya kufichuliwa na wengine hawapati. Hali hii hutokea zaidi kusini, mashariki na katikati mwa Marekani. Una hatari kubwa zaidi ikiwa unaishi au hutumia muda katika maeneo haya na: Hutumia muda mwingi nje. Umepata kuumwa na viroboto vya Lone Star mara nyingi. Katika miaka 20 hadi 30 iliyopita, kiroboto cha Lone Star kimepatikana kwa wingi hadi kaskazini kama Maine. Kiroboto hiki pia kimepatikana hadi magharibi kama katikati mwa Texas na Oklahoma. Ugonjwa wa alpha-gal pia hutokea katika sehemu nyingine za dunia. Hii inajumuisha sehemu za Ulaya, Australia, Asia, Afrika Kusini, na Amerika Kusini na Kati. Katika maeneo hayo, kuumwa na aina fulani za viroboto pia inaonekana kuongeza hatari ya hali hiyo.

Ugonjwa wa alpha-gal unaweza kusababisha mmenyuko mbaya wa mzio unaoitwa anaphylaxis. Unaweza kuwa hatari sana bila matibabu. Anaphylaxis inatibiwa kwa dawa za kuagizwa zinazoitwa epinephrine, pia inajulikana kama adrenaline. Unaweza kujipatia sindano ya epinephrine kwa kifaa kinachoitwa auto-injector (EpiPen, Auvi-Q, zingine). Pia unahitaji kwenda kwenye chumba cha dharura. Dalili za Anaphylaxis zinaweza kujumuisha: Njia za hewa zilizobanwa, nyembamba. Kuvimba kwa koo kunakofanya iwe vigumu kupumua. Kushuka kwa kasi kwa shinikizo la damu, kinachoitwa mshtuko. Mapigo ya haraka. Kuhisi kizunguzungu au mwanga, au kuzimia. Watoa huduma za afya wanafikiri kwamba baadhi ya watu wanaopata anaphylaxis mara nyingi na bila sababu yoyote wazi wanaweza kuwa wanaishi na ugonjwa wa alpha-gal. Hawajagunduliwa tu nayo.