కర్పూరపు జలకాలకు అలర్జీ

షెల్‌ఫిష్ అలర్జీ అనేది శరీర రోగనిరోధక వ్యవస్థ కొన్ని సముద్ర జంతువులలోని ప్రోటీన్లకు అసాధారణంగా స్పందించడం. షెల్‌ఫిష్ వర్గంలోని సముద్ర జంతువులలో క్రస్టేసియన్లు మరియు మొలస్క్‌లు ఉన్నాయి. ఉదాహరణలు చేపలు, పీతలు, లోబ్‌స్టర్, స్క్విడ్, తోకలు, స్కాలోప్స్ మరియు నత్తలు.

షెల్‌ఫిష్ ఒక సాధారణ ఆహార అలర్జీ. కొంతమంది షెల్‌ఫిష్ అలర్జీ ఉన్నవారు అన్ని షెల్‌ఫిష్‌లకు ప్రతిస్పందిస్తారు, మరికొందరు కొన్ని రకాలకు మాత్రమే ప్రతిస్పందిస్తారు. ప్రతిచర్యలు తేలికపాటి లక్షణాల నుండి - దద్దుర్లు లేదా ముక్కు కట్టుకోవడం వంటివి - తీవ్రమైన మరియు ప్రాణాంతకమైనవి వరకు ఉంటాయి.

మీకు షెల్‌ఫిష్ అలర్జీ ఉందని మీరు అనుకుంటే, మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాతతో మాట్లాడండి. అలర్జీని నిర్ధారించడానికి పరీక్షలు సహాయపడతాయి, తద్వారా మీరు భవిష్యత్తు ప్రతిచర్యలను నివారించడానికి చర్యలు తీసుకోవచ్చు.

షెల్‌ఫిష్ అలెర్జీ లక్షణాలు సాధారణంగా షెల్‌ఫిష్ తిన్నాక లేదా తాకిన తర్వాత కొన్ని నిమిషాల నుండి ఒక గంటలోపు ప్రారంభమవుతాయి. అవి ఇవి కావచ్చు: దద్దుర్లు చర్మం దురద, చికాకు ముక్కు రద్దీ (కంగెస్టెన్) పెదవులు, ముఖం, నాలుక మరియు గొంతు లేదా శరీరంలోని ఇతర భాగాల వాపు గొంతులో గొణుగుడు లేదా శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది లేదా గొంతులో గట్టిగా అనిపించడం ఉదరం (ఉదర) నొప్పి, విరేచనాలు, వికారం లేదా వాంతులు వర్టింగ్, తేలికపాటి తలనొప్పి లేదా మూర్ఛ అలెర్జీలు అనాఫిలాక్సిస్ అని పిలువబడే తీవ్రమైన, ప్రాణాంతకమైన అలెర్జీ ప్రతిచర్యకు కారణం కావచ్చు. మీరు అలెర్జీ ఉన్న వాటికి గురైన కొన్ని సెకన్ల నుండి నిమిషాలలో ఇది సంభవిస్తుంది - మరియు త్వరగా మరింత తీవ్రమవుతుంది. షెల్‌ఫిష్‌కు అనాఫిలాక్టిక్ ప్రతిచర్య అనేది వైద్య అత్యవసరం. అనాఫిలాక్సిస్‌కు ఎపినెఫ్రైన్ (అడ్రినలిన్) ఇంజెక్షన్ మరియు అత్యవసర గదికి తదుపరి యాత్రతో వెంటనే చికిత్స అవసరం. అనాఫిలాక్సిస్‌ను వెంటనే చికిత్స చేయకపోతే, అది ప్రాణాంతకం కావచ్చు. అనాఫిలాక్సిస్ రోగనిరోధక వ్యవస్థను రసాయనాలను విడుదల చేయడానికి కారణమవుతుంది, ఇది మీరు షాక్‌లోకి వెళ్ళడానికి కారణమవుతుంది. అనాఫిలాక్సిస్ యొక్క సంకేతాలు మరియు లక్షణాలు ఇవి ఉన్నాయి: వాపు గొంతు లేదా నాలుక లేదా గొంతులో గట్టిగా ఉండటం (శ్వాస మార్గం సంకోచం) ఇది శ్వాస తీసుకోవడం కష్టతరం చేస్తుంది శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బందితో దగ్గు, ఊపిరి పీల్చుకోవడం లేదా గొణుగుడు షాక్, మీ రక్తపోటులో తీవ్రమైన తగ్గుదల మరియు వేగవంతమైన లేదా బలహీనమైన పల్స్ తీవ్రమైన చర్మ దద్దుర్లు, దద్దుర్లు, దురద లేదా వాపు వికారం, వాంతులు లేదా విరేచనాలు వర్టింగ్, తేలికపాటి తలనొప్పి లేదా మూర్ఛ మీరు అనాఫిలాక్సిస్ యొక్క సంకేతాలు లేదా లక్షణాలను అభివృద్ధి చేస్తే అత్యవసర చికిత్సను కోరండి. మీరు తిన్న తర్వాత కొద్దిసేపటిలోనే ఆహార అలెర్జీ లక్షణాలు ఉంటే ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాత లేదా అలెర్జీ నిపుణుడిని సంప్రదించండి.

'అనఫిలैక్సిస్ లక్షణాలు లేదా లక్షణాలు కనిపించినట్లయితే అత్యవసర చికిత్సను కోరండి.\n\nఆహారం తిన్న తర్వాత త్వరగా ఆహార అలెర్జీ లక్షణాలు కనిపించినట్లయితే ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాత లేదా అలెర్జీ నిపుణుడిని సంప్రదించండి.'

అన్ని ఆహార అలెర్జీలు రోగనిరోధక వ్యవస్థ అతి చర్య వల్ల సంభవిస్తాయి. మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ హానికరమైన పదార్థాన్ని హానికరం అని గుర్తిస్తుంది. ఈ పదార్థాన్ని అలెర్జెన్ అంటారు. సీఫుడ్ అలెర్జీలో, మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ సీఫుడ్‌లోని ఒక నిర్దిష్ట ప్రోటీన్‌ను తప్పుగా హానికరమైనదిగా గుర్తిస్తుంది. మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ మీ శరీరాన్ని ఎలా రక్షిస్తుందో, కాబట్టి ఈ అలెర్జెన్‌కు వ్యతిరేకంగా రక్షించడానికి ఇది ఇమ్యునోగ్లోబులిన్ E (IgE) యాంటీబాడీలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. తదుపరిసారి మీరు సీఫుడ్ ప్రోటీన్‌తో సంబంధంలోకి వచ్చినప్పుడు, ఈ యాంటీబాడీలు మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థకు హిస్టామైన్ వంటి రసాయనాలను మీ రక్తప్రవాహంలోకి విడుదల చేయమని సంకేతం ఇస్తాయి. ఇది ఒక ప్రతిచర్యకు కారణమవుతుంది, ఇది అలెర్జీ ప్రతిచర్య లక్షణాలకు దారితీస్తుంది.

వివిధ రకాల సీఫుడ్‌లు ఉన్నాయి, ప్రతి ఒక్కటి వేర్వేరు ప్రోటీన్లను కలిగి ఉంటుంది:

• క్రస్టేషియన్లులో పీతలు, లోబ్‌స్టర్, క్రేఫిష్, రొయ్యలు మరియు చేపలు ఉన్నాయి
• మొలస్క్‌లులో స్క్విడ్, ఆక్టోపస్, మస్సెల్స్, నత్తలు, క్లామ్స్, ఆయిస్టర్లు, అబలోన్ మరియు స్కాలోప్స్ ఉన్నాయి

క్రస్టేషియన్లకు అలెర్జీ అనేది అత్యంత సాధారణ రకం. కొంతమంది ఒక రకమైన సీఫుడ్‌కు మాత్రమే అలెర్జీ కలిగి ఉంటారు, కానీ ఇతరులను తినవచ్చు. సీఫుడ్ అలెర్జీ ఉన్న ఇతర వ్యక్తులు అన్ని సీఫుడ్‌లను నివారించాలి.

సాల్మన్, ట్యూనా లేదా కాట్‌ఫిష్ వంటి చేపలకు అలెర్జీ అనేది సీఫుడ్‌కు అలెర్జీ నుండి వేరైన సీఫుడ్ అలెర్జీ. సీఫుడ్‌కు అలెర్జీ ఉన్న కొంతమంది ఇప్పటికీ చేపలను తినగలరు, లేదా వారు ఇద్దరికీ అలెర్జీ కలిగి ఉండవచ్చు. మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాత మీరు ఏమి తినడం సురక్షితమో నిర్ణయించడంలో మీకు సహాయపడతారు.

మీ కుటుంబంలో ఏదైనా రకమైన అలర్జీలు సర్వసాధారణంగా ఉంటే, మీకు షెల్‌ఫిష్ అలర్జీ వచ్చే అవకాశం ఎక్కువగా ఉంది.

ఏ వయసులో ఉన్నవారికైనా షెల్‌ఫిష్ అలర్జీ రావచ్చు అయినప్పటికీ, ఇది పెద్దవారిలో ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది. వాస్తవానికి, పెద్దవారిలో షెల్‌ఫిష్ అలర్జీ అత్యంత సాధారణమైన ఆహార అలర్జీ. పెద్దవారిలో, షెల్‌ఫిష్ అలర్జీ మహిళల్లో ఎక్కువగా ఉంటుంది. పిల్లల్లో, షెల్‌ఫిష్ అలర్జీ బాలురలో ఎక్కువగా ఉంటుంది.

తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, సముద్రపు ఆహారాలకు అలర్జీ అనఫిలాక్సిస్‌కు దారితీస్తుంది, ఇది ప్రమాదకరమైన అలర్జీ ప్రతిచర్య, ఇది ప్రాణాంతకం కావచ్చు.

మీకు సముద్రపు ఆహారాలకు అలర్జీ ఉంటే, మీకు ఈ క్రిందివి ఉంటే అనఫిలాక్సిస్ ప్రమాదం పెరుగుతుంది:

• ఆస్తమా
• చాలా తక్కువ మొత్తంలో సముద్రపు ఆహారాలకు అలర్జీ ప్రతిచర్యలు (అత్యధిక సున్నితత్వం)
• ఆహారం వల్ల కలిగే అనఫిలాక్సిస్ చరిత్ర
• అలర్జీకి బలమైన కుటుంబ చరిత్ర

ఎపినెఫ్రైన్ (అడ్రినలిన్) అత్యవసర ఇంజెక్షన్ ద్వారా అనఫిలాక్సిస్ చికిత్స చేయబడుతుంది. మీకు సముద్రపు ఆహారాలకు తీవ్రమైన అలర్జీ ప్రతిచర్య వచ్చే ప్రమాదం ఉంటే, మీరు ఎల్లప్పుడూ ఇంజెక్టబుల్ ఎపినెఫ్రైన్ (Auvi-Q, EpiPen, ఇతరులు) తీసుకువెళ్లాలి.

మీకు సీఫుడ్ అలర్జీ ఉంటే, అలర్జీ ప్రతిచర్యను నివారించడానికి ఏకైక మార్గం అన్ని రకాల సీఫుడ్ మరియు సీఫుడ్ ఉన్న ఉత్పత్తులను నివారించడమే. కొంతమందిలో కొద్ది మోతాదులో సీఫుడ్ కూడా తీవ్రమైన ప్రతిచర్యకు కారణం కావచ్చు.

• బయట భోజనం చేసేటప్పుడు జాగ్రత్త వహించండి. రెస్టారెంట్లలో భోజనం చేసేటప్పుడు, సీఫుడ్ కోసం ఉపయోగించిన పాన్, నూనె లేదా పాత్రలు ఇతర ఆహారాలను తయారు చేయడానికి కూడా ఉపయోగించబడలేదని నిర్ధారించుకోండి, దీనివల్ల క్రాస్-కంటమినేషన్ జరుగుతుంది. క్రాస్-కంటమినేషన్ అధికంగా ఉండే సముద్ర ఆహార రెస్టారెంట్లలో భోజనం చేయకుండా ఉండటం అవసరం కావచ్చు.
• దూరంగా ఉండండి. సీఫుడ్ తయారు చేయబడే లేదా ప్రాసెస్ చేయబడే ప్రదేశాలను మీరు పూర్తిగా నివారించాల్సి రావచ్చు. కొంతమంది సీఫుడ్ తాకిన తర్వాత లేదా సీఫుడ్ వండేటప్పుడు వచ్చే ఆవిరిని పీల్చిన తర్వాత ప్రతిచర్యలను చూపుతారు. సీఫుడ్ సాధారణంగా దాగి ఉన్న పదార్థం కాదు. క్రస్టేషియన్ సీఫుడ్ లేదా తరచుగా అలర్జీ ప్రతిచర్యలకు కారణమయ్యే ఇతర ఆహారాలను కలిగి ఉన్న ఏదైనా ఉత్పత్తిని లేబుల్ చేయడం కంపెనీలకు అవసరం. అయితే, ఈ నిబంధనలు మొలస్క్‌లకు వర్తించవు. మీకు సీఫుడ్ అలర్జీ ఉంటే, అత్యవసర ఎపినెఫ్రైన్ తీసుకువెళ్లడం మరియు దాన్ని ఎలా ఉపయోగించాలో మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాతతో మాట్లాడండి. మీకు ఆహార అలర్జీ ఉందని ఇతరులకు తెలియజేసే వైద్య హెచ్చరిక బ్రేస్‌లెట్ లేదా నెక్లెస్ ధరించడాన్ని పరిగణించండి. మీరు అయోడిన్ లేదా రేడియోకాంట్రాస్ట్ పదార్థానికి కూడా అలర్జీ అవుతారా అనే దాని గురించి మీరు ఆందోళన చెందాల్సిన అవసరం లేదు, ఇది కొన్ని ఇమేజింగ్ పరీక్షలలో ఉపయోగించబడుతుంది. సీఫుడ్‌లో కొద్ది మొత్తంలో అయోడిన్ ఉన్నప్పటికీ, సీఫుడ్ అలర్జీ కొంతమందిలో రేడియోకాంట్రాస్ట్ పదార్థం లేదా అయోడిన్‌కు కలిగే ప్రతిచర్యలకు సంబంధం లేదు.

అలర్జీకి చర్మ పరీక్ష సానుకూలంగా ఉందని సూచించే లక్షణం చిన్న ప్రాంతంలో వాపు మరియు చుట్టుపక్కల ఎర్రబారడం (బాణం). మీకు సీఫుడ్ అలర్జీ ఉందో లేదో తెలుసుకోవడానికి, మీ ఆరోగ్య సంరక్షణ ప్రదాత మీ లక్షణాల గురించి అడుగుతారు మరియు ఇతర వైద్య సమస్యలను కనుగొనడానికి లేదా తొలగించడానికి శారీరక పరీక్ష చేస్తారు. సీఫుడ్ తో సంబంధం ఉన్న తర్వాత త్వరగా అలర్జీ ప్రతిచర్యల చరిత్ర సీఫుడ్ అలర్జీకి సంకేతం కావచ్చు. కానీ లక్షణాలు ఆహార విషం వంటి ఇతర కారణాల వల్ల కూడా సంభవించవచ్చు. అలర్జీ పరీక్ష మాత్రమే మీ లక్షణాలకు కారణమేమిటో ఖచ్చితంగా చెప్పగలదు, కాబట్టి మీ ప్రదాత ఈ రెండు పరీక్షలలో ఒకదానిని లేదా రెండింటినీ సిఫార్సు చేయవచ్చు:

• చర్మ పరీక్ష. సీఫుడ్‌లో కనిపించే ప్రోటీన్ల చిన్న మొత్తాన్ని మీ చేతి లేదా ఎగువ వెనుక భాగంలోని చర్మంలోకి చొప్పించబడుతుంది. అప్పుడు మీరు అలర్జీ ప్రతిచర్య కోసం పరిశీలించబడతారు. మీకు అలర్జీ ఉంటే, మీ చర్మంపై పరీక్ష ప్రదేశంలో పెరిగిన గడ్డ (క్షీరకం) ఏర్పడుతుంది. ఇది సాధారణంగా 15 నుండి 20 నిమిషాలు పడుతుంది. అలర్జీ నిపుణులు సాధారణంగా అలర్జీ చర్మ పరీక్షలను నిర్వహించడానికి అత్యంత అనుకూలంగా ఉంటారు.
• రక్త పరీక్ష. మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క ప్రతిస్పందనను ఒక నిర్దిష్ట అలెర్జెన్‌కు కొలవడానికి రక్త నమూనాను ప్రయోగశాలకు పంపబడుతుంది. ఈ పరీక్ష మీ రోగనిరోధక వ్యవస్థ యొక్క ప్రతిస్పందనను సీఫుడ్ ప్రోటీన్లకు కొలుస్తుంది, ఇది రక్తప్రవాహంలో ఉన్న అలర్జీ కలిగించే యాంటీబాడీల మొత్తాన్ని కొలుస్తుంది, ఇది ఇమ్యునోగ్లోబులిన్ E (IgE) యాంటీబాడీలుగా పిలువబడుతుంది.

అలర్జీ పరీక్ష తర్వాత నిర్ధారణ ఇంకా స్పష్టంగా లేకపోతే, వైద్య పర్యవేక్షణలో ఆహార సవాలు చేయవచ్చు.