Health Library Logo

Health Library

ทำไมถึงมีเสมหะหลังจากกินอาหาร?

โดย Soumili Pandey
ตรวจทานโดย Dr. Surya Vardhan
เผยแพร่เมื่อ 2/12/2025
Illustration of a person experiencing phlegm after eating various foods

เสมหะคือของเหลวข้นหนืดที่เยื่อบุของระบบทางเดินหายใจสร้างขึ้น โดยปกติเกิดจากการระคายเคืองหรือการติดเชื้อ มีความสำคัญในการรักษาความชุ่มชื้นของทางเดินหายใจและช่วยดักจับอนุภาคแปลกปลอม เช่น ฝุ่นละอองและเชื้อโรค เพื่อป้องกันไม่ให้เข้าสู่ปอด หน้าที่สำคัญนี้ทำให้เกิดคำถามว่าทำไมเสมหะจึงเพิ่มขึ้นหลังจากรับประทานอาหาร

บางคนสังเกตเห็นเสมหะมากขึ้นหลังจากรับประทานอาหาร อาจเกิดขึ้นได้ด้วยเหตุผลหลายประการ ตัวอย่างเช่น หากคุณแพ้หรือไวต่ออาหารบางชนิด ร่างกายอาจสร้างเมือกเพิ่มขึ้นเพื่อเป็นการป้องกันตัวเอง นอกจากนี้ ภาวะต่างๆ เช่น โรคกรดไหลย้อน (GERD) อาจทำให้เกิดการระคายเคืองที่ลำคอและทางเดินหายใจ ทำให้เสมหะเพิ่มขึ้นหลังรับประทานอาหาร

การรู้ว่าเสมหะมีปฏิกิริยาอย่างไรหลังจากรับประทานอาหารมีความสำคัญต่อสุขภาพปอดโดยรวม หากคุณมีเสมหะบ่อยครั้งหลังรับประทานอาหาร อาจช่วยได้หากพิจารณาว่าคุณรับประทานอะไรอยู่และตรวจสอบหาอาการแพ้หรือความไวที่อาจเกิดขึ้น ด้วยการทำความเข้าใจสาเหตุของการตอบสนองนี้ คุณสามารถเลือกสิ่งที่จะช่วยปรับปรุงการหายใจและสุขภาพโดยรวมของคุณได้

สาเหตุทั่วไปของการสร้างเสมหะหลังรับประทานอาหาร

การสร้างเสมหะหลังรับประทานอาหารเป็นปัญหาที่พบบ่อยซึ่งอาจเกิดจากหลายปัจจัย มักเกี่ยวข้องกับการย่อยอาหารหรืออาการแพ้ การระบุสาเหตุที่อยู่เบื้องหลังสามารถช่วยในการจัดการและลดอาการไม่สบายนี้ได้

1. ความไวและอาการแพ้อาหาร

อาหารบางชนิด เช่น นม เนยแข็ง หรืออาหารรสเผ็ด อาจกระตุ้นการสร้างเมือกในบางคน อาหารเหล่านี้อาจทำให้เกิดการระคายเคืองที่ลำคอหรือระบบย่อยอาหาร ทำให้ร่างกายสร้างเสมหะส่วนเกินเพื่อปกป้องทางเดินหายใจ

2. โรคกรดไหลย้อน (GERD)

GERD เกิดขึ้นเมื่อกรดในกระเพาะอาหารไหลย้อนกลับเข้าสู่หลอดอาหาร ทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น แสบร้อนกลางอก ไอ และการสร้างเมือกเพิ่มขึ้น หลังจากรับประทานอาหาร โดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากรับประทานอาหารหนักหรืออาหารที่กระตุ้น อาการไหลย้อนอาจทำให้เกิดการระคายเคืองที่ลำคอและทำให้เสมหะเพิ่มขึ้น

3. การติดเชื้อ

การสร้างเสมหะหลังรับประทานอาหารอาจเกี่ยวข้องกับการติดเชื้อทางเดินหายใจ เช่นหวัดหรือไซนัสอักเสบ การรับประทานอาหารบางครั้งอาจทำให้เกิดอาการรุนแรงขึ้นโดยการเพิ่มการสร้างเมือกเพื่อตอบสนองต่อการอักเสบในทางเดินหายใจส่วนบน

4. น้ำมูกไหลลงหลังโพรงจมูก

เกิดขึ้นเมื่อเมือกส่วนเกินจากไซนัสไหลลงด้านหลังลำคอหลังจากรับประทานอาหาร ทำให้รู้สึกว่าจำเป็นต้องล้างคอหรือกลืนบ่อยขึ้น

5. ระดับความชุ่มชื้น

การดื่มน้ำไม่เพียงพอในระหว่างมื้ออาหารอาจทำให้เมือกข้นขึ้น ทำให้รู้สึกอุดตันหรือสร้างเสมหะมากขึ้น

อาหารที่อาจกระตุ้นการสร้างเสมหะ

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\n

อาหาร

\n
\n

วิธีการกระตุ้นเสมหะ

\n
\n

ผลิตภัณฑ์นม

\n
\n

นม เนยแข็ง และโยเกิร์ตอาจเพิ่มการสร้างเมือกในบางคน โดยเฉพาะผู้ที่มีอาการไม่ย่อยแลคโตส

\n
\n

อาหารรสเผ็ด

\n
\n

เครื่องเทศเช่นพริกอาจทำให้เกิดการระคายเคืองที่ลำคอและทำให้ร่างกายสร้างเมือกมากขึ้นเพื่อเป็นการตอบสนองการป้องกัน

\n
\n

ผลไม้รสเปรี้ยว

\n
\n

แม้ว่าจะอุดมไปด้วยวิตามินซี แต่ผลไม้รสเปรี้ยวเช่นส้มและมะนาวบางครั้งอาจกระตุ้นการสร้างเมือกเนื่องจากความเป็นกรด

\n
\n

อาหารแปรรูป

\n
\n

อาหารแปรรูปที่มีไขมันสูงและน้ำตาลสูงอาจนำไปสู่การอักเสบในร่างกายซึ่งอาจเพิ่มการสร้างเมือก

\n
\n

อาหารทอด

\n
\n

อาหารที่มีไขมันไม่ดีต่อสุขภาพสูง เช่น อาหารทอด อาจกระตุ้นให้ร่างกายสร้างเมือกมากขึ้นเนื่องจากตอบสนองต่อการระคายเคือง

\n
\n

เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน

\n
\n

กาแฟ ชา และเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนอื่นๆ อาจทำให้ร่างกายขาดน้ำ ทำให้เมือกข้นขึ้นรู้สึกเหมือนเสมหะส่วนเกิน

\n
\n

ข้าวสาลีและกลูเตน

\n
\n

สำหรับผู้ที่มีความไวต่อกลูเตนหรือโรคซีเลียก อาหารที่มีกลูเตนอาจทำให้เกิดการอักเสบและการสร้างเสมหะ

\n
\n

แอลกอฮอล์

\n
\n

แอลกอฮอล์อาจทำให้เยื่อเมือกระคายเคือง อาจนำไปสู่การเพิ่มการสร้างเมือก

\n

เมื่อใดควรไปพบแพทย์

  • หากการสร้างเสมหะยังคงอยู่เป็นเวลามากกว่าหนึ่งสัปดาห์แม้จะมีการเปลี่ยนแปลงอาหารหรือวิถีชีวิต

  • หากเสมหะมีเลือดปน ซึ่งบ่งชี้ถึงการติดเชื้อหรือภาวะร้ายแรงอื่นๆ ที่อาจเกิดขึ้น

  • หากมีอาการไม่สบายอย่างรุนแรง เช่น เจ็บหน้าอกหรือหายใจลำบากพร้อมกับเสมหะ

  • หากเสมหะมีสีเหลือง เขียว หรือข้นหนืดและมีไข้ ซึ่งอาจบ่งชี้ถึงการติดเชื้อ

  • หากคุณมีอาการไอหรือหอบเรื้อรังพร้อมกับเสมหะ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีโรคหอบหืดหรือโรคทางเดินหายใจอื่นๆ

  • หากมีเสมหะอยู่ตลอดเวลาหลังจากรับประทานอาหารบางชนิด และคุณสงสัยว่าอาจแพ้อาหารหรือมีความไวต่ออาหาร

  • หากคุณมีอาการน้ำหนักลด อ่อนเพลีย หรืออาการอื่นๆ ที่เกี่ยวกับระบบร่างกายพร้อมกับการสร้างเสมหะเพิ่มขึ้น

สรุป

หากการสร้างเสมหะยังคงอยู่เป็นเวลามากกว่าหนึ่งสัปดาห์ หรือหากมีเลือดปน อาการไม่สบายอย่างรุนแรง หรือหายใจลำบาก ควรไปพบแพทย์ สัญญาณเตือนอื่นๆ ได้แก่ เสมหะสีเหลืองหรือสีเขียวพร้อมกับไข้ ไอหรือหอบเรื้อรัง และอาการเช่นน้ำหนักลดหรืออ่อนเพลีย หากคุณสังเกตเห็นเสมหะอยู่ตลอดเวลาหลังจากรับประทานอาหารบางชนิด อาจบ่งชี้ถึงอาการแพ้อาหารหรือความไวต่ออาหาร ผู้ให้บริการด้านสุขภาพสามารถช่วยวินิจฉัยและรักษาภาวะที่อยู่เบื้องหลังเพื่อป้องกันภาวะแทรกซ้อนต่อไปได้

 

ที่อยู่: 506/507, 1st Main Rd, Murugeshpalya, K R Garden, Bengaluru, Karnataka 560075

ข้อจำกัดความรับผิดชอบ: August เป็นแพลตฟอร์มข้อมูลด้านสุขภาพ และการตอบกลับของ August ไม่ถือเป็นคำแนะนำทางการแพทย์ ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญทางการแพทย์ที่ได้รับอนุญาตในพื้นที่ของคุณเสมอก่อนทำการเปลี่ยนแปลงใดๆ

ผลิตในอินเดียเพื่อโลก