Health Library Logo

Health Library

Tại sao ai đó lại bị đờm sau khi ăn?

Bởi Soumili Pandey
Được xem xét bởi Dr. Surya Vardhan
Được xuất bản vào 2/12/2025
Illustration of a person experiencing phlegm after eating various foods

Đờm là chất lỏng đặc được tạo ra bởi lớp niêm mạc của hệ hô hấp, thường là do kích ứng hoặc nhiễm trùng. Đờm rất quan trọng trong việc giữ cho đường thở ẩm ướt và giúp giữ lại các hạt lạ, như bụi và vi trùng, để ngăn chúng xâm nhập vào phổi. Chức năng quan trọng này đặt ra câu hỏi tại sao đờm lại có thể tăng lên sau khi ăn.

Một số người nhận thấy đờm nhiều hơn sau khi ăn. Điều này có thể xảy ra vì một vài lý do. Ví dụ, nếu bạn bị dị ứng hoặc nhạy cảm với một số loại thực phẩm nhất định, cơ thể bạn có thể sản xuất thêm chất nhầy như một cách để tự bảo vệ. Ngoài ra, các bệnh lý như bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD) có thể dẫn đến kích ứng cổ họng và đường thở, gây ra sự tích tụ đờm nhiều hơn sau bữa ăn.

Hiểu biết về cách đờm hoạt động sau khi ăn rất quan trọng đối với sức khỏe phổi tổng thể của bạn. Nếu bạn thường xuyên bị đờm sau bữa ăn, việc xem xét những gì bạn đang ăn và kiểm tra xem có thể bị dị ứng hoặc nhạy cảm với thực phẩm nào không sẽ rất hữu ích. Bằng cách hiểu nguyên nhân gây ra phản ứng này, bạn có thể đưa ra những lựa chọn giúp cải thiện hô hấp và sức khỏe tổng thể.

Nguyên nhân thường gặp gây ra sản xuất đờm sau khi ăn

Sản xuất đờm sau khi ăn là một vấn đề phổ biến có thể do nhiều yếu tố khác nhau gây ra, thường liên quan đến tiêu hóa hoặc dị ứng. Xác định nguyên nhân gốc rễ có thể giúp kiểm soát và giảm bớt triệu chứng khó chịu này.

1. Nhạy cảm và dị ứng thực phẩm

Một số loại thực phẩm, chẳng hạn như sữa, gluten hoặc thực phẩm cay, có thể kích hoạt sản xuất chất nhầy ở một số người. Những thực phẩm này có thể gây kích ứng cổ họng hoặc hệ tiêu hóa, khiến cơ thể sản xuất thêm đờm để bảo vệ đường thở.

2. Bệnh trào ngược dạ dày thực quản (GERD)

GERD xảy ra khi axit dạ dày trào ngược lên thực quản, dẫn đến các triệu chứng như ợ nóng, ho và tăng sản xuất chất nhầy. Sau khi ăn, đặc biệt là sau những bữa ăn nhiều hoặc một số loại thực phẩm gây kích ứng, trào ngược có thể gây kích ứng cổ họng và dẫn đến sự tích tụ đờm.

3. Nhiễm trùng

Sản xuất đờm sau bữa ăn có thể liên quan đến các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp như cảm lạnh hoặc viêm xoang. Việc ăn uống đôi khi có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng bằng cách làm tăng sản xuất chất nhầy để đáp ứng với tình trạng viêm trong đường hô hấp trên.

4. Chảy dịch mũi sau

Điều này xảy ra khi chất nhầy dư thừa từ xoang chảy xuống phía sau cổ họng sau khi ăn, dẫn đến cảm giác cần phải hắng giọng hoặc nuốt thường xuyên hơn.

5. Mức độ hydrat hóa

Không uống đủ nước trong bữa ăn có thể khiến chất nhầy đặc lại, dẫn đến cảm giác nghẹt mũi hoặc sản xuất thêm đờm.

Thực phẩm có thể gây kích hoạt sản xuất đờm

Thực phẩm

Cách thức gây ra đờm

Sản phẩm từ sữa

Sữa, pho mát và sữa chua có thể làm tăng sản xuất chất nhầy ở một số người, đặc biệt là những người không dung nạp lactose.

Thực phẩm cay

Các loại gia vị như ớt có thể gây kích ứng cổ họng và khiến cơ thể sản xuất thêm chất nhầy như một phản ứng bảo vệ.

Trái cây họ cam quýt

Mặc dù giàu vitamin C, các loại trái cây họ cam quýt như cam và chanh đôi khi có thể kích hoạt sản xuất chất nhầy do tính axit của chúng.

Thực phẩm chế biến sẵn

Thực phẩm chế biến sẵn có hàm lượng chất béo và đường cao có thể dẫn đến viêm trong cơ thể, điều này có thể làm tăng sản xuất chất nhầy.

Thực phẩm chiên

Thực phẩm có hàm lượng chất béo không lành mạnh cao, chẳng hạn như các món chiên, có thể kích hoạt cơ thể sản xuất thêm chất nhầy khi phản ứng với sự kích ứng.

Đồ uống có caffein

Cà phê, trà và các loại đồ uống có caffein khác có thể làm mất nước cơ thể, dẫn đến chất nhầy đặc hơn, tạo cảm giác như đờm dư thừa.

Lúa mì và Gluten

Đối với những người nhạy cảm với gluten hoặc mắc bệnh celiac, các thực phẩm chứa gluten có thể gây viêm và sản xuất đờm.

Rượu

Rượu có thể gây kích ứng niêm mạc, có khả năng dẫn đến tăng sản xuất chất nhầy.

Khi nào cần tìm tư vấn y tế

  • Nếu sản xuất đờm kéo dài hơn một tuần mặc dù đã thay đổi chế độ ăn uống hoặc lối sống.

  • Nếu đờm kèm theo máu, cho thấy có thể bị nhiễm trùng hoặc các bệnh lý nghiêm trọng khác.

  • Nếu có sự khó chịu nghiêm trọng, chẳng hạn như đau ngực hoặc khó thở cùng với đờm.

  • Nếu đờm có màu vàng, xanh lá cây hoặc đặc và kèm theo sốt, điều này có thể cho thấy bị nhiễm trùng.

  • Nếu bạn bị ho hoặc thở khò khè dai dẳng cùng với đờm, đặc biệt nếu bạn bị hen suyễn hoặc các bệnh hô hấp khác.

  • Nếu đờm luôn xuất hiện sau khi ăn các loại thực phẩm cụ thể và bạn nghi ngờ bị dị ứng hoặc nhạy cảm với thực phẩm.

  • Nếu bạn bị giảm cân, mệt mỏi hoặc các triệu chứng toàn thân khác cùng với tăng sản xuất đờm.

Tóm tắt

Nếu sản xuất đờm kéo dài hơn một tuần, hoặc nếu kèm theo máu, khó chịu nghiêm trọng hoặc khó thở, điều quan trọng là phải tìm tư vấn y tế. Các dấu hiệu cảnh báo khác bao gồm đờm màu vàng hoặc xanh lá cây kèm theo sốt, ho hoặc thở khò khè dai dẳng và các triệu chứng như giảm cân hoặc mệt mỏi. Nếu bạn nhận thấy đờm luôn xuất hiện sau khi ăn các loại thực phẩm cụ thể, điều này có thể cho thấy bị dị ứng hoặc nhạy cảm với thực phẩm. Nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe có thể giúp chẩn đoán và điều trị bất kỳ bệnh lý nào tiềm ẩn để ngăn ngừa các biến chứng khác.

 

Địa chỉ: 506/507, 1st Main Rd, Murugeshpalya, K R Garden, Bengaluru, Karnataka 560075

Tuyên bố từ chối trách nhiệm: August là một nền tảng thông tin sức khỏe và các phản hồi của nó không cấu thành lời khuyên y tế. Luôn tham khảo ý kiến của chuyên gia y tế được cấp phép gần bạn trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi nào.

Sản xuất tại Ấn Độ, cho thế giới