আপেল সিডার ভিনেগারের সবচেয়ে বেশি সমর্থিত উপকারিতা হল গ্লাইসেমিক: টাইপ ২ ডায়াবেটিস আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে উপবাস রক্তের শর্করার পরিমাণে একটি সম্মিলিত ২১.৯৩ mg/dL হ্রাস, যা মাঝারি-নিশ্চয়তার প্রমাণের উপর ভিত্তি করে। ওজন কমানোর বিষয়টি ভালোভাবে সমর্থিত নয়, এবং এর দাবির পিছনে থাকা ভাইরাল ২০২৪ সালের ট্রায়ালটি ২০২৫ সালে প্রত্যাহার করা হয়েছিল। একটি ছোট মেটাবলিক উন্নতির আশা করুন।
TL;DR: মূল বিষয়গুলি
- আপেল সিডার ভিনেগারের যে উপকারিতাগুলি আনুষ্ঠানিক প্রমাণ দ্বারা সমর্থিত সেগুলি হল উপবাস রক্তের শর্করার ব্যাপারে, শরীরের চর্বি নিয়ে নয়।
- যে ট্রায়ালটি ভিনেগারকে ওজন কমানোর ট্রেন্ডে পরিণত করেছিল, সেটি ডেটার অখণ্ডতার সমস্যার কারণে ২০২৫ সালে প্রত্যাহার করা হয়েছিল।
- ট্রায়ালে ব্যবহৃত ডোজ: প্রায় ৪ থেকে ১২ সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন ১৩.৭৫ থেকে ৩০ মিলি (প্রায় ১ থেকে ২ টেবিল চামচ)।
- সবসময় কমপক্ষে ৮ আউন্স (২৪০ মিলি) জলে পাতলা করে নিন, স্ট্র ব্যবহার করুন, মুখ ধুয়ে ফেলুন এবং ব্রাশ করার আগে এক ঘন্টা অপেক্ষা করুন।
- যদি আপনি ইনসুলিন, সালফোনিলইউরিয়া, ডাইইউরেটিক বা ডিগোক্সিন গ্রহণ করেন তবে এটি এড়িয়ে চলুন বা প্রথমে জিজ্ঞাসা করুন।
আপেল সিডার ভিনেগারের সবচেয়ে বেশি সমর্থিত উপকারিতাগুলি উপবাস রক্তের শর্করার উপর দেখা যায়
আপেল সিডার ভিনেগারের যে উপকারিতাগুলির পেছনে আসল প্রমাণ রয়েছে তা হল গ্লাইসেমিক। ফ্রন্টিয়ার্স ইন নিউট্রিশনে একটি ২০২৫ সালের সিস্টেমেটিক রিভিউ এবং ডোজ-রেসপন্স মেটা-বিশ্লেষণ টাইপ ২ ডায়াবেটিস আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে উপবাস রক্তের শর্করার পরিমাণে ২১.৯৩ mg/dL হ্রাসের সম্মিলিত ফলাফল পেয়েছে, যা GRADE-এর অধীনে মাঝারি নিশ্চয়তার রেটিং পেয়েছে। HbA1c ১.৫৩ শতাংশ পয়েন্ট কমেছে, কিন্তু এই ফলাফলটি কম নিশ্চয়তার। ইনসুলিন প্রতিরোধের উপর কোনো প্রভাব পড়েনি।
একই বিশ্লেষণ একটি ডোজ সংকেত খুঁজে পেয়েছে: প্রতিদিন প্রতি অতিরিক্ত ১ মিলি ভিনেগার উপবাস গ্লুকোজে ১.২৬ mg/dL হ্রাসের সাথে যুক্ত ছিল। এটি একটি বাস্তব আবিষ্কার, এবং এটি একটি বিনয়ী আবিষ্কারও বটে।
শিরোনামের সাথে একই শ্বাস-প্রশ্বাসে দুটি সতর্কতা অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। HbA1c-এর ১.৫৩ শতাংশ পয়েন্টের চিত্রটি কম নিশ্চয়তার রেটিং পেয়েছে কারণ ট্রায়ালগুলির মধ্যে ভিন্নতা অত্যন্ত বেশি ছিল (I² = ৮৩.৩%), যার অর্থ অধ্যয়নগুলি একে অপরের সাথে এতটা মতবিরোধ করেছে যে গড় বিশ্বাস করা কঠিন। এবং ইনসুলিন প্রতিরোধের (HOMA-IR) উপর কোনও উল্লেখযোগ্য প্রভাবের অনুপস্থিতি মাত্র তিনটি ছোট গবেষণার উপর নির্ভর করে, তাই এটি কিছুই না প্রমাণ করার চেয়ে অনিশ্চয়তা বেশি।
অ্যাসিটিক অ্যাসিড হল সক্রিয় উপাদান, আপেল নয়। যে কোনও উপকারিতা বিদ্যমান তা হল খাদ্য, ব্যায়াম এবং নির্ধারিত চিকিৎসার একটি সংযোজন। এটি কখনও প্রতিস্থাপন নয়, এবং ভিনেগার টাইপ ২ ডায়াবেটিসের চিকিৎসা বা ব্যবস্থাপনা করে না।
ওজন কমানোর ভাইরাল ফলাফলটি একটি প্রত্যাহৃত ট্রায়াল থেকে এসেছে
আপেল সিডার ভিনেগার দিয়ে ওজন কমানো সম্পর্কে আপনি যা পড়েছেন তার বেশিরভাগই লেবাননের কিশোর এবং তরুণ-তরুণীদের উপর করা একটি ২০২৪ সালের র্যান্ডমাইজড ট্রায়াল থেকে এসেছে। সেই গবেষণাপত্রটি ২০২৫ সালে প্রকাশক কর্তৃক আনুষ্ঠানিকভাবে প্রত্যাহার করা হয়েছিল। নির্দিষ্ট কারণ উল্লেখ করা হয়েছিল: অবিশ্বাস্য পরিসংখ্যান, র্যান্ডম ট্রিটমেন্ট বরাদ্দের সাথে অসঙ্গতিপূর্ণ ডেটা প্যাটার্ন, এবং কোনও প্রোসপেক্টিভ ট্রায়াল রেজিস্ট্রেশন ছিল না।
সমস্যা: বর্তমানে প্রতিস্থাপন প্রমাণ হিসাবে প্রচারিত মেটা-বিশ্লেষণটি আংশিকভাবে একই গবেষণাপত্রের উপর ভিত্তি করে তৈরি। নিউট্রিয়েন্টস-এ একটি ২০২৫ সালের ১০টি র্যান্ডমাইজড ট্রায়ালের (৭৮৯ অংশগ্রহণকারী) পুলড বিশ্লেষণ শরীরের ওজন এবং BMI-এর পরিসংখ্যানগতভাবে উল্লেখযোগ্য হ্রাসের কথা জানিয়েছে। এটি তার ১০টি অধ্যয়নের মধ্যে প্রত্যাহার করা গবেষণাপত্রটিও অন্তর্ভুক্ত করেছে, অর্ধেককে উচ্চ ঝুঁকির পক্ষপাত হিসাবে রেট করেছে, এবং প্রকাশনা পক্ষপাতের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ ফানেল-প্লট অপ্রতিসাম্যকে ফ্ল্যাগ করেছে।
সুতরাং সেই অনুযায়ী আপনার প্রত্যাশাগুলি ঠিক করুন। ৪ থেকে ১২ সপ্তাহের মধ্যে, একটি বড় মেটাবলিক উন্নতির আশা করুন, চর্বি কমানোর শর্টকাট নয়, এবং কোনও ক্যালোরি উদ্বৃত্তকে অফসেট করার মতো কিছু নয়। যা এই রায়কে পরিবর্তন করবে তা হল আরেকটি ছোট গবেষণা নয়: এটি একটি পর্যাপ্ত শক্তিশালী, প্রাক-নিবন্ধিত, কম ঝুঁকির পক্ষপাত সহ ট্রায়াল। কোনটি প্রকাশিত হয়নি।
আপনি এটি কীভাবে পাতলা করেন এবং কখন পান করেন তা আপনি কোন বোতলটি কেনেন তার চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ
যদি আপনি এটি চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন, তবে কোন ব্র্যান্ড কিনবেন তার চেয়ে আপেল সিডার ভিনেগার কীভাবে পান করবেন তা আরও দরকারী প্রশ্ন, কারণ কৌশলটিই একটি সহনীয় অভ্যাসকে ক্ষয়প্রাপ্ত এনামেলের থেকে আলাদা করে। ছয়টি ধাপ, ক্রমানুসারে:
- পরিমাপ করুন। একটি পরিমাপ চামচ ব্যবহার করুন, বোতল থেকে কখনও সরাসরি ঢালবেন না।
- অন্তত ৮ আউন্স (২৪০ মিলি) জলে পাতলা করুন। এটি একটি সর্বনিম্ন সীমা, কোনও পরামর্শ নয়।
- আপনার সবচেয়ে বড় খাবারের ২০ থেকে ৩০ মিনিট আগে এটি পান করুন। অ্যাসিটিক অ্যাসিড পাকস্থলীর খালি হওয়া ধীর করে দেয়, যা খাবারের পরে গ্লুকোজ বৃদ্ধিকে দমন করে, তাই বৃহত্তম কার্বোহাইড্রেট লোডের আগে এটি পান করাই যেখানে এর কার্যকারিতা আসলে প্রযোজ্য।
- একটি স্ট্র ব্যবহার করুন যাতে অ্যাসিড সামনের দাঁতগুলোকে অনেকাংশে এড়িয়ে যায়।
- পরে সাধারণ জল দিয়ে মুখ ধুয়ে ফেলুন।
- ব্রাশ করার আগে প্রায় এক ঘন্টা অপেক্ষা করুন। অ্যাসিড-নরম এনামেলে ব্রাশ করা ক্ষয় বৃদ্ধি করে, সুরক্ষা দেওয়ার পরিবর্তে।
চার থেকে ছয় নম্বর ধাপগুলি আমেরিকান ডেন্টাল অ্যাসোসিয়েশন দ্বারা উল্লিখিত দন্ত বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে এসেছে, যারা এটিকে কখনও সরাসরি পান না করার পরামর্শও দেন। এটি কখনও সোজা করে পান করবেন না, মুখে ঘুরিয়ে ঘুরিয়ে পান করবেন না, এবং শুয়ে থাকা অবস্থায় বা বিছানায় যাওয়ার ঠিক আগে পান করবেন না, যখন রিফ্লাক্স সবচেয়ে বেশি হওয়ার সম্ভাবনা থাকে। যদি সন্ধ্যায় খাওয়া আপনার জন্য আসল প্রশ্ন হয়, একটি ফল একটি ভিন্ন বিষয়: এটি সাধারণত রাতে একটি আপেল খাওয়া নিরাপদ।
এক চা চামচ থেকে শুরু করুন এবং দুই সপ্তাহে বাড়ান, কারণ বেশি মানেই ভালো নয়
আপেল সিডার ভিনেগারের একটি যুক্তিসঙ্গত ডোজ ট্রায়াল ডোজের চেয়ে অনেক কম থেকে শুরু হয় এবং ধীরে ধীরে বাড়ানো হয়। ২০২৫ সালের ফ্রন্টিয়ার্স ইন নিউট্রিশন রিভিউয়ের অধ্যয়নগুলিতে ৪ থেকে ১২ সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন প্রায় ১৩.৭৫ থেকে ৩০ মিলি (প্রায় ১ থেকে ২ টেবিল চামচ) ব্যবহার করা হয়েছিল, যেখানে ১০ মিলি/দিনের উপরে গ্লাইসেমিক সুবিধা আরও ধারাবাহিকভাবে দেখা গেছে।
| সপ্তাহ | দৈনিক পরিমাণ | কীভাবে খাবেন |
|---|---|---|
| সপ্তাহ ১ | ১ চা চামচ (৫ মিলি) | দিনে একবার ৮ আউন্স (২৪০ মিলি) জলে |
| সপ্তাহ ২ | ২ চা চামচ (১০ মিলি) | দিনে একবার ৮ আউন্স (২৪০ মিলি) জলে |
| সপ্তাহ ৩ থেকে onwards | ১ থেকে ২ টেবিল চামচ (১৫ থেকে ৩০ মিলি) | যদি পাকস্থলীর অস্বস্তি হয় তবে দুটি ডোজ পর্যন্ত ভাগ করুন |
সর্বোচ্চ সীমা নির্দিষ্ট: প্রতিদিন ২ টেবিল চামচ (৩০ মিলি) এর বেশি নয়। এর চেয়ে বেশি খেলে আপনি সুবিধা নয়, ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলছেন। ট্রায়ালের মতোই ৪ থেকে ১২ সপ্তাহ সময় দিন বিচার করার জন্য, এবং উপসর্গ দেখা দিলে যে কোনও ডোজে বন্ধ করুন।
এখানে যা বেশিরভাগ পৃষ্ঠা আপনাকে বলবে না: ভিনেগারের জন্য কোনও প্রতিষ্ঠিত স্ট্যান্ডার্ড ডোজ নেই। উপরের সময়সূচীটি ট্রায়াল রেঞ্জের একটি রক্ষণশীল ব্যাখ্যা, কোনও লাইসেন্সপ্রাপ্ত ব্যবস্থা নয়, এবং কেউ দেখায়নি যে রেঞ্জের শীর্ষটি মধ্যভাগের চেয়ে ভাল।
পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি ডোজ-নির্ভর, এবং তিনটি ড্রাগ ক্লাস সেগুলি আরও ঝুঁকিপূর্ণ করে তোলে
আপেল সিডার ভিনেগারের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি প্রায় সম্পূর্ণভাবে ঘনত্ব এবং অভ্যাসের সাথে যুক্ত। দাঁতের ক্ষতি সাধারণ: ADA-উদ্ধৃত বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করেছেন যে এটি নিয়মিতভাবে সরাসরি পান করলে এনামেল ক্ষয় হয় এবং দাঁতের ক্ষয় ঝুঁকি বাড়ায়। পদ্ধতিগত ক্ষতি বেশি সময় নেয়। নেফ্রনে একটি কেস রিপোর্ট একজন মহিলার বর্ণনা করেছে যিনি দীর্ঘস্থায়ীভাবে প্রতিদিন এক কাপের বেশি আপেল সিডার ভিনেগার পান করতেন এবং গুরুতর হাইপোক্যালেমিয়া (সিরাম পটাসিয়াম ২.৮ থেকে ৩.২ mEq/L), হাইপাররেনিনেমিয়া এবং হাড়ের ক্ষতির লক্ষণ বিকশিত করেছিলেন।
পিলগুলির নিজস্ব বিপদ রয়েছে। জার্নাল অফ দ্য আমেরিকান ডায়েটিক অ্যাসোসিয়েশনে একটি কেস রিপোর্ট একটি আপেল সিডার ভিনেগার ট্যাবলেট থেকে খাদ্যনালীতে আঘাতের নথিভুক্ত করেছে, এবং পরীক্ষায় বাণিজ্যিক পণ্যগুলিতে সাধারণ তরল গৃহস্থালীর ভিনেগারের চেয়ে ৩ থেকে ১০ গুণ বেশি অ্যাসিড ঘনত্ব পাওয়া গেছে, যেখানে প্রচুর ভিন্নতা রয়েছে এবং কিছুতে আসলে আপেল সিডার ভিনেগার আছে কিনা তা নিয়েও সন্দেহ রয়েছে।
তিনটি ড্রাগ ক্লাস ঝুঁকি বাড়ায়, তাত্ত্বিক কারণে নয়, যান্ত্রিক কারণে:
- ইনসুলিন এবং সালফোনিলইউরিয়াস: অতিরিক্ত গ্লুকোজ হ্রাস, তাই হাইপোগ্লাইসেমিয়ার ঝুঁকি। এই ডোজগুলি নিজে কখনও পরিবর্তন করবেন না; এটি প্রেসক্রাইবারের সিদ্ধান্ত।
- লুপ এবং থিয়াজাইড ডাইইউরেটিকস যেমন ফুরোসেমাইড: অতিরিক্ত পটাসিয়াম হ্রাস।
- ডিগোক্সিন: কম পটাসিয়াম ডিগোক্সিন টক্সিসিটির ঝুঁকি বাড়ায়।
দুটি অবস্থাও সরাসরি এর বিরুদ্ধে যুক্তি দেয়। গ্যাস্ট্রোপেরেসিস, কারণ ধীর পাকস্থলীর খালি হওয়া শেষ জিনিস যা আপনার প্রয়োজন, এবং উল্লেখযোগ্য রিফ্লাক্স বা ব্যারেটস ইসোফেগাস, সরাসরি অ্যাসিড এক্সপোজারের কারণে।
কিছু উপসর্গ মানে আজই এটি পান করা বন্ধ করুন
একটি টক স্বাদ এবং গলাতে একটি ক্ষণস্থায়ী উষ্ণ অনুভূতি প্রত্যাশিত। এইগুলি নয়।
যদি এইগুলি ঘটে তবে এখনই ৯১১ নম্বরে কল করুন বা জরুরি কক্ষে যান:
- যদি আপনি ঘন ভিনেগার পান করার পরে বা ভিনেগার ট্যাবলেট গিলে ফেলার পরে গুরুতর বুক বা গলা ব্যথা, লালা পড়া, বা গিলতে অসুবিধা বা অক্ষমতা অনুভব করেন, যা খাদ্যনালীতে রাসায়নিক পোড়া নির্দেশ করতে পারে।
- আপনি যদি ইনসুলিন বা সালফোনিলইউরিয়া গ্রহণ করেন এবং নতুন ঝাঁকুনি, ঘাম, বিভ্রান্তি, দ্রুত হৃদস্পন্দন বা অজ্ঞান হওয়ার মতো লক্ষণগুলি দেখা দেন।
- আপনি যদি কয়েক সপ্তাহ থেকে মাস ধরে এটি প্রতিদিন পান করেন এবং গুরুতর পেশী দুর্বলতা, ক্র্যাম্পিং, বা পালপিটেশন অনুভব করেন, যা বিপজ্জনক হাইপোক্যালেমিয়া নির্দেশ করতে পারে।
এই স্তরের জন্য, এটি ৯১১ বা একটি জরুরি কক্ষ, টেলিহেলথ নয়।
আগামী সপ্তাহের মধ্যে একটি ভিজিট বুক করুন যদি:
- হালকা জ্বালা বা টক স্বাদ বন্ধ করার পরেও থাকে।
- আপনার নতুন বুকজ্বালা বা বমি বমি ভাব হয়।
- আপনার দাঁত সংবেদনশীল মনে হয় বা আপনার এনামেল ম্লান দেখায়।
- আপনি ডাইইউরেটিক গ্রহণ করছেন এবং অযৌক্তিক ক্লান্তি অনুভব করছেন।
- আপনি চালিয়ে যাওয়ার আগে একটি ওষুধ পর্যালোচনা চান।
এই স্তরের জন্য, আগস্টের $৩৯ অনলাইন আর্জেন্ট কেয়ার ভিজিট আপনাকে একজন ইউএস-লাইসেন্সপ্রাপ্ত ডাক্তারের সাথে যুক্ত করে যিনি আপনার উপসর্গ এবং ওষুধের তালিকা পর্যালোচনা করতে পারেন, এবং যিনি সিদ্ধান্ত নিতে পারেন যে কোনও চিকিৎসা বা প্রেসক্রিপশন উপযুক্ত কিনা। সীমাগুলি স্পষ্টভাবে উল্লেখ করার যোগ্য: একটি টেলিহেলথ ভিজিট সন্দেহযুক্ত খাদ্যনালীর রাসায়নিক পোড়া মূল্যায়ন করতে পারে না, হাইপোক্যালেমিয়া নির্ণয়ের জন্য পটাসিয়াম রক্ত পরীক্ষা করতে পারে না, এবং আপনার দাঁত পরীক্ষা করতে পারে না।
শুরু করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে কথা বলুন যদি:
- আপনি ইনসুলিন, সালফোনিলইউরিয়া, ডাইইউরেটিক, বা ডিগোক্সিন গ্রহণ করেন।
- আপনার দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ, গ্যাস্ট্রোপেরেসিস, বা পরিচিত কম পটাসিয়াম আছে।
- আপনি গর্ভবতী বা বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন।
- আপনার খাওয়ার ব্যাধির ইতিহাস আছে।
- আপনি আপনার ডায়াবেটিস ওষুধের কোনও পরিবর্তন বিবেচনা করছেন।
প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী
"মায়ের সাথে" আপেল সিডার ভিনেগার কি ফিল্টার করা ধরনের চেয়ে ভাল কাজ করে?
না। কোনও ট্রায়াল মা সহ আনফিল্টার্ড ভিনেগারকে ফিল্টার করা ভিনেগারের সাথে কোনও স্বাস্থ্য ফলাফলের জন্য তুলনা করেনি। পরিমাপ করা প্রভাবগুলি অ্যাসিটিক অ্যাসিডের সাথে যুক্ত, যা উভয়টিতেই থাকে। ঘোলাটে তলানি হল গাঁজন থেকে অবশিষ্ট সেলুলোজ এবং ব্যাকটেরিয়া, কোনও নথিভুক্ত সক্রিয় উপাদান নয়, এবং এটি আপনার অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়াকে খাওয়ায় এমন দাবিগুলি প্রমাণ থেকে অতিরিক্ত অনুমান। কোনটি সস্তা তা কিনুন।
আপেল সিডার ভিনেগার ক্যাপসুল বা ট্যাবলেট কি তরলটির একটি নিরাপদ বিকল্প?
না। পরীক্ষিত ট্যাবলেট পণ্যগুলিতে তরল গৃহস্থালীর ভিনেগারের চেয়ে ৩ থেকে ১০ গুণ বেশি অ্যাসিড ঘনত্ব ছিল, পণ্যের মধ্যে প্রচুর ভিন্নতা ছিল, এবং অন্তত একটি নথিভুক্ত খাদ্যনালীর আঘাত ঘটিয়েছিল। একটি পিলও পাতলা করাকে পরাজিত করে, যা এই অভ্যাসটিকে সহনীয় করে তোলে। যদি আপনি ইতিমধ্যেই সেগুলি গ্রহণ করেন, তবে এক গ্লাস জল দিয়ে সোজা হয়ে গিলে ফেলুন এবং পরিমাপ করা, পাতলা করা তরলটিতে স্যুইচ করার কথা বিবেচনা করুন।
আপেল সিডার ভিনেগার কি ফোলাভাব, অ্যাসিড রিফ্লাক্স, বা "ডিটক্সিং"-এ সাহায্য করে?
না। ফোলাভাব বা রিফ্লাক্সের জন্য ভিনেগারের সমর্থনে কোনও নিয়ন্ত্রিত ট্রায়াল নেই, এবং যেহেতু অ্যাসিটিক অ্যাসিড পাকস্থলীর খালি হওয়া ধীর করে দেয় এবং অ্যাসিড লোড বাড়ায়, এটি সম্ভবত উভয়কেই বাড়িয়ে তোলে। "ডিটক্স"-এর কোনও ক্লিনিকাল অর্থ নেই; আপনার লিভার এবং কিডনি ক্রমাগতভাবে সেই কাজগুলি করে। যদি ফোলাভাব বা রিফ্লাক্স দীর্ঘস্থায়ী বা নতুন হয়, তবে এটি একটি ঘরোয়া প্রতিকারের চেয়ে একটি রোগ নির্ণয়ের যোগ্য।
গর্ভাবস্থায় বা বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় আপেল সিডার ভিনেগার পান করা কি নিরাপদ?
মাঝে মাঝে। খাদ্যে ভিনেগার, সালাদে বা রান্নায়, কোনও উদ্বেগজনক বিষয় নয়। দৈনিক থেরাপিউটিক ডোজ ভিন্ন: গর্ভবতী এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মহিলারা ট্রায়ালগুলি থেকে বাদ দেওয়া হয়েছিল, তাই সেই ডোজগুলিতে কোনও সুরক্ষা বা কার্যকারিতা ডেটা নেই। আনপাস্তুরাইজড ভিনেগার একটি ছোট এড়ানো যায় এমন সংক্রমণের প্রশ্ন যোগ করে। শুরু করার আগে আপনার প্রসূতি বিশেষজ্ঞের সাথে কথা বলুন, এবং গর্ভকালীন রক্তে শর্করার ব্যবস্থাপনার জন্য এটি ব্যবহার করবেন না।
আপনি কি এর পরিবর্তে ভিনেগ্রেট, সাদা ভিনেগার, বা লেবুর রস থেকে একই প্রভাব পেতে পারেন?
মাঝে মাঝে। গ্লাইসেমিক প্রমাণ অ্যাসিটিক অ্যাসিড সম্পর্কে, তাই সাদা বা লাল ওয়াইন ভিনেগার এবং খাবারের উপর একটি আসল ভিনেগ্রেট তুলনামূলকভাবে তুলনীয়, এবং একটি ভিনেগ্রেট দাঁতের জন্য কোমল কারণ এটি তেল এবং খাবারের সাথে মিশ্রিত হয়। লেবুর রস প্রধানত সাইট্রিক অ্যাসিড, অ্যাসিটিক নয়, তাই এটি রক্তের শর্করার প্রভাবের জন্য একটি পরিচিত বিকল্প নয়।
সর্বোপরি
আপেল সিডার ভিনেগারের আসল উপকারিতাগুলি সংকীর্ণ এবং বিনয়ী: উপবাস রক্তে শর্করার একটি অর্থপূর্ণ কিন্তু সংযোজিত হ্রাস, মাঝারি-নিশ্চয়তার প্রমাণের উপর ভিত্তি করে, প্রতিদিন ১ থেকে ২ টেবিল চামচ (১৫ থেকে ৩০ মিলি) পরিমাণে। ওজন কমানোর গল্প একটি প্রত্যাহার করা ট্রায়াল এবং এটি অন্তর্ভুক্ত করা একটি মেটা-বিশ্লেষণের উপর নির্ভর করে। যদি আপনি এটি চেষ্টা করতে চান, তবে এটি পরিমাপ করুন, কমপক্ষে ৮ আউন্স জলে পাতলা করুন, আপনার সবচেয়ে বড় খাবারের ২০ থেকে ৩০ মিনিট আগে স্ট্র দিয়ে পান করুন, প্রতিদিন ২ টেবিল চামচের নিচে থাকুন, এবং আপনি যদি ইনসুলিন, সালফোনিলইউরিয়া, ডাইইউরেটিক, বা ডিগোক্সিন গ্রহণ করেন তবে প্রথমে আপনার প্রেসক্রিপশনকারীর সাথে কথা বলুন।
অস্বীকৃতি: এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র তথ্যের উদ্দেশ্যে এবং এটি কোনও চিকিৎসা পরামর্শ গঠন করে না। রোগ নির্ণয় এবং চিকিৎসার সিদ্ধান্তের জন্য সর্বদা একজন যোগ্য স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করুন। আপনি যদি কোনও মেডিকেল জরুরি অবস্থার সম্মুখীন হন, অবিলম্বে ৯১১ নম্বরে কল করুন বা নিকটস্থ জরুরি কক্ষে যান।
