رژیم گوشتخواری یک الگوی غذایی کاملاً حیوانی است که اساساً فیبر صفر، کمتر از ۱ گرم در روز در گزارش‌های منتشر شده در مقابل ۲۵ تا ۳۸ گرم توصیه شده دارد. می‌توانید آن را در پنج مرحله شروع کنید، اما ابتدا پانل چربی خون و کلیه را انجام دهید: در موارد مستند، کلسترول کلی از ۲۲۴ به ۳۰۵ میلی‌گرم در دسی‌لیتر افزایش یافت.
خلاصه: نکات کلیدی
- شواهد فواید، گزارش خوداظهاری کنترل نشده است، که در سطوح شواهد NHMRC III تا IV رتبه‌بندی شده است، نه داده‌های آزمایشی.
- کلسترول LDL نشانگری است که به طور قابل اعتمادی در افرادی که آزمایش میدهند، افزایش می‌یابد.
- قبل از روز اول، آزمایش‌های پایه را انجام دهید، سپس در شش تا هشت هفته مجدداً بررسی کنید. این بررسی مجدد، نه خلق و خوی شما، تصمیم می‌گیرد که آیا ادامه دهید.
- اهداف روزانه: سدیم ۳۰۰۰ تا ۵۰۰۰ میلی‌گرم، پتاسیم ۳۰۰۰ تا ۴۷۰۰ میلی‌گرم، منیزیم ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلی‌گرم، با استثنائات واقعی اگر داروهای فشار خون، ادرارآور یا مربوط به کلیه مصرف میکنید.
- فیبر به نزدیک صفر کاهش می‌یابد، بنابراین برنامه معرفی مجدد را قبل از شروع، نه در روز ۳۱، برنامه‌ریزی کنید.
مزایای رژیم گوشتخواری از نظرسنجی‌ها می‌آید، نه از کارآزمایی‌های بالینی
مزایای رژیم گوشتخواری (کاهش وزن، نفخ کمتر، ذهنی "روشن‌تر"، التهاب کمتر) به گزارش‌های مردمی بازمی‌گردد، نه به کارآزمایی‌های کنترل شده. یک بررسی دامنه در سال ۲۰۲۶ در Nutrients، که عمدتاً شواهد کم‌کیفیت را جمع‌آوری کرد، دریافت که مزایای گزارش شده تقریباً کاملاً از مطالعات کنترل نشده و خوداظهاری با رتبه‌بندی سطوح شواهد NHMRC III تا IV ناشی شده و "به احتمال زیاد توسط ادراکات ذهنی، پاسخ‌های دارونما (placebo) احتمالی هدایت میشود."
گروه‌های کنترل وجود ندارد. داده‌های نتایج بلندمدت وجود ندارد. احساس بهتر یک تجربه واقعی است، اما هنوز همان چیز تأثیر بالینی تأیید شده نیست.
در همین حال، اندازه‌گیری که به طور مداوم در مواردی که فردی واقعاً خون گرفته است، تغییر کرده، در جهت اشتباهی بوده است: کلسترول کلی از ۲۲۴ به ۳۰۵ میلی‌گرم در دسی‌لیتر در داده‌های موردی فردی که در آن بررسی جمع‌آوری شده است، افزایش یافته است. یک متخصص تغذیه ثبت شده در کلینیک کلیولند مشکل را مستقیماً نام می‌برد و خاطرنشان می‌کند که تحقیقات علمی خاص این برنامه غذایی کم است و ادعاها عمدتاً "توسط حساب‌های حکایتی پشتیبانی می‌شوند."
که ستون فقرات این راهنما را تشکیل میدهد. اینکه شما در این رژیم غذایی چگونه احساس میکنید، هیچ چیزی در مورد اینکه آیا از نظر متابولیکی برای شما ایمن است، به شما نمی‌گوید. فقط آزمایش خون این را می‌گوید.
نحوه شروع رژیم گوشتخواری: پنج مرحله، نه یک جهش ناگهانی
برای شروع رژیم گوشتخواری، پانل پایه چربی خون و کلیه را با تأیید پزشک دریافت کنید، قند، غلات و حبوبات را طی سه تا هفت روز کاهش دهید، سپس دو یا سه وعده غذایی روزانه را از گوشت نشخوارکنندگان، تخم مرغ، ماهی چرب و نمک تشکیل دهید. وعده‌های غذایی را چرب نگه دارید، از روز اول به طور عمدی نمک اضافه کنید و یک دوره آزمایشی ثابت ۳۰ روزه با آزمایش‌های مجدد در شش تا هشت هفته تعیین کنید.
- آزمایش‌های پایه را انجام دهید و تأییدیه بگیرید. پانل ذکر شده در بخش خطرات در زیر را قبل از روز اول انجام دهید، و اگر هر داروی منظمی مصرف میکنید، برنامه را با پزشک خود در میان بگذارید.
- طی سه تا هفت روز کاهش دهید. ابتدا شکر اضافه شده، غلات و حبوبات را حذف کنید، سپس سبزیجات و میوه‌های باقی‌مانده. کنار گذاشتن همه چیز در یک شب، هفته اول را به آنفولانزا تبدیل می‌کند.
- وعده‌های غذایی را از گوشت نشخوارکنندگان تشکیل دهید. گوشت گاو و گوسفند، به علاوه تخم مرغ، ماهی چرب و نمک. به جای شمارش کالری، برای سیری در دو یا سه وعده غذایی در روز بخورید، که تنها بخش واقعاً آسان این کار است.
- آن را چرب نگه دارید، نه کم‌چرب. پرخوری پروتئین کم‌چرب رایج‌ترین اشتباه مبتدیان است و نسبت مناسب برای جلوگیری از آن در برنامه غذایی زیر آورده شده است.
- از روز اول به طور عمدی نمک و مایعات مصرف کنید. نه بعد از سردرد. مقادیر در دو بخش پایین‌تر توضیح داده شده است.
سپس برای دوره آزمایشی تاریخ پایان تعیین کنید. سی روز، روی تقویم نوشته شده، با آزمایش‌های مجدد که قبلاً برای شش تا هشت هفته آینده رزرو شده است. یک دوره آزمایشی بدون قانون توقف، یک دوره آزمایشی نیست، بلکه یک تغییر است، و کل ارزش ۳۰ روز این است که داده‌هایی تولید می‌کند که شما از قبل توافق کرده‌اید بر اساس آنها عمل کنید.
انتظار داشته باشید که روده‌های شما در دو هفته اول تغییر کنند زیرا مصرف فیبر به نزدیک صفر، کمتر از ۱ گرم در روز در بررسی فوق، کاهش می‌یابد. اسهال و یبوست هر دو شایع هستند و هیچ کدام نشانه پاکسازی چیزی نیستند.
برنامه غذایی رژیم گوشتخواری باید مبتنی بر چربی باشد، در غیر این صورت هفته دوم وحشتناک خواهد بود
یک برنامه غذایی رژیم گوشتخواری که واقعاً کارآمد است، چرب‌تر از آنچه بیشتر مردم انتظار دارند، به نظر می‌رسد. یک روز قابل اجرا: سه تخم مرغ پخته شده در کره با بیکن در صبح، نیم پوند گوشت چرخ کرده ۸۰/۲۰ در ظهر، یک دنده استیک در شام، و آبگوشت استخوان نمک‌دار یا یک قوطی ساردین به عنوان پرکننده اگر در عصر گرسنه هستید یا دچار گرفتگی عضله می‌شوید.
هدف حدود ۱:۱ چربی به پروتئین بر اساس وزن باشد، که حدود ۷۰ تا ۷۵ درصد کالری از چربی و کمتر از حدود ۳۵ درصد کالری از پروتئین را شامل میشود. این نسبت یک اصلاح نیست. پروتئین را با گوشت‌های خیلی کم‌چرب (سینه مرغ، فیله، گوشت چرخ کرده بسیار کم‌چرب) زیاد مصرف کنید و دچار مسمومیت پروتئینی، که در ادبیات قطبی قدیم "گرسنگی خرگوش" نامیده می‌شد، خواهید شد: تهوع، اسهال، سردرد، ضعف. راه‌حل افزودن چربی است، نه خوردن بیشتر گوشت.
بنابراین گوشت چرخ کرده ۸۰/۲۰، دنده استیک، شانه گوسفند، چاک و برش‌های با پوست را به جای برش‌های کم‌چرب انتخاب کنید. سه تا چهار اونس جگر گاو یک بار در هفته، فولات، مس و ویتامین A را به خوبی تأمین می‌کند، اما آن را به جای روزانه، هفتگی نگه دارید، زیرا همان بررسی نشان داد که مصرف ویتامین A در این رژیم غذایی بالاتر از حد بالای ایمن است. گوشت‌های فرآوری شده (بیکن، گوشت دلی، گوشت خشک شده) را به دلیل ذکر شده در زیر، به عنوان چاشنی و نه غذای اصلی در نظر بگیرید.
بیشتر ناراحتی هفته اول یک مشکل الکترولیتی است، نه سم‌زدایی
الکترولیت‌های رژیم گوشتخواری بیشتر آنچه را که "سازگاری" نامیده میشود، توضیح میدهند: سردرد، خستگی، گرفتگی عضلات، سرگیجه هنگام ایستادن و یبوست، که معمولاً بین روز دوم و دهم رخ میدهند. اینها علائم سدیم، پتاسیم و منیزیم هستند و با دوزگیری به جای استقامت پاسخ میدهند.
در اینجا اعداد آمده است، با این احتیاط که به جای پنهان شدن در زیر، به آنها پیوست شده است. روزانه ۳۰۰۰ تا ۵۰۰۰ میلی‌گرم سدیم را در وعده‌های غذایی پخش کنید (یک قاشق چای‌خوری نمک حدود ۲۳۰۰ میلی‌گرم سدیم است، بنابراین تقریباً ۱.۵ تا ۲ قاشق چای‌خوری در کل)، ۳۰۰۰ تا ۴۷۰۰ میلی‌گرم پتاسیم عمدتاً از گوشت و آبگوشت، و ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلی‌گرم منیزیم، که در آن سیترات یا گلیسینات بهتر از اکسید تحمل میشود. اگر داروهای فشار خون یا ادرارآور مصرف میکنید، یا اگر نارسایی قلبی یا بیماری مزمن کلیه دارید، بدون مشورت اولیه پزشک، سدیم زیاد مصرف نکنید. مکمل‌های پتاسیم را همراه با مهارکننده ACE، ARB یا ادرارآور نگهدارنده پتاسیم، یا اگر در هر مرحله‌ای از بیماری کلیوی رنج می‌برید، اضافه نکنید.
اگر علائم در روز ۱۴ با دوزهای صحیح همچنان وجود دارند، این یک سیگنال برای ارزیابی مجدد است، نه دلیلی برای سخت‌تر کردن.
خطراتی که احساس نمی‌کنید، خطراتی هستند که باید برای آنها آزمایش دهید
مهم‌ترین خطرات رژیم گوشتخواری تا زمانی که اندازه‌گیری نشوند، خاموش هستند. هیچ یک از موارد زیر خود را در هفته اول اعلام نمی‌کنند، که دقیقاً دلیل ضعیف بودن راهنمای اشتیاق هفته اول است.
مصرف فیبر در بررسی فوق کمتر از ۱ گرم در روز بود، در مقابل مقدار کافی توصیه شده توسط موسسه پزشکی ۲۵ گرم در روز برای زنان و ۳۸ گرم در روز برای مردان ۱۹ تا ۵۰ ساله، هدفی که تنها حدود ۵ درصد از آمریکایی‌ها با رژیم غذایی مخلوط به آن دست می‌یابند. مصرف ویتامین C به ۱.۲ تا ۳۳ میلی‌گرم در روز در مقابل حدود ۴۵ میلی‌گرم مرجع بود، که مسیر اسکوربوت است: خستگی، کم‌خونی، بیماری لثه، اختلال در بهبود زخم و خونریزی در پوست. همان بررسی، کمبود کلسیم، منیزیم، تیامین، ید و فولات را در کنار ویتامین A بالاتر از حد بالای ایمن مستند کرد.
هشدارهای کلینیک کلیولند نسخه ارگان-سطح آن هستند: فشار اضافی بر کلیه‌ها، تشکیل سنگ کلیه، یبوست و افزایش کلسترول LDL که خطر بیماری قلبی را افزایش میدهد. داده‌های موردی در این بررسی، مکانیسم سنگ را در یک فرد مستقیماً ردیابی می‌کند، با افزایش کلسیم ادراری از ۱۲۹ به ۱۸۱ میلی‌گرم و اگزالات از ۳۵ به ۴۷ میلی‌گرم. آن بیمار به داروی نقرس بیشتری نیاز داشت و تنها پس از یک سال عدم مصرف رژیم غذایی، بدون سنگ باقی ماند، که ارزش خواندن در کنار نحوه تشخیص، درمان و پیشگیری از سنگ کلیه از طریق رژیم غذایی را دارد اگر تا به حال آن را تجربه کرده‌اید.
در مورد سرطان، طبقه‌بندی تغییر نکرده است: IARC گوشت فرآوری شده را گروه ۱، "سرطان‌زا برای انسان"، و گوشت قرمز را گروه ۲A، "احتمالاً سرطان‌زا برای انسان"، برای سرطان روده بزرگ طبقه‌بندی می‌کند، و یک مطالعه مرتبط با NCI قوی‌ترین امضای آسیب DNA را در افرادی که بیش از ۱۵۰ گرم، حدود دو وعده، گوشت قرمز یا فرآوری شده در روز مصرف می‌کنند، یافت.
بنابراین آزمایش کنید. قبل از روز اول و دوباره در شش تا هشت هفته: پانل چربی خون (با ApoB در صورت ارائه توسط آزمایشگاه شما)، پانل متابولیک جامع شامل کراتینین و eGFR، اسید اوریک، HbA1c، و قرائت فشار خون خودتان که در خانه گرفته شده است.
این چیزی است که بیشتر صفحات به شما نمی‌گویند: هیچ نهاد راهنمایی آستانه توقفی برای این شیوه غذایی منتشر نمی‌کند، زیرا هیچ آزمایشی برای ساختن آن وجود ندارد. آستانه‌های زیر راهنمای عملی ویراستاری این مقاله هستند، نه یک راهنمای بالینی. اگر LDL بیش از حدود ۳۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر از پایه افزایش یابد یا از ۱۹۰ میلی‌گرم در دسی‌لیتر فراتر رود، اگر eGFR اصلاً کاهش یابد، اگر اسید اوریک در حال افزایش است، یا اگر فشار خون خانگی به طور مکرر در حد یا بالاتر از ۱۴۰/۹۰ میلی‌متر جیوه باشد، متوقف شوید و نتایج خود را با پزشک در میان بگذارید. اگر LDL عددی است که تغییر کرده، گام بعدی مفید، کاهش کلسترول از طریق تغییرات رژیم غذایی و سبک زندگی است، نه ۳۰ روز دیگر انتظار.
برخی علائم به معنای توقف امروز است، نه بعد از ۳۰ روز
هر صفحه دیگر بخش ایمنی خود را با "با پزشک خود مشورت کنید" به پایان می‌رساند، که هیچ آستانه‌ای برای عمل به شما نمی‌دهد. این لیست‌ها آستانه‌ها هستند.
فوراً با ۹۱۱ تماس بگیرید یا به اتاق اورژانس بروید اگر:
- درد یا فشار قفسه سینه دارید، یا درد به بازو یا فک شما منتشر میشود.
- ضربان قلب نامنظم، ضعف شدید عضلانی یا گیجی (احتمال عدم تعادل الکترولیت) در شما ایجاد شود.
- یبوست شدید همراه با درد شکم و استفراغ (احتمال انسداد روده).
- درد ناگهانی شدید پهلو یا پشت همراه با خون در ادرار دارید (احتمال سنگ کلیه).
- بیماری کلیوی موجود دارید و کاهش ادرار یا تورم جدید در پاها یا صورت خود مشاهده میکنید.
در عرض یک هفته وقت ملاقات رزرو کنید اگر:
- لثه‌های شما خونریزی یا تورم دارند، بدون توضیح کبود می‌شوید، یا زخم‌ها بهبود نمی‌یابند (احتمال اسکوربوت).
- یک مفصل ناگهان دردناک و متورم میشود، به خصوص انگشت شست پا (احتمال شعله‌ور شدن نقرس).
- یبوست بیش از دو هفته طول کشیده است.
- فشار خون خانگی به طور مکرر در حد یا بالاتر از ۱۴۰/۹۰ میلی‌متر جیوه است.
- علائم هفته اول پس از ۱۴ روز با دوزهای صحیح الکترولیت بهبود نیافته‌اند.
برای مورد دوم، یک مراجعه اورژانس آنلاین با هزینه ۳۹ دلار یک حرکت اولیه منطقی است: یک پزشک دارای مجوز در ایالات متحده علائم شما را بررسی می‌کند و تصمیم می‌گیرد که آیا هرگونه نسخه مناسب است. این برای هیچ یک از موارد لیست ۹۱۱ نیست و نمی‌تواند جایگزین معاینه حضوری، تصویربرداری یا پانل خون پایه که این مقاله توصیه می‌کند، شود.
قبل از شروع با یک پزشک صحبت کنید اگر:
- بیماری کلیوی مزمن یا یک کلیه، سابقه سنگ کلیه، یا نقرس دارید.
- کلسترول بالای خانوادگی یا بیماری قلبی established دارید.
- باردار یا شیرده هستید.
- دیابت نوع ۱ یا دیابت نوع ۲ که با انسولین درمان میشود دارید.
- سابقه اختلال در خوردن دارید، یا در حال حاضر داروهای فشار خون، ادرارآور یا چربی خون مصرف میکنید.
اگر نمی‌توانید تشخیص دهید در کدام دسته قرار دارید، چک کننده علائم هوش مصنوعی آگوست رایگان شما را در عرض چند دقیقه از طریق تریاژ راهنمایی می‌کند و به شما می‌گوید وضعیت شما چقدر فوری به نظر می‌رسد.
برنامه خروج خود را قبل از روز ۳۰ برنامه‌ریزی کنید، زیرا معرفی مجدد مرحله‌ای است که همه نادیده می‌گیرند
قانون خروج را در حالی که هنوز آرام هستید، تصمیم بگیرید: ادامه دهید، متوقف شوید، یا بر اساس آزمایش‌های شش تا هشت هفته‌ای ارزیابی مجدد کنید، نه بر اساس اینکه هفته سوم چگونه احساس کردید. قانون را در کنار تاریخ پایان بنویسید.
هر گروه غذایی را هر سه تا چهار روز یک بار مجدداً معرفی کنید، با گزینه‌های ملایم‌تر (کدو حلوایی پخته و کدو سبز، سپس انواع توت‌ها)، سپس غذاهای تخمیری، سپس مغزها و دانه‌ها، و در آخر حبوبات و غلات. فیبر را تقریباً ۵ گرم در هر چند روز به سمت ۲۵ گرم در روز برای زنان یا ۳۸ گرم برای مردان افزایش دهید، و انتظار نفخ و گاز گذرا در حالی که تحمل بدن بازسازی میشود، داشته باشید. اگر این مرحله متوقف شد، رویکردهای غذایی که یبوست را تسکین میدهند ابزارهای مناسبی برای آن هستند.
دو انتظار که ارزش تنظیم کردن دارند. مقیاس در هفته اول خارج شدن بالا می‌رود، و بیشتر آن آب و گلیکوژن است نه چربی. و اگر LDL در طول دوره آزمایشی افزایش یافت، پانل چربی خون را شش تا هشت هفته پس از توقف مجدداً بررسی کنید تا تأیید شود که پایین می‌آید، زیرا عددی که بالا رفت و بالا ماند، کاملاً موضوع متفاوتی است.
سوالات متداول
آیا می‌توانم قهوه، چای یا الکل را در رژیم گوشتخواری مصرف کنم؟
گاهی اوقات. قهوه سیاه و چای ساده هیچ غذای حیوانی ندارند اما همچنین تقریباً هیچ کالری یا کربوهیدراتی ندارند، و بیشتر مردم آنها را بدون مشکل آشکار مصرف می‌کنند. نسخه‌های سختگیرانه هر دو را حذف می‌کنند. الکل تنها موردی است که ارزش دارد به مدت کامل ۳۰ روز کنار گذاشته شود، تا حدی به دلیل اضافه کردن کالری غیرحیوانی و تا حدی به دلیل اینکه هر علامتی را که سعی در نسبت دادن آن به رژیم غذایی دارید، گیج می‌کند.
آیا می‌توانم پنیر، کره یا لبنیات دیگر بخورم؟
گاهی اوقات. کره و روغن حیوانی (ghee) تقریباً چربی خالص هستند و هدف چربی‌محور را به خوبی برآورده می‌کنند، که آنها را به آسان‌ترین افزودنی‌ها تبدیل می‌کند. پنیر و خامه توسط برخی افراد تحمل می‌شوند و توسط برخی دیگر نه، و سختگیرانه‌ترین نسخه، رژیم غذایی شیر (lion diet)، تمام لبنیات را حذف می‌کند. اگر این را به عنوان یک دوره حذف امتحان میکنید، لبنیات را برای دو هفته اول کنار بگذارید، سپس به تنهایی آن را اضافه کنید.
آیا باید مکمل ویتامین C یا مولتیویتامین مصرف کنم؟
گاهی اوقات، و متوجه باشید که چه چیزی را واگذار میکنید. یک مولتیویتامین پایه به طور ارزان شکافهای مستند در ویتامین C، تیامین، فولات و ید را پوشش میدهد، اما اگر کفایت به قرصها بستگی دارد، منطق حذف که این شیوه غذایی بر اساس آن فروخته میشود، قبلاً رها شده است. از افزودن ویتامین A اضافی در بالای جگر هفتگی اجتناب کنید، زیرا مصرف بالاتر از حد بالایی قبلاً مستند شده است.
چه مدت طول می‌کشد تا کمبودهایی مانند اسکوربوت در رژیم گوشتخواری ایجاد شود؟
گاهی اوقات به سرعت چهار هفته، بیشتر اوقات هشت تا دوازده هفته، با مصرف واقعاً نزدیک به صفر ویتامین C. ذخایر بدن به تدریج کاهش می‌یابد، به همین دلیل است که یک دوره ۳۰ روزه به ندرت علائم ایجاد می‌کند و یک تعهد ۳۰ ماهه گاهی اوقات این کار را انجام میدهد. گوشت تازه و گوشت اندام حاوی مقادیر کمی ویتامین C هستند، بنابراین مصرف کم است نه غایب، که جدول زمانی را بدون حذف خطر، طولانی می‌کند.
آیا رژیم گوشتخواری در دوران بارداری یا شیردهی ایمن است؟
خیر. فولات، کلسیم و ید دقیقاً مواد مغذی هستند که مستند شدهاند در رژیم غذایی کاملاً حیوانی کمبود دارند، و آنها دقیقاً همان مواردی هستند که بارداری و شیردهی تقاضا را برای آنها افزایش میدهند. هیچ مدرک آزمایشی در بارداری وجود ندارد، به این معنی که شما در نقطهای از زندگی که حاشیه خطا کمترین است، یک آزمایش کنترل نشده را اجرا خواهید کرد. این کار را نکنید.
آیا عملکرد ورزشی من در دو هفته اول افت خواهد کرد؟
بله، برای کارهای سخت. گلیکوژن عضلانی پس از رسیدن مصرف کربوهیدرات به نزدیک صفر کاهش می‌یابد، و گلیکوژن سوخت لازم برای دویدن‌های سرعتی، اینتروال‌ها و ست‌های تکرار بالا است، بنابراین اینها جایی هستند که ابتدا آن را متوجه خواهید شد. تمرینات با شدت کم و تمرینات قدرتی سنگین با تکرار کم معمولاً بهتر حفظ می‌شوند. برای هفته‌های اول و دوم یک دوره استراحت (deload) در نظر بگیرید تا اینکه حداکثرها را آزمایش کنید.
هزینه رژیم گوشتخواری در هفته در مقایسه با رژیم مخلوط چقدر است؟
معمولاً بیشتر، و شکاف تقریباً کاملاً به این بستگی دارد که کدام برش‌ها را انتخاب میکنید. تخم مرغ، گوشت چرخ کرده ۸۰/۲۰، چاک، جگر و ساردین کنسرو شده ستون فقرات بودجه هستند و می‌توانند نزدیک به قبض عادی خواربار باشند. دنده استیک روزانه اینطور نخواهد بود. حذف محصولات، غلات و تنقلات کمتر از آنچه مردم انتظار دارند، صرفه‌جویی می‌کند، زیرا گوشت اکنون بار کامل کالری را بر عهده دارد.
نکته پایانی اگر این هفته شروع میکنید
چهار چیز، به ترتیب. شواهد فواید از نوع حکایتی است، که از گزارش خوداظهاری کنترل نشده به جای آزمایش‌ها گرفته شده است. خطرات رژیم گوشتخواری که ارزش پیگیری دارند، یعنی افزایش LDL، فشار کلیه، شیمی سنگ، کمبود مواد مغذی، بدون آزمایش نامرئی هستند. ضروریات عملی، وعده‌های غذایی مبتنی بر چربی و الکترولیت‌های عمدی از روز اول هستند. و دوره آزمایشی قبل از شروع نیاز به تاریخ پایان ثابت به علاوه یک برنامه خروج مکتوب دارد.
این را بر اساس اعداد چربی خون و کلیه خود در هفته هشتم قضاوت کنید، نه بر اساس اینکه در هفته سوم چقدر خوب احساس میکنید.
سلب مسئولیت: این مقاله فقط برای اهداف اطلاعاتی است و مشاوره پزشکی محسوب نمی‌شود. همیشه برای تصمیم‌گیری در مورد تشخیص و درمان با یک ارائه‌دهنده مراقبت‌های بهداشتی واجد شرایط مشورت کنید. اگر در حال تجربه یک وضعیت پزشکی اورژانسی هستید، فوراً با ۹۱۱ تماس بگیرید یا به نزدیکترین اتاق اورژانس مراجعه کنید.
