مزایای کلاستروم برای نوزادان کاملاً اثبات شده است و برای بزرگسالان محدود است: آزمایشات انسانی به اثرات متوسطی بر روی روده و علائم عفونی اشاره دارند، و خوانش ما از این آزمایشات، محدوده شروع منطقی برای بزرگسالان را تقریباً 1.5 تا 3 گرم در روز قرار می‌دهد، که بسیار بیشتر از کپسول مکمل کلاستروم 500 میلی‌گرمی معمولی است.
خلاصه: نکات کلیدی
- شواهد مربوط به نوزادان و محصول قفسه شربت فروشی یکسان نیستند.
- آزمایشاتی که منافع قابل اندازه‌گیری را نشان دادند، روزانه 10 تا 20 گرم مصرف کردند. بیشتر کپسول‌ها 500 میلی‌گرم تا 1 گرم ارائه می‌دهند.
- محصولات تجاری علی‌رغم برچسب‌های تقریباً یکسان، تا شش برابر در فعالیت بیولوژیکی متفاوت هستند.
- پنج بررسی برچسب (IgG در هر وعده، اولین شیردهی، فرآوری با حرارت کم، آزمایش شخص ثالث، بدون ادعای بیماری) بهتر از هر توصیه برندی است.
- با دو یا سه پیامد قابل اندازه‌گیری، شش تا دوازده هفته به آن فرصت دهید، با تاریخ توقف از قبل تعیین شده.
مزایای اثبات شده کلاستروم باریک تر از وعده های بازاریابی است
مزایای کلاستروم برای نوزادان قوی‌ترین است، جایی که اولین شیر در روزهای اول زندگی، فاکتورهای ایمنی متمرکز را تحویل می‌دهد. برای بزرگسالان، شواهد محدود است: کلاستروم گاوی فوق ایمن، اسهال عفونی خاص را کاهش می‌دهد و آزمایشات کوچک، اثرات متوسطی بر علائم روده و تنفسی نشان می‌دهند. ادعاهای مربوط به ضد پیری، مو، پوست، ناخن و ایمنی گسترده هیچ آزمایش انسانی حمایتی ندارند.
CDC کلاستروم را به عنوان اولین شیر غلیظ و سرشار از مواد مغذی توصیف می‌کند، "پر از مواد مغذی و سایر مواد مهم که به نوزاد شما کمک می‌کند تا سیستم ایمنی خود را بسازد"، که معمولاً تا حدود روز سوم پس از زایمان توسط شیر بالغ رقیق‌تر جایگزین می‌شود.
آن اولین شیر، ایمونوگلوبولین G را با غلظتی تقریباً ده برابر شیر بالغ حمل می‌کند. مشکل برای مکمل‌ها این است که پس از بلعیدن چه اتفاقی می‌افتد: یک بررسی در سال 2021 نتیجه گرفت که IgG گاوی به احتمال زیاد به صورت سالم از سد روده بزرگسالان عبور نمی‌کند، که به این معنی است که مکانیسم ایمنی درج شده در جلوی برچسب عمدتاً اثبات نشده است. قوی‌ترین سیگنال بالینی در آن بررسی، مربوط به پاتوژن خاص است: کمتر اسهال عفونی ناشی از روتاویروس و E. coli، و تنها زمانی که کلاستروم در برابر آن عوامل بیماری‌زا فوق ایمن شده بود.
برای پیامدهایی که اکثر بزرگسالان آن را برای آن می‌خرند، یک بررسی سیستماتیک در سال 2020 از 14 کارآزمایی تصادفی در 704 بزرگسال 35 ساله و بالاتر، شواهد را "غیرقطعی در مورد اینکه آیا مزایای سلامتی عینی از مکمل وی یا کلاستروم" برای تراکم استخوان، ترکیب بدن یا قدرت عضلانی وجود دارد یا خیر، یافت. پنجاه و شش درصد از این آزمایشات با خطر بالای سوگیری ارزیابی شدند و دقیقاً یک آزمایش خاص کلاستروم معیارهای ورود را برآورده کرد. ادعاهای مربوط به مو، پوست، ناخن و ضد پیری هیچ آزمایش انسانی پشتوانه ندارند.
آنچه نوزاد می‌نوشد و آنچه در قوطی است، یک محصول نیستند
کپسول‌ها و پودرهای کلاستروم گاوی فروخته شده به بزرگسالان محصولی متفاوت و بسیار متغیر هستند: شواهد انسانی ضعیف، با دوز نامتناسب و بدون بررسی FDA است، که آن را در بهترین حالت یک مکمل متوسط برای علائم روده یا بهبودی پس از ورزش و هرگز درمانی برای یک بیماری تشخیص داده شده قرار می‌دهد.
با تمایزی شروع کنید که تقریباً هیچ صفحه مصرف‌کننده‌ای آن را بیان نمی‌کند. کلاستروم گاوی استاندارد، کلاستروم لبنی مخلوط است. کلاستروم گاوی فوق ایمن از گاوهایی می‌آید که برای افزایش آنتی‌بادی‌ها در برابر عوامل بیماری‌زای خاص واکسینه شده‌اند و این محصول پشت بسیاری از آزمایشاتی است که بازاریابان به آن استناد می‌کنند. آنچه شما می‌توانید از قفسه بخرید تقریباً همیشه نسخه استاندارد است.
فرآوری مهمتر از آنچه پنل نشان می‌دهد. محصولات تجاری علی‌رغم محتوای پروتئین و IgG مشابه برچسب‌گذاری شده، تا شش برابر در فعالیت بیولوژیکی متفاوت هستند، عمدتاً به دلیل پاستوریزاسیون و حرارت فرآیند، و دوزهای معمول تجاری 500 میلی‌گرم تا 1 گرم در روز بسیار پایین‌تر از 10 تا 20 گرم در روز مورد استفاده در آزمایشاتی است که منافع نشان داده‌اند.
تنظیم مقررات نیمه دیگر است. در سال 2019 FDA به یک بازاریاب کلاستروم هشدار داد که ادعای "اثبات شده برای کمک به حذف آلرژی‌ها"، "به طور قابل توجهی به بیماران آرتروز سود می‌رساند" و "به مبارزه با بیماری آلزایمر کمک می‌کند"، آن را به یک داروی جدید تأیید نشده تحت قانون فدرال غذا، دارو و لوازم آرایشی تبدیل کرده است. اگر الگو آشنا به نظر می‌رسد، سابقه تحقیقات ال-آرژنین را مقایسه کنید، مکمل دیگری که بازاریابی آن از آزمایشاتش پیشی گرفته است.
مرحله 1: دوز کلاستروم را متناسب با آزمایشی که از آن آمده انتخاب کنید
دوز قابل استفاده کلاستروم به آزمایشی که کپی می‌کنید بستگی دارد. برای حمایت عمومی روده یا بهبودی، تقریباً 1.5 تا 3 گرم در روز کلاستروم گاوی استاندارد یک محدوده شروع منطقی است؛ آزمایشاتی که منافع قابل اندازه‌گیری را نشان دادند عمدتاً از 10 تا 20 گرم در روز، معمولاً از محصول فوق ایمن استفاده کردند. هر دو عدد را به عنوان ترجمه ویرایشی ما از دوزهای آزمایشگاهی منتشر شده در نظر بگیرید، نه یک RDA یا دوز شناخته شده FDA. هیچ عدد رسمی برای کلاستروم وجود ندارد.
یک آزمایش با دوز پایین ارزش دانستن در جزئیات را دارد. در یک کارآزمایی تصادفی، سه سوکور، کنترل شده با دارونما، 500 میلی‌گرم دو بار در روز که به 500 میلی‌گرم یک بار در روز کاهش یافت، روزهای علامت‌دار و شدت علائم عفونت‌های دستگاه تنفسی فوقانی را تنها در میان دانشجویان پزشکی با قرار گرفتن در معرض بالاتر کاهش داد. دانشجویان علوم بهداشتی با ریسک کمتر هیچ چیزی ندیدند و اثر زمانی که کل گروه با هم تحلیل شد، از بین رفت.
اینجاست که اکثر صفحات به شما نخواهند گفت: "وعده روزانه" 500 میلی‌گرم تا 1 گرم در بیشتر برچسب‌ها کسری از هر دوزی است که تا به حال سودی ایجاد کرده است، بنابراین یک آزمایش ناامید کننده ممکن است در مورد اندازه وعده صحبت کند تا در مورد کلاستروم.
عملاً، آن را با آب بین وعده‌های غذایی یا با معده خالی مصرف کنید، و هر چیزی بالاتر از حدود 3 گرم را به دو دوز تقسیم کنید. اگر آن را در کنار یک دوره آموکسی‌سیلین برای عفونت دندان یا NSAIDهای معمولی امتحان می‌کنید، کار اولیه بر روی کلاستروم و اثرات جانبی دارو بر روده به اندازه کافی جهت‌دار است که توجیه کند مکمل را با دارو با حدود دو ساعت جدا کنید. مصرف داروهای تجویزی را ادامه دهید و به تجویز کننده اطلاع دهید که چه چیزی اضافه کرده‌اید. هیچ کدام از اینها به این معنی نیست که کلاستروم شما را از عوارض جانبی دارو محافظت می‌کند.
مرحله 2: پنج بررسی برچسب که به شما می‌گوید آیا محصولی ارزش خرید دارد
نحوه انتخاب مکمل کلاستروم به جای توصیه برند، به پنج بررسی برچسب بستگی دارد، زیرا هیچ آزمایش مقایسه‌ای مستقلی برای رتبه‌بندی صادقانه محصولات وجود ندارد.
- IgG، به صراحت ذکر شده. درصدی یا میلی‌گرم در هر وعده. "پروتئین" یا "مخلوط اختصاصی" هیچ چیزی را به شما نمی‌گوید.
- اولین شیردهی، افشا شده. کلاستروم اولین شیردهی نامگذاری شده بهتر از شیرهای مخلوط نامشخص است.
- حرارت کم، نامگذاری شده. پاستوریزاسیون با حرارت کم یا حرارت سریع همراه با خشک کردن پاششی، در جایی که قابل یافتن باشد، چاپ شده است. این همان بررسی است که مستقیماً با شکاف فعالیت شش برابری که حرارت فرآیند ایجاد می‌کند، مطابقت دارد.
- آزمایش شخص ثالث. NSF، Informed Sport یا USP، با گواهی تجزیه و تحلیل در صورت درخواست. این دسته هیچ بررسی پیش از عرضه FDA ندارد، بنابراین شخص دیگری باید محتویات را تأیید کند.
- بدون ادعای بیماری. زبان آلرژی، آرتروز یا آلزایمر روی برچسب یا وب‌سایت دقیقاً همان عبارتی است که نامه‌های هشدار FDA هدف قرار داده‌اند. آن را دلیلی برای رفتن در نظر بگیرید.
شکل جایی است که نیت خوب فرو می‌پاشد. پودر ارزان‌ترین در هر گرم است و تنها راه عملی برای رسیدن به 3 گرم، چه رسد به 20 گرم، هرچند طعم قوی لبنیات دارد. کپسول‌ها از نظر رعایت برنده هستند، اما با 500 میلی‌گرم هر کدام، دوز در سطح آزمایشگاه به معنای 6 تا 40 کپسول در روز است که هیچ کس پایدار نیست. مایعات و جویدنی‌ها خوش‌طعم‌ترین هستند و کمترین دوز را در هر دلار ارائه می‌دهند. اگر واقعاً این را آزمایش می‌کنید، پودر بخرید و طعم آن را بپذیرید. برای آن نیز بودجه‌بندی کنید: رسیدن به دوزهای سطح آزمایشگاهی می‌تواند چندین برابر قیمت ماهانه که وعده برچسب نشان می‌دهد، هزینه داشته باشد.
مرحله 3: یک آزمایش 6 تا 12 هفته‌ای با یک قانون توقف که از قبل تعیین کرده‌اید، اجرا کنید
قبل از قضاوت، حداقل شش هفته به مکمل کلاستروم فرصت دهید، زیرا آزمایشات پشتوانه آن 6 و 12 هفته طول کشید. قبل از روز اول، دو یا سه پیامد قابل اندازه‌گیری را بنویسید: روزهای علائم در هر سرماخوردگی، نفخ یا الگوی مدفوع، درد 24 ساعت پس از تمرین. یک حس مبهم از سلامتی پیامد نیست.
قانون توقف را زمانی که هنوز عینی هستید، تعیین کنید. عدم تغییر تا 12 هفته با دوز کافی کلاستروم به معنای توقف است، نه افزایش دوز یا اضافه کردن محصول دیگر.
آن را در همان هفته‌ای که رژیم غذایی جدید، یک دوره تمرینی جدید یا مکمل دیگر را شروع می‌کنید، آغاز نکنید، در غیر این صورت نتیجه غیرقابل تفسیر خواهد بود. و اگر از راه دور کار می‌کنید، هیچ فرزند خردسالی در خانه ندارید و سبک تمرین می‌کنید، کمترین اثر را انتظار داشته باشید: قرار گرفتن در معرض کم دقیقاً گروهی است که مزیت در آن از بین رفت.
چه کسانی باید کلاستروم را نادیده بگیرند و چه زمانی علائم به معنای تماس با پزشک است
عوارض جانبی رایج کلاستروم گوارشی است: گاز، نفخ، حالت تهوع و مدفوع شل، که معمولاً مربوط به دوز است و معمولاً با سروینگ کوچکتر بهتر می‌شود.
دو گروه باید کاملاً از آن اجتناب کنند. افراد با آلرژی تشخیص داده شده به پروتئین شیر گاو، در معرض خطر آنافیلاکسی هستند و افراد مبتلا به گالاکتوزمی نمی‌توانند آن را مصرف کنند زیرا کلاستروم حاوی لاکتوز و در نتیجه گالاکتوز است. عدم تحمل لاکتوز به دوز بستگی دارد تا همه یا هیچ؛ اگر حدود 12 گرم لاکتوز، حدود یک فنجان شیر را تحمل می‌کنید، یک سروینگ کوچک ممکن است خوب باشد، در حالی که دوزهای چند گرمی می‌توانند از آن آستانه عبور کنند.
کلاستروم گاوی همچنین حاوی IGF-1 و سایر فاکتورهای رشد است، که یک نگرانی نظری برای سرطان‌های حساس به هورمون است. افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند یا پس از پیوند، و هر کسی که باردار است یا شیر می‌دهد، داده‌های ایمنی برای اتکا ندارند. این دسته هیچ بررسی پیش از عرضه FDA ندارد؛ آژانس تنها زمانی عمل می‌کند که محصولی در حال فروش است.
در صورت بروز هر یک از موارد زیر، فوراً با 911 تماس بگیرید یا به اتاق اورژانس مراجعه کنید:
- کهیر، تورم صورت یا گلو، خس‌خس سینه یا مشکل تنفسی پس از مصرف مکمل پروتئین شیر
- نوزادی که به سینه نمی‌چسبد، 24 ساعت گذشته هیچ پوشک خیس نداشته است، به طور غیرعادی بی‌حال است، یا زردی بدتر شده است
- اسهال خونی یا مداوم، همراه با تب بالا یا علائم کم‌آبی
در عرض یک هفته ویزیت رزرو کنید اگر:
- علائم گوارشی پس از قطع مکمل ادامه دارد
- کاهش وزن بی‌دلیل دارید
- رفلاکس یا نفخی که امیدوار بودید کلاستروم آن را رفع کند، هنوز وجود دارد
قبل از شروع با پزشک صحبت کنید اگر:
- آلرژی به شیر، بیماری خودایمنی یا سرکوب سیستم ایمنی دارید
- سابقه سرطان دارید
- باردار یا شیرده هستید
- کاربر مورد نظر نوزاد یا کودک است
- هر داروی تجویزی مصرف می‌کنید
برای علائم گوارشی مداوم یا بررسی دارو قبل از شروع، ویزیت فوری آنلاین 39 دلاری August شما را با یک پزشک دارای مجوز در ایالات متحده متصل می‌کند که علائم شما را ارزیابی کرده و در صورت لزوم تجویز می‌کند. ویزیت ویدیویی نمی‌تواند آنافیلاکسی را درمان کند و جایگزین ارزیابی حضوری نوزادی که تغذیه نمی‌کند، نیست.
سوالات متداول
آیا مصرف مکمل کلاستروم در دوران بارداری یا شیردهی بی‌خطر است؟
خیر، بر اساس شواهد فعلی. هیچ چیزی در دوزهای مکمل در دوران بارداری یا شیردهی آزمایش نشده است و محصول حاوی فاکتورهای رشد است که اثرات آن در این محیط ناشناخته است. کلاستروم خود شما در حال حاضر بدون کمک تولید می‌شود. اگر نگرانی مربوط به تغذیه است، آن را به مشاور شیردهی یا پزشک خود منتقل کنید تا یک قوطی.
آیا کلاستروم مو، پوست و ناخن را بهبود می‌بخشد؟
خیر. مزایای بازاریابی شده کلاستروم برای ظاهر، بر اساس حضور فاکتورهای رشد در ماده خام است، نه بر اساس هیچ آزمایش انسانی که مو، پوست یا ناخن را اندازه‌گیری کند. آن پپتیدها مانند سایر پروتئین‌های غذایی هضم می‌شوند. اگر هدف شما ظاهر است، پروتئین کافی، آهن و وضعیت تیروئید مکان‌های بسیار سازنده‌تری برای جستجو هستند.
آیا کلاستروم برای ریکاوری بهتر از پروتئین وی است؟
معمولاً خیر. ریکاوری به گرم پروتئین بستگی دارد و وی آن را با کسری از هزینه هر گرم ارائه می‌دهد. یک سروینگ 1 گرمی کلاستروم تقریباً هیچ کمکی به مصرف روزانه پروتئین نمی‌کند. اگر می‌خواهید اثرات گوارشی کلاستروم را آزمایش کنید، آن را در کنار پروتئین معمول خود اجرا کنید، نه به جای آن.
آیا کودکان یا نوپاها می‌توانند مکمل کلاستروم گاوی مصرف کنند؟
خیر، مگر اینکه پزشک اطفال تصمیم بگیرد. آزمایشات در بزرگسالان انجام شده است، دوز در کودکان تعیین نشده است، و آلرژی به پروتئین شیر گاو در اوایل کودکی شایع‌تر است، که ریسک پودر مشتق شده از لبنیات را افزایش می‌دهد. قبل از خرید هر چیزی، از جمله محصولاتی که برای کودکان بازاریابی می‌شوند، از پزشک اطفال کودک سوال کنید.
آیا باید پودر کلاستروم را در یخچال نگهداری کنم؟
معمولاً خیر. دستورالعملهای روی ظرف را دنبال کنید، آن را در جای خشک و خنک مهر و موم شده نگه دارید و از اسکوپ خشک استفاده کنید تا رطوبت وارد قوطی نشود. با توجه به حساسیت ماده به گرما در طول تولید، کابینت بالای اجاق گاز انتخاب بدی است. مایعات باز شده را طبق دستور برچسب در یخچال نگهداری کنید.
خلاصه نهایی در مورد آزمایش کلاستروم
مزایای تثبیت شده کلاستروم متعلق به نوزاد است، نه بزرگسالانی که کپسول می‌بلعند. آنچه شما واقعاً می‌توانید بخرید یک محصول متغیر با اندازه سروینگ بسیار کمتر از دوزهایی است که نتایج را در آزمایشات تولید کرده‌اند. بنابراین آن را به عنوان یک مکمل متوسط آزمایش کنید: یک دوز ثابت، پنج بررسی برچسب، دو یا سه پیامد قابل اندازه‌گیری، و یک تاریخ توقف در 12 هفته.
سلب مسئولیت: این مقاله فقط برای اهداف اطلاعاتی است و مشاوره پزشکی محسوب نمی‌شود. همیشه برای تصمیم‌گیری در مورد تشخیص و درمان با یک ارائه دهنده مراقبت‌های بهداشتی واجد شرایط مشورت کنید. اگر وضعیت اورژانسی پزشکی را تجربه می‌کنید، فوراً با 911 تماس بگیرید یا به نزدیکترین اتاق اورژانس مراجعه کنید.
