नवजात शिशुओं के लिए कॉलस्ट्रम के फायदे अच्छी तरह से स्थापित हैं और वयस्कों के लिए सीमित हैं: मानव परीक्षणों से मामूली आंत और संक्रमण-लक्षणों के प्रभावों का पता चलता है, और उन परीक्षणों को पढ़ने से हमें वयस्कों के लिए लगभग 1.5 से 3 ग्राम प्रतिदिन की उचित शुरुआती सीमा मिलती है, जो कि एक सामान्य 500 मिलीग्राम कॉलस्ट्रम सप्लीमेंट कैप्सूल की मात्रा से कहीं अधिक है।
संक्षेप में: मुख्य बातें
- नवजात शिशुओं के प्रमाण और शेल्फ पर रखी बोतल एक ही उत्पाद नहीं हैं।
- जिन परीक्षणों में मापने योग्य लाभ दिखाया गया, उनमें प्रतिदिन 10 से 20 ग्राम का उपयोग किया गया। अधिकांश कैप्सूल 500 मिलीग्राम से 1 ग्राम देते हैं।
- लगभग समान लेबल के बावजूद, वाणिज्यिक उत्पादों की जैविक गतिविधि में छह गुना तक भिन्नता होती है।
- पांच लेबल जांच (प्रति सर्विंग आईजीजी, पहली दूधाई, निम्न-तापमान प्रसंस्करण, तृतीय-पक्ष परीक्षण, कोई बीमारी का दावा नहीं) किसी भी ब्रांड की सिफारिश से बेहतर है।
- इसे छह से बारह सप्ताह तक दो या तीन मापने योग्य परिणामों के साथ आजमाएं, जिसमें पहले से निर्धारित समाप्ति तिथि हो।
सिद्ध कॉलस्ट्रम लाभ विपणन वादों से संकीर्ण हैं
कॉलस्ट्रम के लाभ नवजात शिशुओं के लिए सबसे मजबूत होते हैं, जहां पहला दूध जीवन के पहले दिनों के दौरान केंद्रित प्रतिरक्षा कारकों को वितरित करता है। वयस्कों के लिए, प्रमाण संकीर्ण हैं: हाइपरइम्यून बोवाइन कॉलस्ट्रम विशिष्ट संक्रामक दस्त को कम करता है, और छोटे परीक्षणों से मामूली आंत और श्वसन संबंधी लक्षणों के प्रभाव दिखाई देते हैं। एंटी-एजिंग, बाल, त्वचा, नाखून और व्यापक प्रतिरक्षा के बारे में दावों का कोई मानव परीक्षण समर्थन नहीं है।
सीडीसी कॉलस्ट्रम का वर्णन गाढ़ा, पोषक तत्वों से भरपूर पहला दूध" के रूप में करता है, "पोषक तत्वों और अन्य महत्वपूर्ण पदार्थों से भरा हुआ है जो आपके बच्चे को उनकी प्रतिरक्षा प्रणाली के निर्माण में मदद करते हैं," जो आमतौर पर प्रसव के लगभग तीसरे दिन तक पतले परिपक्व दूध से बदल जाता है।
वह पहला दूध परिपक्व दूध की तुलना में लगभग दस गुना अधिक सांद्रता में इम्यूनोग्लोबुलिन जी (IgG) ले जाता है। सप्लीमेंट्स के लिए समस्या यह है कि निगलने के बाद क्या होता है: 2021 की समीक्षा में यह निष्कर्ष निकाला गया कि बोवाइन आईजीजी (IgG) संभवतः वयस्क मानव आंत की पूरी बाधा को पार नहीं करता है, जिसका अर्थ है कि बोतल के सामने छपा प्रतिरक्षा तंत्र काफी हद तक अप्रमाणित है। उस समीक्षा में सबसे मजबूत नैदानिक संकेत रोगज़नक़-विशिष्ट है: रोटावायरस और ई. कोली से कम संक्रामक दस्त, और केवल तभी जब कॉलस्ट्रम उन जीवों के खिलाफ हाइपरइम्यूनाइज्ड था।
जिन परिणामों के लिए अधिकांश वयस्क इसे खरीदते हैं, 14 यादृच्छिक परीक्षणों की 2020 की व्यवस्थित समीक्षा जिसमें 704 वयस्क (35 वर्ष या उससे अधिक आयु के) शामिल थे, ने हड्डी घनत्व, शारीरिक संरचना या मांसपेशियों की ताकत के लिए मट्ठा या कॉलस्ट्रम सप्लीमेंटेशन के वस्तुनिष्ठ स्वास्थ्य लाभों के बारे में सबूत "अनिर्णायक" पाए। उन परीक्षणों में से छप्पन प्रतिशत को पूर्वाग्रह के उच्च जोखिम के रूप में रेट किया गया था, और ठीक एक कॉलस्ट्रम-विशिष्ट परीक्षण ने समावेश मानदंडों को पूरा किया। बाल, त्वचा, नाखून और एंटी-एजिंग के दावों के पीछे कोई मानव परीक्षण नहीं हैं।
एक नवजात शिशु जो पीता है और बोतल में जो है वह एक ही उत्पाद नहीं हैं
वयस्कों को बेचे जाने वाले बोवाइन कॉलस्ट्रम कैप्सूल और पाउडर एक अलग और अत्यधिक परिवर्तनशील उत्पाद हैं: मानव प्रमाण पतले, खुराक-बेमेल हैं और एफडीए द्वारा समीक्षा नहीं किए गए हैं, जिससे यह सबसे अच्छा आंत या व्यायाम-रिकवरी लक्षणों के लिए एक मामूली सहायक है और कभी भी निदान की गई बीमारी का इलाज नहीं है।
एक ऐसे अंतर से शुरू करें जो लगभग कोई उपभोक्ता पृष्ठ नहीं बनाता है। स्टैंडर्ड बोवाइन कॉलस्ट्रम मिश्रित डेयरी कॉलस्ट्रम है। हाइपरइम्यून बोवाइन कॉलस्ट्रम उन गायों से आता है जिन्हें विशिष्ट रोगजनकों के खिलाफ एंटीबॉडी बढ़ाने के लिए टीका लगाया जाता है, और यह उन परीक्षणों के पीछे का उत्पाद है जिनका विपणक उल्लेख करते हैं। जो आप शेल्फ से खरीद सकते हैं वह लगभग हमेशा मानक संस्करण होता है।
प्रसंस्करण पैनल द्वारा सुझाए गए से अधिक मायने रखता है। लगभग समान लेबल वाले प्रोटीन और आईजीजी सामग्री के बावजूद, वाणिज्यिक उत्पादों की जैविक गतिविधि में छह गुना तक भिन्नता होती है, मुख्यतः पाश्चराइजेशन और प्रसंस्करण गर्मी के कारण, और प्रतिदिन 500 मिलीग्राम से 1 ग्राम की विशिष्ट वाणिज्यिक खुराक उन परीक्षणों से काफी नीचे है जिनमें लाभ दिखाया गया था।
विनियमन दूसरा आधा है। 2019 में एफडीए ने एक कॉलस्ट्रम विपणक को चेतावनी पत्र जारी किया कि यह दावा कि उत्पाद "एलर्जी को खत्म करने में मदद करने के लिए दिखाया गया है," "गठिया से पीड़ित लोगों को महत्वपूर्ण लाभ" पहुंचा सकता है और "अल्जाइमर रोग से लड़ने में मदद" कर सकता है, इसे संघीय खाद्य, औषधि और कॉस्मेटिक अधिनियम के तहत एक नया अप्रमाणित दवा बना दिया। यदि पैटर्न परिचित लगता है, तो एल-आर्जिनिन के शोध रिकॉर्ड की तुलना करें, एक और सप्लीमेंट जिसका विपणन उसके परीक्षणों से आगे निकल गया है।
चरण 1: वह कॉलस्ट्रम खुराक चुनें जो उसके परीक्षण से मेल खाती हो
एक काम करने योग्य कॉलस्ट्रम खुराक उस परीक्षण पर निर्भर करती है जिसे आप कॉपी कर रहे हैं। सामान्य आंत या रिकवरी समर्थन के लिए, मानक बोवाइन कॉलस्ट्रम के लगभग 1.5 से 3 ग्राम प्रतिदिन एक उचित प्रारंभिक सीमा है; जिन परीक्षणों में मापने योग्य लाभ दिखाया गया, उनमें से अधिकांश ने प्रतिदिन 10 से 20 ग्राम का उपयोग किया, आमतौर पर हाइपरइम्यून उत्पाद का। दोनों संख्याओं को प्रकाशित परीक्षण खुराकों के हमारे संपादकीय अनुवाद के रूप में मानें, न कि आरडीए या एफडीए-मान्यता प्राप्त खुराक के रूप में। कॉलस्ट्रम के लिए ऐसी कोई आधिकारिक संख्या मौजूद नहीं है।
एक कम-खुराक परीक्षण जानने योग्य है। एक यादृच्छिक, ट्रिपल-ब्लाइंड, प्लेसबो-नियंत्रित परीक्षण में, प्रतिदिन 500 मिलीग्राम दो बार से घटकर प्रतिदिन 500 मिलीग्राम एक बार करने से ऊपरी श्वसन पथ के संक्रमण के लक्षण वाले दिन और लक्षणों की गंभीरता केवल उच्च-जोखिम वाले मेडिकल छात्रों में कम हुई। कम जोखिम वाले स्वास्थ्य विज्ञान छात्रों ने कुछ भी नहीं देखा, और जब पूरे समूह का एक साथ विश्लेषण किया गया तो प्रभाव गायब हो गया।
यहाँ वह है जो अधिकांश पृष्ठ आपको नहीं बताएंगे: अधिकांश लेबल पर 500 मिलीग्राम से 1 ग्राम "दैनिक सर्विंग" किसी भी खुराक का एक अंश है जिसने कभी लाभ उत्पन्न किया है, इसलिए एक निराशाजनक परीक्षण आपको सर्विंग आकार के बारे में बता सकता है न कि कॉलस्ट्रम के बारे में।
व्यावहारिक रूप से, इसे भोजन के बीच में या खाली पेट पानी के साथ लें, और लगभग 3 ग्राम से अधिक किसी भी मात्रा को दो खुराकों में विभाजित करें। यदि आप इसे एमोक्सिसिलिन के एक कोर्स के साथ आजमा रहे हैं दांत के संक्रमण के लिए या नियमित एनएसएआईडी, कॉलस्ट्रम और दवा-संबंधित आंत प्रभावों पर प्रारंभिक कार्य दवा को सप्लीमेंट से लगभग दो घंटे अलग करने के लिए पर्याप्त दिशात्मक है। निर्धारित दवा लेना जारी रखें, और अपने डॉक्टर को बताएं कि आपने क्या जोड़ा है। इनमें से कोई भी बात यह नहीं है कि कॉलस्ट्रम आपको दवा के दुष्प्रभावों से बचाता है।
चरण 2: पांच लेबल जांच जो आपको बताती हैं कि उत्पाद खरीदने लायक है या नहीं
कॉलस्ट्रम सप्लीमेंट कैसे चुनें, यह ब्रांड सिफारिश के बजाय पांच लेबल जांचों पर निर्भर करता है, क्योंकि उत्पादों को ईमानदारी से रैंक करने के लिए कोई स्वतंत्र तुलनात्मक परीक्षण मौजूद नहीं है।
- आईजीजी (IgG), सीधे बताया गया। प्रति सर्विंग प्रतिशत या मिलीग्राम। "प्रोटीन" या "मालिकाना मिश्रण" कुछ भी नहीं बताता है।
- पहली दूधाई, प्रकट की गई। नामित पहली दूधाई वाला कॉलस्ट्रम अनिर्दिष्ट मिश्रित दूधाई से बेहतर है।
- कम ताप, नामित। निम्न-तापमान या फ्लैश पाश्चराइजेशन प्लस स्प्रे-ड्रायिंग, कहीं ऐसी जगह प्रिंट किया गया हो जहां आप इसे पा सकें। यह वह जांच है जो सीधे प्रसंस्करण गर्मी से उत्पन्न छह गुना गतिविधि अंतराल पर मैप करती है।
- तृतीय-पक्ष परीक्षण। एनएसएफ, इन्फॉर्म्ड स्पोर्ट या यूएसपी, विश्लेषण प्रमाणपत्र अनुरोध पर उपलब्ध हो। इस श्रेणी को एफडीए द्वारा प्री-मार्केट समीक्षा नहीं मिलती है, इसलिए किसी और को सामग्री को सत्यापित करना होता है।
- कोई बीमारी का दावा नहीं। लेबल या साइट पर एलर्जी, गठिया या अल्जाइमर जैसी भाषा एफडीए की चेतावनी पत्रों ने लक्षित की है। इसे दूर जाने का एक कारण मानें।
रूप वह है जहाँ अच्छे इरादे ध्वस्त हो जाते हैं। पाउडर प्रति ग्राम सबसे सस्ता है और 3 ग्राम, 20 ग्राम तो छोड़ ही दें, तक पहुंचने का एकमात्र व्यावहारिक तरीका है, हालांकि इसमें डेयरी का स्वाद बहुत तेज होता है। कैप्सूल पालन में जीतते हैं, लेकिन प्रत्येक 500 मिलीग्राम पर, परीक्षण-स्तर की खुराक का मतलब प्रतिदिन 6 से 40 कैप्सूल है, जिसे कोई भी बनाए नहीं रख सकता। तरल पदार्थ और चबाने योग्य सबसे स्वादिष्ट होते हैं और प्रति डॉलर सबसे कम खुराक प्रदान करते हैं। यदि आप वास्तव में इसका परीक्षण कर रहे हैं, तो पाउडर खरीदें और स्वाद स्वीकार करें। इसके लिए भी बजट बनाएं: परीक्षण-स्तर की खुराक तक पहुंचने में लेबल सर्विंग द्वारा निहित मासिक मूल्य से कई गुना अधिक लागत आ सकती है।
चरण 3: पहले से निर्धारित स्टॉप नियम के साथ 6-से-12-सप्ताह का परीक्षण चलाएं
कॉलस्ट्रम सप्लीमेंट को कम से कम छह सप्ताह दें, इससे पहले कि आप इसका न्याय करें, क्योंकि इसके पीछे के परीक्षण 6 और 12 सप्ताह तक चले। पहले दिन से पहले, दो या तीन मापने योग्य परिणाम लिखें: सर्दी के दिन, सूजन या मल पैटर्न, प्रशिक्षण के 24 घंटे बाद दर्द। कल्याण की एक अस्पष्ट भावना परिणाम नहीं है।
जब आप अभी भी वस्तुनिष्ठ हों तो स्टॉप नियम निर्धारित करें। पर्याप्त कॉलस्ट्रम खुराक पर 12 सप्ताह तक कोई बदलाव नहीं होने का मतलब है कि आप रुक जाएं, खुराक न बढ़ाएं या इसके ऊपर एक और उत्पाद न जोड़ें।
इसे नए आहार, एक नया प्रशिक्षण ब्लॉक या किसी अन्य सप्लीमेंट के समान सप्ताह में शुरू न करें, अन्यथा परिणाम व्याख्या न करने योग्य होगा। और यदि आप दूर से काम करते हैं, घर पर कोई छोटे बच्चे नहीं हैं और हल्का प्रशिक्षण करते हैं, तो सबसे छोटा प्रभाव अपेक्षित करें: निम्न जोखिम ठीक वह समूह है जहां लाभ गायब हो गया।
किसे कॉलस्ट्रम छोड़ना चाहिए, और कब लक्षणों का मतलब डॉक्टर से संपर्क करना चाहिए
आम कॉलस्ट्रम के दुष्प्रभाव गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल होते हैं: गैस, सूजन, मतली और ढीले मल, आमतौर पर खुराक-संबंधित होते हैं और आमतौर पर छोटी सर्विंग पर बेहतर होते हैं।
दो समूहों को इसे सीधे तौर पर टालना चाहिए। गाय के दूध-प्रोटीन से एलर्जी वाले लोगों को एनाफिलेक्सिस का खतरा होता है, और गैलेक्टोसेमिया वाले लोग इसे नहीं ले सकते क्योंकि कॉलस्ट्रम में लैक्टोज और इसलिए गैलेक्टोज होता है। लैक्टोज असहिष्णुता खुराक-निर्भर होती है न कि सब-या-कुछ भी: यदि आप लगभग 12 ग्राम लैक्टोज, लगभग एक कप दूध को सहन कर सकते हैं, तो एक छोटी सर्विंग ठीक हो सकती है, जबकि बहु-ग्राम खुराक उस सीमा को पार कर सकती है।
बोवाइन कॉलस्ट्रम में आईजीएफ -1 (IGF-1) और अन्य वृद्धि कारक भी होते हैं, जो हार्मोन-संवेदनशील कैंसर के लिए एक सैद्धांतिक चिंता है। जो लोग इम्यूनोसप्रेस्ड हैं या ट्रांसप्लांट के बाद हैं, और कोई भी गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिला, उनके पास कोई सुरक्षा डेटा नहीं है। श्रेणी को एफडीए द्वारा प्री-मार्केट समीक्षा नहीं मिलती है; एजेंसी केवल तभी कार्य करती है जब कोई उत्पाद पहले से बिक रहा हो।
अभी 911 पर कॉल करें या आपातकालीन कक्ष में जाएं यदि:
- दूध-प्रोटीन सप्लीमेंट के बाद पित्ती, चेहरे या गले में सूजन, घरघराहट या सांस लेने में कठिनाई होती है।
- एक नवजात शिशु नहीं जुड़ पाता है, 24 घंटे से कोई गीला डायपर नहीं हुआ है, असामान्य रूप से सुस्त है, या पीलिया बढ़ रहा है।
- दस्त खूनी या लगातार है, तेज बुखार या निर्जलीकरण के लक्षण हैं।
अगले सप्ताह के भीतर डॉक्टर के पास जाने का समय निर्धारित करें यदि:
- सप्लीमेंट बंद करने के बाद जीआई लक्षण बने रहते हैं।
- आपका वजन बिना कारण घट रहा है।
- रिफ्लक्स या सूजन जिसे आप कॉलस्ट्रम से ठीक करना चाहते थे, वह अभी भी मौजूद है।
शुरू करने से पहले डॉक्टर से बात करें यदि:
- आपको दूध से एलर्जी, ऑटोइम्यून बीमारी या इम्यूनोसप्रेशन है।
- आपके कैंसर का इतिहास है।
- आप गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं।
- इच्छित उपयोगकर्ता एक शिशु या बच्चा है।
- आप कोई भी प्रिस्क्रिप्शन दवा लेते हैं।
लगातार जीआई लक्षणों के लिए या शुरू करने से पहले दवा की समीक्षा के लिए, ऑगस्ट की $39 ऑनलाइन तत्काल देखभाल यात्रा आपको यूएस-लाइसेंस प्राप्त चिकित्सक से जोड़ती है जो आपके लक्षणों का मूल्यांकन करता है और केवल तभी दवा लिखता है जब यह उपयुक्त हो। वीडियो विजिट एनाफिलेक्सिस का इलाज नहीं कर सकता है, और यह ऐसे नवजात शिशु के व्यक्तिगत मूल्यांकन का विकल्प नहीं है जो भोजन नहीं कर रहा है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या गर्भावस्था या स्तनपान के दौरान कॉलस्ट्रम सप्लीमेंट लेना सुरक्षित है?
नहीं, वर्तमान प्रमाणों के आधार पर नहीं। गर्भावस्था या स्तनपान में सप्लीमेंट खुराकों पर कुछ भी परीक्षण नहीं किया गया है, और उत्पाद में ऐसे वृद्धि कारक होते हैं जिनके उस सेटिंग में अज्ञात प्रभाव होते हैं। आपका अपना कॉलस्ट्रम पहले से ही बिना सहायता के उत्पादित हो रहा है। यदि भोजन चिंता का विषय है, तो इसे जार की बजाय एक लैक्टेशन कंसल्टेंट या अपने चिकित्सक के पास ले जाएं।
क्या कॉलस्ट्रम बाल, त्वचा और नाखूनों में सुधार करता है?
नहीं। उपस्थिति के लिए विपणन किए गए कॉलस्ट्रम लाभ कच्चे माल में वृद्धि कारकों की उपस्थिति पर आधारित होते हैं, न कि बाल, त्वचा या नाखून को मापने वाले किसी भी मानव परीक्षण पर। वे पेप्टाइड्स अन्य आहार प्रोटीन की तरह पच जाते हैं। यदि उपस्थिति आपका लक्ष्य है, तो पर्याप्त कुल प्रोटीन, लोहा और थायराइड की स्थिति देखना कहीं अधिक उत्पादक है।
क्या रिकवरी के लिए कॉलस्ट्रम मट्ठा प्रोटीन से बेहतर है?
आमतौर पर नहीं। रिकवरी प्रोटीन के ग्राम पर निर्भर करती है, और मट्ठा उन्हें प्रति ग्राम लागत के अंश पर वितरित करता है। 1 ग्राम कॉलस्ट्रम सर्विंग दैनिक प्रोटीन सेवन में लगभग कुछ भी योगदान नहीं करती है। यदि आप कॉलस्ट्रम के आंत प्रभावों का परीक्षण करना चाहते हैं, तो इसे अपने सामान्य प्रोटीन के साथ चलाएं, न कि उसके बजाय।
क्या बच्चे या छोटे बच्चे बोवाइन कॉलस्ट्रम सप्लीमेंट ले सकते हैं?
नहीं, जब तक बाल रोग विशेषज्ञ यह तय न कर लें। परीक्षण वयस्कों में किए गए थे, बच्चों में खुराक स्थापित नहीं की गई है, और गाय के दूध-प्रोटीन से एलर्जी बचपन में अधिक आम है, जो एक डेयरी-व्युत्पन्न पाउडर पर दांव बढ़ाती है। कुछ भी खरीदने से पहले बच्चे के बाल रोग विशेषज्ञ से पूछें, जिसमें बच्चों के लिए विपणन किए गए उत्पाद भी शामिल हैं।
क्या मुझे कॉलस्ट्रम पाउडर को फ्रिज में रखना चाहिए?
आमतौर पर नहीं। कंटेनर निर्देशों का पालन करें, इसे ठंडी, सूखी जगह पर सील रखें, और एक सूखा स्कूप उपयोग करें ताकि नमी टब में न जाए। निर्माण के दौरान सामग्री कितनी गर्मी के प्रति संवेदनशील है, इसे देखते हुए, स्टोव के ऊपर एक अलमारी एक खराब विकल्प है। खुले तरल पदार्थों को लेबल के निर्देशानुसार फ्रिज में रखें।
कॉलस्ट्रम का परीक्षण करने पर बॉटम लाइन
स्थापित कॉलस्ट्रम लाभ नवजात शिशु के हैं, न कि कैप्सूल निगलने वाले वयस्क के। जो आप वास्तव में खरीद सकते हैं वह एक परिवर्तनशील उत्पाद है जो परीक्षणों में परिणाम उत्पन्न करने वाली खुराकों से काफी नीचे की सर्विंग आकार पर है। तो इसे एक मामूली सहायक के रूप में आजमाएं: एक निश्चित खुराक, पांच लेबल जांच, दो या तीन मापने योग्य परिणाम, और 12 सप्ताह में एक समाप्ति तिथि।
अस्वीकरण: यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और चिकित्सा सलाह का गठन नहीं करता है। निदान और उपचार निर्णयों के लिए हमेशा एक योग्य स्वास्थ्य सेवा प्रदाता से परामर्श करें। यदि आप किसी चिकित्सा आपात स्थिति का अनुभव कर रहे हैं, तो तुरंत 911 पर कॉल करें या निकटतम आपातकालीन कक्ष में जाएं।
