初乳のメリットは新生児にとって確立されていますが、成人にとっては限定的です。ヒトでの臨床試験では、消化器系と感染症の症状にわずかな効果が示されており、それらの試験の解釈に基づくと、成人向けの適切な開始量はおよそ1日1.5～3グラムであり、これは一般的な500mgの初乳サプリメントカプセルが提供するものよりもはるかに多い量です。
TL;DR: 要点
- 新生児の証拠と棚の瓶は同じ製品ではありません。
- 測定可能な効果を示した試験では、1日10～20gが使用されました。ほとんどのカプセルは500mg～1gです。
- 市販製品は、ラベルがほぼ同じでも、生物学的活性が最大6倍異なります。
- 5つのラベルチェック（1食あたりのIgG、初乳、低温処理、第三者機関によるテスト、病気に関する主張がないこと）は、どのブランドの推奨よりも優れています。
- 2～3の測定可能な結果に対して、6～12週間試用し、事前に中止日を設定してください。
証明された初乳のメリットは、マーケティングの約束よりも狭い
初乳のメリットは新生児にとって最も強く、最初の数日間、濃縮された免疫因子を供給します。成人においては、証拠は限定的です。過免疫牛初乳は特定の感染性下痢を軽減し、小規模な試験では消化器系や呼吸器系の症状にわずかな効果が示されています。アンチエイジング、髪、肌、爪、広範な免疫に関する主張には、ヒトでの臨床試験による裏付けがありません。
CDCは初乳を、新生児が免疫システムを構築し始めるのを助ける「栄養素とその他の重要な物質が満載された」濃密な最初のミルクと説明しており、通常、出産後約3日までに薄い成熟した母乳に置き換わります。
その最初のミルクは、成熟した母乳の約10倍の濃度の免疫グロブリンGを含んでいます。サプリメントにとって問題となるのは、それを飲み込んだ後に何が起こるかということです。2021年のレビューでは、牛のIgGは成人の健康な腸壁をそのまま通過しない可能性が高く、ボトルの前面に記載されている免疫メカニズムはほとんど証明されていないと結論付けています。そのレビューで最も強力な臨床的シグナルは病原体特異的であり、ロタウイルスやE.coliに対する過免疫化された初乳の場合にのみ、感染性下痢が減少しました。
ほとんどの成人が購入する目的とする結果については、2020年の系統的レビューでは、35歳以上の704人の成人を対象とした14のランダム化試験において、骨密度、体組成、または筋力に対するホエイまたは初乳サプリメントの客観的な健康上のメリットがあるかどうかについては「結論が出ていない」とされています。これらの試験の56％はバイアスのリスクが高いと評価され、初乳に特化した試験はわずか1件しか適格基準を満たしませんでした。髪、肌、爪、アンチエイジングに関する主張については、ヒトでの臨床試験はまったくありません。
新生児が飲むものと瓶の中身は同じ製品ではない
成人向けに販売されている牛初乳のカプセルや粉末は、異なり、非常に変動性の高い製品です。ヒトでの証拠は薄く、投与量が合っておらず、FDAの審査も受けていないため、せいぜい消化器系または運動回復の症状のわずかな補助にしかならず、診断された病気の治療には決してなりえません。
ほとんどの消費者向けページが触れない区別から始めましょう。標準的な牛初乳は、混合された乳牛の初乳です。過免疫牛初乳は、特定の病原体に対する抗体を高めるためにワクチン接種された牛から得られ、マーケターが引用する多くの試験の裏にある製品です。棚で買えるものは、ほとんどの場合、標準的なバージョンです。
処理は、パネルが示唆するよりも重要です。市販製品は、ラベルのタンパク質とIgG含有量が似ているにもかかわらず、生物学的活性が最大6倍異なり、これは主に低温殺菌と熱処理によるものであり、一般的な市販用量である1日500mg～1gは、効果が示された試験で使用された1日10～20gよりもはるかに少ない量です。
規制ももう一つの側面です。2019年、FDAは初乳販売業者に警告状を出し、その製品が「アレルギーの解消に役立つことが示されている」「関節炎患者に大きなメリットをもたらす可能性がある」「アルツハイマー病と戦うのに役立つ可能性がある」と主張することは、連邦食品・医薬品・化粧品法の下で承認されていない新薬に該当すると指摘しました。このパターンに馴染みがある場合は、L-アルギニンの研究記録と比較してみてください。L-アルギニンも、マーケティングが臨床試験を上回ったサプリメントです。
ステップ1：臨床試験に合った初乳の投与量を選択する
初乳の適切な投与量は、どの臨床試験を参考にしているかによって異なります。一般的な消化器系または回復サポートの場合、標準的な牛初乳を1日あたり約1.5～3gを合理的な開始範囲とします。測定可能な効果を示した臨床試験のほとんどは、通常、過免疫製品を1日10～20g使用していました。これらの数値を、公開された臨床試験の投与量の編集上の翻訳として扱い、RDAやFDAが認識する投与量とは考えないでください。初乳に関する公式な数値は存在しません。
低用量の臨床試験の1つは、詳細を知る価値があります。ランダム化、三重盲検、プラセボ対照試験では、500mgを1日2回、徐々に500mgを1日1回に減量したところ、上気道感染症の症候日と症状の重症度が軽減されたのは、曝露量の多い医学生のみでした。リスクの低い健康科学の学生には何も効果がなく、グループ全体で分析すると効果は消滅しました。
ほとんどのページでは教えてくれませんが、ほとんどのラベルに記載されている1日あたり500mg～1gの「1食分」は、効果を生み出したどの投与量よりもはるかに少ない量です。そのため、残念な結果になったとしても、それは初乳ではなく、1食分の量によるものかもしれません。
実際には、食事の間または空腹時に水と一緒に服用し、約3gを超える場合は2回に分けてください。歯の感染症のためのアモキシシリンのコースや定期的なNSAIDsと並行して試用している場合は、初乳と薬剤関連の消化器系への影響に関する予備的な研究は、サプリメントと薬剤を約2時間離して服用することを正当化するのに十分な方向性を示しています。処方された薬を服用し続け、追加したものを処方医に伝えてください。これらは、初乳が薬剤の副作用からあなたを守ることを意味するものではありません。
ステップ2：製品が購入する価値があるかどうかを示す5つのラベルチェック
初乳サプリメントの選び方は、ブランドの推奨ではなく、5つのラベルチェックに集約されます。なぜなら、製品を正直にランク付けするための独立した比較テストが存在しないからです。
- IgG、明記されていること。 1食あたりのパーセンテージまたはミリグラム。「タンパク質」または「独自ブレンド」では何もわかりません。
- 初乳、開示されていること。 「初乳」と明記されているものは、特定されていない混合乳よりも優れています。
- 低温、明記されていること。 低温殺菌またはフラッシュ殺菌、およびスプレードライ、見つけやすい場所に印刷されていること。これは、処理熱が作り出す6倍の活性ギャップに直接対応するチェックです。
- 第三者機関によるテスト。 NSF、Informed Sport、またはUSP。分析証明書は要求に応じて入手可能であること。このカテゴリーはFDAの市販前審査を受けないため、内容を検証する他の誰かが必要です。
- 病気に関する主張がないこと。 ラベルまたはウェブサイト上のアレルギー、関節炎、アルツハイマー病に関する記述は、FDAの警告状が標的とした正確な文言です。それは避けるべき理由と見なしてください。
形状は、良い意図が崩れる場所です。粉末はグラムあたりのコストが最も安く、3g、ましてや20gに到達するための唯一の実用的な方法ですが、強い乳製品の味がします。カプセルは継続しやすさでは優れていますが、1カプセル500mgなので、臨床試験レベルの投与量では1日6～40カプセルになり、これは誰も継続できません。液体やチュアブルは最も美味しく、1ドルあたりの投与量が最も少なくなります。真剣に試すのであれば、粉末を購入し、味を受け入れてください。予算も考慮してください。臨床試験レベルの投与量に到達するには、ラベルの1食分の価格の数倍かかる場合があります。
ステップ3：事前に設定した中止ルールで6～12週間の試用を実行する
初乳サプリメントの判断を下す前に、少なくとも6週間試してください。なぜなら、その根拠となる臨床試験は6週間および12週間続いたからです。初日より前に、2つか3つの測定可能な結果を書き留めてください。風邪あたりの症候日数、膨満感や便のパターン、トレーニング後24時間の筋肉痛などです。漠然とした健康感は結果ではありません。
まだ客観的なうちに中止ルールを設定してください。十分な初乳投与量で12週間変化がない場合は、投与量を増やしたり、別の製品を追加したりせず、中止してください。
新しい食事、新しいトレーニングブロック、または別のサプリメントと同じ週に開始しないでください。そうしないと、結果は解釈不可能になります。また、リモートワークをしており、自宅に幼い子供がおらず、軽いトレーニングしかしない場合は、最も小さな効果を期待してください。低曝露は、まさに効果が消失したグループです。
初乳を避けるべき人、および医師に相談すべき症状
一般的な初乳の副作用は消化器系です。ガス、膨満感、吐き気、便秘、通常は投与量に関連しており、少量で改善することが多いです。
2つのグループは、初乳を完全に避けるべきです。牛乳タンパク質アレルギーと診断された人は、アナフィラキシーのリスクに直面します。ガラクトース血症の人は、初乳にはラクトースが含まれ、したがってガラクトースも含まれるため、摂取できません。乳糖不耐症は、全か無かの問題ではなく、投与量依存性です。約12gのラクトース（牛乳約1カップ）を耐えられる場合、少量なら大丈夫かもしれませんが、複数グラムの投与量はその閾値を超える可能性があります。
牛初乳にはIGF-1やその他の成長因子も含まれており、ホルモン感受性がんに対する理論的な懸念があります。免疫抑制状態にある人、移植後、妊娠中または授乳中の人には、安全データがありません。このカテゴリーはFDAの市販前審査を受けません。当局は製品がすでに販売されている場合にのみ行動します。
以下の場合は、直ちに911に電話するか、救急室に行ってください。
- 牛乳タンパク質サプリメントの摂取後に、じんましん、顔や喉の腫れ、喘鳴、呼吸困難が生じた場合
- 新生児が哺乳しない、24時間おむつが濡れていない、異常に元気がない、または黄疸が悪化している場合
- 下痢が血便または持続性で、高熱または脱水症状の兆候がある場合
以下の場合は、1週間以内に予約を取ってください。
- サプリメントを中止した後も消化器症状が続く場合
- 原因不明の体重減少がある場合
- 初乳で改善するはずだった逆流や膨満感がまだある場合
開始前に医師に相談してください。
- 牛乳アレルギー、自己免疫疾患、または免疫抑制がある場合
- がんの既往がある場合
- 妊娠中または授乳中である場合
- 乳児または子供が対象ユーザーである場合
- 処方薬を服用している場合
長引く消化器症状や、開始前の薬のレビューについては、Augustの39ドルのオンライン緊急ケア外来で、米国で免許を持つ医師に連絡できます。医師は症状を評価し、適切な場合にのみ処方します。ビデオ診察ではアナフィラキシーを治療できず、哺乳しない新生児の対面評価の代わりにはなりません。
よくある質問
妊娠中または授乳中に初乳サプリメントを摂取しても安全ですか？
いいえ、現在の証拠に基づくと安全ではありません。妊娠中または授乳中にサプリメント用量でテストされたものはなく、製品には成長因子が含まれており、その効果は不明です。あなた自身の初乳はすでに助けなしに生産されています。授乳が懸念される場合は、瓶に頼るのではなく、母乳育児コンサルタントまたは医師に相談してください。
初乳は髪、肌、爪を改善しますか？
いいえ。外見に関するマーケティングされている初乳のメリットは、原材料に含まれる成長因子の存在に基づいています。髪、肌、爪を測定したヒトでの臨床試験によるものではありません。これらのペプチドは、他の食事タンパク質と同様に消化されます。外見が目的であれば、十分な総タンパク質、鉄分、甲状腺機能の正常化の方がはるかに生産的な場所です。
回復のために、初乳はホエイプロテインよりも優れていますか？
通常はそうではありません。回復はタンパク質のグラム数に依存し、ホエイはグラムあたりのコストがはるかに安くそれを提供します。1gの初乳1食分は、毎日のタンパク質摂取量にはほとんど貢献しません。初乳の消化器系への影響をテストしたい場合は、通常のプロテインの代わりに、それと並行して試してください。
子供や幼児は牛初乳サプリメントを摂取できますか？
いいえ、小児科医が判断しない限りできません。臨床試験は成人を対象に実施され、子供への投与量は確立されていません。また、牛牛乳タンパク質アレルギーは幼児期に一般的であり、乳製品由来の粉末のリスクを高めます。子供向けにマーケティングされている製品であっても、購入する前に必ず子供の小児科医に相談してください。
初乳粉末は冷蔵すべきですか？
通常は必要ありません。容器の指示に従い、涼しく乾燥した場所に密閉して保管し、乾いたスプーンを使用してください。製造中の熱に対する材料の感受性が高いため、コンロの上の戸棚は不適切です。開封済みの液体は、ラベルの指示に従って冷蔵してください。
初乳の試用に関する結論
確立された初乳のメリットは新生児のものであり、カプセルを飲み込む成人ではありません。実際に購入できるものは、効果が示された臨床試験の投与量よりもはるかに少ない量で提供される、変動性の高い製品です。そのため、 modestな補助として試してください。1つの固定用量、5つのラベルチェック、2つか3つの測定可能な結果、そして12週間で中止するというルールです。
免責事項：この記事は情報提供のみを目的としており、医学的アドバイスを構成するものではありません。診断および治療の決定については、常に資格のある医療専門家にご相談ください。医療緊急事態が発生した場合は、直ちに911に電話するか、最寄りの救急室に行ってください。
