ഒരു തവണ കഴിക്കുന്നതിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ പൊട്ടാസ്യം അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ പാകം ചെയ്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇലകൾ (ഒരു കപ്പ് 1,309 മില്ലിഗ്രാം), ഞണ്ടുകൾ (1,193 മില്ലിഗ്രാം), ലിമ ബീൻസ് (969 മില്ലിഗ്രാം), സ്വിസ് ചാർഡ് (961 മില്ലിഗ്രാം), തൊലിയോടുകൂടിയ ബേക്ക് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (900 മില്ലിഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ) എന്നിവയാണ്. ഇവയെല്ലാം ഒരു വാഴപ്പഴത്തിന്റെ 451 മില്ലിഗ്രാം എന്ന അളവിനെക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. മിക്ക മുതിർന്നവർക്കും പ്രതിദിനം 2,600 മുതൽ 3,400 മില്ലിഗ്രാം വരെ പൊട്ടാസ്യം നിറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ആവശ്യമാണ്.
TL;DR: പ്രധാന കാര്യങ്ങൾ
- സ്ത്രീകളാണെങ്കിൽ ദിവസവും 2,600 മില്ലിഗ്രാം, പുരുഷന്മാരാണെങ്കിൽ 3,400 മില്ലിഗ്രാം ലക്ഷ്യമിടുക.
- ഒരു തവണ കഴിക്കുന്ന അളവിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇലകൾ, ഞണ്ടുകൾ, ലിമ ബീൻസ്, തൊലിയോടുകൂടിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പ്ലാൻ്റേൻ എന്നിവയെല്ലാം വാഴപ്പഴത്തെക്കാൾ മുന്നിലാണ്.
- ന്യൂട്രിഷൻ ഫാക്ട്സ് ലേബലുകളിലെ 4,700 മില്ലിഗ്രാം എന്ന അളവ് പഴയ ഡെയ്ലി വാല്യുവാണ്, നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യമല്ല.
- ഒരു കപ്പ് വെള്ള ചോറിന് പകരം തൊലിയോടുകൂടിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഭക്ഷണത്തിൽ മാറ്റം വരുത്താതെ ഏകദേശം 700 മില്ലിഗ്രാം കൂട്ടിച്ചേർക്കും.
- ക്രോണിക് കിഡ്നി രോഗം, ഡയാലിസിസ്, അല്ലെങ്കിൽ ACE ഇൻഹിബിറ്ററുകൾ, ARB'കൾ അല്ലെങ്കിൽ സ്പൈറോനോലാക്ടോൺ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നവർ ഇതിന് വിപരീതമായി ചെയ്യണം. പൊട്ടാസ്യം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക.
പൊട്ടാസ്യം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, നിങ്ങൾ അത് പരിമിതപ്പെടുത്തേണ്ട ഗ്രൂപ്പിലാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക
പൊട്ടാസ്യം നിറഞ്ഞ ഭക്ഷണങ്ങൾ മിക്ക ആരോഗ്യവാനായ മുതിർന്നവർക്കും ഒരു ലക്ഷ്യമാണ്, എന്നാൽ ചില പ്രത്യേക ഗ്രൂപ്പുകൾക്ക് ഇത് അപകടകരവുമാണ്. ഇത് രണ്ടും ഒരേ ഭക്ഷണങ്ങളെയാണ് ബാധിക്കുന്നത്. ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇലകൾ ഒരാൾക്ക് രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുമെങ്കിലും, മറ്റൊരാൾക്ക് അവരുടെ രക്തത്തിലെ പൊട്ടാസ്യത്തിൻ്റെ അളവ് അപകടകരമായ തലത്തിലേക്ക് ഉയർത്താൻ ഇത് കാരണമായേക്കാം.
അതുകൊണ്ട് ആദ്യപടി സാധനങ്ങൾ വാങ്ങലല്ല. ആദ്യപടി നിങ്ങൾ നിയന്ത്രിത ഗ്രൂപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക എന്നതാണ്.
മെഡ്ലൈൻപ്ലസ് പറയുന്നതനുസരിച്ച്, വൃക്ക സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉള്ളവർ, പ്രത്യേകിച്ച് ഡയാലിസിസിൽ ഉള്ളവർ, പൊട്ടാസ്യം കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ അമിതമായി കഴിക്കരുത്. വൃക്ക രോഗം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് വിട്ടുമാറാത്ത രോഗങ്ങളുള്ള ആരും പൊട്ടാസ്യം സപ്ലിമെൻ്റുകൾ കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കണം. ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദത്തിനുള്ള ചില സാധാരണ മരുന്നുകളും ഇവിടെ പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ACE ഇൻഹിബിറ്ററുകൾ, ARB'കൾ, പൊട്ടാസ്യം-സ്പെയറിംഗ് ഡൈയൂററ്റിക്കുകൾ (സ്പൈറോനോലാക്ടോൺ, ട്രയംറ്റെറിൻ, അമിലോറൈഡ്) എന്നിവയെല്ലാം രക്തത്തിലെ പൊട്ടാസ്യത്തിൻ്റെ അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. സാധാരണ, പൊട്ടാസ്യം-സ്പെയറിംഗ് അല്ലാത്ത ഡൈയൂററ്റിക്കുകൾ ഇതിന് വിപരീതമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും പൊട്ടാസ്യം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, അതിനാലാണ് "ഞാൻ ഒരു വാട്ടർ പിൽ എടുക്കുന്നു" എന്നത് മാത്രം ഒരു ഉത്തരമാകാത്തത്.
നാഷണൽ കിഡ്നി ഫൗണ്ടേഷൻ റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യുന്നത്, ഹൈപ്പർകലീമിയക്ക് ഏറ്റവും സാധാരണ കാരണം വൃക്ക രോഗമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വികസിത CKD. NSAID'കൾ, പ്രമേഹം, ഹൃദ്രോഗം, പൊട്ടാസ്യം-ക്ലോറൈഡ് സാൾട്ട് സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടുകൾ എന്നിവ ഈ അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. സാധാരണ രക്തത്തിലെ പൊട്ടാസ്യം ഏകദേശം 3.5 മുതൽ 5.0 mEq/L വരെയാണ്. നിങ്ങളുടെ രക്തപരിശോധനയിൽ ഉയർന്ന പൊട്ടാസ്യം അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന BUN ലെവൽ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടർ നിർദ്ദേശിച്ച ലക്ഷ്യം പിന്തുടരുക. താഴെപ്പറയുന്ന ലിസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് സ്വയം പൊട്ടാസ്യം കൂട്ടിച്ചേർക്കരുത്.
പൊട്ടാസ്യം കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ: പട്ടികയിലെ ഏറ്റവും മുകളിലുള്ളവ വാഴപ്പഴത്തെക്കാൾ രണ്ടോ മൂന്നോ മടങ്ങ് കൂടുതൽ
പൊട്ടാസ്യം കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളിൽ പാകം ചെയ്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇലകൾ (ഒരു കപ്പ് 1,309 മില്ലിഗ്രാം), ഞണ്ടുകൾ (20 ചെറിയത് 1,193 മില്ലിഗ്രാം), പാകം ചെയ്ത ലിമ ബീൻസ് (ഒരു കപ്പ് 969 മില്ലിഗ്രാം), സ്വിസ് ചാർഡ് (ഒരു കപ്പ് 961 മില്ലിഗ്രാം), തൊലിയോടുകൂടിയ ഒരു ഇടത്തരം ബേക്ക് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് (900 മില്ലിഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ) എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഒരു ഇടത്തരം വാഴപ്പഴത്തിൽ 451 മില്ലിഗ്രാം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മുതിർന്നവർക്ക് പ്രതിദിനം 2,600 മില്ലിഗ്രാം (സ്ത്രീകൾ) മുതൽ 3,400 മില്ലിഗ്രാം (പുരുഷന്മാർ) വരെ ആവശ്യമാണ്, അതിനാൽ രണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ മൂന്ന് കാര്യമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ ഇത് നിറവേറ്റാൻ മതിയാകും.
| ഭക്ഷണം | സെർവിംഗ് | പൊട്ടാസ്യം |
|---|---|---|
| ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇലകൾ, പാകം ചെയ്തത് | 1 കപ്പ് | 1,309 മില്ലിഗ്രാം |
| ഞണ്ടുകൾ | 20 ചെറിയത് | 1,193 മില്ലിഗ്രാം |
| ലിമ ബീൻസ്, പാകം ചെയ്തത് | 1 കപ്പ് | 969 മില്ലിഗ്രാം |
| സ്വിസ് ചാർഡ്, പാകം ചെയ്തത് | 1 കപ്പ് | 961 മില്ലിഗ്രാം |
| തൊലിയോടുകൂടിയ ബേക്ക് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് | 1 ഇടത്തരം | 900 മില്ലിഗ്രാം അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ |
| പ്ലാൻ്റേൻ | 1 കപ്പ് | 663 മില്ലിഗ്രാം |
| വാഴപ്പഴം | 1 ഇടത്തരം | 451 മില്ലിഗ്രാം |
ഈ കണക്കുകൾ ക്ലീവ്ലാൻഡ് ക്ലിനിക്കിൻ്റെ പൊട്ടാസ്യം സമ്പന്നമായ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ സംഗ്രഹത്തിൽ നിന്നുള്ളതാണ്. അവിടെയുള്ള തലക്കെട്ട് വ്യക്തമായി പറയേണ്ടതാണ്: വാഴപ്പഴം മികച്ച ഉറവിടമല്ല, അടുത്ത് പോലും വരുന്നില്ല. ഇത് പോർട്ടബിൾ ആയതുകൊണ്ട് പേരെടുത്തതാണ്, ശക്തമായതുകൊണ്ട് അല്ല.
കൂടുതൽ വലിയ ഷോപ്പിംഗ് ലിസ്റ്റിനായി, മെഡ്ലൈൻപ്ലസ് പറയുന്നതനുസരിച്ച് ബീൻസ്, പയർ വർഗ്ഗങ്ങൾ, തൊലിയോടുകൂടിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മധുരക്കിഴങ്ങ്, സോയ, ശീതകാല സ്ക്വാഷ്, സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, കാൻ്റലൂപ്പ്, കിവി, ഉണക്കമുന്തിരി, ഉണങ്ങിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പാൽ, തൈര്, പരിപ്പ്, സാൽമൺ, കോഡ്, ഫ്ലണ്ടർ, മത്തി എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്ന മത്സ്യം എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
മിക്ക ഭക്ഷ്യ ലിസ്റ്റുകളും നിങ്ങൾക്ക് പറയാത്ത കാര്യം ഇതാണ്: പട്ടികയിലെ സംഖ്യ ആ തയ്യാറെടുപ്പിനുള്ള സംഖ്യ മാത്രമാണ്. പൊട്ടാസ്യം വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതാണ്, അതിനാൽ പച്ചക്കറികൾ തിളപ്പിച്ച് കഴുകുന്നത് അതിലെ ഒരു ഭാഗം നിങ്ങൾ സിങ്കിൽ ഒഴിച്ചുകളയുന്ന വെള്ളത്തിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. ഡ്രെയിൻ ചെയ്ത ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് വീട്ടിൽ പാകം ചെയ്തവക്ക് തുല്യമല്ല. ഈ മൂല്യങ്ങൾ ഒരു ഏകദേശ കണക്കായി കണക്കാക്കുക, ഉറപ്പായിട്ടല്ല. ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട മറ്റൊരു ശീലം: മില്ലിഗ്രാം വായിക്കുക, ശതമാനം അല്ല. ലേബലിലെ %DV ഇപ്പോഴും 4,700 മില്ലിഗ്രാം അടിസ്ഥാനമാക്കിയാണ് കണക്കാക്കുന്നത്, അതിനാൽ ശതമാനം യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരു ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിനേക്കാൾ കുറവാണ് കാണിക്കുന്നത്.
ഒരു ദിവസത്തിൽ എത്ര പൊട്ടാസ്യം? ലേബലിലെ 4,700 മില്ലിഗ്രാം നിങ്ങളുടെ ലക്ഷ്യമല്ല
ഒരു ദിവസത്തിൽ നിങ്ങൾക്ക് എത്ര പൊട്ടാസ്യം ആവശ്യമുണ്ടെന്നത് പ്രായപൂർത്തിയായ പുരുഷന്മാർക്ക് 3,400 മില്ലിഗ്രാമും പ്രായപൂർത്തിയായ സ്ത്രീകൾക്ക് 2,600 മില്ലിഗ്രാമും ആണ്. ഇത് 2019-ൽ നാഷണൽ അക്കാദമിസ് നിശ്ചയിച്ചതും 2020 മുതൽ 2025 വരെയുള്ള അമേരിക്കക്കാർക്കുള്ള ഡയറ്ററി മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങളിൽ പ്രതിഫലിക്കുന്നതുമായ മതിയായ ഇൻടേക്ക് (Adequate Intake) ആണ്.
പഴയ 4,700 മില്ലിഗ്രാം കണക്ക് അപ്രത്യക്ഷമായിട്ടില്ല. ഇത് ഇപ്പോഴും ഓൺലൈനിൽ പ്രചരിക്കുന്നു, കൂടാതെ ന്യൂട്രിഷൻ ഫാക്ട്സ് പാനലുകളിലെ %DV കോളം ഇത് ഇപ്പോഴും നിയന്ത്രിക്കുന്നു, ഇത് ഒരു നിശബ്ദ പ്രശ്നം സൃഷ്ടിക്കുന്നു: "10% DV" എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിട്ടുള്ള ഒരു ഭക്ഷണം 470 മില്ലിഗ്രാം ആണ് നൽകുന്നത്, ഇത് ഒരു സ്ത്രീയുടെ യഥാർത്ഥ ലക്ഷ്യത്തിൻ്റെ ഏകദേശം 18% ആണ്. ലേബൽ കള്ളം പറയുന്നില്ല. ഇത് ഇനി ആരും ലക്ഷ്യമിടാൻ ആവശ്യപ്പെടാത്ത ഒരു സംഖ്യയാണ് അളക്കുന്നത്.
മതിയായ ഇൻടേക്ക് (Adequate Intake) എന്നത് ഒഴിവാക്കേണ്ട ഒരു പരിധി എന്നതിലുപരി എത്തേണ്ട ഒരു അടിത്തട്ടായി വായിക്കുക.
ഉയർന്ന പൊട്ടാസ്യം ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക ഒരു ദിവസത്തെ ഭക്ഷണം ആ സംഖ്യയിലേക്ക് എത്തിച്ചാൽ മാത്രമേ ഉപകരിക്കൂ
ഉയർന്ന പൊട്ടാസ്യം ഭക്ഷണങ്ങളുടെ പട്ടിക ഭക്ഷണങ്ങളെ പേര് പറയുന്നു, പക്ഷേ മൊത്തം അളവ് കാണിക്കുന്നില്ല, ഇത് നിങ്ങൾ 800 മില്ലിഗ്രാമിലാണോ അതോ 2,800 മില്ലിഗ്രാമിലാണോ എന്ന് ഊഹിക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു. കണക്കുകൂട്ടലാണ് മുഴുവൻ കാര്യവും, അതിനാൽ ഇതാ:
- തൊലിയോടുകൂടിയ ബേക്ക് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, 1 ഇടത്തരം: ഏകദേശം 900 മില്ലിഗ്രാം. മൊത്തം: 900 മില്ലിഗ്രാം.
- ലിമ ബീൻസ്, 1 കപ്പ് പാകം ചെയ്തത്: 969 മില്ലിഗ്രാം. മൊത്തം: ഏകദേശം 1,870 മില്ലിഗ്രാം.
- വാഴപ്പഴം, 1 ഇടത്തരം: 451 മില്ലിഗ്രാം. മൊത്തം: ഏകദേശം 2,320 മില്ലിഗ്രാം, ഇത് ഒരു സ്ത്രീയുടെ ഒരു ദിവസത്തെ ആവശ്യത്തിന് അടുത്താണ്.
- ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇലകൾ, 1 കപ്പ് പാകം ചെയ്തത്: 1,309 മില്ലിഗ്രാം. മൊത്തം: ഏകദേശം 3,630 മില്ലിഗ്രാം, ഇത് ഒരു പുരുഷൻ്റെ ലക്ഷ്യം മറികടക്കുന്നു.
നാല് ഭക്ഷണങ്ങൾ. സപ്ലിമെൻ്റുകളോ പൊടികളോ വാഴപ്പഴം നിറച്ച പഴക്കൂടകളോ ഇല്ല. തൈര്, പാൽ, പരിപ്പ് എന്നിവയെല്ലാം ഇതിനോടൊപ്പം ഗണ്യമായി കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു, കൂടാതെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇലകളെക്കാൾ എളുപ്പത്തിൽ അവ കൂട്ടിച്ചേർക്കാം.
മനസ്സിൽ ട്രാക്ക് ചെയ്യുന്നത് പരാജയപ്പെടുന്ന ഒന്നാണെങ്കിൽ, ഓഗസ്റ്റ് AI പോലുള്ള ഒരു ഹെൽത്ത് കമ്പാനിയൻ ആപ്പിന് നിങ്ങൾ കഴിച്ച ഭക്ഷണം രേഖപ്പെടുത്താനും അതിനെക്കുറിച്ച് ലളിതമായ ഭാഷയിൽ ചോദ്യങ്ങൾ ചോദിക്കാനും സഹായിക്കാനാകും. ലക്ഷ്യങ്ങളുടെ ഉറവിടം എന്നതിലുപരി, നിങ്ങളുടെ അടുത്ത ക്ലിനിക്കൽ സംഭാഷണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ഒരു റെക്കോർഡ് കീപ്പറായി ഇതിനെ കാണുക.
പൊട്ടാസ്യവും രക്തസമ്മർദ്ദവും: ഒരു അന്നജം മാറ്റം ഭക്ഷണത്തിൽ മാറ്റം വരുത്താതെ ഏകദേശം 700 മില്ലിഗ്രാം കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു
സോഡിയം ബാലൻസിലൂടെ പൊട്ടാസ്യവും രക്തസമ്മർദ്ദവും ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു: പൊട്ടാസ്യം നിങ്ങളുടെ ശരീരം സോഡിയം പുറന്തള്ളാൻ സഹായിക്കുകയും രക്തക്കുഴലുകളിലെ പിരിമുറുക്കം ലഘൂകരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ സംവിധാനമാണ് "കൂടുതൽ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുക" എന്നത് നല്ല ഉപദേശമായിരിക്കുന്നത്, അതുപോലെ ഇത് ഫലമില്ലാത്ത ഉപദേശവുമാകുന്നത്. ഇത് ഇന്ന് രാത്രി നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റിൽ എന്തു വയ്ക്കണമെന്ന് പറയുന്നില്ല.
ഈ മാറ്റങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തെ ഘടനാപരമായി സമാനമായി നിലനിർത്തുന്നു:
- ഒരു കപ്പ് വെള്ള ചോറ് തൊലിയോടുകൂടിയ ഒരു കപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങായി മാറുന്നു. ഏകദേശം 700 മില്ലിഗ്രാം വർദ്ധനവ്.
- ഒരു വാഴപ്പഴം ഒരു കപ്പ് പ്ലാൻ്റേനായി മാറുന്നു. 451 മില്ലിഗ്രാം 663 മില്ലിഗ്രാമായി മാറുന്നു.
- വെള്ള റൊട്ടിയുടെ സൈഡ് ഒരു കപ്പ് പാകം ചെയ്ത സ്വിസ് ചാർഡ് ആയി മാറുന്നു. 961 മില്ലിഗ്രാം.
പ്രശ്നം: ഇവയൊന്നും മരുന്നിന് പകരമാവില്ല. ഡയറ്ററി പൊട്ടാസ്യം നിർദ്ദേശിച്ച രക്തസമ്മർദ്ദ മരുന്നിന് പൂരകമാണ്, ഒരിക്കലും അതിന് പകരമാകുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടില്ല, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ പ്ലേറ്റ് മെച്ചപ്പെട്ടതുകൊണ്ട് ഡോസ് കുറയ്ക്കരുത്. നിങ്ങൾ ഈ പേജിൻ്റെ മുകളിൽ വിവരിച്ച നിയന്ത്രിത ഗ്രൂപ്പിൽ ഉൾപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, ഈ മാറ്റങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിയുള്ളതല്ല. ഓഗസ്റ്റ് AI പോലുള്ള ഒരു ഹെൽത്ത് കമ്പാനിയൻ ആപ്പിന് വീട്ടിലെ രക്തസമ്മർദ്ദ അളവുകൾ ഡയറ്റ് മാറ്റങ്ങളോടൊപ്പം രേഖപ്പെടുത്താൻ സഹായിക്കാനാകും, ഇത് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടർക്ക് ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിൽ ഓർമ്മയേക്കാൾ മികച്ച എന്തെങ്കിലും നൽകുന്നു.
പേശി വേദനയും മിതമായ ഹൃദയമിടിപ്പും കാരണം നിർത്തുക, പരിശോധിക്കുക
നാഷണൽ കിഡ്നി ഫൗണ്ടേഷൻ പറയുന്നത്, ചെറിയ ഹൈപ്പർകലീമിയ ലക്ഷണങ്ങൾ സാവധാനത്തിൽ വികസിക്കുന്നു, അതേസമയം പെട്ടെന്നുള്ളതോ കഠിനമായതോ ആയ ഹൈപ്പർകലീമിയ ജീവനു ഭീഷണിയാണ്, അതിന് ഉടനടി വൈദ്യസഹായം ആവശ്യമാണ്. താളത്തിലെ ഈ വ്യത്യാസം നിങ്ങൾ ഏത് വിഭാഗത്തിലാണെന്ന് നിങ്ങളെ അറിയിക്കുന്നു.
ഇപ്പോൾ തന്നെ 911 വിളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ എമർജൻസി റൂമിൽ പോകുക, നിങ്ങൾക്ക്:
- പെട്ടെന്നുള്ള ഹൃദയമിടിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ വളരെ വേഗതയുള്ള, ശക്തമായ ഹൃദയമിടിപ്പ് ഉണ്ടാകുന്നു
- നെഞ്ച് വേദനയോ ശ്വാസംമുട്ടലോ അനുഭവപ്പെടുന്നു
- പേശി വേദനയോ മരവിപ്പോടൊപ്പം വിശദീകരിക്കാനാവാത്ത ഛർദ്ദി ഉണ്ടാകുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് വൃക്ക രോഗമുള്ളവരിലോ ACE ഇൻഹിബിറ്ററുകൾ, ARB'കൾ അല്ലെങ്കിൽ പൊട്ടാസ്യം-സ്പെയറിംഗ് ഡൈയൂററ്റിക്കുകൾ എടുക്കുന്നവരിലോ
അടുത്ത ആഴ്ച ഒരു ഡോക്ടറെ കാണാൻ സമയം കണ്ടെത്തുക, നിങ്ങൾക്ക്:
- പേശി വേദന, മരവിപ്പ്, ഞെരിപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ ഓക്കാനം എന്നിവ സാവധാനത്തിൽ വർദ്ധിച്ചുവരുന്നു
- നിങ്ങൾക്ക് CKD, പ്രമേഹം അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദ്രോഗം ഉണ്ട്, സമീപകാല പൊട്ടാസ്യം അല്ലെങ്കിൽ വൃക്ക രക്തപരിശോധന നടത്തിയിട്ടില്ല
രണ്ടാമത്തെ വിഭാഗത്തിനായി, ഓഗസ്റ്റിൻ്റെ $39 ഓൺലൈൻ അർജൻ്റ് കെയർ സന്ദർശനം യുഎസ് ലൈസൻസുള്ള ഒരു ക്ലിനിക്കുമായി നിങ്ങളെ ബന്ധിപ്പിക്കും. അവർ നിങ്ങളുടെ ലക്ഷണങ്ങളും മരുന്നുകളും അവലോകനം ചെയ്യുകയും ലാബ് പരിശോധനയോ കുറിപ്പടിയോ ആവശ്യമുണ്ടോ എന്ന് തീരുമാനിക്കുകയും ചെയ്യും. പരിമിതികളെക്കുറിച്ച് വ്യക്തമായിരിക്കുക: ഒരു വീഡിയോ സന്ദർശനത്തിന് ECG നടത്താനോ, ഉടൻ രക്തം എടുക്കാനോ, അടിയന്തര നിലയിലുള്ള ഹൈപ്പർകലീമിയ ചികിത്സിക്കാനോ കഴിയില്ല. അവയ്ക്ക് നേരിട്ടുള്ള പരിചരണം ആവശ്യമാണ്.
നിങ്ങൾ ആരംഭിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ക്ലിനിക്കുമായി സംസാരിക്കുക, നിങ്ങൾക്ക്:
- ഏത് ഘട്ടത്തിലുള്ള CKD ഉണ്ടെങ്കിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഡയാലിസിസിൽ ആണെങ്കിൽ
- ACE ഇൻഹിബിറ്റർ, ARB, സ്പൈറോനോലാക്ടോൺ, ട്രയംറ്റെറിൻ അല്ലെങ്കിൽ അമിലോറൈഡ് എന്നിവ എടുക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ
- സാധാരണയായി NSAID'കൾ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ഹൃദയസ്തംഭനമോ പ്രമേഹമോ ഉണ്ടെങ്കിൽ
- നിലവിൽ പൊട്ടാസ്യം-ക്ലോറൈഡ് സാൾട്ട് സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ
പതിവ് ചോദ്യങ്ങൾ
വൃക്കകൾ ആരോഗ്യവാനാണെങ്കിൽ, ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്ന് മാത്രം ധാരാളം പൊട്ടാസ്യം ലഭിക്കുമോ?
സാധാരണയായി ഇല്ല. ആരോഗ്യവാനായ വൃക്കകൾക്ക് ആവശ്യമില്ലാത്ത പൊട്ടാസ്യം പുറന്തള്ളാൻ കഴിയും, അതുകൊണ്ടാണ് രണ്ടാമത്തെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴിക്കുന്നതിനേക്കാൾ അപകടം വൃക്കകളുടെ പ്രവർത്തനം തകരാറിലാകുന്നതിലും അത് പുറന്തള്ളുന്നത് തടയുന്ന മരുന്നുകളിലുമാണ്. മിക്ക ആളുകൾക്കും പ്രായോഗികമായ പരിധി വിശപ്പാണ്. നിങ്ങളുടെ വൃക്കയുടെ പ്രവർത്തനം കുറഞ്ഞാൽ, ആ ക്ലിയറൻസ് അനുമാനം നിലനിൽക്കില്ല, ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ അളവ് പ്രാധാന്യമർഹിക്കുന്നു.
പൊട്ടാസ്യം ക്ലോറൈഡ് സാൾട്ട് സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടുകൾ കൂടുതൽ പൊട്ടാസ്യം ലഭിക്കാൻ സുരക്ഷിതമായ മാർഗ്ഗമാണോ?
ചിലപ്പോൾ. സാധാരണ വൃക്ക പ്രവർത്തനമുള്ള പലർക്കും ഇത് സോഡിയം കുറയ്ക്കാൻ ഒരു നല്ല മാർഗ്ഗമാണ്. എന്നാൽ നാഷണൽ കിഡ്നി ഫൗണ്ടേഷൻ പൊട്ടാസ്യം-ക്ലോറൈഡ് സാൾട്ട് സബ്സ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടുകളെ ഹൈപ്പർകലീമിയ അപകടസാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നായി ലിസ്റ്റ് ചെയ്യുന്നു. കൂടാതെ അവ അളക്കാത്ത ഷേക്കറിലൂടെ സാന്ദ്രീകൃത പൊട്ടാസ്യം നൽകുന്നു. ഇത് നിയന്ത്രിത ഗ്രൂപ്പിലുള്ള ആർക്കും അനുചിതമാക്കുന്നു, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കേണ്ട വിഷയവുമാണ്.
എനിക്ക് രക്തസമ്മർദ്ദത്തിനായി ഒരു ഡൈയൂററ്റിക് എടുക്കുന്നു. എനിക്ക് കൂടുതൽ പൊട്ടാസ്യം ആവശ്യമുണ്ടോ അതോ കുറവോ?
ചിലപ്പോൾ കൂടുതൽ, ചിലപ്പോൾ കുറവ്, അത് പൂർണ്ണമായും നിങ്ങളുടെ കയ്യിലുള്ള കുപ്പിയെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മെഡ്ലൈൻപ്ലസ് പൊട്ടാസ്യം-സ്പെയറിംഗ് ഡൈയൂററ്റിക്കുകളെ (സ്പൈറോനോലാക്ടോൺ, ട്രയംറ്റെറിൻ, അമിലോറൈഡ്), ഇത് രക്തത്തിലെ പൊട്ടാസ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, സാധാരണ ഡൈയൂററ്റിക്കുകളിൽ നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി കണക്കാക്കുന്നു, ഇത് പൊട്ടാസ്യം കുറയ്ക്കാൻ പ്രവണത കാണിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ലേബലിൽ മരുന്നിൻ്റെ പേര് വായിക്കുക, തുടർന്ന് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറോട് നിങ്ങളുടെ ഇൻടേക്ക് എത്രയായിരിക്കണം എന്ന് ചോദിക്കുക. "ഡൈയൂററ്റിക്" എന്ന വാക്കിൽ നിന്ന് ഊഹിക്കരുത്.
പൊട്ടാസ്യം ധാരാളമുള്ള ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നതിന് പകരം പൊട്ടാസ്യം സപ്ലിമെൻ്റ് എടുക്കണോ?
ഇല്ല. ഫൈബർ, മഗ്നീഷ്യം, മറ്റ് ഘടകങ്ങൾ എന്നിവയോടൊപ്പമാണ് ഭക്ഷണം വരുന്നത്, ഗുളികകളേക്കാൾ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുമ്പോൾ അമിതമാവുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. മെഡ്ലൈൻപ്ലസ് ഉപദേശിക്കുന്നത്, വൃക്ക രോഗമുള്ള ഏതൊരാളും അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും വിട്ടുമാറാത്ത രോഗമുള്ള വ്യക്തിയും പൊട്ടാസ്യം സപ്ലിമെൻ്റുകൾ കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കണം. നിങ്ങൾ ഒരു പ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നത്തെക്കുറിച്ചോ ഡോസിനെക്കുറിച്ചോ ചിന്തിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അത് ഒരു പ്രത്യേക സപ്ലിമെൻ്റുകളുടെ ഗൈഡിലും നിങ്ങളുടെ ക്ലിനിക്കുമൊത്തുള്ള സംഭാഷണത്തിലും വരണം, ഇവിടെയല്ല.
ദിവസവും ഒരു വാഴപ്പഴം കഴിക്കുന്നത് എൻ്റെ പൊട്ടാസ്യം ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുമോ?
ഇല്ല. 451 മില്ലിഗ്രാമിൽ, ഒരു വാഴപ്പഴം 2,600 മുതൽ 3,400 മില്ലിഗ്രാം ലക്ഷ്യത്തിൻ്റെ ഏകദേശം 13 മുതൽ 17 ശതമാനം വരെയാണ് നൽകുന്നത്, അതിനാൽ അവിടെയെത്താൻ നിങ്ങൾക്ക് ആറോ ഏഴോ ആവശ്യമായി വരും. പകരം കൂടുതൽ സാന്ദ്രതയുള്ള എന്തെങ്കിലും കൂട്ടിച്ചേർക്കുക: തൊലിയോടുകൂടിയ ബേക്ക് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഒരു കപ്പ് ലിമ ബീൻസ്, അല്ലെങ്കിൽ അത്താഴത്തിന് പാകം ചെയ്ത ഇലക്കറികൾ. ഇവയിലേതെങ്കിലും മൂന്ന് വാഴപ്പഴത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ നൽകുന്നു.
അവസാന തീരുമാനം: ആദ്യം ഗേറ്റ് ക്ലിയർ ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് സംഖ്യ കഴിക്കുക
നിങ്ങൾ CKD, ഡയാലിസിസ്, അല്ലെങ്കിൽ ACE ഇൻഹിബിറ്റർ, ARB, പൊട്ടാസ്യം-സ്പെയറിംഗ് ഡൈയൂററ്റിക് ഗ്രൂപ്പിൽ ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. എന്നിട്ട് നിങ്ങൾ സ്ത്രീയാണെങ്കിൽ 2,600 മില്ലിഗ്രാമോ പുരുഷനാണെങ്കിൽ 3,400 മില്ലിഗ്രാമോ ലക്ഷ്യമിടുക. വാഴപ്പഴം മാത്രം കഴിക്കുന്നതിന് പകരം ബീറ്റ്റൂട്ട് ഇലകൾ, ലിമ ബീൻസ്, തൊലിയോടുകൂടിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പ്ലാൻ്റേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഇത് നേടുക. നിങ്ങൾ എങ്ങനെ പാകം ചെയ്യുന്നു എന്നത് നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്നതിനെ മാറ്റുന്നു എന്ന് ഓർക്കുക.
നിരാകരണം: ഈ ലേഖനം വിവര ആവശ്യങ്ങൾക്കായി മാത്രമുള്ളതാണ്, ഇത് മെഡിക്കൽ ഉപദേശമായി കണക്കാക്കരുത്. രോഗനിർണയത്തിനും ചികിത്സാ തീരുമാനങ്ങൾക്കും എപ്പോഴും യോഗ്യതയുള്ള ആരോഗ്യ വിദഗ്ദ്ധനെ സമീപിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് മെഡിക്കൽ അടിയന്തരാവസ്ഥ നേരിടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, ഉടൻ തന്നെ 911 വിളിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ അടുത്തുള്ള എമർജൻസി റൂമിൽ പോകുക.
