ചുമയ്ക്കും ജലദോഷത്തിനും കഷായം: പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പും അതിന് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നതും കഴിയാത്തതും
ചുമയും ജലദോഷവും സാധാരണയായി കാണുന്ന അസുഖങ്ങളാണ്. ഇവയെ പ്രതിരോധിക്കാനും ചികിത്സിക്കാനും പലതരം വീട്ടുവൈദ്യങ്ങൾ നിലവിലുണ്ട്. അതിലൊന്നാണ് കഷായം. ഈ ലേഖനത്തിൽ, ചുമയ്ക്കും ജലദോഷത്തിനും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത കഷായത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പ്, അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ, പരിമിതികൾ എന്നിവയെക്കുറിച്ച് വിശദീകരിക്കുന്നു.
കഷായം എന്നാൽ എന്ത്?
കഷായം എന്നത് ഔഷധ സസ്യങ്ങളുടെ വേരുകൾ, ഇലകൾ, തണ്ടുകൾ, പൂക്കൾ, വിത്തുകൾ എന്നിവയെല്ലാം ഔഷധഗുണമുള്ള വെള്ളത്തിൽ ചേർത്ത് തിളപ്പിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ദ്രാവക രൂപത്തിലുള്ള ഔഷധമാണ്. നമ്മുടെ നാട്ടുവൈദ്യത്തിൽ വളരെ പ്രചാരമുള്ള ഒന്നാണ് കഷായം.
ചുമയ്ക്കും ജലദോഷത്തിനും ഒരു പരമ്പരാഗത കഷായം
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ:
- ഇഞ്ചി: ഒരു ചെറിയ കഷ്ണം
- തുളസിയില: 10-15 എണ്ണം
- കുരുമുളക്: 5-7 എണ്ണം
- പനംകൽക്കണ്ടം (പഞ്ചസാരയ്ക്ക് പകരം): ആവശ്യാനുസരണം
- വെള്ളം: 2 കപ്പ്
തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം:
- ഇഞ്ചി ചെറുതായി ചതയ്ക്കുക.
- തുളസിയില കയ്യിലെടുത്ത് ഒന്ന് ഞെരടുക.
- കുരുമുളക് ചെറുതായി ചതയ്ക്കുക.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ 2 കപ്പ് വെള്ളം എടുത്ത് അതിലേക്ക് ചതച്ച ഇഞ്ചി, ഞെരടിയ തുളസിയില, ചതച്ച കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- നന്നായി തിളപ്പിച്ച്, വെള്ളം വറ്റി ഏകദേശം അരക്കപ്പ് ആകുന്നതുവരെ സാവധാനം വേവിക്കുക.
- അരിച്ചെടുത്ത ശേഷം, ആവശ്യാനുസരണം പനംകൽക്കണ്ടം ചേർത്ത് ചൂടോടെ കുടിക്കുക.
കഷായത്തിന്റെ ഗുണങ്ങൾ (എന്തു ചെയ്യാൻ കഴിയും)
- ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾക്ക് ആശ്വാസം: ഇഞ്ചി, തുളസി, കുരുമുളക് എന്നിവയിലെ ഔഷധഗുണങ്ങൾ ചുമ, ജലദോഷം, തൊണ്ടവേദന തുടങ്ങിയ ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അസ്വസ്ഥതകൾക്ക് ശമനം നൽകാൻ സഹായിക്കും.
- രോഗപ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു: ഇതിലെ ചേരുവകൾ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.
- ശരീരത്തിന് ഊർജ്ജം നൽകുന്നു: ചൂടോടെ കഴിക്കുമ്പോൾ ശരീരത്തിന് ഉണർവും ഊർജ്ജവും നൽകുന്നു.
- ദഹനത്തെ സഹായിക്കുന്നു: ചില ചേരുവകൾ ദഹനപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് പരിഹാരം കാണാനും സഹായിക്കും.
കഷായത്തിന്റെ പരിമിതികൾ (എന്തു ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല)
- ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങൾക്ക് ചികിത്സയല്ല: കഷായം ഒരു വീട്ടുവൈദ്യമാണ്. ഇത് ചുമ, ജലദോഷം പോലുള്ള ലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് താൽക്കാലിക ആശ്വാസം നൽകുമെങ്കിലും, ന്യുമോണിയ, ബ്രോങ്കൈറ്റിസ് പോലുള്ള ഗുരുതരമായ ശ്വാസകോശ രോഗങ്ങൾക്ക് ഇത് ചികിത്സയല്ല.
- എല്ലാ രോഗങ്ങൾക്കും ഒരുപോലെ ഫലപ്രദമല്ല: ഓരോ വ്യക്തിയുടെയും രോഗാവസ്ഥ വ്യത്യസ്തമായിരിക്കും. അതിനാൽ, എല്ലാവരിലും ഒരേ ഫലം നൽകണമെന്നില്ല.
- അലർജിയുണ്ടാകാം: ചിലർക്ക് ഇതിലെ ഏതെങ്കിലും ചേരുവയോട് അലർജി ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുണ്ട്.
എപ്പോൾ വൈദ്യസഹായം തേടണം?
താഴെ പറയുന്ന ലക്ഷണങ്ങൾ കുകാണുകയാണെങ്കിൽ എത്രയും പെട്ടെന്ന് ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കേണ്ടതാണ്:
- കഠിനമായ ചുമ, പ്രത്യേകിച്ച് രക്തം കലർന്ന കഫം ഉണ്ടാകുക.
- ശ്വാസമെടുക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് അനുഭവപ്പെടുക.
- ഉയർന്ന പനി വിട്ടുമാറാതെ നിൽക്കുക.
- നെഞ്ചുവേദന.
- കുട്ടികളിലോ, വയോധികരിലോ, മറ്റ് രോഗങ്ങൾ ഉള്ളവരിലോ ഈ ലക്ഷണങ്ങൾ കണ്ടാൽ അടിയന്തിര വൈദ്യസഹായം ആവശ്യമാണ്.
പ്രധാനമായി ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടത്:
വീട്ടുവൈദ്യങ്ങൾ താത്കാലിക ആശ്വാസം നൽകുമെങ്കിലും, രോഗത്തിന്റെ മൂലകാരണം കണ്ടെത്താനും ശരിയായ ചികിത്സ നേടാനും ഡോക്ടറെ സമീപിക്കുക എന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.