Bishaan Vitaamiinaa dhugaatii ta’e dha, bishaanitti vitaamiina, miineraalaa fi daldaltoota dabalataa walitti makfame. Nama hawwisu sababa bishaan qorichaafis ni gahaa, nyaata dabalataas ni argisiisa. Namoonni hedduun dhugaatii kana fayyadamuuf filachu, sababa qaama keessatti vitaminni akka dabaluuf, hawwinaa fi salphaatti argamuuf. Yeroo baay’ee akka fayyadamtoota fayyaa beekkamuun gurgurtama, bishaan vitaamiinaa daldaltoota hedduu qaba, tokko tokko immoo nyaata adda addaa qaba. Kun immoo bishaan qorichaa irraa adda isa godha, fayyadama fayyaa dabalata hin qabne.
Akka namoonni hedduun fayyaa ofii eeggatuutti, beekkamuun dhugaatii kanaa guddate. Namoonni hedduun fayyaa ofii fooyyessuuf karaa saffisaa akka ta’e yaadu.
Qindeessaa Nyaataa Bishaan Vitaamiinaa
Bishaan vitaamiinaa dhugaatii ta’e, bishaan qorichaafis ni gahaa, nyaata dabalataas ni argisiisa jechuun gurgurtama. Haata’u malee, qindeessaa nyaataa isaa, gurgurtaa fi qophii irratti hundaa’e adda adda dha. Qooda isaa hubachuun filachuu sirrii gochuuf ni gargaara.
1. Vitaamiinaa fi Miineraala Dabalataa
Bishaan vitaamiinaa hedduun, nyaata barbaachisaa kan akka vitaamiina B fi C, oomisha humnaaf fi fayyaa dhukkuba ittisuuf deeggaruun cimnee dha. Gosa tokko tokko immoo miineraala kan akka maaginiishiyum ykn potaasiyum, qindaa’ina elektiroolaayitii eeggachuuf gargaaru qaba.
2. Suukaraa fi Daldaltoota Macaaqa
Bishaan vitaamiinaa hedduun suukara dabalataa ykn daldaltoota macaaqa hojjetaa hawwina guddisuuf qaba. Suukara hedduu qabuun, nyaata kaloorii dabalataa fi guddatu suukara dhiigaa fiduu danda’a, daldaltoota macaaqa hojjetaa qaban immoo kaloorii xiqqoo qabaachuu danda’u, garuu fayyadamuu yeroo dheeraa irratti dhiibbaa fayyaa qabaachuu danda’a.
3. Qooda Elektiroolaayitii
Bishaan vitaamiinaa tokko tokko immoo, bishaan qorichaafis ni gahaa jechuun qophaa’e, elektiroolaayitii kan akka soodiyam, potaasiyum, fi kaalshiyum qaba. Kun immoo, sochii cimaa keessatti miineraalaa badee deebisuuf baay’ee fayyadaata.
4. Qooda Kaloorii
Qophiirratti hundaa’uun, bishaan vitaamiinaa kaloorii hin qabne irraa, kaloorii hedduu qabuutti jiraachuu danda’a. Lakkoobsa ilaaluun, kaloorii dabalataa akka hin nyaanne ittisuuf ni gargaara.
Fayyadamoota Fayyaa Bishaan Vitaamiinaa
Bishaan vitaamiinaa, bishaan qorichaafis ni gahaa, nyaata dabalataas ni argisiisa jechuun hojjetame, fayyadamoota fayyaa hedduu argisiisa. Haata’u malee, bu’aa isaa, fedhii nyaataa namaa fi qindeessaa oomishaa irratti hundaa’a.
1. Nyaata Qooda Dabalataa
Bishaan vitaamiinaa, nyaata keessatti vitaamiina barbaachisaa kan akka B-kompileksii fi C dabaluu danda’a. Nyaata kanaa, oomisha humnaa, hojii ittisaa dhukkubaati, fi fayyaa waliigalaa deeggaru, keessattuu namoonni nyaata hin argatin.
2. Bishaan Qorichaafis ni gahaa, Fayyadama Dabalataas ni argisiisa
Bishaan qulqulluu irraa adda ta’een, bishaan vitaamiinaa bishaan qorichaafis ni gahaa, vitaamiinaa fi miineraalaa adda addaa deebisuudhaan. Qophii tokko tokko immoo elektiroolaayitii qaba, kun immoo qindaa’ina dhiiga eeggachuu fi hojii firiggaa fi uumamaa deeggaru, keessattuu yeroo sochii cimaa ykn booda.
3. Bishaan Qorichaafis ni gahaa, Salphaatti
Namoonni jireenya cimaa qaban, bishaan vitaamiinaa, bishaan qorichaafis ni gahaa, nyaata dabalataas ni argisiisa jechuun karaa saffisaa fi salphaatti argisiisa. Kun immoo, namoonni nyaata irraa guyyaa guyyaan vitaminni barbaachisu argachuu rakkatan fayyadaata.
4. Deeggarsa Jireenya Cimaa
Atleetotaa fi namoonni sochii cimaa qaban, bishaan vitaamiinaa elektiroolaayitii fi vitaamiinaan cimnee fayyadamuu danda’u. Kun immoo, deebii gochuuf, dadhabbii hir’isuuf, fi nyaata sochii irraa badee deebisuuf ni gargaara.
Yaaddoo fi Dhiibbaa Bishaan Vitaamiinaa Dhuunfaa
Bishaan vitaamiinaa dhugaatii fayyaa ta’e jechuun gurgurtama, garuu dhiibbaa tokko tokko qabaachuu danda’a. Yaadoo kana beekuun, filachuu sirrii gochuuf ni gargaara.
1. Qooda Suukaraa Cimaa
Bishaan vitaamiinaa hedduun suukara dabalataa qaba, gosa tokko tokko immoo soda biratti akka suukara hedduu qabu. Fayyadamuu yeroo baay’ee, guddatu miilaa, balaa dhiibbaa sukkaaraa 2ffaa, fi hadheessaa ilkaanii fiduu danda’a.
2. Vitaminni Hedduu Nyaata
Bishaan vitaamiinaa hedduun, vitaamiina biyya biyya keessa jiraatu kan akka B-kompileksii fi C cimnee dha, kun immoo hedduu nyaata yoo ta’e ni ba’a. Haata’u malee, dhugaatii cimnee yeroo baay’ee nyaachuun, nyaata madaalaa waliin, dabaluu hin barbaachifne fiduu danda’a, kun immoo kiirootii miidhuu danda’a.
3. Qooda Hojjetaa
Bishaan vitaamiinaa tokko tokko, daldaltoota macaaqa hojjetaa, hawwina, fi daldaltoota miidhagaa fayyadamuudhaan hawwinaa fi jaalala guddisuuf. Dhiibbaa yeroo dheeraa dabalataa, kan akka daldaltoota macaaqa hojjetaa, waliin mari’atamaa dha, nama hundumaafuu hin ta’u.
4. Dubbii Fayyaa Dogoggoraa
Bishaan vitaamiinaa, filachuu fayyaa ta’e jechuun gurgurtama, garuu suukara cimaa ykn qooda hojjetaa isaa, bu’aa yaadamee balleessuu danda’a. Fayyaa fooyyessuu yaada sobaa kennuu danda’a, kaloorii dabalataa fiduu waliin.
Gabaaba
Beekkamuun fayyaa irratti hundaa’uun, bishaan vitaamiinaa dhiibbaa adda addaa qaba. Hedduun suukara dabalataa hedduu qaba, kun immoo guddatu miilaa, sukkaaraa, fi dhiibbaa ilkaanii fiduu danda’a. Hedduu nyaachuun immoo, vitaminni dabaluu hin barbaachifne fiduu danda’a, kun immoo kiirootii miidhuu danda’a. Dabalataan, gosa tokko tokko daldaltoota macaaqa hojjetaa fi dabalataa yeroo dheeraa dhiibbaa hin beekamne qaba. Gurgurtaa dogoggoraa, bu’aa fayyaa isaa caalaa dubbata, kaloorii dabalataa fiduu danda’a. Suukara hin qabne filachuu fi nyaata guutummaa irraa nyaata argachuun, karaa fayyaa caalaa dha.
