Korzyści z colostrum są dobrze udokumentowane u noworodków, ale ograniczone u dorosłych: badania kliniczne wskazują na łagodne działanie na objawy żołądkowo-jelitowe i infekcyjne, a nasza analiza tych badań sugeruje sensowny zakres początkowy dla dorosłych wynoszący około 1,5 do 3 gramów dziennie, czyli znacznie więcej niż typowa kapsułka colostrum o dawce 500 mg.

W skrócie: Kluczowe wnioski

  • Dowody dotyczące noworodków i produkt na półce to nie ten sam produkt.
  • Badania, które wykazały mierzalne korzyści, używały 10 do 20 g dziennie. Większość kapsułek zawiera 500 mg do 1 g.
  • Produkty komercyjne różnią się do sześciokrotnie aktywnością biologiczną, mimo prawie identycznych etykiet.
  • Pięć kontroli etykiety (IgG w porcji, pierwsze dojenie, przetwarzanie w niskiej temperaturze, testowanie przez osoby trzecie, brak roszczeń dotyczących leczenia chorób) przewyższa każdą rekomendację marki.
  • Daj mu od sześciu do dwunastu tygodni, oceniając dwa lub trzy mierzalne wyniki, z ustaloną wcześniej datą zakończenia.

Potwierdzone korzyści z colostrum są węższe niż obietnice marketingowe

Korzyści z colostrum są najsilniejsze u noworodków, gdzie pierwsze mleko dostarcza skoncentrowane czynniki odpornościowe w pierwszych dniach życia. U dorosłych dowody są ograniczone: hiperimmunologiczne colostrum bydlęce zmniejsza niektóre specyficzne biegunki zakaźne, a małe badania pokazują łagodne działanie na objawy żołądkowo-jelitowe i oddechowe. Roszczenia dotyczące odmładzania, włosów, skóry, paznokci i ogólnej odporności nie mają poparcia w badaniach klinicznych na ludziach.

CDC opisuje colostrum jako gęste, bogate w składniki odżywcze pierwsze mleko, "naładowane składnikami odżywczymi i innymi ważnymi substancjami, które pomagają dziecku rozpocząć budowanie układu odpornościowego", zazwyczaj zastępowane przez rzadsze mleko dojrzałe około 3 dnia po porodzie.

To pierwsze mleko zawiera immunoglobulinę G w stężeniu około dziesięciokrotnie wyższym niż mleko dojrzałe. Problem z suplementami polega na tym, co dzieje się po połknięciu: przegląd z 2021 roku wykazał, że IgG bydlęce prawdopodobnie nie przechodzi przez nienaruszoną barierę jelitową dorosłego człowieka, co oznacza, że mechanizm odpornościowy wydrukowany na froncie opakowania jest w dużej mierze nieudowodniony. Najsilniejszy sygnał kliniczny w tym przeglądzie jest specyficzny dla patogenów: mniej biegunek zakaźnych spowodowanych rotawirusem i E. coli, i tylko wtedy, gdy colostrum było hiperimmunizowane przeciwko tym organizmom.

Dla wyników, dla których większość dorosłych je kupuje, przegląd systematyczny z 2020 roku obejmujący 14 randomizowanych badań z udziałem 704 dorosłych w wieku 35 lat i starszych wykazał, że dowody są "niejednoznaczne co do tego, czy istnieją obiektywne korzyści zdrowotne suplementacji serwatką lub colostrum" dla gęstości kości, składu ciała lub siły mięśni. Pięćdziesiąt sześć procent tych badań oceniono jako obarczone wysokim ryzykiem stronniczości, a tylko jedno badanie specyficzne dla colostrum spełniło kryteria włączenia. Roszczenia dotyczące włosów, skóry, paznokci i odmładzania nie mają żadnych badań klinicznych na ludziach.

Co pije noworodek, a co jest w opakowaniu, to nie ten sam produkt

Kapsułki i proszki z colostrum bydlęcego sprzedawane dorosłym to inny i bardzo zmienny produkt: dowody u ludzi są skąpe, dawka nieodpowiednia, a produkt nie jest zatwierdzony przez FDA, co czyni go w najlepszym razie skromnym dodatkiem do objawów jelitowych lub regeneracji po wysiłku, a nigdy lekiem na zdiagnozowaną chorobę.

Zacznij od rozróżnienia, którego prawie żadna strona dla konsumentów nie przedstawia. Standardowe colostrum bydlęce to mieszane colostrum mleczne. Hiperimmunologiczne colostrum bydlęce pochodzi od krów zaszczepionych w celu zwiększenia przeciwciał przeciwko konkretnym patogenom i jest to produkt stojący za wieloma cytowanymi przez marketingowców badaniami. To, co można kupić na półce, to prawie zawsze wersja standardowa.

Przetwarzanie ma większe znaczenie, niż sugeruje etykieta. Produkty komercyjne różnią się do sześciokrotnie aktywnością biologiczną, mimo podobnej zawartości białka i IgG na etykiecie, głównie z powodu pasteryzacji i ciepła podczas przetwarzania, a typowe komercyjne dawki 500 mg do 1 g dziennie są znacznie poniżej 10 do 20 g dziennie stosowanych w badaniach, które wykazały korzyści.

Regulacje to druga strona medalu. W 2019 roku FDA ostrzegła sprzedawcę colostrum, że twierdzenia, iż produkt "pomaga wyeliminować alergie", może "znacząco pomóc cierpiącym na artretyzm" i "pomóc w walce z chorobą Alzheimera", czynią go niezatwierdzonym nowym lekiem zgodnie z Federalną Ustawą o Żywności, Lekach i Kosmetykach. Jeśli wzorzec wydaje się znajomy, porównaj rekord badań nad L-argininą, innym suplementem, którego marketing wyprzedził jego badania.

Krok 1: Wybierz dawkę colostrum odpowiadającą badaniu, z którego pochodzi

Działająca dawka colostrum zależy od tego, które badanie kopiujesz. W przypadku ogólnego wsparcia jelitowego lub regeneracyjnego, około 1,5 do 3 g dziennie standardowego colostrum bydlęcego jest rozsądnym zakresem początkowym; badania, które wykazały mierzalne korzyści, najczęściej stosowały 10 do 20 g dziennie, zazwyczaj produktu hiperimmunologicznego. Traktuj obie liczby jako nasze redakcyjne tłumaczenie opublikowanych dawek z badań, a nie jako RDA lub dawkę uznaną przez FDA. Nie istnieje oficjalna liczba dla colostrum.

Warto szczegółowo poznać jedno badanie niskiej dawki. W randomizowanym, potrójnie ślepym, kontrolowanym placebo badaniu, 500 mg dwa razy dziennie stopniowo zmniejszane do 500 mg raz dziennie zmniejszyło liczbę dni objawowych i nasilenie objawów infekcji górnych dróg oddechowych tylko u studentów medycyny o wyższym narażeniu. Studenci nauk o zdrowiu o niższym ryzyku nie zaobserwowali niczego, a efekt zniknął po analizie całej grupy.

Oto co powie Ci większość stron: 500 mg do 1 g "dziennej porcji" na większości etykiet stanowi ułamek każdej dawki, która kiedykolwiek przyniosła korzyść, więc rozczarowujące badanie może mówić o wielkości porcji, a nie o colostrum.

Praktycznie, przyjmuj je z wodą między posiłkami lub na pusty żołądek, a wszystko powyżej około 3 g podziel na dwie dawki. Jeśli testujesz je razem z kursem amoksycyliny na infekcję zęba lub regularnymi NLPZ, wstępne prace nad colostrum i jego wpływem na jelita związanym z lekami są wystarczająco kierunkowe, aby uzasadnić rozdzielenie suplementu od leku o około dwie godziny. Kontynuuj przyjmowanie przepisanych leków i poinformuj lekarza o tym, co dodałeś. Żadne z powyższych nie oznacza, że colostrum chroni przed skutkami ubocznymi leków.

Krok 2: Pięć kontroli etykiety, które powiedzą Ci, czy produkt jest wart zakupu

Wybór suplementu colostrum sprowadza się do pięciu kontroli etykiety, a nie do rekomendacji marki, ponieważ nie ma niezależnych badań porównawczych, które rzetelnie oceniłyby produkty.

  • IgG, podane jasno. Procent lub miligramy na porcję. "Białko" lub "mieszanka autorska" niczego nie mówią.
  • Pierwsze dojenie, ujawnione. Colostrum z pierwszego dojenia jest lepsze niż niespecyfikowane mieszane dojenia.
  • Niska temperatura, nazwana. Pasteryzacja w niskiej temperaturze lub błyskawiczna pasteryzacja plus suszenie rozpyłowe, wydrukowane w miejscu, w którym można to znaleźć. Ta kontrola bezpośrednio odzwierciedla sześciokrotny wzrost aktywności spowodowany ciepłem podczas przetwarzania.
  • Testowanie przez osoby trzecie. NSF, Informed Sport lub USP, z certyfikatem analizy dostępnym na żądanie. Kategoria nie podlega wstępnej ocenie FDA, więc ktoś inny musi zweryfikować zawartość.
  • Brak roszczeń dotyczących leczenia chorób. Język dotyczący alergii, artretyzmu lub choroby Alzheimera na etykiecie lub stronie internetowej jest dokładnie tym samym sformułowaniem, które było celem listów ostrzegawczych FDA. Traktuj to jako powód do odejścia.

Forma jest miejscem, gdzie dobre intencje się załamują. Proszek jest najtańszy za gram i jedynym praktycznym sposobem na osiągnięcie 3 g, nie mówiąc o 20, choć ma silny mleczny smak. Kapsułki wygrywają pod względem stosowania, ale przy 500 mg każda, dawka testowa oznacza 6 do 40 kapsułek dziennie, czego nikt nie jest w stanie utrzymać. Płyny i tabletki do żucia są najbardziej smaczne i dostarczają najmniejszą dawkę za dolara. Jeśli naprawdę to testujesz, kup proszek i zaakceptuj smak. Zaplanuj budżet: osiągnięcie dawek testowych może kosztować kilkukrotnie więcej niż miesięczna cena sugerowana przez porcję na etykiecie.

Krok 3: Przeprowadź 6-12 tygodniowy test z zasadą zakończenia ustaloną z góry

Daj suplementowi colostrum co najmniej sześć tygodni przed jego oceną, ponieważ badania, na których się opiera, trwały 6 i 12 tygodni. Przed pierwszym dniem zapisz dwa lub trzy mierzalne wyniki: dni objawowe podczas przeziębienia, wzdęcia lub wzorce wypróżnień, bolesność 24 godziny po treningu. Ogólne poczucie dobrego samopoczucia nie jest wynikiem.

Ustal zasadę zakończenia, gdy jesteś jeszcze obiektywny. Brak zmian po 12 tygodniach przy odpowiedniej dawce colostrum oznacza, że należy przerwać, a nie zwiększać dawkę ani dodawać kolejny produkt.

Nie rozpoczynaj go w tym samym tygodniu co nowa dieta, nowy cykl treningowy lub inny suplement, w przeciwnym razie wynik będzie nieinterpreowalny. A jeśli pracujesz zdalnie, nie masz małych dzieci w domu i trenujesz lekko, spodziewaj się najmniejszego efektu: niskie narażenie to dokładnie grupa, w której korzyść zniknęła.

Kto powinien unikać colostrum i kiedy objawy oznaczają wizytę u lekarza

Częste skutki uboczne colostrum to problemy żołądkowo-jelitowe: gazy, wzdęcia, nudności i luźne stolce, zazwyczaj zależne od dawki i zazwyczaj ustępujące przy mniejszej porcji.

Dwie grupy powinny go całkowicie unikać. Osoby z zdiagnozowaną alergią na białko mleka krowiego są narażone na ryzyko anafilaksji, a osoby z galaktozemią nie mogą go przyjmować, ponieważ colostrum zawiera laktozę, a tym samym galaktozę. Nietolerancja laktozy jest zależna od dawki, a nie od zasady wszystko albo nic: jeśli tolerujesz około 12 g laktozy, czyli około szklanki mleka, mała porcja może być w porządku, podczas gdy dawki wielogramowe mogą przekroczyć ten próg.

Bydlęce colostrum zawiera również IGF-1 i inne czynniki wzrostu, co stanowi teoretyczne zmartwienie w przypadku nowotworów hormonozależnych. Osoby z osłabioną odpornością lub po przeszczepach, a także osoby w ciąży lub karmiące piersią, nie mają danych dotyczących bezpieczeństwa, na których mogłyby polegać. Kategoria nie podlega wstępnej ocenie FDA; agencja działa dopiero wtedy, gdy produkt jest już w sprzedaży.

Zadzwoń pod 911 lub udaj się na oddział ratunkowy natychmiast, jeśli:

  • Pokrzywka, obrzęk twarzy lub gardła, świszczący oddech lub trudności z oddychaniem pojawiają się po suplementacji białka mleka
  • Noworodek nie chwyta piersi, nie miał mokrej pieluchy przez 24 godziny, jest niezwykle apatyczny lub ma nasilającą się żółtaczkę
  • Biegunka jest krwawa lub uporczywa, z wysoką gorączką lub objawami odwodnienia

Umów się na wizytę w ciągu najbliższego tygodnia, jeśli:

  • Objawy żołądkowo-jelitowe utrzymują się po zaprzestaniu przyjmowania suplementu
  • Masz niewyjaśnioną utratę wagi
  • Refluks lub wzdęcia, które miało złagodzić colostrum, nadal występują

Porozmawiaj z lekarzem przed rozpoczęciem, jeśli:

  • Masz alergię na mleko, choroby autoimmunologiczne lub obniżoną odporność
  • Masz historię raka
  • Jesteś w ciąży lub karmisz piersią
  • Zamierzonym użytkownikiem jest niemowlę lub dziecko
  • Przyjmujesz leki na receptę

W przypadku utrzymujących się objawów żołądkowo-jelitowych lub przeglądu leków przed rozpoczęciem, $39 wizyta online w nagłych przypadkach w August łączy Cię z licencjonowanym lekarzem w USA, który oceni Twoje objawy i przepisze leki tylko wtedy, gdy jest to uzasadnione. Wizyta wideo nie może leczyć anafilaksji i nie zastępuje oceny niemowlęcia, które nie je, przeprowadzonej osobiście.

Często zadawane pytania

Czy bezpieczne jest przyjmowanie suplementu colostrum w ciąży lub podczas karmienia piersią?

Nie, przy obecnych dowodach. Nic nie zostało przetestowane w dawkach suplementacyjnych w ciąży lub podczas laktacji, a produkt zawiera czynniki wzrostu, których wpływ w tym stanie jest nieznany. Twoje własne colostrum jest już produkowane bez pomocy. Jeśli martwisz się o karmienie, skonsultuj się z doradcą laktacyjnym lub lekarzem, a nie z opakowaniem.

Czy colostrum poprawia włosy, skórę i paznokcie?

Nie. Marketingowe korzyści z colostrum dotyczące wyglądu opierają się na obecności czynników wzrostu w surowcu, a nie na żadnych badaniach klinicznych mierzących włosy, skórę lub paznokcie. Te peptydy są trawione jak inne białko pokarmowe. Jeśli Twoim celem jest wygląd, odpowiednia ilość białka, żelaza i stan tarczycy są znacznie bardziej produktywnymi obszarami do rozważenia.

Czy colostrum jest lepsze niż białko serwatkowe dla regeneracji?

Zazwyczaj nie. Regeneracja zależy od gramów białka, a serwatka dostarcza je przy ułamku kosztu za gram. 1 g porcji colostrum prawie nic nie wnosi do dziennego spożycia białka. Jeśli chcesz przetestować działanie colostrum na jelita, stosuj je obok zwykłego białka, a nie zamiast niego.

Czy dzieci lub małe dzieci mogą przyjmować suplementy colostrum bydlęcego?

Nie, chyba że zdecyduje tak pediatra. Badania przeprowadzono na dorosłych, dawkowanie u dzieci nie zostało ustalone, a alergia na białko mleka krowiego jest częstsza we wczesnym dzieciństwie, co zwiększa ryzyko w przypadku proszku pochodzenia mlecznego. Zapytaj pediatrę dziecka przed zakupem czegokolwiek, w tym produktów przeznaczonych dla dzieci.

Czy powinnam przechowywać proszek colostrum w lodówce?

Zazwyczaj nie. Postępuj zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, przechowuj je szczelnie zamknięte w chłodnym, suchym miejscu i używaj suchej miarki, aby wilgoć nie dostała się do pojemnika. Biorąc pod uwagę wrażliwość materiału na ciepło podczas produkcji, szafka nad kuchenką jest złym wyborem. Otwarty płyn przechowuj w lodówce zgodnie z zaleceniami etykiety.

Podsumowanie dotyczące testowania colostrum

Ugruntowane korzyści z colostrum należą do noworodka, a nie do dorosłego połykającego kapsułkę. To, co faktycznie można kupić, to zmienny produkt w porcji znacznie poniżej dawek, które przyniosły rezultaty w badaniach. Dlatego testuj je jako skromny dodatek: jedna ustalona dawka, pięć kontroli etykiety, dwa lub trzy mierzalne wyniki i data zakończenia po 12 tygodniach.

Zastrzeżenie: Niniejszy artykuł ma charakter wyłącznie informacyjny i nie stanowi porady medycznej. Zawsze skonsultuj się z wykwalifikowanym pracownikiem służby zdrowia w celu podjęcia decyzji dotyczących diagnozy i leczenia. W przypadku nagłego wypadku medycznego zadzwoń pod 911 lub udaj się natychmiast do najbliższego szpitala.