Majoritatea adulților sănătoși consumă în jur de 9 căni (74 oz) de lichide pe zi pentru femei și 13 căni (101 oz) pentru bărbați. Aceasta este o referință pentru populație, nu o cotă. Câtă apă ar trebui să beau pe zi este cel mai bine răspuns prin sete, urină galben pal și ajustări pentru căldură, boală și exercițiu fizic.
TL;DR: Idei principale
- Cifrele oficiale (3,7 L pentru bărbați, 2,7 L pentru femei) reprezintă apă totală, incluzând alimentele și toate băuturile, nu doar apa simplă.
- Doar lichidele înseamnă aproximativ 101 oz pentru bărbați și 74 oz pentru femei.
- Regula faimoasă de 64 oz este sub ambele, și provine dintr-o eroare de citare din 1945.
- Formulele bazate pe greutate oferă o estimare rezonabilă de pornire, nimic mai mult.
- Păstrează consumul de apă simplă sub aproximativ 1 L (32 oz) într-o singură oră.
Câtă apă ar trebui să beau pe zi? Este un interval, nu un număr unic
Câtă apă ar trebui să beau pe zi? Aportul adecvat pentru apă totală este de 3,7 litri pe zi (aproximativ 125 oz sau 15,5 căni) pentru bărbații adulți și 2,7 litri (aproximativ 91 oz sau 11,5 căni) pentru femeile adulte. Aceste totaluri includ apa din alimentele tale și din fiecare băutură pe care o consumi, nu doar apa simplă în sine.
Această distincție schimbă numărul pe care ar trebui să îl iei în considerare. Alimentele furnizează aproximativ 19% din apa totală, astfel încât partea de lichide-doar este de aproximativ 3,0 litri (101 oz, 13 căni) pentru bărbați și 2,2 litri (74 oz, 9 căni) pentru femei, conform Referințelor Dietetice Naționale pentru Apă, Potasiu, Sodiu, Clor și Sulfat ale Academiilor Naționale (2005).
Grupul de experți care a publicat aceste cifre a fost atent la ce înseamnă ele. Persoanele sănătoase își mențin o hidratare normală pe o gamă largă de aporturi zilnice, ceea ce face ca Aportul Adecvat să fie o referință pentru populație, mai degrabă decât o necesitate individuală. Este un punct de plecare rezonabil pentru o discuție cu medicul dumneavoastră sau cu dieteticianul, nu o doză pe care ați eșuat să o luați.
„Opt căni pe zi” este o eroare de rotunjire din 1945, nu o doză
Aproape fiecare cifră confuză pe care ați citit-o despre aportul zilnic de apă se datorează unui accident clerical. În 1945, Consiliul pentru Alimentație și Nutriție a stabilit nevoile de apă ale adulților la aproximativ 2,5 litri pe zi și a menționat, în același timp, că cea mai mare parte a acestei cantități este deja conținută în alimentele preparate. A doua clauză a fost omisă în retratare. Ceea ce a supraviețuit a fost instrucțiunea de a bea 2,5 litri pe lângă tot ce mănânci.
Heinz Valtin a urmărit această istorie în American Journal of Physiology în 2002 și nu a găsit nicio dovadă publicată în spatele regulii de 8 x 8. Lucrări ulterioare de sondaj confirmă faptul că americanii nu beau de fapt în acest fel. O analiză NHANES a datelor de aport din 1999-2006 a constatat că apa simplă furnizează doar aproximativ o treime din apa totală zilnică și a notat o „lipsă surprinzătoare de studii sistematice” care să susțină credința celor opt căni. Datele sondajului CDC plasează aportul mediu total de apă la 3,46 L pe zi pentru bărbații din SUA și 2,75 L pentru femei, apa simplă reprezentând doar aproximativ 30-34% din acesta.
Deci, iată reconcilierea într-o singură linie: cifrele pentru apa totală arată mai mari deoarece includ apa din cafeaua, supa și pepenele tău, în timp ce regulile bazate pe căni și uncii numără doar ceea ce torni într-un pahar.
64 de uncii este mai mic decât orice țintă oficială
Dacă vrei să știi câte uncii de apă ar trebui să beau pe zi, răspunsul inconfortabil este că numărul pe care majoritatea oamenilor îl repetă se află sub fiecare referință oficială. Opt pahare de 8 uncii înseamnă 64 oz. Referințele pentru lichide-doar sunt de 74 oz pentru femei și 101 oz pentru bărbați. Referințele pentru apa totală, inclusiv alimentele, sunt de 91 oz și 125 oz.
Ancorele sunt simple: 1 cană este 8 oz, iar 1 litru este de aproximativ 33,8 oz. Și amintește-ți ce măsoară, de fapt, coloana de uncii. Laptele, cafeaua, ceaiul, supa, apa minerală și sucul contribuie la un total de lichide, motiv pentru care majoritatea oamenilor se apropie mai mult de referință decât sugerează o numărătoare de sticle de apă.
O formulă bazată pe greutate îți oferă o bază, nu o prescripție
Orice calculator de aport de apă după greutate pe care îl găsești online efectuează aceeași aritmetică: greutatea corporală în lire sterline înmulțită cu 0,5 până la 0,67 oferă uncii țintă de lichide, sau greutatea corporală în kilograme înmulțită cu 0,03 oferă litri țintă. Combinarea acestuia cu un supliment pentru exerciții fizice de aproximativ 12 oz per 30 de minute de activitate este ceea ce îl face utilizabil.
Calculat pentru un adult de 160 lb: 160 x 0,5 până la 0,67 oferă o bază de aproximativ 80 până la 107 oz. Un antrenament de 45 de minute adaugă aproximativ 18 oz. Ținta pentru acea zi, aproximativ 98 până la 125 oz de lichide. Într-o zi de odihnă, revino la bază.
Iată ce nu îți vor spune majoritatea paginilor: nicio organizație majoră de sănătate nu susține această formulă. Nu apare în nicio îndrumare a Academiilor Naționale, CDC sau Mayo Clinic. Este o estimare convenabilă care se încadrează, întâmplător, în intervalul de referință pentru adulții de dimensiuni medii, motiv pentru care se modifică pentru persoanele de la extremele dimensiunii corporale. Ceea ce face corect este direcția. Academiile Naționale afirmă clar că persoanele active fizic sau care lucrează în medii calde au nevoie de mai mult decât valorile de referință. Ceea ce formula nu are logică este un limită superioară, așa că asociază orice cifră zilnică de aport de apă bazată pe greutate cu limita orară de mai jos.
Patru situații care îți modifică cu adevărat ținta
- Sarcină și alăptare. Nevoile cresc în ambele cazuri, iar valorile de referință publicate nu sunt un lucru sigur de la care să improvizezi. Cere medicului prenatal sau unui dietetician autorizat un număr legat de sarcina ta.
- Căldura, umiditatea și altitudinea ridicată. Pierderile prin transpirație și respirație cresc împreună. Academiile Naționale menționează explicit mediile calde ca motiv pentru care necesarul depășește cifrele de referință.
- Febră, vărsături sau diaree. Pierderile depășesc rapid apa simplă, iar apa simplă înlocuiește volumul fără a înlocui sarea. O soluție de rehidratare orală este de obicei alegerea mai bună, conform ghidului MedlinePlus privind deshidratarea.
- Adulți de 60 de ani și peste. Datele CDC arată o scădere a aportului odată cu vârsta, de la 3,61 L pe zi la bărbații cu vârste cuprinse între 20 și 39 de ani, la 2,92 L la bărbații de 60 de ani și peste. Semnalele de sete se atenuează și odată cu vârsta, așa că bea conform unui program, odată cu mesele, mai degrabă decât să aștepți să simți sete.
Sub toate cele patru se află personalizatorii de bază: dimensiunea corpului, masa musculară și cât de mult te miști. O persoană de 210 lb care se antrenează zilnic nu pornește de la aceeași bază ca o persoană sedentară de 120 lb, iar nicio cifră unică de căni nu poate servi ambelor.
Culoarea urinei este un indicator zilnic mai bun decât o numărătoare de pahare
Cele mai practice semne de deshidratare sunt cele pe care le poți verifica în zece secunde, motiv pentru care culoarea urinei este mai bună decât numărarea paharelor. Privește urina de la mijlocul zilei, nu prima urinare, și acționează în funcție de ceea ce vezi.
- Galben pai deschis spre galben deschis: la țintă. Nu schimba nimic.
- Galben mediu: adaugă aproximativ 8 până la 16 oz în următoarele câteva ore.
- Galben închis sau ambră: bea aproximativ 16 până la 24 oz acum și verifică din nou peste două-trei ore.
- În mod constant incolor, cu urinări frecvente și voluminoase: s-ar putea să exagerezi. Redu.
Culoarea nu este infailibilă. Suplimentele de riboflavină și complex B fac urina galben strălucitor, indiferent de hidratare, sfecla și murele o pot nuanța roz sau roșu, iar unele medicamente o schimbă complet. Urina de dimineață este în mod normal mai închisă după o noapte fără lichide, așa că este un test slab. Asociază verificarea culorii cu cum te simți: MedlinePlus enumeră setea, gura uscată, urina închisă la culoare, reducerea volumului urinar, oboseala, durerea de cap și amețeala ca markeri timpurii la care merită să reacționezi.
Dacă vrei să vezi un model, mai degrabă decât o instantanee, o aplicație companion de sănătate precum August AI te poate ajuta să înregistrezi lichidele și simptomele pe parcursul câtorva zile, ceea ce este mult mai informativ decât orice pahar de apă.
Da, poți bea prea multă apă, iar limita este de aproximativ un litru pe oră
Rinichii sănătoși pot excreta aproximativ 18 litri de apă liberă pe zi, ceea ce înseamnă aproximativ 2,6 litri pe parcursul a trei ore și jumătate. Dacă depășești această rată, sodiul din sânge scade. Un raport de caz publicat descrie o persoană care a băut aproximativ 6 litri în 3 ore și a dezvoltat o hiponatremie diluțională severă, cu un nivel de sodiu seric aproape de 120 mmol/L față de o gamă normală de 135-145, împreună cu confuzie, vărsături, convulsii și comă.
De aceea, volumul pe oră contează mai mult decât volumul pe zi. O limită funcțională: păstrează apa simplă sub aproximativ 1 litru (aproximativ 32 oz) în orice singură oră, cu excepția cazului în care medicul ți-a spus altfel. Riscul se concentrează în locuri previzibile, și anume evenimentele de anduranță, provocările de încărcare cu lichide și băutul conform unui program în loc de sete. În consumul zilnic obișnuit, acest lucru este rar, iar tabloul complet al simptomelor aparține unui articol separat despre suprahidratare, nu aici.
Când problemele cu lichidele devin o urgență medicală
Ambele extreme ale spectrului de lichide pot deveni urgente, iar semnele de deshidratare care necesită atenție în aceeași zi sunt diferite de cele pe care le rezolvi cu un pahar de apă.
Sună la 112 sau mergi la o cameră de urgență acum dacă:
- Confuzie, somnolență severă sau dificultăți în a rămâne treaz
- Leșin sau pierderea conștienței
- Nicio urinare timp de 8 ore sau mai mult, fără altă explicație
- Bătăi rapide ale inimii sau respirație rapidă
- Semne de șoc: piele rece, lipicioasă, palidă, cu amețeală severă
- Convulsii sau crize
- Vărsături repetate sau diaree cu sânge care te împiedică să înlocuiești lichidele
- Confuzie, durere de cap severă sau vărsături după ce ai băut volume neobișnuit de mari rapid, ceea ce indică intoxicație cu apă mai degrabă decât deshidratare
Programează o vizită în cursul săptămânii următoare dacă:
- Urina rămâne închisă la culoare, în ciuda faptului că bei mai mult
- Setea sau oboseala sunt persistente și inexplicabile
- Ai urinări frecvente noi sau te trezești noaptea pentru a urina
- Setea continuă să crească, indiferent cât de mult bei, ceea ce poate indica cauze legate de diabet, rinichi sau tiroidă
Vorbește cu un medic înainte de a începe dacă:
- Ai insuficiență cardiacă, boală cronică de rinichi, ciroză hepatică sau SIADH
- Iei diuretice, desmopresină sau SSRI-uri
- Ți s-a impus o restricție de lichide
Dacă nu ești sigur în ce categorie te încadrezi, verificatorul gratuit de simptome August AI te poate ajuta să evaluezi cât de urgentă pare situația ta înainte de a decide unde să mergi. Dacă evaluezi între o cameră de urgență și o clinică de urgență, te ajută și să știi cât costă în mod obișnuit o vizită la clinica de urgență.
Întrebări frecvente
Cafeaua, ceaiul și sucurile se numără la totalul zilnic de lichide?
Da. Totalurile de referință includ toate băuturile, deci cafeaua, ceaiul, laptele și sucul contribuie. Cofeina are un efect diuretic ușor, dar la consum obisnuit nu anulează lichidul din cană. Alcoolul este excepția reală, deoarece suprimă hormonul care limitează producția de urină, așa că bea apă alături de el.
Ajută consumul de mai multă apă la pierderea în greutate?
Uneori, modest. Apa nu are calorii, deci înlocuirea băuturilor îndulcite cu apă scade aportul zilnic, iar un pahar înainte de mese reduce apetitul pentru unele persoane. Dar apa nu arde grăsimea, iar efectul este mic în comparație cu schimbarea generală a dietei. Abordarea pre-mesei merită o discuție separată, mai degrabă decât o mențiune aici.
Băuturile sportive sau pudrele cu electroliți sunt mai bune decât apa simplă?
De obicei nu. Pentru antrenamentele de sub o oră, apa simplă este suficientă și mai ieftină. Dincolo de asta, sau în timpul transpirației abundente pe căldură, înlocuirea sodiului devine importantă, deoarece volume mari de apă simplă pe lângă pierderi mari de sare creează exact condițiile pentru hiponatremie asociată exercițiilor fizice la atleții de anduranță.
Câtă apă ar trebui să bea un copil pe zi?
Nu, copiii nu ar trebui să fie calculați pe baza formulelor pentru adulți. Nevoile diferă substanțial în funcție de vârstă și dimensiunea corpului, iar răspunsul adulților la întrebarea câtă apă ar trebui să beau pe zi nu se aplică uniform. Cereți pediatrul un obiectiv adecvat vârstei și oferiți apă la mese, mai degrabă decât să impuneți o numărătoare.
De ce mă doare stomacul uneori când beau apă?
Uneori volumul și viteza sunt problema, nu apa. Consumul unei cantități mari rapid, mai ales apă rece pe stomacul gol, poate provoca crampe, balonare sau reflux. Sorbind constant de obicei se ameliorează. Dacă stomacul te doare după ce bei apă în mod constant, merită investigat acest model.
Este normal să urinez mult mai mult când îmi cresc aportul de apă?
Da. Rinichii sănătoși elimină un surplus în câteva ore, așa că volumul urinar crește vizibil și apoi se stabilizează pe măsură ce aportul se normalizează. Schimbările hormonale modifică, de asemenea, frecvența independent de ceea ce bei, motiv pentru care unele persoane observă urinări mai frecvente în jurul perioadei menstruale.
Concluzia: bea după sete, verifică-ți urina, ajustează pentru ziua respectivă
Câtă apă ar trebui să beau pe zi se reduce la aproximativ 9 căni (74 oz) de lichide pentru femei și 13 căni (101 oz) pentru bărbați, cifrele mai mari de 91 oz și 125 oz incluzând și alimentele. Acționează pe baza setei plus a urinei galben pal, apoi ajustează în sus pentru căldură, boală și exercițiu fizic. Păstrează apa simplă sub aproximativ 1 litru pe oră. Și dacă setea continuă să crească, indiferent cât de mult bei, acesta este momentul să contactezi un medic, mai degrabă decât să bei mai mult. Între vizite, o aplicație companion de sănătate precum August AI te poate ajuta să-ți urmărești aportul zilnic de apă și simptomele ca un adjuvant al îngrijirii medicale, nu ca un înlocuitor al acesteia.
Disclaimer: Acest articol are scop informativ și nu constituie sfat medical. Consultați întotdeauna un furnizor de servicii medicale calificat pentru decizii de diagnostic și tratament. Dacă experimentați o urgență medicală, sunați la 112 sau mergeți imediat la cea mai apropiată cameră de urgență.
