Výhody kolostra sú dobre preukázané pre novorodencov a obmedzené pre dospelých: ľudské štúdie naznačujú mierne účinky na črevné a infekčné symptómy a naše čítanie týchto štúdií naznačuje rozumný počiatočný rozsah pre dospelých približne 1,5 až 3 gramy denne, čo je oveľa viac, ako dodáva typická 500 mg kapsula s kolostrom.
V SKRATKE: Kľúčové poznatky
- Dôkazy pre novorodencov a produkt na polici nie sú rovnaký produkt.
- Štúdie, ktoré preukázali merateľný prínos, používali 10 až 20 g denne. Väčšina kapsúl poskytuje 500 mg až 1 g.
- Komerčné produkty sa líšia až šesťnásobne v biologickej aktivite napriek takmer identickým štítkom.
- Päť kontrol štítkov (IgG na dávku, prvé dojenie, spracovanie pri nízkej teplote, testovanie treťou stranou, žiadne tvrdenia o chorobách) prevyšuje akékoľvek odporúčanie značky.
- Dajte mu šesť až dvanásť týždňov proti dvom alebo trom merateľným výsledkom, s vopred stanoveným dátumom ukončenia.
Preukázané výhody kolostra sú užšie ako marketingové sľuby
Výhody kolostra sú najsilnejšie pre novorodencov, kde prvé mlieko dodáva koncentrované imunitné faktory počas prvých dní života. Pre dospelých sú dôkazy obmedzené: hyperimunitné hovädzie kolostrum znižuje špecifické infekčné hnačky a malé štúdie ukazujú mierne účinky na črevné a respiračné symptómy. Tvrdenia o anti-agingu, vlasoch, pokožke, nechtoch a širokej imunite nemajú žiadne podporné ľudské štúdie.
CDC opisuje kolostrum ako husté, na živiny bohaté prvé mlieko, "nabité živinami a inými dôležitými látkami, ktoré pomáhajú vášmu dieťaťu začať budovať imunitný systém", ktoré sa zvyčajne nahrádza redším zrelým mliekom približne na 3. deň po pôrode.
Toto prvé mlieko obsahuje imunoglobulín G v koncentrácii približne desaťnásobku zrelého mlieka. Problémom pre doplnky je to, čo sa stane po prehltnutí: prehľad z roku 2021 dospel k záveru, že hovädzie IgG pravdepodobne neprechádza neporušenou bariérou dospelého ľudského čreva neporušené, čo znamená, že imunitný mechanizmus vytlačený na prednej strane nádoby je zväčša nepreukázaný. Najsilnejší klinický signál v tomto prehľade je patogénovo špecifický: menej infekčných hnačiek spôsobených rotavírusom a E. coli, a to iba vtedy, keď bolo kolostrum hyperimunitné proti týmto organizmom.
Pre výsledky, pre ktoré si ho kupuje väčšina dospelých, systematický prehľad z roku 2020 14 randomizovaných štúdií na 704 dospelých vo veku 35 rokov a starších zistil, že dôkazy sú "nevyjasnené, či existujú objektívne zdravotné prínosy doplnkov srvátky alebo kolostra" pre hustotu kostí, telesné zloženie alebo silu svalov. Päťdesiatšesť percent týchto štúdií bolo hodnotených ako vysoko rizikové z hľadiska skreslenia a iba jedna štúdia špecifická pre kolostrum spĺňala kritériá zaradenia. Vlasy, pokožka, nechty a tvrdenia o anti-agingu nemajú za sebou vôbec žiadne ľudské štúdie.
Čo pije novorodenec a čo je v nádobe, nie sú rovnaké produkty
Kapsuly a prášky s hovädzím kolostrom predávané dospelým sú odlišný a vysoko variabilný produkt: ľudské dôkazy sú slabé, dávkovanie nezodpovedá a nie je preverené FDA, čo z neho robí v najlepšom prípade mierny doplnok pre črevné symptómy alebo symptómy zotavenia po cvičení a nikdy nie liečbu diagnostikovanej choroby.
Začnite s rozlíšením, ktoré takmer žiadna spotrebiteľská stránka nerobí. Štandardné hovädzie kolostrum je zmesou mliečneho kolostra. Hyperimunitné hovädzie kolostrum pochádza z kráv zaočkovaných na zvýšenie protilátok proti špecifickým patogénom a je to produkt stojaci za mnohými štúdiami, ktoré marketéri citujú. To, čo si môžete kúpiť z regálu, je takmer vždy štandardná verzia.
Spracovanie je dôležitejšie, ako naznačuje panel. Komerčné produkty sa líšia až šesťnásobne v biologickej aktivite napriek podobnému obsahu bielkovín a IgG na štítku, a to z veľkej časti kvôli pasterizácii a teplu pri spracovaní. Typické komerčné dávky 500 mg až 1 g denne sú hlboko pod 10 až 20 g denne použitými v štúdiách, ktoré preukázali prínos.
Regulácia je druhá polovica. V roku 2019 FDA varovala predajcu kolostra, že tvrdenia o tom, že produkt "preukázateľne pomáha eliminovať alergie", by mohol "výrazne pomôcť ľuďom trpiacim na artritídu" a mohol by "pomôcť v boji proti Alzheimerovej chorobe", z neho urobili neschválený nový liek podľa zákona o potravinách, liekoch a kozmetike. Ak sa vám vzor zdá známy, porovnajte výskumný záznam L-arginínu, ďalšieho doplnku, ktorého marketing prekonal jeho štúdie.
Krok 1: Zvoľte dávku kolostra, ktorá zodpovedá štúdii, z ktorej pochádza
Použiteľná dávka kolostra závisí od toho, ktorú štúdiu kopírujete. Pre všeobecnú podporu čriev alebo zotavenia je primeraný počiatočný rozsah približne 1,5 až 3 g štandardného hovädzieho kolostra denne; štúdie, ktoré preukázali merateľný prínos, väčšinou používali 10 až 20 g denne, zvyčajne hyperimunitného produktu. Obe čísla považujte za náš redakčný preklad publikovaných dávok zo štúdií, nie za RDA alebo dávku uznanú FDA. Žiadne takéto oficiálne číslo pre kolostrum neexistuje.
Jedna štúdia s nízkou dávkou stojí za podrobné poznanie. V randomizovanej, trojito zaslepenej, placebom kontrolovanej štúdii, 500 mg dvakrát denne klesajúce na 500 mg raz denne znížilo počet symptomatických dní a závažnosť symptómov infekcií horných dýchacích ciest iba u študentov medicíny s vyššou expozíciou. Študenti zdravotníckych vied s nižším rizikom nič nevideli a účinok zmizol, keď bola analyzovaná celá skupina.
Tu je to, čo vám väčšina stránok nepovie: 500 mg až 1 g "denná dávka" na väčšine štítkov je zlomok akejkoľvek dávky, ktorá kedy priniesla prínos, takže sklamanie štúdie vám môže povedať o veľkosti dávky, a nie o kolostre.
Prakticky si ho vezmite s vodou medzi jedlami alebo na prázdny žalúdok a čokoľvek nad približne 3 g rozdelte na dve dávky. Ak ho skúšate popri kurze amoxicilínu na zubnú infekciu alebo bežných NSAID, predbežná práca o kolostre a účinkoch liekov na črevá je dostatočne smerodajná na to, aby sa doplnok od lieku oddelil o približne dve hodiny. Pokračujte v užívaní predpísaného lieku a informujte lekára o tom, čo ste pridali. Nič z toho neznamená, že vás kolostrum chráni pred vedľajšími účinkami lieku.
Krok 2: Päť kontrol štítkov, ktoré vám povedia, či sa produkt oplatí kúpiť
Ako si vybrať doplnok s kolostrom závisí od piatich kontrol štítkov, a nie od odporúčania značky, pretože neexistuje žiadne nezávislé porovnávacie testovanie na úprimné hodnotenie produktov.
- IgG, jasne uvedené. Percento alebo miligramy na dávku. "Bielkoviny" alebo "proprietary blend" vám nič nehovorí.
- Prvé dojenie, zverejnené. Prvé dojené kolostrum je lepšie ako neurčené zmesené dojenia.
- Nízka teplota, pomenovaná. Nízkoteplotná alebo rýchla pasterizácia plus sušenie rozprašovaním, vytlačené niekde, kde to môžete nájsť. Toto je kontrola, ktorá sa priamo mapuje na šesťnásobný rozdiel v aktivite, ktorý vytvára teplo pri spracovaní.
- Testovanie treťou stranou. NSF, Informed Sport alebo USP, s certifikátom analýzy dostupným na požiadanie. Kategória nedostáva žiadnu predpredajnú kontrolu FDA, takže niekto iný musí overiť obsah.
- Žiadne tvrdenia o chorobách. Jazyk o alergiách, artritíde alebo Alzheimerovej chorobe na štítku alebo webovej stránke je presne to, čo FDA vo svojich varovných listoch cielila. Považujte to za dôvod na odchod.
Forma je tam, kde sa dobré úmysly rozpadajú. Prášok je najlacnejší na gram a jediný praktický spôsob, ako dosiahnuť 3 g, nehovoriac o 20, hoci chutí silne mliečne. Kapsuly vyhrávajú v dodržiavaní, ale pri 500 mg na kus, dávka na úrovni štúdie znamená 6 až 40 kapsúl denne, čo nikto nevydrží. Tekutiny a žuvacie formy sú najchutnejšie a dodávajú najmenšiu dávku za dolár. Ak to skutočne testujete, kúpte si prášok a zmierite sa s chuťou. Naplánujte si to tiež: dosiahnutie dávok na úrovni štúdií môže stáť niekoľkonásobok mesačnej ceny, ktorú naznačuje dávka na štítku.
Krok 3: Spustite 6- až 12-týždňovú skúšku s pravidlom zastavenia, ktoré si vopred stanovíte
Doplnku s kolostrom dajte najmenej šesť týždňov pred hodnotením, pretože štúdie za ním bežali 6 a 12 týždňov. Pred prvým dňom si zapíšte dva alebo tri merateľné výsledky: počet dní symptómov pri prechladnutí, nadúvanie alebo vzor stolice, bolesť 24 hodín po tréningu. Vágný pocit pohody nie je výsledok.
Stanovte pravidlo zastavenia, kým ste ešte objektívni. Žiadna zmena do 12 týždňov pri adekvátnej dávke kolostra znamená, že prestanete, nezvýšite dávku ani nepridáte ďalší produkt.
Nezačínajte ho v rovnakom týždni ako nová diéta, nový tréningový blok alebo iný doplnok, inak bude výsledok neinterpretovateľný. A ak pracujete na diaľku, nemáte doma malé deti a trénujete ľahko, očakávajte najmenší účinok: nízka expozícia je presne skupina, kde prínos zmizol.
Kto by mal kolostrum vynechať a kedy symptómy znamenajú volať lekára
Bežné vedľajšie účinky kolostra sú gastrointestinálne: plynatosť, nadúvanie, nevoľnosť a riedka stolica, zvyčajne súvisiace s dávkou a zvyčajne lepšie pri menšej dávke.
Dve skupiny by sa mu mali úplne vyhnúť. Ľudia s diagnostikovanou alergiou na mliečnu bielkovinu čelia riziku anafylaxie a ľudia s galaktozémiou ho nemôžu užívať, pretože kolostrum obsahuje laktózu a teda galaktózu. Laktózová intolerancia je závislá od dávky, nie je to "všetko alebo nič": ak tolerujete približne 12 g laktózy, asi jeden pohár mlieka, malá dávka môže byť v poriadku, zatiaľ čo dávky v niekoľkých gramoch môžu prekročiť tento prah.
Hovädzie kolostrum tiež obsahuje IGF-1 a ďalšie rastové faktory, čo je teoretický problém pre hormónovo citlivé rakoviny. Ľudia s oslabenou imunitou alebo po transplantácii a ktokoľvek, kto je tehotný alebo dojčí, nemajú žiadne bezpečnostné údaje, na ktoré by sa mohli spoľahnúť. Kategória nedostáva žiadnu predpredajnú kontrolu FDA; agentúra koná iba raz, keď sa produkt už predáva.
Okamžite zavolajte na číslo 112 alebo choďte na pohotovosť, ak:
- Po doplnku s mliečnymi bielkovinami sa objavia žihľavka, opuch tváre alebo hrdla, piskot alebo dýchavičnosť
- Novorodenec sa nepriprisne, nemal žiadnu mokrú plienku za 24 hodín, je neobvykle letargický, alebo má zhoršujúcu sa žltačku
- Hnačka je krvavá alebo pretrvávajúca, s vysokou horúčkou alebo príznakmi dehydratácie
Objednajte si návštevu do týždňa, ak:
- Gastrointestinálne symptómy pretrvávajú po ukončení užívania doplnku
- Máte nevysvetliteľné chudnutie
- Reflux alebo nadúvanie, ktoré ste dúfali, že kolostrum vyrieši, je stále prítomné
Porozprávajte sa s lekárom skôr, ako začnete, ak:
- Máte alergiu na mlieko, autoimunitné ochorenie alebo oslabenú imunitu
- Máte anamnézu rakoviny
- Ste tehotná alebo dojčíte
- Zamýšľaný používateľ je dojča alebo dieťa
- Užívate akékoľvek lieky na predpis
Pre pretrvávajúce gastrointestinálne symptómy alebo prehľad liekov pred začatím, $39 online návšteva urgentnej starostlivosti Augustu vás spojí s licencovaným lekárom v USA, ktorý vyhodnotí vaše symptómy a predpíše lieky len vtedy, keď je to vhodné. Video návšteva nemôže liečiť anafylaxiu a nenahrádza osobnú prehliadku novorodenca, ktorý neprijíma potravu.
Často kladené otázky
Je bezpečné užívať doplnok s kolostrom počas tehotenstva alebo dojčenia?
Nie, na základe súčasných dôkazov nie. Nič nebolo testované v dávkach ako doplnok počas tehotenstva alebo laktácie a produkt obsahuje rastové faktory, ktorých účinky v tomto prostredí nie sú známe. Vaše vlastné kolostrum sa už produkuje bez pomoci. Ak ide o obavy z kŕmenia, obráťte sa na laktačnú poradkyňu alebo svojho lekára namiesto na nádobu.
Zlepšuje kolostrum vlasy, pokožku a nechty?
Nie. Marketingové výhody kolostra pre vzhľad spočívajú v prítomnosti rastových faktorov v surovine, nie v žiadnej ľudskej štúdii merajúcej vlasy, pokožku alebo nechty. Tieto peptidy sú trávené ako iné bielkoviny v strave. Ak je vaším cieľom vzhľad, adekvátny celkový príjem bielkovín, železo a stav štítnej žľazy sú oveľa produktívnejšie miesta, kde hľadať.
Je kolostrum lepšie ako srvátkový proteín na regeneráciu?
Zvyčajne nie. Regenerácia závisí od gramov bielkovín a srvátka ich dodáva za zlomok nákladov na gram. 1 g dávka kolostra takmer nič neprispáva k dennému príjmu bielkovín. Ak chcete testovať účinky kolostra na črevá, používajte ho popri bežnom proteíne, nie namiesto neho.
Môžu deti alebo batoľatá užívať doplnky s hovädzím kolostrom?
Nie, nie bez rozhodnutia pediatra. Štúdie sa robili na dospelých, dávkovanie u detí nebolo stanovené a alergia na mliečnu bielkovinu je v ranom detstve bežnejšia, čo zvyšuje riziko u produktu z mlieka. Pred zakúpením čohokoľvek, vrátane produktov marketingovo zameraných na deti, sa opýtajte pediatra dieťaťa.
Mám uchovávať prášok s kolostrom v chladničke?
Zvyčajne nie. Dodržiavajte pokyny na obale, uchovávajte ho zapečatené na chladnom a suchom mieste a používajte suchú naberačku, aby sa vlhkosť nedostala do nádoby. Vzhľadom na citlivosť materiálu na teplo počas výroby je skrinka nad sporákom zlou voľbou. Otvorené tekutiny uchovávajte v chladničke podľa pokynov na štítku.
Záverečné zhrnutie o skúšaní kolostra
Ustanovené výhody kolostra patria novorodencovi, nie dospelému, ktorý prehltne kapsulu. To, čo si môžete skutočne kúpiť, je variabilný produkt s dávkou výrazne pod dávkami, ktoré priniesli výsledky v štúdiách. Preto ho vyskúšajte ako mierny doplnok: jedna pevná dávka, päť kontrol štítkov, dva alebo tri merateľné výsledky a dátum ukončenia po 12 týždňoch.
Zrieknutie sa zodpovednosti: Tento článok slúži len na informačné účely a nepredstavuje lekársku radu. Pri rozhodovaní o diagnóze a liečbe sa vždy poraďte s kvalifikovaným zdravotníckym pracovníkom. Ak máte lekársku pohotovosť, okamžite zavolajte na číslo 112 alebo choďte do najbližšej pohotovostnej miestnosti.
