Chế độ ăn Địa Trung Hải: Cách bắt đầu, mua gì và bỏ gì

Bắt đầu chế độ ăn Địa Trung Hải với một lần thay đổi mỗi tuần trong bốn tuần: tuần một, dùng dầu ô liu thay bơ; tuần hai, hai đến ba bữa cá; tuần ba, giảm thịt đỏ xuống khoảng một lần mỗi tuần với các loại đậu hai lần; tuần bốn, rau củ trong mọi bữa ăn. Mỗi tuần giữ lại những lần thay đổi trước đó.

TÓM LẠI: Những điểm chính cần nhớ

• Lợi ích nằm ở những gì bạn thay thế (thịt đỏ, bơ, ngũ cốc tinh chế), chứ không phải những gì bạn thêm vào.
• Bốn tuần, bốn lần thay đổi: nguồn chất béo trước tiên, sau đó đến cá, rồi các loại đậu và ít thịt đỏ hơn, cuối cùng là rau củ trong mọi bữa ăn.
• Chín danh mục mua sắm với mục tiêu tần suất thay thế cho danh sách năm mươi món ăn.
• Theo Hướng dẫn Chế độ ăn cho Người Mỹ giai đoạn 2025-2030, được ban hành vào tháng 1 năm 2026, không có quy định số lượng rượu cụ thể. Nếu bạn không uống rượu, đây không phải là lý do để bắt đầu.
• Tham khảo ý kiến bác sĩ trước nếu bạn đang dùng warfarin, insulin hoặc sulfonylurea, hoặc có hạn chế về kali.

Sự thật quan trọng: dầu ô liu không phải là thứ khiến chế độ ăn Địa Trung Hải hiệu quả

Lợi ích của chế độ ăn Địa Trung Hải đến từ những gì nó thay thế, chứ không phải từ một thành phần duy nhất bạn thêm vào. Một bài đánh giá của PMC hỏi liệu chỉ dầu ô liu có quan trọng không cho thấy mỗi 10g dầu ô liu nguyên chất mỗi ngày bổ sung được liên kết với nguy cơ biến cố tim mạch thấp hơn khoảng 10%, sau đó cảnh báo rằng hiệu quả thuộc về toàn bộ mô hình thực phẩm (rau củ, các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt, cá) cùng với các hợp chất polyphenol nhỏ trong dầu ô liu. Dầu đổ lên một đĩa ăn kiểu Tây thông thường sẽ không tái tạo lại nó.

Dữ liệu theo dõi cũng chỉ ra hướng đi tương tự. Trong số 25.994 phụ nữ Mỹ khỏe mạnh ban đầu trong Nghiên cứu Sức khỏe Phụ nữ, nhóm có mức độ tuân thủ cao nhất có giảm 28% nguy cơ biến cố tim mạch tương đối so với nhóm có mức độ tuân thủ thấp nhất, và các chỉ số viêm (29,2%), chuyển hóa glucose và insulin (27,9%) và BMI (27,3%) mỗi yếu tố chỉ giải thích một phần. Đây là những liên kết ở cấp độ nhóm, không phải là lời hứa với bất kỳ độc giả nào, và phần lớn cơ chế vẫn chưa được giải thích bởi bất kỳ dấu ấn sinh học đơn lẻ nào.

Đó là lý do tại sao hướng dẫn hữu ích là sự loại bỏ. Hướng dẫn chế độ ăn năm 2026 của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, cập nhật tuyên bố năm 2021, yêu cầu sử dụng các loại dầu thực vật lỏng không nhiệt đới như dầu ô liu, hạt cải và đậu nành thay cho chất béo bão hòa, và lưu ý rằng các mô hình ăn uống tốt cho sức khỏe tim mạch khó có thể vượt quá 10% năng lượng từ chất béo bão hòa. Nó mô tả mô hình này mà không nêu tên nó. Nếu mục tiêu của bạn là giảm cholesterol bằng chế độ ăn uống và thay đổi lối sống, việc thay thế mới là bước chủ động, chứ không phải là việc bổ sung.

Cách bắt đầu chế độ ăn Địa Trung Hải: bốn lần thay đổi hàng tuần, không phải một cuộc cải tổ

Để bắt đầu chế độ ăn Địa Trung Hải, hãy thay đổi một thứ mỗi tuần trong bốn tuần. Tuần 1: dùng dầu ô liu nguyên chất làm nguồn chất béo bổ sung chính, 1 đến 4 muỗng canh mỗi ngày, thay cho bơ và bơ thực vật. Tuần 2: hai đến ba bữa cá hoặc hải sản, mỗi bữa 3 đến 4 oz. Tuần 3: giảm thịt đỏ xuống khoảng một lần mỗi tuần, các loại đậu ít nhất hai lần. Tuần 4: rau củ trong mọi bữa ăn.

• Tuần 1, thay đổi chất béo. Nấu ăn và trộn salad bằng dầu ô liu nguyên chất thay vì bơ hoặc bơ thực vật, 1 đến 4 muỗng canh trong ngày. Tuần này không thay đổi gì khác.
• Tuần 2, thay đổi hai bữa tối. Hai hoặc ba bữa tối thông thường của bạn sẽ là cá hoặc hải sản, mỗi bữa 3 đến 4 oz. Cá hộp cũng được tính.
• Tuần 3, thay đổi protein và ngũ cốc. Thịt đỏ giảm xuống khoảng một lần mỗi tuần, các loại đậu xuất hiện trên bàn ăn ít nhất hai lần, và ngũ cốc tinh chế nhường chỗ cho ngũ cốc nguyên hạt: gạo trắng sang gạo lứt, bánh mì trắng sang bánh mì nguyên hạt.
• Tuần 4, thay đổi đĩa và chảo. Rau củ trong mọi bữa ăn, trái cây hoặc một nắm nhỏ các loại hạt làm món tráng miệng, sô cô la đen chỉ khi đạt 70% ca cao trở lên, và chiên áp chảo ở lửa nhỏ thay vì chiên ngập dầu.

Thứ tự quan trọng hơn nội dung. Một cuộc cải tổ từ đầu yêu cầu bạn giữ bốn thói quen mới cùng một lúc, vì vậy một tuần tồi tệ có thể làm hỏng tất cả chúng, trong khi mỗi tuần ở đây giữ lại những thay đổi trước đó và sự tuân thủ sẽ tăng lên. Lời khuyên chung chung là "thực hiện thay đổi dần dần" không sai, nó chỉ đơn giản là không đưa ra cho bạn một trình tự để tuân theo.

Điểm mấu chốt: vào cuối tuần thứ tư, điểm kiểm tra là liệu các lần thay đổi có được duy trì hay không, chứ không phải liệu cân nặng có giảm hay không. Nếu ba trong bốn lần thay đổi được giữ lại, bạn sẽ tiến xa hơn so với người đã thực hiện cả bốn lần trong chín ngày rồi bỏ cuộc. Giữa các tuần, một ứng dụng đồng hành sức khỏe như August AI có thể giúp bạn ghi lại bạn đang ở lần thay đổi nào và đặt những câu hỏi đơn giản về việc thay thế. Nó là một bổ sung cho việc chăm sóc sức khỏe, không phải là bác sĩ, và nó không thay thế cho lời khuyên từ người quản lý thuốc của bạn. Bạn có thể sử dụng nó song song với dịch vụ chăm sóc sức khỏe thông thường của bạn, chứ không phải thay thế nó.

Không cần danh sách 50 món ăn, chín danh mục mua sắm là đủ

Danh sách thực phẩm cho chế độ ăn Địa Trung Hải dễ dàng mua sắm hơn với chín danh mục thay vì danh sách kiểm kê từng món ăn: rau củ (tươi hoặc đông lạnh), trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, các loại hạt và hạt giống, dầu ô liu nguyên chất, cá và hải sản, một lượng nhỏ sữa lên men như sữa chua nguyên chất và phô mai, cùng các loại thảo mộc và gia vị dùng thay cho muối. Học thuộc chín danh mục này và bạn có thể mua sắm ở bất kỳ cửa hàng nào mà không cần bảng in.

Điều biến nó thành một mô hình là tần suất, và đây là nơi hầu hết các phiên bản danh sách thực phẩm cho chế độ ăn Địa Trung Hải đều im lặng. MedlinePlus mô tả cách tiếp cận này là các bữa ăn dựa trên thực vật với chỉ một lượng nhỏ thịt nạc và gia cầm, dầu ô liu là chất béo chính, và cá hoặc hải sản được ăn thường xuyên.

Lần mua sắm đầu tiên của bạn chủ yếu là đồ khô: các loại đậu và đậu lăng khô hoặc đóng hộp, yến mạch, gạo lứt, mì ống nguyên hạt, cà chua đóng hộp, rau bina đông lạnh, ô liu và một lon dầu ô liu. Bộ này một mình sẽ đủ cho hầu hết các tuần một đến ba.

Một ngày có thể lặp lại hiệu quả hơn kế hoạch bữa ăn bảy ngày

Kế hoạch bữa ăn cho chế độ ăn Địa Trung Hải tồn tại lâu hơn với một ngày có thể lặp lại cộng với một cấu trúc protein hàng tuần so với một kế hoạch chi tiết bảy ngày, bởi vì một kế hoạch chi tiết sẽ thất bại ngay khi bữa cá vào thứ Ba không diễn ra. Bữa sáng là sữa chua Hy Lạp nguyên chất với yến mạch, quả mọng và quả óc chó. Bữa trưa là một đĩa salad lớn với đậu gà, dầu ô liu và nước sốt chanh, ăn kèm với bánh mì nguyên hạt. Bữa tối là cá nướng với rau củ nướng và farro hoặc gạo lứt. Đồ ăn nhẹ là trái cây, một nắm nhỏ các loại hạt, hummus với rau sống, hoặc ô liu.

Cấu trúc hàng tuần là điều giúp bữa ăn không trở nên đơn điệu: hai đến ba bữa cá, ít nhất hai bữa các loại đậu, một bữa gia cầm, không quá một bữa thịt đỏ, và còn lại là rau. Đó là toàn bộ kế hoạch bữa ăn cho chế độ ăn Địa Trung Hải. Các công thức chế độ ăn Địa Trung Hải đơn giản đáng để tra cứu cho cùng các bữa ăn trong vòng lặp, một khay cá nướng, một món súp đậu lăng, một món salad đậu gà, thay vì một món ăn mới mỗi tối.

Không cần đếm calo, mặc dù dầu ô liu và các loại hạt vẫn là thực phẩm cần kiểm soát khẩu phần và các tính toán có trong phần FAQ bên dưới. Việc chuyển đổi giúp kế hoạch bữa ăn Địa Trung Hải có thể lặp lại hiệu quả vào các ngày trong tuần là nấu ăn theo lô: một nồi ngũ cốc và một nồi các loại đậu vào cuối tuần sẽ biến bữa tối các ngày trong tuần thành việc lắp ráp thay vì nấu nướng.

Rượu vang đỏ không còn là một phần của chỉ định

Kể từ ấn bản năm 2025-2030, ban hành vào tháng 1 năm 2026, hướng dẫn của Hoa Kỳ đã loại bỏ quy định số lượng rượu, là cơ sở cho hầu hết các lời khuyên về rượu vang ăn kèm bữa ăn. Hiệp hội Bệnh gan Hoa Kỳ lưu ý rằng giới hạn trước đó không quá một ly mỗi ngày đối với phụ nữ và hai ly đối với nam giới đã bị xóa bỏ và thay thế bằng lời khuyên không định lượng về việc tiêu thụ ít rượu hơn để có sức khỏe tổng thể tốt hơn. Tuyên bố tương tự chỉ ra rằng hướng dẫn đã giữ im lặng về rượu và ung thư, mặc dù Cố vấn Y tế Công cộng Hoa Kỳ năm 2025 đã quy kết khoảng 100.000 ca ung thư và khoảng 20.000 ca tử vong do ung thư mỗi năm ở Hoa Kỳ do rượu.

Vì vậy, hãy chia sẻ lời khuyên theo đối tượng đọc. Nếu bạn đã uống rượu, một lượng nhỏ rượu vang đỏ ăn kèm bữa ăn là mô hình truyền thống và không ai yêu cầu bạn giả vờ khác đi. Nếu bạn không uống rượu, không có điều nào ở trên là lý do để bắt đầu.

Bởi vì Hướng dẫn Chế độ ăn được xây dựng theo chu kỳ pháp định cố định năm năm, lời khuyên về rượu vang và chất béo có nguồn gốc từ ấn bản 2020-2025 đã bị thay thế, ngay cả khi nó vẫn còn được trích dẫn rộng rãi. Không có gì trong kế hoạch bốn tuần phụ thuộc vào rượu. Nó là một yếu tố văn hóa tùy chọn, không phải là một bước.

Người mới bắt đầu bỏ cuộc vì chi phí và thực đơn nhà hàng, chứ không phải do ý chí

Hầu hết các lời khuyên về chế độ ăn Địa Trung Hải cho người mới bắt đầu coi kiến thức là điểm nghẽn, trong khi các điểm thất bại thực sự là quầy cá có giá 14 đô la một pound và thực đơn nhà hàng bít tết không có gì bạn đã lên kế hoạch. Cả hai đều có thể giải quyết bằng các phương án thay thế.

Về chi phí, cá mòi, cá hồi hoặc cá ngừ đóng hộp đáp ứng cùng hai hoặc ba bữa cá mỗi tuần với giá bằng một phần nhỏ so với cá tươi. Rau đông lạnh được hái khi chín và có giá rẻ hơn rau tươi. Các loại đậu khô rẻ hơn đóng hộp nếu bạn thực sự ngâm chúng, và loại đóng hộp vẫn tốt hơn là bỏ qua chúng. Hãy mua dầu ô liu trong một lon lớn thay vì một chai nhỏ, và để trứng và các loại đậu đảm nhận protein vào những ngày không có cá.

Ăn uống bên ngoài là một vấn đề kịch bản, vì vậy hãy viết kịch bản một lần:

• Quán ăn: trứng cộng với một món rau ăn kèm, nước sốt để riêng dầu và giấm, bỏ qua bánh mì bơ.
• Nhà hàng bít tết: gọi món cá hoặc miếng bít tết nhỏ nhất, tăng gấp đôi khẩu phần rau, yêu cầu không thêm bơ sau khi chế biến.
• Cửa hàng đồ ăn nhanh: xây dựng một tô ngũ cốc trên gạo lứt hoặc rau xanh với đậu gà hoặc cá nướng và nước sốt gốc dầu ô liu, không sốt kem.

Ba cụm từ giúp bạn vượt qua hầu hết mọi thực đơn: "nướng, không chiên", "dầu ô liu và giấm để riêng", và "tôi có thể đổi khoai tây chiên lấy rau được không". Logic tương tự cũng áp dụng tại bếp của bạn, nơi chiên áp chảo ở lửa nhỏ thực hiện công việc mà chiên ngập dầu phá hủy. Thực hiện hai sửa đổi đó, và chế độ ăn Địa Trung Hải cho người mới bắt đầu không còn là bài kiểm tra ý chí mà trở thành một vấn đề hậu cần mà bạn đã giải quyết.

Danh sách thực phẩm tiêu chuẩn giả định bạn ăn cá và gluten, đây là cách điều chỉnh

Gần như mọi danh sách thực phẩm cho chế độ ăn Địa Trung Hải đều được viết như thể mọi người đọc đều ăn cá có vây và lúa mì. Bốn sự điều chỉnh bao phủ hầu hết các khoảng trống.

Nếu bạn ăn chay, hãy thay thế bữa cá bằng đậu lăng, đậu, đậu phụ hoặc trứng, và bổ sung omega-3 bằng quả óc chó, hạt lanh và hạt chia; bổ sung omega-3 từ dầu tảo là hợp lý để thảo luận với bác sĩ. Hướng dẫn của chúng tôi về các nguồn protein thực vật bao gồm khẩu phần ăn. Nếu bạn ăn thuần chay, hãy loại bỏ danh mục sữa chua và phô mai và bổ sung canxi bằng sữa thực vật tăng cường, đậu phụ có chứa canxi, tahini và các loại rau lá xanh, đồng thời lên kế hoạch bổ sung vitamin B12.

Với dị ứng động vật có vỏ, cá có vây như cá hồi, cá mòi và cá thu thuộc nhóm chất gây dị ứng khác với tôm và cua, nhưng hãy xác nhận điều đó với bác sĩ dị ứng và chú ý đến việc sử dụng chung chảo chiên và lây nhiễm chéo. Với bệnh celiac hoặc tránh gluten, danh mục ngũ cốc nguyên hạt vẫn hoạt động: gạo lứt, quinoa, kiều mạch, kê và yến mạch được chứng nhận không chứa gluten.

Khi việc thay đổi chế độ ăn uống cần bác sĩ, không phải một chuyến đi chợ mới

Gọi 911 hoặc đến phòng cấp cứu ngay nếu:

• Bạn bị đau ngực, tức ngực hoặc khó thở khi bắt đầu một chế độ ăn uống hoặc tập luyện mới. Hãy coi đó là một biến cố tim mạch có thể xảy ra.
• Bạn bị nổi mề đay, sưng môi, lưỡi hoặc cổ họng, hoặc khó thở sau khi ăn các loại hạt cây, đậu phộng hoặc hải sản mới được thêm vào cho chế độ ăn này. Đó là phản vệ.

Đặt lịch hẹn khám trong vòng một tuần tới nếu:

• Bạn bị sụt cân nhanh không rõ nguyên nhân, nôn mửa liên tục, hoặc không thể giữ thức ăn trong bụng.
• Đau bụng hoặc đầy hơi mới chưa thuyên giảm hai tuần sau khi bạn thêm các loại đậu.

Nói chuyện với bác sĩ trước khi bạn bắt đầu nếu:

• Bạn bị bệnh thận mãn tính hoặc hạn chế kali, vì các loại đậu, rau xanh và khoai tây có hàm lượng kali cao.
• Bạn đang dùng insulin hoặc sulfonylurea, nơi sự thay đổi carbohydrate và cân nặng có thể gây hạ đường huyết.
• Bạn đang dùng warfarin, vì rau lá xanh làm thay đổi lượng vitamin K bạn nạp vào và chỉ số INR của bạn cũng vậy.
• Bạn có tiền sử rối loạn ăn uống.

Nếu bạn không chắc chắn về mức độ khẩn cấp của điều gì đó, công cụ kiểm tra triệu chứng August AI miễn phí là một bước phân loại ban đầu hợp lý. Nếu một triệu chứng cần đánh giá của bác sĩ ngay hôm nay, dịch vụ chăm sóc khẩn cấp trực tuyến với giá 39 đô la của August sẽ kết nối bạn với một bác sĩ có giấy phép tại Hoa Kỳ, người có thể đánh giá nó và kê đơn nếu họ quyết định phù hợp; bác sĩ là người đưa ra quyết định đó, không phải nền tảng. Nó không thể điều trị phản vệ, lấy máu xét nghiệm mỡ máu, hoặc thay thế chăm sóc cấp cứu tại chỗ.

Các câu hỏi thường gặp

Tôi có thể giảm cân với chế độ ăn Địa Trung Hải nếu tôi dùng 4 muỗng canh dầu ô liu mỗi ngày không?

Đôi khi. Bốn muỗng canh tương đương khoảng 480 kcal, và phạm vi 1 đến 4 muỗng canh trải dài khoảng 120 đến 480 kcal mỗi ngày, vì vậy giới hạn trên có thể âm thầm bù đắp cho sự thiếu hụt. MedlinePlus đặc biệt nhấn mạnh rằng chất béo từ dầu ô liu và các loại hạt vẫn có thể góp phần làm tăng cân nếu không được kiểm soát khẩu phần. Nếu mục tiêu là quản lý cân nặng, hãy dùng ở mức thấp và đo lường thay vì đổ.

Chế độ ăn Địa Trung Hải có phải là chế độ ăn ít carb không?

Không. Ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu và trái cây là trung tâm của nó, chứ không phải là dung nạp ở mức biên. Đây là một mô hình về chất lượng chất béo và sự thay thế: chất béo không bão hòa thay thế chất béo bão hòa, ngũ cốc nguyên hạt thay thế ngũ cốc tinh chế, và các loại đậu, cá thay thế phần lớn thịt đỏ. Số lượng carbohydrate không phải là đòn bẩy đang được sử dụng, đó là lý do tại sao nó không phù hợp với các quy tắc keto nghiêm ngặt.

Mất bao lâu trước khi nó thay đổi cholesterol hoặc huyết áp của tôi?

Đôi khi trong vòng vài tuần, thường xuyên hơn là từ một đến ba tháng, và chỉ được xác nhận bằng xét nghiệm lặp lại mà bác sĩ của bạn chỉ định. Bạn sẽ không cảm nhận được cholesterol LDL giảm và bạn không thể cảm nhận được huyết áp giảm vài điểm. Hãy duy trì các lần thay đổi ít nhất tám đến mười hai tuần trước khi xét nghiệm lại, nếu không bạn đang đo lường sự nhiễu chứ không phải sự thay đổi bạn đã thực hiện.

Có nhất thiết phải là dầu ô liu nguyên chất không, hay dầu ô liu thông thường cũng được?

Có, hãy ưu tiên dầu ô liu nguyên chất nơi bạn có thể cảm nhận được hương vị. Các hợp chất polyphenol nhỏ mà bài đánh giá của PMC ghi nhận cùng với mô hình thực phẩm tổng thể được tập trung trong dầu nguyên chất và phần lớn bị loại bỏ khỏi các loại dầu tinh chế. Sử dụng dầu ô liu nguyên chất cho nước sốt, gia vị và nấu ở nhiệt độ thấp. Dầu ô liu thông thường để nấu ở nhiệt độ cao là một sự thỏa hiệp hợp lý và vẫn tốt hơn bơ ở khía cạnh thay thế quan trọng.

Tôi có cần bổ sung sắt hoặc canxi nếu tôi ăn ít thịt và sữa không?

Thường thì không, nhưng sự đánh đổi là có thật. MedlinePlus lưu ý rằng ăn ít thịt có thể làm giảm lượng sắt nạp vào và ăn ít sữa có thể làm giảm lượng canxi. Đậu lăng, các loại đậu và ngũ cốc tăng cường với nguồn vitamin C cải thiện sự hấp thụ sắt; sữa chua, phô mai, cá mòi đóng hộp còn xương, tahini và rau lá xanh cung cấp canxi. Chỉ bổ sung dựa trên xét nghiệm máu và lời khuyên của bác sĩ, không phải là phỏng đoán.

Chế độ ăn Địa Trung Hải có an toàn khi mang thai nếu bao gồm cá hai lần một tuần không?

Có. Hai khẩu phần cá mỗi tuần phù hợp với lời khuyên trước sinh tiêu chuẩn, và mô hình nhấn mạnh vào rau củ, các loại đậu và ngũ cốc nguyên hạt rất phù hợp cho thai kỳ. Ngoại lệ là các loài có hàm lượng thủy ngân cao như cá kiếm, cá thu vua, cá mập và cá ngừ mắt to, bạn nên làm rõ với bác sĩ sản khoa hoặc nữ hộ sinh. Cá hồi và cá mòi là những lựa chọn có hàm lượng thủy ngân thấp. Phô mai chưa tiệt trùng là một vấn đề khác.

Tôi có thể tuân theo nó nếu tôi nấu món Ấn Độ, Mexico hoặc Đông Á tại nhà không?

Có, và bạn có thể gần hơn bạn nghĩ. Mô hình này là một tập hợp các lần thay thế, không phải là một món ăn: dầu ô liu thay cho ghee hoặc bơ, gạo lứt thay cho gạo trắng, dal hoặc đậu đen hai lần một tuần, nhiều rau củ hơn trên mỗi đĩa, ít thịt đỏ hơn. Để có một ví dụ thực tế, hãy xem kế hoạch chế độ ăn Ấn Độ được xây dựng dựa trên các mục tiêu sức khỏe cụ thể của chúng tôi.

Kết luận: một lần thay đổi trong tuần này, không phải một nhà kho hoàn toàn mới

Lợi ích của chế độ ăn Địa Trung Hải nằm ở những gì bạn thay thế, chứ không phải ở những gì bạn thêm vào. Tuần này, hãy làm một việc: sử dụng dầu ô liu thay cho bơ. Sau đó, thêm hai hoặc ba bữa cá, sau đó giảm thịt đỏ xuống khoảng một lần mỗi tuần trong khi tăng các loại đậu, sau đó đặt rau củ lên mọi đĩa ăn.

Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Bài viết này chỉ dành cho mục đích thông tin và không cấu thành lời khuyên y tế. Luôn tham khảo ý kiến của nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe đủ điều kiện để đưa ra quyết định chẩn đoán và điều trị. Nếu bạn đang gặp trường hợp khẩn cấp về y tế, hãy gọi 911 hoặc đến phòng cấp cứu gần nhất ngay lập tức.