Синдром Алфа-Гал

Синдромът алфа-гал е вид хранителна алергия. Той причинява алергия към червено месо и други продукти, произведени от бозайници. В Съединените щати състоянието обикновено започва с ухапване от кърлеж Lone Star. Ухапването прехвърля захарна молекула, наречена алфа-гал, в тялото. При някои хора това предизвиква реакция от защитните сили на организма, наричана още имунна система. Това причинява леки до тежки алергични реакции към червено месо, като говеждо, свинско или агнешко. Може също да причини реакции към други храни, които идват от бозайници, като млечни продукти или желатини. Кърлежът Lone Star се среща предимно в югоизточната част на Съединените щати. Повечето случаи на синдром алфа-гал са регистрирани в южната, източната и централната част на Съединените щати. Но състоянието изглежда се разпространява по-на север и на запад. Елените пренасят кърлежа Lone Star в нови части на страната. Други видове кърлежи пренасят алфа-гал молекули в различни части на света. Синдромът алфа-гал е диагностициран в части от Европа, Австралия, Азия, Южна Африка и Южна и Централна Америка. Някои хора може да имат синдром алфа-гал и да не го знаят. Има хора, които често имат сериозни алергични реакции, наричани още анафилактични реакции, без ясна причина. Тестовете също показват, че нямат други хранителни алергии. Изследователите смятат, че някои от тези хора може да са засегнати от синдром алфа-гал. Няма лечение, освен избягване на червено месо и други продукти, произведени от бозайници. Ако имате сериозна алергична реакция, може да се нуждаете от лекарство, наречено епинефрин, и лечение в спешното отделение. Избягвайте ухапвания от кърлежи, за да предотвратите синдрома алфа-гал. Носете дълги панталони и дълги ръкави, когато сте в залесени, тревисти райони. Използвайте и спрей против насекоми. Проверете цялото си тяло за кърлежи, след като прекарате време на открито.

Симптомите на алергична реакция към алфа-гал обикновено отнемат повече време, за да се появят, в сравнение с тези на други хранителни алергии. Повечето реакции към често срещани хранителни алергени – например фъстъци или ракообразни – се появяват в рамките на минути след излагане на тях. При алфа-гал синдром реакциите обикновено се появяват около 3 до 6 часа след излагане. Храни, които могат да причинят реакция, включват: Червено месо, като говеждо, свинско или агнешко. Месни субпродукти. Продукти, произведени от бозайници, като желатини или млечни продукти. Симптомите на алфа-гал синдром могат да включват: Копривна треска, сърбеж или сърбяща, лющеща се кожа. Оток на устните, лицето, езика и гърлото или други части на тялото. Хрипове или задух. Болки в стомаха, диария, разстроен стомах или повръщане. Забавянето във времето между консумацията на месни продукти и появата на алергична реакция може да е една от причините алфа-гал синдромът да не е бил разбран в началото. Например, възможната връзка между Т-бон стек на вечеря и копривна треска в полунощ е далеч от ясна. Изследователите смятат, че знаят причината за забавената реакция. Те казват, че се дължи на това, че молекулите на алфа-гал отнемат повече време от други алергени, за да се усвоят и да навлязат в системата, която движи кръвта през тялото. Потърсете помощ, ако имате симптоми на хранителна алергия след хранене, дори няколко часа след хранене. Посетете вашия личен лекар или специалист по алергии, наречен алерголог. Не изключвайте червеното месо като възможна причина за вашата реакция. Това е още по-важно, ако живеете или прекарвате време в части на света, където е съобщаван алфа-гал синдром. Потърсете спешна медицинска помощ, ако имате симптоми на сериозна алергична реакция, която причинява затруднено дишане, наречена анафилаксия, като например: Затруднено дишане. Бърз, слаб пулс. Замаяност или чувство на световъртеж. Слюноотделяне и невъзможност за преглъщане. Зачервяване и топлина по цялото тяло, наречено зачервяване.

Потърсете помощ, ако имате симптоми на хранителна алергия, след като ядете, дори няколко часа след хранене. Вижте вашия личен лекар или специалист по алергии, наречен алерголог. Не изключвайте червеното месо като възможна причина за вашата реакция. Това е още по-важно, ако живеете или прекарвате време в части от света, където е съобщаван алфа-гал синдром. Получете спешна медицинска помощ, ако имате симптоми на сериозна алергична реакция, която причинява затруднено дишане, наречена анафилаксия, като например: Затруднено дишане. Бърз, слаб пулс. Замаяност или леко чувство на замаяност. Слюноотделяне и невъзможност за преглъщане. Зачервяване и топлина по цялото тяло, наречено зачервяване.

Повечето хора със синдром на алфа-гал в САЩ получават състоянието, когато кърлеж Lone Star ги ухапе. Ухапванията от други видове кърлежи също могат да доведат до състоянието. Тези други кърлежи причиняват синдром на алфа-гал в части от Европа, Австралия, Азия, Южна Африка и Южна и Централна Америка. Експертите смятат, че кърлежите, които причиняват синдром на алфа-гал, пренасят молекули на алфа-гал. Тези молекули идват от кръвта на животните, които те обикновено хапят, като крави и овце. Когато кърлеж, който пренася тези молекули, ухапе човек, кърлежът изпраща алфа-гал в тялото на човека. По неизвестни причини някои хора имат силен имунен отговор на тези молекули. Тялото произвежда протеини, наречени антитела. Тези антитела се насочват към алфа-гал като нещо, което имунната система трябва да елиминира. Отговорът е толкова силен, че хората с тази алергия вече не могат да ядат червено месо. Те не могат да ядат храни, направени от бозайници, без да имат алергична реакция. Хората, които получават много ухапвания от кърлежи с течение на времето, могат да развият по-лоши симптоми. Хората с антитела, свързани със синдрома на алфа-гал, могат да имат алергични реакции към лекарството срещу рак cetuximab (Erbitux). Изследванията показват, че случаите на тази алергия към лекарството са свързани със синдрома на алфа-гал. Антителата, които имунната система произвежда срещу алфа-гал, изглежда реагират и на структурата на лекарството.

Лекарите все още не знаят защо някои хора развиват алфа-гал синдром след контакт, а други не. Състоянието се среща най-вече в южните, източните и централните щати на САЩ. Вие сте изложени на по-висок риск, ако живеете или прекарвате време в тези региони и:

• Прекарвате много време на открито. • Имали сте множество ухапвания от кърлеж Lone Star. През последните 20-30 години кърлежът Lone Star се среща в голям брой на север чак до Мейн. Този кърлеж е открит и на запад чак до централен Тексас и Оклахома. Алфа-гал синдромът се среща и в други части на света. Това включва части от Европа, Австралия, Азия, Южна Африка и Южна и Централна Америка. В тези места ухапванията от определени видове кърлежи също изглежда повишават риска от състоянието.

Синдромът алфа-гал може да причини сериозна алергична реакция, наречена анафилаксия. Тя може да бъде смъртоносна без лечение. Анафилаксията се лекува с лекарство с рецепта, наречено епинефрин, известен също като адреналин. Можете да си направите инжекция с епинефрин с устройство, наречено автоинжектор (EpiPen, Auvi-Q и други). Трябва също да отидете в спешното отделение. Симптомите на анафилаксия могат да включват: Стегнати, тесни дихателни пътища. Оток на гърлото, който затруднява дишането. Сериозен спад на кръвното налягане, наречен шок. Учестен пулс. Замаяност или световъртеж, или припадък. Здравните работници смятат, че някои хора, които често получават анафилаксия без ясна причина, може да живеят със синдром алфа-гал. Просто не са диагностицирани с него.