Cad is E. coli? Comharthaí, cúiseanna, & cóireáil

Is cineál baictéir é E. coli a chónaíonn go nádúrtha i do stéig agus a chabhraíonn le díleá. Is gan dochar iad an chuid is mó de na strainsí agus is buntáisteach iad do do shláinte i ndáiríre.

Mar sin féin, is féidir le roinnt strainsí tú a dhéanamh tinn nuair a truaillíonn siad bia nó uisce. Is féidir leis na cineálacha díobhálacha seo aon rud a chur faoi deara ó mhíshuaimhneas stéig bheag go dtí tinneas trom, ach le cúram cuí, téann an chuid is mó de na daoine ar ais go hiomlán laistigh de sheachtain.

Cad is E. coli ann?

Is teaghlach mór baictéar é Escherichia coli, nó E. coli go gairid, le na céadta strainsí éagsúla. Smaoinigh air mar theaghlach mór ina bhfuil an chuid is mó de na baill cairdiúil, ach is féidir le cúpla trioblóid a chur faoi deara.

Cónaíonn na strainsí cabhracha go síochánta i do stéig mhór agus tacaíonn siad le do chóras imdhíonachta i ndáiríre. Bhí siad le daoine le mílte bliain mar chomhpháirtithe nádúrtha inár bpróiseas díleá.

Is iad na strainsí fadhbanna na cinn nach bhfuil ag baint leo i do chorp. Nuair a théann na cinn seo isteach trí bhia nó uisce truaillithe, aithníonn do chóras imdhíonachta iad mar ionsaitheoirí agus troid siad ar ais, rud a fhágann na comharthaí míshuaimhneacha.

Cad iad comharthaí E. coli?

Tosaíonn an chuid is mó de ionfhabhtuithe E. coli le crampaí stéig agus buinneach a fhéadfaidh a bheith éadrom nó dian. De ghnáth, bíonn na comharthaí seo le feiceáil 1 go 10 lá tar éis nochta, agus an chuid is mó de na daoine ag mothú tinn laistigh de 3 go 4 lá.

Seo iad na comharthaí coitianta a d'fhéadfá a bheith agat:

• Crampaí stéig a d'fhéadfadh a bheith an-phianmhar
• Buinneach uisceach a d'fhéadfadh a bheith folaithe
• Nausea agus ól ócáideach
• Fiabhras íseal-ghrád (de ghnáth faoi bhun 101°F)
• Caillteanas goile
• Tuirse agus laige ginearálta

D'fhéadfadh an buinneach folaithe a bheith scanrúil, ach is bealach é do do chorp chun na baictéir díobhálacha a shruthlú amach. Tosaíonn an chuid is mó de na daoine ag mothú níos fearr laistigh de 5 go 7 lá de réir mar a bhuaigh a gcóras imdhíonachta an cath.

Cad iad cineálacha E. coli?

Tá roinnt cineálacha E. coli ann a d'fhéadfadh tinneas a chur faoi deara, gach ceann acu le comharthaí agus leibhéil déine beagán difriúla. Is féidir le tuiscint a fháil ar na cinn seo cabhrú leat a bheith ar an eolas faoi cad is féidir a bheith ag súil leis.

I measc na gcineálacha is coitianta tá:

• STEC (E. coli a tháirgeann tocsain Shiga): An cineál is tromchúisí, lena n-áirítear an strain O157:H7 a bhfuil clú air a d'fhéadfadh buinneach folaithe a chur faoi deara
• ETEC (E. coli enterotoxigenic): Ar a dtugtar 'buinneach taistil' go minic toisc go bhfuil sé coitianta i dtíortha atá ag forbairt
• EPEC (E. coli enteropathogenic): Níos coitianta i naíonáin agus i leanaí óga
• EIEC (E. coli enteroinvasive): Cuireann sé comharthaí cosúil le nimhiú bia faoi deara

Is iad strainsí STEC na cinn a dhéanann ceannlínte toisc go bhféadfadh siad deacrachtaí níos tromchúisí a thabhairt faoi deara ó am go chéile. Mar sin féin, fiú leis na strainsí seo, téann an chuid is mó de dhaoine fásta sláintiúla ar ais gan fadhbanna buan.

Cad a chuireann ionfhabhtú E. coli faoi deara?

Tarlaíonn ionfhabhtuithe E. coli nuair a théann strainsí díobhálacha isteach i do chóras díleá trí bhia truaillithe, uisce, nó teagmháil le daoine nó ainmhithe ionfhabhtaithe. Athraíonn na baictéir go tapa i dtimpeallachtaí te, is é sin an fáth go bhfuil sábháilteacht bia chomh tábhachtach.

I measc na mbealaí is coitianta a bhfaigheann daoine ionfhabhtú tá:

• Maoltheoir talún nó hambúrgairí neamhchócaráilte a ithe
• Táirgí déiríochta nó súnna neamhphaistéirithe a ithe
• Torthaí agus glasraí úra a ithe nach raibh nite i gceart (go háirithe leitís, spionáiste, agus spíosraí)
• Uisce truaillithe a ól ó thobar, lochanna, nó linnte
• Teagmháil le hainmhithe feirme nó le páirceanna peataí gan lámh a ní i gceart
• Leathadh duine le duine trí chleachtais neamhshábháilte sláinteachais

Tá maoltheoir talún go háirithe contúirteach toisc gur féidir leis an bpróiseas meilte baictéir a scaipeadh ón dromchla ar fud an fheola. Is é sin an fáth go bhfuil hamburgers a chócaráil go 160°F chomh tábhachtach do do sábháilteacht.

Cathain ba chóir duit dochtúir a fheiceáil le haghaidh ionfhabhtú E. coli?

Réitíonn an chuid is mó de ionfhabhtuithe E. coli leo féin le scíth agus go leor sreabhán. Mar sin féin, ba chóir duit dul i dteagmháil le do sholáthraí cúram sláinte má bhíonn do chomharthaí níos measa nó má fhorbraíonn tú comharthaí díhiodráitithe.

Faigh aire leighis má bhíonn tú ag fulaingt ó:

• Ól leanúnach a chuireann cosc ar sreabhán a choinneáil síos
• Comharthaí díhiodráitithe cosúil le meadhrán, béal tirim, nó beagán nó gan aon urination
• Fiabhras ard os cionn 101.5°F
• Pian bhoilg dian
• Fuil i do stól
• Comharthaí a mhaireann níos mó ná seachtain

Glaoigh ar 911 nó téigh go dtí an seomra éigeandála láithreach má bhíonn deacracht agat análaithe, laige dian, nó comharthaí fadhbanna duáin cosúil le urination laghdaithe go suntasach nó at i do aghaidh nó i do chosa.

Cad iad na fachtóirí riosca le haghaidh ionfhabhtú E. coli?

Is féidir le duine ar bith ionfhabhtú E. coli a fháil, ach is féidir le fachtóirí áirithe do sheans a mhéadú go dtiocfaidh tú tinn nó go mbeidh comharthaí níos déine agat. Is féidir le tuiscint a fháil ar na fachtóirí riosca seo cabhrú leat réamhchúraimí breise a dhéanamh nuair is gá.

B'fhéidir go bhfuil tú i mbaol níos airde má:

• Tá tú an-óg (faoi bhun 5 bliana d'aois) nó sean (os cionn 65)
• Tá córas imdhíonachta lagaithe agat mar gheall ar ghalar nó ar chógas
• Glacann tú cógais laghdaithe aigéad a laghdaíonn aigéad stéig
• Tá galar duáin ainsealach nó coinníollacha sláinte leanúnacha eile agat
• Cónaíonn tú i nó cuairt a thabhairt ar limistéir le sláinteacht bhochtain
• Oibríonn tú le beostoic nó i bpróiseáil bia

Tá rioscaí níos airde ag leanaí óga agus ag daoine fásta níos sine toisc nach bhféadfadh a gcórais imdhíonachta an ionfhabhtú a chomhrac chomh héifeachtach. Má tá tú i gcatagóir riosca níos airde, bíonn sé níos tábhachtaí fós aire a thabhairt do shábháilteacht bia.

Cad iad na deacrachtaí féideartha a bhaineann le ionfhabhtú E. coli?

Cé go gcaitheann an chuid is mó de ionfhabhtuithe E. coli suas gan fadhbanna buana, is féidir le roinnt cásanna deacrachtaí níos tromchúisí a thabhairt faoi deara. Tá siad seo sách neamhchoitianta, ach is cabhrach é a bheith ar an eolas faoi na comharthaí le faire amach.

Is é an deacracht is tromchúisí ná siondróm ureimic hemolytic (HUS), a théann i bhfeidhm ar na duáin agus ar an bhfuil. Tarlaíonn sé seo i thart ar 5-10% de na daoine a bhfuil ionfhabhtú strainsí STEC orthu, is minice i leanaí faoi bhun 5 agus daoine fásta os cionn 65.

I measc na ndeacrachtaí féideartha eile tá:

• Díhiodráitiú dian: Ó bhuinneach leanúnach agus ól
• Teip duáin: De ghnáth sealadach ach d'fhéadfadh sé dialysis a bheith ag teastáil
• Fadhbanna clotting fola: Cuid de HUS a théann i bhfeidhm ar an gciorcláil
• Fadhbanna néareolaíocha: Deacrachtaí annamh a théann i bhfeidhm ar an inchinn
• Galar duáin ainsealach: Éifeacht annamh fhadtéarmach

Is é an dea-scéal ná go bhféadfar na deacrachtaí seo a bhainistiú go rathúil le cúram leighis cuí. Le feabhas a chur ar thorthaí do dhaoine a fhorbraíonn deacrachtaí, is tábhachtach aithint agus cóireáil luath.

Conas is féidir ionfhabhtú E. coli a chosc?

Tagann cosc ar ionfhabhtú E. coli síos go dtí cleachtais mhaith sábháilteachta bia agus sláinteachais. Is féidir leis na céimeanna simplí seo do riosca a fháil tinn a laghdú go mór.

Lean na straitéisí cosanta seo a leanas:

• Cócaráil maoltheoir talún go 160°F agus úsáid teirmiméadar feola chun seiceáil
• Nigh do lámha go maith le gallúnach ar feadh 20 soicind ar a laghad, go háirithe tar éis an leithris a úsáid agus sula n-itheann tú
• Nigh na torthaí agus na glasraí go léir faoi uisce reatha sula n-itheann tú
• Seachain táirgí déiríochta, súnna agus síodair neamhphaistéirithe
• Ná slog uisce agus tú ag snámh i lochanna, linnte nó lochanna
• Coinnigh feoil amh ar leith ó bhia eile le linn stórála agus ullmhúcháin
• Glan boird gearrtha agus uirlisí le huisce te, gallúnach tar éis teagmháil le feoil amh

Nuair a bhíonn tú ag tabhairt cuairte ar fheirmeacha nó ar pháirceanna peataí, nigh do lámha láithreach tar éis ainmhithe a theagmháil. Cuireann go leor áiteanna anois hand sanitizer ar fáil, ach oibríonn gallúnach agus uisce is fearr nuair a bhíonn sé ar fáil.

Conas a ndéantar ionfhabhtú E. coli a dhiagnóisiú?

De ghnáth, déanfaidh do dhochtúir ionfhabhtú E. coli a dhiagnóisiú bunaithe ar do chomharthaí agus ar shampla stóil. Is próiseas simplí é agus cabhraíonn sé le cineál sonrach na mbaictéar a fhágann do ghalar a chinneadh.

De ghnáth, baineann an próiseas diagnóiseach leis seo a leanas:

1. Plé ar stair leighis faoi do chomharthaí agus faoi do thomhaltas bia le déanaí
2. Scrúdú fisiceach chun seiceáil ar dhíhiodráitiú agus ar thendernes bhoilg
3. Bailithe sampla stóil le haghaidh tástála saotharlainne
4. Tástála fola má amhras ar deacrachtaí

De ghnáth, tógann torthaí saotharlainne 1-3 lá chun filleadh. Is féidir leis an gcultúr stóil an strain shonrach E. coli a aithint, rud a chabhraíonn le do dhochtúir an cur chuige cóireála is fearr a chinneadh agus an bhfuil gá le monatóireacht níos dlúithe ort.

Cad é an chóireáil le haghaidh ionfhabhtú E. coli?

Díríonn cóireáil le haghaidh ionfhabhtú E. coli ar thacaíocht a thabhairt do do chorp agus é ag troid na mbaictéar go nádúrtha. Téann an chuid is mó de na daoine ar ais go hiomlán le scíth, sreabhán, agus am.

D'fhéadfadh do sholáthraí cúram sláinte a mholadh:

• Athsholáthar sreabhán: Go leor uisce, broths soiléire, nó tuaslagáin leictrilít a ól
• Scíth: Fuinneamh a thabhairt do do chorp chun an ionfhabhtú a chomhrac
• Athruithe aiste bia de réir a chéile: Tús a chur le bianna simplí agus tú ag mothú níos fearr
• Monatóireacht ar chomharthaí: Faire amach ar chomharthaí deacrachtaí

Go háirithe, ní mholtar antaibheathaigh de ghnáth le haghaidh ionfhabhtuithe E. coli. Is féidir leo an baol deacrachtaí a mhéadú i ndáiríre trí na baictéir a chur faoi deara níos mó tocsainí a scaoileadh agus iad ag fáil bháis.

Seachainítear cógais frith-bhuinneacha freisin de ghnáth toisc gur féidir leo próiseas nádúrtha do choirp chun na baictéir díobhálacha a dhíchur a mhoilliú. Treoróidh do dhochtúir tú faoi cathain a d'fhéadfadh siad a bheith oiriúnach.

Conas ionfhabhtú E. coli a bhainistiú sa bhaile?

Baineann aire a thabhairt duit féin sa bhaile le linn ionfhabhtú E. coli le fanacht hiodráitithe, scíth a ligean, agus na bianna ceart a ithe agus do ghoile ag filleadh. Is féidir leis an chuid is mó de na daoine a gcomharthaí a bhainistiú go héifeachtach leis na straitéisí simplí seo.

Dírigh ar na cur chuige cúram baile seo a leanas:

• Ól sipí beaga, minic d'uisce, broths soiléire, nó deochanna leictrilít
• Scíth a ligean chomh minic agus is féidir chun cabhrú le do chóras imdhíonachta oibriú
• Ith bianna simplí cosúil le tósta, rís, nó bananaí nuair a bhraitheann tú réidh
• Seachain déiríochta, caiféin, alcól, agus bianna sailleacha go dtí go mbeidh tú níos fearr
• Úsáid pad téimh ar íseal le haghaidh crampaí bhoilg
• Coinnigh súil ar do chomharthaí agus ar do thomhaltas sreabhán

Faire amach ar chomharthaí rabhaidh cosúil le ól leanúnach, díhiodráitiú dian, nó comharthaí ag dul in olcas. Muinín a bheith agat i do instincts - má bhraitheann rud éigin go dona go dona, ná bíodh aon leisce ort dul i dteagmháil le do sholáthraí cúram sláinte.

Conas ba chóir duit ullmhú do d'fhreastal ar an dochtúir?

Is féidir le hullmhú do chuairt ar an dochtúir cabhrú le cinntiú go bhfaighidh tú an cúram is fearr agus go bhfaighidh tú freagra ar do chuid ceisteanna go léir. Sábhálann an fhaisnéis cheart a bheith réidh am agus cabhraíonn sé le do dhochtúir diagnóis chruinn a dhéanamh.

Roimh d'fhreastal, bailigh an fhaisnéis seo a leanas:

• Amlíne de nuair a thosaigh na comharthaí agus conas a d'athraigh siad
• Liosta de na bianna a d'ith tú sa tseachtain roimh dul tinn
• Sonraí faoi thaisteal le déanaí nó nochtadh d'ainmhithe
• Cógais reatha agus aon ailléirgí
• Ceisteanna faoi am téarnaimh agus cathain a bhíonn tú ag filleadh ar an obair nó ar an scoil
• Aon bhaill teaghlaigh nó teagmhálacha le comharthaí cosúla

Tabhair sampla stóil má iarrann do dhochtúir ceann, agus ná hith ná glac cógais a d'fhéadfadh cur isteach ar thástáil mura ndeir do dhochtúir go bhfuil sé ceart go leor.

Cad is príomh-thógáil amach ann faoi ionfhabhtú E. coli?

De ghnáth, is coinníollacha inbhainistithe iad ionfhabhtuithe E. coli a réitíonn leo féin le cúram agus aird chuí. Cé go bhféadfadh na comharthaí a bheith míshuaimhneach, téann an chuid is mó de dhaoine sláintiúla ar ais go hiomlán laistigh de sheachtain.

Is iad na rudaí is tábhachtaí le cuimhneamh ná cleachtais mhaith sábháilteachta bia, fanacht hiodráitithe le linn tinnis, agus a bheith ar an eolas faoi cathain ba chóir cabhair leighis a lorg. Is féidir le céimeanna cosanta simplí cosúil le feoil a chócaráil go hiomlán agus do lámha a ní go rialta an chuid is mó de na ionfhabhtuithe a chosc.

Má bhíonn tú tinn, bí foighneach le do téarnamh agus ná bíodh aon leisce ort dul i dteagmháil le do sholáthraí cúram sláinte má tá imní ort faoi do chomharthaí. Leis an gcúram agus an t-aird cheart, is féidir leat a bheith ag súil go mbeidh tú cosúil leat féin arís go luath.

Ceisteanna coitianta faoi ionfhabhtú E. coli

An féidir ionfhabhtú E. coli a scaipeadh ó dhuine go duine?

Sea, is féidir le E. coli scaipeadh idir daoine, go háirithe trí chleachtais neamhshábháilte sláinteachais. Is féidir leis na baictéir dul ó dhuine go duine trí lámha truaillithe, go háirithe tar éis an leithris a úsáid. Is é sin an fáth go bhfuil sé chomh tábhachtach lámha a ní go maith le gallúnach agus uisce ar feadh 20 soicind ar a laghad. Ba chóir do bhaill teaghlaigh agus do chúramóirí a bheith an-chúramach faoi shláinteachas nuair a bhíonn duine sa teaghlach ionfhabhtaithe.

Cé chomh fada a mhaireann ionfhabhtú E. coli?

Maireann an chuid is mó de ionfhabhtuithe E. coli 5 go 7 lá ó thús na gcomharthaí. De ghnáth, tosóidh tú ag mothú níos fearr faoi lá 3 nó 4, agus na comharthaí ag feabhsú de réir a chéile gach lá. Mar sin féin, d'fhéadfadh sé suas le 10 lá a thógáil chun mothú go hiomlán ar ais go gnáth. Bíonn tuirse ar roinnt daoine ar feadh cúpla lá breise fiú tar éis comharthaí eile a réiteach, rud atá go hiomlán gnáth de réir mar a ghnóthaíonn do chorp.

An bhfuil sé sábháilte cógais thar an gcuntar a ghlacadh le haghaidh comharthaí E. coli?

Is fearr cógais frith-bhuinneacha cosúil le loperamide (Imodium) a sheachaint le linn ionfhabhtú E. coli toisc gur féidir leo próiseas nádúrtha do choirp chun baictéir díobhálacha a dhíchur a mhoilliú. Le haghaidh fiabhras agus pian coirp, is sábháilte acetaminophen nó ibuprofen de ghnáth do na daoine is mó. Mar sin féin, déan seiceáil i gcónaí le do sholáthraí cúram sláinte sula nglacfaidh tú aon chógas, go háirithe má tá coinníollacha sláinte fo-thíos agat nó má ghlacann tú cógais oideas.

Cathain is féidir liom filleadh ar an obair nó ar an scoil tar éis ionfhabhtú E. coli?

De ghnáth is féidir leat filleadh ar an obair nó ar an scoil nuair a bhíonn tú saor ó chomharthaí ar feadh 24 uair an chloig ar a laghad agus go bhfuil tú láidir go leor le haghaidh gníomhaíochtaí gnáth. Má oibríonn tú i seirbhís bia, cúram sláinte, nó cúram leanaí, d'fhéadfadh go mbeadh tástáil stóil dhiúltach ag teastáil ó d'fhostóir sula bhfillfidh tú. Ba chóir do leanaí fanacht sa bhaile go dtí nach mbeidh aon bhuinneach acu ar feadh 24 uair an chloig chun cosc a chur ar scaipeadh an ionfhabhtaithe chuig comhghrádaithe.

An féidir liom ionfhabhtú E. coli a fháil níos mó ná uair amháin?

Sea, is féidir leat ionfhabhtuithe E. coli a fháil níos mó ná uair amháin toisc go bhfuil go leor strainsí éagsúla de na baictéir ann. Ní chosnaíonn ionfhabhtú amháin tú ó dhul tinn le strain difriúil sa todhchaí. Is é sin an fáth go bhfanann sé tábhachtach cleachtais mhaithe sábháilteachta bia agus sláinteachais a leanúint ar feadh do shaoil, fiú tar éis téarnaimh ó ionfhabhtú E. coli.