Cad is Salmonella é? Comharthaí, Cúiseanna, & Cóireáil

Is cineál baictéir é Salmonella a bhíonn mar thoradh ar nimhiú bia, rud a théann i bhfeidhm ar na milliúin duine ar fud an domhain gach bliain. Nuair a théann na orgánaigh bheaga seo isteach i do chóras díleá trí bhia nó uisce éillithe, is féidir leo tú a dhéanamh go leor tinn le comharthaí cosúil le buinneach, fiabhras, agus crampaí boilg. Aisghabhann formhór na ndaoine go hiomlán laistigh de sheachtain, cé go bhféadfadh roinnt cásanna a bheith níos déine agus aird leighis a bheith ag teastáil uathu.

Cad is Salmonella é?

Tagraíonn Salmonella do theaghlach baictéar ar a dtugtar Salmonella enterica a mhaireann go nádúrtha i intestines daoine, ainmhithe, agus éin. Tá na orgánaigh micreascópacha seo an-láidir agus is féidir leo maireachtáil lasmuigh de óstach ar feadh tréimhsí fada. Nuair a itheann tú bia nó uisce éillithe le go leor de na baictéir seo, méadaíonn siad i do intestines agus scaoileann siad tocsainí a spreagann freagairt imdhíonachta do choirp.

Tá os cionn 2,500 cineál éagsúla baictéar Salmonella ann, ach tagann formhór na n-ionfhabhtuithe daonna ó roinnt strains amháin. Is é an t-ionfhabhtú a bhíonn mar thoradh orthu ná salmonellosis, rud atá ach an téarma leighis le haghaidh nimhiú bia Salmonella. De ghnáth, troidfidh do chorp an t-ionfhabhtú féin, ach is féidir leis an bpróiseas tú a fhágáil ag mothú míshásta ar feadh roinnt laethanta.

Cad iad comharthaí Salmonella?

De ghnáth, nochtaítear comharthaí Salmonella 6 go 72 uair an chloig tar éis duit a bheith nochtaithe don bhaictéar, agus an chuid is mó de na daoine ag mothú tinn laistigh de 12 go 36 uair an chloig. Is féidir leis an am a bheith éagsúil bunaithe ar cé mhéad bia éillithe a d'ith tú agus ar fhreagairt imdhíonachta aonair do choirp.

Seo iad na comharthaí is coitianta a d'fhéadfá a bheith ag fulaingt:

• Buinneach a d'fhéadfadh fuil nó mucus a bheith ann
• Fiabhras, go minic ag teacht ar 101°F go 102°F (38°C go 39°C)
• Crampaí boilg agus pian bhoilg
• Nausea agus urlacan
• Tinneas cinn agus pian matán
• Fuar agus mothú ginearálta nach bhfuil tú go maith

Tosaíonn an chuid is mó de dhaoine ag mothú níos fearr laistigh de 4 go 7 lá gan cóireáil shonrach a bheith ag teastáil. Mar sin féin, d’fhéadfadh fadhbanna díleácha nó tuirse leanúnach a bheith ag daoine áirithe ar feadh roinnt seachtainí tar éis don chuid is mó de na hairíonna a réiteach. Is féidir go mbeadh an buinneach go háirithe míshásta agus d’fhéadfadh sé deighilt a dhéanamh mura bhfuil tú cúramach faoi leachtanna caillte a athsholáthar.

I gcásanna annamh, forbraíonn daoine áirithe deacrachtaí níos tromchúisí. Áirítear leis seo díhiodráitiú trom, ionfhabhtuithe fola, nó coinníoll ar a dtugtar airtrite imoibríoch a fhágann pian comhpháirteach seachtaine tar éis téarnaimh. Cé go bhfuil na deacrachtaí seo neamhchoitianta, is dóichí iad i leanaí an-óga, daoine fásta os cionn 65, agus daoine le córais imdhíonachta lag.

Cad is cúis le Salmonella?

Tarlaíonn ionfhabhtuithe Salmonella nuair a itheann tú bia nó uisce ina bhfuil go leor baictéar chun cosaint nádúrtha do choirp a shárú. Tá na baictéir an-choitianta inár dtimpeallacht, ag maireachtáil go nádúrtha i intestines go leor ainmhithe lena n-áirítear sicíní, bó, muca, reiptílí, agus fiú roinnt peataí.

Déanaimis na bealaí is coitianta a bhfaigheann daoine ionfhabhtaithe a bhriseadh síos:

• Uibheacha amh nó neamhchócaráilte, go háirithe i maonáis baile, taos fianáin, nó eggnog
• Cearc, mairteoil, nó muiceoil neamhchócaráilte
• Táirgí déiríochta neamhphaistéaraithe cosúil le bainne amh nó cáis bhog
• Táirge úr a tháinig salach le linn fáis, fómhar, nó próiseála
• Tras-éilliú ó bhord gearrtha, uirlisí, nó dromchlaí
• Teagmháil le hainmhithe ionfhabhtaithe, lena n-áirítear peataí cosúil le reiptílí, éin, nó ainmhithe feirme

Is minice a bhíonn tras-éilliú i do chistin ná mar a shílfeá. Nuair a théann súnna feola amh i dteagmháil le bianna réidh le hithe, nó nuair a úsáideann tú an bord gearrtha céanna le haghaidh sicín amh agus glasraí gan glanadh cuí, is féidir le baictéar scaipeadh go héasca. Fiú méideanna beaga ábhair éillithe is féidir leat a dhéanamh tinn má tá na coinníollacha ceart.

I measc na bhfoinsí níos lú coitianta ach tábhachtacha tá uisce éillithe, go háirithe i gceantair le sláinteacht bhochtain, agus tarchur ó dhuine go duine trí dhroch-shláinteachas láimhe. Is féidir le hoibrithe cúraim sláinte agus le lucht cúraim baictéir a scaipeadh de thaisme mura ndéanann siad a lámha a ní go críochnúil tar éis aire a thabhairt do na hothair atá ionfhabhtaithe.

Cathain ba cheart duit dul i gcomhairle le dochtúir faoi Salmonella?

Réitíonn an chuid is mó de na hionfhabhtuithe Salmonella leo féin le sos agus go leor leachtanna, ach ciallaíonn comharthaí rabhaidh áirithe gur cheart duit aire leighis a lorg láithreach. De ghnáth, déileálann do chorp leis an ionfhabhtú go maith, ach is féidir casta a fhorbairt a éilíonn cúram gairmiúil.

Déan teagmháil le do sholáthraí cúraim sláinte má bhíonn aon cheann de na hairíonna seo ort:

• Fiabhras ard os cionn 102°F (39°C) nach bhfreagraíonn do laghdaitheoirí fiabhrais
• Buinneach dian le fuil, pus, nó mucus
• Comharthaí díhiodráitithe cosúil le meadhrán, béal tirim, nó laghdú ar urination
• Crampaí bhoilg dian a chuireann cosc ort bia nó deochanna a ithe
• Achaint a chuireann cosc ort leachtanna a choinneáil síos
• Airíonna a mhaireann níos faide ná seachtain

Faigh cúram éigeandála láithreach má fhorbraíonn tú comharthaí díhiodráitithe dian, amhail mearbhall, buille croí tapa, nó éagumas. Molann na hairíonna seo go bhfuil do chorp ag streachailt chun cothromaíocht leachta cuí a choinneáil. Ba cheart do naíonáin, do dhaoine scothaosta, agus do dhaoine le córais imdhíonachta lagaithe teagmháil a dhéanamh lena ndochtúir níos luaithe, ós rud é go bhfuil rioscaí níos airde casta acu.

Cad iad na fachtóirí riosca maidir le Salmonella?

Cé gur féidir le duine ar bith ionfhabhtú Salmonella a fháil, déanann fachtóirí áirithe daoine áirithe a bheith níos leochailí i leith breoiteacht a fháil nó casta tromchúiseacha a fhorbairt. Is féidir le tuiscint ar na fachtóirí riosca seo cabhrú leat réamhchúraimí iomchuí a dhéanamh duit féin agus do do ghaolta.

Imríonn aois ról suntasach i do leibhéal riosca:

• Tá córais imdhíonachta atá ag forbairt ag leanaí faoi 5 bliana d’aois a bhíonn ag streachailt chun ionfhabhtuithe a chomhrac
• D’fhéadfadh freagairtí imdhíonachta lag agus coinníollacha sláinte eile a bheith ag daoine fásta os cionn 65 bliain d’aois
• Tá riosca ard go háirithe ag naíonáin faoi 12 mhí d’aois maidir le deacrachtaí tromchúiseacha

Is féidir le roinnt coinníollacha sláinte do leochaileacht d’ionfhabhtú agus do dheacrachtaí a mhéadú:

• Córais imdhíonachta lagaithe ó choinníollacha cosúil le VEID, ailse, nó diaibéiteas
• Cógais a thógann a chuireann cosc ​​ar fheidhm imdhíonachta, mar shampla steiriúidí nó ceimiteiripe
• Galair bhoilg athlastacha nó neamhoird díleácha eile a bheith agat
• Úsáid le déanaí antaibheathach, ar féidir leo do bhaictéir gut cosanta a chur isteach
• Do spleen a bhaint nó galar chealla sicil a bheith agat

Cuireann do stíl mhaireachtála agus d’fhothrach tionchar ar do riosca freisin. Bíonn rátaí nochta níos airde ag daoine a thaistealaíonn go dtí tíortha atá ag forbairt de bharr caighdeáin sábháilteachta bia agus cleachtais sláinteachais éagsúla. Bíonn teagmháil níos minice ag daoine a oibríonn le hainmhithe, go háirithe i suíomhanna talmhaíochta, le foinsí féideartha baictéir.

Cad iad na deacrachtaí féideartha de Salmonella?

Cé go mbíonn an chuid is mó de dhaoine ag téarnamh ó ionfhabhtuithe Salmonella gan fadhbanna buan, is féidir deacrachtaí a fhorbairt uaireanta a éilíonn aire leighis. Tá na deacrachtaí seo sách neamhchoitianta ach is féidir leo a bheith tromchúiseach nuair a tharlaíonn siad.

Is é an imní is dírí an díhiodráitiú tromchúiseach ó dhífholúint agus ó ól leanúnach. Caillfidh do chorp méideanna suntasacha uisce agus mianraí riachtanacha ar a dtugtar leictrilítí, ar féidir leo tionchar a imirt ar do rithim croí agus ar fheidhm duáin. Tá sé seo go háirithe contúirteach do leanaí óga agus do dhaoine fásta scothaosta, ar féidir leo a bheith díhiodráitithe níos tapúla ná daoine fásta sláintiúla.

Is féidir deacrachtaí níos tromchúisí a fhorbairt nuair a scaipeann na baictéir thar do intestines:

• Bacteremia, áit a dtéann Salmonella isteach i do shruth fola agus is féidir leis cuid eile de do chorp a ionfhabhtú
• Endocarditis, ionfhabhtú na bhálb croí atá annamh ach a d’fhéadfadh a bheith bagrach don bheatha
• Meningitis, nuair a shroicheann baictéir na mbrane cosanta timpeall do chinn agus do chorda droma
• Osteomyelitis, ionfhabhtú cnámh a d’fhéadfadh fadhbanna fadtéarmacha a chur faoi deara
• Absesses in orgáin éagsúla, ag éileamh draenáil máinliachta

Féadfaidh coinníoll ar a dtugtar airtriteas imoibríoch a fhorbairt seachtaine nó fiú míonna tar éis duit téarnamh ón ionfhabhtú tosaigh. Cúiseoidh sé seo pian agus at na n-alt, de ghnáth i do ghlúine, i do chosa, agus i do chosa, agus is féidir leis maireachtáil ar feadh míonna nó a bheith ainsealach. Deirtear go minic go mbíonn athlasadh súl agus comharthaí urinary ag gabháil leis na fadhbanna alt.

Forbraíonn daoine áirithe comharthaí siondróm bputóg irritable a mhaireann fada tar éis don ionfhabhtú soiléiriú. I measc na bhfadhbanna díleácha leanúnacha seo tá crampaí, bloating, agus athruithe ar nósanna bputóg a d’fhéadfadh coigeartuithe aiste bia agus bainistiú leighis a éileamh.

Conas is féidir Salmonella a chosc?

Tá cosc ar ionfhabhtuithe Salmonella lárnach timpeall ar chleachtais sábháilte láimhseála bia agus ar nósanna sláinteacha maithe ar féidir leat a ionchorprú go héasca i do ghnáthamh laethúil. Is féidir ionfhabhtuithe is mó a chosc go hiomlán leis na réamhchúraimí cearta.

Is é teocht chócaireachta sábháilte do chosaint is fearr i gcoinne baictéir a iompraítear trí bhia:

• Cócaráil éanlaithe go 165°F (74°C) ar fud, ag seiceáil le teirmiméadar feola
• Cócaráil mairteoil agus muiceoil talún go 160°F (71°C)
• Cócaráil gearrthacha iomlána mairteola agus muiceola go 145°F (63°C)
• Seachain uibheacha amh nó neamhchócaráilte a ithe in aon fhoirm
• Teas iarmhair go 165°F (74°C) sula n-itheann tú iad

Is féidir le cleachtais sláinteachais cistine a chosc tras-éilliú idir bia amh agus bia réidh le hithe. Nigh do lámha go maith le gallúnach agus uisce te ar feadh 20 soicind ar a laghad roimh agus tar éis bia a láimhseáil, go háirithe feoil amh agus uibheacha. Bain úsáid as boird gearrtha ar leithligh le haghaidh feoil amh agus bia eile, nó glan agus déan na boird a steiriliú go maith idir úsáidí.

Laghdaíonn nósanna siopadóireachta agus stórála cliste do riosca freisin. Roghnaigh táirgí déiríochta agus súnna pasteurized, seachain uibheacha scoilte nó salacha, agus cuisnigh bia inbhriste laistigh de dhá uair an chloig ó cheannach nó ullmhú. Nuair a bhíonn tú ag ithe amuigh, roghnaigh bialanna a bhfuil cuma ghlan orthu agus a sheirveann bia te.

Má tá peataí agat, go háirithe reiptílí, éin, nó sicíní, nigh do lámha tar éis iad a láimhseáil agus coinnigh iad ar shiúl ó limistéir ullmhúcháin bia. Ba chóir do leanaí faoi bhun 5 bliana d’aois agus daoine le córais imdhíonachta lagaithe a sheachaint teagmháil leis na hainmhithe seo ar fad.

Conas a ndéantar diagnóis ar Salmonella?

De ghnáth, baineann diagnóis Salmonella tástáil ar shampla d’feces chun na baictéir shonracha a bhfuil do chomharthaí á gcur faoi deara acu a aithint. De ghnáth, tosóidh do dhochtúir trí phlé a dhéanamh ar do chomharthaí agus ar stair bia le déanaí chun a chinneadh an bhfuil tástáil riachtanach.

Is é an tástáil diagnóiseach is coitianta cultúr feces, áit a dtáirgeann teicneoirí saotharlainne baictéir ó shampla feces ar phlátaí speisialta. Tógann an próiseas seo 2 go 3 lá ach cuireann sé aitheantas cinntitheach ar Salmonella ar fáil agus is féidir leis a chinneadh cé na antaibheatha a bheadh éifeachtach má éiríonn cóireáil riachtanach. Is féidir leis an saotharlann an t-ionfhabhtú sonrach a aithint freisin, rud a chabhraíonn le hoifigigh sláinte poiblí ráigeanna a rianú.

I gcásanna áirithe, d’fhéadfadh do dhochtúir tástálacha breise a ordú má tá imní orthu faoi chabhraigh. Is féidir le tástálacha fola comharthaí a sheiceáil go bhfuil an ionfhabhtú scaipthe thar do stéig, agus is féidir le cultúir fola baictéir a aithint i do shruth fola. De ghnáth bíonn na tástálacha seo ar fáil do dhaoine atá an-tinn nó atá i mbaol ard de chabhraigh.

Tá tástálacha diagnóiseacha tapa ag éirí níos coitianta agus is féidir leo torthaí a sholáthar laistigh d’uaireanta seachas laethanta. Mar sin féin, b’fhéidir nach bhfuil na tástálacha seo chomh cuimsitheach le cultúir traidisiúnta agus d’fhéadfadh go gcaillfidís roinnt cásanna nó go soláthróidh siad faisnéis níos lú mionsonraithe faoin mbaictéar.

Cad é an chóireáil le haghaidh Salmonella?

Ní theastaíonn cóireáil leighis shonrach ó chuid is mó de na hionfhabhtuithe Salmonella agus réitítear leo féin agus do chóras imdhíonachta ag troid in aghaidh na mbaictéar. Is iad na príomhspriocanna ná tú a choinneáil compordach agus deacrachtaí cosúil le díhiodráitiú a chosc agus do chorp ag téarnach.

De ghnáth ní mholtar antaibheathaigh le haghaidh ionfhabhtuithe Salmonella neamhchasta toisc gur féidir leo scaipeadh baictéarach a fhadú agus an baol go bhforbrófar strains frithsheasmhacha antaibheathach a mhéadú. Coimeádfaidh do dhochtúir antaibheathaigh de ghnáth le haghaidh cásanna tromchúiseacha nó daoine atá i mbaol ard deacrachtaí, mar shampla daoine a bhfuil córais imdhíonachta lagaithe acu nó ionfhabhtuithe ionracha.

Nuair is gá antaibheathaigh, roghnóidh do dhochtúir cógais shonracha bunaithe ar thorthaí tástála saotharlainne:

• Ciprofloxacin nó fluoroquinolones eile d’aosaigh
• Azithromycin do leanaí nó nuair nach féidir fluoroquinolones a úsáid
• Ceftriaxone le haghaidh ionfhabhtuithe tromchúiseacha nó nuair a thaispeánann baictéir friotaíocht ar dhrugaí eile
• Maireann an chóireáil de ghnáth 5 go 7 lá le haghaidh cásanna neamhchasta

De ghnáth ní mholtar cógais frith-dhiarria cosúil le loperamide toisc go bhféadfadh siad deireadh a chur le baictéar as do chóras a mhoilliú agus an ionfhabhtú a dhéanamh níos measa go poitéinsiúil. D’fhéadfadh go mbeadh do dhochtúir sásta a n-úsáid a cheadú i gcásanna sonracha, ach is fearr ligean do do chorp na baictéir a ghlanadh go nádúrtha trí dhíleá.

Éiríonn ospidéil riachtanach nuair a fhorbraíonn tú díhiodráitiú trom, ionfhabhtuithe fola, nó deacrachtaí tromchúiseacha eile. D’fhéadfadh go n-áireofaí ar chóireáil ospidéil sreabhán inchaite, antaibheathaigh níos láidre, agus faireachán dlúth ar do chomharthaí ríthábhachtacha agus ar fheidhm orgán.

Conas Salmonella a bhainistiú sa bhaile?

Díríonn cúram baile do Salmonella ar fanacht hiodráitithe, ar scíth leordhóthanach a fháil, agus ar bhia a ithe nach gcuirfidh isteach ar do chóras díleá. Teastaíonn fuinneamh agus sreabhán ó do chorp chun an ionfhabhtú a chomhrac go héifeachtach.

Tá athsholáthar sreabhán ríthábhachtach le linn do chuid aisghabhála. Tosaigh le sipí beaga, minic de leachtanna soiléire mar uisce, braoiní soiléire, nó tuaslagáin leictrilít. Soláthraíonn tuaslagáin athhiodráitithe béil atá ar fáil i bhfeirmeacha an cothromaíocht cheart salainn agus siúcra chun cabhrú le do chorp sreabhán a ionsú níos éifeachtaí ná uisce simplí ina aonar.

Seo bia agus deochanna is féidir cabhrú le linn d'aisghabhála:

• Braoiní agus súpaí soiléire le haghaidh cothaithigh gan do bholg a mhúscailt
• Bananaí le haghaidh potaisiam agus carbaihiodráití éasca le díleá
• Rís, tósta, agus fianáin chun fuinneamh a sholáthar gan do chonair an díleá a ghríosú
• Uachtar úll le haghaidh vitimíní agus snáithín nach ndéanfaidh an diairré a dhéanamh níos measa
• Teas luibheanna cosúil le ginger nó chamomile chun do bholg a suaimhniú

Seachain táirgí déiríochta, bianna sailleacha, alcól, agus caiféin agus tú ag téarnamh, mar is féidir leo an diairré agus an bholg trína chéile a dhéanamh níos measa. Ba chóir bianna spíosracha agus bianna ard-snáithíneacha a sheachaint freisin go dtí go n-éireoidh le do chuid comharthaí. Athraonadh do aiste bia gnáth de réir a chéile agus tú ag tosú ag mothú níos fearr.

Tá scíth chomh tábhachtach céanna le haghaidh aisghabhála. Oibríonn do chóras imdhíonachta níos éifeachtaí nuair a bhíonn tú scíthe go maith, mar sin ná bí ciontach faoi am a thógáil as an obair nó faoi do chuid gníomhaíochtaí a laghdú. Mothaíonn formhór na ndaoine go mór níos fearr laistigh de 3 go 5 lá, cé go bhféadfadh tuirse áirithe fanacht ar feadh seachtaine nó dhó.

Conas ba chóir duit ullmhúchán a dhéanamh do d'appointimint leis an dochtúir?

Is féidir le hullmhúchán a dhéanamh do chuairt ar an dochtúir cabhrú le cinntiú go bhfaighidh tú an diagnóis is cruinne agus an chúram cuí do do chuid comharthaí. Trí fhaisnéis eochair a bheith eagraithe roimh ré, sábhálann sé am agus cabhraíonn sé le do dhochtúir cinntí cóireála níos fearr a dhéanamh.

Roimh do chómhar, scríobh síos do chuid comharthaí agus cathain a thosaigh siad. Cuir sonraí faoin déine agus minicíocht an bhanna, an teocht is airde a taifeadadh agat, agus aon bhia nó deochanna nach féidir leat a choinneáil síos. Cabhraíonn an amlíne seo le do dhochtúir a thuiscint conas atá do ghalar ag dul chun cinn.

Bailigh faisnéis thábhachtach faoi do chuid gníomhaíochtaí agus nochtuithe le déanaí:

• Bia a d'ith tú sna 3 lá roimh thús na gcomharthaí, go háirithe i mbialanna nó i ngníomhaíochtaí
• Taisteal le déanaí, go háirithe chuig limistéir le caighdeáin sábháilteachta bia difriúla
• Teagmháil le hainmhithe, lena n-áirítear peataí, ainmhithe feirme, nó páirceanna peataí
• Daoine eile a d'ith an bia céanna agus an bhfuil siad tinn freisin
• Aon chógas nó forlíontaí atá á nglacadh agat faoi láthair

Ullmhaigh liosta de do chógas reatha, lena n-áirítear drugaí thar an gcuntar agus forlíontaí, ós féidir le cuid acu idirghníomhú le cóireálacha féideartha. Má tá aon riocht sláinte ainsealach ort nó má tá cógais á nglacadh agat a mbíonn tionchar acu ar do chóras imdhíonachta, déan cinnte iad sin a lua, mar is féidir leo tionchar a imirt ar do phlean cóireála.

Smaoinigh ar shampla stóil a thabhairt leat má thug oifig do dhochtúra treoracha maidir le bailiú. Is fearr le go leor oifigí a gcuid trealamh bailiúcháin féin a sholáthar chun déileáil chuí a chinntiú, mar sin glaoigh roimh ré chun fiosrú faoina bpróiseas is fearr leo.

Cad é an príomhphointe a bhaineann le Salmonella?

Is galar míthaitneamhach ach is gnách go mbíonn sé inbhainistithe é nimhiú bia Salmonella a bhíonn ag milliúin daoine gach bliain. Cé go bhféadfadh na comharthaí tú a dhéanamh go leor tinn ar feadh roinnt laethanta, téann an chuid is mó de dhaoine sláintiúla ar ais go hiomlán gan cóireáil leighis shonrach a bheith ag teastáil.

Is é an rud is tábhachtaí le cuimhneamh ná go bhfuil cosc trí chleachtais sábháilteachta bia is fearr chun ionfhabhtú a sheachaint. Is féidir le bia a chócaráil go teochtaí cuí, tras-éilliú a sheachaint i do chistin, agus dea-shláinteachas láimhe an chuid is mó de chásanna nimhiú Salmonella a chosc.

Má ghortaíonn tú, dírigh ar fanacht hiodráitithe agus ar go leor scíthe a fháil agus do chóras imdhíonachta ag déanamh a chuid oibre. Bí ar an eolas cathain le cúram míochaine a lorg, go háirithe má fhorbraíonn tú fiabhras ard, díhiodráitiú trom, nó buinneach fola. Is minic a mhothaíonn daoine i bhfad níos fearr laistigh de sheachtain agus is féidir leo filleadh ar a ngnáthghníomhaíochtaí gan aon éifeachtaí buan.

Ceisteanna Coitianta faoi Salmonella

Cá fhad a mhaireann Salmonella?

Is gnách go gcaitheann daoine an chuid is mó de ionfhabhtuithe Salmonella laistigh de 4 go 7 lá gan cóireáil shonrach. Mar sin féin, d’fhéadfá baictéir a chaitheamh i do stól ar feadh roinnt seachtainí tar éis na hairíonna a réiteach, rud a chiallaíonn go bhféadfá an t-ionfhabhtú a scaipeadh fós chuig daoine eile le linn na tréimhse sin. Bíonn tuirse fhadtéarmach nó íogaireacht díleáite ar roinnt daoine ar feadh cúpla seachtain tar éis na príomhairíonna a ghlanadh.

An féidir leat Salmonella a fháil ó uibheacha?

Sea, is féidir le huibheacha baictéir Salmonella a iompar, go háirithe ar a gcuid cásanna nó ó am go chéile taobh istigh den ubh féin má bhí an cearc ionfhabhtaithe. Sin an fáth go bhfuil sé tábhachtach uibheacha a chócaráil go hiomlán go dtí go bhfuil an buíocán agus an bán daingean, agus seachain taos fianáin amh, maonáis baile, nó bianna eile ina bhfuil uibheacha amha a ithe. Is rogha níos sábháilte iad táirgí uibheacha pasteurized le haghaidh oidis a iarrann uibheacha amha.

An bhfuil Salmonella ionfhabhtach idir daoine?

Is féidir le Salmonella scaipeadh ó dhuine go duine, cé go bhfuil sé níos lú coitianta ná é a fháil ó bhia truaillithe. Téann na baictéir trí tharchur fecal-béil, a tharlaíonn de ghnáth nuair nach ndéanann duine a lámha a ní go cuí tar éis an leithris a úsáid agus ansin déanann sé bia a láimhseáil nó dromchlaí a théann daoine eile i dteagmháil leo. Sin an fáth go bhfuil sláinteachas láimhe cúramach chomh tábhachtach, go háirithe nuair a bhíonn tú ag aireamh ar dhuine atá ionfhabhtaithe.

An féidir le peataí Salmonella a thabhairt duit?

Is ea, is iondúil go bhfuil baictéir Salmonella ar go leor peataí, go háirithe reiptílí cosúil le turtair, nathracha, agus biastacha, chomh maith le héin, sicíní, agus fiú roinnt mamáil. Maireann na baictéir go nádúrtha ina n-instíní agus is féidir leo a n-timpeallacht a thruailliú. Nigh do lámha go maith i gcónaí tar éis peataí a láimhseáil nó a gcaigheanna a ghlanadh, agus coinnigh iad ar shiúl ó limistéir ullmhúcháin bia. Ba cheart do leanaí faoi bhun 5 bliana d’aois agus daoine atá imdhíon-fheabhsaithe teagmháil le peataí ardriosca a sheachaint go hiomlán.

An gá dom antaibheathaigh le haghaidh Salmonella?

Ní gá antaibheathaigh do chuid is mó de na hionfhabhtuithe Salmonella agus is gasta a ghnóthú gan iad i ndáiríre. Is féidir le antaibheathaigh scaipeadh baictéarach a fhadú agus an baol ionfhabhtuithe atá frithsheasmhach in aghaidh antaibheathach a mhéadú. Ní fhéadfaidh do dhochtúir antaibheathaigh a fhorordú ach amháin má tá ionfhabhtú trom ort, má tá tú i mbaol ard deacrachtaí, nó má scaip na baictéir thar do instíní. Braitheann an cinneadh ar do chás aonair agus ar do riocht sláinte foriomlán.