Dè a th’ ann am Botulism? Comharraidhean, Adhbharan, & Làimhseachadh

Is galar tearc ach dona a th’ ann am botulism, air adhbhrachadh le tocsainnean a tha air an dèanamh le bacteria ris an canar Clostridium botulinum. Tha na tocsainnean cumhachdach sin a’ toirt ionnsaigh air an t-siostam nearbhach agad agus faodaidh iad laigse fèithe agus pairilis a thoirt air feadh do bhodhaig.

Ged a dh’ fhaodadh botulism a bhith eagallach, tha e cudromach fios a bhith agad gu bheil e gu math tearc ann an dùthchannan leasaichte. Tha a’ mhòr-chuid de chùisean ri chosg, agus nuair a thèid an grèim tràth, faodaidh làimhseachadh a bhith gu math èifeachdach. Le bhith a’ tuigsinn nan comharran agus nan adhbharan faodaidh sin do chuideachadh gus fuireach sàbhailte agus fios a bhith agad cuin a bu chòir dhut aire mheidigeach a shireadh.

Dè na comharraidhean a th’ ann am botulism?

Mar as trice bidh comharraidhean botulism a’ leasachadh taobh a-staigh 12 gu 36 uair às deidh dhut nochdadh don tocsain. Is e an comharra suaicheanta laigse fèithe a thòisicheas nad cheann agus nad aodann, agus an uairsin a’ sgaoileadh sìos tro do bhodhaig.

Seo na comharraidhean cudromach a dh’ fhaodadh tu faicinn, a’ nochdadh gu tric san òrdugh seo:

• Lèirsinn dùbailte no lèirsinn doilleir
• Lìdeagan a’ cromadh sìos
• Duilgheadas a’ bruidhinn no cainnt neo-shoilleir
• Duilgheadas a’ slugadh
• Beul tioram
• Laigse fèithe ann an gàirdeanan is casan
• Duilgheadas a’ toirt anail

Is e a tha a’ dèanamh botulism sònraichte nach bi fiabhras ort mar as trice, agus gum bi do inntinn soilleir eadhon fhad ‘s a tha do fhèithean a’ fàs laige. Bidh an laigse fèithe a’ leantainn pàtran ro-innseach, a’ gluasad bhon cheann gu na gàirdeanan, a’ chòrr, agus na casan.

Ann an cùisean dona, faodaidh an pairilis buaidh a thoirt air na fèithean a chleachdas tu airson anail a tharraing, agus is e sin as coireach gum faod botulism a bhith marbhtach gun làimhseachadh luath.

Dè na seòrsaichean botulism a th’ ann?

Tha grunn sheòrsaichean eadar-dhealaichte de botulism ann, gach fear leis fhèin adhbhar agus comharran. Le bhith a’ tuigsinn nan seòrsaichean sin faodaidh sin do chuideachadh gus stòran comasach nochdaidh aithneachadh.

Is e botulism bìdh an seòrsa as aithnichte. Tha e a’ tachairt nuair a bhios tu ag ithe bìdh a tha a’ toirt a-steach tocsain botulism, gu tric bho bhiadh nach eil air a chòmhdach no air a ghleidheadh gu ceart.

Botulism na pàistean tha buaidh air pàistean fo 12 mìosan a dh'aois. Eu-coltach ri seòrsaichean eile, bidh na pàistean fhèin a’ slugadh nan spòran bacteria, a bhios an uairsin a’ fàs anns na caolan aca agus a’ dèanamh puinnsean. Is e mil stòr cumanta nan spòran sin.

Botulism leòn thachair nuair a bhios na bacteria a’ fàs ann an leòintean air an gabhail thairis. Tha an seòrsa seo air fàs cumanta am measg dhaoine a bhios a’ cur drogaichean an sàs, gu h-àraidh heroin dubh tar.

Botulism iatrogenic is e cruth tearc a th’ ann a dh’fhaodas tachairt nuair a bhios cus puinnsean botulinum air a chleachdadh airson modhan meidigeach no bòidhchead. Tha seo a’ toirt a-steach làimhseachadh mar in-stealladh Botox nuair nach tèid an rianachd gu ceart.

Botulism anail tha e gu math tearc agus mar as trice chan eil e a’ tachairt ach ann an tubaistean saothrachaidh no suidheachaidhean bio-tearraichte a dh’fhaodadh a bhith ann.

Dè a bhios a’ cur botulism air adhart?

Tha botulism air adhbhrachadh le puinnseanan a tha air an dèanamh le bacteria Clostridium botulinum. Gheibhear na bacteria sin gu nàdarra ann an ùir agus faodaidh iad a bhith beò ann an àrainneachdan às aonais ocsaidean le bhith a’ cruthachadh spòran dìon.

Bidh na bacteria a’ fàs cunnartach nuair a gheibh iad na cumhaichean ceart airson fàs agus am puinnsean aca a dhèanamh. Bidh iad a’ soirbheachadh ann an àrainneachdan ìosal-ocsain, ìosal-aigéad le na h-ìrean teòthachd agus taiseachd cheart.

Seo na stòran as cumanta far am faod botulism a leasachadh:

• Biadh a chaidh a chuir ann an canain aig an taigh, gu h-àraidh glasraich ìosal-aigéad mar bhàrr uaine, arbhar, agus beets
• Iasg is feòil nach deach a ghleidheadh gu ceart
• Mil (gu sònraichte cunnartach airson pàistean)
• Garlic air a stòradh ann an ola aig teòthachd an t-seòmair
• Prataichean bèicte air an pasgadh ann an foil agus air an fhàgail aig teòthachd an t-seòmair
• Leòintean air an gabhail thairis, gu h-àraidh làraich in-stealladh

Mar as trice bidh pròiseasan canain malairteach sàbhailte oir bidh iad a’ cleachdadh teòthachdan àrda agus ìrean aigéad ceart a mharbh na bacteria agus na spòran. Tha an cunnart a’ tighinn sa mhòr-chuid bho ghleidheadh bìdh dachaigh nuair nach tèid na teicneòlasan ceart a leantainn.

Tha e fìor a bhith mothachail gu bheil na spòran bacteria gu math làidir agus faodaidh iad a bhith beò ann an uisge goileach. Ach, bidh an tocsain fhèin a’ briseadh sìos nuair a bhios e air a theasachadh gu teòthachdan àrda airson grunn mhionaidean.

Cuin a bu chòir dhut dotair fhaicinn airson botulism?

Bu chòir dhut cùram meidigeach èiginneach a shireadh sa bhad ma tha thu fhèin no cuideigin as aithne dhut a’ leasachadh comharran a dh’ fhaodadh botulism a chomharrachadh. Is èiginn meidigeach a tha seo a dh’ fheumas làimhseachadh sa bhad.

Cuir fòn gu 999 no rachaibh don t-seòmar èiginn sa bhad ma bheir thu fa-near nan comharran rabhaidh sin:

• Duilgheadas obann a bhith a’ faicinn gu soilleir no lèirsinn dùbailte
• Duilgheadas a bhith a’ bruidhinn no a’ slugadh
• Lagachadh fèithean a’ sgaoileadh tro do bhodhaig
• Duilgheadas anail no goirid anail
• Lìdeagan a’ cromadh còmhla ri comharran eile

Na feitheamh gus faicinn am bi comharran a’ leasachadh leotha fhèin. Faodaidh botulism adhartas gu luath, agus faodaidh làimhseachadh tràth le antitoxin casg a chuir air an t-suidheachadh bho bhith a’ fàs nas miosa.

Ma tha thu a’ faireachdainn gu bheil thu air biadh truaillichte ithe, iarr aire mheidigeach eadhon mus nochd comharran. Faodaidh an dotair agad cuideachadh le bhith a’ dearbhadh a bheil feum air làimhseachadh agus dhut a sgrùdadh airson comharran tinneis.

Dè na factaran cunnairt a th’ ann airson botulism?

Faodaidh suidheachaidhean agus gnìomhan sònraichte do chothroman botulism a leasachadh a mheudachadh. Faodaidh a bhith mothachail air na factaran cunnairt sin do chuideachadh le bhith a’ gabhail ceumannan casgachail.

Dh’ fhaodadh an cunnart agad a bhith nas àirde ma bhios tu a’ gabhail pàirt gu cunbhalach ann na gnìomhan sin:

• Canadh dachaigh gun stiùiridhean sàbhailteachd ceart a leantainn
• Biadh canadh dachaigh ithe bho stòran neo-aithnichte
• Garlic a chaidh a stòradh gu ceàrr ann am measgachadh ola a chleachdadh
• Dhrogaichean injectable a chleachdadh, gu h-àraidh heroin dubh tar
• A bhith le lotan a bhios air an gabhail thairis

Tha factaran cunnairt sònraichte aig pàistean fo 12 mìosan. Chan eil an siostam cnàmhaidh aca aibidh gu leòr gus casg a chuir air spòran botulism bho bhith a’ fàs, agus is e sin as coireach nach bu chòir mil agus syrup arbhair a thoirt do bhalachan cho òg.

Faodaidh àite-fànais cruinn-eòlasach pàirt a ghabhail cuideachd. Tha cuid de dh’àiteachan nas àirde ann an dùmhlachd de spòran botulism anns an ùir, a dh’fhaodas an cunnart bho botulism leòinte no truailleadh bìdh a tha air a thogail gu ionadail a mheudachadh.

Dh’fhaodadh gum bi daoine le siostaman dìon lag beagan nas àirde ann an cunnart, ged a dh’fhaodas botulism buaidh a thoirt air duine sam bith ge bith dè an staid slàinte iomlan aca.

Dè na duilgheadasan a dh’fhaodadh a bhith ann le botulism?

Ged a bhios a’ mhòr-chuid de dhaoine a’ faighinn seachad air botulism gu tur le làimhseachadh ceart, faodaidh an suidheachadh leantainn gu duilgheadasan dona, gu h-àraidh ma thèid làimhseachadh a chuir dheth. Bidh tuigsinn nan duilgheadasan a dh’fhaodadh a bhith ann a’ cuideachadh le bhith a’ mìneachadh carson a tha cùram meidigeach luath cho cudromach.

Is e an duilgheadas as dìreach agus as cruaidhe fàilligeadh analach. Mar a bhios an tocsain a’ lagachadh nan fèithean analach agad, is dòcha gum feum thu fionnarachadh meacanaigeach gus do chuideachadh le bhith a’ toirt anail gus am bi an tocsain air falbh às an t-siostam agad.

Faodaidh duilgheadasan eile a bhith a’ toirt a-steach:

• Lagachadh fèithean fada a mhaireas seachdainean gu mìosan
• Duilgheadas a’ slugadh a dh’fheumas tiùban beathachaidh
• Duilgheadasan cainnt a dh’fhaodadh a bhith maireannach rè faighinn seachad air
• Neo-pneumonia bho bhiadh no lionntan a’ dol a-steach don sgamhanan
• Coagulan fhuil bho neo-ghluasad fada
• Buaidhean saidhgeòlach bhon phròiseas faighinn seachad air fada

Is e naidheachdan math gu bheil, le cùram meidigeach ceart, faodar a’ mhòr-chuid de dhuilgheadasan a riaghladh gu h-èifeachdach. Bidh mòran dhaoine a’ faighinn seachad air gu tur, ged is dòcha gum bi e a’ toirt grunn mhìosan airson neart fèithe a thilleadh gu àbhaisteach.

Dh’fhaodadh gum bi cuid de dhaoine a’ faireachdainn sgìth agus lag airson suas ri bliadhna às deidh an tinneas, ach tha ciorram maireannach bho botulism gu math tearc nuair a thèid làimhseachadh fhaighinn gu sgiobalta.

Ciamar as urrainn casg a chuir air botulism?

Is e naidheachdan math mu dheidhinn botulism gur e rud a ghabhas casg a chuir air gu mòr tro làimhseachadh bìdh ceart agus cleachdaidhean sàbhailteachd. Faodaidh na ceumannan ceart a ghabhail an cunnart agad bho bhith fosgailte a lughdachadh gu mòr.

Seo na ro-innleachdan as èifeachdaiche airson sàbhailteachd bìdh a chumail suas:

• Cleachd reasabaidhean deuchainn agus modhan ceart canaidh airson glèidheadh dachaigh
• Cùm biadh canaidh ann an àiteachan fionnar, tioram agus thoir sùil airson soitheachan a tha a’ bulging, a’ leacadh no air an milleadh
• Fuarachd measgachadh garlic-ann-ola agus cleachd iad taobh a-staigh seachdain
• Na toir mil do naoidheanan fo 12 mìosan a dh'aois
• Fuarachd buntàta bèicte às deidh còcaireachd mura h-ithear iad sa bhad
• Teas biadh dachaigh-canaidh gu goileach airson 10 mionaidean mus ith thu e

A thaobh cùram lotan, cùm a h-uile gearradh agus dochann glan agus ceangailte gu ceart. Iarr aire mheidigeach airson lotan a sheallas comharraidhean gabhaltachd, leithid deargadh, blàths, sèid, no sgaoileadh neo-àbhaisteach.

Ma chleachdas tu drogaichean injectable, faodaidh a bhith a’ cleachdadh snàthadan glan agus a’ seachnadh drogaichean sràide mar heroin dubh tar do chunnart de bhotalism lotan a lughdachadh gu mòr.

Earbsa anns na faireachdainnean agad le sàbhailteachd bìdh. Mura h-eil rudeigin a’ coimhead, a’ fàileadh, no a’ blasad ceart, na ith e. Nuair a tha teagamh ann, tilg air falbh e.

Ciamar a tha botulism air a dhearbhadh?

Tha breithneachadh botulism a’ toirt a-steach measadh cùramach air na comharraidhean agus eachdraidh mheidigeach agad, còmhla ri deuchainnean saothrachaidh sònraichte. Tòisichidh an dotair agad le bhith a’ faighneachd cheistean mionaideach mu na tha thu air ithe agus mu ghnìomhachdan sam bith o chionn ghoirid.

Mar as trice bidh am pròiseas breithneachaidh a’ tòiseachadh le sgrùdadh corporra mionaideach. Nì an dotair agad deuchainn air do neart fèithe, reflexes, agus gluasadan sùla gus coimhead airson an t-slighe àbhaisteach de laigse a bhios botulism a’ adhbhrachadh.

Faodaidh grunn dheuchainnean cuideachadh le bhith a’ dearbhadh a’ bhreithneachaidh:

• Deuchainnean fala gus tocsain botulism a lorg
• Sampallan stòl gus coimhead airson bacteria no tocsain
• Deuchainn air stòran bìdh a tha fo amharas
• Electromyography (EMG) gus gnìomhachd fèithe agus nerve a thomhas
• Puncture lumbar gus suidheachaidhean neurolach eile a thoirt a-mach

Dh’fhaodadh gum bi grunn làithean aig dearbhadh deuchainn-lann, agus mar sin dh’fhaodadh an dotair agad tòiseachadh air làimhseachadh stèidhichte air na comharraidhean agad agus an taisbeanadh clionaigeach seach feitheamh ri toraidhean deuchainn.

Bidh do sgioba meidigeach cuideachd ag obair gus stòr do nochdaidh a chomharrachadh. Dh’fhaodadh seo a bhith a’ toirt a-steach deuchainn air biadh a tha air fhàgail, sgrùdadh air lotan, no sgrùdadh air stòran eile a dh’fhaodadh a bhith ann stèidhichte air na gnìomhan agad o chionn ghoirid.

Dè an làimhseachadh airson botulism?

Tha làimhseachadh airson botulism a’ cuimseachadh air taic a thoirt don bhodhaig agad fhad ‘s a tha an tocsain a’ soilleireachadh mean air mhean bhon t-siostam agad agus antitoxin a thoirt seachad gus casg a chuir air barrachd milleadh. Mar as luaithe a thòisicheas an làimhseachadh, is ann as fheàrr na cothroman agad air làn-leigheas.

Is e am prìomh làimhseachadh antitoxin botulism, a dh’fhaodas stad a chuir air an tocsain bho bhith ag adhbhrachadh barrachd milleadh neòbhar. Ach, chan urrainn dha milleadh a tha air tachairt mu thràth a thionndadh air ais, is e sin as coireach gu bheil làimhseachadh tràth cho cudromach.

Dh’fhaodadh an cùram meidigeach agad a bhith a’ toirt a-steach:

• Antitoxin botulism intravenous gus tocsain a tha a’ cuairteachadh a neodachadh
• Fionnarachadh meacanaigeach ma tha fèithean anail air an toirt buaidh
• Tùban beathachaidh ma bhios slugadh duilich
• Leigheas corporra gus gnìomh fèithe a chumail suas
• Cungaidhean gus cùisean a riaghladh leithid galairean
• Glanadh lotan agus antibiotaicean airson botulism lotan

Airson botulism pàisde, bidh dotairan a’ cleachdadh antitoxin sònraichte ris an canar Botulism Immune Globulin Intravenous (BIG-IV) a tha air a dhealbhadh gu sònraichte airson pàisdean.

Mar as trice bidh faighinn seachad air slaodach ach seasmhach. Bidh feum aig a’ mhòr-chuid de dhaoine air grunn sheachdainean gu mìosan san ospadal, agus an uairsin ath-bheothachadh farsaing. Bidh an tocsain a’ caitheamh dheth mean air mhean, agus bidh na ceanglaichean neòbhar agad a’ gineadh a-rithist mean air mhean.

Mar a riaghlas tu comharraidhean aig an taigh rè faighinn seachad air?

Tha cùram dachaigh rè faighinn seachad air botulism a’ cuimseachadh air taic a thoirt don leigheas agad agus casg a chuir air cùisean fhad ‘s a tha do neart a’ tilleadh mean air mhean. Bidh feum air foighidinn san ìre seo, oir dh’fhaodadh gum bi grunn mhìosan aig faighinn seachad air.

Aon uair ‘s gu bheil thu làidir gu leòr airson fàgail an ospadal, bu chòir don chleachdadh cùraim dachaigh agad eacarsaichean fiosaigeach cunbhalach a ghabhail gus neart fèithe a chumail suas agus cruaidh-chàs a sheachnadh. Teagaisgidh an neach-leigheis agad dhut eacarsaichean sàbhailte a tha a rèir na comasan agad an-dràsta.

Tha taobhan cudromach de leigheas dachaigh a’ toirt a-steach:

• A bhith a’ leantainn daithead sàbhailte a thaobh slugadh mar a mhol an neach-leigheis cainnt agad
• A bhith a’ gabhail cungaidhean dìreach mar a chaidh òrdachadh
• A bhith a’ freagairt air na coinneamhan leanmhainn uile
• A bhith a’ faighinn fois gu leòr fhad ‘s a tha thu cho gnìomhach ‘s a ghabhas gu sàbhailte
• A bhith ag ithe biadh beathachail gus leigheas a chuideachadh
• A bhith a’ cumail sùil air comharran de dhuilgheadasan

Coimhead airson comharran rabhaidh a dh’ fheumas aire mheidigeach sa bhad, leithid duilgheadas a’ fàs nas miosa le anail a tharraing, laigse a’ meudachadh, comharran gabhaltachd, no duilgheadasan le slugadh a chuireas tu ann an cunnart a bhith a’ tachdadh.

Tha mòran dhaoine a’ faighinn a-mach gu bheil leigheas a’ toirt a-steach àrdan is ìosalan. Dh’ fhaodadh tu faireachdainn nas làidire air cuid de làithean, fhad ‘s a dh’ fhaodadh cuid eile a bhith nas dùbhlanaiche. Tha seo àbhaisteach, agus is e leasmean mean air mhean an t-inneach àbhaisteach.

Ciamar a bu chòir dhut ullachadh airson na coinneamh dotair agad?

Faodaidh ullachadh airson na coinneamh mheidigeach agad cuideachadh gus dèanamh cinnteach gun faigh thu an diagnosis as ceart agus an cùram iomchaidh. Bidh fiosrachadh mionaideach deiseil gad chuideachadh gus do shuidheachadh a thuigsinn gu luath.

Mus tèid thu chun na coinneamh agad, sgrìobh sìos a h-uile dad as urrainn dhut cuimhneachadh mun ithe agad o chionn ghoirid, gu h-àraidh anns a’ sheachdain a dh’ fhalbh. Cuir a-steach biadh a chaidh a chuir ann an canastan aig an taigh, biadh taigh-bìdh, agus biadh sam bith a bha neo-àbhaisteach an blas.

Thoir am fiosrachadh cudromach seo leat:

• Liosta mionaideach de cuin a thòisich na comharraidhean agus mar a dh’fhàs iad.
• Liosta de na biadhan uile a chaidh ithe anns na 7-10 latha a dh’fhalbh.
• Samhlaichean bìdh sam bith a tha fo amharas, a’ gabhail a-steach soithichean no fuigheall.
• Cungaidhean-leigheis agus suidheachaidhean meidigeach gnàthach.
• Gortan, lannsaichean, no modhan meidigeach o chionn ghoirid.
• Fiosrachadh conaltraidh airson feadhainn eile a roinn na biadhan sin.

Ma ghabhas, thoir na samhlaichean bìdh a tha fo amharas leat, no gleidh iad airson deuchainn. Na tilg air falbh biadh a dh’fhaodadh a bhith air a thruailleadh, oir faodaidh a bhith ga dhearbhadh cuideachadh le bhith a’ dearbhadh an diagnosis agus a’ dìon dhaoine eile.

Sgrìobh sìos na ceistean agad ro-làimh, oir dh’fhaodadh tu a bhith a’ faireachdainn fo uallach rè na coinneimh. Faighnich mu roghainnean làimhseachaidh, ùine ath-bheothachaidh a tha dùil, agus na comharraidhean a bu chòir coimhead airson aig an taigh.

Dè am prìomh phuing mu bhotalism?

Is e suidheachadh dona ach làimhseachail a th’ ann am botulism a ghabhas casg gu mòr tro chleachdaidhean sàbhailteachd bìdh iomchaidh. Ged a dh’fhaodadh e a bhith eagallach smaoineachadh mu dheidhinn, faodaidh tuigse air na fìrinnean do chuideachadh gus fuireach sàbhailte agus fios a bhith agad cuin a shireadh cuideachaidh.

Is e a’ phuing as cudromaiche a chumail nad chuimhne gur èiginn meidigeach a th’ ann am botulism a dh’ fheumas làimhseachadh sa bhad. Mura faic thu comharraidhean leithid lèirsinn dùbailte, duilgheadas a’ slugadh, no laigse fèithe a’ sgaoileadh, na bi a’ feitheamh ri cùram meidigeach a shireadh.

Tha casg fhathast mar an dìon as fheàrr agad. Faodaidh cleachdaidhean làimhseachaidh bìdh sàbhailte, teicneòlasan canaidh iomchaidh, agus cùram leòn math do chunnart nochdaidh a lughdachadh gu mòr.

Le làimhseachadh meidigeach sa bhad, bidh a’ mhòr-chuid de dhaoine a’ faighinn seachad air botulism gu tur, ged a bheir e ùine agus foighidinn. Tha buaidhean an tocsain sealach, agus thig do neart air ais mean air mhean mar a bhios na nearbhan agad a’ slànachadh.

Ceistean tric mu bhotalism

Am faod thu botulism fhaighinn bho bhiadhan canaidh a chaidh a cheannach san stòr?

Tha botulism bho bhiadh stòraidh malairteach gu math tearc ann an dùthchannan leasaichte. Bidh pròiseasan canaidh malairteach a’ cleachdadh teòthachd àrd agus ìrean searbhachd iomchaidh a mharbh-bheò bacteria agus spòran botulism gu h-èifeachdach. Tha a’ mhòr-chuid de chùisean botulism a’ tighinn bho bhiadh canaidh dachaigh no biadh glèidhte dachaigh eile far nach deach modhan sàbhailteachd iomchaidh a leantainn.

Dè cho fada ’s a bheir e gus faighinn seachad air botulism?

Mar as trice bheir e grunn mhìosan gus faighinn seachad air botulism. Bidh a’ mhòr-chuid de dhaoine a’ caitheamh seachdainean gu mìosan san ospadal, agus an dèidh sin ath-bheothachadh farsaing aig an taigh. Tillidh do neart fèithe gu slaodach mar a bhios an tocsain a’ falbh às an t-siostam agad agus a’ gineadh do nearbhan. Dh’fhaodadh cuid de dhaoine faireachdainn sgìth no laigse aotrom airson suas ri bliadhna, ach bidh a’ mhòr-chuid a’ faighinn seachad gu tur le làimhseachadh iomchaidh.

A bheil botulism gabhaltach bho dhuine gu duine?

Chan eil, chan urrainn do bhotalism sgaoileadh bho dhuine gu duine tro cheangal cumanta, anail, no suathadh. Chan fhaigh thu botulism ach le bhith fosgailte don tocsain botulism fhèin, mar as trice tro bhiadh truaillichte, lotan air an galarachadh, no ann an cùisean tearc, anail. Chan urrainn dha buill teaghlaich a bhith air an toirt buaidh ach ma bha iad fosgailte don aon stòr truaillichte.

Am faod teasachadh bìdh tocsain botulism a mharbhadh?

Tha, faodaidh teasachadh bìdh gu teòthachd goile (212°F no 100°C) airson 10 mionaidean tocsain botulism a sgrios. Ach, chan eil seo a’ marbhadh nan spòran bacteria gu math làidir as urrainn mairsinn aig teòthachdan tòrr nas àirde. Is e sin as coireach gu bheil teicneòlas canaidh ceart a chleachdas cuideam agus teas àrd riatanach gus casg a chuir air botulism an toiseach.

Carson nach urrainn do bhalachan mil a bhith aca air sgàth cunnart botulism?

Faodaidh mil spòran botulism a bhith ann a tha neo-chunnartach do chlann nas sine agus inbhich oir tha na siostaman cnàmhaidh aibidh againn a’ casg nan spòran bho bhith a’ fàs. Ach, tha siostaman cnàmhaidh neo-aibideach aig pàistean fo 12 mìosan nach urrainn stad a chuir air na spòran sin bho bhith a’ germinating, a’ fàs, agus a’ toirt a-mach tocsain anns na caolan aca. Faodaidh seo leantainn gu botulism pàisde, is e sin as coireach nach bu chòir mil a thoirt do bhalachan fo aon bhliadhna a dh'aois.