אי סבילות לאלכוהול

אי סבילות לאלכוהול עלולה לגרום לתגובות מיידיות ולא נעימות לאחר שתייה. הסימנים והתסמינים הנפוצים ביותר הם אף סתום ועור אדמומי.

אי סבילות לאלכוהול נגרמת על ידי מצב גנטי שבו הגוף אינו מסוגל לפרק אלכוהול בצורה יעילה. הדרך היחידה למנוע תגובות לא נעימות אלה היא להימנע מאלכוהול.

למרות שאינה אלרגיה אמיתית, במקרים מסוימים, מה שנראה כאילו הוא אי סבילות לאלכוהול עשוי להיות תגובתך למשהו במשקה אלכוהולי - כגון כימיקלים, דגנים או חומרים משמרים. שילוב אלכוהול עם תרופות מסוימות עלול גם הוא לגרום לתגובות.

סימנים ותסמינים של אי סבילות לאלכוהול - או של תגובה למרכיבים במשקה אלכוהולי - יכולים לכלול:

• אדמומיות בפנים (אודם)
• בליטות עור אדומות ומגרדות (אדמת עור)
• החמרה של אסתמה קיימת
• נזלת או אף סתום
• לחץ דם נמוך
• בחילה והקאות
• שלשול

אי סבילות קלה לאלכוהול או למשהו אחר במשקאות אלכוהוליים עשויה שלא לדרוש ביקור אצל רופא. פשוט הימנעו מאלכוהול, הגבילו את כמות השתייה שלכם או הימנעו מסוגים מסוימים של משקאות אלכוהוליים.

עם זאת, אם אתם חווים תגובה חמורה או כאב עז, פנו לרופא. כמו כן, אם נראה כי התסמינים שלכם קשורים לאלרגיה או לתרופה שאתם נוטלים, פנו לרופא.

אי סבילות לאלכוהול מתרחשת כאשר לגוף אין את האנזימים המתאימים לפרק (לחילוף חומרים) את הרעלים באלכוהול. זאת נגרמת על ידי תכונות תורשתיות (גנטיות) הנפוצות יותר בקרב אסיאתים.

מרכיבים אחרים הנפוצים במשקאות אלכוהוליים, במיוחד בבירה או ביין, עלולים לגרום לתגובות של אי סבילות. אלה כוללים:

• סולפיטים או חומרים משמרים אחרים
• כימיקלים, דגנים או מרכיבים אחרים
• היסטמין, תוצר לוואי של תסיסה או בישול

במקרים מסוימים, תגובות יכולות להיגרם על ידי אלרגיה אמיתית לדגן כמו תירס, חיטה או שעורה או לחומר אחר במשקאות אלכוהוליים.

במקרים נדירים, כאב חמור לאחר שתייה של אלכוהול הוא סימן להפרעה חמורה יותר, כגון לימפומה הודג'קין.

גורמי סיכון לאי סבילות לאלכוהול או לתגובות אחרות למשקאות אלכוהוליים כוללים:

• מוצא אסייתי
• אסטמה או קדחת השחת (ריניט אלרגית)
• אלרגיה לדגנים או למזון אחר
• לימפומה הודג'קין

בהתאם לסיבה, סיבוכים של אי סבילות לאלכוהול או תגובות אחרות למשקאות אלכוהוליים עשויים לכלול:

• מיגרנות. שתייה של אלכוהול עלולה לעורר מיגרנות אצל אנשים מסוימים, אולי כתוצאה מהיסטמינים הכלולים במשקאות אלכוהוליים מסוימים. מערכת החיסון שלכם גם משחררת היסטמינים במהלך תגובה אלרגית.
• תגובה אלרגית קשה. במקרים נדירים, תגובה אלרגית עלולה להיות מסכנת חיים (תגובה אנפילקטית) ולדרוש טיפול רפואי דחוף.

למרבה הצער, אין דרך למנוע תגובות לאלכוהול או למרכיבים במשקאות אלכוהוליים. כדי להימנע מתגובה, הימנעו מאלכוהול או מהחומר הספציפי שגורם לתגובה שלכם. קראו את תוויות המשקאות כדי לראות אם הם מכילים מרכיבים או תוספים שאתם יודעים שגורמים לתגובה, כגון סולפיטים או דגנים מסוימים. שימו לב, עם זאת, שתוויות עשויות שלא לרשום את כל המרכיבים.

מלבד ביצוע בדיקה גופנית, הרופא שלך עשוי לבקש את הבדיקות הבאות:

• בדיקת עור. בדיקת עור יכולה לקבוע אם ייתכן שיש לך אלרגיה למשהו במשקאות אלכוהוליים — לדוגמה, הדגנים בבירה. העור שלך נדקר בכמות זעירה של חומר שעשוי לגרום לתגובה שלך. אם אתה אלרגי לחומר הנבדק, תפתח בליטה מורמת או תגובה עורית אחרת.
• בדיקת דם. בדיקת דם יכולה למדוד את תגובת מערכת החיסון שלך לחומר מסוים על ידי בדיקת כמות הנוגדנים מסוג אלרגיה בזרם הדם שלך הידועים כנוגדנים מסוג אימונוגלובולין E. דגימת דם נשלחת למעבדה לבדיקת תגובות למזונות מסוימים. עם זאת, בדיקות אלה אינן תמיד מדויקות.

הדרך היחידה למנוע תסמיני אי סבילות לאלכוהול או תגובה אלרגית היא להימנע מאלכוהול או ממשקה ספציפי או מרכיבים הגורמים לבעיה. במקרה של תגובה קלה, אנטיהיסטמינים ללא מרשם או מרשם רופא עשויים לעזור בהפחתת תסמינים, כגון גירוד או כוורות.