תסמונת אלפא-גל

תסמונת אלפא-גל היא סוג של אלרגיה למזון. היא גורמת לאנשים להיות אלרגיים לבשר אדום ולמוצרים אחרים העשויים מיונקים. בארצות הברית, המצב בדרך כלל מתחיל עם נשיכת קרצית כוכב הבודד. הנשיכה מעבירה מולקולת סוכר הנקראת אלפא-גל לגוף. אצל חלק מהאנשים, זה מעורר תגובה מהגנות הגוף, הנקראות גם מערכת החיסון. זה גורם לתגובות אלרגיות קלות עד חמורות לבשר אדום, כגון בקר, חזיר או כבש. זה יכול גם לגרום לתגובות למזונות אחרים שמקורם ביונקים, כגון מוצרי חלב או ג'לטין. קרצית כוכב הבודד נמצאת בעיקר בדרום-מזרח ארצות הברית. רוב המקרים של תסמונת אלפא-גל דווחו בדרום, במזרח ובמרכז ארצות הברית. אך נראה שהמצב מתפשט צפונה ומערבה יותר. איילים נושאים את קרצית כוכב הבודד לחלקים חדשים של המדינה. סוגים אחרים של קרציות נושאות מולקולות אלפא-גל בחלקים שונים של העולם. תסמונת אלפא-גל אובחנה בחלקים מאירופה, אוסטרליה, אסיה, דרום אפריקה, ודרום ומרכז אמריקה. ייתכן שחלק מהאנשים סובלים מתסמונת אלפא-גל מבלי לדעת זאת. יש אנשים שחווים לעתים קרובות תגובות אלרגיות חמורות, הנקראות גם תגובות אנפילקטיות, ללא סיבה ברורה. בדיקות גם מראות שאין להם אלרגיות מזון אחרות. חוקרים חושבים שחלק מאנשים אלה עשויים להיות מושפעים מתסמונת אלפא-גל. אין טיפול מלבד הימנעות מבשר אדום וממוצרים אחרים העשויים מיונקים. אם אתם חווים תגובה אלרגית חמורה, ייתכן שתזדקקו לתרופה הנקראת אפיפן וטיפול בחדר המיון. הימנעו מנשיכות קרציות כדי למנוע תסמונת אלפא-גל. לבשו מכנסיים ארוכים וחולצות ארוכות כשאתם באזורים מיוערים ועשבוניים. השתמשו גם בספריי נגד יתושים. בדקו את כל גופכם אחר קרציות לאחר ששהיתם בחוץ.

תסמיני תגובה אלרגית לאלפא-גל בדרך כלל מתחילים לאחר זמן רב יותר בהשוואה לתסמינים של אלרגיות מזון אחרות. רוב התגובות לאלרגנים מזון נפוצים - בוטנים או פירות ים, לדוגמה - מתרחשות תוך דקות ספורות לאחר החשיפה אליהם. בתסמונת אלפא-גל, תגובות בדרך כלל מופיעות כ-3 עד 6 שעות לאחר החשיפה. מזונות העלולים לגרום לתגובה כוללים: בשר אדום, כגון בקר, חזיר או כבש. אברים פנימיים. מוצרים העשויים מיונקים, כגון ג'לטין או מוצרי חלב. תסמיני תסמונת אלפא-גל עשויים לכלול: כוורות, גירוד, או עור מגורה וקשקשי. נפיחות בשפתיים, בפנים, בלשון ובגרון, או באיברים אחרים בגוף. נחירות או קוצר נשימה. כאבי בטן, שלשולים, כאבי בטן או הקאות. עיכוב הזמן בין אכילת מוצרי בשר לבין קבלת תגובה אלרגית עשוי להיות אחת הסיבות לכך שתסמונת אלפא-גל לא הובנה בתחילה. לדוגמה, קשר אפשרי בין סטייק T-bone לארוחת ערב לכוורות בחצות אינו ברור כלל. החוקרים חושבים שהם יודעים את הסיבה לתגובה המאוחרת. הם אומרים שזה נובע מכך שמלכלוקי האלפא-גל לוקחים זמן רב יותר מאלרגנים אחרים לעיכול ולהיכנס למערכת המזרימה דם דרך הגוף. קבל עזרה אם יש לך תסמיני אלרגיה למזון לאחר שתאכל, אפילו מספר שעות לאחר שתאכל. פנה לספק שירותי הבריאות שלך או למומחה לאלרגיות, הנקרא אלרגולוג. אל תפסול בשר אדום כסיבה אפשרית לתגובה שלך. זה חשוב עוד יותר אם אתה גר או מבלה זמן בחלקים בעולם בהם דווח על תסמונת אלפא-גל. קבל טיפול רפואי דחוף אם יש לך תסמינים של תגובה אלרגית חמורה הגורמת לקשיי נשימה, הנקראת אנפילקסיס, כגון: קשיי נשימה. דופק מהיר וחלש. תחושה מסחררת או סחרחורת. ריור ואי יכולת לבלוע. אדמומיות וחום בכל הגוף, הנקראים פריחה.

פנה לעזרה אם יש לך תסמינים של אלרגיה למזון לאחר שאכלת, אפילו מספר שעות לאחר שאכלת. פנה לרופא המשפחה שלך או למומחה לאלרגיה, הנקרא אלרגולוג. אל תפסול בשר אדום כסיבה אפשרית לתגובה שלך. זה חשוב עוד יותר אם אתה גר או מבלה זמן בחלקים בעולם בהם דווח על תסמונת אלפא-גל. קבל טיפול רפואי דחוף אם יש לך תסמינים של תגובה אלרגית חמורה הגורמת לקשיי נשימה, הנקראת אנפילקסיס, כגון: קשיי נשימה. דופק מהיר וחלש. סחרחורת או תחושה של סחרחורת. ריור ואי יכולת לבלוע. אדמומיות וחום בכל הגוף, הנקראים פריחה.

רוב האנשים הסובלים מתסמונת אלפא-גל בארה"ב נדבקים במחלה לאחר עקיצת קרצית כוכב בודד. עקיצות של סוגים אחרים של קרציות עלולות גם הן להוביל למחלה. קרציות אחרות אלו גורמות לתסמונת אלפא-גל באזורים באירופה, אוסטרליה, אסיה, דרום אפריקה, ודרום ומרכז אמריקה. מומחים סבורים כי הקרציות הגורמות לתסמונת אלפא-גל נושאות מולקולות אלפא-גל. אלו מגיעות מדמם של בעלי החיים שהן נוהגות לעקוץ, כגון פרות וכבשים. כאשר קרצית הנושאת מולקולות אלו עוקצת אדם, הקרצית מעבירה אלפא-גל לגוף האדם. מסיבות לא ידועות, לחלק מהאנשים יש תגובה חיסונית חזקה למולקולות אלו. הגוף מייצר חלבונים הנקראים נוגדנים. נוגדנים אלו מכוונים אל אלפא-גל כדבר שהמערכת החיסונית צריכה לנקות. התגובה חזקה כל כך שאנשים עם אלרגיה זו אינם יכולים עוד לאכול בשר אדום. הם אינם יכולים לאכול מזונות העשויים מיונקים מבלי לחוות תגובה אלרגית. אנשים הסובלים מעקיצות קרציות רבות לאורך זמן עלולים לפתח תסמינים חמורים יותר. אנשים עם נוגדנים הקשורים לתסמונת אלפא-גל עלולים לחוות תגובות אלרגיות לתרופת הסרטן צטוקסימאב (ארביטוקס). נראה שמחקרים מראים כי מקרים של אלרגיה לתרופה זו קשורים לתסמונת אלפא-גל. נראה כי הנוגדנים שהמערכת החיסונית מייצרת לאלפא-גל מגיבים גם למבנה התרופה.

ספקי שירותי בריאות עדיין אינם יודעים מדוע אנשים מסוימים חולים בתסמונת אלפא-גל לאחר חשיפה ואחרים לא. המחלה מתרחשת בעיקר בדרום, במזרח ובמרכז ארצות הברית. הסיכון שלך גבוה יותר אם אתה גר או מבלה זמן באזורים אלה ו:

• מבלה זמן רב בחוץ. • סבל מכמה עקיצות קרציות כוכב בודד.

ב-20-30 השנים האחרונות, נמצאה קרצית כוכב בודד בכמויות גדולות עד צפון מיין. קרציה זו נמצאה גם במערב עד מרכז טקסס ואוקלהומה. תסמונת אלפא-גל מתרחשת גם באזורים אחרים בעולם. זה כולל חלקים מאירופה, אוסטרליה, אסיה, דרום אפריקה, ודרום ומרכז אמריקה. באותם מקומות, נראה שעקיצות מסוגים מסוימים של קרציות גם מגדילות את הסיכון למחלה.

תסמונת אלפא-גל יכולה לגרום לתגובה אלרגית חמורה הנקראת אנפילקסיס. היא עלולה להיות קטלנית ללא טיפול. אנפילקסיס מטופלת בתרופה מרשם הנקראת אפינפרין, המכונה גם אדרנלין. ניתן להזריק לעצמך זריקה של אפינפרין באמצעות מכשיר הנקרא אוטואינג'קטור (EpiPen, Auvi-Q, ועוד). עליך גם לפנות לחדר המיון. תסמיני אנפילקסיס יכולים לכלול: דרכי נשימה צרות ומכווצות. נפיחות בגרון המקשה על הנשימה. ירידה חדה בלחץ הדם, הנקראת הלם. דופק מהיר. סחרחורת או תחושה של סחרחורת, או אובדן הכרה. ספקי שירותי בריאות סבורים שאנשים מסוימים שחווים אנפילקסיס לעתים קרובות וללא סיבה ברורה עשויים לחיות עם תסמונת אלפא-גל. הם פשוט לא אובחנו עם זה.