Alkohol Intolerancia

Az alkohol intolerancia azonnali, kellemetlen reakciókat válthat ki alkohol fogyasztása után. A leggyakoribb tünetek az orrdugulás és a bőrpír.

Az alkohol intoleranciát egy genetikai állapot okozza, amelyben a szervezet nem képes hatékonyan lebontani az alkoholt. Az egyetlen módja ezeknek a kellemetlen reakcióknak a megelőzésére az alkohol kerülése.

Bár nem igazi allergia, bizonyos esetekben az alkohol intoleranciának tűnő reakció valójában egy alkoholos italban lévő összetevőre adott reakció lehet – például vegyi anyagokra, gabonákra vagy tartósítószerekre. Az alkohol bizonyos gyógyszerekkel való kombinálása szintén reakciókat válthat ki.

Az alkohol intoleranciájának - vagy az alkoholos ital összetevőire adott reakciónak - jelei és tünetei a következők lehetnek:

• Arcpír (kipirulás)
• Vörös, viszkető bőrdudorok (csalánkiütés)
• Meglévő asztma rosszabbodása
• Folyós vagy bedugult orr
• Alacsony vérnyomás
• Émelygés és hányás
• Hasmenés

Az alkoholra vagy az alkoholos italokban található egyéb összetevőkre való enyhe intolerancia esetén nem feltétlenül szükséges orvoshoz fordulni. Egyszerűen kerülje az alkoholt, korlátozza a fogyasztását, vagy kerülje bizonyos típusú alkoholos italokat.

Amennyiben azonban súlyos reakciót vagy erős fájdalmat tapasztal, keresse fel kezelőorvosát. Hasonlóképpen, ha a tünetei allergiával vagy szedett gyógyszerrel hozhatók összefüggésbe, forduljon orvoshoz.

Az alkohol intolerancia akkor jelentkezik, amikor a szervezet nem rendelkezik a megfelelő enzimekkel az alkoholban lévő toxinok lebontásához (metabolizálásához). Ezt leggyakrabban ázsiaiaknál előforduló örökölt (genetikai) tulajdonságok okozzák.

Más összetevők, amelyeket gyakran találunk az alkoholos italokban, különösen a sörben vagy a borban, intolerancia reakciókat válthatnak ki. Ezek a következők:

• Szulfitok vagy más tartósítószerek
• Vegyi anyagok, gabonafélék vagy egyéb összetevők
• Hisztamin, az erjedés vagy a sörfőzés mellékterméke

Bizonyos esetekben a reakciókat egy valódi allergia válthatja ki egy gabonafélére, például kukoricára, búzára vagy rozsra, vagy az alkoholos italokban található más anyagra.

Ritkán az alkoholfogyasztás utáni súlyos fájdalom súlyosabb betegség jele lehet, például Hodgkin-limfóma.

Az alkohollal szembeni intolerancia vagy más alkoholos italokra adott reakciók kockázati tényezői a következők:

• Ázsiai származás
• Asztma vagy szénanátha (allergiás rhinitis)
• Gabona- vagy egyéb ételallergia
• Hodgkin-lymphoma

Az alkohol intolerancia vagy más alkoholos italokra adott reakciók szövődményei az okoktól függően a következőket foglalhatják magukban:

• Migrén. Az alkoholfogyasztás migrént válthat ki egyes embereknél, ami valószínűleg a néhány alkoholos italban található hisztaminoknak köszönhető. Az immunrendszer allergiás reakció során is hisztamint szabadít fel.
• Súlyos allergiás reakció. Ritka esetekben az allergiás reakció életveszélyes lehet (anafilaxiás reakció), és sürgősségi kezelést igényel.

Sajnos semmi sem akadályozhatja meg az alkoholra vagy az alkoholos italok összetevőire adott reakciókat. A reakció elkerülése érdekében kerülje az alkoholt vagy azt a konkrét anyagot, amely reakciót vált ki Önnél. Olvassa el az italok címkéjét, hogy lássa, tartalmaznak-e olyan összetevőket vagy adalékanyagokat, amelyekről tudja, hogy reakciót váltanak ki, például szulfitokat vagy bizonyos gabonaféléket. Figyelembe kell azonban venni, hogy a címkék nem feltétlenül sorolják fel az összes összetevőt.

A fizikális vizsgálat mellett orvosa kérhet még ezeket a vizsgálatokat is:

• Bőrvizsgálat. A bőrvizsgálat megállapíthatja, hogy allergiás-e valamilyen alkoholos italban lévő anyagra – például a sörben lévő gabonákra. A bőrét egy apró mennyiségű, a reakciót okozó anyaggal szúrják meg. Ha allergiás a vizsgált anyagra, akkor kiemelkedő dudor vagy más bőreakció alakul ki.
• Vérvizsgálat. A vérvizsgálat megméri az immunrendszer válaszreakcióját egy adott anyagra azáltal, hogy ellenőrzi az úgynevezett immunglobulin E antitestek mennyiségét a véráramban. A vérminta laboratóriumba kerül, hogy ellenőrizzék a bizonyos ételekre adott reakciókat. Ezek a vizsgálatok azonban nem mindig pontosak.

Az alkohol-intolerancia tüneteinek vagy allergiás reakciónak az egyetlen módja az alkohol, vagy a problémát okozó ital vagy összetevők kerülése. Ennél kisebb reakció esetén a vény nélkül kapható vagy vényköteles antihisztaminok segíthetnek a tünetek, például a viszketés vagy csalánkiütés enyhítésében.