រោគសញ្ញាអាល់ហ្វាហ្គាល់

ជំងឺ Alpha-gal គឺជាប្រភេទនៃអាឡែរហ្សីអាហារ។ វាធ្វើឱ្យមនុស្សមានប្រតិកម្មអាឡែហ្សីទៅនឹងសាច់ក្រហម និងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលផលិតចេញពីសត្វម្មាល។ នៅសហរដ្ឋអាមេរិក ស្ថានភាពនេះច្រើនតែចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការខាំរបស់សត្វកន្លាត Lone Star។ ការខាំនេះផ្ទេរម៉ូលេគុលស្ករមួយដែលហៅថា alpha-gal ចូលទៅក្នុងរាងកាយ។ ចំពោះមនុស្សខ្លះ នេះនឹងបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មពីការការពាររាងកាយ ដែលហៅថាប្រព័ន្ធភាពស៊ាំផងដែរ។ វាបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែហ្សីស្រាលទៅធ្ងន់ធ្ងរទៅនឹងសាច់ក្រហម ដូចជាសាច់គោ សាច់ជ្រូក ឬសាច់ចៀម។ វាក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មទៅនឹងអាហារផ្សេងទៀតដែលមកពីសត្វម្មាល ដូចជាផលិតផលទឹកដោះគោ ឬជែលឡាទីន។ សត្វកន្លាត Lone Star ត្រូវបានរកឃើញជាចម្បងនៅភាគអាគ្នេយ៍សហរដ្ឋអាមេរិក។ ករណីភាគច្រើននៃជំងឺ Alpha-gal ត្រូវបានរាយការណ៍នៅភាគខាងត្បូង ខាងកើត និងកណ្តាលសហរដ្ឋអាមេរិក។ ប៉ុន្តែស្ថានភាពនេះហាក់ដូចជាកំពុងរីករាលដាលទៅភាគខាងជើង និងខាងលិច។ សត្វក្តាន់កំពុងដឹកសត្វកន្លាត Lone Star ទៅកាន់តំបន់ថ្មីនៃប្រទេស។ ប្រភេទសត្វកន្លាតផ្សេងទៀតដឹកម៉ូលេគុល alpha-gal នៅក្នុងតំបន់ផ្សេងៗគ្នានៃពិភពលោក។ ជំងឺ Alpha-gal ត្រូវបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនៅក្នុងផ្នែកខ្លះនៃអឺរ៉ុប អូស្ត្រាលី អាស៊ី អាហ្វ្រិកខាងត្បូង និងអាមេរិកខាងត្បូង និងកណ្តាល។ មនុស្សខ្លះអាចមានជំងឺ Alpha-gal ហើយមិនដឹងវាទេ។ មានមនុស្សដែលច្រើនតែមានប្រតិកម្មអាឡែហ្សីធ្ងន់ធ្ងរ ដែលហៅថាប្រតិកម្មអាណាហ្វីឡាក់ទិច ដោយគ្មានហេតុផលច្បាស់លាស់។ ការធ្វើតេស្តក៏បង្ហាញថាពួកគេមិនមានអាឡែរហ្សីអាហារផ្សេងទៀតដែរ។ អ្នកស្រាវជ្រាវគិតថាមនុស្សខ្លះទាំងនេះអាចរងផលប៉ះពាល់ដោយជំងឺ Alpha-gal។ គ្មានការព្យាបាលផ្សេងទៀតទេ លើកលែងតែការជៀសវាងសាច់ក្រហម និងផលិតផលផ្សេងទៀតដែលផលិតចេញពីសត្វម្មាល។ ប្រសិនបើអ្នកមានប្រតិកម្មអាឡែហ្សីធ្ងន់ធ្ងរ អ្នកអាចត្រូវការថ្នាំដែលហៅថា epinephrine និងការព្យាបាលនៅបន្ទប់សង្គ្រោះបន្ទាន់។ ជៀសវាងការខាំសត្វកន្លាតដើម្បីការពារជំងឺ Alpha-gal។ ពាក់ខោវែង និងអាវវែងនៅពេលអ្នកនៅក្នុងតំបន់ព្រៃឈើ ឬស្មៅ។ ប្រើថ្នាំបាញ់សត្វល្អិតផងដែរ។ ពិនិត្យរាងកាយទាំងមូលរបស់អ្នកសម្រាប់សត្វកន្លាតបន្ទាប់ពីអ្នកចំណាយពេលនៅខាងក្រៅ។

រោគសញ្ញានៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីអាល់ហ្វា-ហ្គាល់ជាធម្មតាចំណាយពេលយូរជាងក្នុងការចាប់ផ្តើមបើប្រៀបធៀបទៅនឹងប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីអាហារផ្សេងទៀត។ ប្រតិកម្មភាគច្រើនចំពោះសារជាតិបង្កអាឡែហ្ស៊ីអាហារទូទៅ - ដូចជាសណ្តែកដី ឬសត្វសមុទ្រឧទាហរណ៍ - កើតឡើងក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទីបន្ទាប់ពីអ្នកប៉ះពាល់នឹងវា។ នៅក្នុងរោគសញ្ញាអាល់ហ្វា-ហ្គាល់ ប្រតិកម្មជាធម្មតាលេចឡើងប្រហែល ៣ ទៅ ៦ ម៉ោងបន្ទាប់ពីអ្នកប៉ះពាល់។ អាហារដែលអាចបង្កប្រតិកម្មរួមមាន៖ សាច់ក្រហម ដូចជាសាច់គោ សាច់ជ្រូក ឬសាច់ចៀម។ សរីរាង្គសាច់។ ផលិតផលដែលផលិតពីសត្វម្មាល ដូចជាជែលឡាទីន ឬផលិតផលទឹកដោះគោ។ រោគសញ្ញានៃរោគសញ្ញាអាល់ហ្វា-ហ្គាល់អាចរួមមាន៖ កន្ទួល រមាស់ ឬស្បែករមាស់ និងរបក។ ហើមបបូរមាត់ មុខ អណ្ដាត និងបំពង់ក ឬផ្នែករាងកាយផ្សេងទៀត។ ហៀរសំបុក ឬខ្វះខ្យល់។ ឈឺពោះ រាគ ក្រពះមិនស្រួល ឬក្អួត។ ការពន្យារពេលរវាងការញ៉ាំផលិតផលសាច់ និងការទទួលបានប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីអាចជាហេតុផលមួយដែលរោគសញ្ញាអាល់ហ្វា-ហ្គាល់មិនត្រូវបានយល់នៅដំបូងឡើយ។ ឧទាហរណ៍ ការតភ្ជាប់ដែលអាចកើតមានរវាងសាច់ស្ទីក T-bone ជាមួយអាហារពេលល្ងាច និងកន្ទួលនៅពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រគឺមិនច្បាស់ទេ។ អ្នកស្រាវជ្រាវគិតថាពួកគេដឹងពីហេតុផលនៃប្រតិកម្មពន្យារពេល។ ពួកគេនិយាយថាវាដោយសារតែម៉ូលេគុលអាល់ហ្វា-ហ្គាល់ចំណាយពេលយូរជាងសារជាតិបង្កអាឡែហ្ស៊ីផ្សេងទៀតក្នុងការរំលាយអាហារ និងចូលទៅក្នុងប្រព័ន្ធដែលផ្លាស់ទីឈាមតាមរាងកាយ។ សូមស្វែងរកជំនួយប្រសិនបើអ្នកមានរោគសញ្ញាអាឡែហ្ស៊ីអាហារបន្ទាប់ពីអ្នកញ៉ាំ សូម្បីតែច្រើនម៉ោងបន្ទាប់ពីអ្នកញ៉ាំក៏ដោយ។ សូមទៅជួបគ្រូពេទ្យថែទាំសុខភាពបឋមរបស់អ្នក ឬអ្នកឯកទេសអាឡែហ្ស៊ី ដែលហៅថាអ្នកជំនាញអាឡែហ្ស៊ី។ កុំបដិសេធសាច់ក្រហមជាមូលហេតុដែលអាចកើតមាននៃប្រតិកម្មរបស់អ្នក។ នោះកាន់តែសំខាន់ប្រសិនបើអ្នករស់នៅ ឬចំណាយពេលនៅក្នុងតំបន់នៃពិភពលោកដែលមានរបាយការណ៍អំពីរោគសញ្ញាអាល់ហ្វា-ហ្គាល់។ សូមទទួលការព្យាបាលបន្ទាន់ប្រសិនបើអ្នកមានរោគសញ្ញានៃប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីធ្ងន់ធ្ងរដែលបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាដកដង្ហើម ដែលហៅថាអាណាហ្វីឡាក់ស៊ី ដូចជា៖ បញ្ហាដកដង្ហើម។ ជីពចរលឿន និងខ្សោយ។ អារម្មណ៍វិលមុខ ឬស្រពោន។ ទឹកមាត់ហូរ និងមិនអាចលេបបាន។ ក្រហម និងក្តៅពេញរាងកាយ ដែលហៅថាក្រហមមុខ។

'សូមស្វែងរកជំនួយប្រសិនបើអ្នកមានរោគសញ្ញាអាឡែស៊ីអាហារបន្ទាប់ពីអ្នកញ៉ាំ ទោះបីជារាប់ម៉ោងបន្ទាប់ពីអ្នកញ៉ាំក៏ដោយ។ សូមទៅជួបគ្រូពេទ្យថែទាំសុខភាពបឋមរបស់អ្នក ឬអ្នកឯកទេសអាឡែស៊ី ដែលគេហៅថាអ្នកជំនាញអាឡែស៊ី។ កុំបដិសេធសាច់ក្រហមជាមូលហេតុដែលអាចកើតមាននៃប្រតិកម្មរបស់អ្នក។ នោះកាន់តែសំខាន់ប្រសិនបើអ្នករស់នៅ ឬចំណាយពេលនៅក្នុងតំបន់នៃពិភពលោកដែលមានរបាយការណ៍អំពីជំងឺអាល់ហ្វា-ហ្គាល់។ សូមទទួលការព្យាបាលបន្ទាន់ប្រសិនបើអ្នកមានរោគសញ្ញានៃប្រតិកម្មអាឡែស៊ីធ្ងន់ធ្ងរដែលបណ្តាលឱ្យមានការលំបាកក្នុងការដកដង្ហើម ដែលគេហៅថាអាណាហ្វីឡាក់ស៊ី ដូចជា៖ ការលំបាកក្នុងការដកដង្ហើម។ ល្បឿនលឿន ជីពចរខ្សោយ។ អារម្មណ៍វិលមុខ ឬស្រពោន។ ទឹកមាត់ហូរ និងមិនអាចលេបបាន។ ក្រហម និងក្តៅពេញរាងកាយ ដែលគេហៅថាក្រហមស្បែក។'

មនុស្សភាគច្រើនដែលមានជំងឺអាល់ហ្វា-ហ្គាល់នៅសហរដ្ឋអាមេរិកទទួលបានជំងឺនេះនៅពេលដែលសត្វត្រយ៉ង Lone Star ខាំពួកគេ។ ការខាំពីប្រភេទសត្វត្រយ៉ងផ្សេងទៀតក៏អាចនាំឱ្យមានជំងឺនេះដែរ។ សត្វត្រយ៉ងទាំងនេះបណ្តាលឱ្យមានជំងឺអាល់ហ្វា-ហ្គាល់នៅតំបន់ផ្សេងៗនៃអឺរ៉ុប អូស្ត្រាលី អាស៊ី អាហ្វ្រិកខាងត្បូង និងអាមេរិកខាងត្បូង និងកណ្តាល។ អ្នកជំនាញគិតថាសត្វត្រយ៉ងដែលបណ្តាលឱ្យមានជំងឺអាល់ហ្វា-ហ្គាល់នេះដឹកជញ្ជូនម៉ូលេគុលអាល់ហ្វា-ហ្គាល់។ ទាំងនេះមកពីឈាមរបស់សត្វដែលពួកវាច្រើនតែខាំ ដូចជាគោ និងចៀម។ នៅពេលដែលសត្វត្រយ៉ងដែលដឹកជញ្ជូនម៉ូលេគុលទាំងនេះខាំមនុស្ស សត្វត្រយ៉ងនោះនឹងបញ្ជូនអាល់ហ្វា-ហ្គាល់ចូលទៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្សនោះ។ ដោយសារហេតុផលមិនស្គាល់ មនុស្សខ្លះមានប្រតិកម្មភាពស៊ាំខ្លាំងចំពោះម៉ូលេគុលទាំងនេះ។ រាងកាយបង្កើតប្រូតេអ៊ីនដែលហៅថាអង្គបដិប្រាណ។ អង្គបដិប្រាណទាំងនេះមានគោលដៅអាល់ហ្វា-ហ្គាល់ជាអ្វីដែលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំត្រូវការកម្ចាត់ចេញ។ ប្រតិកម្មនេះខ្លាំងណាស់ដែលមនុស្សដែលមានជំងឺអាឡែស៊ីនេះមិនអាចញ៉ាំសាច់ក្រហមបានទៀតទេ។ ពួកគេមិនអាចញ៉ាំអាហារណាមួយដែលធ្វើពីសត្វម្មាល់ដោយគ្មានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីទេ។ មនុស្សដែលទទួលបានការខាំសត្វត្រយ៉ងច្រើនជាងនេះទៅទៀតអាចនឹងមានរោគសញ្ញាកាន់តែអាក្រក់។ មនុស្សដែលមានអង្គបដិប្រាណដែលទាក់ទងនឹងជំងឺអាល់ហ្វា-ហ្គាល់អាចមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីចំពោះថ្នាំសម្រាប់ព្យាបាលជំងឺមហារីក cetuximab (Erbitux)។ ការស្រាវជ្រាវហាក់ដូចជាបង្ហាញថាករណីនៃជំងឺអាឡែស៊ីថ្នាំនេះត្រូវបានភ្ជាប់ជាមួយនឹងជំងឺអាល់ហ្វា-ហ្គាល់។ អង្គបដិប្រាណដែលប្រព័ន្ធភាពស៊ាំបង្កើតឡើងសម្រាប់អាល់ហ្វា-ហ្គាល់ហាក់ដូចជាមានប្រតិកម្មទៅនឹងរចនាសម្ព័ន្ធនៃថ្នាំផងដែរ។

គ្រូពេទ្យមិនទាន់ដឹងពីមូលហេតុដែលមនុស្សខ្លះកើតជំងឺអាល់ហ្វា-ហ្គាល់បន្ទាប់ពីប៉ះពាល់ហើយអ្នកខ្លះទៀតមិនកើតនោះទេ។ ជំងឺនេះភាគច្រើនកើតឡើងនៅភាគខាងត្បូង ខាងកើត និងកណ្តាលសហរដ្ឋអាមេរិក។ អ្នកមានហានិភ័យខ្ពស់ប្រសិនបើអ្នករស់នៅ ឬចំណាយពេលនៅតំបន់ទាំងនេះ និង៖ ចំណាយពេលច្រើននៅខាងក្រៅ។ ត្រូវបានខាំដោយសត្វកន្លាត Lone Star ច្រើនដង។ ក្នុងរយៈពេល 20 ទៅ 30 ឆ្នាំកន្លងមកនេះ សត្វកន្លាត Lone Star ត្រូវបានរកឃើញក្នុងចំនួនច្រើននៅភាគខាងជើងរហូតដល់រដ្ឋ Maine ។ សត្វកន្លាតនេះក៏ត្រូវបានរកឃើញនៅភាគខាងលិចរហូតដល់កណ្តាលរដ្ឋ Texas និង Oklahoma ផងដែរ។ ជំងឺអាល់ហ្វា-ហ្គាល់ក៏កើតឡើងនៅកន្លែងផ្សេងទៀតនៅលើពិភពលោកផងដែរ។ នេះរួមបញ្ចូលទាំងផ្នែកខ្លះនៃទ្វីបអឺរ៉ុប អូស្ត្រាលី អាស៊ី អាហ្វ្រិកខាងត្បូង និងអាមេរិកខាងត្បូង និងកណ្តាល។ នៅកន្លែងទាំងនោះ ការខាំដោយសត្វកន្លាតប្រភេទខ្លះក៏ហាក់ដូចជាបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺនេះផងដែរ។

ជំងឺ Alpha-gal អាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្ស៊ីធ្ងន់ធ្ងរដែលហៅថា អាណាហ្វីឡាក់ស៊ី។ វាអាចសម្លាប់មនុស្សបានប្រសិនបើមិនបានព្យាបាល។ អាណាហ្វីឡាក់ស៊ីត្រូវបានព្យាបាលដោយថ្នាំដែលត្រូវបានចេញវេជ្ជបញ្ជាដែលហៅថា អេពីណេហ្វ្រីន ដែលក៏ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាដ្រេណាលីនផងដែរ។ អ្នកអាចចាក់ថ្នាំអេពីណេហ្វ្រីនដោយខ្លួនឯងជាមួយនឹងឧបករណ៍មួយដែលហៅថា អូតូអ៊ិនជិចទ័រ (EpiPen, Auvi-Q, និងអ្នកដទៃទៀត)។ អ្នកក៏ត្រូវទៅបន្ទប់សង្គ្រោះបន្ទាន់ផងដែរ។ រោគសញ្ញានៃអាណាហ្វីឡាក់ស៊ីអាចរួមមាន៖ ផ្លូវដង្ហើមតឹង និងតូចចង្អៀត។ ហើមករបស់កដែលធ្វើឱ្យវាពិបាកដកដង្ហើម។ សម្ពាធឈាមធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង ដែលហៅថា ឆក់។ ជីពចរលឿន។ មានអារម្មណ៍វិលមុខ ឬស្រពោន ឬសន្លប់។ អ្នកផ្តល់សេវាថែទាំសុខភាពគិតថា មនុស្សមួយចំនួនដែលទទួលរងនូវអាណាហ្វីឡាក់ស៊ីញឹកញាប់ និងគ្មានហេតុផលច្បាស់លាស់អាចកំពុងរស់នៅជាមួយជំងឺ Alpha-gal។ ពួកគេគ្រាន់តែមិនទាន់ត្រូវបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យប៉ុណ្ណោះ។