Created at:1/16/2025
Question on this topic? Get an instant answer from August.
ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಅಲರ್ಜಿ ಎಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸೀಗಡಿ, ಕರ್ಚಿ, ಲಾಬ್ಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಹುಳುಗಳಂತಹ ಶೆಲ್ಫಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದು. ನೀವು ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕ ಆಕ್ರಮಣಕಾರರಂತೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೌಮ್ಯ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿಂದ ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳವರೆಗೆ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
ಈ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯು ಸುಮಾರು 2-3% ವಯಸ್ಕರ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ನಂತರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಇಪ್ಪತ್ತರ ಅಥವಾ ಮೂವತ್ತರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬೆಳೆದಂತೆ ಕೆಲವು ಬಾಲ್ಯದ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡ ನಂತರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಇರುತ್ತವೆ.
ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಅಲರ್ಜಿಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ತಿಂದ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿಂದ ಅಪಾಯಕಾರಿಯವರೆಗೆ ಇರಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ ಅವು ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಿದಾಗ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಈ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಹುದು:
ಕೆಲವು ಜನರು ತಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಜುಮ್ಮೆನಿಸುವಿಕೆ, ತಲೆನೋವು ಅಥವಾ ಲೋಹೀಯ ರುಚಿಯಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಾದ್ಯಂತ ಹಿಸ್ಟಮೈನ್ನಂತಹ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಗಂಭೀರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯೆಂದರೆ ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್, ಇದು ವೈದ್ಯಕೀಯ ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಉಸಿರಾಟದ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ದೇಹವನ್ನು ಆಘಾತಕ್ಕೆ ತರಬಹುದು. ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ತಿಂದ ನಂತರ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ವೇಗದ ನಾಡಿ, ತೀವ್ರ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಪ್ರಜ್ಞಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ತಕ್ಷಣ 911 ಗೆ ಕರೆ ಮಾಡಿ.
ಕಠಿಣಚರ್ಮಿ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಮುದ್ರ ಜೀವಿಯ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವರ್ಗಗಳಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಲರ್ಜಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಕ್ರಸ್ಟೇಶಿಯನ್ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ, ಕರ್ಚಿ, ಲಾಬ್ಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಾಫಿಷ್ಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಈ ಜೀವಿಗಳು ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದೇ ಜೈವಿಕ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿವೆ ಮತ್ತು ಹೋಲುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಗುಂಪಿನ ಇತರರಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.
ಮೃದ್ವಂಗಿ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಸಿಪ್ಪೆಹುಳುಗಳು, ಕ್ಲಾಮ್ಗಳು, ಮಸ್ಸೆಲ್ಗಳು, ಸ್ಕಾಲೋಪ್ಗಳು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಆಕ್ಟೋಪಸ್ಗಳಂತಹ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಕ್ರಸ್ಟೇಶಿಯನ್ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಅಂದರೆ ಕ್ರಸ್ಟೇಶಿಯನ್ಗಳು ನಿಮಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡಿದರೂ ಸಹ ನೀವು ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಎರಡೂ ರೀತಿಯ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಒಂದು ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪರೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಇತಿಹಾಸದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನದ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿ ಯಾವುದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು.
ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳಲ್ಲಿನ ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಬೆದರಿಕೆಗಳೆಂದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಗುರುತಿಸಿದಾಗ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿ ಅಲರ್ಜಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೋರಾಡಲು ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲೋಬುಲಿನ್ ಇ (IgE) ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಹಿಂದಿನ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ ಟ್ರೋಪೊಮಯೋಸಿನ್ ಎಂಬ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕಠಿಣಚರ್ಮಿ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮಾಂಸದಾದ್ಯಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಠಿಣಚರ್ಮಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ದಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ಆನುವಂಶಿಕತೆಯು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳನ್ನು, ಕಠಿಣಚರ್ಮಿ ಅಲರ್ಜಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಕರು ಅಥವಾ ಸಹೋದರ ಸಹೋದರಿಯರಿಗೆ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅದೇ ಅಲರ್ಜಿಗಳನ್ನು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಿರಬಹುದು.
ಪರಿಸರದ ಅಂಶಗಳು ಸಹ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಸಂಶೋಧಕರು ಬಾಲ್ಯದ ಆರಂಭಿಕ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಒಡ್ಡುವಿಕೆ, ಕೆಲವು ಸೋಂಕುಗಳು ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ನೀವು ನಂತರದ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತೀರಾ ಎಂಬುದನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ.
ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ನಿಮ್ಮ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನೀವು ವೈದ್ಯರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಪಡೆಯುವುದು ನೀವು ಏನನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಲು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ತಿಂದ ನಂತರ ಚರ್ಮದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅಥವಾ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳಂತಹ ನಿರಂತರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದರೆ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣಾ ಪೂರೈಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಅಪಾಯಿಂಟ್ಮೆಂಟ್ಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಏನು ತಿಂದಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಯಾವಾಗ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸುವ ಆಹಾರ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ, ವೇಗವಾದ ನಾಡಿ, ತೀವ್ರ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಚುಚ್ಚುಗಳು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮುಖ ಮತ್ತು ಗಂಟಲಿನ ಊತದಂತಹ ತೀವ್ರ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸಿದರೆ ತಕ್ಷಣದ ತುರ್ತು ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಈ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು, ಇದು ಎಪಿನೆಫ್ರೈನ್ ಮತ್ತು ತುರ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆರೈಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ತೀವ್ರವಾಗಿರದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಚಿಪ್ಪುಮೀನಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಆತಂಕಕಾರಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಭೇಟಿ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಾಗ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸುವ ನಿರ್ವಹಣಾ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದುದ್ದಕ್ಕೂ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ನಿಮ್ಮ ಅವಕಾಶಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಲರ್ಜಿ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸು ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದರೂ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ವಯಸ್ಕ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ, ಅನೇಕ ಜನರು ತಮ್ಮ ಇಪ್ಪತ್ತರಲ್ಲಿ, ಮೂವತ್ತರಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ನಂತರ ಮೊದಲ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಕುಟುಂಬದ ಇತಿಹಾಸವು ನಿಮ್ಮ ಅಲರ್ಜಿ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಪ್ರಭಾವಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಕರು, ಸಹೋದರರು ಅಥವಾ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು, ಆಸ್ತಮಾ ಅಥವಾ ಎಕ್ಸಿಮಾ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಈ ಆನುವಂಶಿಕ ಸಂಪರ್ಕವು ನಿಮಗೆ ಅದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಇರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಾತರಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ನಿಮ್ಮ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆಸ್ತಮಾ, ಇತರ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಅಥವಾ ಪರಿಸರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು (ಹೇ ಜ್ವರದಂತಹ) ಹೊಂದಿರುವ ಜನರು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ನಿಮ್ಮ ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
ಭೌಗೋಳಿಕ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಪಾಯವನ್ನು ಪ್ರಭಾವಿಸಬಹುದು. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸೇವನೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವ ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು, ಆದರೂ ಇದು ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಾನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರ್ಣಯ ದರಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು.
ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಹಲವಾರು ಗಂಭೀರ ತೊಡಕುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಅತ್ಯಂತ ಆತಂಕಕಾರಿಯಾದದ್ದು ಜೀವಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಅಪಾಯಕಾರಿ ತೊಡಕು. ಈ ತೀವ್ರವಾದ, ದೇಹದಾದ್ಯಂತದ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಮಾನ್ಯತೆ ನೀಡಿದ ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾರಕವಾಗಬಹುದು. ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಉಸಿರಾಟದ ಮಾರ್ಗಗಳು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಹು ಅಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ವಿಫಲವಾಗಬಹುದು.
ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಸೋಂಕು ಇನ್ನೊಂದು ಗಂಭೀರ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಹಂಚಿಕೊಂಡ ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಗಳು, ಪಾತ್ರೆಗಳು ಅಥವಾ ಫ್ರೈಯರ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೂಲಕ ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೋಂಕುಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೂಡ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು, ಹೊರಗೆ ಊಟ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಅಡುಗೆ ಆವಿಯ ಅಥವಾ ಆವಿಯಿಂದ ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಉಸಿರಾಡಿದಾಗ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಕೆಲವು ಜನರು ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ತಯಾರಿಸುವ ಅದೇ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನದೆಯೇ ಕೂಡ ಆಸ್ತಮಾ ದಾಳಿ ಅಥವಾ ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದರಿಂದ ಸಾಮಾಜಿಕ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸವಾಲುಗಳು ಕೂಡ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅತಿಯಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವುದು, ಸಾಮಾಜಿಕ ಸಭೆಗಳಿಗೆ ಹಾಜರಾಗುವುದು ಅಥವಾ ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಬಹುದು. ಸರಿಯಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸದಿದ್ದರೆ ಈ ಮಿತಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಸಂಬಂಧಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.
ಅಪರೂಪದ ತೊಡಕುಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಬೆಳೆಯುವುದು ಸೇರಿದೆ. ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಕೆಲವು ಜನರು ನಂತರ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೂ ಇದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕವಲ್ಲ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ನಡುವೆ ಬಹಳ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ನಂತರ ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ನೀವು ತಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಈ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಲಕ್ಷಣಗಳ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಲು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದುವುದು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕಾ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಚಾರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪರಸ್ಪರ ಸೋಂಕಿನ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದು.
ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಹುಳುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಬೆಳೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕು. ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಜೀವನದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಅಲರ್ಜಿ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಕುಟುಂಬದ ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಂದರ್ಭಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಎಕ್ಸಿಮಾಗಳಂತಹ ಇತರ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆಹುಳು ಅಲರ್ಜಿಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಸರಿಯಾದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿಡುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಆಹಾರ ಸೇವೆ ಅಥವಾ ಸೀಫುಡ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸರಿಯಾದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತಾ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಸಿಪ್ಪೆಹುಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ಅಲರ್ಜಿಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ನಿಮ್ಮ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸಿಪ್ಪೆಹುಳು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವುದು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಲರ್ಜಿ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು, ಅವು ಯಾವಾಗ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಯಾವ ಆಹಾರಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವಿವರವಾದ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಕೇಳುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಚರ್ಮದ ಚುಚ್ಚು ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ ಮೊದಲು ಬಳಸುವ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಿಪ್ಪೆಹುಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ತೋಳು ಅಥವಾ ಬೆನ್ನಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ, ಎತ್ತರದ ಉಬ್ಬು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ರಕ್ತ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತಪ್ರವಾಹದಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಹುಳು-ನಿರ್ದಿಷ್ಟ IgE ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅಳೆಯುತ್ತವೆ. ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ RAST ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ದೃಢೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಎಷ್ಟು ತೀವ್ರವಾಗಿರಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಒಂದು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಆದರೂ ಪರೀಕ್ಷಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಊಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮ್ಮ ಪರೀಕ್ಷಾ ಫಲಿತಾಂಶಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ನಿರ್ಮೂಲನ ಆಹಾರವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದರಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಮರಳಿ ಬರುತ್ತವೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮರುಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಲರ್ಜಿಸ್ಟ್ ನಿಯಂತ್ರಿತ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಣ್ಣ, ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೌಖಿಕ ಆಹಾರ ಸವಾಲನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ಇತರ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳು ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಮತ್ತು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ರೋಗನಿರ್ಣಯಕ್ಕಾಗಿ ಚಿನ್ನದ ಮಾನದಂಡವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯು ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸುವುದು. ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್ಗಳು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಅಡ್ಡ-ಮಲೀನಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಗಳಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಗಮನವನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ದೃಢಪಟ್ಟ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಇದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರು ಎಪಿನೆಫ್ರೈನ್ ಆಟೋ-ಇಂಜೆಕ್ಟರ್ (ಎಪಿಪೆನ್) ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಜೀವ ಉಳಿಸುವ ಔಷಧವು ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಇರಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಮತ್ತು ಆಪ್ತ ಸ್ನೇಹಿತರು ತುರ್ತು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಬೆನಡ್ರೈಲ್ನಂತಹ ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಮೈನ್ಗಳು ದದ್ದು ಅಥವಾ ತುರಿಕೆಗಳಂತಹ ಸೌಮ್ಯ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಮೈನ್ಗಳು ಅನಾಫಿಲ್ಯಾಕ್ಸಿಸ್ನಂತಹ ತೀವ್ರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಪಿನೆಫ್ರೈನ್ಗೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಾರದು.
ಆಸ್ತಮಾ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಜನರಿಗೆ, ಸೂಕ್ತವಾದ ಔಷಧಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಸ್ತಮಾವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ನಿಯಂತ್ರಿಸದ ಆಸ್ತಮಾ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಆಸ್ತಮಾ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.
ಇದೀಗ, ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಅನುಮೋದಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಸಂಶೋಧಕರು ಮೌಖಿಕ ಇಮ್ಯುನೊಥೆರಪಿ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಒಡ್ಡುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಇನ್ನೂ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಪರಿಸರವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಅಡಿಗೆಮನೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಿಂದ ಯಾವುದೇ ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದರೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ಪ್ರತಿ ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಕೆಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಶೈರ್ ಸಾಸ್, ಕೆಲವು ಏಷ್ಯನ್ ಸಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೀಸನ್ಗಳಂತಹ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಅಡಗಿರಬಹುದು. ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದಾದ "ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸುವಾಸನೆ" ಅಥವಾ "ಸೀಫುಡ್ ಸುವಾಸನೆ" ಎಂಬ ಪದಗಳಿಗಾಗಿ ನೋಡಿ.
ನಿಮ್ಮ ಎಪಿನೆಫ್ರೈನ್ ಆಟೋ-ಇಂಜೆಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅದರ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಾರಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉಷ್ಣಾಂಶವು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಏರಿಳಿತಗೊಳ್ಳುವ ಇತರ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಇಡಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆ, ಕಾರು ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳದಂತಹ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಆಟೋ-ಇಂಜೆಕ್ಟರ್ಗಳನ್ನು ಇಡುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ನೀವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ವಿವರಿಸುವ ತುರ್ತು ಕ್ರಿಯಾ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು, ರೂಮ್ಮೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಪ್ತ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಈ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅವರು ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ. ತುರ್ತು ಸಂಪರ್ಕ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎಪಿನೆಫ್ರೈನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಇತರರು ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ಗಳು, ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸೋಪ್ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಶೆಲ್ಫಿಷ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಡಿಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾಲಿನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರ ಭೇಟಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯಂತ ನಿಖರವಾದ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಚಿಕಿತ್ಸಾ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಭೇಟಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವಾರಗಳ ಮೊದಲು ವಿವರವಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ದಿನಚರಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ನೀವು ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬರೆಯಿರಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಹೆಸರುಗಳು, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕಾ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ. ನೀವು ಅನುಭವಿಸುವ ಯಾವುದೇ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಮಯ, ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಮಾದರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಭಾವ್ಯ ಟ್ರಿಗರ್ಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಪ್ರಸ್ತುತ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಔಷಧಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ತನ್ನಿ, ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಔಷಧಗಳು, ಓವರ್-ದಿ-ಕೌಂಟರ್ ಔಷಧಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ. ಕೆಲವು ಔಷಧಗಳು ಅಲರ್ಜಿ ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಮರೆಮಾಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರಿಗೆ ಈ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಿತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಕೇಳಲು ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಯಾವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು, ಕ್ರಾಸ್-ಕಲುಷಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿಭಾಯಿಸಬೇಕು, ತುರ್ತು ಔಷಧಿಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗ ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನೀವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಮಗೆ ಚಿಂತೆಯಾಗುವ ಯಾವುದೇ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.
ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಭೇಟಿಗೆ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಕರೆತನ್ನಿ. ಅವರು ನಿಮಗೆ ಮುಖ್ಯವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಬೆಂಬಲ ಹೊಂದಿರುವುದು ನಿಮ್ಮ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದನ್ನು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಸಿಪ್ಪೆ ಅಲರ್ಜಿ ಗಂಭೀರ ಆದರೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದಾದ ಸ್ಥಿತಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅಲರ್ಜಿಕ್ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ಉತ್ತಮ ರಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಎಪಿನೆಫ್ರಿನ್ ಆಟೋ-ಇಂಜೆಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಯ್ಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಔಷಧವು ತೀವ್ರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಜೀವವನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಅದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯು ನಿಮ್ಮ ಪೂರ್ಣ, ಆನಂದದಾಯಕ ಜೀವನವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಬಿಡಬೇಡಿ. ಸೂಕ್ತ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರೈಕೆದಾರರೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಂವಹನದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಮನಶಾಂತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯ ರಕ್ಷಣಾ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ತುರ್ತು ಕ್ರಿಯಾ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ನವೀಕರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕಲಿಯುವಾಗ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದಾದ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದುತ್ತೀರಿ.
ಹೌದು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಲರ್ಜಿ ಇರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಸಮುದ್ರ ಜೀವಿಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಸೌಲಭ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಸ್-ಕಲುಷಿತಗೊಳ್ಳುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವಾಗ ನಿಮ್ಮ ಸರ್ವರ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಳಿಸಿ.
ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೀವನಪರ್ಯಂತದ ಸ್ಥಿತಿಗಳಾಗಿವೆ. ಮಕ್ಕಳು ಮೀರಿಸಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಬಾಲ್ಯದ ಆಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಯಸ್ಕರಾದ ನಂತರವೂ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸುವ ಬದಲು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಹೌದು, ಕೆಲವರು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮೀಪದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಕೆಮ್ಮು, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಅಥವಾ ಚರ್ಮದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಂತಹ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಉಗಿ ಅಥವಾ ಕುದಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇದಕ್ಕೆ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಔಷಧಿಗಳಿಲ್ಲ, ಅದು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದು. ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯಾದ ನಂತರ ಉಂಟಾಗುವ ಕೆಲವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಆಂಟಿಹಿಸ್ಟಮೈನ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ತಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರಕ್ಷಣೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತರಾಗಬಾರದು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತುರ್ತು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಎಪಿನೆಫ್ರೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮಾತ್ರ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ.
ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಅಲರ್ಜಿಯ ಬಗ್ಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಯವರೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಮಾತನಾಡುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಉತ್ತಮ. ಅವರ ತಯಾರಿಕಾ ವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ, ಅವರು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಫ್ರೈಯರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಮೇಲ್ಮೈಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆಯೇ ಎಂದು ಮತ್ತು ಅವರು ಕ್ರಾಸ್-ಕಲುಷಿತಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬಹುದೇ ಎಂದು ಕೇಳಿ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಣಿತಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅಥವಾ ಕ್ರಾಸ್-ಕಲುಷಿತಗೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸೀಮಿತ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ಬೇರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ.