Што да јадете и како да останете силни за време на третманот за рак

Третманот за рак е едно од најголемите предизвици што може да ги доживеете, и сосема е природно да се прашувате што да јадете за време на него. Вашето тело работи напорно за да се опорави, а правилната исхрана може многу да влијае на тоа како се чувствувате, колку добро вашето тело реагира на третманот и колку брзо ќе закрепнете. Оваа статија ќе ве води низ практични, сочувствителни насоки за исхрана за време на овој период, одговарајќи на прашања што можеби ќе се двоумите да ги поставите гласно.

Зошто исхраната е толку важна за време на третманот за рак?

Вашето тело има потреба од дополнителна енергија и хранливи материи кога се бори со ракот и закрепнува од третманот. Замислете го тоа како полнење гориво на автомобил кој работи прекувремено. Хемотерапијата, зрачењето и операцијата ставаат значително оптоварување на вашиот систем. Добрата исхрана помага да се одржи вашата сила, го поддржува вашиот имунолошки систем, па дури може и да го подобри ефектот на третманите.

Третманот исто така може да влијае на вашиот апетит, вкус и способност да јадете удобно. Може да се чувствувате гадно, да имате ранички во устата или да забележите дека храната има метален или благ вкус. Овие промени можат да натераат јадењето да се чувствува како задача, наместо како задоволство. Разбирањето зошто исхраната е важна може да ве мотивира да продолжите да се обидувате, дури и во тешки денови.

Правилната исхрана за време на третманот исто така може да помогне во зачувувањето на мускулната маса и одржувањето здрава тежина. Кога вашето тело не добива доволно калории или протеини, може да почне да ги разградува мускулите за енергија. Ова може да ве остави да се чувствувате послаби и поуморни. Поддржувањето на вашето тело со правилната храна помага да се спречи овој разпад.

Кои се најважните хранливи материи што ви се потребни?

Протеините се на врвот на вашата листа на приоритети за исхрана за време на третманот за рак. Вашето тело ги користи протеините за поправка на ткивата, борба против инфекции и одржување на мускулната маса. Секоја клетка во вашето тело се потпира на протеини за правилно функционирање. Ви требаат повеќе протеини од вообичаеното бидејќи третманот ги оштетува здравите клетки заедно со клетките на ракот.

Добрите извори на протеини вклучуваат посно месо, риба, јајца, млечни производи, грав, леќа, јаткасти плодови и производи од соја. Ако големите порции ви се премногу, обидете се да ги распоредите помалите количини во текот на денот. Дури и една лажица путер од кикирики или шепа јаткасти плодови може да обезбеди значаен протеин.

Калориите се подеднакво важни како и протеините во овој период. Вашето тело троши повеќе енергија за борба против ракот и заздравување од третманот. Ако се борите да јадете доволно, фокусирајте се на калорично-густа храна што пакува хранливи материи во помали порции. Авокадото, путерите од јаткасти плодови, полномасни млечни производи и смутињата можат да ви помогнат да ги задоволите вашите потреби без да го преоптоварите апетитот.

Витамините и минералите поддржуваат безброј процеси во вашето тело, од функцијата на имунолошкиот систем до заздравувањето на раните. Ви требаат соодветни количини на витамини Ц, Д и Б-комплекс, заедно со минерали како цинк, железо и селен. Разновидната исхрана обично ги обезбедува овие хранливи материи, но вашиот тим за здравствена заштита може да препорача додатоци доколку имате недостатоци.

Здравите масти често се занемаруваат, но тие обезбедуваат концентрирана енергија и му помагаат на вашето тело да апсорбира одредени витамини. Омега-3 масните киселини пронајдени во рибата, лененото семе и оревите може да помогнат во намалување на воспалението. Вклучувањето на умерени количини здрави масти може да ги направи вашите оброци позадоволителни и полесни за завршување.

Како можете да ги управувате вообичаените предизвици при јадење?

Мачнината е меѓу најчестите и највознемирувачките несакани ефекти од третманот за рак. Кога се чувствувате гадно, последното нешто што сакате да го направите е да јадете. Сепак, празниот стомак всушност може да ја влоши мачнината. Мали, чести оброци често работат подобро отколку три големи.

Блага, лесно сварлива храна обично е најтолерантна кога се појавува мачнина. Многу луѓе наоѓаат олеснување со крекери, тост, ориз, банани и бистри супи. Ладната храна понекогаш се поднесува подобро од топлата бидејќи произведува помалку арома. Чајот од ѓумбир, бонбони од ѓумбир или ѓумбир але може да помогнат природно да се смири стомакот.

Промените во вкусот можат да ги направат вашите омилени јадења непривлечни или сè да вкусува метален. Ова се случува бидејќи хемотерапијата влијае на клетките на вашите пупки за вкус. Ако црвеното месо има чуден вкус, обидете се наместо тоа со живина, риба, јајца или растителни протеини. Маринирањето храна или додавањето благи зачини може да помогне да се надминат благите вкусови.

Користењето пластични прибори наместо метални понекогаш го намалува металниот вкус. Исплакнувањето на устата пред јадење или цицањето бонбони помеѓу залаците може да го освежи вашето непце. Овие промени обично се привремени и се решаваат по завршувањето на третманот.

Раните во устата и болката во грлото можат да направат јадењето физички непријатно или дури и болно. Кога ова ќе се случи, изберете мека, влажна храна што бара минимално џвакање. Смутиња, јогурт, пире од компири, брцкани јајца и добро сварени житарки обично се чувствуваат понежно на иритираните ткива.

Избегнувајте храна што ги иритира чувствителните области. Кисела храна како домати и цитруси, зачинети зачини, груби или крцкави текстури и многу високи температури можат да го зголемат непријатноста. Храна на собна температура или ладна храна често се чувствуваат поудобно. Пиењето преку сламка може да им помогне на течностите да ги заобиколат болните места во устата.

Сувата уста ги погодува многу луѓе за време на терапијата со зрачење, особено кога се третираат рак на главата и вратот. Плунката помага да се џвака, голта и вкусува храната, па помалку плунка го прави јадењето потешко. Пиењето вода често во текот на денот ја одржува устата влажна.

Цицањето коцки мраз, бонбони без шеќер или замрзнато овошје може да ја стимулира производството на плунка. Додавањето сосови или супи на храната ја прави полесна за голтање. Користењето овлажнител во вашата соба, особено ноќе, исто така може да обезбеди олеснување.

Која храна треба да ја избегнувате или да бидете внимателни со неа?

Безбедноста на храната станува критично важна за време на третманот за рак бидејќи вашиот имунолошки систем може да биде ослабен. Инфекциите од контаминирана храна можат да предизвикаат сериозни компликации кога бројот на бели крвни клетки ви е низок. Преземањето дополнителни мерки на претпазливост ве штити од болести што може да се спречат.

Кога имунолошкиот систем ви е компромитиран, одредени намирници носат повисок ризик и заслужуваат дополнителна претпазливост или целосно избегнување додека вашиот лекар не ви даде дозвола.

• Сирово или недопечено месо, живина, морска храна и јајца можат да содржат штетни бактерии како салмонела и Е. коли.
• Непастеризирани млечни производи и сокови можат да содржат листерија или други опасни патогени.
• Сурови никулци како луцерка или никулци од грав се поврзани со бактериска контаминација.
• Сувомеснати производи и виршли, освен ако не се загреани додека не се врели, можат да содржат листерија.
• Неизмиено сурово овошје и зеленчук може да имаат бактерии или паразити на нивната површина.
• Суши и сурова риба носат ризик од инфекција што вашиот ослабен имунолошки систем не може безбедно да го справи.
• Непастеризиран мед и производи што содржат сурови јајца како домашна мајонез или тесто за колачиња.
• Мувлосана или истечена храна, дури и ако ја отсечете видливата мувла.

Овие мерки на претпазливост може да се чувствуваат рестриктивно, но тие се привремени и навистина заштитни. Откако ќе заврши третманот и вашиот имунолошки систем ќе се опорави, можете постепено да се вратите на вашите нормални обрасци на исхрана.

Алкохолот заслужува внимателно разгледување за време на третманот за рак. Тој може да комуницира со лекови, да го иритира вашиот дигестивен систем и да ја наруши апсорпцијата на хранливите материи. Некои третмани стануваат помалку ефикасни кога се комбинираат со алкохол. Секогаш прашајте го вашиот онколог дали е безбедно какво било количество алкохол за вас за време на третманот.

Дали треба да земате додатоци во исхраната?

Прашањето за додатоците често се појавува, а одговорот е повеќе нијансиран отколку што можеби очекувате. Додека додатоците можат да помогнат да се пополнат нутритивните празнини, тие исто така можат да комуницираат со третманите за рак на начини што можеби ќе ве изненадат. Некои антиоксидантни додатоци може всушност да ги заштитат клетките на ракот заедно со здравите клетки за време на хемотерапија или зрачење.

Секогаш разговарајте со вашиот онколог пред да започнете со било каков додаток, вклучувајќи витамини, минерали, билки или ботанички производи. Она што изгледа безопасно или дури и корисно може да ја намали ефикасноста на третманот или да предизвика неочекувани несакани ефекти. Вашиот тим за здравствена заштита може да препорача специфични додатоци доколку тестовите на крвта откријат недостатоци.

Високи дози витамински додатоци заслужуваат посебна претпазливост. Мегадози витамини Ц, Е или бета-каротен за време на активен третман остануваат контроверзни. Некои истражувања сугерираат дека тие може да комуницираат со начинот на кој зрачењето и хемотерапијата ги убиваат клетките на ракот. Стандардните мултивитамини во препорачани дози обично се безбедни, но потврдете го ова со вашиот лекар.

Билен додатоци и ботанички производи можат да имаат моќно дејство на вашето тело. Кантарион, на пример, може да направи некои хемотерапевтски лекови помалку ефикасни. Екстрактот од зелен чај во форма на додаток може да влијае на функцијата на црниот дроб. Дури и навидум безопасно билки можат да комуницираат со лекови против рак.

Колку треба да јадам кога немам апетит?

Загубата на апетит ги фрустрира многу луѓе за време на третманот за рак. Знаете дека треба да јадете, но храната не ви привлекува. Ова е вашето тело што реагира на третманот, а не личен неуспех. Бидете нежни со себе додека наоѓате креативни решенија, што го прави овој предизвик поуправлив.

Јадењето мали количини на секои два до три часа често работи подобро отколку да чекате додека не почувствувате глад. Поставете нежни потсетници доколку е потребно. Дури и неколку залаци од нешто хранливо помага. Чувајте лесна за јадење храна видлива и пристапна, така што јадењето бара помалку напор.

Течна исхрана може да ви биде пријател кога цврстата храна се чувствува невозможно. Смутиња, протеински шејкови, супи и пијалоци за додатоци во исхраната обезбедуваат калории и хранливи материи во полесно сварлива форма. Можете да спакувате смути со протеински прав, путер од јаткасти плодови, овошје, зеленчук и здрави масти.

Направете секој залак да се брои со избирање на хранливо-густи опции. Кога можете да јадете само малку, тој малку треба да обезбеди максимална исхрана. Додавањето суво млеко во обично млеко, ставање путер од јаткасти плодови на овошје или мешање на протеински прав во каша ја зголемува нутритивната вредност без зголемување на волуменот.

Понекогаш јадењето се чувствува полесно кога некој друг ја подготвува храната или кога јадете со други. Социјалниот аспект може да ги направи оброците помалку како задача. Ако мирисите од готвењето ви пречат, ладна храна или некој друг да готви во друга просторија може да помогне.

Што е со промените во тежината за време на третманот?

Загубата на тежина за време на третманот за рак ги загрижува и пациентите и здравствените работници. Ненамерната загуба на тежина може да го забави вашето закрепнување, да ве направи послаби и понекогаш да бара промени во третманот. Сепак, некоја загуба на тежина може да биде поврзана со промени во течностите или намалување на туморот, наместо загуба на мускули или масти.

Ако губите тежина ненамерно, веднаш известете го вашиот тим за здравствена заштита. Регистриран диететичар специјализиран за онкологија може да создаде персонализиран план за да ви помогне безбедно да ја одржите или вратите тежината. Понекогаш малите прилагодувања прават значителна разлика.

Зголемувањето на тежината за време на третманот ги изненадува некои луѓе, особено со одредени хемотерапевтски лекови или стероиди. Лековите можат да го зголемат апетитот, да предизвикаат задржување на течности или да го забават метаболизмот. Ова зголемување на тежината се чувствува фрустрирачко кога очекувате спротивното, но тоа не значи дека правите нешто погрешно.

Фокусирајте се на јадење хранлива храна, наместо ограничување на калориите за време на активен третман. Ова не е време за диети за слабеење. Вашето тело има потреба од гориво за да заздрави. По завршувањето на третманот и со насоки од вашиот лекар, можете да се справите со било какви грижи за тежината што остануваат.

Дали има посебни диети што помагаат во борбата против ракот?

Веројатно сте слушнале за посебни диети што тврдат дека лекуваат рак или дека прават третманот поефикасен. Интернетот е преплавен со такви ветувања, од екстремно постење до специфични комбинации на храна. Иако овие тврдења звучат привлечно, повеќето немаат цврсти научни докази, а некои можат всушност да ви наштетат за време на третманот.

Ниту една храна или диета сама по себе не може да го излекува ракот. Ракот е сложен и бара медицински третман докажан преку ригорозни истражувања. Балансирана, разновидна исхрана го поддржува вашето тело за време на третманот, но не го заменува хемотерапијата, зрачењето или операцијата.

Екстремните рестриктивни диети можат да бидат особено опасни за време на третманот за рак. Кетогени диети, сокови за детоксикација или сурова храна може да го лишат вашето тело од есенцијални хранливи материи кога најмногу им се потребни. Некои луѓе стануваат неухранети по рестриктивни режими, што ги ослабува уште повеќе.

Иако рековме сето ова, одредени обрасци на исхрана покажуваат ветувања за поддршка на општото здравје. Диета богата со зеленчук, овошје, цели зрна, посно протеини и здрави масти обезбедува сеопфатна исхрана. Овој пристап наликува на исхрана во медитерански стил, што истражувањата ги поврзуваат со бројни здравствени придобивки.

Исхраната базирана на растенија ги интересира многу луѓе за време и по третманот за рак. Јадењето повеќе растенија и помалку преработена храна секако може да го поддржи вашето здравје. Сепак, целосно преминување на веганска исхрана за време на активен третман бара внимателно планирање за да се обезбеди соодветен внес на протеини и калории. Работете со диететичар ако сакате да го следите овој пат.

На кои ретки компликации треба да внимавате?

Иако повеќето предизвици при јадење за време на третманот за рак се управувани, некои ретки, но сериозни компликации бараат итна медицинска помош. Знаењето на што да внимавате ви помага брзо да добиете помош ако се случи нешто невообичаено.

Тешка дехидрација може брзо да се развие ако не можете да задржите течности поради повраќање или дијареа. Знаците вклучуваат многу темна урина, вртоглавица при стоење, екстремна жед, конфузија или ненаделување урина повеќе часа. Ова бара итна медицинска нега бидејќи дехидрацијата влијае на тоа како вашето тело се справува со третманот.

Синдром на рефундинг претставува ретка, но потенцијално опасна по живот состојба што може да се случи ако некој што многу малку јадел одеднаш конзумира големи количини храна. Вклучува опасни промени во електролитите и течностите. Вашиот тим за здравствена заштита внимава на ова ако сте искусиле значителна неухранетост.

Синдром на лиза на тумор се случува ретко кога третманот многу брзо ги убива клетките на ракот, ослободувајќи ја нивната содржина во крвотокот побрзо отколку што вашите бубрези можат да ги елиминираат. Ова може да влијае на вашиот срцев ритам и функцијата на бубрезите. Вашиот медицински тим внимава на ова со тестови на крвта, особено на почетокот на третманот.

Опструкција на цревата, иако невообичаена, може да се случи ако тумори или лузни ја блокираат вашата црева. Симптомите вклучуваат силни грчеви, неможност за поминување гасови или столица, повраќање и абдоминално надуеност. Ова бара итна проценка бидејќи целосни блокади бараат итна нега.

Како најдобро можат да ве поддржат семејството и пријателите?

Луѓето што ве сакаат сакаат да помогнат, но често се чувствуваат несигурни како. Дозволете им да ја поддржат вашата нутритивна потреба, им дава значаен начин да придонесат додека ви помагаат искрено. Специфични барања работат подобро од општи понуди.

Подготовката на храна е еден од најпрактичните начини на кои другите можат да помогнат. Пријателите може да готват вашата омилена удобна храна, да подготват замрзнати оброци за тешки денови или едноставно да седат со вас за време на оброкот. Компанијата често го прави јадењето помалку преоптоварувачко.

Купувањето намирници станува исцрпувачко за време на третманот. Давањето на некој специфичен список или заедничко купување кога се чувствувате добро, осигурува дека ги имате потребните намирници. Некои луѓе ја ценат подготвената и порционирана здрава ужина од услужни раце.

Разбирањето и трпението се исто толку важни како и практичната помош. Вашите сакани можеби нема да разберат зошто одеднаш мразите храна што некогаш ја сакавте или зошто јадењето е толку тешко. Благо објаснувањата им помагаат подобро да ве поддржат без да ги земаат вашите предизвици лично.

Кога треба да го контактирате вашиот тим за здравствена заштита?

Одредени црвени знамиња за исхрана бараат итно контактирање со вашиот медицински тим. Треба да се јавите ако не можете да јадете или пиете ништо 24 часа или ако повраќате постојано и не можете да задржите течности. Овие ситуации брзо можат да станат опасни.

Брзата загуба на тежина заслужува брзо внимание. Ако изгубите повеќе од пет килограми за една недела или десет килограми за еден месец без да се обидувате, кажете му на вашиот онколог. Значителна ненамерна загуба на тежина може да бара нутритивна интервенција или прилагодување на третманот.

Силни рани во устата што спречуваат јадење или пиење бараат медицинско внимание. Вашиот лекар може да препише специјални води за уста или лекови што го намалуваат болката и го поттикнуваат заздравувањето. Не треба да трпите силна болка што спречува адекватна исхрана.

Нови или влошувачки симптоми како потешкотии при голтање, постојана дијареа што трае повеќе од два дена или крв во столицата бараат проценка. Овие може да укажуваат на компликации што бараат специфичен третман надвор од промените во исхраната.

Што се случува по завршувањето на третманот?

Вашите нутритивни потреби продолжуваат да се развиваат по завршувањето на активниот третман. Опоравувањето трае време, а вашето тело сè уште има потреба од добра исхрана за целосно да заздрави. Промените во вкусот обично се подобруваат постепено во текот на недели до месеци. Повеќето луѓе чувствуваат дека им се враќа апетитот, иако може да потрае подолго отколку што очекувате.

Овој преоден период нуди можност за воспоставување здрави обрасци на исхрана за долг рок. Истражувањата сугерираат дека одржувањето здрава тежина, јадењето многу растителна храна, ограничувањето на преработеното месо и додадените шеќери и останувањето физички активно може да го намали ризикот од рецидив на рак за некои видови рак.

Состанок со диететичар по третманот ви помага да преминете од „јадење за да преживеете третман“ на „хранење за долгорочно здравје“. Тие можат да ви помогнат да се справите со било какви преостанати несакани ефекти додека градите одржливи, пријатни навики за јадење. Оваа поддршка често се покажува непроценлива додека напредувате.

Запомнете дека емоционалното јадење често се појавува по завршувањето на третманот. Стресот, стравот и промените што сте ги доживеале можат да влијаат на вашата врска со храната. Да бидете љубезни кон себе и да барате помош доколку е потребно, ви помага да го поминете овој период на адаптација.

Јадењето за време на третманот за рак претставува вистински предизвици, но не мора да се соочувате со нив сами. Вашиот тим за здравствена заштита, вклучувајќи онколошки диететичари, може да обезбеди персонализирани насоки прилагодени на вашата специфична ситуација. Секое искуство е уникатно, па она што работи за некој друг можеби нема да работи за вас, и тоа е сосема во ред. Фокусирајте се на негување на вашето тело најдобро што можете секој ден, славете мали победи и барајте помош кога ви е потребна. Вашата сила се покажува не во совршенство, туку во упорност низ тешките денови.