Хранење на вашето тело за враќање на силата: План за исхрана со висока содржина на протеини за опоравување од изгореници

Кога вашето тело се опоравува од изгореници, му треба повеќе енергија од вообичаеното, особено протеини. Сметајте ги протеините како градежни блокови што вашето тело ги користи за поправка на оштетената кожа, борба против инфекции и обновување на силата. По изгореници, вашиот метаболизам драстично се забрзува, понекогаш удвојувајќи или тројно ја зголемува својата нормална стапка, што значи дека вашите хранливи потреби се менуваат на значајни начини. Овој напис ќе ве води низ тоа зошто протеините се толку важни при опоравување од изгореници и како да изградите практичен, хранлив план за исхрана што ќе ја поддржи вашата патека на заздравување со грижа и јасност.

Зошто вашето тело има потреба од толку многу протеини по изгореници?

Вашето тело реагира на изгореници со започнување интензивен процес на заздравување што бара дополнителни протеини. Нормално, можеби ви требаат околу 50 до 60 грама протеини дневно, но по умерени до тешки изгореници, таа потреба може да се зголеми на 100 до 200 грама или повеќе. Ова драматично зголемување се случува бидејќи вашето тело работи прекувремено за да ги обнови оштетените ткива, да создаде нови клетки на кожата и да ве заштити од инфекции.

Протеините извршуваат неколку критични функции за време на опоравувањето од изгореници. Тие помагаат во формирањето на колаген, структурната рамка што ја држи вашата кожа заедно. Тие исто така произведуваат антитела кои се борат против бактериите и другите напаѓачи кои се обидуваат да влезат низ оштетената кожа. Без доволно протеини, раните зараснуваат побавно, лузните може да бидат поизразени, а ризикот од компликации се зголемува.

Вашето тело исто така разградува мускулното ткиво за време на стресната реакција што следи по изгорениците. Овој процес, наречен катаболизам, значи дека губите мускулна маса освен ако не обезбедите доволно протеини за да го неутрализирате. Протеините што ги консумирате помагаат да се зачуваат вашите постоечки мускули и да се обноват оние што се изгубени. Ова зачувување е важно не само за силата, туку и за вашето целокупно опоравување и квалитет на животот.

Колку протеини навистина ви се потребни?

Точната количина протеини што ви е потребна зависи од неколку фактори кои се единствени за вашата ситуација. Вашиот здравствен тим ќе ја пресмета оваа количина врз основа на големината на вашите изгореници, телесната тежина и како напредува вашето опоравување. Генерално, специјалистите за изгореници препорачуваат 1,5 до 3 грама протеини на килограм телесна тежина дневно за луѓе кои се опоравуваат од значителни изгореници.

Да ставиме во практични услови. Ако тежите 70 килограми или околу 154 фунти, можеби ќе ви требаат помеѓу 105 и 210 грама протеини дневно. Тоа е значително повеќе од она што повеќето луѓе го консумираат во нивната редовна исхрана. За да ви дадеме перспектива, една пилешки гради содржи околу 30 грама протеини, така што ќе треба да консумирате еквивалент на три до седум пилешки гради протеини секој ден.

Вашите потреби може да бидат повисоки ако имате поголеми изгореници што покриваат поголем дел од површината на вашето тело. Изгореници што покриваат повеќе од 20 проценти од вкупната површина на вашето тело предизвикуваат особено интензивна метаболичка реакција. Вашиот лекар или диететичар ќе го следи вашиот напредок и ќе ги прилагодува вашите протеински цели додека се опоравувате, постепено намалувајќи ги додека потребите на вашето тело не се вратат во нормала.

Кои се најдобрите извори на протеини за опоравување од изгореници?

Изборот на вистинските извори на протеини може да ги олесни и позабавни постигнувањето на вашите дневни цели. Сакате храна која не само што е богата со протеини, туку е и лесна за варење и полна со други хранливи материи што му се потребни на вашето тело кое се лекува. И животинските и растителните извори можат да играат вредна улога во вашата исхрана за опоравување.

Еве неколку одлични намирници богати со протеини што треба да ги разгледате за да ги додадете во вашите оброци во текот на денот, организирани од опциите со најгусти протеини до оние што нудат умерени количини заедно со други придобивки:

• Посно месо како пилешки и мисиркини гради обезбедуваат околу 30 грама протеини на 100 грама и лесно се вари.
• Риба како лосос, туна и треска нудат висококвалитетни протеини плус омега-3 масни киселини кои можат да помогнат во намалувањето на воспалението.
• Јајцата се неверојатно разновидни, со секое големо јајце обезбедува околу 6 грама комплетни протеини заедно со витамини А и Д.
• Грчкиот јогурт и урда обезбедуваат протеини во мазна, лесна за консумирање форма, при што грчкиот јогурт нуди до 20 грама по чаша.
• Посна говедско и свинско месо обезбедуваат протеини заедно со железо и цинк, минерали кои ја поддржуваат раната и имунолошката функција.
• Мешунките, вклучувајќи леќа, наут и црн грав, нудат растителни протеини заедно со влакна и сложени јаглехидрати.
• Протеинските прав од сурутка, казеин или растителни извори можат да ви помогнат да постигнете високи цели кога цели намирници се чувствуваат премногу.
• Оревите и путерот од ореви придонесуваат со протеини заедно со здрави масти кои обезбедуваат концентрирани калории за вашите зголемени потреби за енергија.
• Тофуто и темпето служат како одлични растителни опции кои добро ги апсорбираат вкусовите и можат да се подготват на безброј начини.

Овие намирници функционираат најдобро кога ги распоредувате во текот на денот, наместо да се обидувате да ги консумирате сите протеини во еден или два оброка. Вашето тело може да користи само одредена количина протеини одеднаш, така што нивното распоредување помага да се максимизира апсорпцијата и да се одржи стабилна енергија.

Како да го изградите вашиот дневен план за исхрана?

Создавањето практичен план за исхрана ви помага да ги постигнете вашите протеински цели без да се чувствувате преоптоварени. Клучот е да вклучите протеини во секој оброк и ужина, претворајќи го јадењето во редовен ритам во текот на денот. Размислете за вашиот ден како да има пет или шест можности за јадење, наместо само три оброка.

Типичен ден може да започне со појадок што комбинира јајца со сирење и тост од цели зрна, што ќе ви даде 25 до 30 грама протеини пред сред наутро. За ужина пред ручек, грчки јогурт со ореви додава уште 25 грама. Ручекот може да вклучува пилешко на скара или риба со киноа и зеленчук за 35 до 40 грама. Ужина послепладне од урда или протеински шејк придонесува уште 20 до 25 грама.

Вечерата станува вашиот најголем протеински оброк, можеби вклучувајќи посно говедско месо, лосос или голема порција пилешко покрај зеленчук и скроб. Овој оброк може да обезбеди 40 до 50 грама. Ако ви требаат дополнителни протеини за да ги постигнете вашите цели, ужина навечер со млеко и путер од кикирики или мал протеински смути додава последните 15 до 20 грама. Овој образец ви помага да достигнете 160 до 200 грама во текот на денот без ниту еден оброк да се чувствува невозможно голем.

Времето на внесување протеини околу било каква физиотерапија или вежбање што ја правите исто така може да помогне. Консумирањето протеини во рок од еден час по движењето ја поддржува поправката на мускулите и му помага на вашето тело поефикасно да ги користи тие протеини.

Што ако имате потешкотии да јадете доволно?

Многу луѓе кои се опоравуваат од изгореници сметаат дека е навистина тешко да јадат количина храна што им е потребна на нивните тела. Болката, лековите, стресот и физичките барања на заздравувањето можат да го потиснат вашиот апетит. Изгорениците што влијаат на лицето, устата или рацете исто така можат да го направат јадењето физички предизвикувачко. Овие потешкотии се чести и нема причина за разочарување.

Ако цврстата храна се чувствува премногу, течната исхрана може да ви биде сојузник. Протеинските шејкови, смутијата и нутритивните напитоци ви овозможуваат да консумирате значителни калории и протеини без напорот да џвакате и да варите тешки оброци. Можете да мешате овошје, зеленчук, протеински прав, путер од ореви и млеко или растителни алтернативи во пијалоци кои се полесни за консумирање од полна чинија храна.

Јадењето помали количини почесто работи подобро отколку да се форсирате низ три големи оброка. Шест мали оброци или консумирање нешто на секои два до три часа ја одржува исхраната да тече во вашето тело без да го преоптовари дигестивниот систем. Дури и неколку залаци храна богата со протеини на секој час се собира значително во текот на цел ден.

Вашиот здравствен тим може да препорача стимуланси за апетит или лекови против гадење ако јадењето остане исклучително тешко. Овие лекови можат да помогнат да се отстранат пречките што ве спречуваат да се негувате. Некои луѓе исто така имаат корист од цевки за хранење за одреден период ако оралниот внес не може да ги задоволи нивните потреби, иако ова обично е резервирано за потешки случаи.

Кои други хранливи материи ја поддржуваат вашата регенерација?

Додека протеините заземаат централно место, вашето тело има потреба од други хранливи материи кои работат во хармонија за ефективно да се лекува. Протеините не можат да ја завршат својата работа сами. Им требаат поддржувачи кои помагаат во градењето на ткива, борбата против инфекции и обезбедуваат енергија за процесот на заздравување. Разбирањето на овие партнерства ви помага да изградите вистински комплетна исхрана за опоравување.

Калориите се исклучително важни бидејќи вашето тело согорува толку многу за време на опоравувањето. Дури и ако јадете многу протеини, недоволните калории го принудуваат вашето тело да ги разградува тие протеини за енергија наместо да ги користи за обновување на ткивата. Можеби ќе ви требаат 1,5 до 2 пати повеќе од нормалниот внес на калории, понекогаш 3000 до 5000 калории дневно за значителни изгореници. Овие калории треба да доаѓаат од хранливо густи извори, а не од празни калории од слатки или преработена храна.

Витамините играат специфични улоги во заздравувањето на раните што треба да ги разберете. Витаминот Ц помага во формирањето на колаген и ја поддржува имунолошката функција, кој изобилно се наоѓа во цитрус, бобинки и пиперки. Витаминот А го промовира растот на клетките на кожата и имунолошкиот одговор, достапен во слатки компири, моркови и темнозелени лиснати зеленчуци. Витаминот Д ја поддржува имунолошката функција и здравјето на коските, особено важен ако мобилноста е ограничена за време на опоравувањето.

Минералите работат заедно со витамините за поддршка на заздравувањето. Цинк го забрзува затворањето на раните и ја поддржува имунолошката функција, наоѓа се во месо, морски плодови и мешунки. Железото пренесува кислород до ткивата што се лекуваат и спречува анемија, која може да се развие по значителни изгореници. Бакар и селен, иако се потребни во помали количини, поддржуваат поправка на ткива и антиоксидантна заштита.

Здравите масти обезбедуваат концентрирана енергија и помагаат во намалувањето на воспалението низ вашето тело. Омега-3 масните киселини од риба, ленено семе и ореви може да помогнат во модулирањето на воспалителниот одговор што следи по изгорениците. Овие масти исто така му помагаат на вашето тело да ги апсорбира витамините растворливи во масти како А, Д, Е и К.

Дали има храна што треба да ја ограничите или избегнувате?

Додека повеќето цели намирници ја поддржуваат регенерацијата, некои избори ви служат подобро од другите за време на опоравувањето. Не ви е потребно да следите рестриктивна диета, но промисленото размислување за одредени намирници може да му помогне на вашето тело поефикасно да се лекува. Целта е хранење, а не лишување, затоа фокусирајте се на она што помага, наместо на она што морате да го избегнувате.

Високо преработената храна обезбедува калории, но мала хранлива вредност кога на вашето тело очајно му се потребни витамини, минерали и квалитетни протеини. Храната со многу додадени шеќери може да го зголеми воспалението и може да се меша со имунолошката функција кога се консумира во големи количини. Ова не значи дека никогаш не можете да уживате во задоволство, но правењето преработена храна и слатки ваши примарни извори на калории ја поткопува вашата регенерација.

Алкохолот се меша со заздравувањето на неколку начини кои вреди да се разберат. Тој ја нарушува вашата имунолошка система, го нарушува квалитетот на спиењето и може да комуницира со лекови против болки или антибиотици што можеби ги земате. Алкохолот исто така обезбедува празни калории што ги истиснуваат хранливите намирници од вашата исхрана. Избегнувањето на алкохол за време на фазата на интензивно заздравување ги поддржува напорите на вашето тело.

Прекумерното внесување кофеин може да се меша со спиењето и може да го зголеми анксиозноста во веќе стресно време. Додека умереното внесување кофеин е генерално во ред, полнењето со кафе или енергетски пијалоци наместо јадење хранливи оброци работи против вашето опоравување. Ако уживате во кафе или чај, размислете да го пиете заедно со грицки богати со протеини, наместо како замена за оброк.

Што е со протеинските додатоци и прав?

Протеинските додатоци можат да бидат навистина корисни алатки кога исполнувањето на вашите потреби само со храна се чини невозможно. Тие се концентрирани извори кои ви дозволуваат да додавате значителни протеини без да додавате многу волумен на вашите оброци. Многу луѓе кои се опоравуваат од изгореници се потпираат на додатоци, барем привремено, за да го премостат јазот помеѓу она што можат да го јадат и она што им е потребно на нивното тело.

Протеинскиот прав од сурутка брзо се апсорбира и ги содржи сите есенцијални аминокиселини што му се потребни на вашето тело за поправка на ткивата. Лесно се меша во смути, каша или дури и супи. Секое топче обично обезбедува 20 до 25 грама протеини. Казеин протеинот се вари побавно, обезбедувајќи стабилно ослободување на аминокиселини, што го прави особено корисен пред спиење за поддршка на ноќното заздравување.

Протеинските прав на растителна основа направени од грашок, ориз, коноп или соја нудат алтернативи ако претпочитате растителни извори или имате чувствителност на млечни производи. Додека поединечните растителни протеини може да немаат одредени аминокиселини, мешаните растителни протеински прав обично обезбедуваат комплетни протеински профили. Тие функционираат исто толку добро како и опциите на база на млечни производи за поддршка на поправка на мускули и ткива.

Готовите протеински шејкови нудат погодност кога немате енергија за подготовка на храна. Многу од нив се хранливо избалансирани со витамини и минерали, покрај протеините. Чувајте ги при рака за моменти кога дури и правењето протеински шејк се чини премногу напорно. Тие обезбедуваат сигурна исхрана дури и во вашите најтешки денови.

Медицински квалитетни нутритивни додатоци, честопати препишани од вашиот здравствен тим, се формулирани специјално за заздравување на рани и опоравување. Овие производи содржат оптимизирани соодноси на протеини, калории, витамини и минерали. Тие чинат повеќе од стандардните додатоци, но обезбедуваат комплетна исхрана прилагодена на вашите зголемени потреби за време на оваа специфична фаза на заздравување.

Како знаете дали добивате доволно?

Следењето на вашиот напредок помага да се осигури дека вашите нутритивни напори функционираат. Додека вашиот здравствен тим ќе ги следи медицинските маркери, вие можете да ги следите знаците дека вашето тело го добива она што му е потребно. Овие индикатори ви помагаат да се чувствувате повеќе под контрола и рано да ги откриете потенцијалните проблеми.

Напредокот на заздравувањето на раните е вашиот најдиректен индикатор. Изгореници што се затвораат со очекуваното темпо, развиваат здраво гранулационо ткиво и не покажуваат знаци на инфекција, укажуваат на соодветна исхрана. Вашиот лекар или медицинска сестра за нега на рани може да ви каже дали заздравувањето напредува нормално. Одложено заздравување или рани кои изгледаат заглавени често сигнализираат нутритивни недостатоци што треба да се решат.

Вашите нивоа на енергија и сила нудат важни знаци за нутритивната адекватност. Додека заморот е нормален за време на опоравувањето, треба да забележите постепено подобрување на вашата издржливост и способност да учествувате во секојдневните активности. Перзистентниот, силен замор што не се подобрува може да укажува на недоволни калории или протеини, особено ако е придружен со постојано губење на тежината.

Одржувањето на вашата тежина или губењето на тежината полека и намерно покажува дека ги задоволувате вашите калориски потреби. Брзото губење на тежината за време на опоравување од изгореници обично значи губење на мускулна маса, а не само маснотии. Вашиот здравствен тим редовно ќе ја следи вашата тежина. Ако губите повеќе од килограм или две неделно несакајќи, веројатно ви требаат повеќе калории и протеини.

Лабораториските тестови обезбедуваат објективни мерки за вашиот нутритивен статус. Вашиот лекар може да ги провери нивоата на албумин и преалбумин, кои ја одразуваат вашата резерва на протеини и неодамнешниот внес на протеини. Ниските нивоа укажуваат на несоодветен внес или апсорпција на протеини. Овие крвни тестови помагаат да се водат одлуките за тоа дали ви е потребна поагресивна нутритивна поддршка.

Кои се некои ретки компликации поврзани со исхраната по изгореници?

Додека повеќето луѓе напредуваат низ опоравувањето без поголеми нутритивни компликации, разбирањето на ретките можности ви помага да препознаете предупредувачки знаци рано. Овие компликации се случуваат ретко, но заслужуваат внимание ако се развијат. Вашиот медицински тим ги следи овие прашања, но знаењето што да се пријави ви помага активно да учествувате во вашата грижа.

Синдромот на повторно хранење може да се развие кога исхраната се започнува премногу агресивно по период на недоволно јадење. Оваа ретка, но сериозна состојба вклучува опасни промени во електролитите, особено фосфор, калиум и магнезиум, бидејќи вашето тело одеднаш обработува големи количини на хранливи материи. Симптомите вклучуваат конфузија, слабост, неправилен срцев ритам и оток. Обично се јавува кај луѓе кои биле тешко неухранети пред изгорениците или кои не можеле да јадат подолг период после тоа. Вашиот медицински тим го спречува ова со постепено зголемување на исхраната и внимателно следење на крвните анализи.

Тешка протеинско-енергетска неухранетост може да се развие ако нутритивните потреби останат незадоволени со недели. Оваа состојба, понекогаш наречена квашиоркор кога протеините се специфично недостижни, предизвикува задржување на течности, тешко истрошување на мускулите, нарушена имунолошка функција и драматично одложено заздравување на раните. Може да забележите оток на нозете и стомакот, и покрај губењето на тежината на друго место. Оваа компликација е ретка во надгледувани медицински установи, но може да се случи ако опоравувањето се одвива без соодветна нутритивна поддршка или ако тешкотиите со јадењето останат нерешени премногу долго.

Недостатоци на микронутриенти може да се појават за време на продолжено опоравување, особено недостатоци на цинк, витамин Ц, витамин А и витамини од групата Б. Овие недостатоци се манифестираат на специфични начини кои вредат да се препознаат. Недостатокот на цинк предизвикува карактеристични кожни промени околу раните, губење на косата и нарушување на вкусот што дополнително го намалува апетитот. Недостатокот на витамин Ц доведува до крварење на непцата, слабо заздравување на раните и лесно појава на модринки. Недостатокот на витамин А влијае на ноќното видување и го зголемува ризикот од инфекции. Недостатоците на витамини од групата Б предизвикуваат невролошки симптоми, вклучително и вкочанетост, конфузија и слабост.

Компликации на црниот дроб од прехранување, иако ретки, може да се појават кога калориите и хранливите материи се обезбедуваат премногу агресивно, особено преку цевка за хранење или интравенузна исхрана. Вашиот црн дроб ги обработува сите дојдовни хранливи материи, а неговото преоптоварување предизвикува акумулација на маснотии во клетките на црниот дроб. Тестовите на крвта што покажуваат зголемени ензими на црниот дроб го предупредуваат вашиот тим да го прилагоди вашиот нутритивен план. Оваа компликација се решава кога исхраната е соодветно избалансирана.

Овие ретки компликации ја нагласуваат важноста на медицинскиот надзор за време на вашето опоравување. Вашиот здравствен тим ги следи раните предупредувачки знаци и го прилагодува вашиот план по потреба.

Колку долго треба да следите диета со висока содржина на протеини?

Вашите зголемени потреби за протеини постепено ќе се намалуваат како што напредува заздравувањето. Нема универзален временски рок бидејќи опоравувањето варира во зависност од големината, длабочината, локацијата на изгореницата и вашиот индивидуален одговор на заздравување. Разбирањето на општите фази ви помага да знаете што да очекувате без ригидни очекувања што можеби не одговараат на вашето искуство.

За време на акутната фаза веднаш по повредата, обично првите неколку недели, вашите потреби за протеини се највисоки. Вашата метаболичка стапка е максимално зголемена, раните се отворени, а вашето тело се бори силно за да спречи инфекција додека започнува поправка на ткивата. Ова е кога можеби ќе ви требаат 2 до 3 грама протеини на килограм телесна тежина дневно, заедно со драстично зголемени калории.

Како што се затвораат раните и вашето тело преминува во фаза на пролиферативно заздравување, обично од втората до шестата недела, вашите потреби остануваат високи, но може малку да се намалат. Сè уште ви треба значително повеќе протеини од вообичаеното, можеби 1,5 до 2 грама на килограм. Ткивото активно се обновува во ова време, и кожните присадки, ако ги имавте, се интегрираат со вашето тело. Вашиот апетит може да се подобри во оваа фаза, што го олеснува задоволувањето на вашите потреби.

Фазата на ремоделирање, која може да трае месеци до повеќе од една година, вклучува континуирано јакнење на ткивата и созревање на лузни. Вашите потреби за протеини постепено се нормализираат во ова време, иако може да останат малку повисоки, особено ако правите физиотерапија или вежбање за да ја вратите силата и подвижноста. Можеби сè уште ќе ви требаат повеќе протеини отколку пред повредата, можеби 1 до 1,5 грама на килограм, додека заздравувањето не биде завршено.

Вашиот здравствен тим ќе ве води низ овие транзиции, прилагодувајќи ги препораките врз основа на вашиот напредок. На крајот, ќе се вратите на стандардните препораки за протеини од околу 0,8 грама на килограм за одржување на здравјето по завршувањето на опоравувањето.

Кои практични совети ја олеснуваат следењето на оваа диета?

Постигнувањето амбициозни нутритивни цели секој ден, со недели или месеци, бара практични стратегии што се вклопуваат во вистинскиот живот. Овие пристапи ви помагаат да успеете дури и кога мотивацијата опаѓа или се појавуваат предизвици. Сметајте ги овие како алатки во вашиот комплет за опоравување, подготвени за употреба кога и да ви затребаат.

Подготовката на оброци кога имате енергија помага да се справите со потешките денови. Готвењето поголеми серии и замрзнувањето на порции значи дека секогаш имате подготвени оброци богати со протеини. Подгответе тврдо варени јајца, испечете неколку пилешки гради или сварете голем тенџере супа од леќа кога се чувствувате добро. Овие готови опции го намалуваат бариерата за добро јадење кога готвењето се чини невозможно.

Поставувањето потсетници на вашиот телефон ви помага да јадете доволно често во текот на денот. Кога апетитот е низок или се задлабочите во други активности, можат да поминат часови без да јадете. Алармите на секои два до три часа ве поттикнуваат да имате барем мала ужина богата со протеини. Оваа едноставна стратегија ви помага да акумулирате доволно хранливи материи, дури и ако никогаш не сте многу гладни.

Чувањето на грицки богати со протеини видливи и достапни ги отстранува пречките за јадење. Наполнете ја вашата ноќна масичка, дневната соба и каде и да поминувате време со артикли како протеински шипки, ореви, стапчиња сирење или сушено месо. Кога здравите опции се на дофат, поголема е веројатноста да ги консумирате. Она што не се гледа, навистина не се мисли, кога не сте особено гладни.

Следењето на вашиот внес, барем на почетокот, ви помага да разберете дали ги постигнувате вашите цели. Апликациите или дури и едноставна тетратка каде што запишувате што јадете откриваат обрасци и празнини. Многу луѓе се изненадени кога откриваат дека јадат многу помалку протеини отколку што проценуваат. Следењето дури и една недела или две гради свест што ви помага да јадете поинтуитивно во иднина.

Барањето помош за подготовка на оброци признава дека опоравувањето е барано. Пријателите и семејството често сакаат да ве поддржат, но не знаат како. Давањето конкретни задачи како купување намирници, готвење оброци или подготовка на протеински шејкови им овозможува да придонесат значајно за вашето заздравување. Прифаќањето на оваа помош не е слабост, туку мудрост за користење на вашата ограничена енергија за заздравување.

Кога треба да разговарате со вашиот здравствен тим за исхраната?

Одредени знаци укажуваат дека ви е потребна професионална помош за прилагодување на вашиот нутритивен план. Додека некои предизвици се нормални за време на опоравувањето, други бараат интервенција за да ве вратат на вистинскиот пат. Препознавањето кога да се обратите го штити вашиот процес на заздравување и спречува малите проблеми да станат поголеми.

Контактирајте го вашиот лекар или диететичар ако постојано не можете да јадете доволно за да ги задоволите дури и половина од вашите цели за протеини или калории. Повременото тешкотии е нормално, но продолжениот недоволен внес што трае неколку дена го загрозува вашето опоравување. Вашиот тим може да понуди решенија како стимуланси за апетит, лекови против гадење или алтернативни методи на хранење за да го премостат јазот.

Јавете се ако доживеете постојана гадење, повраќање или дијареа што се меша со јадењето или задржувањето на храната. Овие симптоми го спречуваат вашето тело да ја апсорбира исхраната што ви е потребна. Тие може да укажуваат на несакани ефекти од лекови, инфекции или дигестивни проблеми што треба да се лекуваат. Не чекајте денови надевајќи се дека ќе се подобрат сами.

Пријавете ги сите знаци на инфекција околу вашите рани, вклучувајќи зголемено црвенило, оток, топлина, секрет или влошување на болката. Адекватната исхрана ја поддржува вашата имунолошка система, но инфекциите можат да ги совладаат дури и добро негувани тела. Инфекциите исто така драматично ги зголемуваат вашите нутритивни потреби, потенцијално барајќи прилагодувања на вашиот план за исхрана заедно со медицински третман.

Ако раните зараснуваат побавно од очекуваното или изгледаат дека целосно престанале да зараснуваат, разговарајте за исхраната со вашиот тим. Одложено заздравување често има нутритивни компоненти, било да е тоа недоволни протеини, недоволни калории или специфични недостатоци на микронутриенти. Решавањето на овие нутритивни фактори понекогаш може да го рестартира заздравувањето што се заглавило.

Споменете значително ненамерно губење на тежината, особено ако е брзо или придружено со истрошување на мускулите што можете да го видите или почувствувате. Вашето тело треба да ја одржува тежината или да ја губи многу постепено за време на опоравувањето. Брзото губење на тежината обично укажува на недоволна исхрана што бара итно внимание. Вашиот тим може да процени дали вашиот план за исхрана треба да се прилагоди или дали други фактори придонесуваат.

Како вашето ментално здравје влијае на исхраната за време на опоравувањето?

Вашата емоционална благосостојба и исхрана влијаат една на друга длабоко за време на опоравувањето. Разбирањето на оваа врска ви помага да ги третирате двата аспекти заедно, наместо да се борите со обрасци на јадење што може да имаат психолошки корени. Заздравувањето се случува во вашиот ум, како и во вашето тело, и на двете им треба хранење.

Депресијата често влијае на апетитот и мотивацијата за јадење. Опоравувањето од изгореници е физички и емоционално барано, и не е невообичаено да се развие ниско расположение или депресија. Депресијата може да ја направи храната непривлечна, да ја исцрпи вашата енергија за подготовка на оброци и да создаде чувство на безнадежност што прави самопомошта да се чувствува бесмислена. Ако се сомневате на депресија, зборувањето со вашиот здравствен тим за третман на менталното здравје ја поддржува и вашата нутритивна регенерација.

Анксиозноста и стресот предизвикуваат физички реакции што можат да го потиснат апетитот или да предизвикаат дигестивна непријатност. Стресот од справување со сериозна повреда, управување со болката, справување со промени во животниот стил и грижа за иднината создаваат вистински физиолошки ефекти. Учењето техники за управување со стрес како длабоко дишење, нежна медитација или разговор со советник може да ја подобри вашата способност да се негувате.

Грижите за изгледот на телото понекогаш се развиваат по изгореници, особено ако изгорениците влијаат на видливи области или бараат кожни присадки. Овие грижи може да влијаат на вашата врска со јадењето и вашето тело. Некои луѓе ја ограничуваат исхраната поради грижи за изгледот, додека други може да јадат премногу како механизам за справување. Отворено зборување со вашиот здравствен тим за овие чувства ви помага да развиете здрав, поддржувачки пристап кон исхраната во овој ранлив период.

Болката што не е адекватно контролирана го прави јадењето тешко и физички и емоционално. Кога ве боли, подготовката на храна и седењето за јадење може да се чини премногу. Осигурувањето дека вашиот план за управување со болката работи ефикасно отстранува значителна пречка за адекватна исхрана. Ако болката се меша со јадењето, кажете му на вашиот лекар за да може да се направат прилагодувања.

Социјалната изолација може да го намали внесот на храна повеќе отколку што можеби сфаќате. Јадењето често е социјална активност, и кога сте одделени од нормалните социјални ритми за време на опоравувањето, може едноставно да заборавите да јадете редовно. Наоѓањето начини за одржување на врска, дури и виртуелни оброци со пријатели или семејство, може да го поддржи вашето емоционално здравје и вашиот нутритивен внес.

Каков изгледа еден сочувствителен процес на опоравување?

Заздравувањето од изгореници бара многу од вас физички, емоционално и практично. Постигнувањето амбициозни нутритивни цели секој ден, со недели или месеци, е навистина тешка работа. Бидете сочувствителни кон себе за време на овој процес, исто колку што е важен и протеинот што го консумирате.

Некои денови ќе одат подобро од други, и тоа е сосема нормално. Може да имате денови кога јадењето се чини управливо и денови кога секој залак е борба. Оваа променливост не претставува неуспех. Она што е важно е целокупниот образец во текот на деновите и неделите, а не совршенство секој ден. Напредокот се постигнува преку постојан напор, а не беспрекорно извршување.

Вашето тело врши неверојатна работа на самообновување, дури и кога не можете да ги видите промените што се случуваат. Секој залак протеини и исхрана што ќе го обезбедите му дава на вашето тело ресурси за да продолжи со таа работа. Дури и во денови кога не ги исполнувате целите, она што го јадете сè уште ја поддржува регенерацијата. Признајте ги вашите напори наместо да се фокусирате само на празнините.

Опоравувањето изгледа различно за секого, следејќи ги временските рамки и патеките исто толку уникатни колку што сте вие. Споредувањето на вашето патување со другите или со идеализирани временски рамки создава непотребен стрес. Фокусирајте се на вашиот сопствен напредок, колку и да е постепено, и верувајте дека вашето тело знае како да се лекува кога ќе му го дадете она што му е потребно. Вашиот здравствен тим е таму за да ве поддржи низ предизвиците и да ги прослави подобрувањата по патот.

Изградбата на диета со висока содржина на протеини за време на опоравување од изгореници е еден дел од поголемо патување на заздравување. Таа работи заедно со медицински третман, нега на рани, физиотерапија, доволно одмор и емоционална поддршка. Доброто негување на себеси ви дава најдобра основа за враќање на здравјето, силата и враќање во животот што сакате да го живеете.