Луѓето со нетолеранција на лактоза не можат целосно да го сварeт шеќерот (лактозата) во млекото. Како резултат на тоа, тие имаат дијареа, гасови и подуеност по јадење или пиење млечни производи. состојбата, која се нарекува и малапсорпција на лактоза, обично е безопасна, но нејзините симптоми можат да бидат непријатни.
Премалку од ензимот произведен во тенкото црево (лактаза) обично е одговорно за нетолеранцијата на лактозата. Може да имате ниски нивоа на лактаза и сепак да можете да ги сварeте млечните производи. Но, ако вашите нивоа се премногу ниски, станувате нетолерантни на лактоза, што доведува до симптоми откако ќе јадете или пиете млечни производи.
Знаците и симптомите на лактозна интолеранција обично почнуваат од 30 минути до два часа по јадење или пиење храна која содржи лактоза. Чести знаци и симптоми се:
Закажете си термин кај вашиот лекар доколку често имате симптоми на лактозна интолеранција по консумирање млечни производи, особено ако сте загрижени за доволен внес на калциум.
Интолеранцијата кон лактоза се јавува кога вашето тенко црево не произведува доволно ензим (лактаза) за да го свари млечниот шеќер (лактоза).
Нормално, лактазата го претвора млечниот шеќер во два едноставни шеќери - глукоза и галактоза - кои се апсорбираат во крвотокот преку цревната обвивка.
Ако имате дефицит на лактаза, лактозата во вашата храна поминува во дебелото црево наместо да се обработи и апсорбира. Во дебелото црево, нормалните бактерии комуницираат со неварената лактоза, предизвикувајќи знаци и симптоми на интолеранција кон лактоза.
Постојат три вида на интолеранција кон лактоза. Различни фактори предизвикуваат дефицит на лактаза кој е во основа на секој тип.
Фактори кои може да ве направат вас или вашето дете повеќе склони кон лактозна интолеранција вклучуваат:
Вашиот лекар може да претпостави лактозна интолеранција врз основа на вашите симптоми и вашиот одговор на намалувањето на количината на млечни производи во вашата исхрана. Вашиот лекар може да ја потврди дијагнозата со спроведување на еден или повеќе од следниве тестови:
Кај луѓето со нетолеранција на лактоза предизвикана од основно заболување, лекувањето на заболувањето може да ја врати способноста на телото да го вари лактозата, иако тој процес може да потрае со месеци. За други причини, можеби ќе ја избегнете непријатноста од нетолеранција на лактоза со следење на диета со низок внес на лактоза.
За да го намалите количеството на лактоза во вашата исхрана:
Со малку обиди и грешки, можеби ќе можете да ја предвидите реакцијата на вашето тело на храната што содржи лактоза и да откриете колку можете да јадете или пиете без непријатност. Малкумина имаат толку тешка нетолеранција на лактоза што мораат целосно да ги исклучат млечните производи и да бидат внимателни на храната што не е млечна или лековите што содржат лактоза.
Намалувањето на млечните производи не значи дека не можете да добиете доволно калциум. Калциумот се наоѓа во многу други намирници, како што се:
Исто така, осигурајте се дека внесувате доволно витамин Д, кој обично се додава во збогатеното млеко. Јајцата, црниот дроб и јогуртот исто така содржат витамин Д, а вашето тело го произведува витаминот Д кога поминувате време на сонце.
Дури и без ограничување на млечните производи, сепак, многу возрасни не внесуваат доволно витамин Д. Разговарајте со вашиот лекар за земање додатоци на витамин Д и калциум за да бидете сигурни.
Повеќето луѓе со нетолеранција на лактоза можат да уживаат во некои млечни производи без симптоми. Може да толерирате млечни производи со ниска масленост, како што е млеко со намалена масленост, подобро од производите од целно млеко. Исто така, можеби е можно да ја зголемите вашата толеранција на млечните производи со постепено воведување во вашата исхрана.
Начините да ја промените вашата исхрана за да ги минимизирате симптомите на нетолеранција на лактоза се:
Експериментирање со асортиман на млечни производи. Не сите млечни производи имаат иста количина на лактоза. На пример, тврдите сирења, како што се швајцарското или чедарот, имаат мали количини на лактоза и генерално не предизвикуваат симптоми.
Сладоледот и млекото содржат најмногу лактоза, но високата содржина на маснотии во сладоледот може да ви овозможи да го јадете без симптоми. Може да толерирате култивирани млечни производи како јогурт, бидејќи бактериите што се користат во процесот на култивирање природно го произведуваат ензимот што ја разградува лактозата.
Брокула и листовидно зелено зеленчук
Производи збогатени со калциум, како што се житарки и сокови
Конзервиран лосос или сардини
Замени за млеко, како што се сојано млеко и оризово млеко
Портокали
Бадеми, бразилски ореви и сушен грав
Избор на помали порции млеко. Пијте мали порции млеко - до 4 унци (118 милилитри) одеднаш. Колку е помала порцијата, толку е помала веројатноста да предизвика гастроинтестинални проблеми.
Зачувување на млекото за време на оброците. Пијте млеко со друга храна. Ова го забавува дигестивниот процес и може да ги намали симптомите на нетолеранција на лактоза.
Експериментирање со асортиман на млечни производи. Не сите млечни производи имаат иста количина на лактоза. На пример, тврдите сирења, како што се швајцарското или чедарот, имаат мали количини на лактоза и генерално не предизвикуваат симптоми.
Сладоледот и млекото содржат најмногу лактоза, но високата содржина на маснотии во сладоледот може да ви овозможи да го јадете без симптоми. Може да толерирате култивирани млечни производи како јогурт, бидејќи бактериите што се користат во процесот на култивирање природно го произведуваат ензимот што ја разградува лактозата.
Одрекување: Август е платформа за здравствени информации и неговите одговори не претставуваат медицински совет. Секогаш консултирајте се со лиценциран медицински професионалец во ваша близина пред да направите какви било промени.
Произведено во Индија, за светот