Повеќето грицки за дијабетичари треба да бидат помеѓу 15 и 20 грама вкупни јаглени хидрати, спарени со протеин и да бидат околу 200 калории. Кога сакате храна без гликоза, намалете на 5 грама или помалку. Низок шеќер во крвта под 70 mg/dL е различен проблем: тоа бара 15 грама брз шеќер.
TL;DR: Клучни информации
- Не постои посебна продавница за храна за дијабетичари. Постојат само вкупни јаглени хидрати на панелот за Нутритивни факти.
- Една стандардна порција јаглени хидрати е 15 грама, што е помалку отколку што речиси секој претпоставува.
- Редовна грицка: 15 до 20 грама јаглени хидрати плус протеин, приближно 200 калории или помалку.
- Кога сакате храна, но не и гликоза, наместо тоа користете го нивото од 5 грама или помалку.
- Низок шеќер под 70 mg/dL бара 15 грама брзи јаглени хидрати и ништо што ќе го забави.
Не постојат "дијабетичарски грицки", само грицки со помалку јаглени хидрати
Производите што се продаваат како дијабетичарски грицки се маркетиншка категорија, а не медицинска. Ниту еден регулатор не го дефинира терминот, ниту стои процес на одобрување зад него, и ништо во пакувањето не прави содржината да се однесува поинаку во вашата крв отколку што би се однесувале едно јаболко и стапче сирење. Стандардите за нега на американската асоцијација за дијабетес за 2025 година опишуваат образец на исхрана, а не список на производи: зеленчук што не содржи скроб, цели плодови, мешунки, посно месо, цели житарки, јаткасти плодови и семиња, и нискомасни млечни производи, додека се минимизираат пијалоците засладени со шеќер, слатки, рафинирани житарки и ултра-преработена храна. Ништо во тој образец не бара дијабетичарски грицки воопшто. И "без шеќер" е тесна тврда за содржината на шеќер што не ви кажува ништо за вкупните јаглени хидрати.
Значи, ова е основата на оваа страница. Грами вкупни јаглени хидрати, големина блиска до една порција од 15 грама и спарена со протеин или влакна, е она што го одредува ефектот на гликозата. Ужина е исто така место каде што изградбата на здрави навики во исхраната што навистина траат или се случува или тивко пропаѓа.
Грицките за дијабетичари најдобро функционираат со 15 до 20 грама јаглени хидрати, спарени со протеин
Грицките за дијабетичари најдобро функционираат со 15 до 20 грама вкупни јаглени хидрати спарени со протеин, задржувајќи се на околу 200 калории. Една порција јаглени хидрати е 15 грама, така што добро направена грицка е околу една порција плус протеински партнер: овошје со стапче сирење, крекери од пченица со путер од јаткасти плодови, лесен јогурт. Протеинот ја забавува варењето, така што порастот е помал и останувате подолго сити.
Бројката лесно може да се потцени. Центарот за контрола и превенција на болести (CDC) ја поставува една стандардна порција јаглени хидрати на 15 грама, што изнесува околу една четвртина шолја гранола или шест солени крекери. Тоа е единицата против која се мерите, а не шака истурена од кутијата. СОПствениот прирачник за грицки на АДА ги дели грицките на две нивоа: нискојаглехидратно ниво од 5 грама или помалку, и умерено ниво од 15 до 20 грама спарено со протеин.
Формулата, по редослед по кој треба да ја примените:
- Одлучете дали сте навистина гладни или само здодеани, уморни или стоите блиску до кујната.
- Изберете еден јаглехидрат со влакна во него, со големина од 15 до 20 грама.
- Додадете еден протеин.
- Чувајте ја целата работа близу 200 калории или помалку, таванот што диететичарите од Клиниката Кливленд го сугерираат за грицка.
Она што прави еден јаглехидрат да се квалификува за чекор два е влакното, а Упатството за читање етикети од АДА го поставува маркерот на 2,5 грама влакна или повеќе по порција.
Еве што повеќето страници нема да ви кажат: 15 до 20 грама е практичен стандард, а не рецепт напишан за вашето тело. Ако земате инсулин за оброците, вашето сооднос на јаглени хидрати и вашето тековно мерење се поважни од кој било заокружен број. Третирајте го опсегот како почетна точка и дозволете вашите сопствени податоци за гликозата да го коригираат.
Кога сакате храна, но не и гликоза, спуштете се на нивото од 5 грама
Грицките со ниски јаглени хидрати за дијабетичари се другото поставување на АДА, нивото од 5 грама или помалку, и постои за часовите кога сакате нешто во устата, но не многу во крвотокот. Примерите од прирачникот се три четвртини од шолја лесен пуканки, шолја суров зеленчук со сос, едно варено јајце и едно стапче сирење.
Изберете го ова ниво кога вечерата е помалку од еден час, кога вашето мерење е веќе над целниот опсег, или кога проблемот е апетитот, а не вистинска празнина за пополнување. Изберете го нивото од 15 до 20 грама кога ви претстојат часови работа или активност.
Ниските јаглени хидрати не се исти како неограничени. Оревите и сирењето носат вистински калории, поради што прирачникот за порции базиран на рака од ЦДЦ вреди да се запамети: ореви или кикирики од една до две унци, околу шака, и месо или сирење со големина на дланка или палец од вашата рака. Порционирајте со рака на чинија. Никогаш не јадете од кесата.
Најдобрите грицки за дијабетичари се парови, не единечни намирници
Најдобрите грицки за дијабетичари се речиси секогаш две намирници, не една. Едно јаболко само по себе е систем за испорака на јаглени хидрати. Јаболко со путер од јаткасти плодови е грицка, бидејќи ЦДЦ забележува дека спарувањето на јаглени хидрати со протеин од месо, јаткасти плодови или нискомасни млечни производи ве одржува подолго сити и го избегнува скокот што го произведуваат само јаглените хидрати. Диететичарите од Клиниката Кливленд ја изнесуваат истата точка по директно: немојте само да јадете јаболко.
Парови што се вклопуваат во опсегот (бројките за јаглени хидрати се приближни, затоа прочитајте го панелот на сè што е спакувано):
- Парче овошје со стапче сирење, околу 15 грама
- Шест унци лесен јогурт со неколку ореви, околу 15 грама
- Крекери од пченица со една лажица путер од јаткасти плодови, со големина од околу шест крекери
- Една четвртина шолја гранола над обичен грчки јогурт, околу 15 грама
- Половина пита од цело зрно со хумус, плус шолја суров зеленчук
- Печен наут со шака суров зеленчук, што исто така служи како протеин
Растителните протеини се комбинираат исто толку добро, и ако дал, чана или панир веќе имате во кујната, нашите вегетаријански планови за исхрана за дијабетес ги покриваат тие комбинации подетално.
Ништо на предната страна на пакувањето не ја прави грицката пријателска за шеќерот во крвта
"Грицки пријателски за шеќерот во крвта" е маркетиншка фраза, а не регулирана, и така е и поголемиот дел од она што се појавува на предната страна на кутија со дијабетичарски грицки. АДА е конкретна зашто: "без шеќер" значи помалку од 0,5 грама шеќер по порција и не кажува ништо за вкупните јаглени хидрати, поради што колаче без шеќер сепак може да го зголеми гликозата. Отворете ја кутијата и прочитајте го редот со вкупни јаглени хидрати наместо тоа. "Добар извор на влакна" е единствената фраза на предната страна на пакувањето што вреди нешто, бидејќи започнува со 2,5 грама по порција.
Вредни се да се именуваат две стапици. "Нето јаглехидрати" не е дефиниран ред на панелот за Нутритивни факти, а алкохолите од шеќер сè уште се бројат во вкупните јаглени хидрати, така што нивното одземање е одлука што производителот ја донел, а не регулаторот. Алкохолите од шеќер исто така предизвикуваат гас и лабава столица кај многу луѓе во дози за грицки. Втората стапица е големината на порцијата: проверете ги порциите по контејнер пред да му верувате на бројот на јаглени хидрати отпечатен на кеса што изгледа како една порција.
Контролната листа за продавницата, во четири редови:
- 15 до 20 грама вкупни јаглени хидрати по грицка
- 2,5 грама влакна или повеќе по порција
- Приближно 200 калории или помалку
- Натриум што се вклопува во вкупните 2.300 mg дневно, што диететичарите од Клиниката Кливленд го користат како таван
Грицка што спречува низок шеќер и грицка што го третира еден се различни намирници
Сè погоре е за спречување на проблем. Низок шеќер што веќе се случува е различен задача со различни храна. Правилото 15-15 од ЦДЦ се применува кога вашиот гликозен шеќер во крвта е под 70 mg/dL: земајте 15 грама брзодејствувачки јаглени хидрати, почекајте 15 минути, проверете повторно и повторете ако сè уште сте под 70. Брзодејствувачките опции на АДА се половина шолја сок или обична газирана вода, три или четири таблети гликоза, или една лажица шеќер или мед.
Сега забележете ја инверзијата. Протеинот и маснотиите што ја прават редовната грицка да работи се токму она што не го сакате овде, бидејќи го забавуваат апсорпцијата. Чоколадо, путер од кикирики, сирење и крекери со путер од јаткасти плодови се погрешен избор за низок шеќер. Откако ќе се вратите над 70 mg/dL, потоа додадете грицка спарена со протеин ако вашиот следен оброк е повеќе од еден час подалеку.
Вашиот третман одредува колку ова е важно. Ако земате инсулин или сулфонилуреа, носете 15 грама брзи јаглени хидрати со вас во секое време и планирајте низок шеќер како рутински настан. Ако управувате со тип 2 дијабетес без ниту едно од нив, главно се чувате од порастот по грицкање, а не од низок шеќер. Во секој случај, неколку ситуации не се проблеми со храната воопшто, што е следниот дел.
Кога грицката е погрешен одговор, а клиницистот е вистинскиот
Јавете се на 911 или одете во собата за итни случаи сега ако:
- Гликозата во крвта е под 55 mg/dL, или лицето не може безбедно да голта. Тоа бара инјектирачки глукагон, а не храна.
- Има конфузија, нејасен говор, напад или губење на свеста. Јавете се на 911 и не обидувајте се да го нахраните лицето.
- Гликозата не се зголемила по два последователни круга од 15-15.
- Високиот шеќер во крвта доаѓа со повраќање, брзо дишење или овошен мирис на здивот, што може да сигнализира дијабетична кетоацидоза.
Резервирајте посета во рок од следната недела ако:
- Имате низок шеќер повеќе од двапати неделно.
- Грицкате за да спречите низок шеќер, наместо да го премостите гладот.
- Вашите читања по грицкање постојано се над целниот опсег.
- Се будите со низок шеќер преку ноќ.
Разговарајте со клиницист пред да започнете ако:
- Земате инсулин или сулфонилуреа и планирате да ги промените јаглените хидрати во грицките.
- Имате бубрежна болест или ограничување на натриум или калиум.
- Сте бремени.
- Лекот GLP-1 го променил вашиот апетит.
За тоа средно ниво, посетата за онлајн итна нега од 39 долари на Август е разумен следниот чекор: клиницист со лиценца во САД го прегледува вашиот образец и одлучува дали е соодветен каков било рецепт или упат. Бидете јасни за ограничувањата. Телехелт посетата не може да третира низок шеќер што се случува, не може да замени итна помош и не може безбедно да го прилагоди инсулинот без вашите неодамнешни податоци за гликозата. Понекогаш објаснувањето е фармаколошко, а не диететско, поради што вреди да се знае дали габапентин го зголемува шеќерот во крвта пред да ги обвините вашите грицки.
Најчесто поставувани прашања
Дали е во ред целосно да ги прескокнам грицките ако не сум гладен?
Да. Грицкањето не е потребно за грижата за дијабетес, и ако вашите оброци ве одржуваат сити, додавањето храна додава гликоза без причина. Прво чесно извршете ја проверката на гладот. Единствениот исклучок доаѓа од диететичарите од Клиниката Кливленд, кои сугерираат да не поминувате повеќе од околу пет часа без јадење, бидејќи многу долгите паузи имаат тенденција да произведат преголем следен оброк.
Дали ми треба грицка пред спиење ако имам дијабетес?
Понекогаш. Грицките пред спиење за дијабетичари се навистина корисни само ако земате инсулин, имате историја на ноќни ниски вредности, или се будите со читања под 70 mg/dL. Инаку, непотребна грицка пред спиење е само ноќен пораст низ кој потоа спиете. Ако ви треба, користете го нивото од 15 грама со протеин и проверувајте го вашето утринско бројче една недела.
Дали целото овошје е забрането како грицка кога имате дијабетес?
Не. Целото овошје е експлицитно дел од образецот на исхрана на АДА за 2025 година, заедно со зеленчукот, мешунките и цели житарки. Два детали одредуваат како оди: порцијата е едно парче или една стандардна порција, а не цела чинија, и подобро функционира со протеински партнер како сирење, јогурт или ореви. Овошниот сок е различна храна и припаѓа на третманот за низок шеќер.
Постојат ли евтини идеи за грицки за дијабетичари кои не бараат подготовка или ладење?
Да. Корисни идеи за грицки за дијабетичари за фиока на биро или кутија за ракавици вклучуваат еднопакувани кесички со ореви, кесичка туна во фолија, печен наут и лесни пуканки, кои АДА ги брои на околу 5 грама јаглени хидрати за три четвртини шолја. Големините на пакувањата се многу различни, затоа прочитајте ги порциите по контејнер еднаш за секој производ и потоа престанете да размислувате за тоа.
Треба ли да јадам грицка пред вежбање?
Понекогаш. Зависи од тоа дали земате инсулин, колку долго и напорно е тренингот, и какво е вашето мерење пред тоа. Краток, лесен тренинг после оброк обично не бара ништо. Подолгите или поинтензивни тренинзи, особено на инсулин, честопати бараат. Прашајте го вашиот тим за нега за вашиот праг пред вежбање, наместо да позајмувате број од статија, вклучително и оваа.
Заклучок
Најдобрите грицки за дијабетичари не се производи. Тие се еден јаглехидрат што содржи влакна од 15 до 20 грама, еден протеин, и приближно 200 калории, спуштен на нивото од 5 грама кога сакате храна без гликоза. Читајте вкупни јаглени хидрати, не предната страна на кутијата, и чувајте 15 грама брз шеќер одделно за низок шеќер.
Општа одговорност: Оваа статија е само за информативни цели и не претставува медицински совет. Секогаш консултирајте се со квалификуван давател на здравствена заштита за одлуки за дијагноза и третман. Ако доживувате медицинска итна помош, веднаш јавете се на 911 или одете во најблиската соба за итни случаи.
