Ботулизм гэж юу вэ? Шинж тэмдэг, шалтгаан, эмчилгээ

Ботулизм нь ховор тохиолддог боловч ноцтой өвчин бөгөөд Clostridium botulinum гэж нэрлэгддэг нянгаар үүсгэгдсэн хорт бодисоор үүсгэгддэг. Эдгээр хүчтэй хорт бодисууд таны мэдрэлийн системийг гэмтээж, биеийн бүх хэсэгт булчингийн сулрал, саажилт үүсгэдэг.

Ботулизм аймшигтай сонсогдож байж болох ч хөгжингүй орнуудад маш ховор тохиолддог гэдгийг мэдэх нь чухал юм. Ихэнх тохиолдол урьдчилан сэргийлж болох бөгөөд эрт оношлогдвол эмчилгээ маш үр дүнтэй байдаг. Шинж тэмдэг, шалтгааныг ойлгох нь таны аюулгүй байдлыг хангаж, эмнэлгийн тусламж авах цагийг мэдэхэд тусална.

Ботулизмын шинж тэмдгүүд юу вэ?

Ботулизмын шинж тэмдгүүд нь хорт бодист өртсөнөөс хойш 12-36 цагийн дотор илэрдэг. Гол шинж тэмдэг нь толгой, нүүрнээс эхэлж биеэр тархдаг булчингийн сулрал юм.

Энд танд илэрч болох гол шинж тэмдгүүд, ихэвчлэн энэ дарааллаар гардаг:

• Нүд давхар харагдах эсвэл бүрэлзэх
• Зовхи унжих
• Ярихад бэрхшээлтэй болох эсвэл яриа бүрэлзэх
• Залгих үед бэрхшээлтэй болох
• Ам хуурайших
• Гар, хөлний булчин сулрах
• Амьсгалахад бэрхшээлтэй болох

Ботулизмыг онцгой болгодог зүйл бол танд халуурахгүй бөгөөд булчин суларч байсан ч таны ухаан саруул хэвээр байдаг явдал юм. Булчингийн сулрал нь таны толгойноос гар, цээж, хөл рүү шилждэг тодорхой дарааллаар явагддаг.

Хүнд тохиолдолд саажилт нь таны амьсгалах үйл ажиллагаанд оролцдог булчинг гэмтээж, цаг алдалгүй эмчлэхгүй бол ботулизм амь насанд аюултай болох шалтгаан болдог.

Ботулизмын төрлүүд юу вэ?

Ботулизм нь хэд хэдэн төрөлтэй бөгөөд тус бүр өөрийн шалтгаан, онцлогтой байдаг. Эдгээр төрлийг ойлгох нь танд өртөх эх үүсвэрийг таних боломжийг олгоно.

Хүнсээр дамжих ботулизм нь хамгийн сайн мэддэг төрөл юм. Энэ нь та ботулизмын хорт бодис агуулсан хүнсийг идэх үед, ихэвчлэн зохисгүй хадгалсан эсвэл даршилсан хүнснээс үүсдэг.

Нярайн ботулизм нь 12 сартайгаас доош насны нярайд нөлөөлдөг. Бусад төрлөөс ялгаатай нь нярай хүүхдүүд бактерийн спорыг залгиж, гэдэснийхээ дотор ургаж, хор ялгаруулдаг. Зөгийн бал нь эдгээр спорын нийтлэг эх үүсвэр юм.

Шархны ботулизм нь бактери халдварлаг шарханд ургах үед үүсдэг. Энэ төрөл нь мансууруулах бодис, ялангуяа хар тархины героин тарьдаг хүмүүсийн дунд илүү түгээмэл болсон.

Иатрометрийн ботулизм нь ховор тохиолддог бөгөөд эмчилгээний болон гоо сайхны процедурт хэт их ботулинум токсин хэрэглэх үед тохиолдож болно. Үүнд Ботекс тарилга зэрэг эмчилгээ багтана, хэрэв зохих ёсоор хийгдээгүй бол.

Амьсгалын замын ботулизм нь маш ховор бөгөөд ихэвчлэн лабораторийн осол эсвэл биотерроризмын боломжит нөхцөл байдалд тохиолддог.

Ботулизм юунаас үүсдэг вэ?

Ботулизм нь Clostridium botulinum бактерийн үүсгэдэг хорноос үүсдэг. Эдгээр бактери нь байгаль дээр хөрсөнд байдаг бөгөөд хамгаалалтын спорыг үүсгэх замаар хүчилтөрөгчгүй орчинд амьдарч чаддаг.

Бактери нь ургаж, хор ялгаруулах таатай нөхцөлийг олсон үед аюултай болдог. Тэд хүчилтөрөгч багатай, хүчиллэг багатай, тохиромжтой температур, чийгшил бүхий орчинд цэцэглэн хөгждөг.

Ботулизм хөгжиж болох хамгийн түгээмэл эх үүсвэрүүд энд байна:

• Гэрийн нөхцөлд лаазалсан хоол хүнс, ялангуяа ногоон шош, эрдэнэшиш, манжин зэрэг хүчиллэг багатай ногоо
• Зөв хадгалагдаагүй загас, мах
• Зөгийн бал (ялангуяа нярайд аюултай)
• Өрөөний температурт тосонд хадгалсан сармис
• Хөнгөн цагаан цаасанд ороосон, өрөөний температурт үлдээсэн шарсан төмс
• Халдварлаг шарх, ялангуяа тарилгын хэсэг

Аж үйлдвэрийн лаазалсан бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн технологи нь ихэвчлэн аюулгүй байдаг, учир нь өндөр температур болон тохиромжтой хүчиллэгийн түвшинг ашиглан бактери болон спорыг устгадаг. Эрсдэл нь голчлон гэрийн нөхцөлд хоол хүнсийг хадгалахдаа зохих арга техникийг мөрдөөгүйгээс үүсдэг.

Бактерийн спорууд маш тэсвэртэй бөгөөд буцалсан усанд ч тэсвэртэй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй. Гэхдээ хор өөрөө хэдэн минут өндөр температурт халаахад задардаг.

Ботулизм өвчний үед хэзээ эмчид хандах вэ?

Хэрэв та эсвэл таны таньдаг хүн ботулизмаар өвчилсөн шинж тэмдэг илэрвэл яаралтай эмнэлгийн тусламж авах хэрэгтэй. Энэ бол яаралтай эмчилгээ шаардлагатай эмнэлгийн яаралтай тусламж юм.

Дараах анхааруулах шинж тэмдгүүдийг анзаарсан бол 103 дугаарт залгаж эсвэл яаралтай тусламжийн өрөөнд шууд хандаарай:

• Гэнэт хараа муудах эсвэл давхар хараа
• Ярих эсвэл залгихтай холбоотой бэрхшээл
• Биеэр тархах булчингийн сулрал
• Амьсгалахад бэрхшээлтэй болох эсвэл амьсгаадах
• Нүдний зовхи унжих болон бусад шинж тэмдгүүд

Шинж тэмдгүүд өөрөө сайжирна гэж хүлээх хэрэггүй. Ботулизм хурдан хөгжиж болох бөгөөд эрт үед антитоксиноор эмчлэх нь өвчнийг улам хүндрэхээс сэргийлдэг.

Хэрэв та бохирдсон хоол идсэн байж магадгүй гэж сэжиглэж байгаа бол шинж тэмдэг илрэхээс өмнө ч гэсэн эмчид хандах хэрэгтэй. Эмч тань эмчилгээ хийх шаардлагатай эсэхийг тодорхойлж, өвчний шинж тэмдгийг хянаж чадна.

Ботулизмаар өвчлөх эрсдэлт хүчин зүйлс юу вэ?

Зарим нөхцөл байдал, үйл ажиллагаа нь ботулизмаар өвчлөх магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Эдгээр эрсдэлт хүчин зүйлсийг мэдэх нь урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авахад тусална.

Хэрэв та дараах үйл ажиллагааг тогтмол хийдэг бол эрсдэл өндөр байж болно:

• Зөв аюулгүй байдлын зааврыг дагаж мөрдөлгүй гэрийн нөхцөлд лаазалсан бүтээгдэхүүн хийх
• Танихгүй эх сурвалжаас гэрийн нөхцөлд лаазалсан хоол хүнс хэрэглэх
• Оливын тосонд буруу хадгалсан сармисыг хэрэглэх
• Ялангуяа хар тархины героин зэрэг тарилгын эмийг хэрэглэх
• Халдвар авсан шархтай байх

12 сартайгаас доош насны нярай хүүхдүүд онцгой эрсдэлт хүчин зүйлтэй байдаг. Тэдний хоол боловсруулах систем ботулизмаар үүсгэгч спорыг ургахаас сэргийлэхэд хангалттай хөгжөөгүй байдаг тул балчир хүүхдэд зөгийн бал, эрдэнэшишийн сироп өгч болохгүй.

Газарзүйн байршил ч мөн үүрэг гүйцэтгэж болно. Зарим бүс нутагт хөрсөнд ботулины спорын агууламж өндөр байдаг бөгөөд энэ нь шархны ботулизм эсвэл орон нутгийн хүнс тэжээлийн бохирдол үүсэх эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.

Дархлаа суларсан хүмүүс бага зэрэг өндөр эрсдэлтэй байж болох ч ботулизм нь ерөнхий эрүүл мэндийн байдлаас үл хамааран хэнд ч нөлөөлж болно.

Ботулизмын боломжит хүндрэлүүд юу вэ?

Ихэнх хүмүүс зохих эмчилгээ хийлгэснээр ботулизмаас бүрэн эдгэрдэг ч энэ өвчин, ялангуяа эмчилгээ хойшлогдвол ноцтой хүндрэлд хүргэж болзошгүй юм. Эдгээр боломжит хүндрэлийг ойлгох нь яагаад яаралтай эмнэлгийн тусламж чухал болохыг тайлбарлахад тусалдаг.

Хамгийн түрүүнд болон хамгийн ноцтой хүндрэл нь амьсгалын дутагдал юм. Хорыг амьсгалын булчинг сулруулснаар хор нь биеэс гадагшлах хүртэл амьсгалахад туслах механик агааржуулалт шаардлагатай болно.

Бусад хүндрэлүүд нь:

• Хэдэн долоо хоногоос хэдэн сар хүртэл үргэлжлэх булчингийн сулрал
• Хооллох хоолой шаардлагатай залгихад бэрхшээлтэй болох
• Эдгэрэлтийн үед үргэлжилж болох ярианы бэрхшээл
• Уушиг руу хоол хүнс эсвэл шингэн орсноос үүдэлтэй аспирацийн уушигны үрэвсэл
• Удаан хөдөлгөөнгүй байснаас үүдэлтэй цусны бүлэгнэл
• Урт хугацааны эдгэрэлтийн явцаас үүдэлтэй сэтгэлзүйн нөлөө

Сайн мэдээ гэвэл зохих эмнэлгийн тусламжтайгаар ихэнх хүндрэлийг үр дүнтэй удирдаж болно. Олон хүн бүрэн эдгэрдэг боловч булчингийн хүч хэвийн байдалдаа эргэхэд хэдэн сар шаардагдаж болно.

Зарим хүмүүс өвчний дараа нэг жил хүртэл ядаргаа, сулрал мэдэрч болох боловч эмчилгээг цаг тухайд нь хийлгэсэн тохиолдолд ботулизмаас үүдэлтэй байнгын хөгжлийн бэрхшээл харьцангуй ховор байдаг.

Ботулизмыг хэрхэн урьдчилан сэргийлэх вэ?

Ботулизмын талаарх хамгийн сайн мэдээ бол энэ нь хоол хүнсийг зөв зохицуулах, аюулгүй байдлын дэглэмийг сахиснаар ихэнхдээ урьдчилан сэргийлж болно. Зөв урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах нь таны өртөх эрсдэлийг эрс багасгаж чадна.

Хоолны аюулгүй байдлын хамгийн үр дүнтэй урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээнүүд энд байна:

• Гэрийн нөөцлөлтийн хувьд туршлагатай жорыг дагаж, зөв консервлох арга барилыг баримтлах
• Консервлэсэн хүнсийг сэрүүн, хуурай газар хадгалах ба хавдаж, гоожиж, эвдэрсэн савыг шалгах
• Сармистай тосны хольцыг хөргөгчинд хадгалах ба долоо хоногийн дотор хэрэглэх
• 12 сартайгаас доош насны нярайд зөгийн бал өгөхгүй байх
• Шарсан төмсийг шууд идэхгүй бол болсны дараа хөргөгчинд хийх
• Гэрийн нөөцлөлт хийсэн хүнсийг идэхийн өмнө 10 минут буцалгаж халаах

Шархны арчилгааны хувьд бүх зүсэлт, гэмтлийг цэвэрлэж, зохих ёсоор боох хэрэгтэй. Улайлт, халуун, хавдар эсвэл ер бусын ялгадас зэрэг халдварын шинж тэмдэг илэрсэн шарханд эмчид хандах хэрэгтэй.

Хэрэв та тариагаар хийдэг эм хэрэглэдэг бол цэвэр зүү хэрэглэж, хар тархины героин гэх мэт гудамжны мансууруулах бодисоос зайлсхийх нь шархны ботулизмаас урьдчилан сэргийлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэнэ.

Хоолны аюулгүй байдлын хувьд зөн совиндоо итгээрэй. Хэрэв ямар нэгэн зүйл харагдах байдал, үнэр, амт нь өөрчлөгдсөн бол бүү ид. Эргэлзэж байвал хая.

Ботулизм хэрхэн оношлогддог вэ?

Ботулизмыг оношлох нь таны шинж тэмдэг, эмнэлгийн түүхийг сайтар үнэлэх, мөн тусгай лабораторийн шинжилгээ хийхээс бүрдэнэ. Таны эмч юу идсэн, саяхан хийсэн үйл ажиллагааны талаар дэлгэрэнгүй асуулт асууж эхэлнэ.

Оношилгооны процесс нь ихэвчлэн биеийн бүрэн шинжилгээнээс эхэлдэг. Таны эмч ботулизм үүсгэдэг сулралын онцлог шинжийг хайж булчингийн хүч, рефлекс, нүдний хөдөлгөөнийг шалгана.

Оношийг батлахад хэд хэдэн шинжилгээ тусалж чадна:

• Ботулины токсиныг илрүүлэх цусны шинжилгээ
• Бактери эсвэл токсиныг хайхын тулд өтгөний шинжилгээ
• Сэжигтэй хоол хүнсний эх үүсвэрийг шинжлэх
• Булчин ба мэдрэлийн үйл ажиллагааг хэмжих электромиографи (EMG)
• Бусад мэдрэлийн системийн өвчнийг үгүйсгэх нугасны цохилт

Лабораторийн шинжилгээний хариу хэд хоног шаардагдаж болох тул эмч тань шинжилгээний хариуг хүлээхгүйгээр шинж тэмдэг болон эмнэлзүйн байдлын үндсэн дээр эмчилгээг эхлүүлж болно.

Мөн эмчилгээний баг таны халдвар авсан эх үүсвэрийг тодорхойлохын тулд хоолны үлдэгдлийг шинжлэх, шархыг шалгах, эсвэл саяхны үйл ажиллагаанд үндэслэн бусад боломжит эх үүсвэрийг судлах зэрэг арга хэмжээ авах болно.

Ботулизмаас хэрхэн эмчлэх вэ?

Ботулизмаас эмчлэх нь хорт бодис аажмаар биеэс гадагшлах үед бие махбодийг дэмжих, мөн цаашдын гэмтлээс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор эсрэг биемийг хэрэглэхэд чиглэгдэнэ. Эмчилгээг эрт эхлүүлэх тусам бүрэн эдгэрэх магадлал өндөр байна.

Гол эмчилгээ нь ботулизмаас сэргийлэх эсрэг бие бөгөөд энэ нь хорт бодисын мэдрэлийн эсэд үзүүлэх гэмтлийг зогсооно. Гэхдээ аль хэдийн үүссэн гэмтлийг эргүүлэн засах боломжгүй тул эрт эмчлэх нь маш чухал юм.

Эмчилгээнд дараах зүйлс багтаж болно:

• Цусны урсгал дахь хорт бодисыг саармагжуулах зорилгоор судсаар ботулизмаас сэргийлэх эсрэг биемийг хийх
• Амьсгалын булчингууд гэмтсэн тохиолдолд хиймэл амьсгалын аппарат хэрэглэх
• Залгих үйл ажиллагаа хүндэрсэн тохиолдолд хооллох хоолой тавих
• Булчингийн үйл ажиллагааг хадгалах зорилгоор физик эмчилгээ хийх
• Халдвар зэрэг хүндрэлүүдийг эмчлэх эм бэлдмэл хэрэглэх
• Шархны ботулизмаас үүдэлтэй шархыг цэвэрлэх, антибиотик хэрэглэх

Нярай ботулизмаас үүдэлтэй тохиолдолд эмч нар нярай хүүхдэд зориулсан тусгай эсрэг биемийн бэлдмэл болох Ботулизмаас сэргийлэх дархлааны глобулин судсаар (BIG-IV) хэрэглэнэ.

Эдгэрэлт нь ихэвчлэн удаан боловч тогтвортой байдаг. Ихэнх хүмүүс хэдэн долоо хоногоос хэдэн сар эмнэлэгт хэвтэж, дараа нь удаан хугацааны нөхөн сэргээх эмчилгээ хийлгэх шаардлагатай болдог. Хорт бодис аажмаар арилж, мэдрэлийн холбоо аажмаар сэргэдэг.

Эдгэрэлтийн үед гэртээ шинж тэмдгийг хэрхэн эмчлэх вэ?

Ботулизмаас эдгэрэлтийн үед гэрийн эмчилгээ нь эдгэрэлтийг дэмжих, хүч чадал аажмаар сэргэх үед хүндрэлээс урьдчилан сэргийлэхэд чиглэгдэнэ. Энэ үе шат нь хэдэн сар үргэлжилж болох тул тэвчээр шаардана.

Та эмнэлгээс гарахад хангалттай сайжирсан үед гэрийн нөхцөлд булчингийн хүч чадлыг хадгалах, хөшингөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор тогтмол физик эмчилгээний дасгал хийх хэрэгтэй. Физик эмчилгээний эмч танд таны одоогийн чадавхид тохирсон аюулгүй дасгалуудыг зааж өгнө.

Гэрийн нөхцөлд эдгэрэхэд чухал ач холбогдолтой зүйлс:

• Хэл ярианы эмчийн зөвлөсөн аюулгүй залгих дэглэмийг баримтлах
• Эмийг жорын дагуу ягштал уух
• Бүх дараагийн үзлэгт оролцох
• Хангалттай амрахын зэрэгцээ аль болох идэвхтэй байх
• Эдгэрэлтийг дэмжихэд зориулж тэжээллэг хоол хүнс хэрэглэх
• Хүндрэл гарах шинж тэмдгийг хянах

Амьсгалахад улам бэрхшээлтэй болох, сулрах, халдварын шинж тэмдэг илрэх, эсвэл хахах эрсдэлтэй залгихтай холбоотой асуудал зэрэг яаралтай эмнэлгийн тусламж шаардлагатай анхааруулах шинж тэмдгүүдийг анхаараарай.

Олон хүмүүс эдгэрэлт нь сайн муу өдрүүдтэй байдаг гэдгийг олж мэддэг. Зарим өдөр та илүү хүчтэй санагдаж болох бол зарим өдөр илүү хүнд байж болно. Энэ нь хэвийн үзэгдэл бөгөөд аажмаар сайжирч байгаа нь ердийн хэв маяг юм.

Эмчид үзүүлэхээр хэрхэн бэлтгэх вэ?

Эмчийн үзлэгт бэлтгэх нь таныг хамгийн нарийн оношлогоо, зохих эмчилгээг авахад тусална. Дэлгэрэнгүй мэдээлэл бэлтгэснээр эмч таны нөхцөл байдлыг хурдан ойлгоход тусална.

Үзлэгт орохоосоо өмнө ялангуяа өнгөрсөн долоо хоногт хэрэглэсэн хоол хүнснийхээ талаар санаж байгаа бүх зүйлээ бичээрэй. Гэрийн нөхцөлд хийсэн лаазалсан хоол, ресторан дахь хоол, ер бусын амттай байсан хоол хүнсийг оруулаарай.

Дараах чухал мэдээллийг авч яваарай:

• Шинж тэмдгүүд хэзээ эхэлж, хэрхэн хүндэрснийг нарийвчлан бичсэн хугацааны тэмдэглэл
• Сүүлийн 7-10 хоногт идсэн бүх хоолны жагсаалт
• Сэжигтэй хоолны эх үүсвэр, сав баглаа боодол, үлдэгдэл зэргийг багтаасан
• Одоогийн эмчилгээ, эмгэг
• Саяхны гэмтэл, мэс засал, эмнэлгийн ажилбарууд
• Ижил хоол хүнс хэрэглэсэн бусад хүмүүсийн холбоо барих мэдээлэл

Боломжтой бол сэжигтэй хоол хүнсний эх үүсвэрийг авч ирэх эсвэл шинжилгээнд хадгалах хэрэгтэй. Бохирдож болзошгүй хоол хүнсийг хаяхгүй байх нь оношийг батлах, бусдыг хамгаалахад тусална.

Уулзалтын үеэр сандарч мэдэх тул асуултуудаа урьдчилан бичиж бэлдээрэй. Эмчилгээний сонголт, хүлээгдэж буй эдгэрэлтийн хугацаа, гэртээ анхаарах ёстой шинж тэмдгүүдийн талаар асуугаарай.

Ботулизмаас хамгийн чухал юуг ойлгох ёстой вэ?

Ботулизм нь ноцтой боловч эмчлэгддэг бөгөөд хоолны аюулгүй байдлын зохистой арга хэмжээгээр ихэвчлэн урьдчилан сэргийлж болох өвчин юм. Энэ талаар бодох нь аймшигтай байж болох ч баримтуудыг ойлгох нь таны аюулгүй байдлыг хангаж, тусламж хэрэгтэй үед мэдэхэд тусална.

Хамгийн чухал зүйл бол ботулизм бол яаралтай эмчилгээ шаардлагатай эмнэлгийн яаралтай тусламж юм. Хэрэв та давхар хараа, залгих үед бэрхшээлтэй болох, булчингийн сулрал тархах зэрэг шинж тэмдгийг анзаарсан бол эмнэлгийн тусламж авахаас бүү эргэлзээрэй.

Урьдчилан сэргийлэх нь хамгийн сайн хамгаалалт хэвээр байна. Хоол хүнсийг аюулгүй харьцах, зөв консервлох арга техник, шархыг сайн арчлах нь таны өртөх эрсдэлийг эрс багасгана.

Яаралтай эмнэлгийн тусламжтайгаар ихэнх хүмүүс ботулизмыг бүрэн эдгэрдэг боловч энэ процесс нь цаг хугацаа, тэвчээр шаарддаг. Хорын нөлөө нь түр зуурынх бөгөөд таны мэдрэл эдгэрэх тусам хүч чадал аажмаар сэргэнэ.

Ботулизмын талаар байнга асуудаг асуултууд

Дэлгүүрээс худалдаж авсан лаазалсан хоол хүнснээс ботулизм тусах уу?

Хөгжилтэй орнуудад арилжааны лаазалсан хүнснээс үүдэлтэй ботулизм маш ховор тохиолддог. Арилжааны лаазалсан бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлийн явцад ботулизмаар өвчлүүлдэг нян, мөөгөнцрийг үр дүнтэй устгадаг өндөр температур, хүчиллэгийн түвшинг ашигладаг. Ботулизмаар өвчлөх тохиолдлын дийлэнх нь гэрийн нөхцөлд лаазалсан эсвэл бусад гэрийн нөхцөлд бэлтгэсэн хадгалалтын бүтээгдэхүүнээс үүдэлтэй бөгөөд энэ нь аюулгүй байдлын шаардлага хангагдаагүйгээс болдог.

Ботулизмаас эдгэрэхэд хэр хугацаа шаардагдах вэ?

Ботулизмаас эдгэрэхэд хэдэн сар шаардагдана. Ихэнх хүмүүс хэдэн долоо хоногоос хэдэн сар эмнэлэгт хэвтэж, дараа нь гэртээ удаан хугацаагаар нөхөн сэргээх эмчилгээ хийлгэдэг. Нянгийн хор биеэс гадагшилж, мэдрэл сэргэх тусам таны булчингийн хүч аажмаар сэргэнэ. Зарим хүмүүс нэг жил хүртэл бага зэргийн ядаргаа эсвэл сулрал мэдэрч болох боловч ихэнх нь зохих эмчилгээ хийлгэснээр бүрэн эдгэрдэг.

Ботулизм хүнээс хүнд халдварладаг уу?

Үгүй, ботулизм хүнээс хүнд халдварладаггүй. Ботулизм нь ихэвчлэн бохирдсон хоол хүнс, халдвар авсан шарх эсвэл ховор тохиолдолд амьсгалын замаар ботулины хорт бодист өртсөнөөр үүсдэг. Гэр бүлийн гишүүд зөвхөн ижил бохирдсон эх үүсвэрт өртсөн тохиолдолд л өвчилж болно.

Хоолыг халаах нь ботулины хорт бодисыг устгадаг уу?

Тийм ээ, хоолыг буцалгах температурт (212°F буюу 100°C) 10 минут халаах нь ботулины хорт бодисыг устгана. Гэхдээ энэ нь илүү өндөр температурт тэсвэртэй нянгийн маш тэсвэртэй спорыг устгадаггүй. Тиймээс ботулизмаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд даралт, өндөр температурыг ашигладаг зохистой лаазалсан арга техник шаардлагатай.

Ботулизмаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд нярай хүүхдэд зөгийн бал өгч болохгүй гэж яагаад хэлдэг вэ?

Зөгийн бал нь ботулины спорыг агуулж болох бөгөөд энэ нь том хүүхэд, насанд хүрэгчдэд хоргүй байдаг, учир нь бидний боловсорсон хоол боловсруулах систем нь спорын өсөлтийг зогсоодог. Гэсэн хэдий ч 12 сартайгаас доош насны нярай хүүхдүүдийн хоол боловсруулах систем бүрэн боловсорч гүйцээгүй байдаг тул эдгээр спорын ургалтыг зогсоож чадахгүй бөгөөд энэ нь гэдэс дотор нь хорт бодис үүсгэдэг. Энэ нь нярайн ботулизмд хүргэж болзошгүй тул нэг нас хүрээгүй нярай хүүхдэд зөгийн бал өгч болохгүй.