Health Library Logo

Health Library

Улаан Буудайн Харшил

Тойм

Улаан буудайн харшилтай холбоотой мэдээлэл

Улаан буудайн харшил нь улаан буудай агуулсан хүнсэнд үзүүлэх харшлын урвал юм. Харшлын урвал нь улаан буудай идэхээс гадна зарим тохиолдолд улаан буудайн гурил амьсгалахаас үүдэлтэй байж болно.

Улаан буудайн харшлын үндсэн эмчилгээ нь улаан буудайнаас зайлсхийх явдал боловч энэ нь үргэлж хялбар байдаггүй. Улаан буудай нь олон төрлийн хүнсэнд, түүний дотор таны санаанд оромгүй зарим хүнсэнд, тухайлбал шар буурцагны соус, зайрмаг, хиам зэрэгт агуулагддаг. Хэрэв та санамсаргүйгээр улаан буудай идвэл харшлын урвалыг эмчлэхэд эм хэрэглэх шаардлагатай байж болно.

Улаан буудайн харшлыг заримдаа целиакийн өвчинтэй андуурдаг боловч эдгээр өвчин өөр өөр байдаг. Улаан буудайн харшил нь таны бие улаан буудайн уурагт эсрэг бие үүсгэх үед үүсдэг. Целиакийн өвчний үед улаан буудайн тодорхой уураг болох глютен нь өөр төрлийн хэвийн бус дархлааны урвалыг үүсгэдэг.

Шинж тэмдгүүд

Улаан буудайн харшилтай хүүхэд эсвэл насанд хүрэгч улаан буудай агуулсан зүйл идсэнээс хойш хэдэн минутаас хэдэн цагийн дотор шинж тэмдэг илрэх магадлалтай. Улаан буудайн харшлын шинж тэмдгүүд нь:

  • Ам, хоолой хавагнах, загатнах эсвэл цочрох
  • Нүд, загатнах тууралт эсвэл арьс хавагнах
  • Хамар битүүрэх
  • Толгой өвдөх
  • Амьсгалахад хүндрэлтэй болох
  • Хэвлийгээр базлах, дотор муухайрах эсвэл бөөлжих
  • Суулгах
  • Анафилакси
Хэзээ эмчид үзүүлэх вэ

Хэрэв хэн нэгэн анафилаксийн шинж тэмдэг илэрвэл 911 эсвэл орон нутгийн түргэн тусламжийн дугаарт залгаарай. Анафилакси нь яаралтай тусламж шаардлагатай эмнэлгийн яаралтай тулгарсан нөхцөл юм.

Хэрэв та эсвэл таны хүүхэд улаан буудай эсвэл өөр хоолонд харшилтай гэж сэжиглэж байгаа бол эмчдээ үзүүлээрэй.

Шалтгаанууд

Хэрэв та улаан буудайн харшилтай бол улаан буудайн уурагтай харьцах нь таны дархлааны системийг харшлын урвалд бэлддэг. Та улаан буудайн дөрвөн ангиллын уургийн аль нэгэнд нь харшил үүсгэж болно - альбумин, глобулин, глиадин, глютен.

Эрсдэлт хүчин зүйлс

Улаан буудайн харшилтай болох эрсдлийг нэмэгдүүлдэг зарим хүчин зүйлс:

  • Гэр бүлийн анамнез. Хэрэв таны эцэг эх хоол хүнс эсвэл бусад харшилтай, жишээлбэл астматай бол улаан буудай болон бусад хоол хүнсэнд харшилтай болох эрсдэл нэмэгдэнэ.
  • Нас. Улаан буудайн харшил нь ихэвчлэн дархлаа, хоол боловсруулах систем нь бүрэн хөгжөөгүй нярай болон бага насны хүүхдүүдэд тохиолддог. Ихэнх хүүхдүүд 16 насандаа улаан буудайн харшлаас ангижирдаг боловч насанд хүрэгчид ч, ихэвчлэн өвсөнцөрт харшилтай холбоотойгоор харшилтай болж болно.
Оношилгоо

Биеийн үзлэг, нарийвчилсан эмнэлгийн түүх, зарим шинжилгээ нь таны эмчид онош тавих боломжийг олгоно. Шинжилгээ эсвэл оношлогооны багаж хэрэгсэлд дараах зүйлс орно:

  • Арьсны сорил. Цэвэршүүлсэн харшил үүсгэгч ханд- улаан буудайн уургийн ханд орно - арьсны гадаргуу дээр, тохой эсвэл нуруун дээр багахан дуслаар түрхэнэ. 15 минутын дараа эмч эсвэл сувилагч харшлын урвалын шинж тэмдгийг хайна.

Хэрэв таны арьсанд улаан буудайн уургийн ханд түрхсэн хэсэгт улаан, загатнах цэврүү үүссэн бол та улаан буудайн харшилтай байж магадгүй юм. Эдгээр арьсны сорилын хамгийн түгээмэл гаж нөлөө нь загатнах, улайх юм.

  • Арьсны сорил. Цэвэршүүлсэн харшил үүсгэгч ханд- улаан буудайн уургийн ханд орно - арьсны гадаргуу дээр, тохой эсвэл нуруун дээр багахан дуслаар түрхэнэ. 15 минутын дараа эмч эсвэл сувилагч харшлын урвалын шинж тэмдгийг хайна.

Хэрэв таны арьсанд улаан буудайн уургийн ханд түрхсэн хэсэгт улаан, загатнах цэврүү үүссэн бол та улаан буудайн харшилтай байж магадгүй юм. Эдгээр арьсны сорилын хамгийн түгээмэл гаж нөлөө нь загатнах, улайх юм.

  • Цусны шинжилгээ. Хэрэв арьсны өвчин эсвэл зарим эмтэй харилцан үйлчлэл нь арьсны сорил хийх боломжгүй бол эмч нь нийтлэг харшил үүсгэгч, түүний дотор улаан буудайн уургийн эсрэгбиеийг илрүүлдэг цусны шинжилгээ хийлгэхийг зөвлөж болно.
  • Хоолны тэмдэглэл. Эмч танаас тодорхой хугацаанд юу, хэзээ идэж, шинж тэмдэг хэзээ илэрч байгааг нарийвчлан тэмдэглэхийг хүсч магадгүй юм.
  • Хоолны дэглэмээс хасах. Эмч танд хоолны дэглэмээс зарим хоол хүнсийг, ялангуяа нийтлэг харшил үүсгэгч хоол хүнсийг хасахыг зөвлөж магадгүй юм. Эмчийн зааврын дагуу та аажмаар хоол хүнсээ нэмж, шинж тэмдэг хэзээ эргэж ирэхийг тэмдэглэнэ.
  • Хоолны сорил. Харшил үүсгэгч гэж сэжиглэж буй хоолыг харшлын шинж тэмдгийг хянаж байхдаа иднэ. Хяналтан дор та бага хэмжээний хоол хүнснээс эхэлж, аажмаар хэрэглэх хэмжээгээ нэмэгдүүлнэ.
Эмчилгээ

'Улаан буудайн харшилтай хүмүүст улаан буудайн уургийг зайлсхийх нь хамгийн сайн эмчилгээ юм. Улаан буудайн уураг олон бэлэн бүтээгдэхүүнд байдаг тул бүтээгдэхүүний шошгыг сайтар уншина уу.\n\nУлаан буудайн харшилтай хүнд анафилаксийн урвал гарсан тохиолдолд яаралтай эмнэлгийн тусламж зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд энэ нь адреналины тарилга хийсний дараа ч хамаатай. Яаралтай тусламжийн 911 эсвэл орон нутгийн яаралтай дугаарт аль болох хурдан залгаарай.\n\nЭрдэмтэд хүнсний харшлыг эмчлэх хэд хэдэн төрлийн дархлаа эмчилгээний талаар судалж байна. Дархлаа эмчилгээ нь таныг харшил үүсгэгч бодисын бага хэмжээнд өртүүлж, дараа нь цаг хугацааны явцад тунг нэмэгдүүлдэг. Энэ нь таны бие харшил үүсгэгч бодист дасаж, шинж тэмдэг багасах эсвэл бүрмөсөн арилах найдвартай юм.\n\nУлаан буудайн харшилтай хүмүүст зориулсан аман дархлаа эмчилгээний хэд хэдэн жижиг клиник туршилтууд хийгдсэн бөгөөд харшлын шинж тэмдгийг бууруулсан үр дүн гарсан байна. Гэсэн хэдий ч цаашид судалгаа хийх шаардлагатай байна.\n\n* Антигистаминууд нь улаан буудайн харшлын бага зэргийн шинж тэмдгийг бууруулж болно. Эдгээр эмийг улаан буудайн харшилтай хүн харшилтай хүнс хэрэглэсний дараа хэрэглэж болно. Танд жороор олгодог эсвэл жороор олгодоггүй харшлын эм тохирох эсэхийг эмчээсээ асуугаарай.\n* Адреналин нь анафилаксийн яаралтай эмчилгээ юм. Хэрэв та улаан буудайн хүнд хэлбэрийн урвалд өртөх эрсдэлтэй бол хоёр тун тарьдаг адреналиныг (EpiPen, Adrenaclick болон бусад) үргэлж авч явах шаардлагатай байж болно. Амь насанд аюултай анафилаксийн эрсдэл өндөртэй хүмүүст яаралтай тусламж авахаас өмнө анафилаксийн шинж тэмдэг дахин гарч болзошгүй тул хоёр дахь үзэг зөвлөж байна.'

Өөртөө анхаарал тавих

'Та улаан буудайн уургийн халдвараас урьдчилан сэргийлэх, санамсаргүйгээр халдвар авсан тохиолдолд яаралтай эмчилгээ хийлгэх арга хэмжээг авч болно.\n\n* Бусдад мэдэгдэх. Хэрэв таны хүүхэд улаан буудайн харшилтай бол сургууль, цэцэрлэгийн захирал, багш, сувилагч гэх мэт хүүхдийг асрах хүмүүс бүгд харшил болон улаан буудайн халдварын шинж тэмдгүүдийг мэддэг байх ёстой. Хэрэв таны хүүхэд адреналины тариа авч явдаг бол сургуулийн ажилтнууд шаардлагатай бол тариаг хэрхэн хэрэглэх, яаралтай тусламжтай холбоо барих ёстойг мэддэг байх ёстой. Найз нөхөд, хамаатан садан, хамт ажиллагсаддаа өөрийн хоолны харшлын талаар мэдэгдээрэй.\n* Гарны бугуйвч зүүх. Харшил болон яаралтай тусламж авах шаардлагатайг заасан эмнэлгийн бугуйвч нь та анафилаксийн шок авч, өөрийгөө илэрхийлж чадахгүй тохиолдолд тусална.\n* Бүх шошгыг унших. Та идэж болохгүй зүйлээс ангид байгаа эсэхийг шошго унших хүртлээ итгэж болохгүй. Улаан буудайн уураг, ялангуяа глютен нь хоолны зуурагч болгон ашиглагддаг бөгөөд олон санаандгүй газарт байдаг. Мөн та тодорхой брэнд бүтээгдэхүүнийг хэрэглэсэн бол үргэлж аюулгүй байх болно гэж бодох хэрэггүй. Найрлага өөрчлөгддөг.\n* Глютенгүй хоол хүнс худалдаж авах. Зарим тусгай дэлгүүрүүд болон супермаркетууд улаан буудайн харшилтай хүмүүст аюулгүй глютенгүй хоол хүнс санал болгодог. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь таны идэж болох үр тарианы агууламжгүй байж болох тул глютенгүй хоол хүнс хэрэглэх нь таны хоолны дэглэмийг хэрэггүйгээр хязгаарлаж болзошгүй юм.\n* Улаан буудайгүй хоолны жортой номтой зөвлөлдөх. Улаан буудайгүй жороор мэргэшсэн хоолны номууд нь танд аюулгүй хоол хийхэд туслах бөгөөд улаан буудайн орлуулагчтай хийсэн гурилан бүтээгдэхүүн болон бусад хоол хүнсийг амтлах боломжийг олгоно.\n* Гадуур болгоомжтой хооллох. Рестораны ажилтнуудад харшлынхаа талаар болон улаан буудайн агууламжтай зүйл идвэл хэр ноцтой байж болохыг хэлээрэй. Хоол хүнс хэрхэн бэлтгэсэн талаар ажилтнуудаас асууж, шинэхэн хүнснээс бэлтгэсэн энгийн хоол захиалаарай. Улаан буудайн уургийн нуугдмал эх үүсвэр байж болох соус гэх мэт хоол хүнснээс зайлсхий.'

Хаяг: 506/507, 1st Main Rd, Murugeshpalya, K R Garden, Bengaluru, Karnataka 560075

Анхааруулга: Наймдугаар сар бол эрүүл мэндийн мэдээллийн платформ бөгөөд хариултууд нь эмнэлгийн зөвлөгөө биш юм. Ямар нэгэн өөрчлөлт хийхээсээ өмнө өөрийн ойролцоох эрүүл мэндийн мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөөрэй.

Энэтхэгт үйлдвэрлэв, дэлхийн төлөө