जस्त पूरक म्हणजे काय: उपयोग, डोस, दुष्परिणाम आणि अधिक

जस्त पूरक हे खनिज पोषक तत्व आहेत जे तुमच्या शरीराला निरोगी रोगप्रतिकारशक्ती, जखमा भरणे आणि सामान्य वाढीस मदत करतात. जस्ताचा विचार तुमच्या शरीराच्या आवश्यक घटकांपैकी एक म्हणून करा - ते 300 हून अधिक वेगवेगळ्या एन्झाईम्सना समर्थन देते जे तुमच्या पेशी व्यवस्थित काम करतात.

बहुतेक लोकांना त्यांच्या आहारातून पुरेसे जस्त मिळू शकते, परंतु जेव्हा तुम्हाला विशिष्ट कमतरता किंवा वाढीव गरजा असतात तेव्हा पूरक उपयुक्त ठरतात. जर रक्त तपासणीत कमी पातळी दिसून आली किंवा जस्त शोषणावर परिणाम करणाऱ्या स्थितीत तुम्ही असाल, तर तुमचा डॉक्टर जस्त पूरक घेण्याची शिफारस करू शकतात.

जस्त पूरक म्हणजे काय?

जस्त पूरक मध्ये जस्त ग्लुकोनेट, जस्त सल्फेट किंवा जस्त एसीटेट सारख्या विविध स्वरूपात जस्त खनिज असते. हे फॉर्म तुमच्या शरीराला अन्नातून मिळवण्यापेक्षा खनिज अधिक सहजपणे शोषून घेण्यास मदत करतात.

जस्तला आपण “आवश्यक ट्रेस मिनरल” म्हणतो - आवश्यक आहे कारण तुमचे शरीर ते स्वतःहून तयार करू शकत नाही आणि ट्रेस कारण तुम्हाला फक्त कमी प्रमाणात आवश्यक आहे. तथापि, कमी प्रमाणात रोगप्रतिकारशक्ती, प्रथिने संश्लेषण आणि डीएनए निर्मितीसाठी महत्त्वपूर्ण आहेत.

पूरक गोळ्या, कॅप्सूल, लोझेंजेस आणि द्रव स्वरूपात येतात. काही दररोजच्या देखभालीसाठी डिझाइन केलेले आहेत, तर काही वैद्यकीय मार्गदर्शनाखाली विशिष्ट उपचारात्मक हेतूंसाठी उच्च डोस देतात.

जस्त पूरक कशासाठी वापरले जाते?

जस्त पूरक जस्तची कमतरता दूर करतात आणि विशिष्ट आरोग्य स्थितीत मदत करतात जेथे अतिरिक्त जस्त फायदेशीर ठरते. रक्त तपासणीद्वारे जस्तची कमी पातळी आढळल्यास तुमचा डॉक्टर जस्त पूरक लिहून देऊ शकतात.

येथे मुख्य वैद्यकीय उपयोग दिले आहेत जेथे जस्त पूरक महत्त्वपूर्ण बदल घडवू शकतात:

• जस्त कमतरतेवर उपचार: रक्तातील तपासणीत जस्ताची पातळी कमी आढळल्यास, पूरक आहार तुमच्या शरीरातील सामान्य पातळी पुनर्संचयित करतो.
• रोगप्रतिकारशक्तीला आधार: आजारातून बरे होताना किंवा ज्यांची रोगप्रतिकारशक्ती कमी झाली आहे अशा लोकांसाठी.
• घायल बरे होण्यास मदत: विशेषत: हळू बरे होणारे घाव, भाजणे किंवा शस्त्रक्रियेतून बरे होण्यासाठी उपयुक्त.
• मुलांमध्ये अतिसारावर उपचार: जागतिक आरोग्य संघटना विकसनशील देशांतील तीव्र अतिसारासाठी जस्तची शिफारस करते.
• वय-संबंधित मॅक्युलर डिजेनेरेशन: इतर अँटीऑक्सिडंट्ससोबत घेतल्यास प्रगती कमी करू शकते.
• सर्दीची लक्षणे कमी करणे: काही अभ्यासात असे दिसून आले आहे की जस्तच्या गोळ्या सर्दीचा कालावधी कमी करू शकतात.

कमी सामान्य पण वैद्यकीयदृष्ट्या मान्यताप्राप्त उपयोगांमध्ये जस्तच्या कमतरतेमुळे त्रस्त मुलांमध्ये वाढीस मदत करणे आणि इतर उपचारांनी प्रभावी काम न केल्यास मुरुमांसारख्या विशिष्ट त्वचेच्या स्थितीत मदत करणे समाविष्ट आहे.

जस्त पूरक आहार कसा कार्य करतो?

जस्त पूरक आहार तुमच्या शरीराला जैवउपलब्ध जस्त पुरवून कार्य करतो, जे तुमच्या रक्तप्रवाहात शोषले जाते आणि संपूर्ण शरीरातील पेशींमध्ये वितरित केले जाते. हा मध्यम-शक्तीचा पूरक मानला जातो - मल्टीविटामिनइतका सौम्य नाही, पण डॉक्टरांनी दिलेल्या औषधांइतका प्रभावी नाही.

एकदा शोषल्यानंतर, जस्त एन्झाइम प्रणालीचा भाग बनतो, जे रोगप्रतिकारशक्ती, प्रथिने तयार करणे आणि सेल्युलर दुरुस्ती प्रक्रिया नियंत्रित करते. जस्ताला एक चावी समजा जी तुमच्या शरीराला निरोगी राहण्यासाठी आवश्यक असलेल्या शेकडो वेगवेगळ्या सेल्युलर कार्यांना अनलॉक करते.

जस्तचे विविध प्रकार (ग्लुकोनेट, सल्फेट, एसीटेट) तुमचे शरीर खनिज किती चांगले शोषून घेते यावर परिणाम करतात. जस्त ग्लुकोनेट तुमच्या पोटासाठी सौम्य असते, तर जस्त सल्फेटमध्ये उच्च प्रमाणात जस्त असते, परंतु त्यामुळे पचनास अधिक त्रास होऊ शकतो.

मी जस्त पूरक आहार कसा घ्यावा?

जस्त (झिंक) पूरक आहार रिकाम्या पोटी घ्या, जेवणापूर्वी सुमारे एक तास किंवा जेवणानंतर दोन तासांनी, उत्तम शोषणासाठी घ्या. तथापि, जर जस्तमुळे तुम्हाला पोटात त्रास होत असेल, तर मळमळ कमी करण्यासाठी तुम्ही ते थोड्या अन्नासोबत घेऊ शकता.

जस्त (झिंक) दुग्धजन्य पदार्थ, कॉफी किंवा कॅल्शियम-युक्त पदार्थांसोबत घेणे टाळा, कारण ते शोषणात बाधा आणू शकतात. जस्तच्या गोळ्या किंवा कॅप्सूल गिळण्यासाठी पाणी हा सर्वोत्तम पर्याय आहे.

इतर औषधांपासून जस्त पूरक आहाराचे सेवन कमीतकमी दोन तासांच्या अंतराने करा. जस्त (झिंक) एकत्र घेतल्यास प्रतिजैविके, लोह पूरक आणि इतर काही औषधांचे शोषण कमी करू शकते.

जर तुम्ही सर्दीच्या लक्षणांसाठी जस्तचे (झिंक) गोळ्या घेत असाल, तर त्या पूर्णपणे चघळण्याऐवजी किंवा गिळण्याऐवजी हळू हळू तोंडात विरघळू द्या. यामुळे जस्त तुमच्या घशाच्या ऊतींवर थेट कार्य करू शकते.

मी किती कालावधीसाठी जस्त (झिंक) पूरक आहार घ्यावा?

तुम्ही जस्त (झिंक) पूरक आहार का घेत आहात यावर कालावधी अवलंबून असतो. जस्तच्या कमतरतेवर उपचार करण्यासाठी, बहुतेक लोकांना 2-3 महिने पूरक आहार घेणे आवश्यक आहे, जोपर्यंत रक्ताची पातळी सामान्य होत नाही आणि लक्षणे सुधारत नाहीत.

आजारादरम्यान रोगप्रतिकारशक्तीसाठी, 7-14 दिवसांचा अल्प-मुदतीचा वापर पुरेसा आहे. वैद्यकीय देखरेखेशिवाय जास्त कालावधीसाठी जस्त घेणे उचित नाही, कारण जास्त जस्त तांब्याचे शोषणामध्ये हस्तक्षेप करू शकते आणि इतर आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात.

जर तुम्ही मॅक्युलर डिजेनेरेशनसारख्या (macular degeneration) जुनाट स्थितीत जस्त वापरत असाल, तर तुमचे डॉक्टर तुमची प्रगती monitor करतील आणि त्यानुसार कालावधी समायोजित करतील. नियमित रक्त तपासणीमुळे हे सुनिश्चित होते की तुम्हाला जस्तच्या विषारीतेशिवाय (toxicity) फायदे मिळत आहेत.

कालावधीबद्दल नेहमी तुमच्या आरोग्य सेवा प्रदात्याच्या विशिष्ट सूचनांचे पालन करा, विशेषत: जर तुम्ही प्रमाणित पोषण मूल्यांऐवजी उच्च चिकित्सीय डोस घेत असाल तर.

जस्त (झिंक) पूरक आहाराचे दुष्परिणाम काय आहेत?

शिफारस केलेल्या डोसमध्ये घेतल्यास बहुतेक लोकांना जस्त (झिंक) पूरक आहार चांगला सहन होतो, परंतु काही दुष्परिणाम होऊ शकतात. सर्वात सामान्य समस्या पचनसंस्थेशी संबंधित असतात आणि त्या सामान्यतः सौम्य असतात.

येथे काही दुष्परिणाम दिले आहेत जे तुम्हाला जाणवू शकतात, सर्वात सामान्य लक्षणांपासून सुरुवात करूया:

• मळमळ आणि पोट बिघडणे: विशेषत: रिकाम्या पोटी घेतल्यास
• तोंडात धातूची चव येणे: तात्पुरती आणि शरीरानुरूप समायोजित झाल्यावर सामान्यत: कमी होते
• अतिसार किंवा पातळ शौच: जास्त डोस घेतल्यास अधिक शक्यता
• उलट्या: जास्त डोस किंवा संवेदनशील व्यक्तींमध्ये सामान्यतः उद्भवते
• डोकेदुखी: सामान्यतः सौम्य आणि तात्पुरती
• भूक न लागणे: जास्त काळ वापरल्यास होऊ शकते

हे सामान्य दुष्परिणाम झिंक अन्नासोबत घेतल्यास किंवा डोस कमी केल्यास सामान्यतः सुधारतात. बहुतेक लोकांना असे आढळते की पहिल्या काही दिवसांनंतर त्यांची सहनशीलता सुधारते.

अधिक गंभीर पण दुर्मिळ दुष्परिणामांसाठी त्वरित वैद्यकीय मदत आवश्यक आहे:

• तांब्याची कमतरता: दीर्घकाळ उच्च-डोस झिंकच्या वापरामुळे, ज्यामुळे ॲनिमिया आणि न्यूरोलॉजिकल समस्या येतात
• गंभीर ऍलर्जीक प्रतिक्रिया: यामध्ये पुरळ, श्वास घेण्यास त्रास होणे किंवा सूज येणे यांचा समावेश आहे
• रोगप्रतिकारशक्ती कमी होणे: विसंगती म्हणजे, जास्त झिंक रोगप्रतिकारशक्ती कमकुवत करू शकते
• किडनी समस्या: जास्त काळ वापरल्यास

जर तुम्हाला सतत उलट्या, तीव्र पोटा दुखणे किंवा ऍलर्जीक प्रतिक्रियेची कोणतीही लक्षणे दिसल्यास, झिंक घेणे थांबवा आणि त्वरित आपल्या आरोग्य सेवा प्रदात्याशी संपर्क साधा.

ज्यांनी झिंक सप्लिमेंट घेऊ नये?

काही लोकांनी झिंक सप्लिमेंट्स घेणे टाळले पाहिजे किंवा केवळ वैद्यकीय देखरेखेखालीच वापरावे. जर तुम्हाला विशिष्ट आरोग्य समस्या असतील किंवा काही औषधे घेत असाल, तर झिंक तुमच्यासाठी सुरक्षित नसेल.

ज्या लोकांनी सामान्यतः झिंक सप्लिमेंट्स घेणे टाळले पाहिजे, त्यामध्ये हे समाविष्ट आहे:

• विल्सन रोग असलेले: ही आनुवंशिक स्थिती तांब्याच्या चयापचय क्रियेवर परिणाम करते आणि जस्त तांब्याचे असंतुलन वाढवू शकते
• मूत्रपिंडाचा रोग असलेले लोक: कमी मूत्रपिंड कार्यामुळे अतिरिक्त जस्त (zinc) बाहेर टाकणे कठीण होते
• सिकल सेल रोग असलेले व्यक्ती: जस्त (zinc) काही गुंतागुंत वाढवू शकते
• काही विशिष्ट प्रतिजैविके (antibiotics) घेणारे: जस्त (zinc) प्रतिजैविकांची (antibiotics) परिणामकारकता कमी करू शकते

आपल्याला मधुमेह, रोगप्रतिकार प्रणाली विकार किंवा क्रोहन रोगासारख्या पचनाच्या समस्या असल्यास आपण सावधगिरी बाळगणे आवश्यक आहे आणि आपल्या डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे. या स्थितीमुळे आपले शरीर जस्त पूरक (zinc supplements) कसे हाताळते यावर परिणाम होऊ शकतो.

गर्भवती आणि स्तनपान देणाऱ्या स्त्रिया जस्त पूरक (zinc supplements) घेऊ शकतात, परंतु डॉक्टरांनी अन्यथा सुचवल्याशिवाय शिफारस केलेल्या दैनिक मात्रेचे पालन केले पाहिजे. मुलांसाठी प्रौढांपेक्षा खूप कमी डोस आवश्यक असतात आणि त्यांनी केवळ बालरोग तज्ञांच्या मार्गदर्शनाखाली जस्त (zinc) घ्यावे.

जस्त पूरक (Zinc Supplement) ब्रँडची नावे

विविध प्रतिष्ठित ब्रँड जस्त पूरक (zinc supplements) तयार करतात, प्रत्येकजण विविध रूपे आणि सामर्थ्य देतात. लोकप्रिय ब्रँड नावांमध्ये नेचर मेड, नाऊ फूड्स, थॉर्न आणि गार्डन ऑफ लाइफ यांचा समावेश आहे.

तुम्हाला बहुतेक फार्मसीमध्ये सामान्य नावाखाली जस्त पूरक (zinc supplements) मिळतील, जे ब्रँड-नावाच्या आवृत्त्यांप्रमाणेच प्रभावी असतात. शुद्धता आणि सामर्थ्यासाठी तृतीय-पक्षाद्वारे (third-party) तपासणी केलेली उत्पादने निवडणे महत्त्वाचे आहे.

जस्त (ग्लुकोनेट, सल्फेट, इ.) आणि प्रत्येक डोसमध्ये किती जस्त आहे (elemental zinc) हे नमूद करणारे पूरक शोधा. काही ब्रँड जस्त (zinc) व्हिटॅमिन सी किंवा मॅग्नेशियम सारख्या इतर पोषक तत्वांसह एकत्र करतात, ज्यामुळे शोषण वाढते.

जस्त पूरक (Zinc Supplement) पर्याय

जर जस्त पूरक (zinc supplements) तुमच्यासाठी चांगले काम करत नसेल, तर अनेक पर्याय नैसर्गिकरित्या तुमचे जस्तचे सेवन वाढविण्यात मदत करू शकतात. अन्नाचे स्रोत अनेकदा पूरक (supplements) पेक्षा सौम्य, अधिक सहज शोषले जाणारे जस्त (zinc) प्रदान करतात.

जस्तचे उत्कृष्ट आहारातील स्रोत म्हणजे ओस्टर, बीफ, डुक्कर, चिकन, बीन्स, नट्स आणि संपूर्ण धान्य. ओस्टरमध्ये इतर कोणत्याही अन्नापेक्षा जास्त जस्त असते, ज्यामुळे ते एक उत्कृष्ट नैसर्गिक पर्याय बनतात.

शाकाहारी लोकांसाठी, भोपळ्याच्या बिया, काजू, हरभरा आणि मजबूत केलेले तृणधान्ये जस्ताचे चांगले प्रमाण देतात. तथापि, वनस्पती-आधारित जस्त प्राण्यांच्या स्रोतांपेक्षा कमी सहज शोषले जाते.

जस्त ऑक्साईड क्रीमसारखे सामयिक जस्त तयारी तोंडी पूरक आहारामुळे होणाऱ्या पाचक दुष्परिणामांशिवाय त्वचेच्या स्थितीत मदत करू शकतात. हे स्थानिक त्वचेच्या समस्यांसाठी चांगले काम करतात परंतु सिस्टमिक जस्त कमतरतेवर उपाय करत नाहीत.

जस्त पूरक लोह पूरकपेक्षा चांगले आहे का?

जस्त आणि लोह पूरक पूर्णपणे भिन्न उद्देशांसाठी काम करतात, त्यामुळे त्यांची तुलना करणे खरोखरच योग्य नाही. तुमच्या शरीराला चांगल्या आरोग्यासाठी दोन्ही खनिजे आवश्यक आहेत आणि दोघांची कमतरता गंभीर आरोग्य समस्या निर्माण करू शकते.

लोह पूरक प्रामुख्याने लोह-कमतरता ॲनिमियावर उपचार करतात आणि तुमच्या रक्तातील ऑक्सिजन वाहतुकीस समर्थन देतात. जस्त पूरक रोगप्रतिकारशक्ती, जखमा भरणे आणि एन्झाइम क्रियाकलापांवर लक्ष केंद्रित करतात. तुमच्या वैयक्तिक पोषण स्थितीनुसार तुम्हाला एक, दोन्ही किंवा कशाचीही गरज भासू शकते.

जस्त आणि लोह एकत्र घेतल्यास एकमेकांच्या शोषणात हस्तक्षेप होऊ शकतो, त्यामुळे तुम्हाला दोन्ही पूरक आहार आवश्यक असल्यास, तुमचा डॉक्टर ते वेगवेगळ्या वेळी घेण्याची शिफारस करू शकतो.

जस्त आणि लोह निवडणे पूर्णपणे तुमच्यात कोणती कमतरता आहे किंवा तुम्ही कोणत्या आरोग्य स्थितीवर उपचार करण्याचा प्रयत्न करत आहात यावर अवलंबून असते. रक्त तपासणी तुम्हाला कोणत्या खनिज समर्थनाची आवश्यकता आहे हे निर्धारित करण्यात मदत करू शकते.

जस्त पूरक बद्दल वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न

मधुमेहासाठी जस्त पूरक सुरक्षित आहे का?

जस्त पूरक मधुमेहाने (diabetes) ग्रस्त लोकांसाठी सुरक्षित असू शकतात आणि काही फायदे देखील देऊ शकतात. काही अभ्यासातून असे दिसून आले आहे की जस्त जखमा भरून काढण्यास आणि रोगप्रतिकारशक्तीस मदत करते, जे दोन्ही मधुमेह व्यवस्थापनासाठी महत्त्वाचे आहेत.

परंतु, जस्त (zinc) रक्तातील साखरेची पातळी बदलू शकते, त्यामुळे मधुमेही रुग्णांनी जस्त पूरक (zinc supplements) सुरू करताना ग्लुकोजची अधिक बारकाईने तपासणी करावी. जस्त तुमच्या मधुमेहावरील औषधांमध्ये किंवा रक्तातील साखरेच्या नियंत्रणात व्यत्यय आणणार नाही, याची खात्री करण्यासाठी तुमच्या आरोग्य सेवा प्रदात्यासोबत (healthcare provider) काम करा.

जर चुकून जास्त जस्त पूरक घेतले तर काय करावे?

जर चुकून तुम्ही जास्त जस्त घेतले, तर घाबरू नका. 40-50 mg पर्यंतचे एकल डोस (single doses) बहुतेक लोकांमध्ये फक्त सौम्य पोटाच्या तक्रारी (stomach upset) निर्माण करतात.

भरपूर पाणी प्या आणि तुमचे पोट शांत होण्यासाठी काहीतरी खाण्याचा विचार करा. तुम्हाला तीव्र मळमळ, उलट्या किंवा पोटा दुखणे (stomach pain) येत असल्यास, मार्गदर्शन (guidance) घेण्यासाठी तुमच्या आरोग्य सेवा प्रदात्याशी किंवा विष नियंत्रण केंद्राशी (poison control center) संपर्क साधा.

भविष्यात, जस्त पूरक (zinc supplements) अपघाती ओव्हरडोज (accidental overdoses) टाळण्यासाठी स्पष्ट डोसिंग सूचनांसह (dosing instructions) त्यांच्या मूळ कंटेनरमध्ये ठेवा.

जर जस्त पूरकची मात्रा (dose) घ्यायची राहून गेली, तर काय करावे?

जर तुमची जस्त पूरकची मात्रा घ्यायची राहून गेली, तर तुम्हाला आठवल्याबरोबरच ती घ्या, जोपर्यंत तुमच्या पुढील डोसची वेळ जवळ आलेली नसेल. अशा परिस्थितीत, राहिलेला डोस वगळा आणि तुमच्या नियमित वेळापत्रकानुसार (regular schedule) औषध घेणे सुरू ठेवा.

एका राहिलेल्या डोसची भरपाई करण्यासाठी दुहेरी डोस (double doses) घेऊ नका, कारण यामुळे अतिरिक्त फायदे न मिळता दुष्परिणामांचा धोका वाढतो. अधूनमधून डोस चुकल्यास तुमच्या जस्तची पातळी किंवा आरोग्यावर (health) फारसा परिणाम होणार नाही.

मी जस्त पूरक (zinc supplement) घेणे कधी थांबवू शकतो?

जेव्हा तुमचे डॉक्टर (doctor) हे निश्चित करतात की, तुमच्या रक्तातील जस्तची पातळी सामान्य झाली आहे किंवा जेव्हा तुम्ही तुमच्या विशिष्ट स्थितीसाठी (specific condition) शिफारस केलेला उपचारक्रम (treatment course) पूर्ण केला आहे, तेव्हा तुम्ही जस्त पूरक घेणे थांबवू शकता.

जस्तच्या कमतरतेच्या उपचारासाठी, बहुतेक लोक 2-3 महिन्यांनंतर, जेव्हा रक्त तपासणी (blood tests) सामान्य पातळी दर्शवते, तेव्हा औषध घेणे थांबवू शकतात. आजारपणात रोगप्रतिकारशक्तीसाठी (immune support), तुम्ही बरे झाल्यावर औषध घेणे थांबवू शकता.

जर तुम्ही जुनाट आजारांसाठी (chronic conditions) जस्त पूरक घेत असाल, तर तुमच्या आरोग्य सेवा प्रदात्याचा सल्ला (consulting) घेतल्याशिवाय ते अचानक बंद करू नका. ते तुम्हाला औषध बंद करण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ आणि दृष्टीकोनाबद्दल मार्गदर्शन करू शकतात.

मी इतर जीवनसत्त्वांसोबत झिंक सप्लिमेंट घेऊ शकतो का?

तुम्ही बहुतेक जीवनसत्त्वांसोबत झिंक घेऊ शकता, परंतु चांगल्या शोषणासाठी वेळेचं नियोजन महत्त्वाचं आहे. झिंक व्हिटॅमिन सी सोबत चांगले काम करते आणि रोगप्रतिकारशक्तीसाठी एकमेकांच्या फायद्यांमध्ये वाढ करू शकते.

कॅल्शियम, लोह किंवा मॅग्नेशियम सप्लिमेंट्ससोबत एकाच वेळी झिंक घेणे टाळा, कारण ही खनिजे शोषणासाठी स्पर्धा करू शकतात. सर्वोत्तम परिणामांसाठी, त्यांच्यामध्ये कमीतकमी दोन तासांचे अंतर ठेवा.

जर तुम्ही झिंक असलेले मल्टीव्हिटॅमिन घेत असाल, तर तुम्हाला अतिरिक्त झिंक सप्लिमेंट्सची आवश्यकता नसेल, जोपर्यंत तुमच्या डॉक्टरांनी कमतरतेसाठी किंवा वैद्यकीय स्थितीसाठी विशेष शिफारस केलेली नाही.