Ascorbic Acid ဆိုတာဘာလဲ- အသုံးပြုပုံ၊ ပမာဏ၊ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများနှင့် အခြားအရာများ

Ascorbic acid ဆိုသည်မှာ သန့်စင်သောပုံစံဖြင့်ရရှိနိုင်သော ဗီတာမင် C ဖြစ်ပြီး ပါးစပ်ဖြင့်သောက်သုံးနိုင်သော ဖြည့်စွက်စာ သို့မဟုတ် ဆေးဝါးအဖြစ်ရရှိနိုင်သည်။ သင့်ခန္ဓာကိုယ်သည် ဤမရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဗီတာမင်ကို နေ့စဉ်လိုအပ်သော်လည်း ဗီတာမင် C ကို သူ့အလိုလို မထုတ်လုပ်နိုင်သောကြောင့် အစားအစာ သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာများမှ ရယူရပါမည်။

လူအများစုက ဗီတာမင် C သည် အအေးမိခြင်းကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် အထောက်အကူပြုကြောင်း သိကြသော်လည်း ascorbic acid သည် ထိုထက်မက လုပ်ဆောင်ပေးပါသည်။ ၎င်းသည် သင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အထောက်အကူပြုသည်၊ အစားအစာမှ သံဓာတ်ကို စုပ်ယူရာတွင် ကူညီပေးပြီး ဒဏ်ရာများကို ကုသပေးခြင်းနှင့် ကျန်းမာသော အသားအရေကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။

Ascorbic Acid ဆိုတာဘာလဲ?

Ascorbic acid သည် ဗီတာမင် C ၏ ဓာတုဗေဒအမည်ဖြစ်ပြီး သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှ မှန်ကန်စွာလုပ်ဆောင်နိုင်ရန်အတွက် အရေးကြီးဆုံး အာဟာရဓာတ်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဗီတာမင်ဖြစ်ပြီး ဆိုလိုသည်မှာ သင့်ခန္ဓာကိုယ်က ၎င်းကို အချိန်ကြာမြင့်စွာ သိုလှောင်ထားနိုင်ခြင်းမရှိပါ။

သင့်ခန္ဓာကိုယ်သည် ဆီးမှတဆင့် ဗီတာမင် C ပိုလျှံမှုကို ဖယ်ရှားပေးသောကြောင့် အစားအသောက် သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာများမှတဆင့် ပုံမှန်ပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန် လိုအပ်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဗီတာမင် C ကြွယ်ဝသော အစားအစာများကို နေ့စဉ်စားသုံးခြင်း သို့မဟုတ် ascorbic acid ဖြည့်စွက်စာများ သောက်သုံးခြင်းသည် သင့်တစ်ကိုယ်လုံးကျန်းမာရေးအတွက် အလွန်အကျိုးရှိနိုင်ပါသည်။

Ascorbic acid ကို ပါးစပ်ဖြင့်သောက်သုံးနိုင်သော ပုံစံသည် ဆေးပြား၊ ဆေးတောင့်၊ ဝါးစားနိုင်သော ဆေးပြားများနှင့် အရည်ပုံစံများဖြင့် ရရှိနိုင်သည်။ ၎င်းကို လူအများစု စိုးရိမ်စရာမလိုဘဲ သောက်သုံးနိုင်သော နူးညံ့ပြီး ဘေးကင်းသော ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် သတ်မှတ်သည်။

Ascorbic Acid ကို ဘာအတွက်အသုံးပြုသလဲ?

Ascorbic acid သည် ဗီတာမင် C ချို့တဲ့မှုကို ကုသပေးပြီး ကာကွယ်ပေးပြီး scurvy ဟုခေါ်သော ပြင်းထန်သောအခြေအနေသို့ ဦးတည်သွားစေနိုင်သည်။ ၎င်းကို ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် သင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ သဘာဝကုသမှုလုပ်ငန်းစဉ်များကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက်လည်း အသုံးပြုပါသည်။

ဗီတာမင် C လိုအပ်ချက်ကို တိုးမြှင့်ပေးသည့် ကျန်းမာရေးအခြေအနေအချို့ရှိပါက သင့်ဆရာဝန်မှ ascorbic acid ကို အကြံပြုနိုင်ပါသည်။ ခွဲစိတ်ကုသမှုခံယူပြီး ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာသူများ၊ နာတာရှည်ရောဂါပိုးကူးစက်ခံနေရသူများ သို့မဟုတ် စိတ်ဖိစီးမှုများသူများသည် ဗီတာမင် C အပိုထောက်ပံ့မှုကို ရရှိခြင်းမှ အကျိုးကျေးဇူးများစွာရရှိကြသည်။

ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူများက ascorbic acid ကို ညွှန်ကြားခြင်း သို့မဟုတ် အကြံပြုရသည့် အဓိကအကြောင်းရင်းများမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

• ဗီတာမင် C ချို့တဲ့မှုကို ကုသခြင်းနှင့် scurvy ရောဂါကို ကာကွယ်ခြင်း
• ခွဲစိတ်ကုသမှု သို့မဟုတ် ထိခိုက်ဒဏ်ရာရပြီးနောက် ဒဏ်ရာများကို သက်သာပျောက်ကင်းစေခြင်း
• ဖျားနာနေစဉ်အတွင်း ခုခံအားစနစ်၏ လုပ်ဆောင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း
• အစားအစာ သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာများမှ သံဓာတ်ကို သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှ စုပ်ယူနိုင်ရန် ကူညီပေးခြင်း
• ကျန်းမာသော အရေပြား၊ အရိုးများနှင့် ဆက်သွယ်တစ်ရှူးများကို ထောက်ပံ့ပေးခြင်း
• အချို့သော နာတာရှည်ရောဂါများရှိသူများတွင် ဓာတ်တိုးဖိစီးမှုကို လျှော့ချပေးခြင်း

ရှားပါးသောကိစ္စများတွင်၊ ဆရာဝန်များသည် သွေးအားနည်းရောဂါအချို့ သို့မဟုတ် သံဓာတ်စုပ်ယူမှုမမှန်ခြင်းကဲ့သို့သော သီးခြားဆေးဘက်ဆိုင်ရာအခြေအနေများအတွက် ascorbic acid ကို ပိုမိုမြင့်မားသော ပမာဏဖြင့် ညွှန်ကြားနိုင်ပါသည်။ ဤကုထုံးဆိုင်ရာအသုံးပြုမှုများသည် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကြီးကြပ်မှုလိုအပ်ပြီး သင့်ဘာသာသင် မကြိုးစားသင့်ပါ။

Ascorbic Acid ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်သလဲ။

Ascorbic acid သည် အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအဖြစ် လုပ်ဆောင်ပြီး free radicals ဟုခေါ်သော အန္တရာယ်ရှိသော မော်လီကျူးများကြောင့်ဖြစ်သော ပျက်စီးမှုများမှ သင့်ဆဲလ်များကို ကာကွယ်ပေးသည်။ ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်၏ လုပ်ဆောင်ချက်များစွာကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ပံ့ပိုးပေးသည့် နူးညံ့သော်လည်း ထိရောက်သော အာဟာရတစ်မျိုးအဖြစ် သတ်မှတ်သည်။

ဗီတာမင် C ကို သင့်ခန္ဓာကိုယ်ရှိ အခြားအရေးကြီးသော လုပ်ငန်းစဉ်များကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ လုပ်ဆောင်နိုင်အောင် ကူညီပေးသူတစ်ဦးအဖြစ် စဉ်းစားပါ။ ၎င်းသည် သင့်အရေပြားကို တင်းရင်းစေပြီး ဒဏ်ရာများကို ကောင်းမွန်စွာ သက်သာပျောက်ကင်းစေသည့် ပရိုတင်းဓာတ်ဖြစ်သော collagen ကို တည်ဆောက်ပေးသည့် အင်ဇိုင်းများကို ကူညီပေးသည်။

ဗီတာမင်သည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်၏ ရောဂါပိုးမွှားများကို ခုခံကာကွယ်ပေးသည့် သွေးဖြူဥများကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် သင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုလည်း မြှင့်တင်ပေးသည်။ ထို့အပြင် ascorbic acid သည် သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက် အထူးအကျိုးရှိစေသော အပင်အခြေခံအစားအစာများမှ သံဓာတ်ကို သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှ စုပ်ယူနိုင်ရန် ကူညီပေးသည်။

သီးခြားလက္ခဏာများကို ပစ်မှတ်ထားသော အချို့သောဆေးဝါးများနှင့်မတူဘဲ၊ ascorbic acid သည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးတွင် အလုပ်လုပ်သည်။ ၎င်းသည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောကြောင့် သွေးကြောထဲသို့ လွယ်ကူစွာ ရွေ့လျားပြီး ဗီတာမင် C ပံ့ပိုးမှုလိုအပ်သော တစ်ရှူးများသို့ ရောက်ရှိသည်။

Ascorbic Acid ကို ဘယ်လိုသောက်သင့်သလဲ။

Ascorbic acid ကို အထုပ်တွင် ညွှန်ကြားထားသည့်အတိုင်း သို့မဟုတ် သင့်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူမှ အကြံပြုထားသည့်အတိုင်း အတိအကျသောက်ပါ။ လူအများစုသည် အစာနှင့်အတူ သို့မဟုတ် မပါဘဲ သောက်သုံးနိုင်သော်လည်း အစာနှင့်အတူ သောက်သုံးခြင်းသည် အာရုံခံစားလွယ်သူများတွင် ဗိုက်အောင့်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။

အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ကို သောက်သုံးရန် အကောင်းဆုံးအချိန်မှာ နံနက် သို့မဟုတ် နေ့လယ်ပိုင်းအစောပိုင်းဖြစ်ပြီး၊ အချို့သောသူများသည် ဗီတာမင် C သည် ၎င်းတို့အား စွမ်းအင်အနည်းငယ် တိုးလာသည်ဟု ခံစားရသည်။ သင်သည် ပမာဏများစွာ သောက်သုံးပါက တစ်နေ့တာလုံးတွင် ပမာဏအနည်းငယ်ခွဲ၍ သောက်သုံးပါ။

အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ကို ဘေးကင်းစွာနှင့် ထိရောက်စွာ သောက်သုံးနည်းမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

1. အနိမ့်ဆုံး အကြံပြုထားသော ပမာဏဖြင့် စတင်ပြီး လိုအပ်ပါက တဖြည်းဖြည်း တိုးမြှင့်ပါ။
2. စုပ်ယူမှုအတွက် ရေတစ်ဖန်ခွက်နှင့်အတူ သောက်သုံးပါ။
3. ဝမ်းဗိုက်အောင့်ခြင်း ခံစားရပါက အစာနှင့်အတူ သောက်သုံးကြည့်ပါ။
4. သင့်အိပ်စက်ခြင်းကို ထိခိုက်ပါက ညနေပိုင်းတွင် မသောက်သုံးပါနှင့်။
5. ဆေးပြားများနှင့် ဆေးတောင့်များကို အလင်းရောင်မရှိသော နေရာတွင် အေးမြခြောက်သွေ့သော နေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။

အချိန်ကိုက်ခြင်းထက် တသမတ်တည်းသောက်သုံးခြင်းက ပိုအရေးကြီးကြောင်း သတိရပါ။ တစ်နေ့လျှင် အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ကို တူညီသောအချိန်တွင် သောက်သုံးခြင်းသည် သင့်အား သတိရစေပြီး သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ဗီတာမင် C ပမာဏကို တည်ငြိမ်စေသည်။

အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ကို ဘယ်လောက်ကြာအောင် သောက်သင့်သလဲ။

အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ် ဖြည့်စွက်စာ၏ကြာချိန်သည် သင်ဘာကြောင့်သောက်သုံးသည်နှင့် သင့်တစ်ဦးချင်းကျန်းမာရေးလိုအပ်ချက်များပေါ်တွင် မူတည်သည်။ ချို့တဲ့မှုကို ကာကွယ်ရန်အတွက် လူအများအပြားသည် ပြဿနာမရှိဘဲ ရေရှည်နေ့စဉ် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် သောက်သုံးကြသည်။

သင်သည် သီးခြားဗီတာမင် C ချို့တဲ့မှုကို ကုသနေပါက သင့်ဆရာဝန်သည် သင့်အဆင့်များ ပုံမှန်ဖြစ်လာသည်အထိ ရက်သတ္တပတ်များမှ လအတော်ကြာအထိ သောက်သုံးရန် အကြံပြုလိမ့်မည်။ နာတာရှည်ရောဂါရှိသူများ သို့မဟုတ် ဖျားနာခြင်းမှ ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာသူများသည် ရေရှည်ဖြည့်စွက်စာ လိုအပ်နိုင်သည်။

ယေဘုယျကျန်းမာရေးထိန်းသိမ်းမှုအတွက် ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူအများအပြားသည် နေ့စဉ် အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ကို အကန့်အသတ်မရှိ အသုံးပြုရန် ဘေးကင်းသည်ဟု ယူဆကြသည်။ ၎င်းသည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဗီတာမင်ဖြစ်သောကြောင့် သင့်ခန္ဓာကိုယ်သည် ပိုလျှံသောပမာဏကို သဘာဝအတိုင်း ဖယ်ရှားပေးပြီး စုပုံနိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။

သို့သော် သင်သည် သီးခြားဆေးဘက်ဆိုင်ရာအခြေအနေတစ်ခုအတွက် ကုထုံးပမာဏများစွာကို သောက်သုံးနေပါက သင့်ဆရာဝန်သည် သင့်တိုးတက်မှုကို စောင့်ကြည့်ပြီး ကြာချိန်ကို ချိန်ညှိပေးလိမ့်မည်။ ကုသမှုကို မည်မျှကြာအောင် ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ရမည်နှင့်ပတ်သက်၍ သင့်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူ၏ လမ်းညွှန်ချက်များကို အမြဲလိုက်နာပါ။

အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကား အဘယ်နည်း။

အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်သည် ယေဘုယျအားဖြင့် အလွန်လုံခြုံပြီး လူအများစုအတွက် ကောင်းစွာသည်းခံနိုင်သည်၊ ပမာဏများများသောက်သုံးသော်လည်းဖြစ်သည်။ အဖြစ်အများဆုံး ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများမှာ ပျော့ပျောင်းပြီး အစာအိမ်ဗိုက်ထဲတွင် ပမာဏများများသောက်သုံးသောအခါတွင်သာ ဖြစ်ပွားလေ့ရှိသည်။

ဗီတာမင် C သည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်မှပိုလျှံသောပမာဏကို ဆီးမှတဆင့် ဖယ်ရှားပေးပြီး ပြင်းထန်သော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများကို ကာကွယ်ပေးသည်။ အကြံပြုထားသော ပမာဏကို သောက်သုံးသောအခါတွင် လူအများစုသည် ဆိုးရွားသောသက်ရောက်မှုများ မခံစားရပါ။

သင်သတိပြုမိနိုင်သော ပျော့ပျောင်းသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများတွင်-

• အစာအိမ်အချဉ်ပေါက်ခြင်း သို့မဟုတ် ပျို့အန်ခြင်း၊ အထူးသဖြင့် ဗိုက်ထဲတွင်
• အလွန်မြင့်မားသော ပမာဏကို သောက်သုံးသောအခါ ဝမ်းလျှောခြင်း
• အချို့သောသူများတွင် ရင်ပူခြင်း သို့မဟုတ် အက်ဆစ်ပြန်တက်ခြင်း
• ဖြည့်စွက်စာစသောက်သောအခါ အချို့လူများတွင် ခေါင်းကိုက်ခြင်း
• ဗီတာမင်ကို ခန္ဓာကိုယ်က လုပ်ဆောင်သောအခါ ဆီးသွားခြင်း ပိုများလာခြင်း

ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုများသည် ပမာဏကို လျှော့ချခြင်း သို့မဟုတ် အစားအစာနှင့်အတူ ဖြည့်စွက်စာသောက်သုံးခြင်းဖြင့် လျင်မြန်စွာ ပျောက်ကင်းသွားပါသည်။ အကယ်၍ သင်သည် အစာအိမ်အချဉ်ပေါက်ခြင်းကို ခံစားရပါက ဗီတာမင် C ၏ buffered ပုံစံသို့ ပြောင်းကြည့်ပါ သို့မဟုတ် တစ်နေ့တာလုံး ပမာဏအနည်းငယ်ဖြင့် သောက်သုံးပါ။

ရှားပါးသော်လည်း ပိုမိုပြင်းထန်သော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများသည် အလွန်မြင့်မားသော ပမာဏကို ကြာရှည်စွာ သောက်သုံးပါက ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။ ၎င်းတို့တွင် ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်းနှင့် ဆေးစစ်မှုအချို့နှင့် ဝင်ရောက်စွက်ဖက်နိုင်ခြေတို့ ပါဝင်သည်။

အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ကို မည်သူမသောက်သင့်သနည်း။

လူအများစုသည် အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ကို ဘေးကင်းစွာ သောက်သုံးနိုင်သော်လည်း အချို့သောသူများသည် သတိထားသင့်သည် သို့မဟုတ် လုံးဝရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ သီးခြားကျန်းမာရေးအခြေအနေရှိသူများ သို့မဟုတ် ဆေးဝါးအချို့သောက်သုံးနေသူများသည် ၎င်းတို့၏ချဉ်းကပ်ပုံကို ပြောင်းလဲရန် လိုအပ်ပေမည်။

သင်သည် ကျောက်ကပ်ပြဿနာများရှိပါက၊ အထူးသဖြင့် ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ဖူးပါက အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ် ဖြည့်စွက်စာမသောက်သုံးမီ သင့်ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ပါ။ ပမာဏများပြားစွာသောက်သုံးခြင်းသည် ကယ်လ်စီယမ်အောက်ဆိုလိတ်ကျောက်များ ဖြစ်ပေါ်လာနိုင်ခြေကို တိုးစေနိုင်သည်။

အကယ်၍ သင်သည် အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ကို သတိထားသင့်သည်-

• ကျောက်ကပ်ရောဂါ (သို့) ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ဖူးသော ရာဇဝင်ရှိသူများ
• သွေးထဲတွင် သံဓာတ်များလွန်းခြင်း (Hemochromatosis)
• G6PD ချို့တဲ့ခြင်း (မျိုးရိုးဗီဇဆိုင်ရာ အင်ဇိုင်းချို့တဲ့ခြင်း)
• သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ထိန်းချုပ်မှုမကောင်းသော ပြင်းထန်သည့် ဆီးချိုရောဂါ
• အစာအိမ် (သို့) အူသိမ်အနာများ

သွေးကျဲဆေးသောက်နေသူများသည် ascorbic acid အကြောင်းကို ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်သင့်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ပမာဏများစွာသောက်သုံးပါက သွေးခဲချိန်ကို ထိခိုက်နိုင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် ဆေးစစ်မှုအချို့ ပြုလုပ်နေပါက ဗီတာမင် C သောက်သုံးမှုအကြောင်းကို ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်သူအား အသိပေးပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် အချို့သော စစ်ဆေးမှုရလဒ်များကို ဝင်ရောက်စွက်ဖက်နိုင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်နှင့် နို့တိုက်မိခင်များသည် ascorbic acid ကို ယေဘုယျအားဖြင့် ဘေးကင်းစွာ သောက်သုံးနိုင်သော်လည်း အကြံပြုထားသော ပမာဏအတိုင်းသာ သောက်သုံးသင့်ပြီး သင့်လျော်သော ပမာဏနှင့်ပတ်သက်၍ ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်သူနှင့် တိုင်ပင်သင့်သည်။

Ascorbic Acid အမှတ်တံဆိပ်အမည်များ

Ascorbic acid ကို အမှတ်တံဆိပ်အမည်အမျိုးမျိုးနှင့် ယေဘုယျပုံစံများဖြင့် ရရှိနိုင်သည်။ ၎င်းကို ဗီတာမင် C ဖြည့်စွက်စာ သို့မဟုတ် အခြားဗီတာမင်များနှင့် သတ္တုဓာတ်များဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ပုံစံများဖြင့် ရောင်းချသည်ကို တွေ့ရမည်ဖြစ်သည်။

နာမည်ကြီး အမှတ်တံဆိပ်အမည်များတွင် Emergen-C, Airborne, Nature Made Vitamin C နှင့် Kirkland Vitamin C တို့ ပါဝင်သည်။ စတိုးဆိုင်အများအပြားတွင် ၎င်းတို့၏ ကိုယ်ပိုင် ယေဘုယျပုံစံများလည်း ရှိပြီး ၎င်းတို့သည် အမှတ်တံဆိပ်ထုတ်ကုန်များကဲ့သို့ ထိရောက်မှုရှိသည်။

အမှတ်တံဆိပ်များအကြား အဓိကကွာခြားချက်မှာ ၎င်းတို့တွင်ပါဝင်သော ဗီတာမင် C ပုံစံဖြစ်သည်။ အချို့သည် သန့်စင်သော ascorbic acid ကို အသုံးပြုကြပြီး အချို့က အစာအိမ်အတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်သော buffered ဗားရှင်းများ (ကယ်လ်စီယမ် ascorbate သို့မဟုတ် မဂ္ဂနီဆီယမ် ascorbate ကဲ့သို့) ကို ပေးစွမ်းသည်။

အမှတ်တံဆိပ်တစ်ခုကို ရွေးချယ်သောအခါ သန့်စင်မှုနှင့် စွမ်းအားအတွက် ပြင်ပအဖွဲ့အစည်းမှ စမ်းသပ်ထားသော ထုတ်ကုန်များကို ရှာဖွေပါ။ USP (United States Pharmacopeia) တံဆိပ်သည် ထုတ်ကုန်သည် အရည်အသွေးစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း ညွှန်ပြသည်။

Ascorbic Acid အစားထိုးပစ္စည်းများ

သင့်အတွက် သမားရိုးကျ ascorbic acid ကောင်းစွာအလုပ်မလုပ်ပါက ဗီတာမင် C အကျိုးကျေးဇူးများပေးစွမ်းနိုင်သော အခြားရွေးချယ်စရာအချို့ရှိပါသည်။ ဤရွေးချယ်မှုများသည် အစာအိမ်အလွန်ထိခိုက်လွယ်သူများ သို့မဟုတ် အထူးအစားအစာလိုအပ်ချက်ရှိသူများအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်နိုင်သည်။

ဗီတာမင် C ကို ကယ်လ်စီယမ် အက်စကောဘိတ် (calcium ascorbate) သို့မဟုတ် မဂ္ဂနီဆီယမ် အက်စကောဘိတ် (magnesium ascorbate) ကဲ့သို့သော ပုံစံများသည် အစာခြေစနစ်အတွက် ပိုမိုပျော့ပျောင်းသည်။ ၎င်းတို့သည် အက်စကောဘစ်အက်ဆစ် (ascorbic acid) ကို ၎င်း၏ အက်စစ်ဓာတ်ကို ဓာတ်ပြယ်စေသော သတ္တုဓာတ်များနှင့် ပေါင်းစပ်ထားပြီး အစာအိမ်မအီမသာဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။

သဘာဝနည်းလမ်းများတွင် အောက်ပါတို့ ပါဝင်သည်:

• အက်ဆီရိုလာချယ်ရီ (acerola cherry) သို့မဟုတ် ကာမူကာမူ (camu camu) ကဲ့သို့သော အရင်းအမြစ်များမှ ရရှိသော အစားအစာ ဗီတာမင် C ဖြည့်စွက်စာများ
• ပိုမိုကောင်းမွန်သော စုပ်ယူမှုရှိနိုင်သည့် Liposomal ဗီတာမင် C
• ပိုမိုကြာရှည်ခံသည်ဟု ဈေးကွက်တင်ထားသော Ester-C (ကယ်လ်စီယမ် အက်စကောဘိတ်)
• သဘာဝ ဗီတာမင် C နှင့် ဇီဝဖလေဗိုနွိုက် (bioflavonoids) တို့ပါ၀င်သော နှင်းဆီတင်ပါး (rose hips) ဖြည့်စွက်စာများ
• သံပရာသီး၊ ဘယ်ရီသီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များမှတစ်ဆင့် အစားအသောက်များ စားသုံးမှုကို တိုးမြှင့်ခြင်း

ရွေးချယ်စရာတစ်ခုစီတွင် ၎င်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများရှိပြီး မည်သည့်အရာက အကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်သည်ဆိုသည်မှာ သင်၏တစ်ဦးချင်းလိုအပ်ချက်များနှင့် သည်းခံနိုင်စွမ်းပေါ်မူတည်သည်။ အချို့လူများသည် သဘာဝအစားအစာအရင်းအမြစ်များသည် ဖြည့်စွက်စာများ လုံးဝမလိုအပ်ဘဲ လုံလောက်သော ဗီတာမင် C ကို ပေးစွမ်းသည်ဟု တွေ့ရှိကြသည်။

အက်စကောဘစ်အက်ဆစ် (Ascorbic Acid) သည် ကယ်လ်စီယမ် အက်စကောဘိတ် (Calcium Ascorbate) ထက် ပိုကောင်းပါသလား။

အက်စကောဘစ်အက်ဆစ် (ascorbic acid) နှင့် ကယ်လ်စီယမ် အက်စကောဘိတ် (calcium ascorbate) နှစ်မျိုးလုံးသည် ဗီတာမင် C ကို ပေးစွမ်းသော်လည်း သင့်ခန္ဓာကိုယ်က ၎င်းတို့ကို မည်သို့လုပ်ဆောင်သည်နှင့် ၎င်းတို့၏ ဖြစ်နိုင်ခြေရှိသော ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများတွင် ကွာခြားမှုရှိသည်။ မည်သည့်အရာကမျှ သေချာပေါက် “ပိုကောင်းသည်” မဟုတ်ပါ - ရွေးချယ်မှုသည် သင်၏တစ်ဦးချင်းလိုအပ်ချက်များနှင့် သည်းခံနိုင်စွမ်းပေါ်မူတည်သည်။

သန့်စင်သော အက်စကောဘစ်အက်ဆစ် (ascorbic acid) သည် ပို၍အက်စစ်ဓာတ်များပြီး အထူးသဖြင့် ဗိုက်အိမ်ထဲတွင် သောက်သုံးပါက အာရုံခံစားလွယ်သူများတွင် အစာအိမ်မအီမသာဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည် အလေးချိန်အားဖြင့် အနည်းငယ်ပို၍ အစွမ်းထက်သည်၊ ဆိုလိုသည်မှာ တစ်မီလီဂရမ်လျှင် ဗီတာမင် C ပိုရရှိသည်ဟု ဆိုလိုသည်။

ကယ်လ်စီယမ် အက်စကောဘိတ် (calcium ascorbate) သည် ဗီတာမင် C ကို ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ပေါင်းစပ်ထားပြီး ၎င်းကို အက်စစ်ဓာတ်နည်းစေပြီး အစာအိမ်အတွက် ပိုမိုပျော့ပျောင်းစေသည်။ ၎င်းကို ကယ်လ်စီယမ်သည် အက်စစ်ဓာတ်အချို့ကို ဓာတ်ပြယ်စေသောကြောင့် “buffered” ဗီတာမင် C ဟု မကြာခဏခေါ်ဆိုကြသည်။

၎င်းတို့၏ နှိုင်းယှဉ်ပုံမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

• အက်စကောဘစ်အက်ဆစ် (Ascorbic acid): ပို၍အစွမ်းထက်ပြီး ဈေးသက်သာသော်လည်း ဖြစ်နိုင်ခြေပိုများသည်။
• ကယ်လ်စီယမ် အက်စကောဘိတ် (Calcium ascorbate): အစာအိမ်အတွက် ပိုမိုပျော့ပျောင်းပြီး ကယ်လ်စီယမ်အပိုဆုကို ပေးစွမ်းသော်လည်း တစ်ကြိမ်သောက်လျှင် ဗီတာမင် C အနည်းငယ်လျော့နည်းသည်။
• နှစ်မျိုးလုံးသည် ဗီတာမင် C ချို့တဲ့မှုကို ကုသရာတွင် ကောင်းစွာစုပ်ယူနိုင်ပြီး ထိရောက်မှုရှိသည်။
• နှစ်မျိုးလုံးသည် ရေရှည်အသုံးပြုရန်အတွက် ဘေးကင်းသည်ဟု ယူဆပါသည်။

သင်သည် အစာအိမ် အလွန်ထိခိုက်လွယ်သူ (သို့) ဗီတာမင် C ကို ဗိုက်အ خالیမှာ သောက်သုံးပါက ကယ်လ်စီယမ် အက်စကောဘိတ်သည် ပိုကောင်းသော ရွေးချယ်မှု ဖြစ်နိုင်သည်။ သို့သော် ကုန်ကျစရိတ်က စိုးရိမ်စရာဖြစ်ပြီး ပုံမှန် အက်စကောဘစ်အက်ဆစ်ကို ကောင်းစွာ သည်းခံနိုင်ပါက ပြောင်းလဲရန် မလိုအပ်ပါ။

အက်စကောဘစ်အက်ဆစ်နှင့် ပတ်သက်၍ မကြာခဏ မေးလေ့ရှိသော မေးခွန်းများ

ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက် အက်စကောဘစ်အက်ဆစ်သည် ဘေးကင်းပါသလား။

ဟုတ်ကဲ့၊ အက်စကောဘစ်အက်ဆစ်သည် ယေဘုယျအားဖြင့် ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက် ဘေးကင်းပြီး အကျိုးကျေးဇူးအချို့ပင် ရရှိနိုင်ပါသည်။ ဗီတာမင် C သည် ခုခံအားစနစ်ကို အထောက်အကူပြုနိုင်ပြီး ဆီးချိုရောဂါရှိသူများသည် ရောဂါပိုးကူးစက်လွယ်သောကြောင့် အရေးကြီးပါသည်။

သို့သော် ဆီးချိုရောဂါရှိပါက အက်စကောဘစ်အက်ဆစ် ဖြည့်စွက်စာများ စတင်သောအခါ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏကို စောင့်ကြည့်သင့်သည်။ အချို့သောသူများသည် ၎င်းတို့၏ ဂလူးကို့စ် တိုင်းတာမှုတွင် အနည်းငယ်ပြောင်းလဲမှုများကို သတိပြုမိသော်လည်း ၎င်းသည် ဆေးခန်းအရ သိသာထင်ရှားမှုမရှိပါ။

ဗီတာမင် C ပမာဏ အလွန်မြင့်မားပါက သွေးတွင်းဂလူးကို့စ် စောင့်ကြည့်ကိရိယာအချို့ကို နှောင့်ယှက်နိုင်ပြီး မှားယွင်းသော တိုင်းတာမှုများ ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။ အကယ်၍ သင်သည် အက်စကောဘစ်အက်ဆစ် ပမာဏများစွာ သောက်သုံးနေပါက သင့်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူအား အသိပေးပါ၊ သို့မှသာ ၎င်းတို့သည် သင့်စမ်းသပ်မှုရလဒ်များကို အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုသောအခါ ဤအချက်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

အက်စကောဘစ်အက်ဆစ် အလွန်အကျွံ သောက်မိပါက ဘာလုပ်သင့်သနည်း။

အက်စကောဘစ်အက်ဆစ် အလွန်အကျွံ သောက်မိပါက စိတ်မပူပါနှင့် – ဗီတာမင် C အဆိပ်သင့်မှုသည် ရှားပါးပြီး အများအားဖြင့် အန္တရာယ်မရှိပါ။ ၎င်းသည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောကြောင့် သင့်ခန္ဓာကိုယ်သည် ဆီးမှတဆင့် ပိုလျှံသောပမာဏကို နာရီအနည်းငယ်အတွင်း ဖယ်ရှားပေးပါလိမ့်မည်။

အလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်း၏ ဖြစ်နိုင်ခြေအရှိဆုံး လက္ခဏာများမှာ အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်း မအီမသာဖြစ်ခြင်း၊ ပျို့အန်ခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းလျှောခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ ဤအကျိုးသက်ရောက်မှုများသည် ယာယီဖြစ်ပြီး ပိုလျှံသော ဗီတာမင် C သည် သင့်စနစ်မှ ထွက်သွားသောအခါတွင် သူ့အလိုလို ပျောက်ကင်းသွားတတ်သည်။

အကယ်၍ သင်သည် ပြင်းထန်သော လက္ခဏာများဖြစ်သည့် အဆက်မပြတ်အန်ခြင်း၊ ပြင်းထန်သောဝမ်းဗိုက်နာကျင်ခြင်း သို့မဟုတ် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းလက္ခဏာများ ခံစားရပါက သင့်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူ သို့မဟုတ် အဆိပ်ထိန်းချုပ်ရေးစင်တာသို့ ဆက်သွယ်ပါ။ သို့သော် ဗီတာမင် C အလွန်အကျွံသောက်သုံးခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော ပြင်းထန်သော နောက်ဆက်တွဲပြဿနာများသည် အလွန်အဖြစ်နည်းပါသည်။

နောက်ထပ်မတော်တဆမှုများ မဖြစ်အောင် ကာကွယ်ရန်အတွက် သင်၏ ဖြည့်စွက်စာများကို ရှင်းလင်းစွာ တံဆိပ်ကပ်ထားသော ၎င်းတို့၏ မူရင်းဘူးများတွင် သိမ်းဆည်းထားပြီး သင်၏နေ့စဉ်သောက်သုံးမှုကို ခြေရာခံရန် ဆေးပြားစီစဉ်သူကို အသုံးပြုရန် စဉ်းစားပါ။

Ascorbic Acid ၏ ပမာဏကို လွတ်သွားပါက ဘာလုပ်သင့်သလဲ။

Ascorbic acid ၏ ပမာဏကို လွတ်သွားပါက သတိရသည်နှင့် ချက်ချင်းသောက်ပါ။ နောက်တစ်ကြိမ်သောက်ရမည့်အချိန်နီးကပ်နေပါက မသောက်ပါနှင့်။ လွတ်သွားသော ပမာဏအတွက် နှစ်ဆပမာဏကို မသောက်ပါနှင့်။

ဗီတာမင် C သည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်ပြီး သင့်ခန္ဓာကိုယ်က ပမာဏများစွာကို သိုလှောင်ထားခြင်းမရှိသောကြောင့် တစ်ခါတစ်ရံ ပျက်ကွက်ခြင်းသည် ချက်ချင်းပြဿနာတစ်စုံတစ်ရာဖြစ်စေမည်မဟုတ်ပါ။ သင့်ဗီတာမင် C ပမာဏ အနည်းငယ်ကျဆင်းသွားနိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် သင့်ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်မည်မဟုတ်ပါ။

သင်သည် ပမာဏကို မကြာခဏမေ့တတ်ပါက ဖုန်းသတိပေးချက်တစ်ခု သတ်မှတ်ခြင်း သို့မဟုတ် သင့်သွားတိုက်ခြင်း သို့မဟုတ် နံနက်စာစားခြင်းကဲ့သို့သော အခြားနေ့စဉ်အလေ့အထတစ်ခုခုနှင့်အတူ ascorbic acid ကို သောက်သုံးကြည့်ပါ။ တသမတ်တည်းသောက်သုံးခြင်းက သင့်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ဗီတာမင် C ပမာဏကို တည်ငြိမ်စေရန် ကူညီပေးသည်။

တိကျသော ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အခြေအနေများအတွက် ascorbic acid သောက်သုံးနေသူများအတွက် ပမာဏကို တစ်ခါတစ်ရံ ပျက်ကွက်ခြင်းသည် စိုးရိမ်စရာမရှိသော်လည်း ပျက်ကွက်သော ပမာဏပုံစံများနှင့်ပတ်သက်၍ သင့်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် ဆွေးနွေးပါ။

Ascorbic Acid ကို ဘယ်အချိန်မှာ ရပ်တန့်နိုင်မလဲ။

သင်သည် ascorbic acid ကို မည်သည့်အချိန်တွင်မဆို ရပ်တန့်နိုင်ပြီး ဆုတ်ခွာလက္ခဏာများ သို့မဟုတ် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ဆိုးကျိုးများမရှိဘဲ ရပ်တန့်နိုင်ပါသည်။ အချို့သောဆေးဝါးများနှင့်မတူဘဲ ဗီတာမင် C သည် မှီခိုမှုကို မဖြစ်ပေါ်စေဘဲ တဖြည်းဖြည်းချင်း လျှော့ချရန် မလိုအပ်ပါ။

သင်သည် ယေဘုယျကျန်းမာရေးအတွက် ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် သောက်သုံးနေပါက ရပ်တန့်ခြင်းသည် ချက်ချင်းပြဿနာများဖြစ်စေမည်မဟုတ်သော်လည်း သင့်ဗီတာမင် C ပမာဏသည် သင်၏အစားအစာမှရရှိသော ပမာဏသို့ တဖြည်းဖြည်းချင်းပြန်လည်ရောက်ရှိသွားမည်ဖြစ်သည်။

သို့သော် သင့်ဆရာဝန်က ချို့တဲ့မှုကို ကုသခြင်း သို့မဟုတ် ဒဏ်ရာများကို သက်သာစေခြင်းကဲ့သို့သော သီးခြားဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အခြေအနေတစ်ခုအတွက် ascorbic acid ကို ညွှန်ကြားထားပါက ရပ်တန့်ခြင်းမပြုမီ ၎င်းတို့နှင့် တိုင်ပင်ပါ။ ၎င်းတို့သည် သင့်တိုးတက်မှုကို စောင့်ကြည့်လိုပေမည် သို့မဟုတ် သင့်ကုသမှုအစီအစဉ်ကို ပြင်ဆင်လိုပေမည်။

အချို့လူများသည် လတ်ဆတ်သော သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပိုမိုစားသုံးသည့် လများအတွင်း ဖြည့်စွက်စာများ သောက်သုံးခြင်းကို ရပ်တန့်ရန် ရွေးချယ်ကြပြီး ၎င်းတို့၏ အစားအစာစားသုံးမှု လျော့နည်းသွားနိုင်သည့် ဆောင်းရာသီလများတွင် ပြန်လည်စတင်ကြသည်။ ဤချဉ်းကပ်မှုသည် တစ်နှစ်ပတ်လုံး လုံလောက်သော ဗီတာမင် C ပမာဏကို ထိန်းသိမ်းရန် ကောင်းမွန်စွာ အလုပ်လုပ်နိုင်ပါသည်။

အခြားဖြည့်စွက်စာများနှင့်အတူ Ascorbic Acid ကို သောက်သုံးနိုင်ပါသလား။

ဟုတ်ကဲ့၊ ascorbic acid (ဗီတာမင် C) သည် အခြားသော ဖြည့်စွက်စာအများစုနှင့် တွဲသောက်ရန် ယေဘုယျအားဖြင့် ဘေးကင်းပြီး အချို့သော အာဟာရဓာတ်များ စုပ်ယူမှုကိုပင် မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့် သံဓာတ်ဖြည့်စွက်စာများနှင့်အတူ ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်ပြီး သင့်ခန္ဓာကိုယ်က သံဓာတ်ကို ပိုမိုထိရောက်စွာ စုပ်ယူနိုင်အောင် ကူညီပေးသည်။

ဗီတာမင် C သည် ဗီတာမင် E ကဲ့သို့သော အခြားသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကိုလည်း ပံ့ပိုးပေးပြီး အတူတကွသောက်သုံးသောအခါ အကျိုးရှိသော ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုကို ဖန်တီးပေးသည်။ ဤအကြောင်းကြောင့် ဗီတာမင်မျိုးစုံများစွာတွင် ascorbic acid ကို အခြားအာဟာရဓာတ်များနှင့်အတူ ထည့်သွင်းထားသည်။

သို့သော်၊ ၎င်းပါ၀င်သော ဖြည့်စွက်စာအများအပြားကို သောက်သုံးပါက သင်၏ ဗီတာမင် C စုစုပေါင်းပမာဏကို သတိထားပါ။ မလိုအပ်ဘဲ အကြံပြုထားသော ပမာဏထက် မကျော်လွန်စေရန်အတွက် မတူညီသောအရင်းအမြစ်များမှ ပမာဏများကို ပေါင်းထည့်ခြင်းက ကူညီပေးသည်။

သင်သည် ဆေးဝါးများသောက်သုံးနေပါက သို့မဟုတ် သီးခြားကျန်းမာရေးအခြေအနေများရှိပါက ဖြည့်စွက်စာများကို ပေါင်းစပ်ခြင်းမပြုမီ သင့်ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူနှင့် အမြဲတိုင်ပင်ပါ။ ၎င်းတို့သည် သင့်တစ်ဦးချင်းစီ၏လိုအပ်ချက်များအတွက် အကောင်းဆုံးပေါင်းစပ်မှုကို အကြံပေးနိုင်ပြီး ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော အပြန်အလှန်သက်ရောက်မှုများကို ကာကွယ်ရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။