दुधको एलर्जी के हो? लक्षणहरू, कारणहरू, र उपचार

दुधको एलर्जी तब हुन्छ जब तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीले गाईको दूधमा पाइने प्रोटिनहरूलाई हानिकारक आक्रमणकारीको रूपमा गल्तीले व्यवहार गर्दछ। तपाईंको शरीरले आफूलाई बचाउन एलर्जी प्रतिक्रिया सुरु गर्दछ, यद्यपि दूध प्रोटिन वास्तवमा हानिरहित हुन्छन्। यो अवस्था सबैभन्दा सामान्य खाना एलर्जी मध्ये एक हो, विशेष गरी शिशु र बालबालिकामा, यद्यपि यसले कुनै पनि उमेरका मानिसहरूलाई असर गर्न सक्छ।

दुधको एलर्जी के हो?

दुधको एलर्जी गाईको दूधमा रहेका दुई मुख्य प्रोटिनहरू मध्ये एक वा दुवैमा प्रतिरक्षा प्रणालीको प्रतिक्रिया हो: क्यासिन र वे। जब तपाईंलाई यो एलर्जी हुन्छ, तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीले इम्युनोग्लोबुलिन ई (आईजीई) भनिने एन्टिबडी उत्पादन गर्दछ जसले हिस्टामाइन जस्ता रसायनहरूको रिहाईलाई ट्रिगर गर्दछ। यी रसायनहरूले दूध वा दूधजन्य पदार्थहरू सेवन गरेपछि तपाईंले अनुभव गर्ने असहज र कहिलेकाहीँ खतरनाक लक्षणहरू निम्त्याउँछन्।

यो अवस्था ल्याक्टोज असहिष्णुता भन्दा फरक छ, जसमा प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया भन्दा बरु दूध चिनी पचाउन गाह्रो हुन्छ। ल्याक्टोज असहिष्णुताले पाचन समस्या निम्त्याउँछ भने, दूध एलर्जीले धेरै शरीर प्रणालीहरूलाई असर गर्न सक्छ र सम्भावित रूपमा गम्भीर प्रतिक्रियाहरू निम्त्याउन सक्छ। अधिकांश बच्चाहरूले तीन वर्षको उमेरसम्म दूध एलर्जीबाट बाहिर निस्कन्छन्, तर केही मानिसहरूले यसलाई वयस्कतामा पनि बोक्छन्।

दुधको एलर्जीका लक्षणहरू के के हुन्?

दुधको एलर्जीका लक्षणहरू हल्का असुविधाबाट जीवनको लागि खतरा हुने प्रतिक्रियाहरूसम्म हुन सक्छन्, र तिनीहरू सामान्यतया दूध सेवन गरेको केही मिनेटदेखि केही घण्टासम्म देखा पर्दछन्। लक्षणहरूको गम्भीरता र प्रकार व्यक्ति अनुसार धेरै फरक हुन सक्छ, र एउटै व्यक्तिले पनि फरक समयमा फरक प्रतिक्रियाहरू अनुभव गर्न सक्छ।

तपाईंले अनुभव गर्न सक्ने सबैभन्दा सामान्य लक्षणहरू समावेश छन्:

• छालाको प्रतिक्रिया जस्तै पातलो, चिलाउने, वा एक्जिमाको बढ्दो
• पाचन समस्याहरू जस्तै वाकवाकी, बान्ता, दस्त, वा पेट दुख्ने
• श्वासप्रश्वास समस्याहरू जस्तै नाक बग्ने, हाच्छिउँ, खोकी, वा सिटी
• मुख, ओठ, जिब्रो वा घाँटी वरिपरि सुन्निने
• पानी आँखा वा चिलाउने आँखा

दुर्लभ तर गम्भीर अवस्थामा, दूधको एलर्जीले एनाफिलेक्सिस, जुन शरीरभरि हुने गम्भीर प्रतिक्रिया हो, निम्त्याउन सक्छ। यो चिकित्सा आपतकालीन अवस्थामा तुरुन्तै ध्यान आवश्यक हुन्छ र यसमा सास फेर्न गाह्रो हुनु, छिटो पल्स, चक्कर लाग्नु, बेहोस हुनु वा शरीरभरि गम्भीर डाबर आउनु समावेश हुन सक्छ। यदि तपाईं वा तपाईंलाई थाहा भएको कसैलाई यी लक्षणहरू देखिएमा, तुरुन्तै आपतकालीन सेवाहरूलाई सम्पर्क गर्नुहोस्।

केही मानिसहरूमा ढिलो प्रतिक्रियाहरू हुन्छन् जुन दूध सेवन गरेको केही घण्टा वा दिन पछि पनि देखा पर्न सक्छन्। यीमा ढिलो दिसा, बान्ता, वा एक्जिमा बिग्रनु समावेश हुन सक्छ, जसले गर्दा कहिलेकाहीँ लक्षणहरू दूध सेवनसँग जोड्न गाह्रो हुन्छ।

दूधको एलर्जी के कारणले हुन्छ?

जब तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीले दूध प्रोटिनलाई तपाईंको शरीरको लागि खतराको रूपमा गलत रूपमा पहिचान गर्छ तब दूधको एलर्जी विकसित हुन्छ। केही मानिसहरूमा यो संवेदनशीलता किन विकसित हुन्छ भने अरूमा किन हुँदैन भन्ने कुरा पूर्ण रूपमा बुझिएको छैन, तर आनुवंशिकता र वातावरणीय कारकहरू दुवैले महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छन्।

तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीले सामान्यतया हानिकारक पदार्थहरूबाट तपाईंलाई जोगाउँछ, तर दूधको एलर्जीमा, यसले क्यासिन वा वे प्रोटिनहरूमा अति प्रतिक्रिया गर्दछ। जब यी प्रोटिनहरू तपाईंको पाचन प्रणालीमा प्रवेश गर्छन्, तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीले रसायनहरू छोड्छ जसले तपाईंको शरीरभरि सूजनकारी प्रतिक्रियाहरू निम्त्याउँछ। यो प्रतिक्रिया दूध प्रोटिनको कुनै पनि मात्रामा हुन सक्छ, प्रशोधित खानाहरूमा पाइने साना अंशहरूमा पनि।

धेरै कारकहरूले दूधको एलर्जी विकास गर्ने सम्भावना बढाउन सक्छन्। खानाको एलर्जी वा अस्थमा वा एक्जिमा जस्ता अन्य एलर्जी अवस्था भएका आमाबाबु वा दाजुभाइ दिदीबहिनी भएमा तपाईंलाई बढी जोखिम हुन सक्छ। छ महिनाको उमेर भन्दा पहिले गाईको दूधको प्रारम्भिक सम्पर्कले पनि केही बच्चाहरूमा जोखिम बढाउन सक्छ।

प्रारम्भिक बाल्यकालमा वातावरणीय कारकहरू, जस्तै एन्टिबायोटिक प्रयोग वा विविध ब्याक्टेरियाको सीमित सम्पर्कले प्रतिरक्षा प्रणालीको विकासलाई प्रभाव पार्न सक्छ। यद्यपि, यी सम्बन्धहरू अझै अध्ययन भइरहेका छन्, र जोखिम कारकहरू भएमा तपाईंलाई दूधको एलर्जी हुनेछ भन्ने ग्यारेन्टी छैन।

दूधको एलर्जीको लागि कहिले डाक्टरलाई देखाउने?

दूध वा डेरी उत्पादनहरू सेवन गरेपछि निरन्तर असहज लक्षणहरू अनुभव गर्नुभयो भने तपाईंले आफ्नो स्वास्थ्य सेवा प्रदायकलाई सम्पर्क गर्नुपर्छ। सामान्य प्रतिक्रियाहरूलाई पनि चिकित्सा ध्यान दिनुपर्छ किनकि एलर्जी कहिलेकाहीँ समयसँगै बढ्न सक्छ, र उचित निदानले तपाईंलाई अवस्थालाई सुरक्षित रूपमा व्यवस्थापन गर्न मद्दत गर्दछ।

सांस फेर्न गाह्रो हुनु, शरीरभरि डाबर आउनु, छिटो पल्स हुनु, चक्कर लाग्नु, वा अनुहार, ओठ वा घाँटी सुन्निनु जस्ता गम्भीर लक्षणहरू अनुभव गर्नुभयो भने तुरुन्तै चिकित्सा उपचार खोज्नुहोस्। यी लक्षणहरूले एनाफिलेक्सिसलाई संकेत गर्न सक्छन्, जसलाई एपिनेफ्रिनको आपतकालीन उपचार र तुरुन्तै अस्पतालको हेरचाह चाहिन्छ।

यदि तपाईंलाई आफ्नो लक्षणहरू दूध एलर्जी वा ल्याक्टोज असहिष्णुता जस्ता अन्य अवस्थाहरूका कारण भएको हो कि होइन भन्ने निश्चित छैन भने डाक्टरलाई भेट्नु महत्त्वपूर्ण छ। उचित परीक्षणले यी अवस्थाहरूबीच भेद गर्न र तपाईंलाई सबैभन्दा प्रभावकारी उपचार दृष्टिकोणतर्फ मार्गदर्शन गर्न मद्दत गर्न सक्छ। तपाईंको डाक्टरले भविष्यमा हुने जोखिमहरू व्यवस्थापन गर्ने कार्य योजना विकास गर्न पनि मद्दत गर्न सक्छन्।

दूध एलर्जीका जोखिम कारकहरू के हुन्?

दूध एलर्जी विकास गर्ने तपाईंको सम्भावना बढाउन सक्ने कुराहरू बुझ्नाले तपाईंलाई अवस्थालाई चाँडै पहिचान गर्न र उपयुक्त सावधानी अपनाउन मद्दत गर्न सक्छ। जोखिम कारकहरू भएकोले तपाईंलाई निश्चित रूपमा एलर्जी हुनेछ भन्ने अर्थ लाग्दैन, तर तिनीहरूको बारेमा सचेत हुनुले तपाईंलाई सम्भावित लक्षणहरूको लागि सतर्क रहन मद्दत गर्दछ।

सबैभन्दा बलियो जोखिम कारकहरू समावेश छन्:

• खाना एलर्जी, दम, वा एक्जिमाको पारिवारिक इतिहास
• धेरै युवा हुनु, किनकि दूध एलर्जी शिशु र बालबालिकामा सबैभन्दा सामान्य छ
• अन्य खाना एलर्जी वा एलर्जिक अवस्थाहरू भएको
• प्रतिरक्षा प्रणाली पूर्ण रूपमा विकास हुनु अघि गाईको दूधको प्रारम्भिक परिचय
• सिजेरियन सेक्सनबाट जन्मिएको, जसले प्रारम्भिक ब्याक्टेरियाको सम्पर्कलाई असर गर्न सक्छ

केही कम सामान्य जोखिम कारकहरूमा बाल्यकालमा सीमित ब्याक्टेरियाको सम्पर्क भएको धेरै सफा वातावरणमा बस्नु, एलर्जी भएका जेठा दाजुभाइ दिदीबहिनी हुनु वा शैशवावस्थामा केही संक्रमणहरू हुनु समावेश हुन सक्छन्। यद्यपि, यी जोखिम कारक भएका धेरै मानिसहरूमा कहिल्यै दूध एलर्जी हुँदैन, र केही मानिसहरूमा कुनै जोखिम कारक नभए पनि यो हुन्छ।

जाति र भूगोलले पनि भूमिका खेल्न सक्छ, दूध एलर्जी केही जनसंख्या र क्षेत्रहरूमा बढी सामान्य हुन्छ। यी ढाँचाहरूले जेनेटिक र वातावरणीय प्रभावहरू दुवैलाई एकसाथ काम गर्ने कुरा देखाउँछन्।

दूध एलर्जीका सम्भावित जटिलताहरू के के हुन्?

धेरैजसो दूध एलर्जी प्रतिक्रियाहरू उचित हेरचाहको साथ व्यवस्थित गर्न सकिन्छ, तर अवस्था राम्ररी पहिचान वा व्यवस्थापन नगरिएमा धेरै जटिलताहरू उत्पन्न हुन सक्छन्। यी सम्भावित समस्याहरू बुझ्नाले तपाईंलाई अवस्थालाई गम्भीरतापूर्वक लिन र आफ्नो स्वास्थ्य सेवा प्रदायकसँग नजिकबाट काम गर्न मद्दत गर्दछ।

सबैभन्दा गम्भीर जटिलता एनाफिलेक्सिस हो, जुन एक गम्भीर एलर्जी प्रतिक्रिया हो जुन जीवनको लागि खतरा हुन सक्छ। यस दुर्लभ तर खतरनाक प्रतिक्रियाले तपाईंको रक्तचाप नाटकीय रूपमा घटाउन सक्छ, तपाईंको वायुमार्ग साँघुरो हुन सक्छ, र तपाईंको हृदयको ताल अनियमित हुन सक्छ। तत्काल उपचार बिना, एनाफिलेक्सिस घातक हुन सक्छ, त्यसैले गम्भीर दूध एलर्जी भएका मानिसहरूले प्रायः आपतकालीन एपिनेफ्रिन इन्जेक्टर बोक्छन्।

यदि तपाईंले उचित आहार योजना बिना सबै डेरी उत्पादनहरूबाट बच्नुभयो भने पोषणको कमी हुन सक्छ। दूध र डेरी खानाहरूले क्याल्सियम, भिटामिन डी, प्रोटिन र भिटामिन बी १२ जस्ता महत्त्वपूर्ण पोषक तत्वहरू प्रदान गर्दछन्। दूध एलर्जी भएका बालबालिकाको पोषण आवश्यकताहरू वैकल्पिक स्रोतहरूबाट पूरा नभएमा उनीहरूको वृद्धि ढिलो हुन सक्छ।

सामाजिक र भावनात्मक चुनौतीहरू पनि देखा पर्न सक्छन्, विशेष गरी दूधको प्रतिबन्धसँग जुधिरहेका बालबालिका र परिवारहरूका लागि। दूधको एलर्जी व्यवस्थापन गर्न खानाको सामग्रीहरूको निरन्तर निगरानी आवश्यक हुन्छ, जसले सामाजिक खाने अवस्थाहरूलाई तनावपूर्ण बनाउन सक्छ। केही मानिसहरूले आकस्मिक जोखिमहरूको बारेमा चिन्ता गर्छन् वा आहार प्रतिबन्धका कारण अलग्गिएको महसुस गर्छन्।

दुर्लभ अवस्थामा, थोरै मात्रामा दूध प्रोटिनको दीर्घकालीन सम्पर्कले निरन्तर पाचन प्रणालीको सूजन निम्त्याउन सक्छ वा शिशुहरूमा वृद्धि हुन नसक्ने अवस्थामा योगदान पुर्‍याउन सक्छ। यही कारणले एलर्जीको निदान भएपछि दूध प्रोटिनबाट पूर्ण रूपमा बच्न सिफारिस गरिन्छ।

दूधको एलर्जी कसरी रोक्न सकिन्छ?

हाल, दूधको एलर्जी हुनबाट रोक्न कुनै ग्यारेन्टी गरिएको तरिका छैन, तर केही रणनीतिहरूले जोखिम कम गर्न मद्दत गर्न सक्छन्, विशेष गरी उच्च जोखिम भएका बालबालिकामा। एलर्जी कसरी विकसित हुन्छ भन्ने बारे अनुसन्धानकर्ताहरूले थप कुराहरू सिक्दै जाँदा रोकथामको दृष्टिकोणमा उल्लेखनीय परिवर्तन भएको छ।

शिशुहरूको लागि, जीवनको पहिलो चार देखि छ महिनासम्म पूर्ण स्तनपानले केही सुरक्षा प्रदान गर्न सक्छ। स्तनको दूधले प्रतिरक्षा प्रणाली विकास गर्न मद्दत गर्दछ र स्वस्थ आन्द्राको विकासलाई समर्थन गर्ने फाइदाजनक ब्याक्टेरिया प्रदान गर्दछ। यदि स्तनपान सम्भव छैन भने, तपाईंको बालरोग विशेषज्ञले तपाईंको परिवारको एलर्जी इतिहासको आधारमा विशिष्ट प्रकारका फर्मुला सिफारिस गर्न सक्छन्।

गाईको दूध र डेरी उत्पादनहरूको परिचयको समय महत्त्वपूर्ण छ, तर हालका दिशानिर्देशहरू पहिलेका सिफारिसहरूबाट परिवर्तन भएका छन्। अधिकांश बालरोग विशेषज्ञहरू अब सम्भावित एलर्जीजन्य खाद्य पदार्थहरू, दूध सहित, लगभग छ महिनाको उमेरमा परिचय गराउन सुझाव दिन्छन्, न कि ढिलाइ गर्ने। सुरक्षित र उपयुक्त रूपमा गरिएको प्रारम्भिक परिचयले वास्तवमा केही एलर्जीहरू विकास हुनबाट रोक्न मद्दत गर्न सक्छ।

केही अनुसन्धानले सुझाव दिन्छ कि गर्भावस्था र स्तनपानको समयमा विविध, स्वस्थ आहार कायम राख्नाले तपाईंको बच्चाको एलर्जीको जोखिमलाई प्रभाव पार्न सक्छ। तथापि, गर्भावस्था वा स्तनपानको समयमा डेरीबाट बच्न सामान्यतया सिफारिस गरिँदैन जबसम्म तपाईंलाई आफैलाई दूधको एलर्जी छैन।

प्रतिरक्षा प्रणालीको विकासलाई सहयोग गर्ने स्वस्थ वातावरण बनाउनु पनि सहयोगी हुन सक्छ। यसमा अनावश्यक एन्टिबायोटिकको प्रयोगलाई सीमित गर्नु, पर्याप्त भिटामिन डीको मात्रा सुनिश्चित गर्नु र बाल्यकालमा विविध वातावरण र सूक्ष्मजीवहरूसँग सुरक्षित सम्पर्क गर्न दिनु समावेश छ।

दुधको एलर्जी कसरी पत्ता लाग्छ?

दुधको एलर्जी पत्ता लगाउन धेरै चरणहरू समावेश छन् जसले तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणाली वास्तवमा दुध प्रोटिनहरूमा प्रतिक्रिया गरिरहेको छ कि अर्को अवस्थामा होइन भनेर पुष्टि गर्दछ। तपाईंको डाक्टरले तपाईंको लक्षणहरूको विस्तृत इतिहास लिन सुरु गर्नेछ, जसमा तिनीहरू कहिले हुन्छन्, कति गम्भीर छन् र कुन खानाले तिनीहरूलाई ट्रिगर गर्दछ भन्ने समावेश छ।

छालामा चुट्की परीक्षणहरू प्रायः तपाईंको डाक्टरले प्रयोग गर्ने पहिलो निदान उपकरण हुन्। यस परीक्षणको क्रममा, दुध प्रोटिनको थोरै मात्रा तपाईंको छालामा, सामान्यतया तपाईंको अघिल्लो हात वा पछाडि राखिन्छ, र छाला नरम रूपमा चुट्किन्छ। यदि तपाईं एलर्जी हुनुहुन्छ भने, १५ देखि २० मिनेट भित्र एउटा सानो उठेको डल्लो देखिनेछ। यद्यपि यो परीक्षण उपयोगी छ, यो कहिलेकाहीँ सकारात्मक नतिजा देखाउन सक्छ जब तपाईंलाई वास्तविक एलर्जी हुँदैन।

रगत परीक्षणले दुध प्रोटिनको प्रतिक्रियामा तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीले उत्पादन गर्ने विशिष्ट IgE एन्टिबडीको मात्रा मापन गर्न सक्छ। यी परीक्षणहरू, प्रायः RAST वा ImmunoCAP परीक्षण भनिन्छ, एलर्जी पुष्टि गर्न र कहिलेकाहीँ यसको गम्भीरता संकेत गर्न मद्दत गर्न सक्छन्। तथापि, छाला परीक्षण जस्तै, रगत परीक्षण पूर्ण छैनन् र तपाईंको लक्षणहरूसँगै व्याख्या गर्नुपर्छ।

केही अवस्थामा, तपाईंको डाक्टरले मौखिक खाना चुनौती सिफारिस गर्न सक्छन्, जसलाई खाना एलर्जीको निदानको लागि सुनौलो मापदण्ड मानिन्छ। यस सावधानीपूर्वक पर्यवेक्षित परीक्षणको क्रममा, तपाईंले चिकित्सा पेशेवरहरूले प्रतिक्रियाहरूको लागि निगरानी गर्दा थोरै, क्रमशः बढ्दो मात्रामा दुध सेवन गर्नुहुनेछ। यो परीक्षण सधैं गम्भीर प्रतिक्रियाहरू ह्यान्डल गर्न सुसज्जित चिकित्सा सेटिङमा गरिन्छ।

तपाईंको डाक्टरले एउटा हटाउने आहार पनि सुझाव दिन सक्छन्, जहाँ तपाईं केही समयको लागि दुध र डेरी उत्पादनहरू पूर्ण रूपमा त्याग्नुहुन्छ कि तपाईंको लक्षणहरूमा सुधार हुन्छ कि भनेर हेर्न। यदि लक्षणहरू फर्कन्छन् जब तपाईं डेरी पुनः सुरु गर्नुहुन्छ भने, यसले दुध एलर्जीको निदानलाई समर्थन गर्दछ।

दूधको एलर्जीको उपचार के हो?

दूधको एलर्जीको मुख्य उपचार दूध र सबै डेरी उत्पादनहरूको पूर्ण परहेज हो। यसको मतलब खानेकुराको लेबल सावधानीपूर्वक पढ्नु र प्रशोधित खाना, औषधिहरू र केही गैर-खाद्य उत्पादनहरूमा लुकेका दूध प्रोटिनका स्रोतहरूको बारेमा सचेत रहनु हो।

जब आकस्मिक सम्पर्क हुन्छ, उपचार तपाईंको प्रतिक्रियाको गम्भीरतामा निर्भर गर्दछ। हाइभ वा पेट खराब जस्ता हल्का लक्षणहरूको लागि, बेनाड्रिल जस्ता एन्टिहिस्टामाइनले असुविधा कम गर्न मद्दत गर्न सक्छ। तपाईंको डाक्टरले यी अवस्थाहरूको लागि हातमा राख्नको लागि विशिष्ट औषधिहरू लेख्न सक्छन्।

यदि तपाईं गम्भीर प्रतिक्रियाहरूको जोखिममा हुनुहुन्छ भने, तपाईंको डाक्टरले एपिनेफ्रिन अटो-इन्जेक्टर (जस्तै एपिपेन) लेख्नेछन्। यस उपकरणले एपिनेफ्रिनको मात्रा दिन्छ, जसले एनाफिलेक्सिसका जीवन-धम्कीपूर्ण लक्षणहरूलाई उल्टाउन सक्छ। तपाईंले यो उपकरण सधैं आफूसँग बोक्नु पर्छ र यसलाई कसरी सही तरिकाले प्रयोग गर्ने भनेर जान्नु पर्छ। एपिनेफ्रिन प्रयोग गरेपछि, तपाईंलाई अझै पनि तत्काल चिकित्सा ध्यान चाहिन्छ।

केही नयाँ उपचार दृष्टिकोणहरू अध्ययन गरिएका छन्, जसमा मौखिक इम्युनोथेरापी समावेश छ, जहाँ मानिसहरूले क्रमशः दूध प्रोटिनको सानो, नियन्त्रित मात्रा सेवन गर्दछन् ताकि सहनशीलता निर्माण गर्न सकियोस्। यद्यपि, यी उपचारहरू अझै पनि प्रयोगात्मक छन् र विशेष केन्द्रहरूमा कडा चिकित्सा पर्यवेक्षण अन्तर्गत मात्र प्रयास गर्नुपर्छ।

एक दर्ता गरिएको डाइटीसियनसँग काम गर्नाले डेरीबाट बच्दा तपाईंले उचित पोषण कायम राख्न सक्नुहुन्छ भन्ने सुनिश्चित गर्न मद्दत गर्दछ। तिनीहरूले क्याल्सियमले भरिपूर्ण विकल्पहरू, उपयुक्त दूध विकल्पहरू सुझाउन सक्छन् र तपाईंको सबै पोषण आवश्यकताहरू पूरा गर्ने सन्तुलित खाना योजना बनाउन मद्दत गर्न सक्छन्।

घरमा दूधको एलर्जी कसरी व्यवस्थापन गर्ने?

घरमा दूधको एलर्जीलाई सफलतापूर्वक व्यवस्थापन गर्न खानाको सुरक्षा, लेबल पढ्ने र आपतकालीन तयारीको वरिपरि राम्रा बानीहरू विकास गर्न आवश्यक छ। लक्ष्य सम्भव भएसम्म सामान्य जीवनशैली कायम राख्दै सुरक्षित वातावरण सिर्जना गर्नु हो।

खानाका लेबल पढ्न सिक्नु महत्त्वपूर्ण हुन्छ किनकि दूधका प्रोटिन धेरै अप्रत्याशित ठाउँहरूमा लुकेका हुन्छन्। दूध, चीज, मख्खन र क्रीम जस्ता स्पष्ट शब्दहरू खोज्नुहोस्, तर क्यासिन, वे, ल्याक्टअल्बुमिन र ल्याक्टोग्लोबुलिन जस्ता कम स्पष्ट सामग्रीहरू पनि हेर्नुहोस्। "नन-डेरी" लेबल भएका खानेकुराहरूमा पनि दूधका प्रोटिनहरू हुन सक्छन्, त्यसैले सधैं पूरा सामग्री सूची जाँच गर्नुहोस्।

आफ्नो भान्सामा, दूधजन्य पदार्थहरू छोएका भाँडाकुँडा, भाँडा र सतहहरू राम्ररी धुने गरेर क्रस-दूषित हुनबाट जोगाउनुहोस्। यदि परिवारका अन्य सदस्यहरूले दूधजन्य पदार्थहरू सेवन गर्छन् भने डेरी-रहित खानेकुराहरूको लागि छुट्टै काट्ने बोर्ड, स्पन्ज र भण्डारण कन्टेनरहरू प्रयोग गर्ने विचार गर्नुहोस्।

आफ्नो प्यान्ट्रीमा सुरक्षित विकल्पहरू जस्तै बिरुवामा आधारित दूध (बदाम, सोया, ओट वा चामलको दूध), डेरी-रहित चीज र क्याल्सियमले भरिपूर्ण खानेकुराहरू राख्नुहोस्। धेरै किराना पसलहरूमा अब समर्पित डेरी-रहित खण्डहरू छन् जसले किनमेललाई सजिलो बनाउँछ।

आफ्नो डाक्टरको सहयोगमा आपतकालीन कार्य योजना विकास गर्नुहोस्। यसमा प्रारम्भिक लक्षणहरू पहिचान गर्ने, कहिले र कसरी औषधि प्रयोग गर्ने र चिकित्सा सहयोग खोज्ने स्पष्ट चरणहरू समावेश हुनुपर्छ। आवश्यक परेमा सहयोग गर्न सक्ने गरी यो योजना परिवारका सदस्यहरू, साथीहरू र हेरचाहकर्ताहरूसँग साझा गर्नुहोस्।

बाहिर खाना खाने बेला, सामग्री र खाना तयारीको बारेमा विस्तृत प्रश्न सोध्न हिचकिचाउनु हुँदैन। धेरै रेस्टुरेन्टहरू खाना एलर्जीको बारेमा जानकार छन् र तपाईंको आवश्यकताहरू सुरक्षित रूपमा पूरा गर्न सक्छन्। भान्साको कर्मचारीसँग आफ्नो एलर्जीको बारेमा छलफल गर्न अगाडि फोन गर्ने विचार गर्नुहोस्।

तपाईंले आफ्नो डाक्टरको नियुक्तिको लागि कसरी तयारी गर्नुपर्छ?

तपाईंको डाक्टरको भेटको लागि राम्ररी तयारी गर्नाले तपाईंलाई सबैभन्दा सही निदान र उपयोगी उपचार योजना प्राप्त गर्न मद्दत गर्दछ। राम्रो तयारीले तपाईंको डाक्टरलाई तपाईंको अवस्थालाई पूर्ण रूपमा बुझ्न र तपाईंको विशिष्ट अवस्थाको लागि उत्तम सिफारिसहरू गर्न पनि मद्दत गर्दछ।

तपाईंको अपोइन्टमेन्ट भन्दा कम्तिमा एक देखि दुई हप्ता अघिदेखि नै खाना र लक्षणहरूको विस्तृत डायरी राख्नुहोस्। तपाईंले खाएको र पिएको सबै कुरा रेकर्ड गर्नुहोस्, साथै तपाईंले अनुभव गर्नुभएका कुनै पनि लक्षणहरू, तिनीहरूको समय, गम्भीरता र अवधि सहित। यस जानकारीले तपाईंको डाक्टरलाई ढाँचाहरू र सम्भावित ट्रिगरहरू पहिचान गर्न मद्दत गर्दछ।

तपाईंले नियमित रूपमा लिने सबै औषधिहरू, पूरकहरू र भिटामिनहरूको सूची तयार गर्नुहोस्। ओभर-द-काउन्टर औषधिहरू पनि समावेश गर्नुहोस्, किनकि केहीमा दूध प्रोटिन हुन्छन् वा एलर्जी उपचारसँग अन्तरक्रिया गर्न सक्छन्। सम्भव भएमा वास्तविक कन्टेनरहरू ल्याउनुहोस् वा लेबलहरूको फोटो खिच्नुहोस्।

तपाईंको परिवारको चिकित्सा इतिहास सङ्कलन गर्नुहोस्, विशेष गरी एलर्जी, दम, एक्जिमा र अन्य प्रतिरक्षा सम्बन्धी अवस्थाहरूमा ध्यान केन्द्रित गर्नुहोस्। तपाईंको डाक्टरलाई एलर्जी अवस्थाहरूमा तपाईंको जेनेटिक प्रवृत्तिको बारेमा बुझ्न आवश्यक छ।

तपाईंको अवस्था, उपचार विकल्पहरू, आपतकालीन व्यवस्थापन र जीवनशैली समायोजनहरूको बारेमा विशिष्ट प्रश्नहरूको सूची तयार गर्नुहोस्। सहयोग स्रोतहरू, आहार विकल्पहरू र तपाईंको अवस्था बढ्दै जाँदा के हुन्छ भन्ने बारे सोध्ने विचार गर्नुहोस्।

यदि तपाईंलाई पहिले एलर्जी परीक्षण भएको छ वा चिकित्सा हेरचाह चाहिने प्रतिक्रियाहरू भएको छ भने, ती रेकर्डहरू आफूसँग ल्याउनुहोस्। यस जानकारीले तपाईंको डाक्टरलाई तपाईंको एलर्जीको इतिहास र गम्भीरता बुझ्न मद्दत गर्दछ।

दूध एलर्जीको मुख्य कुरा के हो?

दूध एलर्जी एक व्यवस्थापन योग्य अवस्था हो जसलाई सावधानीपूर्वक ध्यान चाहिन्छ तर यसले तपाईंलाई पूर्ण र स्वस्थ जीवन बाँच्नबाट रोक्नु हुँदैन। उचित निदान, दूध प्रोटिनको पूर्ण परहेज र उपयुक्त आपतकालीन तयारीको साथ, दूध एलर्जी भएका धेरै मानिसहरूले दैनिक गतिविधिहरू सुरक्षित रूपमा नेभिगेट गर्न र उत्कृष्ट पोषण कायम राख्न सक्छन्।

सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा याद राख्नुहोस् कि यस अवस्थाले हरेक प्रतिक्रियालाई गम्भीरतापूर्वक लिनु आवश्यक छ, हल्का भए पनि। एलर्जी समयसँगै परिवर्तन हुन सक्छ, त्यसैले तपाईंको स्वास्थ्य सेवा प्रदायकसँग नियमित सम्पर्कमा रहनु र तपाईंको व्यवस्थापन योजनालाई लगातार पालना गर्नु तपाईंको सुरक्षाको लागि महत्वपूर्ण छ।

धेरै बच्चाहरू किशोरावस्थासम्म आइपुग्दा दूधको एलर्जीबाट मुक्त हुन्छन्, त्यसैले यदि तपाईंको सानो बच्चामा यो समस्या छ भने आशा गर्ने ठाउँ छ। नियमित रूपमा एलर्जी विशेषज्ञसँग परामर्श गर्नाले एलर्जी निको भएको छ कि छैन भनेर परीक्षण गर्दा कहिले सुरक्षित हुन्छ भनेर पत्ता लगाउन मद्दत गर्दछ।

यो अवस्था व्यवस्थापन गर्दा तपाईं एक्लै हुनुहुन्न भन्ने कुरा सम्झनुहोस्। सहयोग समूहहरू, अनलाइन समुदायहरू र स्वास्थ्यकर्मीहरूले चुनौतीहरू पार गर्न र प्रश्नहरूको जवाफ दिन मद्दत गर्न उपलब्ध छन्। उचित व्यवस्थापन र सहयोगको साथ, दूधको एलर्जी तपाईंको जीवनमा सीमित गर्ने कारक भन्दा बरु तपाईंको स्वास्थ्य दिनचर्याको एउटा अंश मात्र बन्छ।

दूधको एलर्जीसम्बन्धी बारम्बार सोधिने प्रश्नहरू

मलाई गाईको दूधको एलर्जी छ भने मैले बाख्राको दूध वा भेडाको दूध पिउन सक्छु?

गाईको दूधको एलर्जी भएका धेरै मानिसहरूलाई बाख्रा र भेडाको दूधबाट पनि प्रतिक्रिया हुन्छ किनभने यीमा धेरै समान प्रोटिनहरू हुन्छन्। सबै स्तनधारी दूधमा रहेका प्रोटिनहरू निकट सम्बन्धित छन्, त्यसैले तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीले सामान्यतया तिनीहरूलाई छुट्याउन सक्दैन। यद्यपि, हल्का गाईको दूधको एलर्जी भएका केही मानिसहरूले यी विकल्पहरू सहन गर्न सक्छन्, तर तपाईंले चिकित्सा पर्यवेक्षणमा मात्र प्रयास गर्नुपर्छ। तपाईंको डाक्टरले तपाईंको विशिष्ट अवस्थाको लागि यी विकल्पहरू परीक्षण गर्नु सुरक्षित छ कि छैन भनेर निर्धारण गर्न मद्दत गर्न सक्छन्।

मलाई दूधको एलर्जी छ भने दूध भएको बेक गरिएको सामान खान सुरक्षित छ?

दूधको एलर्जी भएका केही मानिसहरूले व्यापक रूपमा तताइएका दूध प्रोटिनहरू सहन गर्न सक्छन्, जस्तै मफिन वा ब्रेड जस्ता बेक गरिएका सामानहरूमा। उच्च तापले प्रोटिन संरचनालाई परिवर्तन गर्न सक्छ जसले गर्दा तपाईंको प्रतिरक्षा प्रणालीले तिनीहरूलाई एलर्जेनको रूपमा नचिन्ने हुन सक्छ। यद्यपि, यो व्यक्तिहरू बीच धेरै भिन्न हुन्छ, र धेरै मानिसहरू अझै पनि पकाइएको दूध प्रोटिनसँग प्रतिक्रिया गर्छन्। आफ्नो डाक्टरसँग परामर्श नगरी र सम्भवतः पहिले पर्यवेक्षित परीक्षण नगरी बेक गरिएका सामानहरू सुरक्षित छन् भनेर कहिल्यै नमान्नुहोस्।

मलाई कसरी थाहा हुन्छ कि मेरो बच्चालाई दूधको एलर्जी छ वा केवल कोलिक छ?

दुधको एलर्जी र कोलिकलाई छुट्याउन गाह्रो हुन सक्छ किनकि दुवैले बच्चाहरुमा चिन्ता र पाचन समस्या निम्त्याउन सक्छन्। दुधको एलर्जीका लक्षणहरुमा प्रायः छालामा प्रतिक्रिया जस्तै एक्जिमा वा घाउ, निरन्तर बान्ता वा दस्त, र लक्षणहरु जुन खुवाएपछि स्पष्ट रुपमा बिग्रन्छन् समावेश हुन्छन्। कोलिकमा सामान्यतया अनुमानित रुने घटनाहरु समावेश हुन्छन्, सामान्यतया साँझमा, अन्य शारीरिक लक्षण बिना। यदि तपाईंले आफ्नो बच्चाको दिसामा रगत, निरन्तर बान्ता, वा छालामा प्रतिक्रिया चिन्तासँगै देख्नुहुन्छ भने, मूल्याङ्कनको लागि आफ्नो बालरोग विशेषज्ञलाई सम्पर्क गर्नुहोस्।

के वयस्कमा अचानक दुधको एलर्जी हुन सक्छ?

दुधको एलर्जी बच्चाहरुमा सबैभन्डे सामान्य भएतापनि, यो कहिलेकाहीँ वयस्कहरुमा पनि हुन सक्छ जसले पहिले डेरीलाई समस्या बिना सहन गरेका थिए। वयस्क-आगमन दुधको एलर्जी अपेक्षाकृत दुर्लभ छ तर प्रतिरक्षा प्रणालीको कार्य, रोग, वा अन्य कारकहरुको कारण हुन सक्छ। यदि तपाईंले अचानक डेरी उत्पादनहरु सेवन गरेपछि एलर्जीका लक्षणहरु अनुभव गर्न थाल्नुभयो जुन तपाईंले पहिले मन पराउनुभएको थियो भने, उचित मूल्याङ्कनको लागि आफ्नो डाक्टरलाई भेट्नुहोस्। कहिलेकाहीँ नयाँ दुधको एलर्जी जस्तो देखिने कुरा वास्तवमा ल्याक्टोज असहिष्णुता हुन सक्छ, जुन वयस्कहरुमा धेरै सामान्य छ।

के ल्याक्टोज-रहित उत्पादनहरु दुधको एलर्जी भएका मानिसहरुको लागि सुरक्षित छन्?

ल्याक्टोज-रहित डेरी उत्पादनहरु दुधको एलर्जी भएका मानिसहरुको लागि सुरक्षित छैनन् किनकि तिनीहरुमा अझै पनि दुध प्रोटिन (क्यासिन र वे) हुन्छन्, जसले एलर्जी प्रतिक्रिया निम्त्याउँछन्। यी उत्पादनहरुमा केवल दुध चिनी (ल्याक्टोज) हटाइएको वा तोडिएको हुन्छ, तर एलर्जी प्रतिक्रिया निम्त्याउने प्रोटिनहरु परिवर्तन भएका हुँदैनन्। दुधको एलर्जी भएका मानिसहरुले ल्याक्टोज-रहित डेरी उत्पादनहरुको सट्टा बदाम, सोया, ओट, वा चामलको दुध जस्ता बोट-आधारित विकल्पहरु छान्नुपर्छ। सधैं लेबलहरु ध्यानपूर्वक पढ्नुहोस्, किनकि केही उत्पादनहरु जुन डेरी विकल्पको रुपमा बजारमा ल्याइएका छन् तिनीहरुमा अझै पनि दुध प्रोटिन हुन सक्छन्।