Intolerância Ao Álcool

A intolerância ao álcool pode causar reações imediatas e desconfortáveis após o consumo de álcool. Os sinais e sintomas mais comuns são nariz entupido e rubor na pele.

A intolerância ao álcool é causada por uma condição genética em que o corpo não consegue metabolizar o álcool eficientemente. A única maneira de prevenir essas reações desconfortáveis é evitar o álcool.

Embora não seja uma alergia verdadeira, em alguns casos, o que parece ser intolerância ao álcool pode ser sua reação a algo em uma bebida alcoólica — como produtos químicos, grãos ou conservantes. A combinação de álcool com certos medicamentos também pode causar reações.

Sinais e sintomas de intolerância ao álcool — ou de uma reação a ingredientes em uma bebida alcoólica — podem incluir:

• Vermelhidão facial (rubor)
• Inchaços vermelhos e coçantes na pele (urticária)
• Piora da asma preexistente
• Coriza ou nariz entupido
• Pressão arterial baixa
• Náuseas e vômitos
• Diarreia

Ter uma intolerância leve ao álcool ou a algo mais em bebidas alcoólicas pode não exigir uma visita ao médico. Simplesmente evite o álcool, limite quanto você bebe ou evite certos tipos de bebidas alcoólicas.

No entanto, se você tiver uma reação grave ou dor intensa, consulte seu médico. Além disso, se seus sintomas parecem estar relacionados a uma alergia ou a um medicamento que você está tomando, consulte seu médico.

A intolerância ao álcool ocorre quando o seu corpo não possui as enzimas adequadas para quebrar (metabolizar) as toxinas presentes no álcool. Isso é causado por características hereditárias (genéticas), mais frequentemente encontradas em asiáticos.

Outros ingredientes comumente encontrados em bebidas alcoólicas, especialmente na cerveja ou no vinho, podem causar reações de intolerância. Estes incluem:

• Sulfitos ou outros conservantes
• Produtos químicos, grãos ou outros ingredientes
• Histamina, um subproduto da fermentação ou fabricação de cerveja

Em alguns casos, as reações podem ser desencadeadas por uma verdadeira alergia a um grão, como milho, trigo ou centeio, ou a outra substância em bebidas alcoólicas.

Em raras ocasiões, dor intensa após o consumo de álcool é um sinal de um distúrbio mais grave, como o linfoma de Hodgkin.

Fatores de risco para intolerância ao álcool ou outras reações a bebidas alcoólicas incluem:

• Ser de ascendência asiática
• Ter asma ou febre do feno (rinite alérgica)
• Ter alergia a grãos ou a outro alimento
• Ter linfoma de Hodgkin

Dependendo da causa, as complicações da intolerância ao álcool ou outras reações a bebidas alcoólicas podem incluir:

• Enxaquecas. Beber álcool pode desencadear enxaquecas em algumas pessoas, possivelmente como resultado das histaminas contidas em algumas bebidas alcoólicas. O sistema imunológico também libera histaminas durante uma reação alérgica.
• Reação alérgica grave. Em casos raros, uma reação alérgica pode ser fatal (reação anafilática) e exigir tratamento de emergência.

Infelizmente, nada pode prevenir reações ao álcool ou ingredientes em bebidas alcoólicas. Para evitar uma reação, evite o álcool ou a substância específica que causa sua reação. Leia os rótulos das bebidas para ver se elas contêm ingredientes ou aditivos que você sabe que causam reações, como sulfitos ou certos grãos. Esteja ciente, no entanto, de que os rótulos podem não listar todos os ingredientes.

Além de realizar um exame físico, seu médico pode solicitar estes exames:

• Teste de pele. Um teste de pele pode determinar se você pode ter alergia a algo em bebidas alcoólicas — por exemplo, os grãos na cerveja. Sua pele é picada com uma pequena quantidade de uma substância que pode estar causando sua reação. Se você for alérgico à substância que está sendo testada, desenvolverá uma protuberância elevada ou outra reação na pele.
• Exame de sangue. Um exame de sangue pode medir a resposta do seu sistema imunológico a uma substância específica, verificando a quantidade de anticorpos do tipo alergia na corrente sanguínea, conhecidos como anticorpos imunoglobulina E. Uma amostra de sangue é enviada a um laboratório para verificar reações a certos alimentos. No entanto, esses testes nem sempre são precisos.

A única maneira de evitar os sintomas de intolerância ao álcool ou uma reação alérgica é evitar o álcool ou a bebida ou os ingredientes específicos que causam o problema. Para uma reação menor, anti-histamínicos de venda livre ou prescritos podem ajudar a reduzir os sintomas, como coceira ou urticária.