Prečo kašlete, keď jete zmrzlinu?

Kašeľ po zjedení zmrzliny sa zvyčajne vyskytuje preto, že nízka teplota dráždi vaše hrdlo a dýchacie cesty. Keď niečo také studené zasiahne zadnú časť vášho hrdla, môže to vyvolať reflexný kašeľ, pretože sa vaše telo snaží chrániť a zahriať dýchacie cesty. Pre väčšinu ľudí je to neškodné a trvá to len sekundy. Ale pre niektorých to môže poukazovať na niečo trochu špecifickejšie, čo sa deje v pozadí, ako sú citlivé dýchacie cesty, reflux kyseliny alebo reakcia na mliečne výrobky.

Nízka teplota vyvoláva reflex

Toto je najčastejší dôvod. Vaše hrdlo a dýchacie cesty sú pokryté senzorickými nervami, ktoré reagujú na náhle zmeny teploty. Keď zmrzlina zasiahne zadnú časť vášho hrdla, tieto nervy môžu spustiť reflexný kašeľ ako ochrannú reakciu. Vaše telo sa v podstate snaží zahriať a upokojiť dýchacie cesty po tom náhlom prechladnutí.

Chlad môže tiež spôsobiť krátkodobé stiahnutie svalov okolo vašich dýchacích ciest. Toto sa nazýva bronchospazmus. Na okamih zúži dýchacie cesty, čo vás môže prinútiť kašľať alebo cítiť mierne napätie na hrudi. U ľudí bez akýchkoľvek základných ochorení toto rýchlo prejde a nie je sa čoho obávať.

Ak máte tendenciu jesť zmrzlinu priamo z mrazničky bez toho, aby ste jej dali minútu na zmäkčenie, je pravdepodobnejšie, že sa vám to stane. Nechať ju pred jedením mierne zohriať môže znížiť šok pre vaše hrdlo.

Môže zhusťovať hlien vo vašom hrdle

Vaša priedušnica (trachea) má prirodzene tenkú vrstvu hlienu, ktorá pomáha zachytávať prach a dráždivé látky. Keď zmrzlina prechádza vaším hrdlom, nízka teplota môže spôsobiť, že hlien vo vašich dýchacích cestách a okolo nich zhustne. Hustejší hlien sa nepohybuje tak hladko a vaše telo reaguje kašľom, aby ho odstránilo.

Toto je obzvlášť badateľné, ak už máte nejaké upchatie z alergií, prechladnutia alebo problémov so sínusmi. Chlad zo zmrzliny môže spôsobiť, že existujúci hlien bude pôsobiť ťažšie a lepivejšie, čo vyvoláva viac kašľa, než by ste normálne očakávali.

Mliečne výrobky môžu u niektorých ľudí zvýšiť tvorbu hlienu

Dlho panoval názor, že mliečne výrobky zvyšujú tvorbu hlienu. Súčasný výskum naznačuje, že mlieko a mliečne výrobky v skutočnosti nezvyšujú produkciu hlienu u väčšiny ľudí. Niektorí jednotlivci však hlásia, že sa im po konzumácii mliečnych výrobkov zdá, že majú hrdlo obalené. To môže súvisieť s krémovou textúrou mliečneho tuku skôr ako so skutočným hlienom.

Ak máte miernu citlivosť na mliečne výrobky alebo alergiu na mliečne bielkoviny, vaše telo môže reagovať podráždením hrdla alebo kašľom. Skutočná alergia na mlieko môže spôsobiť výraznejšie príznaky, ako je pískanie na hrudi a opuch hrdla. Skúsiť bezmliečnu zmrzlinu a zistiť, či kašeľ prestane, môže byť užitočný experiment.

Citlivé dýchacie cesty a astma

Ak máte astmu alebo hyperreaktívne dýchacie cesty, konzumácia zmrzliny môže byť významnejším spúšťačom. Chladné látky môžu u ľudí s astmou spôsobiť zúženie dýchacích ciest, čo vedie ku kašľu, pískaniu na hrudi alebo pocitu napätia na hrudi. Deje sa to prostredníctvom rovnakého mechanizmu bronchospazmu, ale má tendenciu byť výraznejší u ľudí, ktorých dýchacie cesty sú už citlivé.

Niektorí ľudia zistia, že majú miernu astmu až potom, čo si všimnú vzorce, ako je kašeľ zakaždým, keď zjedia niečo studené alebo vyjdú von do zimného vzduchu. Ak vám to znie známo a kašeľ sa pravidelne vyskytuje pri studených jedlách alebo v studenom vzduchu, stojí za to sa o tom poradiť so svojím lekárom. Jednoduchý dychový test môže overiť, či sú vaše dýchacie cesty reaktívnejšie ako normálne.

Reflux kyseliny môže hrať úlohu

Reflux kyseliny alebo gastroezofageálna refluxná choroba (GERD) je ďalšia možná príčina. Keď žalúdočná kyselina prenikne späť do pažeráka, môže dráždiť hrdlo a vyvolať kašeľ. Zmrzlina k tomu môže prispieť niekoľkými spôsobmi. Jej vysoký obsah tuku môže uvoľniť dolný pažerákový zvierač, malý ventil, ktorý bráni stúpaniu žalúdočnej kyseliny. A jej konzumácia na plný žalúdok môže zvýšiť šance na reflux.

Ak si všimnete, že váš kašeľ po zmrzline je často sprevádzaný pálením na hrudi, kyslou chuťou alebo nutkaním si odkašľať, reflux môže byť základným problémom. Konzumácia menších porcií, zostať vzpriamený po jedle a vyhýbanie sa jedeniu neskoro v noci, to všetko môže pomôcť znížiť kašeľ súvisiaci s refluxom.

Postnazálny výtok ho môže zhoršiť

Ak máte alergie alebo chronické problémy so sínusmi, môžete sa už stretávať s postnazálnym výtokom. To je stav, keď nadmerný hlien z nosových dutín steká do zadnej časti hrdla, čo spôsobuje neustálu potrebu si ho odkašľať alebo odstraňovať.

Studené jedlá, ako je zmrzlina, to môžu zhoršiť tým, že ďalej dráždia hrdlo alebo zhusťujú hlien, ktorý už steká. Ak váš kašeľ má tendenciu sprevádzať šteklivý pocit v zadnej časti hrdla, postnazálny výtok môže byť faktorom.

Jednoduché spôsoby, ako znížiť kašeľ

Vo väčšine prípadov kašeľ po zmrzline nevyžaduje lekársku liečbu. Niekoľko drobných úprav môže urobiť skutočný rozdiel:

• Nechajte zmrzlinu pred jedením na minútu alebo dve zmäknúť
• Jedzte menšie kúsky a jedzte pomaly
• Pred a po jedle si dúšok teplej vody alebo čaju na zahriatie hrdla
• Vyskúšajte bezmliečne alternatívy, ak máte podozrenie na citlivosť
• Zostaňte vzpriamený po jedle, aby ste znížili riziko refluxu
• Dodržujte liečbu alergií, ak máte upchaté sínusy

Tieto kroky pomáhajú, pretože znižujú teplotný šok, dávajú vášmu hrdlu čas na prispôsobenie sa a znižujú šance na vyvolanie refluxu alebo hromadenie hlienu.

Kedy by ste mali hovoriť s lekárom?

Občasný kašeľ po zmrzline zvyčajne nie je dôvodom na obavy. Ale ak sa vyskytuje zakaždým, keď jete studené jedlá, trvá viac ako pár minút, alebo je sprevádzaný pískaním na hrudi, napätím na hrudi alebo dýchavičnosťou, stojí za to sa poradiť so svojím lekárom. To isté platí, ak máte podozrenie na reflux kyseliny, všimnete si krv pri kašľaní, alebo ak sa kašeľ časom zhoršuje.

Lekár môže posúdiť, či za týmto vzorcom stojí astma, reflux, alergie alebo potravinová citlivosť, a pomôcť vám nájsť riešenie, aby ste si mohli vychutnať svoju zmrzlinu v pokoji.