Ushqimet që duhen shmangur me mungesën e G6PD: Një udhëzues i thjeshtë

Nëse keni mungesë të G6PD, ushqimet e caktuara mund t'i shkaktojnë qelizat e kuqe të gjakut të shkatërrohen më shpejt sesa mund t'i zëvendësojë trupi juaj. Kjo quhet anemi hemolitike dhe mund t'ju lërë të ndiheni të lodhur, të dobët dhe pa gjendje. Lajmi i mirë është se duke ditur se cilat ushqime duhen shmangur, ju keni shumë kontroll mbi atë se si ndiheni.

G6PD qëndron për glukozë 6 fosfat dehidrogjenazë. Është një enzimë që mbron qelizat e kuqe të gjakut nga dëmtimi. Kur nuk keni mjaftueshëm prej saj, qelizat tuaja të kuqe të gjakut bëhen të prekshme ndaj shkaktarëve të caktuar, duke përfshirë ushqime dhe kimikate specifike.

Cilët Ushqime Duhet të Shmangen me Mungesë të G6PD?

Shkaktari më i njohur ushqimor janë fabat. Ato quhen edhe fasule të mëdha. Për njerëzit me mungesë të G6PD, ngrënia e fabave mund të shkaktojë një shkatërrim të shpejtë të qelizave të kuqe të gjakut. Kjo reaksion lidhet aq ngushtë sa mungesa e G6PD ndonjëherë quhet "favizëm".

Fabat përmbajnë komponime të quajtura vicine dhe convicine. Këto krijojnë stres oksidativ brenda qelizave tuaja të kuqe të gjakut. Normalisht, enzima G6PD neutralizon atë stres. Por pa mjaftueshëm nga enzima, qelizat tuaja të kuqe të gjakut nuk mund të mbrohen. Rezultati mund të jetë një episod hemolitik që zhvillohet brenda orëve ose një ose dy ditë pas ngrënies.

Këtu janë ushqimet dhe substancat e lidhura me ushqimin që njerëzve me mungesë të G6PD u këshillohet përgjithësisht të shmangin:

• Fabat (fasulet e mëdha) në çdo formë, qoftë të freskëta, të thata, të konservuara apo të ngrira

• Ushqime që përmbajnë miell fabash ose proteina fabash (kontrolloni etiketën e përbërësve në bare snack, makarona dhe produkte pa gluten)

• Falafeli dhe enët e tjera të Lindjes së Mesme që ndonjëherë përdorin fabash

• Disa bishtaja që janë ngushtësisht të lidhura me fabat (mjeku juaj mund t'ju udhëzojë se cilat vlejnë për rastin tuaj specifik)

• Ujë tonik që përmban kininë, pasi kine ka qenë i lidhur me reaksione hemolitike te disa individë

• Mentoli dhe disa ngjyra ushqimore artificiale, të cilat disa burime i shenjojnë si shkaktarë të mundshëm te individët e ndjeshëm

Kjo listë mund të duket e menaxhueshme, dhe për shumicën e njerëzve, ashtu është. Shkaktari kryesor për të mbajtur mend mbi të gjitha janë fabat. Nëse i shmangni ato në mënyrë konsekuente, ju zvogëloni rrezikun tuaj më të madh dietik.

Pas një episode hemolitike, nivelet tuaja të hemoglobinës mund të bien ndjeshëm. Ky burim e shpjegon qartë: Kuptimi i nivelit të ulët të hemoglobinës

Po Medikamentet dhe Kimikatet?

Ndërsa ky artikull fokusohet te ushqimi, ia vlen të theksohet se medikamentet dhe kimikatet shtëpiake janë në fakt shkaktarë më të zakonshëm sesa ushqimi për shumë njerëz me mungesë të G6PD. Sipas MedlinePlus, një burim nga Biblioteka Kombëtare e Mjekësisë e SHBA-së, shkatërrimi i qelizave të kuqe të gjakut mund të shkaktohet nga infeksionet, ushqimet e caktuara si fabat dhe disa medikamente. Kimikatet e gjetura në napokate (naftalen) janë një tjetër shkaktar i njohur. Mund të mësoni më shumë rreth: Mungesa e G6PD

Disa medikamente që njerëzve me mungesë të G6PD u thuhet shpesh t'i shmangin përfshijnë disa ilaçe antimalarike, disa antibiotikë (si sulfonamidet) dhe qetësues të caktuar dhimbjesh. Gjithmonë informoni mjekun dhe farmacistin tuaj se keni mungesë të G6PD para se të filloni ndonjë medikament të ri, edhe ato pa recetë.

Mund të Hani një Dietë Normale me Mungesë të G6PD?

Po, absolutisht. Shumica e njerëzve me mungesë të G6PD hanë një dietë të gjerë dhe të shëndetshme pa probleme. Kufizimet janë specifike, jo të gjera. Ju nuk keni nevojë të shmangni grupe të tëra ushqimore.

Frutat, perimet, drithërat, qumështi, mishi, peshku dhe shumica e bishtajave (si thjerrëzat, qiqrat dhe fasulet normale) janë përgjithësisht të sigurta. Gjëja kryesore për t'u kujdesur janë fabat dhe derivatet e tyre. Pasi të mësoheni të kontrolloni etiketën dhe të dini se cilat enë mund t'i përmbajnë ato, bëhet si natyrë e dytë.

Të hash një dietë të pasur me lëndë ushqyese në fakt mbështet aftësinë e trupit tuaj për t'u shëruar nëse ndodh një episod hemolitik i lehtë. Ushqimet e pasura me hekur, folate dhe vitaminë B12 mund të ndihmojnë trupin tuaj të prodhojë qeliza të kuqe të reja më efektivisht.

Si Ta Dish Nëse një Ushqim Po Shkakton Reaksion?

Një episod hemolitik nga ushqimi nuk ndodh gjithmonë menjëherë. Simptomat mund të shfaqen brenda pak orësh ose të marrin një ose dy ditë për t'u treguar. Të dish shenjat mund të të ndihmojë të veprosh shpejt.

Vëzhgoni këto simptoma pas ngrënies së një ushqimi të mundshëm shkaktar:

• Lodhtje e papritur ose dobësi e pazakontë

• Lëkurë e zbehtë ose e verdhë (ikter)

• Urinë e errët, shpesh e përshkruar si me ngjyrë çaji ose kolë

• Rrahje të shpejta të zemrës ose gulçim

• Marramendje ose ndjenjë lehtësie në kokë

• Dhimbje në bark ose shpinë

Nëse vëreni këto shenja, kontaktoni mjekun tuaj menjëherë. Një test i thjeshtë gjaku, duke përfshirë një kontroll të hemoglobinës, mund të konfirmojë nëse qelizat tuaja të kuqe të gjakut po shkatërrohen. Nëse jeni kuriozë se si funksionon testimi i hemoglobinës dhe çfarë kuptojnë rezultatet, ky udhëzues ju shpie hap pas hapi: Çfarë është një Test Hemoglobine?

Në raste të rënda, një episod hemolitik mund të kërkojë transfuzion gjaku. Por shumica e episodeve janë të lehta deri mesatare dhe zgjidhen vetë pasi shkaktari të hiqet.

A Janë Disa Njerëz Më të Ndjeshëm Se Të Tjerët?

Po. Ashpërsia e mungesës së G6PD ndryshon nga personi në person. Disa njerëz kanë një formë shumë të butë dhe mund të mos përjetojnë kurrë simptoma gjatë jetës së tyre. Të tjerët kanë një formë më të rëndë ku edhe ekspozimet e vogla mund të shkaktojnë një reaksion.

Sipas Institutet Kombëtare të Shëndetit, mungesa e G6PD është më e zakonshme te njerëzit me origjinë afrikane, mesdhetare dhe aziatike. Varianti mesdhetar ka tendencë të jetë më i rëndë, gjë që është një arsye pse fabat janë një shkaktar veçanërisht i rëndësishëm për t'u ditur në këto popullata. Meshkujt gjithashtu preken më shpesh se femrat sepse gjeni G6PD ndodhet në kromozomin X.

Mjeku juaj mund t'ju ndihmojë të kuptoni nivelin tuaj specifik të mungesës përmes një testi të aktivitetit të enzimës G6PD. Kjo ju jep një pamje më të qartë se sa të kujdesshëm duhet të jeni me shkaktarët dietikë dhe medikamentet.

Përfundimi

Të jetosh me mungesë të G6PD është shumë e menaxhueshme pasi të dish se çfarë duhet të shmangësh. Fabat janë shkaktari kryesor ushqimor, dhe qëndrimi larg tyre në të gjitha format është hapi më i rëndësishëm dietik që mund të bësh. Përtej kësaj, shumica e ushqimeve janë plotësisht të sigurta për ju.

Qëndroni në komunikim të ngushtë me mjekun tuaj, mbani një listë të shkaktarëve tuaj të njohur pranë jush dhe sigurohuni që farmacisti juaj të jetë i informuar për gjendjen tuaj sa herë që merrni një medikament të ri. Me pak vetëdije, mund të hani mirë, të ndiheni mirë dhe të mbani qelizat tuaja të kuqe të gjakut të shëndetshme.