Zašto kašljete kada jedete sladoled?

Kašalj nakon konzumiranja sladoleda obično se javlja jer hladna temperatura iritira grlo i disajne puteve. Kada nešto tako hladno pogodi stražnji deo grla, to može pokrenuti refleksni kašalj jer vaše telo pokušava da zaštiti i zagreje disajne puteve. Za većinu ljudi, ovo je bezopasno i prolazi za nekoliko sekundi. Ali za neke, to može ukazivati na nešto malo specifičnije što se dešava u pozadini, kao što su osetljivi disajni putevi, kiselinski refluks ili reakcija na mlečne proizvode.

Hladna temperatura pokreće refleks

Ovo je najčešći razlog. Vaše grlo i disajni putevi obloženi su senzornim nervima koji reaguju na nagle promene temperature. Kada sladoled pogodi stražnji deo vašeg grla, ti nervi mogu pokrenuti refleks kašlja kao zaštitnu reakciju. Vaše telo u suštini pokušava da zagreje i umiri disajne puteve nakon tog naglog hladnog šoka.

Hladnoća takođe može dovesti do kratkotrajnog stezanja mišića oko vaših disajnih puteva. Ovo se naziva bronhospazam. Privremeno sužava disajne puteve, što može izazvati kašalj ili osećaj blage stezanja u grudima. Kod ljudi bez ikakvih postojećih zdravstvenih problema, ovo brzo prolazi i nije razlog za brigu.

Ako imate tendenciju da jedete sladoled direktno iz zamrzivača, a da ga ne ostavite minut da omekša, verovatnije je da ćete doživeti ovo. Pustite ga da se malo zagreje pre jela kako biste smanjili šok za grlo.

Može zgusnuti sluz u grlu

Vaša dušnik (traheja) prirodno ima tanak sloj sluzi koji pomaže u hvatanju prašine i iritanata. Kada sladoled putuje kroz vaše grlo, hladna temperatura može uzrokovati zgušnjavanje sluzi koja se nalazi u i oko vaših disajnih puteva. Gušća sluz se ne kreće glatko, a vaše telo reaguje kašljem da bi je izbacilo.

Ovo je posebno uočljivo ako već imate malo začepljenja zbog alergija, prehlade ili problema sa sinusima. Hladnoća iz sladoleda može učiniti da postojeća sluz deluje teže i lepljivije, što izaziva više kašlja nego što biste inače očekivali.

Mlečni proizvodi mogu povećati proizvodnju sluzi kod nekih ljudi

Dugo je postojalo verovanje da mlečni proizvodi povećavaju sluz. Trenutna istraživanja sugerišu da mleko i mlečni proizvodi zapravo ne povećavaju proizvodnju sluzi kod većine ljudi. Međutim, neki pojedinci prijavljuju osećaj da im je grlo obloženo nakon konzumiranja mlečnih proizvoda. Ovo može biti povezano sa kremastom teksturom mlečne masti, a ne sa stvarnom sluzi.

Ako imate blagu osetljivost na mlečne proizvode ili alergiju na mlečne proteine, vaše telo može reagovati iritacijom grla ili kašljem. Prava alergija na mleko može izazvati primetnije simptome kao što su zviždanje i oticanje grla. Isprobavanje sladoleda bez mlečnih proizvoda i provera da li kašalj prestaje može biti korisno.

Osetljivi disajni putevi i astma

Ako imate astmu ili hiperreaktivne disajne puteve, konzumiranje sladoleda može biti značajniji okidač. Hladne supstance mogu uzrokovati sužavanje disajnih puteva kod ljudi sa astmom, što dovodi do kašlja, zviždanja ili osećaja stezanja u grudima. Ovo se dešava kroz isti mehanizam bronhospazma, ali ima tendenciju da bude izraženije kod ljudi čiji su disajni putevi već osetljivi.

Neki ljudi otkriju da imaju blagu astmu tek nakon što primete obrasce kao što je kašalj svaki put kada jedu nešto hladno ili izađu napolje na hladan zimski vazduh. Ako vam ovo zvuči poznato, i kašalj se redovno javlja sa hladnom hranom ili hladnim vazduhom, vredi razgovarati sa svojim lekarom. Jednostavan test disanja može proveriti da li su vaši disajni putevi reaktivniji nego što je normalno.

Kiselinski refluks može igrati ulogu

Kiselinski refluks, ili gastroezofagealna refluksna bolest (GERB), je još jedan mogući uzrok. Kada se želudačna kiselina vraća u jednjak, to može iritirati grlo i izazvati kašalj. Sladoled može doprineti ovome na nekoliko načina. Njegov visok sadržaj masti može opustiti donji ezofagealni sfinkter, mali ventil koji sprečava dizanje želudačne kiseline. A konzumiranje sladoleda na pun stomak može povećati šanse za refluks.

Ako primetite da je vaš kašalj nakon sladoleda često praćen osećajem pečenja u grudima, kiselkastim ukusom ili nagonom da pročistite grlo, refluks može biti osnovni problem. Konzumiranje manjih porcija, ostajanje uspravno nakon obroka i izbegavanje kasnih večernjih obroka mogu pomoći u smanjenju kašlja povezanog sa refluksom.

Postnazalni drip može pogoršati stanje

Ako imate alergije ili hronične probleme sa sinusima, možda već imate posla sa postnazalnim drip-om. To je kada višak sluzi iz nosnih šupljina kaplje niz stražnji deo grla, izazivajući stalnu potrebu za čišćenjem ili kašljanjem.

Hladna hrana poput sladoleda može pogoršati ovo dodatnom iritacijom grla ili zgušnjavanjem sluzi koja već kaplje. Ako vaš kašalj obično prati osećaj golicanja u stražnjem delu grla, postnazalni drip bi mogao biti faktor.

Jednostavni načini za smanjenje kašlja

Većinu vremena, kašalj nakon sladoleda ne zahteva medicinski tretman. Nekoliko malih prilagođavanja može napraviti značajnu razliku:

• Pustite sladoled da omekša minut ili dva pre jela
• Uzimajte manje zalogaje i jedite polako
• Pijuckajte toplu vodu ili čaj pre i posle da biste zagrejali grlo
• Isprobajte alternative bez mlečnih proizvoda ako sumnjate na osetljivost
• Ostanite uspravno nakon jela da biste smanjili rizik od refluksa
• Redovno lečite alergije ako imate začepljenje sinusa

Ovi koraci pomažu jer smanjuju temperaturni šok, daju grlu vremena da se prilagodi i smanjuju šanse za pokretanje refluksa ili nakupljanja sluzi.

Kada treba razgovarati sa lekarom?

Povremeni kašalj nakon sladoleda obično nije razlog za brigu. Ali ako se javlja svaki put kada jedete hladnu hranu, traje više od nekoliko minuta, ili je praćen zviždanjem, stezanjem u grudima ili nedostatkom daha, vredi se obratiti svom lekaru. Isto važi ako sumnjate na kiselinski refluks, primetite krv prilikom kašljanja, ili ako se kašalj vremenom pogoršava.

Lekar može proceniti da li je astma, refluks, alergije ili osetljivost na hranu iza ovog obrasca i pomoći vam da pronađete rešenje kako biste mogli da uživate u svom sladoledu u miru.