Infèksi Salmonella

Infèksi Salmonella (salmonellosis) nyaéta panyakit baktéri umum anu mangaruhan saluran pencernaan. Baktéri Salmonella biasana hirup dina usum sato jeung manusa sareng dileupaskeun ngaliwatan feses (tahi). Manusa paling sering katépaan ku cai atanapi dahareun anu kahuruan.

Sababaraha jalma anu katépaan ku infèksi Salmonella teu mibanda gejala. Kalayan lolobana jalma ngalaman diare, demam, jeung kram beuteung (abdomen) dina jangka waktu 8 dugi ka 72 jam saatos kaserang. Kalayan lolobana jalma anu séhat cageur dina sababaraha dinten dugi ka saminggu tanpa perlakuan husus.

Dina sababaraha kasus, diare tiasa nyababkeun dehidrasi anu parah sareng merlukeun perhatian médis gancang. Komplikasi anu bahaya pikeun kahirupan ogé tiasa lumangsung upami infèksi nyebar ka luar usum. Résiko pikeun meunang infèksi Salmonella leuwih luhur nalika perjalanan ka nagara-nagara anu teu mibanda cai nginum anu bersih sareng pembuangan limbah anu leres.

Infèksi Salmonella biasana disebabkeun ku dahar daging, hayam, jeung endog atawa produk endog anu mentah atawa teu asak, atawa ku nginum susu anu teu di pasteurisasi. Jangka waktu inkubasi — waktu antara kaserang jeung gering — tiasa 6 jam dugi ka 6 dinten. Seringna, jalma anu ngalaman infèksi Salmonella ngarasa kawas flu lambung.

Sababaraha tanda jeung gejala infèksi Salmonella di antarana:

• Diare
• Kejang beuteung (abdomen)
• Demam
• Nyeueul
• Muntah
• Ngageter
• Sakit sirah
• Getih dina feses

Tanda jeung gejala infèksi Salmonella umumna neraskeun sababaraha dinten dugi ka saminggu. Diare tiasa neraskeun nepi ka 10 dinten, tapi tiasa butuh sababaraha bulan sateuacan usus balik kana kabiasaan feses anu biasa.

Sababaraha rupa baktéri Salmonella ngahasilkeun demam tifoid, panyakit anu kadang-kadang fatal anu langkung umum di nagara-nagara berkembang.

Kebanyakan jalma teu perlu néangan perhatian médis pikeun inféksi salmonella kusabab éta bakal cageur sorangan dina sababaraha dinten.

Sanajan kitu, upami jalma anu kapangaruhan mangrupa bayi, barudak leutik, jalma kolot atanapi batur anu gaduh sistem imun lemah, nelepon panyayogi perawatan kaséhatan upami panyakitna:

• Ngarasa leuwih ti sababaraha dinten
• Patali jeung demam tinggi atawa feses berdarah
• Sigana nyababkeun dehidrasi, kalawan tanda-tanda kayaning ngompol kirang ti biasa, cikiih warna poék jeung boga sungut jeung lidah garing

Bakteri Salmonella hirup dina usumna jalma, sato jeung manuk. Lolobana jalma katépaan ku salmonella ku cara dahar dahareun atawa nginum cai nu geus kacampuran ku feses.

Faktor-faktor anu tiasa ningkatkeun résiko inféksi salmonella anjeun kalebet:

• Kagiatan anu tiasa ngadeukeutan anjeun kana baktéri salmonella
• Masalah kaséhatan anu tiasa ngalemahkeun résistansi anjeun kana inféksi sacara umum

Infèksi Salmonella biasana teu bahaya pikeun kahirupan. Sanajan kitu, dina jalma-jalma tangtu — utamana bayi jeung barudak leutik, kolot-kolot, panarima transplantasi, awéwé nu keur ngandung, jeung jalma-jalma nu sistim imunna lemah — kamungkinan ngamekarkeun komplikasi bisa bahaya.

Departemen Pertanian AS (USDA) ngawas sareng ngapdet program pamariksaan, conto, sareng uji pikeun unggas jeung daging. Tujuanana pikeun ngurangan jumlah inféksi salmonella di Amérika Serikat. Anjeun tiasa nyingkahan kaserang salmonella sareng nyebarkeun baktéri ka batur dina sababaraha cara, kaasup nyiapkeun dahareun sacara aman, ngumbah leungeun, nyingkahan kontaminasi, sareng ulah tuang daging, susu, atanapi produk endog anu mentah. Métóde pencegahan utamana penting nalika nyiapkeun dahareun atanapi nyayogikeun perawatan pikeun bayi, manula, sareng jalma anu gaduh sistem imun lemah.

Infèksi Salmonella biasana didiagnosis dumasar kana tanda jeung gejala.

Infèksi Salmonella bisa dideteksi ku nguji conto feses. Sanajan kitu, kalolobaan jalma geus cageur tina gejala maranéhanana nalika hasil uji balik.

Upami panyayogikeun kasehatan anjeun curiga yén anjeun ngagaduhan infèksi salmonella dina aliran getih anjeun, nguji conto getih anjeun pikeun baktéri bisa diperlukeun.

Kebanyakan jalma nu séhat cageur dina sababaraha dinten nepi ka saminggu tanpa perlakuan husus. Nyegah dehidrasi ku cukup cai bisa nulungan anjeun cageur.

Kusabab inféksi salmonella bisa nyababkeun dehidrasi, perlakuan fokus kana ngagentos cairan jeung éléktrolit anu leungit — mineral anu ngimbangan jumlah cai dina awak.

Upami dehidrasi parah, perawatan ruang darurat atanapi rumah sakit bisa diperlukeun supados cairan tiasa dikirim langsung kana urat (intravena).

Salian nyarankeun anjeun nginum seueur cairan, panyayogi perawatan kaséhatan anjeun tiasa nyarankeun:

Antibiotik. Panyayogi perawatan kaséhatan anjeun tiasa mereskeun antibiotik pikeun maéhan baktéri. Ieu biasana dibikeun upami panyayogi anjeun curiga yén baktéri salmonella parantos asup kana aliran getih anjeun, inféksi anjeun parah atanapi anjeun gaduh sistem imun anu lemah.

Antibiotik teu mangpaat dina kalolobaan kasus inféksi salmonella. Padahal, antibiotik tiasa ngalegaan periode dimana anjeun mawa baktéri sareng tiasa nginféksi batur. Éta ogé tiasa ningkatkeun résiko anjeun kénging inféksi deui (kambuh).

• Anti-diaré. Ubar sapertos loperamide (Imodium A-D) tiasa ngabantosan ngirangan kram tina diare. Nanging, éta ogé tiasa ngalegaan diare anu aya hubunganana sareng inféksi salmonella.
• Antibiotik. Panyayogi perawatan kaséhatan anjeun tiasa mereskeun antibiotik pikeun maéhan baktéri. Ieu biasana dibikeun upami panyayogi anjeun curiga yén baktéri salmonella parantos asup kana aliran getih anjeun, inféksi anjeun parah atanapi anjeun gaduh sistem imun anu lemah.

Antibiotik teu mangpaat dina kalolobaan kasus inféksi salmonella. Padahal, antibiotik tiasa ngalegaan periode dimana anjeun mawa baktéri sareng tiasa nginféksi batur. Éta ogé tiasa ningkatkeun résiko anjeun kénging inféksi deui (kambuh).

Sanajan anjeun teu butuh perhatian médis pikeun inféksi salmonella anjeun, anjeun kedah ati-ati supaya teu dehidrasi, masalah umum anu aya dina diare jeung utah.

• Mayoritas déwasa kalayan dehidrasi ringan nepi ka sedeng tina diare, utah, atanapi demam tiasa ningkatkeun kaayaanana ku nginum langkung seueur cai atanapi cairan sanés. Diare bisa jadi beuki parah ku jus buah anu pinuh ku gula jeung inuman ringan.
• Pikeun bayi jeung barudak anu geus dehidrasi tina diare, utah, atanapi demam, paké solusi rehidrasi oral anu bisa anjeun meuli tanpa resep. Solusi ieu ngandung cai jeung uyah dina proporsi husus pikeun ngagentos cairan jeung elektrolit.