Health Library
March 3, 2026
Question on this topic? Get an instant answer from August.
கல்லூரியில் படிக்கும் போதும் அல்லது ஒரு தீவிரமான அட்டவணையை சமன் செய்யும் போதும் நீங்கள் நிச்சயமாக எடை குறைக்க முடியும், இதற்கு தனிப்பட்ட சமையல்காரரோ அல்லது ஜிம்மில் பல மணிநேரமோ தேவையில்லை. அதற்குப் பதிலாக, உங்கள் உண்மையான வாழ்க்கைக்குப் பொருந்தக்கூடிய யதார்த்தமான அணுகுமுறை உங்களுக்குத் தேவை, கற்பனையான ஒன்றுக்கு அல்ல. இந்த கட்டுரை உங்கள் நேரத்தையும், பட்ஜெட்டையும், மனநிலையையும் மதிக்கும் நடைமுறைக்கு ஏற்ற உணவு உத்திகளை உங்களுக்கு வழங்குகிறது.
கல்லூரி மாணவர்களும் பரபரப்பான பெரியவர்களும் நேர அழுத்தம், நிதி வரம்புகள் மற்றும் மன அழுத்தம் ஆகியவற்றின் தனித்துவமான கலவையை எதிர்கொள்கின்றனர், இது எடை குறைப்பை உண்மையாகவே கடினமாக்குகிறது. நீங்கள் இதை கற்பனை செய்யவில்லை, இது மன உறுதியைப் பற்றியது அல்ல. வகுப்புகளுக்கு இடையில், வேலை மாற்றங்களுக்கு அல்லது குடும்ப பொறுப்புகளுக்கு மத்தியில் நீங்கள் அவசரமாக இருக்கும்போது, வேகமாக கிடைக்கும் உணவைப் பிடிப்பது என்பது சோம்பேறித்தனம் அல்ல, உயிர்வாழும் முறை.
ஒழுங்கற்ற அட்டவணைகள் உங்கள் பசி உணர்வுகளையும் தூக்க முறைகளையும் சீர்குலைக்கின்றன, இவை இரண்டும் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை நேரடியாக பாதிக்கின்றன. தூக்கமின்மை கிரெலின் என்ற ஹார்மோனை அதிகரிக்கிறது, இது உங்களை அதிகமாக பசியுடன் உணர வைக்கிறது, அதே சமயம் லெப்டின், நிறைவைக் குறிக்கும் ஹார்மோனை குறைக்கிறது. எனவே நீங்கள் ஐந்து மணிநேர தூக்கத்துடன் இயங்கி நள்ளிரவில் சிப்ஸ்களைத் தேடும்போது, உங்கள் உடல் அந்த முடிவை ஓரளவு இயக்குகிறது.
மன அழுத்தமும் உங்கள் உடலில் கார்டிசோலை நிரப்புகிறது, இது உங்கள் உடலை கொழுப்பை சேமிக்க ஊக்குவிக்கும் ஹார்மோன் ஆகும், குறிப்பாக அடிவயிற்றில். அதிக கார்டிசோல் அளவுகள் சர்க்கரை மற்றும் அதிக கொழுப்பு உணவுகளுக்கான ஏக்கத்தையும் அதிகரிக்கும், ஏனெனில் உங்கள் மூளை மன அழுத்தத்தை நீங்கள் உடனடி ஆற்றல் தேவைப்படும் ஒரு சமிக்ஞையாக விளக்குகிறது. இது ஒரு குணாதிசயக் குறைபாடு அல்ல. இது உங்கள் சூழலுக்கு உயிரியல் ரீதியான பதில்.
தங்கும் விடுதிகள் அல்லது சிறிய குடியிருப்புகளில் வரையறுக்கப்பட்ட சமையல் வசதிகள் மற்றொரு சிரமத்தை சேர்க்கின்றன. உங்களுக்கு மைக்ரோவேவ், ஒரு மினி குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது ஒருபோதும் சுத்தமாக இல்லாத ஒரு பொதுவான சமையலறை மட்டுமே அணுகல் இருக்கலாம். இந்த நடைமுறை தடைகள் பெரும்பாலான உணவு ஆலோசனைகள் ஒப்புக்கொள்வதை விட அதிகம் முக்கியத்துவம் வாய்ந்தவை.
பரபரப்பான வாழ்க்கை முறைக்கான யதார்த்தமான எடை இழப்பு உணவு சமூக ஊடகங்களில் நீங்கள் பார்க்கும் உணவுத் திட்டங்களைப் போல் இருக்காது. இது வசதி, மறுபடியும் மறுபடியும், மற்றும் குறைந்தபட்ச தயாரிப்பு தேவைப்படும் உணவுகளைச் சுற்றி கட்டப்பட்டுள்ளது. நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் முழுமை அல்லது வேறுபாட்டை இலக்காகக் கொள்ளவில்லை. நீங்கள் செயல்படும் உணவுகளுடன் நிலைத்தன்மையை இலக்காகக் கொண்டுள்ளீர்கள்.
ஒவ்வொரு உணவிலும் போதுமான புரதம் சாப்பிடுவது இதன் அடிப்படை, ஏனெனில் புரதம் உங்களை நீண்ட நேரம் பசியின்றி வைத்திருக்கிறது மற்றும் நீங்கள் கொழுப்பை இழக்கும்போது தசையைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. பெரும்பாலான உணவுகளுடன் உங்கள் உள்ளங்கை அளவிலான புரதத்தை இலக்காகக் கொள்ளுங்கள். இது கிரேக்க தயிர், முட்டை, டெலி டர்க்கி, டின் மீன், ரோட்டிசெரி கோழி அல்லது ஓட்மீலில் கலந்த புரதப் பொடி கூட இருக்கலாம்.
நீங்கள் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளையும் சேர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் நார்ச்சத்து செரிமானத்தை மெதுவாக்குகிறது மற்றும் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்துகிறது. உங்கள் இரத்த சர்க்கரை சீராக இருக்கும்போது, நீங்கள் வெண்டிங் மெஷின் தின்பண்டங்களைத் தேட உங்களை அனுப்பும் ஆற்றல் வீழ்ச்சிகளைத் தவிர்க்கிறீர்கள். நார்ச்சத்து பழங்கள், காய்கறிகள், பீன்ஸ் மற்றும் முழு தானியங்களிலிருந்து வருகிறது, ஆனால் உங்களுக்கு ஒவ்வொரு உணவிலும் இவை அனைத்தும் தேவையில்லை.
பெரும்பாலான மக்கள் நினைப்பதை விட நீரேற்றம் முக்கியமானது. சில சமயங்களில் தாகம் பசியைப் போல மறைத்துக் கொள்கிறது, மேலும் நீரேற்றத்துடன் இருப்பது உங்கள் உடல் உணவை திறம்பட செயலாக்க உதவுகிறது. ஒரு தண்ணீர் பாட்டிலை எடுத்துச் சென்று நாள் முழுவதும் அதை நிரப்பவும். சாதாரண தண்ணீர் சலிப்பாக இருந்தால், எலுமிச்சை துண்டுகளைச் சேர்க்கவும் அல்லது மூலிகை தேநீர் குடிக்கவும்.
சிக்கலான உணவுகளை சமைக்காமலேயே நீங்கள் நியாயமான முறையில் நன்கு சாப்பிட முடியும், மேலும் இது நீங்கள் நினைப்பதை விட எளிதாக இருக்கலாம். ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்ட அல்லது ஒன்று அல்லது இரண்டு படிகள் மட்டுமே தேவைப்படும் உணவுகளை அடையாளம் காண்பது முக்கியமாகும். நீங்கள் ஊட்டச்சத்து மதிப்பை வழங்கும் குறுக்குவழிகளைத் தேடுகிறீர்கள்.
முன்பே வெட்டப்பட்ட காய்கறிகள், பைகளில் வரும் சாலடுகள் மற்றும் உறைந்த காய்கறி கலவைகள் மகத்தான நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகின்றன, மேலும் அவை புதியவற்றை விட சத்தானவை. உறைந்த காய்கறிகள் அறுவடை செய்த உடனேயே விரைவாக உறைந்து விடுகின்றன, இது அவற்றின் வைட்டமின்களைப் பாதுகாக்கிறது. நீங்கள் நான்கு நிமிடங்களில் ஒரு பையில் உள்ள ப்ரோக்கோலியை மைக்ரோவேவ் செய்து அதை எதனுடனும் சேர்க்கலாம்.
மளிகை கடையில் கிடைக்கும் ரோட்டிசெரி கோழிகள் எந்த சமையலும் இல்லாமல் பல லீன் புரத உணவுகளை உங்களுக்குத் தரும். கோழியைத் தூக்கி உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். அதை சாலடுகள், ராப்ஸ் அல்லது மைக்ரோவேவ் செய்யப்பட்ட அரிசியில் சேர்க்கவும். டின்னில் அடைக்கப்பட்ட பீன்ஸ், முன்பே சமைக்கப்பட்ட அரிசி பைகள் மற்றும் மைக்ரோவேவ் செய்யக்கூடிய குயினோவா ஆகியவையும் உடனடி உணவுகளுக்கு அடிப்படையாக செயல்படுகின்றன.
காலை உணவு, பெர்ரி மற்றும் ஒரு கைப்பிடி கிரானோலாவுடன் கிரேக்க தயிர் அல்லது முந்தைய நாள் இரவில் நீங்கள் தயாரிக்கும் ஓவர்நைட் ஓட்ஸ் போல எளிமையாக இருக்கலாம். இரண்டு விருப்பங்களும் மூன்று நிமிடங்களுக்குள் தயாரிக்கப்படுகின்றன மற்றும் புரதம், நார்ச்சத்து மற்றும் நிலையான ஆற்றலை வழங்குகின்றன.
உங்களை நிறைக்கும் மலிவான அடிப்படை உணவுகளில் கவனம் செலுத்தும்போது குறைந்த பட்ஜெட்டில் எடை குறைப்பது முற்றிலும் சாத்தியம். ஆடம்பரமான சூப்பர்ஃபுட்ஸ் மற்றும் ஆர்கானிக் லேபிள்களை இப்போது மறந்து விடுங்கள். உங்களுக்கு டாலருக்கு ஊட்டச்சத்து வழங்கும் உணவுகள் தேவை, முழுமை அல்ல.
முட்டைகள் கிடைக்கக்கூடிய மிகவும் மலிவான மற்றும் பல்துறை புரத ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். ஒரு டஜன் முட்டைகள் சில டாலர்களுக்கு மட்டுமே செலவாகும் மற்றும் உயர்தர புரதத்தின் பன்னிரண்டு பரிமாறல்களை உங்களுக்கு வழங்குகிறது. வாரத்தின் தொடக்கத்தில் ஒரு தொகுதியை கடினமாக்கி வேகவைத்து, விரைவான தின்பண்டங்கள் அல்லது உணவுகளுக்கு எடுத்துச் செல்லலாம்.
டின்னில் அடைக்கப்பட்ட டூனா மற்றும் டின்னில் அடைக்கப்பட்ட கோழி மார்பகங்கள் பல மாதங்கள் நீடிக்கும், சேமிக்கக்கூடிய புரதங்கள் மற்றும் ஒரு டின்னுக்கு ஒரு டாலர் மட்டுமே செலவாகும். அவற்றை சிறிது கடுகு அல்லது சூடான சாஸுடன் கலந்து முழு தானிய ரொட்டி அல்லது பட்டாசுடன் வைக்கவும். வேர்க்கடலை வெண்ணெயும் குறைந்த விலையில் புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளை வழங்குகிறது.
உறைந்த காய்கறிகள் புதியவற்றை விட மலிவானவை மற்றும் கெட்டுப்போகாமல் நீண்ட காலம் நீடிக்கும். கலப்பு காய்கறிகள் அல்லது ப்ரோக்கோலி அல்லது கீரை போன்ற ஒற்றை வகைகளின் பெரிய பைகளை வாங்கவும். வாழைப்பழங்கள், ஆப்பிள்கள் மற்றும் ஆரஞ்சு ஆகியவை மலிவான புதிய பழங்களில் அடங்கும் மற்றும் பையில் எடுத்துச் செல்ல எளிதானவை.
ஓட்ஸ், பழுப்பு அரிசி மற்றும் முழு தானிய பாஸ்தா ஆகியவை நிரம்பும், மலிவான கார்போஹைட்ரேட் ஆதாரங்கள், நீங்கள் மொத்தமாக வாங்கலாம். ஒரு பெரிய கொள்கலன் ஓட்ஸ் சில டாலர்களுக்கு மட்டுமே செலவாகும் மற்றும் பல காலை உணவுகளை வழங்குகிறது. உலர்ந்த பீன்ஸ் மற்றும் பயறு வகைகள் நம்பமுடியாத அளவிற்கு மலிவானவை மற்றும் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து இரண்டிலும் நிரம்பியுள்ளன.
கல்லூரி மாணவர்களுக்கு நள்ளிரவு தின்பண்டங்கள் மிகப்பெரிய சவால்களில் ஒன்றாகும், மேலும் நீங்கள் உண்மையில் நள்ளிரவில் பசியுடன் இருக்கும்போது சாப்பிடக்கூடாது என்று உங்களுக்குச் சொல்வது வேலை செய்யாது. அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் தாமதமாக சாப்பிடக்கூடும் என்பதை ஒப்புக்கொண்டு திட்டமிடும் ஒரு உத்தி உங்களுக்குத் தேவை.
முதலில், நீங்கள் உண்மையில் பசியுடன் இருக்கிறீர்களா அல்லது சோர்வாக, சலிப்பாக அல்லது மன அழுத்தத்தில் இருக்கிறீர்களா என்பதைக் கண்டறியவும். உண்மையான பசி படிப்படியாக உருவாகிறது மற்றும் பலவிதமான உணவுகளால் திருப்தி அடையும். குறிப்பிட்ட உணவுகளுக்கான ஏக்கங்கள், குறிப்பாக இனிப்புகள் அல்லது சிப்ஸ், உண்மையான பசியை விட உணர்ச்சிப்பூர்வமான உணவு அல்லது தூக்கமின்மையைக் குறிக்கின்றன.
நீங்கள் உண்மையிலேயே பசியுடன் இருந்தால், கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மட்டும் உட்கொள்வதற்குப் பதிலாக புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்தை இணைக்கும் ஒன்றைச் சாப்பிடுங்கள். ஒரு கைப்பிடி கொட்டைகள், வேர்க்கடலையுடன் ஒரு ஆப்பிள், அல்லது கிரேக்க தயிர் பசியைத் திருப்திப்படுத்தும், அதே சமயம் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்த்தி ஒரு மணி நேரம் கழித்து அதை சரிசெய்யும்.
திட்டமிடப்பட்ட தின்பண்டங்கள் கிடைப்பது அவசர வெண்டிங் மெஷின் ஓட்டங்களைத் தடுக்கிறது. கொட்டைகள், ஸ்ட்ரிங் சீஸ், முழு தானிய பட்டாசுகள் அல்லது புரத பார்களின் ஒற்றைப் பரிமாறல் அளவுகளை உங்கள் அறையில் அல்லது பையில் வைத்திருங்கள். உங்களுக்கு அணுகக்கூடிய ஒன்று இருக்கும்போது, அருகில் உள்ள எந்த குப்பை உணவையும் நீங்கள் நாட வாய்ப்பில்லை.
சில சமயங்களில் நீங்கள் சிப்ஸ் அல்லது குக்கீகளை விரும்பலாம், அது அவ்வப்போது பரவாயில்லை. சில சமயங்களில் விருந்துகளைக் கொண்டிருப்பது பிரச்சனை அல்ல. பிரச்சனை என்னவென்றால், ஒவ்வொரு நள்ளிரவு படிப்பு அமர்வும் ஒரு பெரிய அளவிலான ஒன்றை உள்ளடக்குகிறது. நீங்கள் தொடங்கியதும் முழு தொகுப்பையும் சாப்பிடுவீர்கள் என்று உங்களுக்குத் தெரிந்தால், ஒற்றைப் பரிமாறல் அளவுகளை வாங்கவும்.
நீங்கள் சில சமயங்களில் வெளியே சாப்பிடுவீர்கள் அல்லது உணவை ஆர்டர் செய்வீர்கள், அது உங்கள் முன்னேற்றத்தை சீர்குலைக்க வேண்டியதில்லை. பெரும்பாலான உணவகங்களும் டைனிங் ஹால்களும் நீங்கள் எதைத் தேட வேண்டும் என்று தெரிந்தால் எடை குறைப்பு திட்டத்திற்குப் பொருந்தும் விருப்பங்களை வழங்குகின்றன.
பெரும்பாலான உணவகங்களில், வறுத்த அல்லது மாவு பூசப்பட்ட பதிப்புகளை விட கிரில் செய்யப்பட்ட கோழி, மீன் அல்லது ஸ்டீக் போன்ற புரத விருப்பங்கள் சிறந்த தேர்வுகள். வறுத்த உருளைக்கிழங்குக்கு பதிலாக காய்கறிகளை ஒரு பக்கமாக கேளுங்கள், அல்லது ஒரு நண்பருடன் வறுத்த உருளைக்கிழங்கைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள், அதனால் ஒரு பெரிய பகுதியை சாப்பிடாமல் சிலவற்றை நீங்கள் வைத்திருக்கலாம்.
சாலடுகள் ஆரோக்கியமான தேர்வுகளாக இருக்கலாம், ஆனால் கிரீமி டிரஸ்ஸிங்குகள் மற்றும் க்ரூட்டான்கள், கேண்டிட் நட்ஸ் மற்றும் வறுத்த கோழி போன்ற டாப்பிங்ஸ் விரைவாக நூற்றுக்கணக்கான கலோரிகளை சேர்க்கின்றன. டிரஸ்ஸிங்கை தனியாக கேளுங்கள் மற்றும் சுவையை சேர்க்க போதுமான அளவு பயன்படுத்தவும். கூடுதல் காய்கறிகள் மற்றும் ஒரு லீன் புரதத்துடன் நிரப்பவும்.
உணவகங்களில் உள்ள பரிமாறும் அளவுகள் பொதுவாக உங்கள் உடலுக்குத் தேவையானதை விட மிக அதிகம். பாதி சாப்பிட்டு மீதியை மற்றொரு உணவுக்கு சேமிப்பதாகக் கருதுங்கள், அல்லது ஒருவருடன் ஒரு என்ட்ரியைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள். இந்த அணுகுமுறை ஒரே நேரத்தில் பணத்தையும் கலோரைகளையும் மிச்சப்படுத்துகிறது.
டேக் அவுட்டுக்கு, மெக்சிகன் உணவகங்கள் பீன்ஸ், கிரில் செய்யப்பட்ட இறைச்சி, காய்கறிகள் மற்றும் சல்சாவுடன் கிண்ணங்களை உருவாக்க உங்களை அனுமதிக்கின்றன, அதே சமயம் டார்ட்டிலாவைத் தவிர்த்து, சீஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் ஆகியவற்றைக் கட்டுப்படுத்துங்கள். ஆசிய உணவகங்கள் பெரும்பாலும் அரிசியுடன் காய்கறிகள் மற்றும் புரதத்துடன் ஸ்டிர்-ஃப்ரை விருப்பங்களைக் கொண்டுள்ளன. வேகமான உணவு கடைகள் பெருகிய முறையில் கிரில் செய்யப்பட்ட கோழி சாண்ட்விச்கள், சாலடுகள் மற்றும் மிளகாய் வழங்குகின்றன.
உணவு நேரத்தின் முக்கியத்துவம் பெரும்பாலான உணவுப் போக்குகள் பரிந்துரைப்பதை விட குறைவாகவே உள்ளது, ஆனால் உணவுகளைத் தவிர்ப்பது பொதுவாக பின்னடைவை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் பிஸியாக இருப்பதால் காலை அல்லது மதிய உணவைத் தவிர்த்தால், நீங்கள் மிகவும் பசியுடன் இருப்பதாலும், உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவு குறைந்ததாலும் பின்னர் அதிகமாக சாப்பிடுவீர்கள்.
உங்கள் உடல் குறிப்பிட்ட நேரத்தில் உணவு அல்லது எடை இழப்புக்கு ஒரு நாளைக்கு குறிப்பிட்ட எண்ணிக்கையிலான உணவுகளைக் கோரவில்லை. நாள் முழுவதும் உங்கள் மொத்த உணவு உட்கொள்ளல் மற்றும் நீங்கள் எவ்வளவு திருப்தியாக உணர்கிறீர்கள் என்பதே முக்கியமானது. சிலர் மூன்று உணவுகளுடன் நன்றாகச் செய்கிறார்கள், மற்றவர்கள் சிறிய உணவுகளையும் தின்பண்டங்களையும் விரும்புகிறார்கள், மேலும் சிலர் இரண்டு பெரிய உணவுகளை உட்கொள்வதில் செழித்து வளர்கிறார்கள்.
இடைப்பட்ட நோன்பு பிரபலமாகிவிட்டது, மேலும் இது சிலருக்கு அவர்கள் உண்ணும் நேரத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் வேலை செய்கிறது. இருப்பினும், இது மந்திரமல்ல, எடை இழப்புக்கு இது அவசியமில்லை. உங்கள் உணவு நேரத்தை கட்டுப்படுத்துவது உங்களை வெறித்தனமாக, எரிச்சலாக உணர வைத்தால் அல்லது அதிகப்படியான உணவுக்கு வழிவகுத்தால், அது உங்களுக்கு சரியான அணுகுமுறை அல்ல.
சிறந்த உணவு முறை என்பது நீங்கள் நிலைத்தன்மையுடன் பராமரிக்கக்கூடியது. நீங்கள் காலையில் உண்மையாக பசியுடன் இல்லை என்றால், நீங்கள் காலை உணவை சாப்பிட கட்டாயப்படுத்த வேண்டியதில்லை. ஆனால் காலை உணவைத் தவிர்ப்பது இரவில் ஒரு முழு பீட்சாவை சாப்பிட வழிவகுத்தால், காலையில் ஒன்றைச் சாப்பிடுவது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும்.
திரவ கலோரிகள் கிட்டத்தட்ட எதையும் விட வேகமாக கூடுகின்றன, ஏனெனில் பானங்கள் திட உணவைப் போல உங்களை நிரப்புவதில்லை. ஒரு பெரிய சுவையூட்டப்பட்ட லாட்டே, ஸ்மூத்தி அல்லது சோடா ஒரு உணவுக்கு சமமான கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கலாம், அது உங்களை திருப்தியாக உணர வைக்காது.
வழக்கமான சோடா அடிப்படையில் சர்க்கரை நீர், மற்றும் ஒரு கேனில் சுமார் பத்து டீஸ்பூன் சர்க்கரை உள்ளது. தண்ணீர், கருப்பு காபி அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கப்படாத தேநீருக்கு மாறுவது இந்த வெற்று கலோரிகளை முற்றிலும் நீக்குகிறது. டயட் சோடாக்கள் சர்ச்சைக்குரியவை, ஆனால் அவை பூஜ்ஜிய கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் வழக்கமான சோடாவிலிருந்து விலக சிலருக்கு உதவலாம்.
பழச்சாறு ஆரோக்கியமானதாகத் தோன்றினாலும், சோடாவைப் போலவே அதிக சர்க்கரையைக் கொண்டுள்ளது, இது சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகளிலிருந்து வருகிறது. உங்கள் உடல் இந்த சர்க்கரைகளை இதேபோல் செயலாக்குகிறது. நீங்கள் பழத்தை விரும்பினால், ஒரு முழு ஆப்பிள் அல்லது ஆரஞ்சு சாப்பிடுவது இயற்கையான சர்க்கரைகளுடன் நார்ச்சத்தையும் உங்களுக்கு வழங்கும், இது உறிஞ்சுதலைக் குறைக்கிறது.
கல்லூரியில் ஆல்கஹால் குறிப்பாக தந்திரமானது. ஆல்கஹாலில் உள்ள கலோரிகளைத் தவிர, குடிப்பது உங்கள் தடுமாற்றத்தைக் குறைக்கிறது மற்றும் நீங்கள் பொதுவாகத் தவிர்ப்பதை விட அதிகமாக சாப்பிட உங்களை மிகவும் வாய்ப்புள்ளது. பீர், சர்க்கரை கலந்த பானங்கள் மற்றும் காக்டெயில்கள் ஒவ்வொன்றும் இருநூறு முதல் ஐந்நூறு கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கும்.
நீங்கள் குடிக்கத் தேர்வு செய்தால், ஒயின், லைட் பீர் அல்லது சர்க்கரை கலந்த கலவைகளுக்குப் பதிலாக சோடா நீர் மற்றும் எலுமிச்சையுடன் கலந்த ஸ்பிரிட்ஸ் போன்ற லேசான விருப்பங்கள் அடங்கும். ஆல்கஹால் பானங்களை தண்ணீருடன் மாற்றுவது உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது மற்றும் நீங்கள் உட்கொள்ளும் அளவைக் குறைக்கிறது. மேலும் குடிப்பது எப்போதும் நல்லது, ஏனெனில் வெறும் வயிற்றில் ஆல்கஹால் உணவு பற்றிய மோசமான முடிவுகளுக்கு வழிவகுக்கிறது.
இறுதித் தேர்வுகள் அல்லது பிற அதிக மன அழுத்த காலங்களில் நிலைத்தன்மையை பேணுவது கடினம், மேலும் இந்த காலங்களில் உங்கள் எதிர்பார்ப்புகளை சரிசெய்ய வேண்டும். நீங்கள் சரியான தேர்வுகளை செய்ய முயற்சிக்கவில்லை. நீங்கள் செய்து வருவதை முற்றிலும் கைவிடுவதைத் தவிர்க்க முயற்சிக்கிறீர்கள்.
கடுமையான மன அழுத்தத்தின் போது, பராமரிப்பு வெற்றி. கொடூரமான தேர்வு வாரத்தில் உங்கள் தற்போதைய எடையை பராமரித்தால், அது ஒரு வெற்றியாகக் கருதப்படுகிறது. நீங்கள் இழந்த அனைத்தையும் மீண்டும் பெறுவதற்கு வழிவகுக்கும் மன அழுத்த-உணவு சுழற்சியைத் தடுக்கிறீர்கள்.
அதிக மன அழுத்த காலங்களில் எளிதான புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து விருப்பங்களை பார்வைக்கு மற்றும் அணுகக்கூடியதாக வைத்திருங்கள். உங்கள் மேசையில் பழங்களை வைக்கவும், உங்கள் பையில் கொட்டைகளை வைத்திருக்கவும், உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒற்றைப் பரிமாறல் கிரேக்க தயிரை வைத்திருக்கவும். ஆரோக்கியமான விருப்பங்கள் எளிதான விருப்பங்களாக இருக்கும்போது, நீங்கள் அவற்றை அடிக்கடி பயன்படுத்துவீர்கள்.
இயக்கம் மன அழுத்தத்தை நிர்வகிக்க உதவுகிறது மற்றும் முறையான உடற்பயிற்சியைக் குறிக்க வேண்டியதில்லை. படிப்பு அமர்வுகளுக்கு இடையில் பத்து நிமிட நடை உங்களை அமைதிப்படுத்தி சில கலோரிகளை எரிக்கும். லிஃப்டுக்குப் பதிலாக படிக்கட்டுகளைப் பயன்படுத்துவது அல்லது படிப்பு இடைவேளையின் போது ஜம்பிங் ஜாக்ஸ் செய்வது அனைத்தும் கணக்கிடப்படும்.
தூக்கமின்மை எல்லாவற்றையும் கடினமாக்குகிறது, எடை இழப்பு உட்பட. நீங்கள் சோர்வாக இருக்கும்போது, உங்கள் மன உறுதி குறைகிறது மற்றும் உங்கள் பசி ஹார்மோன்கள் சீர்குலைகின்றன. நீங்கள் ஒரு கூடுதல் மணிநேர தூக்கம் அல்லது ஒரு கூடுதல் மணிநேர படிப்புக்கு இடையே தேர்வு செய்ய வேண்டும் என்றால், நீங்கள் ஓய்வெடுக்கும்போது உங்கள் மூளை சிறப்பாக செயல்படுவதால், தூக்கம் பெரும்பாலும் உங்களுக்கு மிகவும் உதவும்.
உணவு கட்டுப்பாடுகள் அல்லது உணவு ஒவ்வாமைகள் சரிசெய்தல் தேவைப்படுகின்றன, ஆனால் அவை எடை இழப்பைத் தடுக்காது. உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் மற்றும் உங்கள் கட்டுப்பாடுகளுக்குப் பொருந்தும் மாற்று உணவுகளை நீங்கள் அடையாளம் காண வேண்டும்.
நீங்கள் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை உடையவராக இருந்தால், முட்டை, இறைச்சி, மீன், பீன்ஸ், டோஃபு மற்றும் லாக்டோஸ் இல்லாத பால் பொருட்களில் புரதத்தைக் காணலாம். பல தாவர அடிப்படையிலான பால் மாற்றுகள் இப்போது கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் டி உடன் வலுவூட்டப்பட்டுள்ளன, இது பால் வழங்குவதோடு ஒப்பிடத்தக்கது.
குளூட்டன் இல்லாத உணவுடன் அதிக தயாரிப்பு விருப்பங்கள் கிடைப்பதால் மிகவும் எளிதாகிவிட்டது. பதப்படுத்தப்பட்ட குளூட்டன் இல்லாத தின்பண்டங்கள், அவை பெரும்பாலும் அதிக கலோரிகளையும் குறைந்த ஊட்டச்சத்துக்களையும் கொண்டுள்ளன, அவற்றை அதிகமாகச் சார்ந்து இருப்பதை விட, அரிசி, உருளைக்கிழங்கு, சோளம், பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் புரதங்கள் போன்ற இயற்கையாகவே குளூட்டன் இல்லாத முழு உணவுகளில் கவனம் செலுத்துங்கள்.
சைவ மற்றும் சைவ மாணவர்களுக்கு பீன்ஸ், பருப்பு, டோஃபு, டெம்பே, எடமாமி மற்றும் குயினோவா போன்ற புரத ஆதாரங்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்க வேண்டும். கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் கொட்டை வெண்ணெய்களும் புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுக்கு பங்களிக்கின்றன. பி12 கூடுதல் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு முக்கியமானது, ஏனெனில் இந்த வைட்டமின் முதன்மையாக விலங்கு பொருட்களிலிருந்து வருகிறது.
உங்களுக்கு கடுமையான உணவு ஒவ்வாமைகள் இருந்தால், லேபிள்களைப் படிப்பது அவசியமாகிறது, ஆனால் பழங்கள், காய்கறிகள், அரிசி மற்றும் சாதாரண புரதங்கள் போன்ற பல முழு உணவுகள் பொதுவாக பொதுவான ஒவ்வாமைகளிலிருந்து இயற்கையாகவே விடுபடுகின்றன. வளாக உணவு சேவைகள் பொதுவாக ஒவ்வாமை தகவல் மற்றும் மாற்று விருப்பங்களை வழங்க வேண்டும்.
பெரும்பாலான மக்கள் அடிப்படை உணவு மாற்றங்களுடன் எடை குறைக்க முடியும், ஆனால் சில சமயங்களில் உங்களுக்கு தொழில்முறை வழிகாட்டுதல் தேவை. எப்போது உதவியை நாட வேண்டும் என்பதை அறிவது மாதக்கணக்கான விரக்தியைத் தடுக்கலாம் மற்றும் சாத்தியமான சுகாதார பிரச்சனைகளைத் தடுக்கலாம்.
நீங்கள் பல மாதங்களாக தொடர்ந்து எடை குறைக்க முயற்சி செய்தும் எந்த முன்னேற்றமும் ஏற்படவில்லை என்றால், வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஏதாவது குறுக்கிடலாம். ஹைப்போ தைராய்டிசம், பாலிசிஸ்டிக் ஓவரி சிண்ட்ரோம் அல்லது இன்சுலின் எதிர்ப்பு போன்ற நிலைகள் எடை இழப்பை மிகவும் கடினமாக்கும். ஒரு மருத்துவர் இந்த பிரச்சனைகளைக் கண்டறிய இரத்தப் பரிசோதனைகளைச் செய்யலாம்.
உணவுடன் உங்கள் உறவு வெறித்தனமாக, கவலையாக மாறினால் அல்லது அதிக கட்டுப்பாடு மற்றும் அதைத் தொடர்ந்து அதிகப்படியான உணவுக்கு வழிவகுக்கும் என்றால், உணவுப் பழக்கங்களில் நிபுணத்துவம் பெற்ற ஒரு ஆலோசகருடன் பேசுவது உதவும். கல்லூரி ஆலோசனை மையங்கள் பெரும்பாலும் இலவச அல்லது குறைந்த செலவில் சேவைகளை வழங்குகின்றன, மேலும் சீர்குலைந்த உணவு முறைகளை முன்கூட்டியே கண்டறிவது அவை வேரூன்றுவதைத் தடுக்கிறது.
தலைச்சுற்றல், தீவிரமான சோர்வு, முடி உதிர்தல் அல்லது மாதவிடாய் சுழற்சி நின்றுவிடுதல் ஆகியவை நீங்கள் போதுமான அளவு சாப்பிடவில்லை என்பதற்கான அறிகுறிகளாகும். இந்த அறிகுறிகள் உங்கள் உடலுக்கு போதுமான ஊட்டச்சத்து கிடைக்கவில்லை என்பதைக் குறிக்கின்றன, மேலும் நீங்கள் உடனடியாக ஒரு சுகாதார வழங்குநரிடம் பேச வேண்டும்.
வளாக சுகாதார மையங்களில் பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர்கள் இருப்பார்கள், அவர்கள் உங்கள் அட்டவணை, பட்ஜெட் மற்றும் விருப்பங்களுக்குப் பொருந்தும் தனிப்பயனாக்கப்பட்ட உணவுத் திட்டத்தை உருவாக்க உங்களுக்கு உதவலாம். பல மாணவர்கள் இந்த சேவை இருப்பதை அல்லது அவர்களின் மாணவர் சுகாதார கட்டணங்களில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது என்பதை உணர்வதில்லை.
யதார்த்தமான எடை இழப்பு படிப்படியாக நிகழ்கிறது, மேலும் சில வாரங்களில் வியத்தகு மாற்றங்களை எதிர்பார்ப்பது உங்களை ஏமாற்றத்திற்கு இட்டுச் செல்லும். ஒரு நிலையான வேகம் என்பது வாரத்திற்கு சுமார் ஒரு முதல் இரண்டு பவுண்டுகள் வரை இழப்பதாகும், சில வாரங்களில் நீங்கள் எதையும் இழக்காமல் இருக்கலாம் மற்றும் மற்ற வாரங்களில் நீங்கள் அதிகமாக இழக்கலாம்.
உங்கள் எடை நீர் தக்கவைப்பு, ஹார்மோன்கள், சோடியம் உட்கொள்ளல் மற்றும் நீங்கள் கடைசியாக குடல் இயக்கத்தை மேற்கொண்டதன் அடிப்படையில் தினமும் மாறுபடும். இந்த ஏற்ற இறக்கங்கள் முற்றிலும் இயல்பானவை மற்றும் உண்மையான கொழுப்பு அதிகரிப்பு அல்லது இழப்பைக் குறிக்காது. வாரத்திற்கு ஒரு முறைக்கு மேல் உங்களை எடைபோடுவது, ஒரு நாளைக்கு ஒரே நேரத்தில், உங்களுக்கு மிகவும் துல்லியமான படத்தை அளிக்கிறது.
நீங்கள் எடை இழப்பைக் காண்பதற்கு முன்பே உங்கள் உடைகள் எப்படிப் பொருந்துகின்றன என்பதில் மாற்றங்களைக் கவனிக்கலாம். கொழுப்பை விட தசை குறைவான இடத்தை எடுக்கும், எனவே உங்கள் எடை அப்படியே இருந்தாலும் உங்கள் உடல் வித்தியாசமாகத் தோற்றமளிக்கும். மாதந்தோறும் எடுக்கப்படும் முன்னேற்றப் புகைப்படங்கள் தினசரி கண்ணாடி சோதனைகள் தவறவிடும் மாற்றங்களை அடிக்கடி வெளிப்படுத்தும்.
சில வாரங்களில் நீங்கள் ஊக்கத்துடன் இருப்பீர்கள் மற்றும் எல்லாவற்றையும் எளிதாகக் காண்பீர்கள். மற்ற வாரங்களில் நீங்கள் போராடுவீர்கள் மற்றும் கைவிட விரும்புவீர்கள். இது சாதாரணமானது. முன்னேற்றம் நேர்கோட்டில் இல்லை, அவ்வப்போது கடினமான வாரங்கள் உங்கள் ஒட்டுமொத்த முன்னேற்றத்தை அழிக்காது.
இலக்கு என்பது கல்லூரியைத் தாண்டி நீங்கள் பராமரிக்கக்கூடிய பழக்கவழக்கங்களை உருவாக்குவதே தவிர, விரைவாக எடை இழந்து அதை மீண்டும் பெறுவதல்ல. இப்போது புரதம் நிறைந்த உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, நீரேற்றத்துடன் இருப்பது மற்றும் நியாயமான அளவுகளை சாப்பிடுவது போன்ற முறைகளை நீங்கள் நிறுவ முடிந்தால், இந்த பழக்கவழக்கங்கள் பல தசாப்தங்களுக்கு உங்களுக்கு சேவை செய்யும்.
Get clear medical guidance
on symptoms, medications, and lab reports.