Salmonella Enfeksiyonu

Salmonella enfeksiyonu (salmonellozis), bağırsak yolunu etkileyen yaygın bir bakteriyel hastalıktır. Salmonella bakterileri tipik olarak hayvan ve insan bağırsaklarında yaşar ve dışkı (dışkı) yoluyla atılır. İnsanlar en sık kontamine su veya yiyecek yoluyla enfekte olurlar.

Bazı salmonella enfeksiyonu olan kişilerde hiçbir belirti görülmez. Çoğu kişi, maruz kaldıktan 8 ila 72 saat içinde ishal, ateş ve mide (karın) krampları geliştirir. Çoğu sağlıklı insan, özel tedavi olmaksızın birkaç gün ila bir hafta içinde iyileşir.

Bazı durumlarda, ishal şiddetli dehidrasyona neden olabilir ve acil tıbbi müdahale gerektirir. Enfeksiyon bağırsakların dışına yayılırsa yaşamı tehdit eden komplikasyonlar da gelişebilir. Temiz içme suyu ve uygun kanalizasyon sisteminin olmadığı ülkelere seyahat edenlerde salmonella enfeksiyonu geçirme riski daha yüksektir.

Salmonella enfeksiyonuna genellikle çiğ veya az pişmiş et, kümes hayvanları ve yumurta veya yumurta ürünleri yemek veya pastörize edilmemiş süt içmek neden olur. Kuluçka süresi - maruz kalma ile hastalık arasında geçen süre - 6 saat ile 6 gün arasında olabilir. Genellikle salmonella enfeksiyonu olan kişiler mide gribi geçirdiklerini düşünürler.

Salmonella enfeksiyonunun olası belirti ve semptomları şunlardır:

• İshal
• Mide (karın) krampları
• Ateş
• Bulantı
• Kusma
• Üşüme
• Baş ağrısı
• Dışkıda kan

Salmonella enfeksiyonunun belirti ve semptomları genellikle birkaç gün ila bir hafta sürer. İshal 10 güne kadar sürebilir, ancak bağırsakların normal dışkı alışkanlıklarına dönmesi birkaç ay sürebilir.

Salmonella bakterilerinin birkaç çeşidi tifo ateşine, gelişmekte olan ülkelerde daha yaygın olan ve bazen ölümcül bir hastalığa neden olur.

Çoğu insan salmonella enfeksiyonu için tıbbi yardım aramak zorunda kalmaz çünkü birkaç gün içinde kendiliğinden düzelir.

Ancak, etkilenen kişi bebek, küçük çocuk, yaşlı veya bağışıklık sistemi zayıf bir kişi ise, hastalık şu durumlarda bir sağlık uzmanını arayın:

• Birkaç günden fazla sürerse
• Yüksek ateş veya kanlı dışkı ile ilişkiliyse
• Susuzluğa neden oluyorsa, örneğin normalden daha az idrara çıkma, koyu renkli idrar ve ağız ve dil kuruluğu gibi belirtilerle

Salmonella bakterileri insanların, hayvanların ve kuşların bağırsaklarında yaşar. Çoğu insan, dışkıyla bulaşmış yiyecek veya suyu tüketerek salmonella ile enfekte olur.

Salmonellaya bağlı enfeksiyon riskini artırabilecek faktörler şunlardır:

• Salmonellaya daha fazla temas etmenize neden olabilecek aktiviteler
• Genel olarak enfeksiyona karşı direncinizi zayıflatabilecek sağlık sorunları

Salmonella enfeksiyonu genellikle yaşamı tehdit etmez. Bununla birlikte, özellikle bebekler ve küçük çocuklar, yaşlı yetişkinler, organ nakli alıcıları, hamile kadınlar ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişilerde komplikasyon gelişimi tehlikeli olabilir.

ABD Tarım Bakanlığı (USDA), kümes hayvanları ve et için denetim, örneklem alma ve test programlarını denetler ve günceller. Amaç, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki salmonella enfeksiyonlarının sayısını azaltmaktır. Salmonella enfeksiyonunu önlemek ve başkalarına bakteri bulaştırmayı önlemek için güvenli gıda hazırlama, el yıkama, kontaminasyondan kaçınma ve çiğ et, süt veya yumurta ürünleri yememek de dahil olmak üzere çeşitli yollar vardır. Önleyici yöntemler, özellikle gıda hazırlanırken veya bebekler, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf olan kişiler için bakım sağlanırken önemlidir.

Salmonella enfeksiyonu genellikle belirti ve semptomlara dayanarak teşhis edilir.

Salmonella enfeksiyonu, dışkı örneğinin test edilmesiyle tespit edilebilir. Bununla birlikte, çoğu kişi test sonuçları gelene kadar semptomlarından iyileşmiştir.

Sağlık uzmanınız kanınızda salmonella enfeksiyonu olduğundan şüphelenirse, kanınızdan alınan bir örnekte bakteri olup olmadığının test edilmesi gerekebilir.

Çoğu sağlıklı insan, özel bir tedavi olmadan birkaç gün içinde veya bir hafta içinde iyileşir. Yeterli sıvı alımıyla dehidratasyonu önlemek iyileşmenize yardımcı olabilir.

Salmonella enfeksiyonu dehidratasyona neden olabileceğinden, tedavi kaybedilen sıvıların ve elektrolitlerin (vücuttaki su miktarını dengeleyen mineraller) yerine konmasına odaklanır.

Dehidratasyon şiddetliyse, sıvılar doğrudan damara (intravenöz) verilebilmesi için acil servis bakımı veya hastaneye yatış gerekebilir.

Bol sıvı içmenizi tavsiye etmenin yanı sıra, sağlık hizmeti sağlayıcınız şunları önerebilir:

Antibiyotikler. Sağlık hizmeti sağlayıcınız, bakterileri öldürmek için antibiyotik yazabilir. Bunlar genellikle sağlayıcınızın salmonella bakterilerinin kan dolaşımınıza girdiğinden, enfeksiyonunuzun şiddetli olduğundan veya bağışıklık sisteminizin zayıf olduğundan şüphelenmesi durumunda verilir.

Salmonella enfeksiyonunun çoğu vakasında antibiyotikler faydalı değildir. Aslında, antibiyotikler bakterileri taşıdığınız süreyi uzatabilir ve başkalarını enfekte edebilirsiniz. Ayrıca tekrar enfeksiyon kapma riskinizi (nüks) de artırabilirler.

• İshal önleyiciler. Loperamid (Imodium A-D) gibi ilaçlar, ishalden kaynaklanan krampları hafifletmeye yardımcı olabilir. Bununla birlikte, salmonella enfeksiyonuyla ilişkili ishali de uzatabilirler.
• Antibiyotikler. Sağlık hizmeti sağlayıcınız, bakterileri öldürmek için antibiyotik yazabilir. Bunlar genellikle sağlayıcınızın salmonella bakterilerinin kan dolaşımınıza girdiğinden, enfeksiyonunuzun şiddetli olduğundan veya bağışıklık sisteminizin zayıf olduğundan şüphelenmesi durumunda verilir.

Antibiyotikler, salmonella enfeksiyonunun çoğu vakasında faydalı değildir. Aslında, antibiyotikler bakterileri taşıdığınız süreyi uzatabilir ve başkalarını enfekte edebilirsiniz. Ayrıca tekrar enfeksiyon kapma riskinizi (nüks) de artırabilirler.

Salmonella enfeksiyonunuz için tıbbi müdahaleye ihtiyacınız olmasa bile, ishal ve kusma ile sık görülen bir sorun olan dehidratasyon olmamak için dikkatli olmanız gerekir.

• İshal, kusma veya ateş nedeniyle hafif ila orta derecede dehidratasyonu olan çoğu yetişkin, daha fazla su veya başka sıvılar içerek durumlarını iyileştirebilir. İshal, tam şıra meyve suyu ve gazlı içeceklerle kötüleşebilir.
• İshal, kusma veya ateş nedeniyle dehidrate olmuş bebekler ve çocuklar için, reçetesiz satın alabileceğiniz oral rehidratasyon solüsyonlarını kullanın. Bu solüsyonlar, hem sıvıları hem de elektrolitleri yenilemek için belirli oranlarda su ve tuz içerir.